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LE PALUDATE MUNICH

Active
Siren488 337 650SARL33320 EysinesCréée le 02 février 2006

5610A · Restauration traditionnelle

Chiffre d'affaires 2020
205 k€−36,8 %
Résultat net 2020
−38,2 k€+24,8 %
Capital social
10,0 k€

LE PALUDATE MUNICH est une SARL, dont l'immatriculation au registre du commerce et des sociétés date du 2 février 2006, identifiée par le SIREN 488 337 650. Son siège social est situé 17 RUE de l'Esperanto, 33320 Eysines. Son activité principale est restauration traditionnelle (code NAF 5610A). Au titre de l'exercice clos le 31 décembre 2020, elle a réalisé un chiffre d'affaires de 205 k€ pour une perte nette de 38,2 k€. La direction est assurée par MARC LAGOFFUN en qualité de gérant.

Fiche d'identité de LE PALUDATE MUNICH

Dénomination
LE PALUDATE MUNICH
SIREN
488 337 650
SIRET (siège)
488 337 650 00045
N° TVA intracommunautaire
FR40488337650Validité non vérifiée - contrôler sur VIES
Immatriculation
RCS Bordeaux 488 337 650
Greffe
Bordeaux
Inscription au RNE
Inscrite - dernière formalité le 16 octobre 2024
Forme juridique
Société à responsabilité limitée (SARL)
Capital social
10 000 €
Code NAF / APE
5610A - Restauration traditionnelle
Date de création
02 février 2006
Siège social
17 RUE de l'Esperanto, 33320, Eysines
Établissements
4
Statut
Active

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Objet social de LE PALUDATE MUNICH

Toutes activités de restauration et d'hôtellerie, et de bar, formation et coaching.

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Finances de LE PALUDATE MUNICH

ExerciceCAÉvol. CARésultat netEBEEBITCapitaux propresTotal bilanMasse salariale
2020205 k€−36,8 %−38,2 k€−52,5 k€−37,1 k€110 k€235 k€117 k€
2019325 k€+2 576,6 %−50,8 k€−34,2 k€−49,5 k€149 k€297 k€128 k€
201812,1 k€−94,1 %−66,3 k€−66,5 k€−65,8 k€199 k€356 k€28,1 k€
2017207 k€−29,2 %44,1 k€−21,5 k€−15,4 k€266 k€705 k€71,1 k€
2016292 k€-−8,2 k€−3,3 k€−6,8 k€222 k€397 k€93,3 k€

Dernier exercice : clôture le 31 décembre 2020 · 12 mois · Bilan complet · déposé le 17 septembre 2021

Ratios 2020

Marge EBE
−22,6 %
Résultat courant / CA
−16,5 %
Autonomie financière
47,1 %
Taux d’endettement
86,2 %
Ratio de liquidité
279,4 %
CAF / CA
−23,5 %
Crédit clients
0 j
Crédit fournisseurs
35 j
Rotation des stocks
11 j

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2020

Actif

Poste20202019
Fonds commercial80 000 €80 000 €
Installations techniques, matériel et outillage33 636 €40 248 €
Autres immobilisations corporelles37 543 €45 483 €
Autres immobilisations financières2 950 €2 950 €
TOTAL Actif immobilisé154 130 €168 681 €
Stocks - matières premières et approvisionnements2 255 €2 909 €
Stocks - marchandises4 250 €5 531 €
Clients et comptes rattachés-1 792 €
Autres créances22 607 €9 574 €
Disponibilités51 336 €108 861 €
TOTAL Actif circulant80 449 €128 667 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif234 578 €297 348 €

Passif

Poste20202019
Capital social ou individuel10 000 €10 000 €
Réserve légale4 030 €4 030 €
Report à nouveau134 621 €185 378 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE−38 159 €−50 757 €
TOTAL Capitaux propres110 492 €148 651 €
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit64 500 €77 323 €
Emprunts et dettes financières divers30 792 €33 292 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés17 354 €18 520 €
Dettes fiscales et sociales11 439 €19 561 €
TOTAL Dettes124 086 €148 697 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif234 578 €297 348 €

