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LES EMBRUNS

Active
Siren497 752 329SARL75001 PARISCréée le 07 mai 2007

5610A · Restauration traditionnelle

Aucune procédure collective publiéeAucune mention aux registres de gels et sanctions24 décisions de justice publiées

DocumentsVoir les comptes
Chiffre d'affaires 2017
288 k€+13,0 %
Résultat net 2017
17,5 k€+1 582,0 %
Capital social
15,0 k€

Enregistrée sous le numéro SIREN 497 752 329, LES EMBRUNS est une SARL créée le 7 mai 2007. Elle est domiciliée 4 rue Sauval, 75001 Paris. LES EMBRUNS relève du secteur restauration traditionnelle (code NAF 5610A). Le dernier exercice publié (clôture au 31 décembre 2017) fait état d'un chiffre d'affaires de 288 k€ pour un résultat net de 17,5 k€. ADELINE GRATTARD exerce les fonctions de gérant de l'entreprise.

Fiche d'identité de LES EMBRUNS

Dénomination
LES EMBRUNS
SIREN
497 752 329
SIRET (siège)
497 752 329 00019
N° TVA intracommunautaire
FR05497752329Validité non vérifiée - contrôler sur VIES
Immatriculation
RCS Paris 497 752 329
Greffe
Paris
Inscription au RNE
Inscrite - dernière formalité le 04 octobre 2024
Forme juridique
Société à responsabilité limitée (SARL)
Capital social
15 000 €
Code NAF / APE
5610A - Restauration traditionnelle
Date de création
07 mai 2007
Siège social
4 RUE SAUVAL, 75001, PARIS
Établissements
1
Statut
Active

Objet social de LES EMBRUNS

Brasserie, restaurant, cuisine à emporter, traiteur et l'ensemble des activités commerciales rattachés aux metiers de bouche.

Vous êtes cette entreprise ou l’un de ses dirigeants ? Masquer ou retirer une donnée

Finances de LES EMBRUNS

ExerciceCAÉvol. CARésultat netEBEEBITCapitaux propresTotal bilanMasse salariale
2017288 k€+13,0 %17,5 k€36,3 k€20,2 k€58,8 k€149 k€156 k€
2016254 k€+6,4 %1,0 k€43,0 k€22,4 k€41,3 k€185 k€118 k€
2015239 k€−70,5 %−43,2 k€−6,6 k€−35,0 k€40,2 k€222 k€131 k€
2014811 k€-−59,4 k€48,8 k€18,1 k€83,4 k€335 k€320 k€

Dernier exercice : clôture le 31 décembre 2017 · 12 mois · Bilan complet · déposé le 01 octobre 2018

Ratios 2017

Marge EBE
12,6 %
Résultat courant / CA
6,8 %
Autonomie financière
39,5 %
Taux d’endettement
58,0 %
Ratio de liquidité
115,2 %
CAF / CA
11,7 %
Crédit clients
1 j
Crédit fournisseurs
37 j
Rotation des stocks
10 j

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2017

Actif

Poste20172016
Code CX28 334 €-
Concessions, brevets et droits similaires9 992 €-
Installations techniques, matériel et outillage9 754 €-
Autres immobilisations corporelles69 142 €-
Autres immobilisations financières5 484 €-
TOTAL Actif immobilisé84 381 €-
Stocks - matières premières et approvisionnements7 680 €-
Clients et comptes rattachés1 320 €-
Autres créances31 199 €-
Disponibilités24 274 €-
TOTAL Actif circulant64 474 €-
TOTAL GÉNÉRAL - actif148 856 €-

Passif

Poste20172016
Capital social ou individuel15 000 €-
Réserve légale1 500 €-
Report à nouveau24 786 €-
RÉSULTAT DE L'EXERCICE17 493 €-
TOTAL Capitaux propres58 780 €-
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit16 649 €-
Emprunts et dettes financières divers17 440 €-
Dettes fournisseurs et comptes rattachés10 618 €-
Dettes fiscales et sociales35 365 €-
Autres dettes10 001 €-
TOTAL Dettes90 075 €-
TOTAL GÉNÉRAL - passif148 856 €-
Code EG81 638 €-

