LE TALMELIER
Active1071C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Chiffre d'affaires 2023
- 421 k€+36,2 %
- Résultat net 2023
- 7,7 k€−66,0 %
- Capital social
- 10,0 k€
- Effectif
- 7tranche Sirene
LE TALMELIER est une SARL, dont l'immatriculation au registre du commerce et des sociétés date du 7 juillet 2009, identifiée par le SIREN 513 487 678. Le siège social de l'entreprise se trouve rue Jehan de Meung 50-52, 45130 Meung sur Loire. LE TALMELIER relève du secteur boulangerie et boulangerie-pâtisserie (code NAF 1071C) et emploie 7 salariés. Au titre de l'exercice clos le 30 septembre 2023, elle a réalisé un chiffre d'affaires de 421 k€ pour un résultat net de 7,7 k€. SOPHIE RICHARD exerce les fonctions de gérant de l'entreprise.
Fiche d'identité de LE TALMELIER
INSEE- Dénomination
- LE TALMELIER
- SIREN
- 513 487 678
- SIRET (siège)
- 513 487 678 00015
- N° TVA intracommunautaire
- FR32513487678Validité non vérifiée - contrôler sur VIES
- Immatriculation
- RCS Orléans 513 487 678
- Greffe
- Orléans
- Inscription au RNE
- Inscrite - dernière formalité le 16 janvier 2025
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (SARL)
- Capital social
- 10 000 €
- Code NAF / APE
- 1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Date de création
- 07 juillet 2009
- Effectif
- 7
- Siège social
- RUE JEHAN DE MEUNG 50-52, 45130, MEUNG SUR LOIRE
- Établissements
- 2
- Statut
- Active
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Objet social de LE TALMELIER
Boulangerie, pâtisserie, viennoiserie, sandwicherie, confiserie, chocolaterie
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Finances de LE TALMELIER
INPIdata.economie.gouv.fr| Exercice | CA | Évol. CA | Résultat net | EBE | EBIT | Capitaux propres | Total bilan | Masse salariale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2023 | 421 k€ | +36,2 % | 7,7 k€ | 15,6 k€ | 8,5 k€ | 300 k€ | 357 k€ | 223 k€ |
| 2018 | 309 k€ | - | 22,7 k€ | 26,8 k€ | 23,3 k€ | 203 k€ | 288 k€ | 133 k€ |
Dernier exercice : clôture le 30 septembre 2023 · 12 mois · Bilan complet · déposé le 02 avril 2024
Ratios 2023
- Marge EBE
- 3,5 %
- Résultat courant / CA
- 2,0 %
- Autonomie financière
- 84,0 %
- Taux d’endettement
- 4,8 %
- Ratio de liquidité
- 370,0 %
- CAF / CA
- 3,4 %
- Crédit clients
- 3 j
- Crédit fournisseurs
- 25 j
- Rotation des stocks
- 8 j
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2023
Actif
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 170 000 € | 170 000 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 6 150 € | 7 016 € |
| Autres immobilisations corporelles | 23 678 € | 15 169 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 199 828 € | 192 184 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 1 794 € | 2 440 € |
| Stocks - marchandises | 7 868 € | 9 189 € |
| Avances et acomptes versés sur commandes | 60 € | 0 € |
| Clients et comptes rattachés | 3 818 € | 1 398 € |
| Autres créances | 1 833 € | 5 312 € |
| Valeurs mobilières de placement | 70 000 € | 50 000 € |
| Disponibilités | 71 629 € | 94 693 € |
| Charges constatées d'avance | 183 € | 220 € |
| TOTAL Actif circulant | 157 185 € | 163 252 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 357 013 € | 355 436 € |
Passif
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 10 000 € | 10 000 € |
| Réserve légale | 1 000 € | 1 000 € |
| Autres réserves | 281 349 € | 267 875 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 7 712 € | 13 474 € |
| TOTAL Capitaux propres | 300 060 € | 292 349 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 0 € | 8 506 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 14 515 € | 14 717 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 14 731 € | 17 405 € |
| Dettes fiscales et sociales | 27 707 € | 22 459 € |
| TOTAL Dettes | 56 953 € | 63 087 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 357 013 € | 355 436 € |
Compte de résultat
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 421 271 € | 393 616 € |
| Chiffre d'affaires net | 421 271 € | 393 616 € |
| Subventions d'exploitation | 20 833 € | 25 333 € |
| Autres produits | 246 € | 4 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 442 350 € | 418 953 € |
| Achats de marchandises | 109 115 € | 106 740 € |
| Variation de stock (marchandises) | 1 320 € | −1 922 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 11 912 € | 13 589 € |
