LE CAYROLAIS
Active- Chiffre d'affaires 2024
- 2,6 M€+27,7 %
- Résultat net 2024
- −313 k€−73,2 %
- Capital social
- 73,6 k€
- Effectif
- Non publié
LE CAYROLAIS est une SARL, dont l'immatriculation au registre du commerce et des sociétés date du 5 novembre 1960, identifiée par le SIREN 406 020 180. Son siège social est situé 6 RUE 6 rue de Lappe, 75011 Paris. Son activité principale relève du code NAF 1013A. Au titre de l'exercice clos le 30 septembre 2024, elle a réalisé un chiffre d'affaires de 2,6 M€ pour une perte nette de 313 k€. Son chiffre d'affaires 2024 est inférieur à la médiane de son activité en France (9,7 M€). Elle est dirigée par HENRI MANHES, gérant.
Fiche d'identité de LE CAYROLAIS
INSEE- Dénomination
- LE CAYROLAIS
- SIREN
- 406 020 180
- SIRET (siège)
- 406 020 180 00021
- N° TVA intracommunautaire
- FR27406020180Validité non vérifiée - contrôler sur VIES
- Immatriculation
- RCS Aurillac 406 020 180
- Greffe
- Aurillac
- Inscription au RNE
- Inscrite - dernière formalité le 18 novembre 2024
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (SARL)
- Capital social
- 73 604,98 €
- Code NAF / APE
- 1013A
- Date de création
- 05 novembre 1960
- Siège social
- 6 RUE 6 rue de Lappe , 75011, Paris
- Établissements
- 6
- Statut
- Active
Objet social de LE CAYROLAIS
charcuterie, salaisons, sous toutes ses formes, conserves alimentaires, industrie et commerce.
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Finances de LE CAYROLAIS
INPIINPI/BDF| Exercice | CA | Évol. CA | Résultat net | EBE | EBIT | Capitaux propres | Total bilan | Masse salariale | Effectif |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2024 | 2,6 M€ | +27,7 % | −313 k€ | −309 k€ | −291 k€ | −351 k€ | 1,2 M€ | 768 k€ | - |
| 2023 | 2,0 M€ | −21,6 % | −181 k€ | −198 k€ | −184 k€ | −38,6 k€ | 1,3 M€ | 592 k€ | - |
| 2022 | 2,6 M€ | - | −77,7 k€ | −77,9 k€ | −82,5 k€ | 142 k€ | 1,3 M€ | - | - |
| 2021 | - | - | 10,5 k€ | - | - | 220 k€ | 1,2 M€ | - | - |
| 2020 | - | - | 6,0 k€ | - | - | 209 k€ | 1,3 M€ | - | - |
| 2017 | 1,7 M€ | +7,4 % | −54,9 k€ | −25,2 k€ | −35,1 k€ | 302 k€ | 1,2 M€ | 494 k€ | - |
| 2016 | 1,5 M€ | - | −15,5 k€ | −14,0 k€ | −22,3 k€ | 357 k€ | 955 k€ | 482 k€ | 15 |
Dernier exercice : clôture le 30 septembre 2024 · 12 mois · Bilan complet · déposé le 12 août 2025
Certains exercices ont été déposés avec une déclaration de confidentialité : l'INPI ne publie alors qu'une partie de la liasse (le compte de résultat est le plus souvent retiré).
Position dans le secteur
En 2024, le chiffre d'affaires de LE CAYROLAIS (2,6 M€) est inférieur à la médiane : 77 % des 170 entreprises de l'activité « préparation industrielle de produits à base de viande » (NAF 10.13A) en France ayant publié des comptes récents déclarent davantage. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 9,7 M€.
Comptes publiés et non confidentiels, clos depuis moins de trois ans, des entreprises actives de la même activité (France).