Compte de résultat

Poste20172016
Ventes de marchandises1 778 €-
Production vendue - biens280 737 €-
Production vendue - services5 089 €-
Chiffre d'affaires net287 605 €-
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges4 628 €-
TOTAL Produits d'exploitation292 233 €-
Achats de matières premières et autres approvisionnements26 404 €-
Variation de stock (matières premières)2 428 €-
Autres achats et charges externes63 470 €-
Impôts, taxes et versements assimilés2 715 €-
Salaires et traitements111 356 €-
Charges sociales44 916 €-
Dotations aux amortissements sur immobilisations20 741 €-
TOTAL Charges d'exploitation272 034 €-
RÉSULTAT D'EXPLOITATION20 199 €-
Autres intérêts et produits assimilés4 €-
TOTAL Produits financiers4 €-
Intérêts et charges assimilées722 €-
TOTAL Charges financières722 €-
RÉSULTAT FINANCIER−717 €-
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS19 481 €-
Charges exceptionnelles sur opérations de gestion1 898 €-
Charges exceptionnelles sur opérations en capital90 €-
TOTAL Charges exceptionnelles1 988 €-
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL−1 987 €-
TOTAL DES PRODUITS292 238 €-
TOTAL DES CHARGES274 744 €-
BÉNÉFICE OU PERTE17 493 €-
Code A14 628 €-

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2016

Actif

Poste20162015
Code CX801 €-
Concessions, brevets et droits similaires9 992 €-
Installations techniques, matériel et outillage11 554 €-
Autres immobilisations corporelles83 443 €-
Autres immobilisations financières5 378 €-
TOTAL Actif immobilisé101 177 €-
Stocks - matières premières et approvisionnements10 108 €-
Clients et comptes rattachés1 320 €-
Autres créances10 647 €-
Disponibilités62 105 €-
TOTAL Actif circulant84 181 €-
TOTAL GÉNÉRAL - actif185 359 €-

Passif

Poste20162015
Capital social ou individuel15 000 €-
Réserve légale1 500 €-
Report à nouveau23 746 €-
RÉSULTAT DE L'EXERCICE1 040 €-
TOTAL Capitaux propres41 286 €-
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit42 180 €-
Emprunts et dettes financières divers44 840 €-
Dettes fournisseurs et comptes rattachés6 085 €-
Dettes fiscales et sociales50 966 €-
TOTAL Dettes144 072 €-
TOTAL GÉNÉRAL - passif185 359 €-
Code EG127 422 €-

Compte de résultat

Poste20162015
Ventes de marchandises6 633 €-
Production vendue - biens247 779 €-
Chiffre d'affaires net254 413 €-
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges50 €-
Autres produits3 244 €-
TOTAL Produits d'exploitation257 707 €-
Achats de matières premières et autres approvisionnements19 421 €-
Variation de stock (matières premières)4 997 €-
Autres achats et charges externes67 392 €-
Impôts, taxes et versements assimilés1 955 €-
Salaires et traitements86 732 €-
Charges sociales30 966 €-
Dotations aux amortissements sur immobilisations23 794 €-
Autres charges12 €-
TOTAL Charges d'exploitation235 272 €-
RÉSULTAT D'EXPLOITATION22 434 €-
Autres intérêts et produits assimilés5 €-
TOTAL Produits financiers5 €-
Intérêts et charges assimilées1 668 €-
TOTAL Charges financières1 668 €-
RÉSULTAT FINANCIER−1 663 €-
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS20 771 €-
Charges exceptionnelles sur opérations de gestion19 731 €-
TOTAL Charges exceptionnelles19 731 €-
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL−19 731 €-
TOTAL DES PRODUITS257 712 €-
TOTAL DES CHARGES256 672 €-
BÉNÉFICE OU PERTE1 040 €-
Code A150 €-

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2015

Actif

Poste20152014
Code CX2 190 €-
Concessions, brevets et droits similaires9 992 €-
Installations techniques, matériel et outillage15 700 €-
Autres immobilisations corporelles89 263 €-
Autres immobilisations financières5 378 €-
TOTAL Actif immobilisé112 532 €-
Stocks - matières premières et approvisionnements15 105 €-
Avances et acomptes versés sur commandes18 109 €-
Clients et comptes rattachés12 598 €-
Autres créances34 272 €-
Disponibilités29 128 €-
TOTAL Actif circulant109 213 €-
TOTAL GÉNÉRAL - actif221 745 €-

Passif

Poste20152014
Capital social ou individuel15 000 €-
Réserve légale1 500 €-
Report à nouveau66 908 €-
RÉSULTAT DE L'EXERCICE−43 162 €-
TOTAL Capitaux propres40 246 €-
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit79 400 €-
Emprunts et dettes financières divers46 105 €-
Dettes fournisseurs et comptes rattachés11 190 €-
Dettes fiscales et sociales44 803 €-
TOTAL Dettes181 499 €-
TOTAL GÉNÉRAL - passif221 745 €-
Code EG139 319 €-

