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LE MISTRAL

Active
Siren490 488 871SARL75017 PARISCréée le 13 juin 2006
Plan de redressement arrêté en 2011Aucune mention aux registres de gels et sanctions33 décisions de justice publiées

DocumentsVoir les comptes
Chiffre d'affaires 2024
221 k€+6,0 %
Résultat net 2024
4,5 k€−53,2 %
Capital social
9,0 k€
Effectif
Non publié

LE MISTRAL est une SARL, dont l'immatriculation au registre du commerce et des sociétés date du 13 juin 2006, identifiée par le SIREN 490 488 871. Le siège social de l'entreprise se trouve 52 rue Guy Moquet, 75017 Paris. L'entreprise déclare le code NAF 5610A comme activité principale. En 2024, son chiffre d'affaires s'est élevé à 221 k€ pour un résultat net de 4,5 k€. En 2024, son chiffre d'affaires se situe sous la médiane des entreprises de son activité en Île-de-France, de 475 k€. La direction est assurée par SAMIA KHERBANI en qualité de gérant.

Fiche d'identité de LE MISTRAL

Dénomination
LE MISTRAL
SIREN
490 488 871
SIRET (siège)
490 488 871 00016
N° TVA intracommunautaire
FR02490488871Validité non vérifiée - contrôler sur VIES
Immatriculation
RCS Paris 490 488 871
Greffe
Paris
Inscription au RNE
Inscrite - dernière formalité le 18 mai 2024
Forme juridique
Société à responsabilité limitée (SARL)
Capital social
9 000 €
Code NAF / APE
5610A
Date de création
13 juin 2006
Siège social
52 RUE GUY MOQUET, 75017, PARIS
Établissements
1
Statut
Active

Objet social de LE MISTRAL

CAFE BRASSERIE RESTAURATION

Finances de LE MISTRAL

ExerciceCAÉvol. CARésultat netEBEEBITCapitaux propresTotal bilanMasse salariale
2024221 k€+6,0 %4,5 k€17,0 k€5,5 k€134 k€186 k€50,0 k€
2023209 k€+14,7 %9,6 k€26,0 k€10,4 k€130 k€180 k€41,9 k€
2022182 k€-−10,9 k€−21,8 k€−28,3 k€120 k€165 k€20,9 k€

Dernier exercice : clôture le 31 décembre 2024 · 12 mois · Bilan simplifié · déposé le 08 juillet 2025

Position dans le secteur

En 2024, le chiffre d'affaires de LE MISTRAL (221 k€) est inférieur à la médiane : 76 % des 3 403 entreprises de l'activité « restauration traditionnelle » (NAF 56.10A) en Île-de-France ayant publié des comptes récents déclarent davantage. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 475 k€.

Comptes publiés et non confidentiels, clos depuis moins de trois ans, des entreprises actives de la même activité (Île-de-France).

Ratios 2024

Marge EBE
7,7 %
Résultat courant / CA
2,5 %
Autonomie financière
5,2 %
Taux d’endettement
7,2 %
Ratio de liquidité
137,4 %
CAF / CA
7,2 %
Crédit clients
0 j
Crédit fournisseurs
20 j
Rotation des stocks
12 j

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2024

Actif

Poste20242023
Fonds commercial85 975 €0 €
Immobilisations corporelles29 038 €0 €
Immobilisations financières150 €0 €
TOTAL Actif immobilisé115 163 €0 €
Stocks - marchandises7 140 €0 €
Autres créances32 097 €0 €
Disponibilités31 868 €0 €
TOTAL Actif circulant71 106 €0 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif186 268 €0 €

Passif

Poste20242023
Capital social ou individuel9 000 €0 €
Réserve légale900 €0 €
Report à nouveau120 130 €0 €
Résultat de l'exercice4 468 €0 €
TOTAL Capitaux propres134 498 €0 €
Fournisseurs et comptes rattachés9 900 €0 €
Code 1699 742 €-
Autres dettes41 870 €0 €
TOTAL Dettes51 770 €0 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif186 268 €0 €
Code 182228 856 €0 €
Code 19920 000 €-

Compte de résultat

Poste20242023
Ventes de marchandises221 296 €0 €
Autres produits30 €0 €
TOTAL Produits d'exploitation221 326 €0 €
Achats de marchandises78 525 €0 €
Variation de stock (marchandises)1 410 €0 €
Autres charges externes67 852 €0 €
Code 2431 111 €-
Impôts, taxes et versements assimilés6 520 €0 €
Salaires et traitements7 982 €0 €
Charges sociales42 055 €0 €
Dotations aux amortissements11 479 €0 €
TOTAL Charges d'exploitation215 823 €0 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION5 502 €0 €
Charges exceptionnelles246 €0 €
Impôts sur les bénéfices789 €0 €
BÉNÉFICE OU PERTE4 468 €0 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2023

