LAURETTE
Active- Chiffre d'affaires 2023
- 706 k€−0,3 %
- Résultat net 2023
- 21,7 k€−0,4 %
- Capital social
- 155 k€
- Effectif
- Non publié
Enregistrée sous le numéro SIREN 535 143 382, LAURETTE est une SARL créée le 6 octobre 2011. Elle est domiciliée 72 quai du Port, 13002 Marseille. Elle est rattachée au code d'activité NAF 5610A. Le dernier exercice publié (clôture au 31 décembre 2023) fait état d'un chiffre d'affaires de 706 k€ pour un résultat net de 21,7 k€. En 2023, elle réalise un chiffre d'affaires supérieur à celui de 68 % des entreprises de son activité en Provence-Alpes-Côte d'Azur. La direction est assurée par JONATHAN BOIVIN en qualité de gérant.
Fiche d'identité de LAURETTE
INSEE- Dénomination
- LAURETTE
- SIREN
- 535 143 382
- SIRET (siège)
- 535 143 382 00013
- N° TVA intracommunautaire
- FR36535143382Validité non vérifiée - contrôler sur VIES
- Immatriculation
- RCS Marseille 535 143 382
- Greffe
- Marseille
- Inscription au RNE
- Inscrite - dernière formalité le 18 mai 2024
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (SARL)
- Capital social
- 155 000 €
- Code NAF / APE
- 5610A
- Date de création
- 06 octobre 2011
- Siège social
- 72 QUAI DU PORT, 13002, MARSEILLE
- Établissements
- 1
- Statut
- Active
Objet social de LAURETTE
Restaurant.
Finances de LAURETTE
INPIINPI/BDF| Exercice | CA | Évol. CA | Résultat net | EBE | EBIT | Capitaux propres | Total bilan | Masse salariale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2023 | 706 k€ | −0,3 % | 21,7 k€ | 9,0 k€ | 30,5 k€ | −34,8 k€ | 129 k€ | 254 k€ |
| 2022 | 708 k€ | +139,3 % | 21,8 k€ | −16,0 k€ | 407 € | −56,5 k€ | 137 k€ | 266 k€ |
| 2020 | 296 k€ | - | −162 k€ | −124 k€ | −124 k€ | −74,0 k€ | 109 k€ | 140 k€ |
| 2016 | 734 k€ | - | −32,1 k€ | −3,2 k€ | −29,6 k€ | −40,5 k€ | 174 k€ | 163 k€ |
Dernier exercice : clôture le 31 décembre 2023 · 12 mois · Bilan complet · déposé le 18 juin 2025
Position dans le secteur
En 2023, le chiffre d'affaires de LAURETTE (706 k€) dépasse celui de 68 % des 1 223 entreprises de l'activité « restauration traditionnelle » (NAF 56.10A) en Provence-Alpes-Côte d'Azur ayant publié des comptes récents. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 361 k€.
Comptes publiés et non confidentiels, clos depuis moins de trois ans, des entreprises actives de la même activité (Provence-Alpes-Côte d'Azur).