Ratios 2024
- Marge EBE
- −12,0 %
- Résultat courant / CA
- −12,1 %
- Autonomie financière
- −28,9 %
- Taux d’endettement
- −291,6 %
- Ratio de liquidité
- 158,0 %
- CAF / CA
- −12,9 %
- Crédit clients
- 42 j
- Crédit fournisseurs
- 61 j
- Rotation des stocks
- 35 j
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2024
Actif
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 265 825 € | 265 825 € |
| Constructions | 5 809 € | 7 856 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 16 473 € | 16 584 € |
| Autres immobilisations corporelles | 9 174 € | 10 618 € |
| Participations évaluées par mise en équivalence | 29 299 € | 29 299 € |
| Autres immobilisations financières | 15 190 € | 15 190 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 341 772 € | 345 374 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 31 200 € | 40 639 € |
| Stocks - marchandises | 220 802 € | 285 794 € |
| Avances et acomptes versés sur commandes | 0 € | 2 142 € |
| Clients et comptes rattachés | 338 675 € | 349 998 € |
| Autres créances | 243 076 € | 247 340 € |
| Disponibilités | 37 867 € | 2 940 € |
| Charges constatées d'avance | 579 € | 857 € |
| TOTAL Actif circulant | 872 201 € | 929 712 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 1 213 973 € | 1 275 086 € |
Passif
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 73 604 € | 73 604 € |
| Primes d'émission, de fusion, d'apport | 156 180 € | 156 180 € |
| Réserve légale | 4 573 € | 4 573 € |
| Réserves statutaires ou contractuelles | 152 933 € | 152 933 € |
| Report à nouveau | −425 871 € | −245 232 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −312 789 € | −180 638 € |
| TOTAL Capitaux propres | −351 368 € | −38 579 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 511 990 € | 462 469 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 512 523 € | 120 000 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 357 114 € | 488 739 € |
| Dettes fiscales et sociales | 177 680 € | 203 881 € |
| Dettes sur immobilisations et comptes rattachés | 1 203 € | 5 336 € |
| Autres dettes | 4 828 € | 33 238 € |
| TOTAL Dettes | 1 565 342 € | 1 313 666 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 1 213 973 € | 1 275 086 € |
| Code EH | 10 975 € | 11 979 € |
Compte de résultat
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 771 290 € | 590 073 € |
| Production vendue - biens | 1 809 344 € | 1 430 911 € |
| Chiffre d'affaires net | 2 580 634 € | 2 020 984 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 29 237 € | 22 166 € |
| Autres produits | 1 375 € | 24 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 2 611 247 € | 2 043 174 € |
| Achats de marchandises | 330 774 € | 218 232 € |
| Variation de stock (marchandises) | 64 992 € | −5 007 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 1 262 284 € | 1 036 197 € |
| Variation de stock (matières premières) | 9 439 € | 16 523 € |
| Autres achats et charges externes | 436 804 € | 341 813 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 17 673 € | 18 891 € |
| Salaires et traitements | 590 935 € | 473 741 € |
| Charges sociales | 176 659 € | 118 369 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 11 434 € | 8 156 € |
| Autres charges | 787 € | 562 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 2 901 780 € | 2 227 477 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −290 533 € | −184 303 € |
| Produits financiers de participations | 5 824 € | 7 806 € |
| Autres intérêts et produits assimilés | 7 588 € | 10 205 € |
| TOTAL Produits financiers | 13 412 € | 18 012 € |
| Intérêts et charges assimilées | 35 018 € | 14 347 € |
| TOTAL Charges financières | 35 018 € | 14 347 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −21 606 € | 3 664 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −312 139 € | −180 639 € |
| Produits exceptionnels sur opérations en capital | 2 000 € | 0 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | 2 000 € | 0 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 2 223 € | 0 € |
| Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions | 428 € | 0 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 2 651 € | 0 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −651 € | 0 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 2 626 659 € | 2 061 186 € |
