LE SUD
Active- Chiffre d'affaires 2025
- 835 k€−2,7 %
- Résultat net 2025
- −4,5 k€−135,8 %
- Capital social
- 20,0 k€
- Effectif
- Non publié
LE SUD est une SARL, dont l'immatriculation au registre du commerce et des sociétés date du 30 mai 2001, identifiée par le SIREN 437 906 498. Le siège social de l'entreprise se trouve 19 rue du Marechal Foch, 44760 La Bernerie-en-Retz. Elle est rattachée au code d'activité NAF 5610A. Au titre de l'exercice clos le 31 mars 2025, elle a réalisé un chiffre d'affaires de 835 k€ pour une perte nette de 4,5 k€. En 2025, elle réalise un chiffre d'affaires supérieur à celui de 54 % des entreprises de son activité dans les Pays de la Loire. Elle est dirigée par ETIENNE HUTEAU, gérant.
Fiche d'identité de LE SUD
INSEE- Dénomination
- LE SUD
- SIREN
- 437 906 498
- SIRET (siège)
- 437 906 498 00013
- N° TVA intracommunautaire
- FR06437906498Validité non vérifiée - contrôler sur VIES
- Immatriculation
- RCS Saint-Nazaire 437 906 498
- Greffe
- Saint-Nazaire
- Inscription au RNE
- Inscrite - dernière formalité le 19 mars 2025
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (SARL)
- Capital social
- 20 000 €
- Code NAF / APE
- 5610A
- Date de création
- 30 mai 2001
- Siège social
- 19 RUE DU MARECHAL FOCH, 44760, LA BERNERIE-EN-RETZ
- Établissements
- 1
- Statut
- Active
Objet social de LE SUD
bar, brasserie, restauration rapide, traditionnel- le a emporter et a thémes avec eventuellement tou- tés formes envisageables d'animations et eventuel- lement fourniture de logements.
Finances de LE SUD
INPIINPI/BDF| Exercice | CA | Évol. CA | Résultat net | EBE | EBIT | Capitaux propres | Total bilan | Masse salariale | Effectif |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2025 | 835 k€ | −2,7 % | −4,5 k€ | 12,8 k€ | −3,3 k€ | 129 k€ | 248 k€ | 423 k€ | - |
| 2024 | 858 k€ | - | 12,7 k€ | 31,7 k€ | 12,9 k€ | 133 k€ | 264 k€ | 436 k€ | 9 |
| 2023 | 1,0 M€ | +32,1 % | 18,5 k€ | 31,7 k€ | 20,1 k€ | 121 k€ | 275 k€ | 469 k€ | - |
| 2022 | 765 k€ | +57,5 % | −3,7 k€ | −23,4 k€ | −2,9 k€ | 102 k€ | 255 k€ | 404 k€ | - |
| 2021 | 485 k€ | −18,0 % | 11,3 k€ | 31,7 k€ | 13,3 k€ | 106 k€ | 250 k€ | 243 k€ | - |
| 2020 | 592 k€ | +4,6 % | 10,6 k€ | 26,5 k€ | 12,7 k€ | 94,4 k€ | 202 k€ | 270 k€ | - |
| 2019 | 566 k€ | +6,5 % | 7,7 k€ | 19,4 k€ | 9,0 k€ | 83,9 k€ | 193 k€ | 244 k€ | - |
| 2018 | 532 k€ | +14,4 % | 16,8 k€ | 31,5 k€ | 19,5 k€ | 76,1 k€ | 171 k€ | 213 k€ | - |
| 2017 | 465 k€ | +11,4 % | 7,5 k€ | 18,4 k€ | 12,1 k€ | 59,3 k€ | 154 k€ | 193 k€ | - |
| 2016 | 417 k€ | - | 21,1 k€ | 26,1 k€ | 22,1 k€ | 51,8 k€ | 155 k€ | 156 k€ | - |
Dernier exercice : clôture le 31 mars 2025 · 12 mois · Bilan complet · déposé le 12 février 2026
Position dans le secteur
En 2025, le chiffre d'affaires de LE SUD (835 k€) dépasse celui de 54 % des 328 entreprises de l'activité « restauration traditionnelle » (NAF 56.10A) dans les Pays de la Loire ayant publié des comptes récents. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 760 k€.
Comptes publiés et non confidentiels, clos depuis moins de trois ans, des entreprises actives de la même activité (Pays de la Loire).