Ratios 2023
- Marge EBE
- 1,3 %
- Résultat courant / CA
- 4,3 %
- Autonomie financière
- −26,9 %
- Taux d’endettement
- −150,7 %
- Ratio de liquidité
- 40,7 %
- CAF / CA
- 0,0 %
- Crédit clients
- 2 j
- Crédit fournisseurs
- 21 j
- Rotation des stocks
- 4 j
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2023
Actif
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Constructions | 992 € | 1 282 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 3 475 € | 4 936 € |
| Autres immobilisations corporelles | 37 688 € | 25 185 € |
| Autres immobilisations financières | 41 350 € | 41 350 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 83 506 € | 72 753 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 8 638 € | 15 964 € |
| Clients et comptes rattachés | 4 520 € | 21 020 € |
| Autres créances | 18 609 € | 1 636 € |
| Valeurs mobilières de placement | 18 € | 18 € |
| Disponibilités | 13 725 € | 22 924 € |
| Charges constatées d'avance | 481 € | 2 615 € |
| TOTAL Actif circulant | 45 992 € | 64 178 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 129 497 € | 136 931 € |
| Code CP | 41 350 € | - |
Passif
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 155 000 € | 155 000 € |
| Réserve légale | 100 € | 100 € |
| Report à nouveau | −211 636 € | −233 441 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 21 724 € | 21 805 € |
| TOTAL Capitaux propres | −34 812 € | −56 536 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 52 474 € | 51 357 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 25 032 € | 69 173 € |
| Dettes fiscales et sociales | 86 674 € | 72 938 € |
| Autres dettes | 130 € | 0 € |
| TOTAL Dettes | 164 310 € | 193 467 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 129 497 € | 136 931 € |
| Code EG | 164 310 € | 157 017 € |
Compte de résultat
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Production vendue - services | 705 787 € | 708 130 € |
| Chiffre d'affaires net | 705 787 € | 708 130 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 31 335 € | 16 419 € |
| Autres produits | 28 € | 37 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 737 150 € | 724 586 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 216 427 € | 273 862 € |
| Variation de stock (matières premières) | 7 326 € | −11 672 € |
| Autres achats et charges externes | 179 729 € | 156 454 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 39 562 € | 39 177 € |
| Salaires et traitements | 202 104 € | 220 213 € |
| Charges sociales | 51 682 € | 46 125 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 9 492 € | 0 € |
| Dotations aux provisions sur actif circulant | 293 € | 0 € |
| Autres charges | 28 € | 20 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 706 642 € | 724 179 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 30 508 € | 407 € |
| Intérêts et charges assimilées | 329 € | 406 € |
| TOTAL Charges financières | 329 € | 406 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −329 € | −406 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 30 179 € | 1 € |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | 21 713 € | 22 390 € |
| Produits exceptionnels sur opérations en capital | 0 € | 3 000 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | 21 713 € | 25 390 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 30 168 € | 2 752 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations en capital | 0 € | 834 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 30 168 € | 3 586 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −8 455 € | 21 804 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 758 863 € | 749 975 € |
| TOTAL DES CHARGES | 737 139 € | 728 170 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 21 724 € | 21 805 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2022
Actif
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Constructions | 1 282 € | 1 282 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 4 936 € | 5 770 € |
| Autres immobilisations corporelles | 25 185 € | 17 719 € |
| Autres immobilisations financières | 41 350 € | 40 450 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 72 753 € | 65 222 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 15 964 € | 4 292 € |
| Clients et comptes rattachés | 21 020 € | 1 983 € |
| Autres créances | 1 636 € | 4 493 € |
| Valeurs mobilières de placement | 18 € | 18 € |
| Disponibilités | 22 924 € | 21 641 € |
| Charges constatées d'avance | 2 615 € | 2 041 € |
| TOTAL Actif circulant | 64 178 € | 34 467 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 136 931 € | 99 688 € |
| Code CP | 41 350 € | - |
Passif
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 155 000 € | 155 000 € |
| Réserve légale | 100 € | 100 € |
| Report à nouveau | −233 441 € | −229 062 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 21 805 € | −4 379 € |
| TOTAL Capitaux propres | −56 536 € | −78 341 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 51 357 € | 60 000 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 0 € | 28 018 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 69 173 € | 31 507 € |
| Dettes fiscales et sociales | 72 938 € | 50 060 € |
| Autres dettes | 0 € | 8 445 € |
| TOTAL Dettes | 193 467 € | 178 029 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 136 931 € | 99 688 € |
| Code EG | 157 017 € | 178 029 € |
Compte de résultat
