LE MISTRAL
Fermée- Chiffre d'affaires 2020
- 529 k€+15,4 %
- Résultat net 2020
- 14,7 k€−59,8 %
- Capital social
- 6,0 k€
- Effectif
- Non publié
LE MISTRAL est une SARL, dont l'immatriculation au registre du commerce et des sociétés date du 5 janvier 2015, identifiée par le SIREN 808 691 653. Le siège social de l'entreprise se trouve zone Industrielle de Jarry Zac de Moudong Sud Ii, 97122 Baie-Mahault. L'entreprise déclare le code NAF 1071B comme activité principale. Le dernier exercice publié (clôture au 31 décembre 2020) fait état d'un chiffre d'affaires de 529 k€ pour un résultat net de 14,7 k€. Elle est dirigée par AUDREY VITIELLO, gérant. Cette entreprise n'est plus en activité : sa radiation a été enregistrée le 29 octobre 2026.
Fiche d'identité de LE MISTRAL
INSEE- Dénomination
- LE MISTRAL
- SIREN
- 808 691 653
- SIRET (siège)
- 808 691 653 00014
- N° TVA intracommunautaire
- FR17808691653Validité non vérifiée - contrôler sur VIES
- Immatriculation
- RCS 9712 808 691 653
- Inscription au RNE
- Inscrite - dernière formalité le 06 février 2025
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (SARL)
- Capital social
- 6 000 €
- Code NAF / APE
- 1071B
- Date de création
- 05 janvier 2015
- Date de radiation
- 29 octobre 2026
- Siège social
- ZONE INDUSTRIELLE DE JARRY ZAC DE MOUDONG SUD II, 97122, BAIE-MAHAULT
- Établissements
- 1
- Statut
- Fermée
Objet social de LE MISTRAL
Cuisson de produits de boulangerie pains viennoiserie a partir de pâtes et pâtons exploitation d'une rôtisserie gourmande petite restauration et restauration rapide Sandwicherie pâtisserie plats a emporter et de traiteur ainsi que toute activité accessoire organisation de fêtes de repas d'affaires chez les particuliers ou en entreprise vente de produits du terroir et de divers objets relatifs a l'art de la table
Finances de LE MISTRAL
INPIINPI/BDF| Exercice | CA | Évol. CA | Résultat net | EBE | EBIT | Capitaux propres | Total bilan | Masse salariale | Effectif |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2020 | 529 k€ | - | 14,7 k€ | 24,9 k€ | 15,7 k€ | 11,6 k€ | 173 k€ | 111 k€ | - |
| 2016 | 458 k€ | - | 36,7 k€ | 52,2 k€ | 40,0 k€ | −5,0 k€ | 135 k€ | 99,4 k€ | 3 |
Dernier exercice : clôture le 31 décembre 2020 · 12 mois · Bilan simplifié · déposé le 01 juillet 2021
Ratios 2020
- Marge EBE
- 4,7 %
- Résultat courant / CA
- 2,9 %
- Autonomie financière
- 46,3 %
- Taux d’endettement
- 692,3 %
- Ratio de liquidité
- 133,9 %
- CAF / CA
- 5,5 %
- Crédit clients
- 0 j
- Crédit fournisseurs
- 52 j
- Rotation des stocks
- 7 j
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2020
Actif
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Immobilisations corporelles | 44 820 € | - |
| Immobilisations financières | 17 395 € | - |
| TOTAL Actif immobilisé | 62 215 € | - |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 7 885 € | - |
| Stocks - marchandises | 2 715 € | - |
| Autres créances | 37 251 € | - |
| Disponibilités | 60 900 € | - |
| Charges constatées d'avance | 1 798 € | - |
| TOTAL Actif circulant | 110 549 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 172 764 € | - |
Passif
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 6 000 € | - |
| Report à nouveau | −9 186 € | - |
| Résultat de l'exercice | 14 742 € | - |
| TOTAL Capitaux propres | 11 556 € | - |
| Emprunts et dettes assimilées | 80 000 € | - |
| Fournisseurs et comptes rattachés | 59 135 € | - |
| Autres dettes | 22 074 € | - |
| TOTAL Dettes | 161 209 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 172 764 € | - |
| Code 182 | 12 540 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 23 467 € | - |
| Production vendue - biens | 505 071 € | - |
| Subventions d'exploitation | 1 375 € | - |
| Autres produits | 5 513 € | - |
| TOTAL Produits d'exploitation | 535 426 € | - |
| Achats de marchandises | 12 410 € | - |
| Variation de stock (marchandises) | −620 € | - |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 262 450 € | - |
| Variation de stock (matières premières) | −2 260 € | - |
| Autres charges externes | 119 811 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 1 840 € | - |
| Salaires et traitements | 112 513 € | - |
| Charges sociales | −1 152 € | - |
| Dotations aux amortissements | 14 238 € | - |
| Autres charges | 459 € | - |