Ratios 2025
- Marge EBE
- 1,5 %
- Résultat courant / CA
- −0,5 %
- Autonomie financière
- 52,0 %
- Taux d’endettement
- 42,2 %
- Ratio de liquidité
- 191,7 %
- CAF / CA
- 1,0 %
- Crédit clients
- 0 j
- Crédit fournisseurs
- 20 j
- Rotation des stocks
- 9 j
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2025
Actif
| Poste | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 68 038 € | 68 038 € |
| Constructions | 3 504 € | 2 507 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 38 666 € | 53 143 € |
| Autres immobilisations corporelles | 11 043 € | 2 320 € |
| Autres titres immobilisés | 1 159 € | 1 117 € |
| Autres immobilisations financières | 900 € | 1 098 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 123 310 € | 128 223 € |
| Stocks - marchandises | 19 960 € | 16 328 € |
| Autres créances | 32 115 € | 41 568 € |
| Disponibilités | 71 882 € | 77 426 € |
| Charges constatées d'avance | 344 € | 0 € |
| TOTAL Actif circulant | 124 301 € | 135 322 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 247 611 € | 263 545 € |
Passif
| Poste | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 20 000 € | 20 000 € |
| Réserve légale | 2 000 € | 2 000 € |
| Autres réserves | 111 159 € | 98 508 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −4 524 € | 12 651 € |
| TOTAL Capitaux propres | 128 635 € | 133 159 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 49 768 € | 52 236 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 4 533 € | 4 288 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 23 663 € | 25 926 € |
| Dettes fiscales et sociales | 41 012 € | 47 936 € |
| TOTAL Dettes | 118 976 € | 130 386 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 247 611 € | 263 545 € |
| Code EG | 91 346 € | 130 386 € |
Compte de résultat
| Poste | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 834 708 € | 858 046 € |
| Chiffre d'affaires net | 834 708 € | 858 046 € |
| Subventions d'exploitation | 749 € | 0 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 8 129 € | 8 122 € |
| Autres produits | 1 € | 0 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 843 587 € | 866 167 € |
| Achats de marchandises | 268 037 € | 261 305 € |
| Variation de stock (marchandises) | −3 632 € | 7 540 € |
| Autres achats et charges externes | 123 983 € | 113 705 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 11 139 € | 8 234 € |
| Salaires et traitements | 311 841 € | 327 194 € |
| Charges sociales | 111 266 € | 108 399 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 20 672 € | 25 098 € |
| Autres charges | 3 589 € | 1 768 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 846 894 € | 853 244 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −3 307 € | 12 924 € |
| Autres intérêts et produits assimilés | 275 € | 0 € |
| TOTAL Produits financiers | 275 € | 0 € |
| Intérêts et charges assimilées | 1 492 € | 2 074 € |
| TOTAL Charges financières | 1 492 € | 2 074 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −1 217 € | −2 074 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −4 524 € | 10 849 € |
| Produits exceptionnels sur opérations en capital | 0 € | 1 802 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | 0 € | 1 802 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | 0 € | 1 802 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 843 862 € | 867 969 € |
| TOTAL DES CHARGES | 848 386 € | 855 318 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −4 524 € | 12 651 € |
| Code A1 | 8 129 € | 8 122 € |
| Code A2 | 44 402 € | 46 187 € |
| Code A4 | 1 649 € | 1 485 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2024
Actif
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 68 038 € | 68 038 € |
| Constructions | 2 507 € | 3 049 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 53 143 € | 55 254 € |
| Autres immobilisations corporelles | 2 320 € | 6 955 € |
| Autres titres immobilisés | 1 117 € | 1 117 € |
| Autres immobilisations financières | 1 098 € | 900 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 128 223 € | 135 313 € |
| Stocks - marchandises | 16 328 € | 23 868 € |
| Autres créances | 41 568 € | 37 630 € |
| Disponibilités | 77 426 € | 78 584 € |
| TOTAL Actif circulant | 135 322 € | 140 081 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 263 545 € | 275 394 € |
Passif
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 20 000 € | 20 000 € |
| Réserve légale | 2 000 € | 2 000 € |