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Production vendue - services | 708 130 € | 441 899 € |
| Chiffre d'affaires net | 708 130 € | 441 899 € |
| Subventions d'exploitation | 0 € | 73 142 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 16 419 € | 8 984 € |
| Autres produits | 37 € | 8 497 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 724 586 € | 532 522 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 273 862 € | 168 361 € |
| Variation de stock (matières premières) | −11 672 € | 2 925 € |
| Autres achats et charges externes | 156 454 € | 157 096 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 39 177 € | 14 077 € |
| Salaires et traitements | 220 213 € | 146 844 € |
| Charges sociales | 46 125 € | 38 311 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 0 € | 13 182 € |
| Autres charges | 20 € | 52 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 724 179 € | 540 849 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 407 € | −8 327 € |
| Intérêts et charges assimilées | 406 € | 690 € |
| TOTAL Charges financières | 406 € | 690 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −406 € | −690 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 1 € | −9 016 € |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | 22 390 € | 7 069 € |
| Produits exceptionnels sur opérations en capital | 3 000 € | 0 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | 25 390 € | 7 069 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 2 752 € | 2 431 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations en capital | 834 € | 0 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 3 586 € | 2 431 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | 21 804 € | 4 638 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 749 975 € | 539 591 € |
| TOTAL DES CHARGES | 728 170 € | 543 970 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 21 805 € | −4 379 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2020
Actif
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles | 1 500 € | - |
| Installations techniques, matériel et outillage | 7 084 € | 13 472 € |
| Autres immobilisations corporelles | 25 244 € | 45 347 € |
| Autres immobilisations financières | 40 450 € | 40 450 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 74 277 € | 99 269 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 7 217 € | 17 559 € |
| Clients et comptes rattachés | 1 983 € | 16 119 € |
| Autres créances | 21 652 € | 38 096 € |
| Valeurs mobilières de placement | 18 € | 5 357 € |
| Disponibilités | 3 402 € | 15 441 € |
| Charges constatées d'avance | 733 € | - |
| TOTAL Actif circulant | 35 004 € | 92 572 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 109 281 € | 191 841 € |
| Code CP | 40 450 € | - |
Passif
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 155 000 € | 155 000 € |
| Réserve légale | 100 € | 100 € |
| Report à nouveau | −67 499 € | −76 942 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −161 563 € | 9 443 € |
| TOTAL Capitaux propres | −73 962 € | 87 601 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 61 516 € | - |
| Emprunts et dettes financières divers | 20 684 € | 2 154 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 37 862 € | 41 452 € |
| Dettes fiscales et sociales | 58 206 € | 55 700 € |
| Autres dettes | 4 977 € | 4 935 € |
| TOTAL Dettes | 183 243 € | 104 241 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 109 281 € | 191 841 € |
| Code EG | 183 243 € | 104 241 € |
| Code EH | 1 516 € | - |
| Code EI | 20 684 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Production vendue - services | 295 885 € | 660 004 € |
| Chiffre d'affaires net | 295 885 € | 660 004 € |
| Subventions d'exploitation | 9 000 € | - |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 26 573 € | 10 172 € |
| Autres produits | 95 € | 34 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 331 552 € | 670 211 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 122 939 € | 243 221 € |
| Variation de stock (matières premières) | 10 342 € | −7 622 € |
| Autres achats et charges externes | 142 896 € | 180 825 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 12 799 € | 34 972 € |
| Salaires et traitements | 118 855 € | 155 856 € |
| Charges sociales | 21 024 € | 35 540 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 26 090 € | - |
| Autres charges | 981 € | 363 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 455 925 € | 643 156 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −124 373 € | 27 055 € |
| Intérêts et charges assimilées | - | 4 € |
| TOTAL Charges financières | - | 4 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | - | −4 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −124 373 € | 27 052 € |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | 1 541 € | - |
| Produits exceptionnels sur opérations en capital | - | 20 000 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | 1 541 € | 20 000 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 36 829 € | 37 609 € |
| Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions | 1 902 € | - |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 38 731 € | 37 609 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −37 190 € | −17 609 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 333 093 € | 690 211 € |
