LA TABLE DE WILLIAM
Active- Chiffre d'affaires 2023
- 26,3 k€+3 686,7 %
- Résultat net 2023
- −26,3 k€+7,0 %
- Capital social
- 7,5 k€
- Effectif
- Non publié
LA TABLE DE WILLIAM est une SAS immatriculée le 28 mai 2014 sous le numéro SIREN 802 549 402. Elle est domiciliée 90 rue Saint Roch, 31400 Toulouse. L'entreprise déclare le code NAF 5610A comme activité principale. Le dernier exercice publié (clôture au 31 décembre 2023) fait état d'un chiffre d'affaires de 26,3 k€ pour une perte nette de 26,3 k€. En 2023, son chiffre d'affaires se situe sous la médiane des entreprises de son activité en Occitanie, de 374 k€. WILLIAM PERUCCA exerce les fonctions de président de sas de l'entreprise.
Fiche d'identité de LA TABLE DE WILLIAM
INSEE- Dénomination
- LA TABLE DE WILLIAM
- SIREN
- 802 549 402
- SIRET (siège)
- 802 549 402 00013
- N° TVA intracommunautaire
- FR63802549402Validité non vérifiée - contrôler sur VIES
- Immatriculation
- RCS Toulouse 802 549 402
- Greffe
- Toulouse
- Inscription au RNE
- Inscrite - dernière formalité le 27 septembre 2024
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Capital social
- 7 500 €
- Code NAF / APE
- 5610A
- Date de création
- 28 mai 2014
- Siège social
- 90 RUE SAINT ROCH, 31400, TOULOUSE
- Établissements
- 1
- Statut
- Active
Objet social de LA TABLE DE WILLIAM
Restaurant, formation, cours culinaires et séminaires culinaires.
Finances de LA TABLE DE WILLIAM
INPIINPI/BDF| Exercice | CA | Évol. CA | Résultat net | EBE | EBIT | Capitaux propres | Total bilan | Masse salariale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2023 | 26,3 k€ | +3 686,7 % | −26,3 k€ | −26,2 k€ | −26,3 k€ | 27,1 k€ | 36,3 k€ | 24,8 k€ |
| 2022 | 694 € | −98,2 % | −28,2 k€ | −28,1 k€ | −28,2 k€ | 53,4 k€ | 77,8 k€ | 20,5 k€ |
| 2021 | 39,0 k€ | −81,1 % | 51,0 k€ | 4,3 k€ | 227 € | 81,6 k€ | 191 k€ | 33,8 k€ |
| 2020 | 207 k€ | −16,1 % | 18,1 k€ | 35,4 k€ | 18,0 k€ | 30,6 k€ | 187 k€ | 73,2 k€ |
| 2019 | 247 k€ | +2,8 % | −10,5 k€ | 9,2 k€ | −9,2 k€ | 12,5 k€ | 182 k€ | 109 k€ |
| 2018 | 240 k€ | +11,3 % | 4,4 k€ | 27,4 k€ | 9,5 k€ | 23,0 k€ | 202 k€ | 91,4 k€ |
| 2017 | 216 k€ | +11,6 % | 4,8 k€ | 22,1 k€ | 7,9 k€ | 18,6 k€ | 233 k€ | 79,5 k€ |
| 2016 | 193 k€ | −10,8 % | 4,8 k€ | 20,5 k€ | 6,9 k€ | 13,8 k€ | 235 k€ | 74,4 k€ |
| 2015 | 217 k€ | - | 1,4 k€ | 27,3 k€ | 5,0 k€ | 8,9 k€ | 249 k€ | 85,7 k€ |
Dernier exercice : clôture le 31 décembre 2023 · 12 mois · Bilan simplifié · déposé le 25 juin 2024
Position dans le secteur
En 2023, le chiffre d'affaires de LA TABLE DE WILLIAM (26,3 k€) est inférieur à la médiane : 97 % des 813 entreprises de l'activité « restauration traditionnelle » (NAF 56.10A) en Occitanie ayant publié des comptes récents déclarent davantage. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 374 k€.
