LA TABLE DU SOMMELIER
Active- Chiffre d'affaires 2023
- Non publié
- Résultat net 2023
- −124 k€−10,0 %
- Capital social
- 7,6 k€
- Effectif
- Non publié
LA TABLE DU SOMMELIER est une SARL, dont l'immatriculation au registre du commerce et des sociétés date du 14 octobre 1996, identifiée par le SIREN 409 185 345. Son siège social est situé 20 rue Porta, 81000 Albi. Elle est rattachée au code d'activité NAF 5610A. Au titre de l'exercice clos le 31 décembre 2022, elle a réalisé un chiffre d'affaires de 968 k€ pour une perte nette de 113 k€. La direction est assurée par DANIEL PESTRE en qualité de gérant.
Fiche d'identité de LA TABLE DU SOMMELIER
INSEE- Dénomination
- LA TABLE DU SOMMELIER
- SIREN
- 409 185 345
- SIRET (siège)
- 409 185 345 00017
- N° TVA intracommunautaire
- FR95409185345Validité non vérifiée - contrôler sur VIES
- Immatriculation
- RCS Albi 409 185 345
- Greffe
- Albi
- Inscription au RNE
- Inscrite - dernière formalité le 19 mars 2025
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (SARL)
- Capital social
- 7 622,45 €
- Code NAF / APE
- 5610A
- Date de création
- 14 octobre 1996
- Siège social
- 20 RUE PORTA, 81000, ALBI
- Établissements
- 3
- Statut
- Active
Objet social de LA TABLE DU SOMMELIER
Bar, brasserie, restaurant ainsi que toutes activités annexes
Finances de LA TABLE DU SOMMELIER
INPIINPI/BDF| Exercice | CA | Évol. CA | Résultat net | EBE | EBIT | Capitaux propres | Total bilan | Effectif |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2023 | - | - | −124 k€ | - | - | 177 k€ | 382 k€ | - |
| 2022 | 968 k€ | - | −113 k€ | −110 k€ | −109 k€ | 301 k€ | 544 k€ | - |
| 2021 | - | - | 19,8 k€ | - | - | 413 k€ | 764 k€ | - |
| 2020 | - | - | −32,2 k€ | - | - | 418 k€ | 679 k€ | - |
| 2018 | - | - | −7,1 k€ | - | - | 528 k€ | 758 k€ | - |
| 2017 | - | - | −23,4 k€ | - | - | 535 k€ | 856 k€ | - |
| 2016 | - | - | −2,4 k€ | - | - | 558 k€ | 740 k€ | 18 |
Dernier exercice : clôture le 31 décembre 2023 · 12 mois · Bilan complet · déposé le 21 juin 2024
Certains exercices ont été déposés avec une déclaration de confidentialité : l'INPI ne publie alors qu'une partie de la liasse (le compte de résultat est le plus souvent retiré).
Ratios 2023
- Autonomie financière
- 46,2 %
- Taux d’endettement
- 43,7 %
- Ratio de liquidité
- 160,1 %
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2023
Actif
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 38 341 € | 0 € |
| Constructions | 0 € | 0 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 17 998 € | 0 € |
| Autres immobilisations corporelles | 115 877 € | 0 € |
| Autres titres immobilisés | 237 € | 0 € |
| Autres immobilisations financières | 1 259 € | 0 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 173 712 € | 0 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 75 862 € | 0 € |
| Clients et comptes rattachés | 2 576 € | 0 € |
| Autres créances | 5 213 € | 0 € |
| Disponibilités | 121 984 € | 0 € |
| Charges constatées d'avance | 2 831 € | 0 € |
| TOTAL Actif circulant | 208 466 € | 0 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 382 178 € | 0 € |
Passif
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 7 622 € | 0 € |
| Réserve légale | 762 € | 0 € |
| Autres réserves | 292 158 € | 0 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −123 930 € | 0 € |
| TOTAL Capitaux propres | 176 613 € | 0 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 67 082 € | 0 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 10 051 € | 0 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 62 519 € | 0 € |
| Dettes fiscales et sociales | 65 914 € | 0 € |
| TOTAL Dettes | 205 565 € | 0 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 382 178 € | 0 € |
| Code EG | 158 444 € | 0 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2022
Actif
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 38 340 € | 38 340 € |
| Constructions | 599 138 € | 1 398 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 30 041 € | 30 528 € |
| Autres immobilisations corporelles | 150 428 € | 149 251 € |
| Autres titres immobilisés | 236 € | 236 € |
| Autres immobilisations financières | 1 259 € | 1 259 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 220 306 € | 221 014 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 100 635 € | 101 836 € |
| Clients et comptes rattachés | 448 € | 1 687 € |
| Autres créances | 10 305 € | 37 777 € |
| Disponibilités | 209 371 € | 395 301 € |
| Charges constatées d'avance | 3 175 € | 6 132 € |
| TOTAL Actif circulant | 323 935 € | 542 734 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 544 242 € | 763 749 € |