| TOTAL DES CHARGES | 2 939 448 € | 2 241 824 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −312 790 € | −180 639 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2023
Actif
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 265 825 € | 265 825 € |
| Constructions | 7 856 € | 9 392 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 16 584 € | 21 127 € |
| Autres immobilisations corporelles | 10 618 € | 12 105 € |
| Participations évaluées par mise en équivalence | 29 299 € | 29 299 € |
| Autres immobilisations financières | 15 190 € | 15 190 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 345 374 € | 352 941 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 40 639 € | 57 162 € |
| Stocks - marchandises | 285 794 € | 280 787 € |
| Avances et acomptes versés sur commandes | 2 142 € | 2 715 € |
| Clients et comptes rattachés | 349 998 € | 338 106 € |
| Autres créances | 247 340 € | 232 663 € |
| Disponibilités | 2 940 € | 7 891 € |
| Charges constatées d'avance | 857 € | 1 657 € |
| TOTAL Actif circulant | 929 712 € | 920 982 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 1 275 086 € | 1 273 923 € |
| Code CP | 5 € | - |
| Code CR | 5 € | - |
Passif
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 73 604 € | 73 604 € |
| Primes d'émission, de fusion, d'apport | 156 180 € | 156 180 € |
| Réserve légale | 4 573 € | 4 573 € |
| Réserves statutaires ou contractuelles | 152 933 € | 152 933 € |
| Report à nouveau | −245 232 € | −167 558 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −180 638 € | −77 674 € |
| TOTAL Capitaux propres | −38 579 € | 142 059 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 462 469 € | 519 322 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 120 000 € | 0 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 488 739 € | 376 849 € |
| Dettes fiscales et sociales | 203 881 € | 221 885 € |
| Dettes sur immobilisations et comptes rattachés | 5 336 € | 6 825 € |
| Autres dettes | 33 238 € | 6 980 € |
| TOTAL Dettes | 1 313 666 € | 1 131 864 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 1 275 086 € | 1 273 923 € |
| Code EH | 11 979 € | 35 862 € |
| Code EI | 120 000 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 590 073 € | 736 662 € |
| Production vendue - biens | 1 430 911 € | 1 842 063 € |
| Chiffre d'affaires net | 2 020 984 € | 2 578 726 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 22 166 € | 12 410 € |
| Autres produits | 24 € | 317 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 2 043 174 € | 2 591 452 € |
| Achats de marchandises | 218 232 € | 292 696 € |
| Variation de stock (marchandises) | −5 007 € | 17 636 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 1 036 197 € | 1 152 550 € |
| Variation de stock (matières premières) | 16 523 € | −12 743 € |
| Autres achats et charges externes | 341 813 € | 415 354 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 18 891 € | 24 415 € |
| Salaires et traitements | 473 741 € | 620 232 € |
| Charges sociales | 118 369 € | 146 488 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 8 156 € | 17 191 € |
| Autres charges | 562 € | 99 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 2 227 477 € | 2 673 917 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −184 303 € | −82 465 € |
| Produits financiers de participations | 7 806 € | 3 822 € |
| Produits des autres valeurs mobilières et créances | 5 € | 5 € |
| Autres intérêts et produits assimilés | 10 205 € | 10 197 € |
| TOTAL Produits financiers | 18 012 € | 14 019 € |
| Intérêts et charges assimilées | 14 347 € | 9 228 € |
| TOTAL Charges financières | 14 347 € | 9 228 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | 3 664 € | 4 791 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −180 639 € | −77 674 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 2 061 186 € | 2 605 471 € |
| TOTAL DES CHARGES | 2 241 824 € | 2 683 145 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −180 639 € | −77 674 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2022
Actif
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 265 826 € | - |
| Autres immobilisations incorporelles | 2 082 € | - |
| Constructions | 9 392 € | - |
| Installations techniques, matériel et outillage | 21 127 € | - |