Compte de résultat

Poste20202019
Ventes de marchandises51 398 €86 521 €
Production vendue - services153 865 €238 311 €
Chiffre d'affaires net205 263 €324 832 €
Subventions d'exploitation26 666 €-
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges30 801 €-
Autres produits989 €828 €
TOTAL Produits d'exploitation263 719 €325 660 €
Achats de marchandises14 103 €37 365 €
Variation de stock (marchandises)1 280 €504 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements69 976 €103 685 €
Variation de stock (matières premières)654 €1 015 €
Autres achats et charges externes79 220 €85 359 €
Impôts, taxes et versements assimilés2 044 €2 646 €
Salaires et traitements97 676 €105 837 €
Charges sociales19 458 €22 602 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations14 551 €13 722 €
Autres charges1 880 €2 462 €
TOTAL Charges d'exploitation300 842 €375 197 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION−37 122 €−49 537 €
Intérêts et charges assimilées1 036 €1 220 €
TOTAL Charges financières1 036 €1 220 €
RÉSULTAT FINANCIER−1 036 €−1 220 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS−38 159 €−50 757 €
TOTAL DES PRODUITS263 719 €325 660 €
TOTAL DES CHARGES301 878 €376 417 €
BÉNÉFICE OU PERTE−38 159 €−50 757 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2019

Actif

Poste20192018
Fonds commercial80 000 €80 000 €
Installations techniques, matériel et outillage40 248 €43 473 €
Autres immobilisations corporelles45 483 €18 341 €
Autres immobilisations financières2 950 €2 500 €
TOTAL Actif immobilisé168 681 €144 314 €
Stocks - matières premières et approvisionnements2 909 €3 924 €
Stocks - marchandises5 531 €6 035 €
Clients et comptes rattachés1 792 €-
Autres créances9 574 €23 837 €
Disponibilités108 861 €177 982 €
TOTAL Actif circulant128 667 €211 778 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif297 348 €356 092 €

Passif

Poste20192018
Capital social ou individuel10 000 €10 000 €
Réserve légale4 030 €4 030 €
Report à nouveau185 378 €251 695 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE−50 757 €−66 318 €
TOTAL Capitaux propres148 651 €199 408 €
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit77 323 €89 896 €
Emprunts et dettes financières divers33 292 €41 296 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés18 520 €14 832 €
Dettes fiscales et sociales19 561 €10 661 €
TOTAL Dettes148 697 €156 684 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif297 348 €356 092 €

Compte de résultat

Poste20192018
Ventes de marchandises86 521 €-
Production vendue - services238 311 €12 136 €
Chiffre d'affaires net324 832 €12 136 €
Autres produits828 €1 327 €
TOTAL Produits d'exploitation325 660 €13 464 €
Achats de marchandises37 365 €8 049 €
Variation de stock (marchandises)504 €−6 035 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements103 685 €8 078 €
Variation de stock (matières premières)1 015 €−3 924 €
Autres achats et charges externes85 359 €36 563 €
Impôts, taxes et versements assimilés2 646 €7 824 €
Salaires et traitements105 837 €19 688 €
Charges sociales22 602 €8 381 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations13 722 €628 €
Autres charges2 462 €11 €
TOTAL Charges d'exploitation375 197 €79 265 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION−49 537 €−65 802 €
Intérêts et charges assimilées1 220 €516 €
TOTAL Charges financières1 220 €516 €
RÉSULTAT FINANCIER−1 220 €−516 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS−50 757 €−66 318 €
TOTAL DES PRODUITS325 660 €13 464 €
TOTAL DES CHARGES376 417 €79 781 €
BÉNÉFICE OU PERTE−50 757 €−66 318 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2018

Actif

Poste20182017
Fonds commercial80 000 €-
Installations techniques, matériel et outillage43 473 €-
Autres immobilisations corporelles18 341 €-
Autres immobilisations financières2 500 €-
TOTAL Actif immobilisé144 314 €-
Stocks - matières premières et approvisionnements3 924 €-
Stocks - marchandises6 035 €-
Clients et comptes rattachés-6 600 €
Autres créances23 837 €34 217 €
Disponibilités177 982 €664 307 €
TOTAL Actif circulant211 778 €705 124 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif356 092 €705 124 €

