LE MOULIN BLEU
Active- Chiffre d'affaires 2024
- 144 k€−10,0 %
- Résultat net 2024
- −30,6 k€−159,4 %
- Capital social
- 8,0 k€
- Effectif
- Non publié
LE MOULIN BLEU est une SARL, dont l'immatriculation au registre du commerce et des sociétés date du 12 février 1979, identifiée par le SIREN 315 013 169. Elle est domiciliée 7 Rte du Moulin Bleu, 37140 Bourgueil. Elle est rattachée au code d'activité NAF 5610A. Au titre de l'exercice clos le 31 décembre 2024, elle a réalisé un chiffre d'affaires de 144 k€ pour une perte nette de 30,6 k€. Son chiffre d'affaires 2024 est inférieur à la médiane de son activité en Centre-Val de Loire (394 k€). MICHEL BRETON exerce les fonctions de gérant de l'entreprise.
Fiche d'identité de LE MOULIN BLEU
INSEE- Dénomination
- LE MOULIN BLEU
- SIREN
- 315 013 169
- SIRET (siège)
- 315 013 169 00018
- N° TVA intracommunautaire
- FR44315013169Validité non vérifiée - contrôler sur VIES
- Immatriculation
- RCS Tours 315 013 169
- Greffe
- Tours
- Inscription au RNE
- Inscrite - dernière formalité le 11 janvier 2025
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (SARL)
- Capital social
- 8 000 €
- Code NAF / APE
- 5610A
- Date de création
- 12 février 1979
- Siège social
- 7 RTE DU MOULIN BLEU, 37140, BOURGUEIL
- Établissements
- 1
- Statut
- Active
Site internet et réseaux sociaux de LE MOULIN BLEU
Coordonnées publiées par l’entreprise sur son propre site.
Objet social de LE MOULIN BLEU
Restaurant repas pour groupe et sur commande
Finances de LE MOULIN BLEU
INPIINPI/BDF| Exercice | CA | Évol. CA | Résultat net | EBE | EBIT | Capitaux propres | Total bilan | Masse salariale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2024 | 144 k€ | −10,0 % | −30,6 k€ | −28,0 k€ | −30,6 k€ | −29,7 k€ | 27,0 k€ | 79,0 k€ |
| 2022 | 160 k€ | +11,8 % | −11,8 k€ | −10,5 k€ | −11,5 k€ | 24,3 k€ | 64,1 k€ | 76,3 k€ |
| 2021 | 143 k€ | −28,0 % | 27,4 k€ | 15,2 k€ | 27,7 k€ | 36,1 k€ | 85,8 k€ | 85,7 k€ |
| 2020 | 119 k€ | −35,2 % | 18,9 k€ | 1,9 k€ | 19,2 k€ | 8,6 k€ | 72,4 k€ | 77,9 k€ |
| 2019 | 199 k€ | +4,4 % | −9,7 k€ | −2,1 k€ | −9,9 k€ | −10,2 k€ | 45,4 k€ | 98,2 k€ |
| 2018 | 190 k€ | +0,2 % | −13,7 k€ | −6,9 k€ | −15,2 k€ | −276 € | 55,7 k€ | 89,8 k€ |
| 2017 | 190 k€ | - | 6,3 k€ | 9,6 k€ | 4,1 k€ | 13,9 k€ | 68,6 k€ | 80,8 k€ |
| 2016 | 183 k€ | - | 10,2 k€ | 15,5 k€ | 10,1 k€ | 8,1 k€ | 52,8 k€ | 75,1 k€ |
Dernier exercice : clôture le 31 décembre 2024 · 12 mois · Bilan complet · déposé le 11 août 2025
Position dans le secteur
En 2024, le chiffre d'affaires de LE MOULIN BLEU (144 k€) est inférieur à la médiane : 79 % des 201 entreprises de l'activité « restauration traditionnelle » (NAF 56.10A) en Centre-Val de Loire ayant publié des comptes récents déclarent davantage. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 394 k€.
Comptes publiés et non confidentiels, clos depuis moins de trois ans, des entreprises actives de la même activité (Centre-Val de Loire).
