LE CROUSTILLANT
Active- Chiffre d'affaires 2015
- 214 k€
- Résultat net 2015
- 9,1 k€
- Capital social
- 10,0 k€
- Effectif
- Non publié
Enregistrée sous le numéro SIREN 528 032 659, LE CROUSTILLANT est une SARL créée le 6 octobre 2011. Le siège social de l'entreprise se trouve 5 RUE DE L'EGLISE (LA SALINE) La Saline, 97460 Saint-Paul. Elle est rattachée au code d'activité NAF 5610C. Le dernier exercice publié (clôture au 31 décembre 2015) fait état d'un chiffre d'affaires de 214 k€ pour un résultat net de 9,1 k€. JOEL MURAT exerce les fonctions de gérant de l'entreprise.
Fiche d'identité de LE CROUSTILLANT
INSEE- Dénomination
- LE CROUSTILLANT
- SIREN
- 528 032 659
- SIRET (siège)
- 528 032 659 00039
- N° TVA intracommunautaire
- FR10528032659Validité non vérifiée - contrôler sur VIES
- Immatriculation
- RCS 9741 528 032 659
- Inscription au RNE
- Inscrite - dernière formalité le 18 mai 2024
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (SARL)
- Capital social
- 10 000 €
- Code NAF / APE
- 5610C
- Date de création
- 06 octobre 2011
- Siège social
- 5 RUE DE L'EGLISE (LA SALINE) La Saline, 97460, SAINT-PAUL
- Établissements
- 3
- Statut
- Active
Cette entreprise s’est opposée à l’utilisation de ses données à des fins de prospection.
Objet social de LE CROUSTILLANT
La restauration de type rapide avec licence petite restauration
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Finances de LE CROUSTILLANT
INPIINPI/BDF| Exercice | CA | Évol. CA | Résultat net | EBE | EBIT | Capitaux propres | Total bilan | Masse salariale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2015 | 214 k€ | - | 9,1 k€ | 15,9 k€ | 13,0 k€ | 12,1 k€ | 42,4 k€ | 30,9 k€ |
Dernier exercice : clôture le 31 décembre 2015 · 12 mois · Bilan simplifié · déposé le 11 décembre 2020
Ratios 2015
- Marge EBE
- 7,4 %
- Résultat courant / CA
- 6,1 %
- Autonomie financière
- 15,5 %
- Taux d’endettement
- 54,4 %
- Ratio de liquidité
- 81,2 %
- CAF / CA
- 5,6 %
- Crédit clients
- 19 j
- Crédit fournisseurs
- 18 j
- Rotation des stocks
- 4 j
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2015
Actif
| Poste | 2015 | 2014 |
|---|---|---|
| Immobilisations corporelles | 18 738 € | 7 651 € |
| Immobilisations financières | 4 400 € | - |
| TOTAL Actif immobilisé | 23 138 € | 7 651 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 1 185 € | 2 125 € |
| Stocks - marchandises | 1 326 € | - |
| Clients et comptes rattachés | 13 828 € | - |
| Autres créances | 2 432 € | 75 € |
| Code 088 | 530 € | 2 748 € |
| TOTAL Actif circulant | 19 301 € | 4 948 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 42 438 € | 12 599 € |
Passif
| Poste | 2015 | 2014 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 1 000 € | 1 000 € |
| Réserve légale | 96 € | - |
| Report à nouveau | 1 924 € | −1 196 € |
| Résultat de l'exercice | 9 072 € | 3 217 € |
| TOTAL Capitaux propres | 12 093 € | 3 020 € |
| Emprunts et dettes assimilées | 6 580 € | - |
| Fournisseurs et comptes rattachés | 10 125 € | 651 € |
| Autres dettes | 13 641 € | 8 928 € |
| TOTAL Dettes | 30 346 € | 9 579 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 42 438 € | 12 599 € |
Compte de résultat
| Poste | 2015 | 2014 |
|---|---|---|
| Code 209 | 45 432 € | - |
| Code 215 | 169 050 € | - |
| Ventes de marchandises | 45 432 € | - |
| Production vendue - biens | 169 050 € | 11 355 € |
| Subventions d'exploitation | 100 € | 63 € |
| Autres produits | 7 € | - |
| TOTAL Produits d'exploitation | 214 589 € | 11 418 € |