Actif

Poste20232022
Fonds commercial85 975 €0 €
Immobilisations corporelles31 367 €0 €
Immobilisations financières150 €0 €
TOTAL Actif immobilisé117 492 €0 €
Stocks - marchandises8 550 €0 €
Avances et acomptes versés sur commandes1 000 €0 €
Autres créances6 917 €0 €
Disponibilités46 122 €0 €
TOTAL Actif circulant62 589 €0 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif180 082 €0 €

Passif

Poste20232022
Capital social ou individuel9 000 €0 €
Réserve légale900 €0 €
Report à nouveau110 575 €0 €
Résultat de l'exercice9 555 €0 €
TOTAL Capitaux propres130 030 €0 €
Fournisseurs et comptes rattachés8 962 €0 €
Code 16910 626 €-
Autres dettes41 090 €0 €
TOTAL Dettes50 052 €0 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif180 082 €0 €
Code 182223 501 €0 €

Compte de résultat

Poste20232022
Ventes de marchandises208 762 €0 €
Autres produits7 €0 €
TOTAL Produits d'exploitation208 769 €0 €
Achats de marchandises79 648 €0 €
Variation de stock (marchandises)−1 158 €0 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements288 €0 €
Autres charges externes55 861 €0 €
Code 2431 092 €-
Impôts, taxes et versements assimilés6 243 €0 €
Salaires et traitements34 558 €0 €
Charges sociales7 318 €0 €
Dotations aux amortissements15 587 €0 €
TOTAL Charges d'exploitation198 344 €0 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION10 424 €0 €
Charges exceptionnelles869 €0 €
BÉNÉFICE OU PERTE9 555 €0 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2022

Actif

Poste20222021
Fonds commercial85 975 €0 €
Immobilisations corporelles31 837 €0 €
Immobilisations financières150 €0 €
TOTAL Actif immobilisé117 962 €0 €
Stocks - marchandises7 392 €0 €
Avances et acomptes versés sur commandes2 000 €0 €
Disponibilités37 699 €0 €
TOTAL Actif circulant47 091 €0 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif165 052 €0 €

Passif

Poste20222021
Capital social ou individuel9 000 €0 €
Réserve légale900 €0 €
Report à nouveau121 446 €0 €
Résultat de l'exercice−10 871 €0 €
TOTAL Capitaux propres120 475 €0 €
Fournisseurs et comptes rattachés14 225 €0 €
Code 1699 626 €-
Autres dettes30 352 €0 €
TOTAL Dettes44 577 €0 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif165 052 €0 €
Code 182226 186 €0 €

Compte de résultat

Poste20222021
Production vendue - services182 078 €0 €
TOTAL Produits d'exploitation182 078 €0 €
Achats de marchandises77 503 €0 €
Variation de stock (marchandises)2 413 €0 €
Autres charges externes93 519 €0 €
Code 2431 057 €-
Impôts, taxes et versements assimilés9 562 €0 €
Salaires et traitements14 987 €0 €
Charges sociales5 941 €0 €
Dotations aux amortissements6 476 €0 €
Autres charges1 €0 €
TOTAL Charges d'exploitation210 402 €0 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION−28 324 €0 €
Produits exceptionnels37 636 €0 €
Charges exceptionnelles20 184 €0 €
BÉNÉFICE OU PERTE−10 871 €0 €

Comptes annuels déposés au registre national des entreprises (INPI). Les ratios sont ceux publiés par l’INPI et la Banque de France.

Dirigeants et représentants de LE MISTRAL

SK

SAMIA KHERBANI

Gérant

Depuis la création (13 juin 2006) · 20 ans

Établissements de LE MISTRAL

1 établissement, dont 1 en activité.

  • 75017 PARISSiègeActif

    490 488 871 00016 · ouvert le 16 juin 2006 · NAF 5610A

Documents juridiques de LE MISTRAL

2 actes déposés au greffe (statuts, procès-verbaux, décisions), consultables en PDF.

Dépôt du 25 novembre 2022

  • Acte

Dépôt du 13 juin 2006

  • Acte

Comptes annuels de LE MISTRAL

LE MISTRAL a déposé les comptes annuels de 3 exercices au registre national des entreprises.

Comptes annuels 2024

Bilan simplifié

08 juillet 2025

Comptes annuels 2023

Bilan simplifié

08 juillet 2025

Comptes annuels 2022

Bilan simplifié

08 juillet 2025

Vérifier sur data.inpi.fr

Conformité de LE MISTRAL

Une procédure collective a été publiée au BODACC pour LE MISTRAL.

Redressement judiciairePlan arrêté

Ouverte le 15 mars 2010. Plan arrêté le 08 novembre 2011 : l'entreprise poursuit son activité sous le contrôle d'un commissaire à l'exécution du plan.

4 jugements et avis publiés

Jugement modifiant le plan de redressement

Jugement du 17 février 2021 · publié le 05 mars 2021 · TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS

Jugement modifiant le plan de redressement.