Ratios 2024
- Marge EBE
- −19,5 %
- Résultat courant / CA
- −21,3 %
- Autonomie financière
- −110,0 %
- Taux d’endettement
- −131,8 %
- Ratio de liquidité
- 82,9 %
- CAF / CA
- −19,6 %
- Crédit clients
- 2 j
- Crédit fournisseurs
- 26 j
- Rotation des stocks
- 8 j
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2024
Actif
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Installations techniques, matériel et outillage | 1 060 € | 1 447 € |
| Autres immobilisations corporelles | 8 805 € | 10 788 € |
| Autres immobilisations financières | 171 € | 247 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 10 036 € | 12 482 € |
| Stocks - marchandises | 3 193 € | 4 714 € |
| Clients et comptes rattachés | 843 € | 287 € |
| Autres créances | 313 € | 511 € |
| Disponibilités | 10 223 € | 17 503 € |
| Charges constatées d'avance | 2 422 € | 3 118 € |
| TOTAL Actif circulant | 16 993 € | 26 133 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 27 030 € | 38 615 € |
Passif
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 8 000 € | 8 000 € |
| Réserve légale | 305 € | 305 € |
| Report à nouveau | −7 433 € | 15 946 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −30 608 € | −23 379 € |
| TOTAL Capitaux propres | −29 737 € | 872 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 39 187 € | 20 804 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 7 186 € | 7 325 € |
| Dettes fiscales et sociales | 10 393 € | 9 613 € |
| TOTAL Dettes | 56 767 € | 37 742 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 27 030 € | 38 614 € |
Compte de résultat
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 143 932 € | 153 550 € |
| Chiffre d'affaires net | 143 932 € | 153 550 € |
| Production immobilisée | 2 948 € | 3 111 € |
| Subventions d'exploitation | 0 € | 1 167 € |
| Autres produits | 91 € | 163 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 146 971 € | 157 990 € |
| Achats de marchandises | 45 679 € | 56 651 € |
| Variation de stock (marchandises) | 1 521 € | −2 037 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | −38 € | −102 € |
| Autres achats et charges externes | 45 898 € | 49 732 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 2 847 € | 2 600 € |
| Salaires et traitements | 68 511 € | 66 886 € |
| Charges sociales | 10 484 € | 9 371 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 2 369 € | 2 425 € |
| Autres charges | 309 € | 244 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 177 580 € | 185 769 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −30 609 € | −27 778 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −30 608 € | −27 778 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | 0 € | 4 399 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | 0 € | 4 399 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 146 971 € | 162 389 € |
| TOTAL DES CHARGES | 177 580 € | 185 769 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −30 608 € | −23 379 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2022
Actif
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Installations techniques, matériel et outillage | 1 920 € | 351 € |
| Autres immobilisations corporelles | 11 085 € | 11 359 € |
| Autres immobilisations financières | 247 € | 247 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 13 252 € | 11 957 € |
| Stocks - marchandises | 2 677 € | 3 829 € |
| Clients et comptes rattachés | 598 € | 4 655 € |
| Disponibilités | 43 812 € | 63 135 € |
| Charges constatées d'avance | 3 764 € | 2 203 € |
| TOTAL Actif circulant | 50 852 € | 73 822 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 64 102 € | 85 779 € |
Passif
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 8 000 € | 8 000 € |
| Réserve légale | 305 € | 305 € |
| Report à nouveau | 27 747 € | 334 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −11 801 € | 27 414 € |
| TOTAL Capitaux propres | 24 251 € | 36 052 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | - | 2 621 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 20 876 € | 20 070 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 8 384 € | 10 460 € |
| Dettes fiscales et sociales | 9 168 € | 15 153 € |
| Dettes sur immobilisations et comptes rattachés | 1 424 € | 1 424 € |
| TOTAL Dettes | 39 851 € | 49 727 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 64 102 € | 85 779 € |
Compte de résultat
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 159 941 € | 143 094 € |
| Chiffre d'affaires net | 159 941 € | 143 094 € |
| Production immobilisée | 2 331 € | 2 081 € |
| Subventions d'exploitation | 5 500 € | 52 293 € |
| Autres produits | 1 363 € | 17 600 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 169 135 € | 215 068 € |