| Autres immobilisations corporelles | 12 106 € | - |
| Autres participations | 29 299 € | - |
| Autres immobilisations financières | 15 191 € | - |
| TOTAL Actif immobilisé | 352 941 € | - |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 57 162 € | - |
| Stocks - marchandises | 280 787 € | - |
| Avances et acomptes versés sur commandes | 2 715 € | - |
| Clients et comptes rattachés | 338 106 € | - |
| Autres créances | 232 663 € | - |
| Disponibilités | 7 892 € | - |
| Charges constatées d'avance | 1 658 € | - |
| TOTAL Actif circulant | 920 983 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 1 273 924 € | - |
Passif
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 73 605 € | - |
| Primes d'émission, de fusion, d'apport | 156 181 € | - |
| Réserve légale | 4 573 € | - |
| Réserves statutaires ou contractuelles | 152 933 € | - |
| Report à nouveau | −167 559 € | - |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −77 674 € | - |
| TOTAL Capitaux propres | 142 059 € | - |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 519 323 € | - |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 376 850 € | - |
| Dettes fiscales et sociales | 221 886 € | - |
| Dettes sur immobilisations et comptes rattachés | 6 826 € | - |
| Autres dettes | 6 981 € | - |
| TOTAL Dettes | 1 131 865 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 1 273 924 € | - |
| Code EG | 1 023 723 € | - |
| Code EH | 35 862 € | - |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2021
Actif
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 265 826 € | - |
| Autres immobilisations incorporelles | 2 082 € | - |
| Constructions | 11 894 € | - |
| Installations techniques, matériel et outillage | 22 810 € | - |
| Autres immobilisations corporelles | 12 342 € | - |
| Autres participations | 27 699 € | - |
| Autres immobilisations financières | 14 641 € | - |
| TOTAL Actif immobilisé | 355 212 € | - |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 44 420 € | - |
| Stocks - marchandises | 298 423 € | - |
| Avances et acomptes versés sur commandes | 3 635 € | - |
| Clients et comptes rattachés | 294 662 € | - |
| Autres créances | 223 381 € | - |
| Disponibilités | 17 030 € | - |
| Charges constatées d'avance | 2 822 € | - |
| TOTAL Actif circulant | 884 373 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 1 239 585 € | - |
Passif
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 73 605 € | - |
| Primes d'émission, de fusion, d'apport | 156 181 € | - |
| Réserve légale | 4 573 € | - |
| Réserves statutaires ou contractuelles | 152 933 € | - |
| Report à nouveau | −178 103 € | - |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 10 544 € | - |
| TOTAL Capitaux propres | 219 734 € | - |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 476 542 € | - |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 304 481 € | - |
| Dettes fiscales et sociales | 227 584 € | - |
| Dettes sur immobilisations et comptes rattachés | 9 313 € | - |
| Autres dettes | 1 932 € | - |
| TOTAL Dettes | 1 019 851 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 1 239 585 € | - |
| Code EG | 941 859 € | - |
| Code EH | 28 444 € | - |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2020
Actif
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 265 826 € | - |
| Autres immobilisations incorporelles | 2 082 € | - |
| Constructions | 14 785 € | - |
| Installations techniques, matériel et outillage | 32 786 € | - |
| Autres immobilisations corporelles | 16 655 € | - |
| Autres participations | 27 665 € | - |
| Autres immobilisations financières | 14 641 € | - |
| TOTAL Actif immobilisé | 372 357 € | - |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 35 666 € | - |
| Stocks - marchandises | 297 687 € | - |
| Clients et comptes rattachés | 309 841 € | - |
| Autres créances | 230 503 € | - |
| Disponibilités | 35 462 € | - |
| Charges constatées d'avance | 2 596 € | - |
| TOTAL Actif circulant | 911 754 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 1 284 112 € | - |
Passif
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 73 605 € | - |
| Primes d'émission, de fusion, d'apport | 156 181 € | - |
| Réserve légale | 4 573 € | - |
| Réserves statutaires ou contractuelles | 152 933 € | - |
| Report à nouveau | −184 095 € | - |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 5 992 € | - |