Passif
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 7 622 € | 7 622 € |
| Réserve légale | 762 € | 762 € |
| Autres réserves | 404 811 € | 384 964 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −112 653 € | 19 846 € |
| TOTAL Capitaux propres | 300 543 € | 413 196 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 106 494 € | 207 438 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 10 705 € | 7 231 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 38 859 € | 52 505 € |
| Dettes fiscales et sociales | 87 577 € | 83 085 € |
| Autres dettes | 62 € | 293 € |
| TOTAL Dettes | 243 699 € | 350 553 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 544 242 € | 763 749 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2021
Actif
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 38 340 € | 38 340 € |
| Constructions | 1 398 € | 7 517 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 30 528 € | 46 180 € |
| Autres immobilisations corporelles | 149 251 € | 147 303 € |
| Autres titres immobilisés | 236 € | 236 € |
| Autres immobilisations financières | 1 259 € | 1 259 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 221 014 € | 240 838 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 101 836 € | 128 000 € |
| Clients et comptes rattachés | 1 687 € | 2 400 € |
| Autres créances | 37 777 € | 105 231 € |
| Disponibilités | 395 301 € | 200 419 € |
| Charges constatées d'avance | 6 132 € | 1 738 € |
| TOTAL Actif circulant | 542 734 € | 437 790 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 763 749 € | 678 629 € |
Passif
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 7 622 € | 7 622 € |
| Réserve légale | 762 € | 762 € |
| Autres réserves | 384 964 € | 442 133 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 19 846 € | −32 169 € |
| TOTAL Capitaux propres | 413 196 € | 418 349 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 207 438 € | 161 117 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 7 231 € | 9 487 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 52 505 € | 22 211 € |
| Dettes fiscales et sociales | 83 085 € | 67 324 € |
| Autres dettes | 293 € | 140 € |
| TOTAL Dettes | 350 553 € | 260 279 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 763 749 € | 678 629 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2020
Actif
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 38 341 € | - |
| Constructions | 7 518 € | - |
| Installations techniques, matériel et outillage | 46 181 € | - |
| Autres immobilisations corporelles | 147 303 € | - |
| Autres titres immobilisés | 237 € | - |
| Autres immobilisations financières | 1 259 € | - |
| TOTAL Actif immobilisé | 240 839 € | - |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 128 000 € | - |
| Clients et comptes rattachés | 2 401 € | - |
| Autres créances | 105 231 € | - |
| Disponibilités | 200 420 € | - |
| Charges constatées d'avance | 1 739 € | - |
| TOTAL Actif circulant | 437 790 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 678 629 € | - |
Passif
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 7 622 € | - |
| Réserve légale | 762 € | - |
| Autres réserves | 442 134 € | - |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −32 169 € | - |
| TOTAL Capitaux propres | 418 349 € | - |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 161 117 € | - |
| Emprunts et dettes financières divers | 9 487 € | - |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 22 211 € | - |
| Dettes fiscales et sociales | 67 324 € | - |
| Autres dettes | 140 € | - |
| TOTAL Dettes | 260 280 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 678 629 € | - |
| Code EG | 143 264 € | - |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2018
Actif
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 38 341 € | - |
| Constructions | 50 945 € | - |
| Installations techniques, matériel et outillage | 59 644 € | - |
| Autres immobilisations corporelles | 179 262 € | - |
| Autres titres immobilisés | 237 € | - |
| Autres immobilisations financières | 1 259 € | - |
| TOTAL Actif immobilisé | 329 688 € | - |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 206 034 € | - |
| Clients et comptes rattachés | 6 436 € | - |
| Autres créances | 51 020 € | - |
| Disponibilités | 164 216 € | - |
| Charges constatées d'avance | 938 € | - |
| TOTAL Actif circulant | 428 644 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 758 332 € | - |
Passif
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 7 622 € | - |