| Autres réserves | 98 508 € | 79 999 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 12 651 € | 18 509 € |
| TOTAL Capitaux propres | 133 159 € | 120 508 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 52 236 € | 73 717 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 4 288 € | 4 524 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 25 926 € | 19 144 € |
| Dettes fiscales et sociales | 47 936 € | 57 501 € |
| TOTAL Dettes | 130 386 € | 154 886 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 263 545 € | 275 394 € |
| Code EG | 130 386 € | 0 € |
Compte de résultat
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 858 046 € | 1 000 966 € |
| Production vendue - services | 0 € | 9 544 € |
| Chiffre d'affaires net | 858 046 € | 1 010 509 € |
| Subventions d'exploitation | 0 € | 122 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 8 122 € | 14 330 € |
| Autres produits | 0 € | 608 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 866 167 € | 1 025 569 € |
| Achats de marchandises | 261 305 € | 355 399 € |
| Variation de stock (marchandises) | 7 540 € | −7 066 € |
| Autres achats et charges externes | 113 705 € | 152 827 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 8 234 € | 9 295 € |
| Salaires et traitements | 327 194 € | 357 320 € |
| Charges sociales | 108 399 € | 111 200 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 25 098 € | 23 301 € |
| Autres charges | 1 768 € | 3 165 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 853 244 € | 1 005 441 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 12 924 € | 20 128 € |
| Intérêts et charges assimilées | 2 074 € | 1 311 € |
| TOTAL Charges financières | 2 074 € | 1 311 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −2 074 € | −1 311 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 10 849 € | 18 817 € |
| Produits exceptionnels sur opérations en capital | 1 802 € | 0 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | 1 802 € | 0 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 0 € | 308 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 0 € | 308 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | 1 802 € | −308 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 867 969 € | 1 025 569 € |
| TOTAL DES CHARGES | 855 318 € | 1 007 060 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 12 651 € | 18 509 € |
| Code A2 | 46 187 € | 43 801 € |
| Code A4 | 1 485 € | 1 432 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2023
Actif
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 68 038 € | 68 038 € |
| Immobilisations corporelles | 65 258 € | 60 513 € |
| Immobilisations financières | 2 017 € | 2 202 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 135 313 € | 130 753 € |
| Stocks - marchandises | 23 868 € | 16 802 € |
| Autres créances | 37 630 € | 28 344 € |
| Disponibilités | 78 584 € | 79 119 € |
| TOTAL Actif circulant | 140 081 € | 124 265 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 275 394 € | 255 018 € |
Passif
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 20 000 € | 20 000 € |
| Réserve légale | 2 000 € | 2 000 € |
| Autres réserves | 79 999 € | 83 692 € |
| Résultat de l'exercice | 18 509 € | −3 692 € |
| TOTAL Capitaux propres | 120 508 € | 101 999 € |
| Emprunts et dettes assimilées | 73 717 € | 41 970 € |
| Fournisseurs et comptes rattachés | 19 144 € | 34 089 € |
| Code 169 | 4 524 € | - |
| Autres dettes | 62 025 € | 76 960 € |
| TOTAL Dettes | 154 886 € | 153 018 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 275 394 € | 255 018 € |
| Code 182 | 39 365 € | 0 € |
Compte de résultat
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 1 000 966 € | 764 736 € |
| Production vendue - services | 9 544 € | 0 € |
| Subventions d'exploitation | 122 € | 16 582 € |
| Autres produits | 14 937 € | 45 200 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 1 025 569 € | 826 517 € |
| Achats de marchandises | 355 399 € | 277 036 € |
| Variation de stock (marchandises) | −7 066 € | −10 218 € |
| Autres charges externes | 152 827 € | 126 986 € |
| Code 243 | −1 167 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 9 295 € | 6 991 € |
| Salaires et traitements | 357 320 € | 317 971 € |
| Charges sociales | 111 200 € | 85 952 € |
| Dotations aux amortissements | 23 301 € | 23 521 € |
| Autres charges | 3 165 € | 1 141 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 1 005 441 € | 829 380 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 20 128 € | −2 863 € |