| TOTAL DES CHARGES | 494 656 € | 680 768 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −161 563 € | 9 443 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2016
Actif
| Poste | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Autres immobilisations incorporelles | 1 200 € | - |
| Immobilisations corporelles | 74 809 € | 87 772 € |
| Immobilisations financières | 40 450 € | 40 450 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 115 259 € | 128 222 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 8 369 € | 11 243 € |
| Autres créances | 28 302 € | 34 018 € |
| Valeurs mobilières de placement | 1 562 € | 19 741 € |
| Disponibilités | 20 101 € | 10 205 € |
| Charges constatées d'avance | - | 1 726 € |
| TOTAL Actif circulant | 58 333 € | 76 932 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 173 592 € | 205 154 € |
Passif
| Poste | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 1 000 € | 1 000 € |
| Réserve légale | 100 € | 100 € |
| Report à nouveau | −9 484 € | 28 482 € |
| Résultat de l'exercice | −32 079 € | −37 966 € |
| TOTAL Capitaux propres | −40 463 € | −8 384 € |
| Emprunts et dettes assimilées | 121 564 € | 91 484 € |
| Fournisseurs et comptes rattachés | 48 593 € | 55 672 € |
| Code 169 | 18 163 € | - |
| Autres dettes | 43 897 € | 66 381 € |
| TOTAL Dettes | 214 054 € | 213 537 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 173 592 € | 205 154 € |
| Code 182 | 9 499 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Production vendue - services | 734 200 € | 834 560 € |
| Autres produits | 5 985 € | 6 083 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 740 185 € | 840 642 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 291 033 € | 321 425 € |
| Variation de stock (matières premières) | 2 874 € | 1 071 € |
| Autres charges externes | 256 087 € | 291 408 € |
| Code 243 | 1 825 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 24 093 € | 30 004 € |
| Salaires et traitements | 145 278 € | 165 854 € |
| Charges sociales | 18 032 € | 35 868 € |
| Dotations aux amortissements | 22 462 € | 21 993 € |
| Autres charges | 9 970 € | 16 881 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 769 829 € | 884 504 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −29 644 € | −43 862 € |
| Produits exceptionnels | - | 7 907 € |
| Charges financières | - | 22 € |
| Charges exceptionnelles | 2 435 € | 1 989 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −32 079 € | −37 966 € |
Comptes annuels déposés au registre national des entreprises (INPI). Les ratios sont ceux publiés par l’INPI et la Banque de France.
Dirigeants et représentants de LAURETTE
INSEEÉtablissements de LAURETTE
INSEE1 établissement, dont 1 en activité.
- 13002 MARSEILLESiègeActif
535 143 382 00013 · ouvert le 01 septembre 2011 · NAF 5610A
Documents juridiques de LAURETTE
INPIComptes annuels de LAURETTE
INPILAURETTE a déposé les comptes annuels de 4 exercices au registre national des entreprises.
Conformité de LAURETTE
Aucune procédure collective n'a été publiée pour LAURETTE. Aucun jugement de sauvegarde, de redressement judiciaire ou de liquidation judiciaire ne figure au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (BODACC) pour cette entreprise.
73 décisions de justice publiées en open data mentionnent LAURETTE. Elles s'échelonnent de 1989 à 2026. La mention d'une entreprise dans une décision ne préjuge pas de sa position dans le litige.
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Tribunal judiciaire, jAF cabinet 1
Décision du 13 août 2026 · N° 26/00663
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Tribunal judiciaire, jAF cabinet 1
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Tribunal judiciaire, jAF cabinet 1
Décision du 07 mai 2026 · N° 25/01493
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Tribunal judiciaire, cH1 Contentieux Général
Décision du 28 avril 2026 · N° 24/02150
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Début d'activité : 2011-09-01
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Date d'effet : 06 octobre 2011
Questions fréquentes sur LAURETTE
Quel est le numéro SIREN de LAURETTE ?
Le numéro SIREN de LAURETTE est 535 143 382. Le SIRET de son siège social est 535 143 382 00013. Son numéro de TVA intracommunautaire est FR36535143382.
Qui dirige LAURETTE ?
LAURETTE est dirigée par JONATHAN BOIVIN, gérant.
Quel est le chiffre d'affaires de LAURETTE ?
LAURETTE a déclaré un chiffre d'affaires de 706 k€ sur l'exercice 2023, clos le 31 décembre 2023. Le résultat net de l'exercice est de 21,7 k€.
Comment se situe le chiffre d'affaires de LAURETTE dans son secteur ?
En 2023, le chiffre d'affaires de LAURETTE (706 k€) dépasse celui de 68 % des 1 223 entreprises de l'activité « restauration traditionnelle » (NAF 56.10A) en Provence-Alpes-Côte d'Azur ayant publié des comptes récents. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 361 k€.
Où se situe le siège social de LAURETTE ?
Le siège social de LAURETTE est situé 72 quai du Port, 13002 Marseille.
LAURETTE est-elle toujours en activité ?
Oui, LAURETTE est une entreprise en activité, immatriculée depuis le 6 octobre 2011. Aucune date de radiation ne figure au registre.
LAURETTE est-elle en procédure collective ?
Non. Aucune procédure collective (sauvegarde, redressement ou liquidation judiciaire) n'a été publiée au BODACC pour LAURETTE.
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