| Réserve légale | 762 € | - |
| Autres réserves | 526 260 € | - |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −7 118 € | - |
| TOTAL Capitaux propres | 527 527 € | - |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 77 157 € | - |
| Emprunts et dettes financières divers | 13 780 € | - |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 55 023 € | - |
| Dettes fiscales et sociales | 84 706 € | - |
| Autres dettes | 139 € | - |
| TOTAL Dettes | 230 805 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 758 332 € | - |
| Code EG | 173 525 € | - |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2017
Actif
| Poste | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 38 341 € | - |
| Constructions | 74 352 € | - |
| Installations techniques, matériel et outillage | 70 725 € | - |
| Autres immobilisations corporelles | 198 126 € | - |
| Autres titres immobilisés | 237 € | - |
| Autres immobilisations financières | 1 259 € | - |
| TOTAL Actif immobilisé | 383 040 € | - |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 199 151 € | - |
| Clients et comptes rattachés | 2 121 € | - |
| Autres créances | 52 965 € | - |
| Disponibilités | 217 270 € | - |
| Charges constatées d'avance | 1 110 € | - |
| TOTAL Actif circulant | 472 617 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 855 657 € | - |
Passif
| Poste | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 7 622 € | - |
| Réserve légale | 762 € | - |
| Autres réserves | 549 683 € | - |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −23 423 € | - |
| TOTAL Capitaux propres | 534 645 € | - |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 96 804 € | - |
| Emprunts et dettes financières divers | 16 267 € | - |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 78 358 € | - |
| Dettes fiscales et sociales | 106 542 € | - |
| Dettes sur immobilisations et comptes rattachés | 20 970 € | - |
| Autres dettes | 2 071 € | - |
| TOTAL Dettes | 321 012 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 855 657 € | - |
| Code EG | 243 900 € | - |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2016
Actif
| Poste | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 38 341 € | - |
| Constructions | 100 487 € | - |
| Installations techniques, matériel et outillage | 72 589 € | - |
| Autres immobilisations corporelles | 131 367 € | - |
| Autres titres immobilisés | 237 € | - |
| Autres immobilisations financières | 1 259 € | - |
| TOTAL Actif immobilisé | 344 280 € | - |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 182 532 € | - |
| Clients et comptes rattachés | 2 229 € | - |
| Autres créances | 39 258 € | - |
| Disponibilités | 168 114 € | - |
| Charges constatées d'avance | 3 917 € | - |
| TOTAL Actif circulant | 396 051 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 740 331 € | - |
Passif
| Poste | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 7 622 € | - |
| Réserve légale | 762 € | - |
| Report à nouveau | 552 070 € | - |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −2 387 € | - |
| TOTAL Capitaux propres | 558 068 € | - |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 14 241 € | - |
| Emprunts et dettes financières divers | 19 304 € | - |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 73 626 € | - |
| Dettes fiscales et sociales | 73 929 € | - |
| Autres dettes | 1 163 € | - |
| TOTAL Dettes | 182 263 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 740 331 € | - |
| Code EG | 182 263 € | - |
Comptes annuels déposés au registre national des entreprises (INPI). Les ratios sont ceux publiés par l’INPI et la Banque de France.
Dirigeants et représentants de LA TABLE DU SOMMELIER
INSEEDepuis la création (14 octobre 1996) · 30 ans
Établissements de LA TABLE DU SOMMELIER
INSEE3 établissements, dont 2 en activité.
- 81000 ALBISiègeActif
409 185 345 00017 · ouvert le 01 août 1996 · NAF 5610A
- 81600 GAILLACActif
409 185 345 00025 · ouvert le 01 avril 2001 · NAF 5610A
- 81100 CASTRESFermé
409 185 345 00033 · ouvert le 13 mai 2002 · NAF 553A
Documents juridiques de LA TABLE DU SOMMELIER
INPIComptes annuels de LA TABLE DU SOMMELIER
INPILA TABLE DU SOMMELIER a déposé les comptes annuels de 7 exercices au registre national des entreprises.
Conformité de LA TABLE DU SOMMELIER
Une procédure collective a été publiée au BODACC pour LA TABLE DU SOMMELIER. Liquidation judiciaire en cours depuis le 04 mars 2025 : aucun jugement de clôture n'a été publié à ce jour.
Ouverte le 04 mars 2025. Aucun jugement de clôture n'a été publié à ce jour.