| Variation de stock (matières premières) | 646 € | −992 € |
| Autres achats et charges externes | 78 899 € | 74 834 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 1 594 € | 696 € |
| Salaires et traitements | 198 271 € | 184 251 € |
| Charges sociales | 24 721 € | 20 599 € |
| Dotations aux provisions sur immobilisations | 7 345 € | 5 027 € |
| Autres charges | 7 € | 54 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 433 829 € | 402 877 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 8 520 € | 16 076 € |
| TOTAL Produits financiers | 642 € | 85 € |
| TOTAL Charges financières | 181 € | 308 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | 461 € | −224 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 8 982 € | 15 852 € |
| Impôts sur les bénéfices | 1 270 € | 2 378 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 442 992 € | 419 038 € |
| TOTAL DES CHARGES | 435 280 € | 405 563 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 7 712 € | 13 475 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2018
Actif
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 170 000 € | 170 000 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 1 512 € | 2 621 € |
| Autres immobilisations corporelles | 9 230 € | 10 527 € |
| Participations évaluées par mise en équivalence | 120 € | 80 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 180 862 € | 183 228 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 1 074 € | 978 € |
| Stocks - marchandises | 5 994 € | 5 051 € |
| Clients et comptes rattachés | 723 € | 314 € |
| Autres créances | 10 552 € | 7 942 € |
| Valeurs mobilières de placement | - | 30 000 € |
| Disponibilités | 87 830 € | 2 698 € |
| Charges constatées d'avance | 630 € | 159 € |
| TOTAL Actif circulant | 106 802 € | 47 142 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 287 665 € | 230 370 € |
Passif
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 10 000 € | 10 000 € |
| Réserve légale | 1 000 € | 1 000 € |
| Autres réserves | 169 213 € | 153 319 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 22 677 € | 15 894 € |
| TOTAL Capitaux propres | 202 890 € | 180 213 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 35 002 € | 175 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 22 510 € | 24 918 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 10 144 € | 9 309 € |
| Dettes fiscales et sociales | 17 119 € | 15 756 € |
| TOTAL Dettes | 84 775 € | 50 157 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 287 665 € | 230 370 € |
Compte de résultat
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 309 339 € | 282 188 € |
| Chiffre d'affaires net | 309 339 € | 282 188 € |
| Subventions d'exploitation | 15 880 € | 1 501 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 325 219 € | 283 690 € |
| Achats de marchandises | 89 460 € | 79 494 € |
| Variation de stock (marchandises) | −943 € | −1 230 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 9 674 € | 7 084 € |
| Variation de stock (matières premières) | −96 € | −153 € |
| Autres achats et charges externes | 65 892 € | 52 309 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 968 € | 1 230 € |
| Salaires et traitements | 118 404 € | 112 633 € |
| Charges sociales | 15 092 € | 12 988 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 3 436 € | 5 325 € |
| Autres charges | 5 € | - |
| TOTAL Charges d'exploitation | 301 891 € | 269 682 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 23 327 € | 14 008 € |
| TOTAL Produits financiers | 58 € | - |
| TOTAL Charges financières | 714 € | 671 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −657 € | −671 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 22 671 € | 13 337 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | - | 1 800 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | - | 1 800 € |
| Impôts sur les bénéfices | −6 € | −757 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 325 277 € | 285 490 € |
| TOTAL DES CHARGES | 302 600 € | 269 596 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 22 677 € | 15 894 € |
Comptes annuels déposés au registre national des entreprises (INPI). Les ratios sont ceux que publie la direction générale des Entreprises, calculés à partir de ces comptes.
Dirigeants et représentants de LE TALMELIER
INSEEÉtablissements de LE TALMELIER
INSEE2 établissements, dont 2 en activité.