Compte de résultat

Poste20152014
Ventes de marchandises8 323 €-
Production vendue - biens227 864 €-
Production vendue - services2 958 €-
Chiffre d'affaires net239 145 €-
Autres produits2 €-
TOTAL Produits d'exploitation239 148 €-
Achats de marchandises210 €-
Variation de stock (marchandises)3 015 €-
Achats de matières premières et autres approvisionnements26 808 €-
Autres achats et charges externes81 584 €-
Impôts, taxes et versements assimilés3 328 €-
Salaires et traitements91 331 €-
Charges sociales39 423 €-
Dotations aux amortissements sur immobilisations27 999 €-
Autres charges426 €-
TOTAL Charges d'exploitation274 126 €-
RÉSULTAT D'EXPLOITATION−34 978 €-
Autres intérêts et produits assimilés130 €-
TOTAL Produits financiers130 €-
Intérêts et charges assimilées2 644 €-
TOTAL Charges financières2 644 €-
RÉSULTAT FINANCIER−2 513 €-
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS−37 492 €-
Charges exceptionnelles sur opérations de gestion3 392 €-
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions2 277 €-
TOTAL Charges exceptionnelles5 670 €-
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL−5 670 €-
TOTAL DES PRODUITS239 279 €-
TOTAL DES CHARGES282 441 €-
BÉNÉFICE OU PERTE−43 162 €-

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2014

Actif

Poste20142013
Code CX9 567 €-
Concessions, brevets et droits similaires785 €-
Installations techniques, matériel et outillage22 041 €-
Autres immobilisations corporelles103 036 €-
Autres immobilisations financières5 333 €-
TOTAL Actif immobilisé140 764 €-
Stocks - marchandises18 120 €-
Avances et acomptes versés sur commandes2 979 €-
Clients et comptes rattachés97 320 €-
Autres créances54 674 €-
Disponibilités20 836 €-
Charges constatées d'avance333 €-
TOTAL Actif circulant194 263 €-
TOTAL GÉNÉRAL - actif335 028 €-

Passif

Poste20142013
Capital social ou individuel15 000 €-
Réserve légale1 500 €-
Report à nouveau126 324 €-
RÉSULTAT DE L'EXERCICE−59 415 €-
TOTAL Capitaux propres83 408 €-
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit120 488 €-
Emprunts et dettes financières divers36 098 €-
Dettes fournisseurs et comptes rattachés20 777 €-
Dettes fiscales et sociales69 255 €-
Autres dettes5 000 €-
TOTAL Dettes251 619 €-
TOTAL GÉNÉRAL - passif335 028 €-
Code EG204 644 €-
Code EH4 843 €-

Compte de résultat

Poste20142013
Ventes de marchandises759 481 €-
Production vendue - biens35 199 €-
Production vendue - services15 961 €-
Chiffre d'affaires net810 643 €-
Autres produits1 334 €-
TOTAL Produits d'exploitation811 977 €-
Achats de marchandises239 357 €-
Variation de stock (marchandises)67 939 €-
Autres achats et charges externes128 732 €-
Impôts, taxes et versements assimilés5 843 €-
Salaires et traitements229 081 €-
Charges sociales90 911 €-
Dotations aux amortissements sur immobilisations32 037 €-
Autres charges4 €-
TOTAL Charges d'exploitation793 907 €-
RÉSULTAT D'EXPLOITATION18 070 €-
Autres intérêts et produits assimilés203 €-
TOTAL Produits financiers203 €-
Intérêts et charges assimilées2 420 €-
TOTAL Charges financières2 420 €-
RÉSULTAT FINANCIER−2 216 €-
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS15 853 €-
Produits exceptionnels sur opérations en capital11 100 €-
TOTAL Produits exceptionnels11 100 €-
Charges exceptionnelles sur opérations de gestion21 301 €-
Charges exceptionnelles sur opérations en capital18 471 €-
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions46 596 €-
TOTAL Charges exceptionnelles86 369 €-
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL−75 269 €-
TOTAL DES PRODUITS823 281 €-
TOTAL DES CHARGES882 696 €-
BÉNÉFICE OU PERTE−59 415 €-

Comptes annuels déposés au registre national des entreprises (INPI). Les ratios sont ceux que publie la direction générale des Entreprises, calculés à partir de ces comptes.

Dirigeants et représentants de LES EMBRUNS

AG

ADELINE GRATTARD

Gérant

Anciens dirigeants (1)

MG

Magalie Granjon,

Gérant · jusqu'à avril 2009

Dates de mandat reconstituées à partir des annonces BODACC : la date de parution suit l'événement réel de quelques jours à quelques semaines.