Comptes publiés et non confidentiels, clos depuis moins de trois ans, des entreprises actives de la même activité (Occitanie).
Ratios 2023
- Marge EBE
- −99,9 %
- Résultat courant / CA
- −100,0 %
- Autonomie financière
- 7,2 %
- Taux d’endettement
- 9,7 %
- Ratio de liquidité
- 377,9 %
- CAF / CA
- −99,3 %
- Crédit clients
- 0 j
- Crédit fournisseurs
- 34 j
- Rotation des stocks
- 0 j
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2023
Actif
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Immobilisations corporelles | 1 455 € | 0 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 1 455 € | 0 € |
| Autres créances | 15 182 € | 2 953 € |
| Disponibilités | 19 693 € | 74 879 € |
| TOTAL Actif circulant | 34 876 € | 77 833 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 36 331 € | 77 833 € |
Passif
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 7 500 € | 7 500 € |
| Réserve légale | 750 € | 750 € |
| Autres réserves | 40 510 € | 40 510 € |
| Report à nouveau | 4 614 € | 32 852 € |
| Résultat de l'exercice | −26 271 € | −28 238 € |
| TOTAL Capitaux propres | 27 103 € | 53 374 € |
| Fournisseurs et comptes rattachés | 2 940 € | 1 860 € |
| Code 169 | 2 628 € | - |
| Autres dettes | 6 288 € | 2 297 € |
| Produits constatés d'avance | 0 € | 20 301 € |
| TOTAL Dettes | 9 228 € | 24 459 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 36 331 € | 77 833 € |
| Code 182 | 17 025 € | 0 € |
Compte de résultat
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 26 280 € | 694 € |
| Autres produits | 140 € | 0 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 26 420 € | 694 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 14 583 € | 172 € |
| Autres charges externes | 11 286 € | 7 685 € |
| Code 243 | 1 697 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 1 830 € | 527 € |
| Salaires et traitements | 18 723 € | 14 400 € |
| Charges sociales | 6 104 € | 6 052 € |
| Dotations aux amortissements | 166 € | 0 € |
| Autres charges | 0 € | 65 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 52 692 € | 28 901 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −26 271 € | −28 207 € |
| Produits exceptionnels | 0 € | 861 € |
| Charges financières | 0 € | 68 € |
| Charges exceptionnelles | 0 € | 824 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −26 271 € | −28 238 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2022
Actif
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Autres créances | 2 953 € | 3 161 € |
| Disponibilités | 74 879 € | 187 551 € |
| TOTAL Actif circulant | 77 833 € | 190 713 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 77 833 € | 190 713 € |
Passif
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 7 500 € | 7 500 € |
| Réserve légale | 750 € | 750 € |
| Autres réserves | 40 510 € | 0 € |
| Report à nouveau | 32 852 € | 22 352 € |
| Résultat de l'exercice | −28 238 € | 51 010 € |
| TOTAL Capitaux propres | 53 374 € | 81 612 € |
| Fournisseurs et comptes rattachés | 1 860 € | 886 € |
| Code 169 | 20 301 € | - |
| Autres dettes | 22 599 € | 108 215 € |
| TOTAL Dettes | 24 459 € | 109 100 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 77 833 € | 190 713 € |
Compte de résultat
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 694 € | 39 033 € |
| Subventions d'exploitation | 0 € | 54 227 € |
| Autres produits | 0 € | 5 639 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 694 € | 98 899 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 172 € | 17 507 € |
| Variation de stock (matières premières) | 0 € | 1 960 € |
| Autres charges externes | 7 685 € | 33 588 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 527 € | 2 109 € |
| Salaires et traitements | 14 400 € | 24 308 € |
| Charges sociales | 6 052 € | 9 532 € |
| Dotations aux amortissements | 0 € | 9 261 € |
| Autres charges | 65 € | 407 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 28 901 € | 98 672 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −28 207 € | 227 € |
| Produits exceptionnels | 861 € | 180 004 € |
| Charges financières | 68 € | 0 € |