| Achats de marchandises | 52 828 € | 47 743 € |
| Variation de stock (marchandises) | 1 152 € | 1 242 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | −8 € | - |
| Autres achats et charges externes | 47 431 € | 47 050 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 522 € | 521 € |
| Salaires et traitements | 69 371 € | 80 515 € |
| Charges sociales | 6 967 € | 5 209 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 2 202 € | 4 954 € |
| Autres charges | 192 € | 160 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 180 657 € | 187 395 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −11 521 € | 27 673 € |
| TOTAL Charges financières | 280 € | 259 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −280 € | −259 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −11 801 € | 27 414 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 169 135 € | 215 068 € |
| TOTAL DES CHARGES | 180 937 € | 187 654 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −11 801 € | 27 414 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2021
Actif
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Autres immobilisations incorporelles | 1 € | - |
| Installations techniques, matériel et outillage | 351 € | 1 185 € |
| Autres immobilisations corporelles | 11 359 € | 13 050 € |
| Autres immobilisations financières | 247 € | 247 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 11 957 € | 14 482 € |
| Stocks - marchandises | 3 829 € | 5 071 € |
| Clients et comptes rattachés | 900 € | - |
| Autres créances | 3 755 € | 16 297 € |
| Disponibilités | 63 135 € | 34 461 € |
| Charges constatées d'avance | 2 203 € | 2 044 € |
| TOTAL Actif circulant | 73 822 € | 57 873 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 85 779 € | 72 356 € |
Passif
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 8 000 € | 8 000 € |
| Réserve légale | 305 € | 305 € |
| Report à nouveau | 334 € | −18 551 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 27 414 € | 18 885 € |
| TOTAL Capitaux propres | 36 052 € | 8 639 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 2 621 € | 5 669 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 20 070 € | 32 834 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 10 460 € | 8 234 € |
| Dettes fiscales et sociales | 15 153 € | 15 556 € |
| Dettes sur immobilisations et comptes rattachés | 1 424 € | 1 424 € |
| TOTAL Dettes | 49 727 € | 63 717 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 85 779 € | 72 356 € |
Compte de résultat
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 143 094 € | 118 540 € |
| Chiffre d'affaires net | 143 094 € | 118 540 € |
| Production immobilisée | 2 081 € | 1 804 € |
| Subventions d'exploitation | 52 293 € | 32 814 € |
| Autres produits | 17 600 € | 23 618 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 215 068 € | 176 776 € |
| Achats de marchandises | 47 743 € | 37 875 € |
| Variation de stock (marchandises) | 1 242 € | −1 898 € |
| Autres achats et charges externes | 47 050 € | 36 811 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 521 € | 488 € |
| Salaires et traitements | 80 515 € | 72 798 € |
| Charges sociales | 5 209 € | 5 144 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 4 954 € | 6 159 € |
| Autres charges | 160 € | 161 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 187 395 € | 157 539 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 27 673 € | 19 238 € |
| TOTAL Charges financières | 259 € | 353 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −259 € | −353 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 27 414 € | 18 885 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 215 068 € | 176 776 € |
| TOTAL DES CHARGES | 187 654 € | 157 892 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 27 414 € | 18 885 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2020
Actif
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Immobilisations corporelles | 14 236 € | 16 547 € |
| Immobilisations financières | 247 € | 247 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 14 483 € | 16 794 € |
| Stocks - marchandises | 5 071 € | 3 173 € |
| Avances et acomptes versés sur commandes | - | 355 € |
| Autres créances | 16 297 € | 578 € |
| Disponibilités | 34 461 € | 22 439 € |
| Charges constatées d'avance | 2 044 € | 2 024 € |
| TOTAL Actif circulant | 57 873 € | 28 569 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 72 356 € | 45 363 € |
Passif
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 8 000 € | 8 000 € |
| Réserve légale | 305 € | 305 € |
| Report à nouveau | −18 551 € | −8 805 € |
| Résultat de l'exercice | 18 885 € | −9 746 € |
| TOTAL Capitaux propres | 8 639 € | −10 246 € |
| Emprunts et dettes assimilées | 5 669 € | 7 131 € |