2 jugements et avis publiés
Jugement du 13 octobre 2026 · publié le 20 octobre 2026 · Greffe du Tribunal de Commerce d'Albi
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Jugement du 04 mars 2025 · publié le 11 mars 2025 · Greffe du Tribunal de Commerce d'Albi
Jugement prononçant la liquidation judiciaire , date de cessation des paiements le 28 Février 2025, désignant liquidateur SCP VITANI-BRU en la personne de Me VITANI 8, rue Georges Charpak - 81290 Labruguière . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce.
Aucune décision de justice publiée mentionnant LA TABLE DU SOMMELIER n'a été trouvée.
Ces décisions proviennent de Judilibre, la base ouverte des décisions de justice publiée par la Cour de cassation. Elle rassemble les décisions de la Cour de cassation, des cours d'appel, des tribunaux judiciaires et des tribunaux de commerce, avec une couverture qui reste partielle et s'étend progressivement selon les juridictions et les années. Une absence de résultat ne signifie donc pas une absence de contentieux.
Aucune mention de LA TABLE DU SOMMELIER n’a été trouvée au registre national des gels des avoirs ni aux listes de sanctions de l’ONU et de l’Union européenne (registre national des gels des avoirs du 3 novembre 2026, liste de sanctions de l'ONU du 31 octobre 2026, liste de sanctions de l'Union européenne du 5 août 2026).
- Direction générale du Trésor - 2 711 entités, registre du 03 novembre 2026
- Conseil de sécurité des Nations unies - 274 entités, registre du 31 octobre 2026
- Union européenne (liste consolidée des sanctions financières) - 1 772 entités, registre du 05 août 2026
Cette vérification rapproche la dénomination de l’entreprise des noms publiés par le registre national des gels des avoirs, par la liste de sanctions du Conseil de sécurité des Nations unies et par la liste consolidée des sanctions financières de l’Union européenne. Ces registres ne publient aucun identifiant d’entreprise : le rapprochement porte sur le seul nom et ne vaut pas identification. Elle ne couvre ni les personnes politiquement exposées, ni les interdictions de gérer, qui ne font l’objet d’aucune publication ouverte.
Annonces BODACC de LA TABLE DU SOMMELIER
BODACC11 annonces publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales, de la plus récente à la plus ancienne.
- Procédures collectivesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce d'Albi
Dépôt de l'état des créances · Jugement du 2026-10-13 · L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
- Procédures collectivesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce d'Albi
Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire · Jugement du 2025-03-04 · Jugement prononçant la liquidation judiciaire , date de cessation des paiements le 28 Février 2025, désignant liquidateur SCP VITANI-BRU en la personne de Me VITANI 8, rue Georges Charpak - 81290 Labruguière . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce.
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce d'albi
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce d'albi
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce d'albi
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'ALBI
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'ALBI
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'ALBI
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'ALBI
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'ALBI
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'ALBI
- création
Date d'effet : 14 octobre 1996
Questions fréquentes sur LA TABLE DU SOMMELIER
Quel est le numéro SIREN de LA TABLE DU SOMMELIER ?
Le numéro SIREN de LA TABLE DU SOMMELIER est 409 185 345. Le SIRET de son siège social est 409 185 345 00017. Son numéro de TVA intracommunautaire est FR95409185345.
Qui dirige LA TABLE DU SOMMELIER ?
LA TABLE DU SOMMELIER est dirigée par DANIEL PESTRE, gérant. L'entreprise compte 2 dirigeants en fonction.
Quel est le chiffre d'affaires de LA TABLE DU SOMMELIER ?
LA TABLE DU SOMMELIER a déclaré un chiffre d'affaires de 968 k€ sur l'exercice 2022, clos le 31 décembre 2022. L'exercice se solde par une perte nette de 113 k€.
Où se situe le siège social de LA TABLE DU SOMMELIER ?
Le siège social de LA TABLE DU SOMMELIER est situé 20 rue Porta, 81000 Albi.
LA TABLE DU SOMMELIER est-elle toujours en activité ?
Oui, LA TABLE DU SOMMELIER est une entreprise en activité, immatriculée depuis le 14 octobre 1996. Aucune date de radiation ne figure au registre.
LA TABLE DU SOMMELIER est-elle en procédure collective ?
Oui. LA TABLE DU SOMMELIER fait l'objet d'une liquidation judiciaire, dont le jugement d'ouverture date du 4 mars 2025. Aucun jugement de clôture n'a été publié au BODACC à ce jour.
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