| Charges exceptionnelles | 824 € | 129 221 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −28 238 € | 51 010 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2021
Actif
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Immobilisations corporelles | - | 137 897 € |
| Immobilisations financières | - | 149 € |
| TOTAL Actif immobilisé | - | 138 046 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | - | 1 960 € |
| Clients et comptes rattachés | - | 446 € |
| Autres créances | 3 161 € | 16 449 € |
| Disponibilités | 187 551 € | 30 479 € |
| Charges constatées d'avance | - | 23 € |
| TOTAL Actif circulant | 190 713 € | 49 357 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 190 713 € | 187 403 € |
Passif
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 7 500 € | 7 500 € |
| Réserve légale | 750 € | 750 € |
| Report à nouveau | 22 352 € | 4 234 € |
| Résultat de l'exercice | 51 010 € | 18 118 € |
| TOTAL Capitaux propres | 81 612 € | 30 602 € |
| Emprunts et dettes assimilées | - | 1 500 € |
| Fournisseurs et comptes rattachés | 886 € | 2 760 € |
| Code 169 | 106 614 € | - |
| Autres dettes | 108 215 € | 152 541 € |
| TOTAL Dettes | 109 100 € | 156 801 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 190 713 € | 187 403 € |
| Code 182 | 436 € | - |
| Code 184 | 179 000 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 39 033 € | 206 945 € |
| Subventions d'exploitation | 54 227 € | 24 833 € |
| Autres produits | 5 639 € | 788 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 98 899 € | 232 566 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 17 507 € | 67 060 € |
| Variation de stock (matières premières) | 1 960 € | 1 940 € |
| Autres charges externes | 33 588 € | 52 661 € |
| Code 243 | 1 551 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 2 109 € | 1 511 € |
| Salaires et traitements | 24 308 € | 64 254 € |
| Charges sociales | 9 532 € | 8 908 € |
| Dotations aux amortissements | 9 261 € | 18 179 € |
| Autres charges | 407 € | 56 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 98 672 € | 214 569 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 227 € | 17 996 € |
| Produits exceptionnels | 180 004 € | - |
| Charges exceptionnelles | 129 221 € | 200 € |
| Impôts sur les bénéfices | - | −321 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 51 010 € | 18 118 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2020
Actif
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Immobilisations corporelles | 137 897 € | 155 713 € |
| Immobilisations financières | 149 € | 149 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 138 046 € | 155 862 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 1 960 € | 3 900 € |
| Clients et comptes rattachés | 446 € | 1 176 € |
| Autres créances | 16 449 € | 587 € |
| Disponibilités | 30 479 € | 20 390 € |
| Charges constatées d'avance | 23 € | 26 € |
| TOTAL Actif circulant | 49 357 € | 26 078 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 187 403 € | 181 940 € |
Passif
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 7 500 € | 7 500 € |
| Réserve légale | 750 € | 750 € |
| Report à nouveau | 4 234 € | 14 735 € |
| Résultat de l'exercice | 18 118 € | −10 500 € |
| TOTAL Capitaux propres | 30 602 € | 12 484 € |
| Emprunts et dettes assimilées | 1 500 € | 16 500 € |
| Fournisseurs et comptes rattachés | 2 760 € | 4 305 € |
| Code 169 | 133 552 € | - |
| Autres dettes | 152 541 € | 148 650 € |
| TOTAL Dettes | 156 801 € | 169 455 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 187 403 € | 181 940 € |
| Code 182 | 563 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 206 945 € | 246 737 € |
| Subventions d'exploitation | 24 833 € | 1 928 € |
| Autres produits | 788 € | 435 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 232 566 € | 249 099 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 67 060 € | 81 802 € |
| Variation de stock (matières premières) | 1 940 € | −1 500 € |
| Autres charges externes | 52 661 € | 47 682 € |
| Code 243 | 634 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 1 511 € | 2 310 € |
| Salaires et traitements | 64 254 € | 95 760 € |