| TOTAL Charges d'exploitation | 519 678 € | - |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 15 748 € | - |
| Charges financières | 132 € | - |
| Charges exceptionnelles | 874 € | - |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 14 742 € | - |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2016
Actif
| Poste | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Installations techniques, matériel et outillage | 14 772 € | 13 583 € |
| Autres immobilisations corporelles | 67 116 € | 76 104 € |
| Autres immobilisations financières | 15 098 € | 14 900 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 96 986 € | 104 586 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 5 651 € | 5 185 € |
| Stocks - marchandises | 1 423 € | 908 € |
| Avances et acomptes versés sur commandes | 500 € | - |
| Autres créances | 14 453 € | 16 805 € |
| Disponibilités | 16 245 € | 9 637 € |
| Charges constatées d'avance | 188 € | 282 € |
| TOTAL Actif circulant | 38 460 € | 32 816 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 135 447 € | 137 403 € |
Passif
| Poste | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 6 000 € | 6 000 € |
| Report à nouveau | −47 697 € | - |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 36 688 € | −47 697 € |
| TOTAL Capitaux propres | −5 009 € | −41 697 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 28 307 € | 59 972 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 49 215 € | 54 762 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 43 334 € | 46 211 € |
| Dettes fiscales et sociales | 19 530 € | 13 519 € |
| Autres dettes | 69 € | 4 636 € |
| TOTAL Dettes | 140 456 € | 179 100 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 135 447 € | 137 403 € |
Compte de résultat
| Poste | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 46 159 € | 22 621 € |
| Production vendue - biens | 411 920 € | 176 289 € |
| Chiffre d'affaires net | 458 078 € | 198 911 € |
| Subventions d'exploitation | 42 866 € | 3 896 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 1 165 € | - |
| Autres produits | 179 € | 5 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 502 289 € | 202 811 € |
| Achats de marchandises | 17 591 € | 9 677 € |
| Variation de stock (marchandises) | −515 € | −908 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 196 116 € | 110 019 € |
| Variation de stock (matières premières) | −466 € | −5 185 € |
| Autres achats et charges externes | 135 818 € | 96 195 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 811 € | 882 € |
| Salaires et traitements | 94 222 € | 28 099 € |
| Charges sociales | 5 168 € | 2 699 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 12 953 € | 9 086 € |
| Autres charges | 575 € | 354 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 462 271 € | 250 919 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 40 017 € | −48 108 € |
| Intérêts et charges assimilées | 3 329 € | 1 740 € |
| TOTAL Charges financières | 3 329 € | 1 740 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −3 329 € | −1 740 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 36 688 € | −49 848 € |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | - | 2 207 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | - | 2 207 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | - | 56 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | - | 56 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | - | 2 151 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 502 289 € | 205 019 € |
| TOTAL DES CHARGES | 465 600 € | 252 716 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 36 688 € | −47 697 € |
| Code HP | 12 620 € | 10 517 € |
Comptes annuels déposés au registre national des entreprises (INPI). Les ratios sont ceux publiés par l’INPI et la Banque de France.
Dirigeants et représentants de LE MISTRAL
INSEEÉtablissements de LE MISTRAL
INSEE1 établissement, dont 0 en activité.
- 97122 BAIE-MAHAULTSiègeFermé
808 691 653 00014 · ouvert le 01 janvier 2015 · NAF 1071B
Documents juridiques de LE MISTRAL
INPIComptes annuels de LE MISTRAL
INPILE MISTRAL a déposé les comptes annuels de 2 exercices au registre national des entreprises.
Vérifier sur data.inpi.frConformité de LE MISTRAL
Une procédure collective a été publiée au BODACC pour LE MISTRAL. Liquidation judiciaire en cours depuis le 22 mai 2025 : aucun jugement de clôture n'a été publié à ce jour.