| Produits exceptionnels | 0 € | 9 606 € |
| Charges financières | 1 311 € | 769 € |
| Charges exceptionnelles | 308 € | 9 666 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 18 509 € | −3 692 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2022
Actif
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 68 038 € | 68 038 € |
| Autres immobilisations incorporelles | 1 € | - |
| Immobilisations corporelles | 60 513 € | 58 384 € |
| Immobilisations financières | 2 202 € | 2 202 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 130 753 € | 128 624 € |
| Stocks - marchandises | 16 802 € | 6 584 € |
| Autres créances | 28 344 € | 19 076 € |
| Disponibilités | 79 119 € | 95 598 € |
| TOTAL Actif circulant | 124 265 € | 121 258 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 255 018 € | 249 882 € |
Passif
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 20 000 € | 20 000 € |
| Réserve légale | 2 000 € | 2 000 € |
| Autres réserves | 83 692 € | 72 425 € |
| Résultat de l'exercice | −3 692 € | 11 266 € |
| TOTAL Capitaux propres | 101 999 € | 105 692 € |
| Emprunts et dettes assimilées | 41 970 € | 53 855 € |
| Fournisseurs et comptes rattachés | 34 089 € | 6 454 € |
| Code 169 | 4 008 € | - |
| Autres dettes | 76 960 € | 83 882 € |
| TOTAL Dettes | 153 018 € | 144 191 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 255 018 € | 249 882 € |
| Code 182 | 35 256 € | - |
| Code 184 | 9 606 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 764 736 € | 485 397 € |
| Subventions d'exploitation | 16 582 € | 56 572 € |
| Autres produits | 45 200 € | 6 418 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 826 517 € | 548 387 € |
| Achats de marchandises | 277 036 € | 159 884 € |
| Variation de stock (marchandises) | −10 218 € | 3 592 € |
| Autres charges externes | 126 986 € | 100 229 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 6 991 € | 3 514 € |
| Salaires et traitements | 317 971 € | 186 100 € |
| Charges sociales | 85 952 € | 56 924 € |
| Dotations aux amortissements | 23 521 € | 23 229 € |
| Autres charges | 1 141 € | 1 656 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 829 380 € | 535 127 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −2 863 € | 13 260 € |
| Produits exceptionnels | 9 606 € | - |
| Charges financières | 769 € | 1 949 € |
| Charges exceptionnelles | 9 666 € | 45 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −3 692 € | 11 266 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2021
Actif
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 68 038 € | 68 038 € |
| Immobilisations corporelles | 58 384 € | 69 342 € |
| Immobilisations financières | 2 202 € | 2 202 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 128 624 € | 139 582 € |
| Stocks - marchandises | 6 584 € | 10 176 € |
| Autres créances | 19 076 € | 7 621 € |
| Disponibilités | 95 598 € | 44 629 € |
| TOTAL Actif circulant | 121 258 € | 62 426 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 249 882 € | 202 007 € |
Passif
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 20 000 € | 20 000 € |
| Réserve légale | 2 000 € | 2 000 € |
| Autres réserves | 72 425 € | 61 854 € |
| Résultat de l'exercice | 11 266 € | 10 571 € |
| TOTAL Capitaux propres | 105 692 € | 94 425 € |
| Emprunts et dettes assimilées | 53 855 € | 34 313 € |
| Fournisseurs et comptes rattachés | 6 454 € | 29 916 € |
| Code 169 | 15 000 € | - |
| Autres dettes | 83 882 € | 43 354 € |
| TOTAL Dettes | 144 191 € | 107 582 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 249 882 € | 202 007 € |
| Code 195 | 11 884 € | - |
| Code 182 | 12 272 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 485 397 € | 592 078 € |
| Subventions d'exploitation | 56 572 € | 5 059 € |
| Autres produits | 6 418 € | 7 895 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 548 387 € | 605 032 € |
| Achats de marchandises | 159 884 € | 196 881 € |
| Variation de stock (marchandises) | 3 592 € | 2 704 € |
| Autres charges externes | 100 229 € | 97 517 € |
| Code 243 | 700 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 3 514 € | 3 830 € |
| Salaires et traitements | 186 100 € | 209 759 € |
| Charges sociales | 56 924 € | 59 954 € |
| Dotations aux amortissements | 23 229 € | 19 572 € |
| Autres charges | 1 656 € | 2 077 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 535 127 € | 592 294 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 13 260 € | 12 738 € |
| Produits exceptionnels | - | 1 250 € |