| Fournisseurs et comptes rattachés | 8 234 € | 13 885 € |
| Code 169 | 32 834 € | - |
| Autres dettes | 49 814 € | 34 594 € |
| TOTAL Dettes | 63 717 € | 55 609 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 72 356 € | 45 363 € |
| Code 195 | 2 621 € | - |
| Code 182 | 3 848 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 118 540 € | 198 750 € |
| Production immobilisée | 1 804 € | 3 772 € |
| Subventions d'exploitation | 32 814 € | 4 438 € |
| Autres produits | 23 618 € | 93 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 176 776 € | 207 053 € |
| Achats de marchandises | 37 875 € | 59 639 € |
| Variation de stock (marchandises) | −1 898 € | −970 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | - | 93 € |
| Autres charges externes | 36 811 € | 51 340 € |
| Code 243 | 342 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 488 € | 745 € |
| Salaires et traitements | 72 798 € | 89 119 € |
| Charges sociales | 5 144 € | 9 070 € |
| Dotations aux amortissements | 6 159 € | 7 601 € |
| Autres charges | 161 € | 299 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 157 538 € | 216 935 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 19 238 € | −9 882 € |
| Produits financiers | - | 314 € |
| Produits exceptionnels | - | 224 € |
| Charges financières | 353 € | 401 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 18 885 € | −9 746 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2019
Actif
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Installations techniques, matériel et outillage | 2 677 € | 4 413 € |
| Autres immobilisations corporelles | 13 871 € | 17 944 € |
| Autres immobilisations financières | 247 € | 247 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 16 794 € | 22 604 € |
| Stocks - marchandises | 3 173 € | 2 203 € |
| Avances et acomptes versés sur commandes | 355 € | - |
| Autres créances | 577 € | 7 005 € |
| Valeurs mobilières de placement | - | 3 000 € |
| Disponibilités | 22 439 € | 19 277 € |
| Charges constatées d'avance | 2 024 € | 1 568 € |
| TOTAL Actif circulant | 28 569 € | 33 053 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 45 363 € | 55 657 € |
Passif
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 8 000 € | 8 000 € |
| Réserve légale | 305 € | 305 € |
| Report à nouveau | −8 805 € | 4 879 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −9 746 € | −13 684 € |
| Subventions d'investissement | - | 224 € |
| TOTAL Capitaux propres | −10 246 € | −276 € |
| Autres emprunts obligataires | 7 131 € | 10 116 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 19 440 € | 21 512 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 13 885 € | 9 084 € |
| Dettes fiscales et sociales | 13 730 € | 13 797 € |
| Dettes sur immobilisations et comptes rattachés | 1 424 € | 1 424 € |
| TOTAL Dettes | 55 610 € | 55 933 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 45 363 € | 55 657 € |
Compte de résultat
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 198 750 € | 190 446 € |
| Chiffre d'affaires net | 198 750 € | 190 446 € |
| Production immobilisée | 3 772 € | 3 600 € |
| Subventions d'exploitation | 4 438 € | 4 471 € |
| Autres produits | 93 € | 135 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 207 053 € | 198 652 € |
| Achats de marchandises | 59 639 € | 57 851 € |
| Variation de stock (marchandises) | −970 € | 2 497 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 93 € | 6 € |
| Autres achats et charges externes | 51 340 € | 54 435 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 745 € | 755 € |
| Salaires et traitements | 89 119 € | 80 708 € |
| Charges sociales | 9 070 € | 9 116 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 7 601 € | 8 151 € |
| Autres charges | 299 € | 285 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 216 934 € | 213 803 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −9 882 € | −15 151 € |
| TOTAL Produits financiers | 314 € | - |
| TOTAL Charges financières | 401 € | 435 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −88 € | −435 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −9 970 € | −15 586 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | 224 € | 507 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | 224 € | 507 € |
| Impôts sur les bénéfices | - | −1 395 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 207 591 € | 199 159 € |
| TOTAL DES CHARGES | 217 337 € | 212 843 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −9 746 € | −13 684 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2018
Actif
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Installations techniques, matériel et outillage | 4 413 € | 4 788 € |
| Autres immobilisations corporelles | 17 944 € | 19 633 € |