Ouverte le 22 mai 2025. Aucun jugement de clôture n'a été publié à ce jour.
2 jugements et avis publiés
Jugement du 01 juin 2026 · publié le 07 août 2026 · Greffe du Tribunal Mixte de Commerce de Pointe-à-Pitre
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Jugement du 22 mai 2025 · publié le 31 mai 2025 · Greffe du Tribunal Mixte de Commerce de Pointe-à-Pitre
Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 13 mai 2025, désignant liquidateur Br Associes Prise en la Personne Maître Laura Bes 7 Morne Ninine 97190 Le Gosier. Les déclarations des créances sont à adresser au liquidateur judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la présente publication.
33 décisions de justice publiées en open data mentionnent LE MISTRAL. Elles s'échelonnent de 1989 à 2026. La mention d'une entreprise dans une décision ne préjuge pas de sa position dans le litige.
- Lire la décision sur courdecassation.frFait droit à une partie des demandes du ou des demandeurs en accordant des délais d'exécution au défendeur
Tribunal judiciaire, chambre des référés
Décision du 16 juillet 2026 · N° 26/00204
- Lire la décision sur courdecassation.frExpertise
Tribunal judiciaire, loyers commerciaux
Décision du 15 juillet 2026 · N° 25/05284
- Lire la décision sur courdecassation.frInterprète la décision, rectifie ou complète le dispositif d'une décision antérieure
Tribunal judiciaire, 1ère Chambre
Décision du 21 mai 2026 · N° 26/02223
- Lire la décision sur courdecassation.frFait droit à une partie des demandes du ou des demandeurs sans accorder de délais d'exécution au défendeur
Tribunal judiciaire, 1ère Chambre
Décision du 19 mars 2026 · N° 25/02471
- Lire la décision sur courdecassation.frFait droit à une partie des demandes du ou des demandeurs sans accorder de délais d'exécution au défendeur
Tribunal judiciaire, 1ère Chambre civile
Décision du 13 mars 2026 · N° 23/00765
- Lire la décision sur courdecassation.fr
Tribunal de commerce, cONTENTIEUX GENERAL
Décision du 10 décembre 2025 · N° 2025000510
- Lire la décision sur courdecassation.frInterprète la décision, rectifie ou complète le dispositif d'une décision antérieure
Tribunal judiciaire, juge de l'exécution
Décision du 08 décembre 2025 · N° 25/00213
- Lire la décision sur courdecassation.fr
Cour d'appel, chambre civile TGI
Décision du 23 mai 2025 · N° 23/01536
- Lire la décision sur courdecassation.frExpulsion "ferme" ordonnée en référé (sans suspension des effets de la clause résolutoire)
Tribunal judiciaire, pôle JCP
Décision du 20 mai 2025 · N° 25/00297
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Tribunal judiciaire, ctx Gal inf 10.000€
Décision du 09 mai 2025 · N° 24/00172
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Cour d'appel, 4ème chambre commerciale
Décision du 11 avril 2025 · N° 24/02377
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Cour d'appel, chambre civile TGI
Décision du 13 décembre 2024 · N° 24/00499
- Lire la décision sur courdecassation.frRenvoi à la mise en état
Tribunal judiciaire, 1ère Chambre civile
Décision du 10 octobre 2024 · N° 23/00765
- Lire la décision sur courdecassation.frAccorde une provision
Tribunal judiciaire, chambre 0 REFERES
Décision du 16 septembre 2024 · N° 24/00329
- Lire la décision sur courdecassation.fr
Cour d'appel, 4e chambre civile
Décision du 07 décembre 2023 · N° 21/02709
- Lire la décision sur courdecassation.fr
Cour d'appel, 4ème chambre commerciale
Décision du 29 septembre 2023 · N° 21/03026
- Lire la décision sur courdecassation.fr
Cour d'appel, chambre 1-7
Décision du 23 mars 2023 · N° 21/05834
- Lire la décision sur courdecassation.fr
Cour d'appel, 2ème chambre section A
Décision du 09 mars 2023 · N° 21/02243
- Lire la décision sur courdecassation.fr
Cour d'appel, 2e chambre sociale
Décision du 14 septembre 2022 · N° 19/01902
- Lire la décision sur courdecassation.fr
Cour d'appel, chambre 3-3
Décision du 30 juin 2022 · N° 19/10958
Ces décisions proviennent de Judilibre, la base ouverte des décisions de justice publiée par la Cour de cassation. Elle rassemble les décisions de la Cour de cassation, des cours d'appel, des tribunaux judiciaires et des tribunaux de commerce, avec une couverture qui reste partielle et s'étend progressivement selon les juridictions et les années. Une absence de résultat ne signifie donc pas une absence de contentieux.