| Charges financières | 1 949 € | 1 437 € |
| Charges exceptionnelles | 45 € | 348 € |
| Impôts sur les bénéfices | - | 1 632 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 11 266 € | 10 571 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2020
Actif
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 68 038 € | 68 038 € |
| Immobilisations corporelles | 69 342 € | 60 433 € |
| Immobilisations financières | 2 202 € | 2 007 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 139 582 € | 130 477 € |
| Stocks - marchandises | 10 176 € | 12 880 € |
| Autres créances | 7 621 € | 15 941 € |
| Disponibilités | 44 629 € | 34 017 € |
| TOTAL Actif circulant | 62 426 € | 62 838 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 202 007 € | 193 316 € |
Passif
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 20 000 € | 20 000 € |
| Réserve légale | 2 000 € | 2 000 € |
| Autres réserves | 61 854 € | 54 105 € |
| Résultat de l'exercice | 10 571 € | 7 749 € |
| TOTAL Capitaux propres | 94 425 € | 83 854 € |
| Emprunts et dettes assimilées | 34 313 € | 41 369 € |
| Fournisseurs et comptes rattachés | 29 916 € | 37 787 € |
| Code 169 | 13 470 € | - |
| Autres dettes | 43 354 € | 30 305 € |
| TOTAL Dettes | 107 582 € | 109 462 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 202 007 € | 193 316 € |
| Code 195 | 17 913 € | - |
| Code 182 | 28 977 € | - |
| Code 184 | 1 250 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 592 078 € | 566 040 € |
| Subventions d'exploitation | 5 059 € | 433 € |
| Autres produits | 7 895 € | 6 966 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 605 032 € | 573 440 € |
| Achats de marchandises | 196 881 € | 193 748 € |
| Variation de stock (marchandises) | 2 704 € | 848 € |
| Autres charges externes | 97 517 € | 102 078 € |
| Code 243 | 900 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 3 830 € | 6 030 € |
| Salaires et traitements | 209 759 € | 188 539 € |
| Charges sociales | 59 954 € | 55 873 € |
| Dotations aux amortissements | 19 572 € | 16 076 € |
| Autres charges | 2 077 € | 1 287 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 592 294 € | 564 478 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 12 738 € | 8 962 € |
| Produits exceptionnels | 1 250 € | - |
| Charges financières | 1 437 € | 1 178 € |
| Charges exceptionnelles | 348 € | 35 € |
| Impôts sur les bénéfices | 1 632 € | - |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 10 571 € | 7 749 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2019
Actif
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 68 038 € | 68 038 € |
| Immobilisations corporelles | 60 433 € | 54 841 € |
| Immobilisations financières | 2 007 € | 1 599 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 130 477 € | 124 478 € |
| Stocks - marchandises | 12 880 € | 13 728 € |
| Autres créances | 15 941 € | 14 135 € |
| Disponibilités | 34 017 € | 18 804 € |
| Charges constatées d'avance | - | 330 € |
| TOTAL Actif circulant | 62 838 € | 46 997 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 193 316 € | 171 475 € |
Passif
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 20 000 € | 20 000 € |
| Réserve légale | 2 000 € | 2 000 € |
| Autres réserves | 54 105 € | 37 300 € |
| Résultat de l'exercice | 7 749 € | 16 805 € |
| TOTAL Capitaux propres | 83 854 € | 76 105 € |
| Emprunts et dettes assimilées | 41 369 € | 36 667 € |
| Fournisseurs et comptes rattachés | 37 787 € | 25 167 € |
| Code 169 | 4 659 € | - |
| Autres dettes | 30 305 € | 33 536 € |
| TOTAL Dettes | 109 462 € | 95 370 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 193 316 € | 171 475 € |
| Code 195 | 23 897 € | - |
| Code 182 | 22 074 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 566 040 € | 531 565 € |
| Subventions d'exploitation | 433 € | 1 888 € |
| Autres produits | 6 966 € | 4 948 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 573 440 € | 538 400 € |
| Achats de marchandises | 193 748 € | 189 577 € |
| Variation de stock (marchandises) | 848 € | −1 916 € |
| Autres charges externes | 102 078 € | 98 684 € |
| Code 243 | 918 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 6 030 € | 2 883 € |
| Salaires et traitements | 188 539 € | 162 851 € |
| Charges sociales | 55 873 € | 49 858 € |
| Dotations aux amortissements | 16 076 € | 15 356 € |
| Autres charges | 1 287 € | 1 570 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 564 478 € | 518 863 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 8 962 € | 19 536 € |