| Achats de marchandises | 36 283 € | - |
| Variation de stock (marchandises) | −1 326 € | - |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 92 295 € | 8 358 € |
| Variation de stock (matières premières) | 940 € | −2 125 € |
| Autres charges externes | 39 437 € | 1 589 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 155 € | - |
| Salaires et traitements | 28 966 € | - |
| Charges sociales | 1 967 € | - |
| Dotations aux amortissements | 2 841 € | 102 € |
| Autres charges | 3 € | 11 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 201 560 € | 7 934 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 13 029 € | 3 485 € |
| Produits exceptionnels | 115 € | 300 € |
| Charges exceptionnelles | 2 306 € | - |
| Impôts sur les bénéfices | 1 766 € | 568 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 9 072 € | 3 217 € |
Comptes annuels déposés au registre national des entreprises (INPI). Les ratios sont ceux publiés par l’INPI et la Banque de France.
Dirigeants et représentants de LE CROUSTILLANT
INSEEBODACCGérant
En poste depuis septembre 2025 · 1 an · d'après l'annonce BODACC du 10 septembre 2025
Anciens dirigeants (4)
gérants · de décembre 2014 à septembre 2025
président · de octobre 2011 à décembre 2014
RUSCON
commissaire aux comptes titulaire · de octobre 2011 à décembre 2014
CAP CONSEIL
commissaire aux comptes suppléant · de octobre 2011 à décembre 2014
Dates de mandat reconstituées à partir des annonces BODACC : la date de parution suit l'événement réel de quelques jours à quelques semaines.
Établissements de LE CROUSTILLANT
INSEE3 établissements, dont 1 en activité.
- 97460 SAINT-PAULSiègeActif
528 032 659 00039 · ouvert le 01 octobre 2010 · NAF 5610C
- 97460 SAINT-PAULFermé
528 032 659 00013 · ouvert le 01 octobre 2010 · NAF 3511Z
- 97422 SAINT-PAULFermé
528 032 659 00021 · ouvert le 23 décembre 2014 · NAF 5610C
Documents juridiques de LE CROUSTILLANT
INPI9 actes déposés au greffe (statuts, procès-verbaux, décisions), consultables en PDF.
Comptes annuels de LE CROUSTILLANT
INPILE CROUSTILLANT a déposé les comptes annuels de 1 exercice au registre national des entreprises.
Vérifier sur data.inpi.frConformité de LE CROUSTILLANT
Aucune procédure collective n'a été publiée pour LE CROUSTILLANT. Aucun jugement de sauvegarde, de redressement judiciaire ou de liquidation judiciaire ne figure au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (BODACC) pour cette entreprise.
1 décision de justice publiée en open data mentionne LE CROUSTILLANT. Elle date de 2006. La mention d'une entreprise dans une décision ne préjuge pas de sa position dans le litige.
- Lire la décision sur courdecassation.frrejet
Cour de cassation, chambre sociale
Décision du 12 juillet 2006 · N° 04-43.794
Ces décisions proviennent de Judilibre, la base ouverte des décisions de justice publiée par la Cour de cassation. Elle rassemble les décisions de la Cour de cassation, des cours d'appel, des tribunaux judiciaires et des tribunaux de commerce, avec une couverture qui reste partielle et s'étend progressivement selon les juridictions et les années. Une absence de résultat ne signifie donc pas une absence de contentieux.
Aucune mention de LE CROUSTILLANT n’a été trouvée au registre national des gels des avoirs ni aux listes de sanctions de l’ONU et de l’Union européenne (registre national des gels des avoirs du 6 novembre 2026, liste de sanctions de l'ONU du 8 novembre 2026, liste de sanctions de l'Union européenne du 5 août 2026).