Dépôt de l'état des créances

Jugement du 30 juillet 2012 · publié le 06 avril 2013 · TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS

L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.

Jugement de plan de redressement

Jugement du 08 novembre 2011 · publié le 12 juin 2011 · TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS

Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ans, nomme Commissaire à l'exécution du plan Selarl Bauland-Gladel-Martinez en la personne de Me Martinez 7 rue de Caumartin 75009 Paris. met fin à la mission de

Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire

Jugement du 15 mars 2010 · publié le 04 novembre 2010 · TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS

Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 2 mars 2010 désignant : mandataire judiciaire maître Carrasset-Marillier Martine 96 rue de Rivoli 75004 Paris. Les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la présente publication.

33 décisions de justice publiées en open data mentionnent LE MISTRAL. Elles s'échelonnent de 1989 à 2026. La mention d'une entreprise dans une décision ne préjuge pas de sa position dans le litige.

Ces décisions proviennent de Judilibre, la base ouverte des décisions de justice publiée par la Cour de cassation. Elle rassemble les décisions de la Cour de cassation, des cours d'appel, des tribunaux judiciaires et des tribunaux de commerce, avec une couverture qui reste partielle et s'étend progressivement selon les juridictions et les années. Une absence de résultat ne signifie donc pas une absence de contentieux.

Aucune mention de LE MISTRAL n’a été trouvée au registre national des gels des avoirs ni aux listes de sanctions de l’ONU et de l’Union européenne (registre national des gels des avoirs du 30 octobre 2026, liste de sanctions de l'ONU du 31 octobre 2026, liste de sanctions de l'Union européenne du 5 août 2026).

Cette vérification rapproche la dénomination de l’entreprise des noms publiés par le registre national des gels des avoirs, par la liste de sanctions du Conseil de sécurité des Nations unies et par la liste consolidée des sanctions financières de l’Union européenne. Ces registres ne publient aucun identifiant d’entreprise : le rapprochement porte sur le seul nom et ne vaut pas identification. Elle ne couvre ni les personnes politiquement exposées, ni les interdictions de gérer, qui ne font l’objet d’aucune publication ouverte.

Annonces BODACC de LE MISTRAL

7 annonces publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales, de la plus récente à la plus ancienne.

  1. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris

  2. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris

  3. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris

  4. Procédures collectives
    Annonce

    TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS

    Jugement modifiant le plan de redressement · Jugement du 2021-02-17 · Jugement modifiant le plan de redressement.

  5. Procédures collectives
    Annonce

    TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS

    Dépôt de l'état des créances · Jugement du 30 juillet 2012 · L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.

  6. Procédures collectives
    Annonce

    TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS

    Jugement de plan de redressement · Jugement du 8 novembre 2011 · Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ans, nomme Commissaire à l'exécution du plan Selarl Bauland-Gladel-Martinez en la personne de Me Martinez 7 rue de Caumartin 75009 Paris. met fin à la mission de

  7. Procédures collectives
    Annonce

    TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS

    Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire · Jugement du 15 mars 2010 · Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 2 mars 2010 désignant : mandataire judiciaire maître Carrasset-Marillier Martine 96 rue de Rivoli 75004 Paris. Les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la présente publication.

  1. création

    Date d'effet : 13 juin 2006

Questions fréquentes sur LE MISTRAL

Quel est le numéro SIREN de LE MISTRAL ?

Le numéro SIREN de LE MISTRAL est 490 488 871. Le SIRET de son siège social est 490 488 871 00016. Son numéro de TVA intracommunautaire est FR02490488871.

Qui dirige LE MISTRAL ?

LE MISTRAL est dirigée par SAMIA KHERBANI, gérant.

Quel est le chiffre d'affaires de LE MISTRAL ?

LE MISTRAL a déclaré un chiffre d'affaires de 221 k€ sur l'exercice 2024, clos le 31 décembre 2024. Le résultat net de l'exercice est de 4,5 k€.

Comment se situe le chiffre d'affaires de LE MISTRAL dans son secteur ?

En 2024, le chiffre d'affaires de LE MISTRAL (221 k€) est inférieur à la médiane : 76 % des 3 403 entreprises de l'activité « restauration traditionnelle » (NAF 56.10A) en Île-de-France ayant publié des comptes récents déclarent davantage. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 475 k€.

Où se situe le siège social de LE MISTRAL ?

Le siège social de LE MISTRAL est situé 52 rue Guy Moquet, 75017 Paris.

LE MISTRAL est-elle toujours en activité ?

Oui, LE MISTRAL est une entreprise en activité, immatriculée depuis le 13 juin 2006. Aucune date de radiation ne figure au registre.

LE MISTRAL est-elle en procédure collective ?

LE MISTRAL a fait l'objet d'un redressement judiciaire, dont le jugement d'ouverture date du 15 mars 2010. Un plan de redressement a été arrêté le 8 novembre 2011 : l'entreprise poursuit son activité sous ce plan.

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