| Autres immobilisations financières | 247 € | 247 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 22 604 € | 24 668 € |
| Stocks - marchandises | 2 203 € | 4 700 € |
| Autres créances | 7 005 € | 8 856 € |
| Valeurs mobilières de placement | 3 000 € | 3 000 € |
| Disponibilités | 19 277 € | 24 990 € |
| Charges constatées d'avance | 1 568 € | 2 367 € |
| TOTAL Actif circulant | 33 053 € | 43 913 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 55 657 € | 68 581 € |
Passif
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 8 000 € | 8 000 € |
| Réserve légale | 305 € | 305 € |
| Report à nouveau | 4 879 € | −1 429 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −13 684 € | 6 308 € |
| Subventions d'investissement | 224 € | 731 € |
| TOTAL Capitaux propres | −276 € | 13 914 € |
| Autres emprunts obligataires | - | 13 060 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 10 116 € | - |
| Emprunts et dettes financières divers | 21 512 € | 14 752 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 9 084 € | 7 702 € |
| Dettes fiscales et sociales | 13 797 € | 17 728 € |
| Dettes sur immobilisations et comptes rattachés | 1 424 € | - |
| Autres dettes | - | 1 424 € |
| TOTAL Dettes | 55 933 € | 54 667 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 55 657 € | 68 581 € |
Compte de résultat
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 190 446 € | 190 079 € |
| Chiffre d'affaires net | 190 446 € | 190 079 € |
| Production immobilisée | 3 600 € | 3 088 € |
| Subventions d'exploitation | 4 471 € | 4 801 € |
| Autres produits | 135 € | 735 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 198 652 € | 198 702 € |
| Achats de marchandises | 57 851 € | 53 519 € |
| Variation de stock (marchandises) | 2 497 € | −732 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 6 € | 380 € |
| Autres achats et charges externes | 54 435 € | 52 507 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 755 € | 1 900 € |
| Salaires et traitements | 80 708 € | 73 354 € |
| Charges sociales | 9 116 € | 7 429 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 8 151 € | 6 027 € |
| Autres charges | 285 € | 243 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 213 803 € | 194 627 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −15 151 € | 4 075 € |
| TOTAL Charges financières | 435 € | 407 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −435 € | −407 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −15 586 € | 3 668 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | 507 € | 507 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | - | 45 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | 507 € | 462 € |
| Impôts sur les bénéfices | −1 395 € | −2 178 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 199 159 € | 199 209 € |
| TOTAL DES CHARGES | 212 843 € | 192 901 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −13 684 € | 6 308 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2017
Actif
| Poste | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Installations techniques, matériel et outillage | 4 788 € | 5 557 € |
| Autres immobilisations corporelles | 19 633 € | 14 572 € |
| Autres immobilisations financières | 247 € | 247 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 24 668 € | 20 377 € |
| Stocks - marchandises | 4 700 € | 3 967 € |
| Autres créances | 8 856 € | 6 143 € |
| Valeurs mobilières de placement | 3 000 € | 3 000 € |
| Disponibilités | 24 990 € | 16 686 € |
| Charges constatées d'avance | 2 367 € | 2 604 € |
| TOTAL Actif circulant | 43 913 € | 32 400 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 68 581 € | 52 777 € |
Passif
| Poste | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 8 000 € | 8 000 € |
| Réserve légale | 305 € | 305 € |
| Report à nouveau | −1 429 € | −11 579 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 6 308 € | 10 150 € |
| Subventions d'investissement | 731 € | 1 238 € |
| TOTAL Capitaux propres | 13 914 € | 8 114 € |
| Autres emprunts obligataires | 13 060 € | 1 710 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 14 752 € | 15 219 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 7 702 € | 7 244 € |
| Dettes fiscales et sociales | 17 728 € | 19 066 € |
| Autres dettes | 1 424 € | 1 424 € |
| TOTAL Dettes | 54 667 € | 44 663 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 68 581 € | 52 777 € |
Compte de résultat
| Poste | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 190 079 € | 182 849 € |
| Chiffre d'affaires net | 190 079 € | 182 849 € |
| Production immobilisée | 3 088 € | 3 400 € |
| Subventions d'exploitation | 4 801 € | 4 913 € |
| Autres produits | 735 € | 28 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 198 703 € | 191 190 € |