- 45130 MEUNG SUR LOIRESiègeActif
513 487 678 00015 · ouvert le 01 août 2009 · NAF 1071C
- 45130 BauleActif
513 487 678 00023 · ouvert le 18 août 2025 · NAF 1071C
Documents juridiques de LE TALMELIER
INPIComptes annuels de LE TALMELIER
INPILE TALMELIER a déposé les comptes annuels de 2 exercices au registre national des entreprises.
Vérifier sur data.inpi.frConformité de LE TALMELIER
Aucune procédure collective n'a été publiée pour LE TALMELIER. Aucun jugement de sauvegarde, de redressement judiciaire ou de liquidation judiciaire ne figure au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (BODACC) pour cette entreprise.
1 décision de justice publiée en open data mentionne LE TALMELIER. Elle date de 2024. La mention d'une entreprise dans une décision ne préjuge pas de sa position dans le litige.
- Lire la décision sur courdecassation.frMEE - expertise
Tribunal judiciaire, lOYERS COMMERCIAUX
Décision du 20 mars 2024 · N° 23/02924
Ces décisions proviennent de Judilibre, la base ouverte des décisions de justice publiée par la Cour de cassation. Elle rassemble les décisions de la Cour de cassation, des cours d'appel, des tribunaux judiciaires et des tribunaux de commerce, avec une couverture qui reste partielle et s'étend progressivement selon les juridictions et les années. Une absence de résultat ne signifie donc pas une absence de contentieux.
Aucune mention de LE TALMELIER n’a été trouvée au registre national des gels des avoirs ni aux listes de sanctions de l’ONU et de l’Union européenne (registre national des gels des avoirs du 6 novembre 2026, liste de sanctions de l'ONU du 8 novembre 2026, liste de sanctions de l'Union européenne du 5 août 2026).
- Direction générale du Trésor - 2 725 entités, registre du 06 novembre 2026
- Conseil de sécurité des Nations unies - 274 entités, registre du 08 novembre 2026
- Union européenne (liste consolidée des sanctions financières) - 1 772 entités, registre du 05 août 2026
Ces registres ne publient aucun identifiant d’entreprise : le rapprochement porte sur le seul nom et ne vaut pas identification. Il ne couvre ni les personnes politiquement exposées, ni les interdictions de gérer, qui ne font l’objet d’aucune publication ouverte. Sources et méthode
Annonces BODACC de LE TALMELIER
BODACC18 annonces publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales, de la plus récente à la plus ancienne.
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce d'orléans
- Dépôts des comptesAnnonce
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- Dépôts des comptesAnnonce
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- Dépôts des comptesAnnonce
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- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce d'orléans
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'ORLÉANS
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- Ventes et cessionsAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'ORLEANS
Début d'activité : 2009-07-31
- CréationsAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'ORLEANS
Immatriculation d'une personne morale (B, D) sans activité · Immatriculée le 2009-07-07
- création
Date d'effet : 07 juillet 2009
Questions fréquentes sur LE TALMELIER
Quel est le numéro SIREN de LE TALMELIER ?
Le numéro SIREN de LE TALMELIER est 513 487 678. Le SIRET de son siège social est 513 487 678 00015. Son numéro de TVA intracommunautaire est FR32513487678.
Qui dirige LE TALMELIER ?
LE TALMELIER est dirigée par SOPHIE RICHARD, gérant. L'entreprise compte 2 dirigeants en fonction.
Quel est le chiffre d'affaires de LE TALMELIER ?
LE TALMELIER a déclaré un chiffre d'affaires de 421 k€ sur l'exercice 2023, clos le 30 septembre 2023. Le résultat net de l'exercice est de 7,7 k€.
Où se situe le siège social de LE TALMELIER ?
Le siège social de LE TALMELIER est situé rue Jehan de Meung 50-52, 45130 Meung sur Loire.
LE TALMELIER est-elle toujours en activité ?
Oui, LE TALMELIER est une entreprise en activité, immatriculée depuis le 7 juillet 2009. Aucune date de radiation ne figure au registre.
LE TALMELIER est-elle en procédure collective ?
Non. Aucune procédure collective (sauvegarde, redressement ou liquidation judiciaire) n'a été publiée au BODACC pour LE TALMELIER.
Combien de salariés compte LE TALMELIER ?
D'après la tranche d'effectif déclarée, LE TALMELIER emploie 7 salariés.
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