LE GABRIELLE D ESTREES
Active- Chiffre d'affaires 2024
- Non publié
- Résultat net 2024
- −2,9 k€+94,6 %
- Capital social
- 70,0 k€
- Effectif
- Non publié
Enregistrée sous le numéro SIREN 312 855 422, LE GABRIELLE D ESTREES est une SAS créée le 24 mai 1978. Le siège social de l'entreprise se trouve 69 rue des Gravilliers, 75003 Paris. L'entreprise déclare le code NAF 5610A comme activité principale. Le dernier exercice publié fait état de une perte nette de 2,9 k€. La direction est assurée par HAKIM MAZOUZ en qualité de président de sas.
Fiche d'identité de LE GABRIELLE D ESTREES
INSEE- Dénomination
- LE GABRIELLE D ESTREES
- SIREN
- 312 855 422
- SIRET (siège)
- 312 855 422 00019
- N° TVA intracommunautaire
- FR01312855422Validité non vérifiée - contrôler sur VIES
- Immatriculation
- RCS Paris 312 855 422
- Greffe
- Paris
- Inscription au RNE
- Inscrite - dernière formalité le 21 janvier 2025
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Capital social
- 70 000 €
- Code NAF / APE
- 5610A
- Date de création
- 24 mai 1978
- Siège social
- 69 RUE DES GRAVILLIERS, 75003, PARIS
- Établissements
- 5
- Statut
- Active
Objet social de LE GABRIELLE D ESTREES
Restaurant
Finances de LE GABRIELLE D ESTREES
INPIINPI/BDF| Exercice | CA | Évol. CA | Résultat net | EBE | EBIT | Capitaux propres | Total bilan | Effectif |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2024 | - | - | −2,9 k€ | - | - | −50,7 k€ | 1,4 M€ | - |
| 2023 | - | - | −54,5 k€ | - | - | −47,8 k€ | 1,8 M€ | - |
| 2022 | - | - | −137 k€ | - | - | 6,7 k€ | 2,2 M€ | - |
| 2018 | - | - | 303 k€ | - | - | 560 k€ | 1,6 M€ | 47 |
| 2017 | - | - | 245 k€ | - | - | 613 k€ | 1,9 M€ | 49 |
| 2016 | - | - | 178 k€ | - | - | 768 k€ | 2,0 M€ | 46 |
Dernier exercice : clôture le 31 décembre 2024 · 12 mois · Bilan complet · déposé le 04 novembre 2025
Certains exercices ont été déposés avec une déclaration de confidentialité : l'INPI ne publie alors qu'une partie de la liasse (le compte de résultat est le plus souvent retiré).
Ratios 2024
- Autonomie financière
- −3,6 %
- Taux d’endettement
- −999,5 %
- Ratio de liquidité
- 58,6 %
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2024
Actif
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 19 540 € | 0 € |
| Fonds commercial | 291 784 € | 0 € |
| Constructions | 0 € | 0 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 58 615 € | 0 € |
| Autres immobilisations corporelles | 138 834 € | 0 € |
| Immobilisations en cours | 148 036 € | 0 € |
| Autres immobilisations financières | 89 987 € | 0 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 746 796 € | 0 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 101 073 € | 0 € |
| Clients et comptes rattachés | 47 311 € | 0 € |
| Autres créances | 51 394 € | 0 € |
| Valeurs mobilières de placement | 2 867 € | 0 € |
| Disponibilités | 354 997 € | 0 € |
| Charges constatées d'avance | 100 722 € | 0 € |
| TOTAL Actif circulant | 658 363 € | 0 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 1 405 159 € | 0 € |
Passif
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 70 000 € | 0 € |
| Réserve légale | 7 000 € | 0 € |
| Report à nouveau | −124 788 € | 0 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −2 932 € | 0 € |
| TOTAL Capitaux propres | −50 720 € | 0 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 506 890 € | 0 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 46 € | 0 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 417 863 € | 0 € |
| Dettes fiscales et sociales | 531 081 € | 0 € |
| TOTAL Dettes | 1 455 880 € | 0 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 1 405 159 € | 0 € |
| Code EG | 1 286 829 € | 0 € |
| Code EH | 2 753 € | 0 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2023
Actif
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 20 121 € | 0 € |
| Fonds commercial | 291 784 € | 0 € |
| Constructions | 0 € | 0 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 67 090 € | 0 € |
| Autres immobilisations corporelles | 145 470 € | 0 € |
| Immobilisations en cours | 99 234 € | 0 € |
| Autres immobilisations financières | 86 142 € | 0 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 709 843 € | 0 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 113 015 € | 0 € |
| Clients et comptes rattachés | 72 936 € | 0 € |
| Autres créances | 545 954 € | 0 € |
| Valeurs mobilières de placement | 2 864 € | 0 € |
| Disponibilités | 299 590 € | 0 € |
| Charges constatées d'avance | 89 610 € | 0 € |
| TOTAL Actif circulant | 1 123 971 € | 0 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 1 833 814 € | 0 € |
Passif
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 70 000 € | 0 € |
| Réserve légale | 7 000 € | 0 € |
| Report à nouveau | −70 270 € | 0 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −54 517 € | 0 € |