| Charges financières | 1 178 € | 1 116 € |
| Charges exceptionnelles | 35 € | 1 615 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 7 749 € | 16 805 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2018
Actif
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 68 038 € | 68 038 € |
| Immobilisations corporelles | 54 841 € | 53 814 € |
| Immobilisations financières | 1 599 € | 1 391 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 124 478 € | 123 244 € |
| Avances et acomptes versés sur commandes | 13 728 € | 11 812 € |
| Autres créances | 14 135 € | 11 576 € |
| Disponibilités | 18 804 € | 6 910 € |
| Charges constatées d'avance | 330 € | 372 € |
| TOTAL Actif circulant | 46 997 € | 30 669 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 171 475 € | 153 913 € |
Passif
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 20 000 € | 20 000 € |
| Réserve légale | 2 000 € | 2 000 € |
| Autres réserves | 37 300 € | 29 826 € |
| Résultat de l'exercice | 16 805 € | 7 474 € |
| TOTAL Capitaux propres | 76 105 € | 59 300 € |
| Emprunts et dettes assimilées | 36 667 € | 38 281 € |
| Fournisseurs et comptes rattachés | 25 167 € | 22 091 € |
| Code 169 | 33 536 € | - |
| Autres dettes | 33 536 € | 34 241 € |
| TOTAL Dettes | 95 370 € | 94 613 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 171 475 € | 153 913 € |
| Code 195 | 36 638 € | - |
| Code 182 | 16 591 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 531 565 € | 464 594 € |
| Subventions d'exploitation | 1 888 € | 28 € |
| Autres produits | 4 948 € | 8 840 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 538 400 € | 473 461 € |
| Achats de marchandises | 189 577 € | 160 896 € |
| Variation de stock (marchandises) | −1 916 € | −3 469 € |
| Autres charges externes | 98 684 € | 91 975 € |
| Code 243 | 883 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 2 883 € | 3 678 € |
| Salaires et traitements | 162 851 € | 145 889 € |
| Charges sociales | 49 858 € | 47 241 € |
| Dotations aux amortissements | 15 356 € | 14 581 € |
| Autres charges | 1 570 € | 601 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 518 863 € | 461 391 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 19 536 € | 12 071 € |
| Charges financières | 1 116 € | 1 325 € |
| Charges exceptionnelles | 1 615 € | 3 272 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 16 805 € | 7 474 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2017
Actif
| Poste | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 68 038 € | 68 038 € |
| Immobilisations corporelles | 53 814 € | 59 629 € |
| Immobilisations financières | 1 391 € | 1 391 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 123 244 € | 129 058 € |
| Stocks - marchandises | 11 812 € | 8 343 € |
| Autres créances | 11 576 € | 15 004 € |
| Disponibilités | 6 910 € | 1 750 € |
| Charges constatées d'avance | 372 € | 375 € |
| TOTAL Actif circulant | 30 669 € | 25 472 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 153 913 € | 154 530 € |
Passif
| Poste | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 20 000 € | 20 000 € |
| Réserve légale | 2 000 € | 2 000 € |
| Autres réserves | 29 826 € | 8 727 € |
| Résultat de l'exercice | 7 474 € | 21 098 € |
| TOTAL Capitaux propres | 59 300 € | 51 826 € |
| Emprunts et dettes assimilées | 38 281 € | 51 651 € |
| Fournisseurs et comptes rattachés | 22 091 € | 19 275 € |
| Code 169 | 12 870 € | - |
| Autres dettes | 34 241 € | 31 778 € |
| TOTAL Dettes | 94 613 € | 102 705 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 153 913 € | 154 530 € |
| Code 195 | 22 654 € | - |
| Code 182 | 10 552 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 464 594 € | 416 982 € |
| Subventions d'exploitation | 28 € | 1 641 € |
| Autres produits | 8 840 € | 4 200 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 473 461 € | 422 822 € |
| Achats de marchandises | 160 896 € | 144 833 € |
| Variation de stock (marchandises) | −3 469 € | −5 096 € |
| Autres charges externes | 91 975 € | 94 651 € |
| Code 243 | 866 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 3 678 € | 2 375 € |
| Salaires et traitements | 145 889 € | 119 405 € |
| Charges sociales | 47 241 € | 36 365 € |
| Dotations aux amortissements | 14 581 € | 7 784 € |
| Autres charges | 601 € | 450 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 461 391 € | 400 766 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 12 071 € | 22 056 € |