| TOTAL Capitaux propres | 209 189 € | - |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 482 321 € | - |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 280 783 € | - |
| Dettes fiscales et sociales | 294 103 € | - |
| Dettes sur immobilisations et comptes rattachés | 4 869 € | - |
| Autres dettes | 12 847 € | - |
| TOTAL Dettes | 1 074 923 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 1 284 112 € | - |
| Code EG | 961 883 € | - |
| Code EH | 6 810 € | - |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2017
Actif
| Poste | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 115 826 € | - |
| Autres immobilisations incorporelles | 2 082 € | - |
| Constructions | 2 802 € | - |
| Installations techniques, matériel et outillage | 78 689 € | - |
| Autres immobilisations corporelles | 9 386 € | - |
| Autres participations | 27 665 € | - |
| Autres immobilisations financières | 14 641 € | - |
| TOTAL Actif immobilisé | 249 009 € | - |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 16 686 € | - |
| Stocks - marchandises | 281 478 € | - |
| Clients et comptes rattachés | 471 542 € | - |
| Autres créances | 213 328 € | - |
| Disponibilités | 13 066 € | - |
| Charges constatées d'avance | 2 819 € | - |
| TOTAL Actif circulant | 998 919 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 1 247 928 € | - |
Passif
| Poste | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 45 735 € | - |
| Réserve légale | 4 573 € | - |
| Réserves statutaires ou contractuelles | 152 933 € | - |
| Autres réserves | 153 725 € | - |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −54 940 € | - |
| TOTAL Capitaux propres | 302 026 € | - |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 421 776 € | - |
| Emprunts et dettes financières divers | 8 407 € | - |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 388 508 € | - |
| Dettes fiscales et sociales | 120 538 € | - |
| Dettes sur immobilisations et comptes rattachés | 897 € | - |
| Autres dettes | 5 776 € | - |
| TOTAL Dettes | 945 902 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 1 247 928 € | - |
| Code EG | 799 965 € | - |
| Code EH | 24 298 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 330 291 € | - |
| Production vendue - biens | 1 118 922 € | - |
| Production vendue - services | 214 592 € | - |
| Chiffre d'affaires net | 1 663 804 € | - |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 14 169 € | - |
| Autres produits | 9 € | - |
| TOTAL Produits d'exploitation | 1 677 982 € | - |
| Achats de marchandises | 125 843 € | - |
| Variation de stock (marchandises) | −12 058 € | - |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 803 039 € | - |
| Variation de stock (matières premières) | 512 € | - |
| Autres achats et charges externes | 260 620 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 16 612 € | - |
| Salaires et traitements | 386 035 € | - |
| Charges sociales | 108 392 € | - |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 24 106 € | - |
| Autres charges | 27 € | - |
| TOTAL Charges d'exploitation | 1 713 128 € | - |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −35 146 € | - |
| Produits financiers de participations | 2 053 € | - |
| Autres intérêts et produits assimilés | 9 310 € | - |
| TOTAL Produits financiers | 11 363 € | - |
| Intérêts et charges assimilées | 7 420 € | - |
| TOTAL Charges financières | 7 420 € | - |
| RÉSULTAT FINANCIER | 3 942 € | - |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −31 203 € | - |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 23 737 € | - |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 23 737 € | - |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −23 737 € | - |
| TOTAL DES PRODUITS | 1 689 345 € | - |
| TOTAL DES CHARGES | 1 744 285 € | - |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −54 940 € | - |
| Code HP | 1 883 € | - |
| Code A1 | 14 169 € | - |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2016
Actif
| Poste | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 35 826 € | - |
| Autres immobilisations incorporelles | 2 082 € | - |
| Constructions | 3 702 € | - |
| Installations techniques, matériel et outillage | 26 964 € | - |
| Autres immobilisations corporelles | 1 318 € | - |