Établissements de LES EMBRUNS

1 établissement, dont 1 en activité.

  • 75001 PARISSiègeActif

    497 752 329 00019 · ouvert le 15 mai 2007 · NAF 5610A

Documents juridiques de LES EMBRUNS

8 actes déposés au greffe (statuts, procès-verbaux, décisions), consultables en PDF.

Dépôt du 19 mars 2012

  • Acte

Dépôt du 19 mars 2012

  • Acte

Dépôt du 19 mars 2012

  • Acte

Dépôt du 19 mars 2012

  • Acte

Dépôt du 25 mars 2009

  • Acte

Dépôt du 11 mars 2009

  • Acte

Dépôt du 07 mai 2007

  • Acte

Dépôt du 24 octobre 2006

  • Acte

Comptes annuels de LES EMBRUNS

LES EMBRUNS a déposé les comptes annuels de 4 exercices au registre national des entreprises.

Comptes annuels 2017

Bilan complet

01 octobre 2018

Comptes annuels 2016

Bilan complet

22 juin 2017

Comptes annuels 2015

Bilan complet

26 juillet 2017

Comptes annuels 2014

Bilan complet

26 juillet 2017

Vérifier sur data.inpi.fr

Conformité de LES EMBRUNS

Aucune procédure collective n'a été publiée pour LES EMBRUNS. Aucun jugement de sauvegarde, de redressement judiciaire ou de liquidation judiciaire ne figure au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (BODACC) pour cette entreprise.

24 décisions de justice publiées en open data mentionnent LES EMBRUNS. Elles s'échelonnent de 1993 à 2026. La mention d'une entreprise dans une décision ne préjuge pas de sa position dans le litige.

Ces décisions proviennent de Judilibre, la base ouverte des décisions de justice publiée par la Cour de cassation. Elle rassemble les décisions de la Cour de cassation, des cours d'appel, des tribunaux judiciaires et des tribunaux de commerce, avec une couverture qui reste partielle et s'étend progressivement selon les juridictions et les années. Une absence de résultat ne signifie donc pas une absence de contentieux.

Aucune mention de LES EMBRUNS n’a été trouvée au registre national des gels des avoirs ni aux listes de sanctions de l’ONU et de l’Union européenne (registre national des gels des avoirs du 6 novembre 2026, liste de sanctions de l'ONU du 8 novembre 2026, liste de sanctions de l'Union européenne du 5 août 2026).

Ces registres ne publient aucun identifiant d’entreprise : le rapprochement porte sur le seul nom et ne vaut pas identification. Il ne couvre ni les personnes politiquement exposées, ni les interdictions de gérer, qui ne font l’objet d’aucune publication ouverte. Sources et méthode

Annonces BODACC de LES EMBRUNS

19 annonces publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales, de la plus récente à la plus ancienne.

  1. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris

  2. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris

  3. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de paris

  4. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de paris

  5. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de paris

  6. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS

  7. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS

  8. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS

  9. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS

  10. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS

  11. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS

  12. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS

  13. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS

  14. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS

  15. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS

  16. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS

  17. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS

  18. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS

  19. Modifications diverses
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS

    Gérant partant : Granjon, Magalie, nomination du Gérant : Grattard, Adeline.

  1. création

    Date d'effet : 07 mai 2007

Questions fréquentes sur LES EMBRUNS

Quel est le numéro SIREN de LES EMBRUNS ?

Le numéro SIREN de LES EMBRUNS est 497 752 329. Le SIRET de son siège social est 497 752 329 00019. Son numéro de TVA intracommunautaire est FR05497752329.

Qui dirige LES EMBRUNS ?

LES EMBRUNS est dirigée par ADELINE GRATTARD, gérant.

Quel est le chiffre d'affaires de LES EMBRUNS ?

LES EMBRUNS a déclaré un chiffre d'affaires de 288 k€ sur l'exercice 2017, clos le 31 décembre 2017. Le résultat net de l'exercice est de 17,5 k€.

Où se situe le siège social de LES EMBRUNS ?

Le siège social de LES EMBRUNS est situé 4 rue Sauval, 75001 Paris.

LES EMBRUNS est-elle toujours en activité ?

Oui, LES EMBRUNS est une entreprise en activité, immatriculée depuis le 7 mai 2007. Aucune date de radiation ne figure au registre.

LES EMBRUNS est-elle en procédure collective ?

Non. Aucune procédure collective (sauvegarde, redressement ou liquidation judiciaire) n'a été publiée au BODACC pour LES EMBRUNS.

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