Passif

Poste20182017
Capital social ou individuel10 000 €10 000 €
Réserve légale4 030 €4 030 €
Report à nouveau251 695 €207 601 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE−66 318 €44 094 €
TOTAL Capitaux propres199 408 €265 725 €
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit89 896 €13 603 €
Emprunts et dettes financières divers41 296 €82 496 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés14 832 €5 964 €
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés10 661 €4 010 €
Autres dettes-333 326 €
TOTAL Dettes156 684 €439 399 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif356 092 €705 124 €

Compte de résultat

Poste20182017
Ventes de marchandises-45 511 €
Production vendue - services12 136 €161 473 €
Chiffre d'affaires net12 136 €206 985 €
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges-9 827 €
Autres produits1 327 €106 €
TOTAL Produits d'exploitation13 464 €216 917 €
Achats de marchandises8 049 €13 503 €
Variation de stock (marchandises)−6 035 €5 906 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements8 078 €48 336 €
Variation de stock (matières premières)−3 924 €2 616 €
Autres achats et charges externes36 563 €78 200 €
Impôts, taxes et versements assimilés7 824 €8 788 €
Salaires et traitements19 688 €55 926 €
Charges sociales8 381 €15 186 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations628 €2 929 €
Autres charges11 €930 €
TOTAL Charges d'exploitation79 265 €232 320 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION−65 802 €−15 402 €
Intérêts et charges assimilées516 €773 €
TOTAL Charges financières516 €773 €
RÉSULTAT FINANCIER−516 €−773 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS−66 318 €−16 176 €
Produits exceptionnels sur opérations en capital-410 000 €
TOTAL Produits exceptionnels-410 000 €
Charges exceptionnelles sur opérations de gestion-540 €
Charges exceptionnelles sur opérations en capital-349 133 €
TOTAL Charges exceptionnelles-349 673 €
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL-60 327 €
Impôts sur les bénéfices-57 €
TOTAL DES PRODUITS13 464 €626 917 €
TOTAL DES CHARGES79 781 €582 823 €
BÉNÉFICE OU PERTE−66 318 €44 094 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2017

Actif

Poste20172016
Fonds commercial-345 000 €
Installations techniques, matériel et outillage-1 124 €
Autres immobilisations corporelles-5 938 €
Autres immobilisations financières-110 €
TOTAL Actif immobilisé-352 172 €
Stocks - matières premières et approvisionnements-2 616 €
Stocks - marchandises-5 906 €
Clients et comptes rattachés6 600 €2 599 €
Autres créances34 217 €6 210 €
Disponibilités664 307 €27 597 €
Charges constatées d'avance-240 €
TOTAL Actif circulant705 124 €45 168 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif705 124 €397 340 €

Passif

Poste20172016
Capital social ou individuel10 000 €10 000 €
Réserve légale4 030 €4 030 €
Report à nouveau207 601 €215 829 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE44 094 €−8 228 €
TOTAL Capitaux propres265 725 €221 631 €
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit13 603 €30 253 €
Emprunts et dettes financières divers82 496 €97 454 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés5 964 €28 598 €
Dettes fiscales et sociales4 010 €18 526 €
Autres dettes333 326 €879 €
TOTAL Dettes439 399 €175 709 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif705 124 €397 340 €

Compte de résultat

Poste20172016
Ventes de marchandises45 511 €61 941 €
Production vendue - services161 473 €230 314 €
Chiffre d'affaires net206 985 €292 255 €
Subventions d'exploitation-167 €
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges9 827 €-
Autres produits106 €2 000 €
TOTAL Produits d'exploitation216 917 €294 422 €
Achats de marchandises13 503 €23 740 €
Variation de stock (marchandises)5 906 €−4 677 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements48 336 €73 113 €
Variation de stock (matières premières)2 616 €254 €
Autres achats et charges externes78 200 €100 253 €
Impôts, taxes et versements assimilés8 788 €9 745 €
Salaires et traitements55 926 €74 588 €
Charges sociales15 186 €18 693 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations2 929 €4 145 €
Autres charges930 €1 402 €
TOTAL Charges d'exploitation232 320 €301 256 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION−15 402 €−6 835 €
Intérêts et charges assimilées773 €1 259 €
TOTAL Charges financières773 €1 259 €
RÉSULTAT FINANCIER−773 €−1 259 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS−16 176 €−8 093 €
Produits exceptionnels sur opérations en capital410 000 €-
TOTAL Produits exceptionnels410 000 €-
Charges exceptionnelles sur opérations de gestion540 €135 €
Charges exceptionnelles sur opérations en capital349 133 €-
TOTAL Charges exceptionnelles349 673 €135 €
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL60 327 €−135 €
Impôts sur les bénéfices57 €-
TOTAL DES PRODUITS626 917 €294 422 €
TOTAL DES CHARGES582 823 €302 650 €
BÉNÉFICE OU PERTE44 094 €−8 228 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2016