| Charges sociales | 8 908 € | 13 459 € |
| Dotations aux amortissements | 18 179 € | 18 664 € |
| Autres charges | 56 € | 167 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 214 569 € | 258 344 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 17 996 € | −9 245 € |
| Charges financières | - | 17 € |
| Charges exceptionnelles | 200 € | 1 238 € |
| Impôts sur les bénéfices | −321 € | - |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 18 118 € | −10 500 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2019
Actif
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Immobilisations corporelles | 155 713 € | 175 076 € |
| Immobilisations financières | 149 € | 149 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 155 862 € | 175 225 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 3 900 € | 2 400 € |
| Clients et comptes rattachés | 1 176 € | 2 318 € |
| Autres créances | 587 € | 4 175 € |
| Disponibilités | 20 390 € | 18 152 € |
| Charges constatées d'avance | 26 € | - |
| TOTAL Actif circulant | 26 078 € | 27 045 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 181 940 € | 202 270 € |
Passif
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 7 500 € | 7 500 € |
| Réserve légale | 750 € | 750 € |
| Report à nouveau | 14 735 € | 10 316 € |
| Résultat de l'exercice | −10 500 € | 4 418 € |
| TOTAL Capitaux propres | 12 484 € | 22 985 € |
| Emprunts et dettes assimilées | 16 500 € | 31 500 € |
| Fournisseurs et comptes rattachés | 4 305 € | 3 429 € |
| Code 169 | 136 278 € | - |
| Autres dettes | 148 650 € | 144 357 € |
| TOTAL Dettes | 169 455 € | 179 286 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 181 940 € | 202 270 € |
| Code 182 | 539 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 246 737 € | 239 980 € |
| Subventions d'exploitation | 1 928 € | 1 282 € |
| Autres produits | 435 € | 1 379 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 249 099 € | 242 641 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 81 802 € | 77 412 € |
| Variation de stock (matières premières) | −1 500 € | 570 € |
| Autres charges externes | 47 682 € | 41 890 € |
| Code 243 | 1 609 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 2 310 € | 2 587 € |
| Salaires et traitements | 95 760 € | 78 402 € |
| Charges sociales | 13 459 € | 12 996 € |
| Dotations aux amortissements | 18 664 € | 19 212 € |
| Autres charges | 167 € | 51 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 258 344 € | 233 120 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −9 245 € | 9 520 € |
| Charges financières | 17 € | 2 784 € |
| Charges exceptionnelles | 1 238 € | 2 215 € |
| Impôts sur les bénéfices | - | 104 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −10 500 € | 4 418 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2018
Actif
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Immobilisations corporelles | 175 076 € | 195 879 € |
| Immobilisations financières | 149 € | 149 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 175 225 € | 196 028 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 2 400 € | 2 970 € |
| Avances et acomptes versés sur commandes | - | 351 € |
| Clients et comptes rattachés | 2 318 € | 288 € |
| Autres créances | 4 175 € | 4 827 € |
| Disponibilités | 18 152 € | 28 615 € |
| TOTAL Actif circulant | 27 045 € | 37 051 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 202 270 € | 233 079 € |
Passif
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 7 500 € | 7 500 € |
| Réserve légale | 750 € | 750 € |
| Report à nouveau | 10 316 € | 5 500 € |
| Résultat de l'exercice | 4 418 € | 4 817 € |
| TOTAL Capitaux propres | 22 985 € | 18 566 € |
| Emprunts et dettes assimilées | 31 500 € | 50 106 € |
| Fournisseurs et comptes rattachés | 3 429 € | 6 967 € |
| Code 169 | 135 570 € | - |
| Autres dettes | 144 357 € | 157 439 € |
| TOTAL Dettes | 179 286 € | 214 512 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 202 270 € | 233 079 € |
| Code 195 | 22 745 € | - |
| Code 182 | 624 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 239 980 € | 215 710 € |
| Subventions d'exploitation | 1 282 € | 3 305 € |