| Autres participations | 27 665 € | - |
| Autres immobilisations financières | 12 741 € | - |
| TOTAL Actif immobilisé | 108 215 € | - |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 17 198 € | - |
| Stocks - marchandises | 269 420 € | - |
| Clients et comptes rattachés | 351 764 € | - |
| Autres créances | 198 071 € | - |
| Disponibilités | 8 345 € | - |
| Charges constatées d'avance | 2 341 € | - |
| TOTAL Actif circulant | 847 140 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 955 355 € | - |
Passif
| Poste | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 45 735 € | - |
| Réserve légale | 4 573 € | - |
| Réserves statutaires ou contractuelles | 152 933 € | - |
| Autres réserves | 169 245 € | - |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −15 520 € | - |
| TOTAL Capitaux propres | 356 966 € | - |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 176 751 € | - |
| Emprunts et dettes financières divers | 11 381 € | - |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 294 656 € | - |
| Dettes fiscales et sociales | 103 456 € | - |
| Dettes sur immobilisations et comptes rattachés | 6 121 € | - |
| Autres dettes | 6 025 € | - |
| TOTAL Dettes | 598 389 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 955 355 € | - |
| Code EG | 582 808 € | - |
| Code EH | 32 955 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 332 798 € | - |
| Production vendue - biens | 1 147 355 € | - |
| Production vendue - services | 68 701 € | - |
| Chiffre d'affaires net | 1 548 854 € | - |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 4 726 € | - |
| Autres produits | 7 € | - |
| TOTAL Produits d'exploitation | 1 553 588 € | - |
| Achats de marchandises | 137 015 € | - |
| Variation de stock (marchandises) | −19 317 € | - |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 707 636 € | - |
| Variation de stock (matières premières) | 6 065 € | - |
| Autres achats et charges externes | 237 141 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 12 571 € | - |
| Salaires et traitements | 382 140 € | - |
| Charges sociales | 99 631 € | - |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 13 019 € | - |
| Autres charges | 12 € | - |
| TOTAL Charges d'exploitation | 1 575 912 € | - |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −22 325 € | - |
| Produits financiers de participations | 2 446 € | - |
| Autres intérêts et produits assimilés | 8 702 € | - |
| TOTAL Produits financiers | 11 148 € | - |
| Intérêts et charges assimilées | 4 344 € | - |
| TOTAL Charges financières | 4 344 € | - |
| RÉSULTAT FINANCIER | 6 804 € | - |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −15 520 € | - |
| TOTAL DES PRODUITS | 1 564 736 € | - |
| TOTAL DES CHARGES | 1 580 256 € | - |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −15 520 € | - |
| Code HP | 1 883 € | - |
| Code A1 | 4 726 € | - |
Comptes annuels déposés au registre national des entreprises (INPI). Les ratios sont ceux publiés par l’INPI et la Banque de France.
Dirigeants et représentants de LE CAYROLAIS
INSEEÉtablissements de LE CAYROLAIS
INSEE6 établissements, dont 4 en activité.
- 75011 ParisSiègeActif
406 020 180 00021 · ouvert le 17 mars 1986 · NAF 4722Z
- 15290 CAYROLSActif
406 020 180 00013 · ouvert le 30 juillet 1960 · NAF 1013A
- 15150 LAROQUEBROUActif
406 020 180 00062 · ouvert le 01 janvier 2018 · NAF 1013A
- 15150 LAROQUEBROUActif
406 020 180 00070 · ouvert le 01 janvier 2018 · NAF 4711B
- 63240 MONT-DOREFermé
406 020 180 00047 · ouvert le 20 juin 1994 · NAF 521B
- 15600 BOISSETFermé
406 020 180 00054 · ouvert le 01 avril 2017 · NAF 1013A
Documents juridiques de LE CAYROLAIS
INPI9 actes déposés au greffe (statuts, procès-verbaux, décisions), consultables en PDF.
Comptes annuels de LE CAYROLAIS
INPILE CAYROLAIS a déposé les comptes annuels de 8 exercices au registre national des entreprises.
Conformité de LE CAYROLAIS
Aucune procédure collective n'a été publiée pour LE CAYROLAIS. Aucun jugement de sauvegarde, de redressement judiciaire ou de liquidation judiciaire ne figure au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (BODACC) pour cette entreprise.
1 décision de justice publiée en open data mentionne LE CAYROLAIS. Elle date de 2025. La mention d'une entreprise dans une décision ne préjuge pas de sa position dans le litige.