Actif

Poste20162015
Fonds commercial345 000 €345 000 €
Installations techniques, matériel et outillage1 124 €841 €
Autres immobilisations corporelles5 938 €9 533 €
Autres immobilisations financières110 €110 €
TOTAL Actif immobilisé352 172 €355 483 €
Stocks - matières premières et approvisionnements2 616 €2 870 €
Stocks - marchandises5 906 €1 229 €
Clients et comptes rattachés2 599 €22 068 €
Autres créances6 210 €6 564 €
Disponibilités27 597 €21 715 €
Charges constatées d'avance240 €230 €
TOTAL Actif circulant45 168 €54 675 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif397 340 €410 159 €

Passif

Poste20162015
Capital social ou individuel10 000 €10 000 €
Réserve légale4 030 €4 030 €
Report à nouveau215 829 €191 070 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE−8 228 €24 760 €
TOTAL Capitaux propres221 631 €229 859 €
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit30 253 €42 616 €
Emprunts et dettes financières divers97 454 €90 996 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés28 598 €26 694 €
Dettes fiscales et sociales18 526 €19 473 €
Autres dettes879 €521 €
TOTAL Dettes175 709 €180 299 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif397 340 €410 159 €

Compte de résultat

Poste20162015
Ventes de marchandises61 941 €67 062 €
Production vendue - services230 314 €297 913 €
Chiffre d'affaires net292 255 €364 975 €
Subventions d'exploitation167 €1 000 €
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges-752 €
Autres produits2 000 €315 €
TOTAL Produits d'exploitation294 422 €367 043 €
Achats de marchandises23 740 €29 140 €
Variation de stock (marchandises)−4 677 €3 152 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements73 113 €86 114 €
Variation de stock (matières premières)254 €1 311 €
Autres achats et charges externes100 253 €81 707 €
Impôts, taxes et versements assimilés9 745 €10 513 €
Salaires et traitements74 588 €96 839 €
Charges sociales18 693 €23 163 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations4 145 €4 800 €
Autres charges1 402 €1 466 €
TOTAL Charges d'exploitation301 256 €338 206 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION−6 835 €28 837 €
Intérêts et charges assimilées1 259 €1 973 €
TOTAL Charges financières1 259 €1 973 €
RÉSULTAT FINANCIER−1 259 €−1 973 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS−8 093 €26 864 €
Charges exceptionnelles sur opérations de gestion135 €153 €
TOTAL Charges exceptionnelles135 €153 €
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL−135 €−153 €
Impôts sur les bénéfices-1 951 €
TOTAL DES PRODUITS294 422 €367 043 €
TOTAL DES CHARGES302 650 €342 283 €
BÉNÉFICE OU PERTE−8 228 €24 760 €

Comptes annuels déposés au registre national des entreprises (INPI). Les ratios sont ceux que publie la direction générale des Entreprises, calculés à partir de ces comptes.

Dirigeants et représentants de LE PALUDATE MUNICH

ML

MARC LAGOFFUN

Gérant

En poste depuis novembre 2008 · 17 ans · d'après l'annonce BODACC du 30 novembre 2008

Dates de mandat reconstituées à partir des annonces BODACC : la date de parution suit l'événement réel de quelques jours à quelques semaines.

Établissements de LE PALUDATE MUNICH

4 établissements, dont 1 en activité.

  • 33320 EysinesSiègeActif

    488 337 650 00045 · ouvert le 28 septembre 2018 · NAF 5630Z

  • 33800 BORDEAUXFermé

    488 337 650 00011 · ouvert le 27 janvier 2006 · NAF 5610A

  • 33320 EYSINESFermé

    488 337 650 00029 · ouvert le 01 janvier 2018 · NAF 5610A

  • 33450 SAINT-LOUBESFermé

    488 337 650 00037 · ouvert le 28 septembre 2018 · NAF 5610A

Documents juridiques de LE PALUDATE MUNICH

7 actes déposés au greffe (statuts, procès-verbaux, décisions), consultables en PDF.