| Autres produits | 1 379 € | 5 165 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 242 641 € | 224 180 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 77 412 € | 74 014 € |
| Variation de stock (matières premières) | 570 € | 140 € |
| Autres charges externes | 41 890 € | 40 795 € |
| Code 243 | 1 633 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 2 587 € | 2 540 € |
| Salaires et traitements | 78 402 € | 69 498 € |
| Charges sociales | 12 996 € | 9 962 € |
| Dotations aux amortissements | 19 212 € | 19 254 € |
| Autres charges | 51 € | 78 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 233 120 € | 216 281 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 9 520 € | 7 899 € |
| Charges financières | 2 784 € | 1 663 € |
| Charges exceptionnelles | 2 215 € | 1 377 € |
| Impôts sur les bénéfices | 104 € | 43 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 4 418 € | 4 817 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2017
Actif
| Poste | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Immobilisations corporelles | 195 879 € | 213 711 € |
| Immobilisations financières | 149 € | 100 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 196 028 € | 213 811 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 2 970 € | 3 110 € |
| Avances et acomptes versés sur commandes | 351 € | - |
| Clients et comptes rattachés | 288 € | 766 € |
| Autres créances | 4 827 € | 4 435 € |
| Disponibilités | 28 615 € | 12 954 € |
| Charges constatées d'avance | - | 232 € |
| TOTAL Actif circulant | 37 051 € | 21 497 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 233 079 € | 235 308 € |
Passif
| Poste | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 7 500 € | 7 500 € |
| Réserve légale | 750 € | 750 € |
| Report à nouveau | 5 500 € | 661 € |
| Résultat de l'exercice | 4 817 € | 4 839 € |
| TOTAL Capitaux propres | 18 566 € | 13 750 € |
| Emprunts et dettes assimilées | 50 106 € | 63 165 € |
| Fournisseurs et comptes rattachés | 6 967 € | 8 210 € |
| Code 169 | 141 487 € | - |
| Autres dettes | 157 439 € | 150 184 € |
| TOTAL Dettes | 214 512 € | 221 558 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 233 079 € | 235 308 € |
| Code 195 | 36 573 € | - |
| Code 182 | 2 836 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 215 710 € | 193 357 € |
| Subventions d'exploitation | 3 305 € | 5 280 € |
| Autres produits | 5 165 € | 5 484 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 224 180 € | 204 121 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 74 014 € | 68 251 € |
| Variation de stock (matières premières) | 140 € | −1 233 € |
| Autres charges externes | 40 795 € | 34 221 € |
| Code 243 | 1 627 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 2 540 € | 2 522 € |
| Salaires et traitements | 69 498 € | 62 368 € |
| Charges sociales | 9 962 € | 12 051 € |
| Dotations aux amortissements | 19 254 € | 18 995 € |
| Autres charges | 78 € | 13 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 216 281 € | 197 188 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 7 899 € | 6 933 € |
| Produits exceptionnels | - | 324 € |
| Charges financières | 1 663 € | 2 042 € |
| Charges exceptionnelles | 1 377 € | 273 € |
| Impôts sur les bénéfices | 43 € | 103 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 4 817 € | 4 839 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2016
Actif
| Poste | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Immobilisations corporelles | 213 711 € | 223 798 € |
| Immobilisations financières | 100 € | - |
| TOTAL Actif immobilisé | 213 811 € | 223 798 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 3 110 € | 1 877 € |
| Clients et comptes rattachés | 766 € | 539 € |
| Autres créances | 4 435 € | 13 744 € |
| Disponibilités | 12 954 € | 9 176 € |
| Charges constatées d'avance | 232 € | 219 € |
| TOTAL Actif circulant | 21 497 € | 25 555 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 235 308 € | 249 353 € |
Passif
| Poste | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 7 500 € | 7 500 € |
| Réserve légale | 750 € | - |