| TOTAL Capitaux propres | −47 788 € | 0 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 861 789 € | 0 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 205 € | 0 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 574 243 € | 0 € |
| Dettes fiscales et sociales | 445 364 € | 0 € |
| TOTAL Dettes | 1 881 603 € | 0 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 1 833 814 € | 0 € |
| Code EG | 1 378 059 € | 0 € |
| Code EH | 3 022 € | 0 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2022
Actif
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 18 388 € | 0 € |
| Fonds commercial | 291 784 € | 0 € |
| Constructions | 0 € | 0 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 57 425 € | 0 € |
| Autres immobilisations corporelles | 184 673 € | 0 € |
| Immobilisations en cours | 742 € | 0 € |
| Autres immobilisations financières | 80 964 € | 0 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 633 978 € | 0 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 116 331 € | 0 € |
| Clients et comptes rattachés | 47 774 € | 0 € |
| Autres créances | 396 765 € | 0 € |
| Valeurs mobilières de placement | 2 861 € | 0 € |
| Disponibilités | 881 471 € | 0 € |
| Charges constatées d'avance | 112 874 € | 0 € |
| TOTAL Actif circulant | 1 558 078 € | 0 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 2 192 057 € | 0 € |
Passif
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 70 000 € | 0 € |
| Réserve légale | 7 000 € | 0 € |
| Autres réserves | 66 485 € | 0 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −136 755 € | 0 € |
| TOTAL Capitaux propres | 6 729 € | 0 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 1 214 059 € | 0 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 610 € | 0 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 489 028 € | 0 € |
| Dettes fiscales et sociales | 481 629 € | 0 € |
| TOTAL Dettes | 2 185 327 € | 0 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 2 192 057 € | 0 € |
| Code EG | 1 327 598 € | 0 € |
| Code EH | 2 866 € | 0 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2018
Actif
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 15 622 € | 15 622 € |
| Fonds commercial | 291 784 € | 291 784 € |
| Constructions | 15 690 € | - |
| Installations techniques, matériel et outillage | 55 314 € | 79 547 € |
| Autres immobilisations corporelles | 391 626 € | 493 494 € |
| Avances et acomptes | - | 1 461 € |
| Autres immobilisations financières | 54 659 € | 53 564 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 809 005 € | 935 473 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 93 791 € | 101 377 € |
| Clients et comptes rattachés | 69 632 € | 60 459 € |
| Autres créances | 104 860 € | 162 465 € |
| Valeurs mobilières de placement | 2 845 € | 2 840 € |
| Disponibilités | 437 011 € | 504 009 € |
| Charges constatées d'avance | 71 725 € | 87 085 € |
| TOTAL Actif circulant | 779 864 € | 918 234 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 1 588 870 € | 1 853 707 € |
Passif
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 70 000 € | 70 000 € |
| Réserve légale | 7 000 € | 7 000 € |
| Autres réserves | 179 393 € | 290 817 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 303 186 € | 244 777 € |
| TOTAL Capitaux propres | 559 579 € | 612 593 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 187 840 € | 327 719 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 24 621 € | 28 266 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 361 463 € | 396 612 € |
| Dettes fiscales et sociales | 452 366 € | 482 516 € |
| Produits constatés d'avance | 3 000 € | 6 000 € |
| TOTAL Dettes | 1 029 290 € | 1 241 113 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 1 588 870 € | 1 853 707 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2017
Actif
| Poste | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 15 622 € | 15 622 € |
| Fonds commercial | 291 784 € | 291 784 € |
| Constructions | 15 690 € | - |
| Installations techniques, matériel et outillage | 79 547 € | 104 354 € |
| Autres immobilisations corporelles | 493 494 € | 625 544 € |
| Avances et acomptes | 1 461 € | - |
| Autres immobilisations financières | 53 564 € | 53 018 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 935 473 € | 1 090 323 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 101 377 € | 98 394 € |
| Avances et acomptes versés sur commandes | - | 5 000 € |
| Clients et comptes rattachés | 60 459 € | 60 058 € |
| Autres créances | 162 465 € | 164 072 € |
| Valeurs mobilières de placement | 2 840 € | 225 059 € |
| Disponibilités | 504 009 € | 240 605 € |
| Charges constatées d'avance | 87 085 € | 88 556 € |
| TOTAL Actif circulant | 918 234 € | 881 745 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 1 853 707 € | 1 972 068 € |
Passif
