Lemoine Adele

Objet social de Lemoine Adele

Prestations de conseil et d'accompagnement auprès des hôtels, restaurants et autres établissements des secteurs de l'hébergement et de la restauration, visant à améliorer leur organisation, leur performance économique, leur développement commercial et la qualité de leur service. Réalisation de diagnostics organisationnels et opérationnels, analyse du fonctionnement des établissements, identification des axes d'amélioration et élaboration de plans d'action personnalisés. Conseil en organisation des services, méthodes de travail, coordination des équipes et mise en place de procédures internes. Accompagnement dans l'optimisation des coûts d'exploitation, des achats, des stocks et des marges ; définition de politiques tarifaires, optimisation des revenus et mise en place d'indicateurs de suivi de l'activité et de la rentabilité. Conseil en positionnement commercial, conception et évolution de l'offre d'hébergement ou de restauration, stratégie de distribution, fidélisation de la clientèle et amélioration de l'expérience client. Accompagnement des porteurs de projet et des exploitants lors de la création, de l'ouverture, du développement ou du repositionnement de leur établissement. Élaboration de recommandations, d'outils de gestion et de procédures, puis accompagnement dans leur mise en œuvre et le suivi des résultats, dans le cadre de missions ponctuelles ou régulières, sur site ou à distance.