| Report à nouveau | 661 € | - |
| Résultat de l'exercice | 4 839 € | 1 411 € |
| TOTAL Capitaux propres | 13 750 € | 8 911 € |
| Emprunts et dettes assimilées | 63 165 € | 75 844 € |
| Fournisseurs et comptes rattachés | 8 210 € | 8 703 € |
| Code 169 | 139 561 € | - |
| Autres dettes | 150 184 € | 155 895 € |
| TOTAL Dettes | 221 558 € | 240 442 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 235 308 € | 249 353 € |
| Code 182 | 9 281 € | - |
| Code 184 | 324 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 193 357 € | 216 652 € |
| Subventions d'exploitation | 5 280 € | 6 435 € |
| Autres produits | 5 484 € | 3 721 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 204 121 € | 226 808 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 68 251 € | 77 551 € |
| Variation de stock (matières premières) | −1 233 € | −1 877 € |
| Autres charges externes | 34 221 € | 33 401 € |
| Code 243 | 1 604 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 2 522 € | 1 010 € |
| Salaires et traitements | 62 368 € | 73 098 € |
| Charges sociales | 12 051 € | 12 623 € |
| Dotations aux amortissements | 18 995 € | 25 989 € |
| Autres charges | 13 € | 36 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 197 188 € | 221 830 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 6 933 € | 4 978 € |
| Produits exceptionnels | 324 € | - |
| Charges financières | 2 042 € | 3 564 € |
| Charges exceptionnelles | 273 € | 3 € |
| Impôts sur les bénéfices | 103 € | - |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 4 839 € | 1 411 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2015
Actif
| Poste | 2015 | 2014 |
|---|---|---|
| Immobilisations corporelles | 223 798 € | - |
| TOTAL Actif immobilisé | 223 798 € | - |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 1 877 € | - |
| Clients et comptes rattachés | 539 € | - |
| Autres créances | 13 744 € | - |
| Disponibilités | 9 176 € | - |
| Charges constatées d'avance | 219 € | - |
| TOTAL Actif circulant | 25 555 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 249 353 € | - |
Passif
| Poste | 2015 | 2014 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 7 500 € | - |
| Résultat de l'exercice | 1 411 € | - |
| TOTAL Capitaux propres | 8 911 € | - |
| Emprunts et dettes assimilées | 75 844 € | - |
| Fournisseurs et comptes rattachés | 8 703 € | - |
| Code 169 | 144 405 € | - |
| Autres dettes | 155 895 € | - |
| TOTAL Dettes | 240 442 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 249 353 € | - |
| Code 195 | 63 037 € | - |
| Code 182 | 249 787 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2015 | 2014 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 216 652 € | - |
| Subventions d'exploitation | 6 435 € | - |
| Autres produits | 3 721 € | - |
| TOTAL Produits d'exploitation | 226 808 € | - |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 77 551 € | - |
| Variation de stock (matières premières) | −1 877 € | - |
| Autres charges externes | 33 401 € | - |
| Code 243 | 324 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 1 010 € | - |
| Salaires et traitements | 73 098 € | - |
| Charges sociales | 12 623 € | - |
| Dotations aux amortissements | 25 989 € | - |
| Autres charges | 36 € | - |
| TOTAL Charges d'exploitation | 221 830 € | - |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 4 978 € | - |
| Charges financières | 3 564 € | - |
| Charges exceptionnelles | 3 € | - |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 1 411 € | - |
Comptes annuels déposés au registre national des entreprises (INPI). Les ratios sont ceux publiés par l’INPI et la Banque de France.
Dirigeants et représentants de LA TABLE DE WILLIAM
INSEEÉtablissements de LA TABLE DE WILLIAM
INSEE1 établissement, dont 0 en activité.
- 31400 TOULOUSESiègeFermé
802 549 402 00013 · ouvert le 16 mai 2014 · NAF 5610A
Documents juridiques de LA TABLE DE WILLIAM
INPI3 actes déposés au greffe (statuts, procès-verbaux, décisions), consultables en PDF.
Comptes annuels de LA TABLE DE WILLIAM
INPILA TABLE DE WILLIAM a déposé les comptes annuels de 9 exercices au registre national des entreprises.