| Poste | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 70 000 € | 70 000 € |
| Réserve légale | 7 000 € | 7 000 € |
| Autres réserves | 290 817 € | 512 055 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 244 777 € | 178 462 € |
| TOTAL Capitaux propres | 612 593 € | 767 517 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 327 719 € | 406 488 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 28 266 € | 27 014 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 396 612 € | 387 887 € |
| Dettes fiscales et sociales | 482 516 € | 383 161 € |
| Produits constatés d'avance | 6 000 € | - |
| TOTAL Dettes | 1 241 113 € | 1 204 551 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 1 853 707 € | 1 972 068 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2016
Actif
| Poste | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 15 622 € | 15 622 € |
| Fonds commercial | 291 784 € | 291 784 € |
| Constructions | 15 690 € | - |
| Installations techniques, matériel et outillage | 104 354 € | 135 752 € |
| Autres immobilisations corporelles | 625 544 € | 654 846 € |
| Avances et acomptes | - | 2 630 € |
| Autres immobilisations financières | 53 018 € | 53 026 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 1 090 323 € | 1 153 660 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 98 394 € | 128 669 € |
| Avances et acomptes versés sur commandes | 5 000 € | 11 760 € |
| Clients et comptes rattachés | 60 058 € | 46 257 € |
| Autres créances | 164 072 € | 165 525 € |
| Valeurs mobilières de placement | 225 059 € | 460 177 € |
| Disponibilités | 240 605 € | 70 574 € |
| Charges constatées d'avance | 88 556 € | 90 282 € |
| TOTAL Actif circulant | 881 745 € | 973 244 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 1 972 068 € | 2 126 904 € |
Passif
| Poste | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 70 000 € | 70 000 € |
| Réserve légale | 7 000 € | 7 000 € |
| Autres réserves | 512 055 € | 535 474 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 178 462 € | 193 580 € |
| TOTAL Capitaux propres | 767 517 € | 806 055 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 406 488 € | 386 528 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 27 014 € | 14 192 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 387 887 € | 388 795 € |
| Dettes fiscales et sociales | 383 161 € | 531 334 € |
| TOTAL Dettes | 1 204 551 € | 1 320 849 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 1 972 068 € | 2 126 904 € |
Comptes annuels déposés au registre national des entreprises (INPI). Les ratios sont ceux publiés par l’INPI et la Banque de France.
Dirigeants et représentants de LE GABRIELLE D ESTREES
INSEEBODACCPrésident de SAS
Directeur général
En poste depuis juillet 2024 · 2 ans · d'après l'annonce BODACC du 14 juillet 2024
Anciens dirigeants (3)
- B.L.R. ET ASSOCIES, nomination du Commissaire aux comptes suppléant : Vacrate, Daniel BOUCHART-LAURENT-RACAPE ET ASSOCIES
nomination du Commissaire aux comptes titulaire · de août 2011 à août 2022
PATRICK SOUSSANA AUDIT - P.S
Commissaire aux comptes titulaire · jusqu'à août 2022
Commissaire aux comptes suppléant · jusqu'à août 2022
Dates de mandat reconstituées à partir des annonces BODACC : la date de parution suit l'événement réel de quelques jours à quelques semaines.
Établissements de LE GABRIELLE D ESTREES
INSEE5 établissements, dont 3 en activité.
- 75003 PARISSiègeActif
312 855 422 00019 · ouvert le 01 octobre 2008 · NAF 5610A
- 75003 PARISActif
312 855 422 00027 · ouvert le 01 février 2002 · NAF 5630Z
- 75003 PARISActif
312 855 422 00043 · ouvert le 01 octobre 2008 · NAF 5610A
- 75010 PARISFermé
312 855 422 00035 · ouvert le 02 octobre 2003 · NAF 553A
- 75007 PARISFermé
312 855 422 00050 · ouvert le 12 décembre 2012 · NAF 5610A
Documents juridiques de LE GABRIELLE D ESTREES
INPI14 actes déposés au greffe (statuts, procès-verbaux, décisions), consultables en PDF.
Comptes annuels de LE GABRIELLE D ESTREES
INPILE GABRIELLE D ESTREES a déposé les comptes annuels de 6 exercices au registre national des entreprises.
Conformité de LE GABRIELLE D ESTREES
Aucune procédure collective n'a été publiée pour LE GABRIELLE D ESTREES. Aucun jugement de sauvegarde, de redressement judiciaire ou de liquidation judiciaire ne figure au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (BODACC) pour cette entreprise.
Aucune décision de justice publiée mentionnant LE GABRIELLE D ESTREES n'a été trouvée.
Ces décisions proviennent de Judilibre, la base ouverte des décisions de justice publiée par la Cour de cassation. Elle rassemble les décisions de la Cour de cassation, des cours d'appel, des tribunaux judiciaires et des tribunaux de commerce, avec une couverture qui reste partielle et s'étend progressivement selon les juridictions et les années. Une absence de résultat ne signifie donc pas une absence de contentieux.