Dépôt du 27 décembre 2018

  • Acte

Dépôt du 06 février 2018

  • Acte

Dépôt du 30 juin 2015

  • Acte

Dépôt du 18 novembre 2008

  • Acte

Dépôt du 02 février 2006

  • Acte

Dépôt du -

  • Copie des statuts mis à jour

Dépôt du -

  • PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal

Comptes annuels de LE PALUDATE MUNICH

LE PALUDATE MUNICH a déposé les comptes annuels de 5 exercices au registre national des entreprises.

Comptes annuels 2020

Bilan complet

17 septembre 2021

Comptes annuels 2019

Bilan complet

06 août 2020

Comptes annuels 2018

Bilan complet

31 juillet 2019

Comptes annuels 2017

Bilan complet

13 novembre 2018

Comptes annuels 2016

Bilan complet

16 août 2017

Vérifier sur data.inpi.fr

Conformité de LE PALUDATE MUNICH

Aucune procédure collective n'a été publiée pour LE PALUDATE MUNICH. Aucun jugement de sauvegarde, de redressement judiciaire ou de liquidation judiciaire ne figure au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (BODACC) pour cette entreprise.

Aucune décision de justice publiée mentionnant LE PALUDATE MUNICH n'a été trouvée.

Ces décisions proviennent de Judilibre, la base ouverte des décisions de justice publiée par la Cour de cassation. Elle rassemble les décisions de la Cour de cassation, des cours d'appel, des tribunaux judiciaires et des tribunaux de commerce, avec une couverture qui reste partielle et s'étend progressivement selon les juridictions et les années. Une absence de résultat ne signifie donc pas une absence de contentieux.

Aucune mention de LE PALUDATE MUNICH n’a été trouvée au registre national des gels des avoirs ni aux listes de sanctions de l’ONU et de l’Union européenne (registre national des gels des avoirs du 6 novembre 2026, liste de sanctions de l'ONU du 8 novembre 2026, liste de sanctions de l'Union européenne du 5 août 2026).

Ces registres ne publient aucun identifiant d’entreprise : le rapprochement porte sur le seul nom et ne vaut pas identification. Il ne couvre ni les personnes politiquement exposées, ni les interdictions de gérer, qui ne font l’objet d’aucune publication ouverte. Sources et méthode

Annonces BODACC de LE PALUDATE MUNICH

24 annonces publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales, de la plus récente à la plus ancienne.

  1. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de bordeaux

  2. Modifications diverses
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de Bordeaux

  3. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de bordeaux

  4. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de bordeaux

  5. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de bordeaux

  6. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX

  7. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX

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  9. Modifications diverses
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  10. Dépôts des comptes
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  1. création

    Date d'effet : 02 février 2006

Questions fréquentes sur LE PALUDATE MUNICH

Quel est le numéro SIREN de LE PALUDATE MUNICH ?

Le numéro SIREN de LE PALUDATE MUNICH est 488 337 650. Le SIRET de son siège social est 488 337 650 00045. Son numéro de TVA intracommunautaire est FR40488337650.

Qui dirige LE PALUDATE MUNICH ?

LE PALUDATE MUNICH est dirigée par MARC LAGOFFUN, gérant.

Quel est le chiffre d'affaires de LE PALUDATE MUNICH ?

LE PALUDATE MUNICH a déclaré un chiffre d'affaires de 205 k€ sur l'exercice 2020, clos le 31 décembre 2020. L'exercice se solde par une perte nette de 38,2 k€.

Où se situe le siège social de LE PALUDATE MUNICH ?

Le siège social de LE PALUDATE MUNICH est situé 17 RUE de l'Esperanto, 33320 Eysines.

LE PALUDATE MUNICH est-elle toujours en activité ?

Oui, LE PALUDATE MUNICH est une entreprise en activité, immatriculée depuis le 2 février 2006. Aucune date de radiation ne figure au registre.

LE PALUDATE MUNICH est-elle en procédure collective ?

Non. Aucune procédure collective (sauvegarde, redressement ou liquidation judiciaire) n'a été publiée au BODACC pour LE PALUDATE MUNICH.