Conformité de LA TABLE DE WILLIAM
Aucune procédure collective n'a été publiée pour LA TABLE DE WILLIAM. Aucun jugement de sauvegarde, de redressement judiciaire ou de liquidation judiciaire ne figure au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (BODACC) pour cette entreprise.
Aucune décision de justice publiée mentionnant LA TABLE DE WILLIAM n'a été trouvée.
Ces décisions proviennent de Judilibre, la base ouverte des décisions de justice publiée par la Cour de cassation. Elle rassemble les décisions de la Cour de cassation, des cours d'appel, des tribunaux judiciaires et des tribunaux de commerce, avec une couverture qui reste partielle et s'étend progressivement selon les juridictions et les années. Une absence de résultat ne signifie donc pas une absence de contentieux.
Aucune mention de LA TABLE DE WILLIAM n’a été trouvée au registre national des gels des avoirs ni aux listes de sanctions de l’ONU et de l’Union européenne (registre national des gels des avoirs du 29 octobre 2026, liste de sanctions de l'ONU du 24 octobre 2026, liste de sanctions de l'Union européenne du 5 août 2026).
- Direction générale du Trésor - 2 711 entités, registre du 29 octobre 2026
- Conseil de sécurité des Nations unies - 274 entités, registre du 24 octobre 2026
- Union européenne (liste consolidée des sanctions financières) - 1 772 entités, registre du 05 août 2026
Cette vérification rapproche la dénomination de l’entreprise des noms publiés par le registre national des gels des avoirs, par la liste de sanctions du Conseil de sécurité des Nations unies et par la liste consolidée des sanctions financières de l’Union européenne. Ces registres ne publient aucun identifiant d’entreprise : le rapprochement porte sur le seul nom et ne vaut pas identification. Elle ne couvre ni les personnes politiquement exposées, ni les interdictions de gérer, qui ne font l’objet d’aucune publication ouverte.
Annonces BODACC de LA TABLE DE WILLIAM
BODACC9 annonces publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales, de la plus récente à la plus ancienne.
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de toulouse
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de toulouse
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de toulouse
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de toulouse
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TOULOUSE
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TOULOUSE
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TOULOUSE
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TOULOUSE
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TOULOUSE
- création
Date d'effet : 28 mai 2014
Questions fréquentes sur LA TABLE DE WILLIAM
Quel est le numéro SIREN de LA TABLE DE WILLIAM ?
Le numéro SIREN de LA TABLE DE WILLIAM est 802 549 402. Le SIRET de son siège social est 802 549 402 00013. Son numéro de TVA intracommunautaire est FR63802549402.
Qui dirige LA TABLE DE WILLIAM ?
LA TABLE DE WILLIAM est dirigée par WILLIAM PERUCCA, président de sas.
Quel est le chiffre d'affaires de LA TABLE DE WILLIAM ?
LA TABLE DE WILLIAM a déclaré un chiffre d'affaires de 26,3 k€ sur l'exercice 2023, clos le 31 décembre 2023. L'exercice se solde par une perte nette de 26,3 k€.
Comment se situe le chiffre d'affaires de LA TABLE DE WILLIAM dans son secteur ?
En 2023, le chiffre d'affaires de LA TABLE DE WILLIAM (26,3 k€) est inférieur à la médiane : 97 % des 813 entreprises de l'activité « restauration traditionnelle » (NAF 56.10A) en Occitanie ayant publié des comptes récents déclarent davantage. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 374 k€.
Où se situe le siège social de LA TABLE DE WILLIAM ?
Le siège social de LA TABLE DE WILLIAM est situé 90 rue Saint Roch, 31400 Toulouse.
LA TABLE DE WILLIAM est-elle toujours en activité ?
Oui, LA TABLE DE WILLIAM est une entreprise en activité, immatriculée depuis le 28 mai 2014. Aucune date de radiation ne figure au registre.
LA TABLE DE WILLIAM est-elle en procédure collective ?
Non. Aucune procédure collective (sauvegarde, redressement ou liquidation judiciaire) n'a été publiée au BODACC pour LA TABLE DE WILLIAM.
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