- Direction générale du Trésor - 2 725 entités, registre du 06 novembre 2026
- Conseil de sécurité des Nations unies - 274 entités, registre du 08 novembre 2026
- Union européenne (liste consolidée des sanctions financières) - 1 772 entités, registre du 05 août 2026
Cette vérification rapproche la dénomination de l’entreprise des noms publiés par le registre national des gels des avoirs, par la liste de sanctions du Conseil de sécurité des Nations unies et par la liste consolidée des sanctions financières de l’Union européenne. Ces registres ne publient aucun identifiant d’entreprise : le rapprochement porte sur le seul nom et ne vaut pas identification. Elle ne couvre ni les personnes politiquement exposées, ni les interdictions de gérer, qui ne font l’objet d’aucune publication ouverte.
Annonces BODACC de LE CROUSTILLANT
BODACC16 annonces publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales, de la plus récente à la plus ancienne.
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal Mixte de Commerce de saint denis de la réunion
- Modifications diversesAnnonce
Greffe du Tribunal Mixte de Commerce de Saint-Denis de la Réunion
MURAT Joël nom d'usage : MURAT n'est plus gérant. MURAT Joël nom d'usage : MURAT devient président
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal Mixte de Commerce de saint denis de la réunion
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal Mixte de Commerce de saint denis de la réunion
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal Mixte de Commerce de saint denis de la réunion
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal Mixte de Commerce de saint denis de la réunion
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal Mixte de Commerce de saint denis de la réunion
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL MIXTE DE COMMERCE DE SAINT DENIS DE LA RÉUNION
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL MIXTE DE COMMERCE DE SAINT DENIS DE LA RÉUNION
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL MIXTE DE COMMERCE DE SAINT DENIS DE LA RÉUNION
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL MIXTE DE COMMERCE DE SAINT DENIS DE LA RÉUNION
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL MIXTE DE COMMERCE DE SAINT DENIS DE LA RÉUNION
- Modifications diversesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL MIXTE DE COMMERCE DE SAINT-DENIS DE LA RÉUNION
- Modifications diversesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL MIXTE DE COMMERCE DE SAINT-DENIS
- Modifications diversesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL MIXTE DE COMMERCE DE SAINT-DENIS
gérants : ARMOUGOM (Marie, Bénédicte), MURAT (Joël)
- CréationsAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL MIXTE DE COMMERCE DE SAINT-DENIS
Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal · Début d'activité : 2010-10-01
- création
Date d'effet : 06 octobre 2011
Questions fréquentes sur LE CROUSTILLANT
Quel est le numéro SIREN de LE CROUSTILLANT ?
Le numéro SIREN de LE CROUSTILLANT est 528 032 659. Le SIRET de son siège social est 528 032 659 00039. Son numéro de TVA intracommunautaire est FR10528032659.
Qui dirige LE CROUSTILLANT ?
LE CROUSTILLANT est dirigée par JOEL MURAT, gérant.
Quel est le chiffre d'affaires de LE CROUSTILLANT ?
LE CROUSTILLANT a déclaré un chiffre d'affaires de 214 k€ sur l'exercice 2015, clos le 31 décembre 2015. Le résultat net de l'exercice est de 9,1 k€.
Où se situe le siège social de LE CROUSTILLANT ?
Le siège social de LE CROUSTILLANT est situé 5 RUE DE L'EGLISE (LA SALINE) La Saline, 97460 Saint-Paul.
LE CROUSTILLANT est-elle toujours en activité ?
Oui, LE CROUSTILLANT est une entreprise en activité, immatriculée depuis le 6 octobre 2011. Aucune date de radiation ne figure au registre.
LE CROUSTILLANT est-elle en procédure collective ?
Non. Aucune procédure collective (sauvegarde, redressement ou liquidation judiciaire) n'a été publiée au BODACC pour LE CROUSTILLANT.
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