| Achats de marchandises | 53 519 € | 53 548 € |
| Variation de stock (marchandises) | −732 € | −468 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 380 € | 66 € |
| Autres achats et charges externes | 52 507 € | 46 266 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 1 900 € | 1 233 € |
| Salaires et traitements | 73 354 € | 67 332 € |
| Charges sociales | 7 429 € | 7 718 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 6 027 € | 5 129 € |
| Dotations aux provisions sur immobilisations | 243 € | 291 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 194 628 € | 181 113 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 4 075 € | 10 077 € |
| TOTAL Produits financiers | - | 277 € |
| TOTAL Charges financières | 407 € | 1 238 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −407 € | −961 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 3 668 € | 9 115 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | 507 € | 507 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 45 € | - |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | 462 € | 507 € |
| Impôts sur les bénéfices | −2 178 € | −528 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 199 210 € | 191 974 € |
| TOTAL DES CHARGES | 192 901 € | 181 825 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 6 308 € | 10 150 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2016
Actif
| Poste | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Immobilisations corporelles | 20 129 € | 20 644 € |
| Immobilisations financières | 247 € | 247 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 20 377 € | 20 891 € |
| Stocks - marchandises | 3 967 € | 3 500 € |
| Clients et comptes rattachés | - | 399 € |
| Autres créances | 6 143 € | 7 384 € |
| Valeurs mobilières de placement | 3 000 € | 6 300 € |
| Disponibilités | 16 686 € | 6 024 € |
| Charges constatées d'avance | 2 604 € | 2 477 € |
| TOTAL Actif circulant | 32 400 € | 26 084 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 52 777 € | 46 975 € |
Passif
| Poste | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 8 000 € | 8 000 € |
| Réserve légale | 305 € | 305 € |
| Report à nouveau | −11 579 € | 519 € |
| Résultat de l'exercice | 10 150 € | −12 098 € |
| Provisions réglementées | 1 238 € | 1 745 € |
| TOTAL Capitaux propres | 8 114 € | −1 530 € |
| Emprunts et dettes assimilées | 1 710 € | 4 519 € |
| Fournisseurs et comptes rattachés | 7 244 € | 3 115 € |
| Code 169 | 15 219 € | - |
| Autres dettes | 35 709 € | 40 871 € |
| TOTAL Dettes | 44 663 € | 48 505 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 52 777 € | 46 975 € |
| Code 182 | 4 615 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 182 849 € | 180 198 € |
| Production immobilisée | 3 400 € | 3 572 € |
| Subventions d'exploitation | 4 913 € | 714 € |
| Autres produits | 28 € | 7 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 191 191 € | 184 491 € |
| Achats de marchandises | 53 548 € | 50 289 € |
| Variation de stock (marchandises) | −468 € | 1 928 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 66 € | - |
| Autres charges externes | 46 266 € | 46 136 € |
| Code 243 | −3 061 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 1 233 € | 2 518 € |
| Salaires et traitements | 67 332 € | 82 111 € |
| Charges sociales | 7 718 € | 9 743 € |
| Dotations aux amortissements | 5 129 € | 4 957 € |
| Autres charges | 291 € | 284 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 181 114 € | 197 966 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 10 077 € | −13 475 € |
| Produits financiers | 277 € | - |
| Produits exceptionnels | 507 € | 507 € |
| Charges financières | 1 238 € | 848 € |
| Impôts sur les bénéfices | −528 € | −1 718 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 10 150 € | −12 098 € |
Comptes annuels déposés au registre national des entreprises (INPI). Les ratios sont ceux publiés par l’INPI et la Banque de France.
Dirigeants et représentants de LE MOULIN BLEU
INSEEÉtablissements de LE MOULIN BLEU
INSEE1 établissement, dont 0 en activité.
- 37140 BOURGUEILSiègeFermé
315 013 169 00018 · ouvert le 01 avril 1979 · NAF 5610A
Documents juridiques de LE MOULIN BLEU
INPI10 actes déposés au greffe (statuts, procès-verbaux, décisions), consultables en PDF.
Comptes annuels de LE MOULIN BLEU
INPILE MOULIN BLEU a déposé les comptes annuels de 9 exercices au registre national des entreprises.
Conformité de LE MOULIN BLEU
Aucune procédure collective n'a été publiée pour LE MOULIN BLEU. Aucun jugement de sauvegarde, de redressement judiciaire ou de liquidation judiciaire ne figure au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (BODACC) pour cette entreprise.