| Charges financières | 1 325 € | 686 € |
| Charges exceptionnelles | 3 272 € | 272 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 7 474 € | 21 098 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2016
Actif
| Poste | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 68 038 € | 68 038 € |
| Immobilisations corporelles | 59 629 € | 18 662 € |
| Immobilisations financières | 1 391 € | 476 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 129 058 € | 87 176 € |
| Stocks - marchandises | 8 343 € | 3 247 € |
| Autres créances | 15 004 € | 9 747 € |
| Disponibilités | 1 750 € | 2 140 € |
| Charges constatées d'avance | 375 € | 375 € |
| TOTAL Actif circulant | 25 472 € | 15 509 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 154 530 € | 102 685 € |
Passif
| Poste | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 20 000 € | 20 000 € |
| Réserve légale | 2 000 € | 2 000 € |
| Autres réserves | 8 727 € | 11 078 € |
| Résultat de l'exercice | 21 098 € | −2 351 € |
| TOTAL Capitaux propres | 51 826 € | 30 727 € |
| Emprunts et dettes assimilées | 51 651 € | 10 392 € |
| Fournisseurs et comptes rattachés | 19 275 € | 20 361 € |
| Autres dettes | 31 778 € | 41 205 € |
| TOTAL Dettes | 102 705 € | 71 958 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 154 530 € | 102 685 € |
| Code 195 | 38 602 € | - |
| Code 182 | 49 665 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 416 982 € | 341 844 € |
| Subventions d'exploitation | 1 641 € | 720 € |
| Autres produits | 4 200 € | 4 155 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 422 822 € | 346 719 € |
| Achats de marchandises | 144 833 € | 117 058 € |
| Variation de stock (marchandises) | −5 096 € | −869 € |
| Autres charges externes | 94 651 € | 78 047 € |
| Code 243 | 838 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 2 375 € | 1 917 € |
| Salaires et traitements | 119 405 € | 110 449 € |
| Charges sociales | 36 365 € | 33 812 € |
| Dotations aux amortissements | 7 784 € | 5 739 € |
| Autres charges | 450 € | 1 813 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 400 766 € | 347 966 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 22 056 € | −1 247 € |
| Charges financières | 686 € | 1 105 € |
| Charges exceptionnelles | 272 € | - |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 21 098 € | −2 351 € |
Comptes annuels déposés au registre national des entreprises (INPI). Les ratios sont ceux publiés par l’INPI et la Banque de France.
Dirigeants et représentants de LE SUD
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INSEE1 établissement, dont 1 en activité.
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Documents juridiques de LE SUD
INPIComptes annuels de LE SUD
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Tribunal judiciaire, 1ère CHAMBRE CIVILE
Décision du 30 mai 2024 · N° 22/01389
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Cour d'appel, 1ère Chambre
Décision du 13 février 2024 · N° 23/00121
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GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANTES
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Date d'effet : 30 mai 2001
Questions fréquentes sur LE SUD
Quel est le numéro SIREN de LE SUD ?
Le numéro SIREN de LE SUD est 437 906 498. Le SIRET de son siège social est 437 906 498 00013. Son numéro de TVA intracommunautaire est FR06437906498.
Qui dirige LE SUD ?
LE SUD est dirigée par ETIENNE HUTEAU, gérant.
Quel est le chiffre d'affaires de LE SUD ?
LE SUD a déclaré un chiffre d'affaires de 835 k€ sur l'exercice 2025, clos le 31 mars 2025. L'exercice se solde par une perte nette de 4,5 k€.
Comment se situe le chiffre d'affaires de LE SUD dans son secteur ?
En 2025, le chiffre d'affaires de LE SUD (835 k€) dépasse celui de 54 % des 328 entreprises de l'activité « restauration traditionnelle » (NAF 56.10A) dans les Pays de la Loire ayant publié des comptes récents. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 760 k€.
Où se situe le siège social de LE SUD ?
Le siège social de LE SUD est situé 19 rue du Marechal Foch, 44760 La Bernerie-en-Retz.
LE SUD est-elle toujours en activité ?
Oui, LE SUD est une entreprise en activité, immatriculée depuis le 30 mai 2001. Aucune date de radiation ne figure au registre.
LE SUD est-elle en procédure collective ?
Non. Aucune procédure collective (sauvegarde, redressement ou liquidation judiciaire) n'a été publiée au BODACC pour LE SUD.
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