Aucune mention de LE MISTRAL n’a été trouvée au registre national des gels des avoirs ni aux listes de sanctions de l’ONU et de l’Union européenne (registre national des gels des avoirs du 30 octobre 2026, liste de sanctions de l'ONU du 31 octobre 2026, liste de sanctions de l'Union européenne du 5 août 2026).
- Direction générale du Trésor - 2 711 entités, registre du 30 octobre 2026
- Conseil de sécurité des Nations unies - 274 entités, registre du 31 octobre 2026
- Union européenne (liste consolidée des sanctions financières) - 1 772 entités, registre du 05 août 2026
Cette vérification rapproche la dénomination de l’entreprise des noms publiés par le registre national des gels des avoirs, par la liste de sanctions du Conseil de sécurité des Nations unies et par la liste consolidée des sanctions financières de l’Union européenne. Ces registres ne publient aucun identifiant d’entreprise : le rapprochement porte sur le seul nom et ne vaut pas identification. Elle ne couvre ni les personnes politiquement exposées, ni les interdictions de gérer, qui ne font l’objet d’aucune publication ouverte.
Annonces BODACC de LE MISTRAL
BODACC14 annonces publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales, de la plus récente à la plus ancienne.
- Procédures collectivesAnnonce
Greffe du Tribunal Mixte de Commerce de Pointe-à-Pitre
Dépôt de l'état des créances · Jugement du 2026-06-01 · L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal Mixte de Commerce de pointe à pitre
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal Mixte de Commerce de pointe à pitre
- Procédures collectivesAnnonce
Greffe du Tribunal Mixte de Commerce de Pointe-à-Pitre
Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire · Jugement du 2025-05-22 · Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 13 mai 2025, désignant liquidateur Br Associes Prise en la Personne Maître Laura Bes 7 Morne Ninine 97190 Le Gosier. Les déclarations des créances sont à adresser au liquidateur judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la présente publication.
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal Mixte de Commerce de pointe à pitre
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal Mixte de Commerce de pointe à pitre
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL MIXTE DE COMMERCE DE POINTE À PITRE
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL MIXTE DE COMMERCE DE POINTE À PITRE
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL MIXTE DE COMMERCE DE POINTE À PITRE
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL MIXTE DE COMMERCE DE POINTE-À-PITRE
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL MIXTE DE COMMERCE DE POINTE-À-PITRE
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL MIXTE DE COMMERCE DE POINTE-À-PITRE
- Modifications diversesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL MIXTE DE COMMERCE DE POINTE-À-PITRE
gérant : VITIELLO (Audrey)
- CréationsAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL MIXTE DE COMMERCE DE POINTE-A-PITRE
Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal · Début d'activité : 2015-01-01
- création
Date d'effet : 05 janvier 2015
Questions fréquentes sur LE MISTRAL
Quel est le numéro SIREN de LE MISTRAL ?
Le numéro SIREN de LE MISTRAL est 808 691 653. Le SIRET de son siège social est 808 691 653 00014. Son numéro de TVA intracommunautaire est FR17808691653.
Qui dirige LE MISTRAL ?
LE MISTRAL est dirigée par AUDREY VITIELLO, gérant.
Quel est le chiffre d'affaires de LE MISTRAL ?
LE MISTRAL a déclaré un chiffre d'affaires de 529 k€ sur l'exercice 2020, clos le 31 décembre 2020. Le résultat net de l'exercice est de 14,7 k€.
Où se situe le siège social de LE MISTRAL ?
Le siège social de LE MISTRAL est situé zone Industrielle de Jarry Zac de Moudong Sud Ii, 97122 Baie-Mahault.
LE MISTRAL est-elle toujours en activité ?
Non, LE MISTRAL n'est plus en activité : sa radiation a été enregistrée le 29 octobre 2026.
LE MISTRAL est-elle en procédure collective ?
Oui. LE MISTRAL fait l'objet d'une liquidation judiciaire, dont le jugement d'ouverture date du 22 mai 2025. Aucun jugement de clôture n'a été publié au BODACC à ce jour.
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