Aucune mention de LE GABRIELLE D ESTREES n’a été trouvée au registre national des gels des avoirs ni aux listes de sanctions de l’ONU et de l’Union européenne (registre national des gels des avoirs du 6 novembre 2026, liste de sanctions de l'ONU du 31 octobre 2026, liste de sanctions de l'Union européenne du 5 août 2026).
- Direction générale du Trésor - 2 725 entités, registre du 06 novembre 2026
- Conseil de sécurité des Nations unies - 274 entités, registre du 31 octobre 2026
- Union européenne (liste consolidée des sanctions financières) - 1 772 entités, registre du 05 août 2026
Cette vérification rapproche la dénomination de l’entreprise des noms publiés par le registre national des gels des avoirs, par la liste de sanctions du Conseil de sécurité des Nations unies et par la liste consolidée des sanctions financières de l’Union européenne. Ces registres ne publient aucun identifiant d’entreprise : le rapprochement porte sur le seul nom et ne vaut pas identification. Elle ne couvre ni les personnes politiquement exposées, ni les interdictions de gérer, qui ne font l’objet d’aucune publication ouverte.
Annonces BODACC de LE GABRIELLE D ESTREES
BODACC24 annonces publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales, de la plus récente à la plus ancienne.
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de paris
- Modifications diversesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de Paris
nomination du Directeur général : Mazouz, Mourad
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de paris
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de paris
- Modifications diversesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de Paris
Commissaire aux comptes titulaire partant : PATRICK SOUSSANA AUDIT - P.S.A ; Commissaire aux comptes suppléant partant : Vacrate, Daniel
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de paris
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
- Modifications diversesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
modification du Commissaire aux comptes titulaire PATRICK SOUSSANA AUDIT - P.S.A
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
- Modifications diversesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
modification du Président Mazouz, Hakim
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
- création
Date d'effet : 24 mai 1978
Marques déposées par LE GABRIELLE D ESTREES
INPILE GABRIELLE D ESTREES est titulaire de 7 marques françaises déposées auprès de l'INPI. La protection couvre 3 classes de produits et services de la classification de Nice.
- Marque enregistrée404
N° 5211466 · Déposée le 23 décembre 2025 · Marque figurative
Classe 43 · valable jusqu’au 23 décembre 2035
- Marque enregistrée404 GRAVILLIERS
N° 5211044 · Déposée le 22 décembre 2025 · Marque verbale
Classe 43 · valable jusqu’au 22 décembre 2035
- Marque enregistrée404 restaurant familial
N° 5211042 · Déposée le 22 décembre 2025 · Marque verbale
Classe 43 · valable jusqu’au 22 décembre 2035
- Marque enregistrée404
N° 5211032 · Déposée le 22 décembre 2025 · Marque verbale
Classe 43 · valable jusqu’au 22 décembre 2035
- Marque enregistréeDerrière
N° 4609783 · Déposée le 23 décembre 2019 · Marque verbale
Classe 43 · valable jusqu’au 23 décembre 2029
- Marque expiréeDerrière
N° 3645436 · Déposée le 21 avril 2009 · Marque verbale
Classe 43 · expirée le 21 avril 2019
- Marque expiréeANDY WAHLOO
N° 3164713 · Déposée le 17 mai 2002 · Marque verbale
Classes 25, 41, 43 · expirée le 17 mai 2012
Source : base Marques de l’INPI (marques françaises déposées depuis 1976). Consulter la base Marques sur data.inpi.fr
Questions fréquentes sur LE GABRIELLE D ESTREES
Quel est le numéro SIREN de LE GABRIELLE D ESTREES ?
Le numéro SIREN de LE GABRIELLE D ESTREES est 312 855 422. Le SIRET de son siège social est 312 855 422 00019. Son numéro de TVA intracommunautaire est FR01312855422.
Qui dirige LE GABRIELLE D ESTREES ?
LE GABRIELLE D ESTREES est dirigée par HAKIM MAZOUZ, président de sas. L'entreprise compte 2 dirigeants en fonction.
Où se situe le siège social de LE GABRIELLE D ESTREES ?
Le siège social de LE GABRIELLE D ESTREES est situé 69 rue des Gravilliers, 75003 Paris.
LE GABRIELLE D ESTREES est-elle toujours en activité ?
Oui, LE GABRIELLE D ESTREES est une entreprise en activité, immatriculée depuis le 24 mai 1978. Aucune date de radiation ne figure au registre.
LE GABRIELLE D ESTREES est-elle en procédure collective ?
Non. Aucune procédure collective (sauvegarde, redressement ou liquidation judiciaire) n'a été publiée au BODACC pour LE GABRIELLE D ESTREES.
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