1 décision de justice publiée en open data mentionne LE MOULIN BLEU. Elle date de 2001. La mention d'une entreprise dans une décision ne préjuge pas de sa position dans le litige.
- Lire la décision sur courdecassation.frrejet
Cour de cassation, chambre sociale
Décision du 17 janvier 2001 · N° 99-60.524
Ces décisions proviennent de Judilibre, la base ouverte des décisions de justice publiée par la Cour de cassation. Elle rassemble les décisions de la Cour de cassation, des cours d'appel, des tribunaux judiciaires et des tribunaux de commerce, avec une couverture qui reste partielle et s'étend progressivement selon les juridictions et les années. Une absence de résultat ne signifie donc pas une absence de contentieux.
Aucune mention de LE MOULIN BLEU n’a été trouvée au registre national des gels des avoirs ni aux listes de sanctions de l’ONU et de l’Union européenne (registre national des gels des avoirs du 27 octobre 2026, liste de sanctions de l'ONU du 24 octobre 2026, liste de sanctions de l'Union européenne du 5 août 2026).
- Direction générale du Trésor - 2 711 entités, registre du 27 octobre 2026
- Conseil de sécurité des Nations unies - 274 entités, registre du 24 octobre 2026
- Union européenne (liste consolidée des sanctions financières) - 1 772 entités, registre du 05 août 2026
Cette vérification rapproche la dénomination de l’entreprise des noms publiés par le registre national des gels des avoirs, par la liste de sanctions du Conseil de sécurité des Nations unies et par la liste consolidée des sanctions financières de l’Union européenne. Ces registres ne publient aucun identifiant d’entreprise : le rapprochement porte sur le seul nom et ne vaut pas identification. Elle ne couvre ni les personnes politiquement exposées, ni les interdictions de gérer, qui ne font l’objet d’aucune publication ouverte.
Annonces BODACC de LE MOULIN BLEU
BODACC19 annonces publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales, de la plus récente à la plus ancienne.
- Modifications diversesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de Tours
modification du Liquidateur Breton, Michel Henri Prosper
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de tours
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de tours
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de tours
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de tours
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de tours
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TOURS
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TOURS
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TOURS
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TOURS
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TOURS
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TOURS
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TOURS
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TOURS
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TOURS
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TOURS
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TOURS
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TOURS
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TOURS
- création
Date d'effet : 12 février 1979
Questions fréquentes sur LE MOULIN BLEU
Quel est le numéro SIREN de LE MOULIN BLEU ?
Le numéro SIREN de LE MOULIN BLEU est 315 013 169. Le SIRET de son siège social est 315 013 169 00018. Son numéro de TVA intracommunautaire est FR44315013169.
Qui dirige LE MOULIN BLEU ?
LE MOULIN BLEU est dirigée par MICHEL BRETON, gérant.
Quel est le chiffre d'affaires de LE MOULIN BLEU ?
LE MOULIN BLEU a déclaré un chiffre d'affaires de 144 k€ sur l'exercice 2024, clos le 31 décembre 2024. L'exercice se solde par une perte nette de 30,6 k€.
Comment se situe le chiffre d'affaires de LE MOULIN BLEU dans son secteur ?
En 2024, le chiffre d'affaires de LE MOULIN BLEU (144 k€) est inférieur à la médiane : 79 % des 201 entreprises de l'activité « restauration traditionnelle » (NAF 56.10A) en Centre-Val de Loire ayant publié des comptes récents déclarent davantage. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 394 k€.
Où se situe le siège social de LE MOULIN BLEU ?
Le siège social de LE MOULIN BLEU est situé 7 Rte du Moulin Bleu, 37140 Bourgueil.
LE MOULIN BLEU est-elle toujours en activité ?
Oui, LE MOULIN BLEU est une entreprise en activité, immatriculée depuis le 12 février 1979. Aucune date de radiation ne figure au registre.
LE MOULIN BLEU est-elle en procédure collective ?
Non. Aucune procédure collective (sauvegarde, redressement ou liquidation judiciaire) n'a été publiée au BODACC pour LE MOULIN BLEU.
Entreprises similaires
Même activité à Bourgueil