- Lire la décision sur courdecassation.frFait droit à une partie des demandes du ou des demandeurs sans accorder de délais d'exécution au défendeur
Tribunal judiciaire, loyers commerciaux
Décision du 19 juin 2025 · N° 21/15839
Ces décisions proviennent de Judilibre, la base ouverte des décisions de justice publiée par la Cour de cassation. Elle rassemble les décisions de la Cour de cassation, des cours d'appel, des tribunaux judiciaires et des tribunaux de commerce, avec une couverture qui reste partielle et s'étend progressivement selon les juridictions et les années. Une absence de résultat ne signifie donc pas une absence de contentieux.
Aucune mention de LE CAYROLAIS n’a été trouvée au registre national des gels des avoirs ni aux listes de sanctions de l’ONU et de l’Union européenne (registre national des gels des avoirs du 6 novembre 2026, liste de sanctions de l'ONU du 8 novembre 2026, liste de sanctions de l'Union européenne du 5 août 2026).
- Direction générale du Trésor - 2 725 entités, registre du 06 novembre 2026
- Conseil de sécurité des Nations unies - 274 entités, registre du 08 novembre 2026
- Union européenne (liste consolidée des sanctions financières) - 1 772 entités, registre du 05 août 2026
Cette vérification rapproche la dénomination de l’entreprise des noms publiés par le registre national des gels des avoirs, par la liste de sanctions du Conseil de sécurité des Nations unies et par la liste consolidée des sanctions financières de l’Union européenne. Ces registres ne publient aucun identifiant d’entreprise : le rapprochement porte sur le seul nom et ne vaut pas identification. Elle ne couvre ni les personnes politiquement exposées, ni les interdictions de gérer, qui ne font l’objet d’aucune publication ouverte.
Annonces BODACC de LE CAYROLAIS
BODACC21 annonces publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales, de la plus récente à la plus ancienne.
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce d'aurillac
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce d'aurillac
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce d'aurillac
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce d'aurillac
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce d'aurillac
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AURILLAC
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AURILLAC
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AURILLAC
- Modifications diversesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AURILLAC
- Ventes et cessionsAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AURILLAC
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AURILLAC
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AURILLAC
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AURILLAC
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AURILLAC
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AURILLAC
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AURILLAC
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AURILLAC
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AURILLAC
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AURILLAC
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AURILLAC
- création
Date d'effet : 05 novembre 1960
Questions fréquentes sur LE CAYROLAIS
Quel est le numéro SIREN de LE CAYROLAIS ?
Le numéro SIREN de LE CAYROLAIS est 406 020 180. Le SIRET de son siège social est 406 020 180 00021. Son numéro de TVA intracommunautaire est FR27406020180.
Qui dirige LE CAYROLAIS ?
LE CAYROLAIS est dirigée par HENRI MANHES, gérant. L'entreprise compte 2 dirigeants en fonction.
Quel est le chiffre d'affaires de LE CAYROLAIS ?
LE CAYROLAIS a déclaré un chiffre d'affaires de 2,6 M€ sur l'exercice 2024, clos le 30 septembre 2024. L'exercice se solde par une perte nette de 313 k€.
Comment se situe le chiffre d'affaires de LE CAYROLAIS dans son secteur ?
En 2024, le chiffre d'affaires de LE CAYROLAIS (2,6 M€) est inférieur à la médiane : 77 % des 170 entreprises de l'activité « préparation industrielle de produits à base de viande » (NAF 10.13A) en France ayant publié des comptes récents déclarent davantage. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 9,7 M€.
Où se situe le siège social de LE CAYROLAIS ?
Le siège social de LE CAYROLAIS est situé 6 RUE 6 rue de Lappe, 75011 Paris.
LE CAYROLAIS est-elle toujours en activité ?
Oui, LE CAYROLAIS est une entreprise en activité, immatriculée depuis le 5 novembre 1960. Aucune date de radiation ne figure au registre.
LE CAYROLAIS est-elle en procédure collective ?
Non. Aucune procédure collective (sauvegarde, redressement ou liquidation judiciaire) n'a été publiée au BODACC pour LE CAYROLAIS.
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