LES PAILLOTES
Active5610A · Restauration traditionnelle
- Chiffre d'affaires 2024
- 94,5 k€
- Résultat net 2024
- −14,2 k€
- Capital social
- 5,0 k€
LES PAILLOTES est une SARL, dont l'immatriculation au registre du commerce et des sociétés date du 16 décembre 2011, identifiée par le SIREN 538 530 668. Elle est domiciliée 36 quai du Canal, 30800 Saint-Gilles. LES PAILLOTES relève du secteur restauration traditionnelle (code NAF 5610A). Le dernier exercice publié (clôture au 31 août 2024) fait état d'un chiffre d'affaires de 94,5 k€ pour une perte nette de 14,2 k€. En 2024, son chiffre d'affaires se situe sous la médiane des entreprises de son activité en Occitanie, de 375 k€. Elle est dirigée par AGNES ROSSELGONG, gérant.
Fiche d'identité de LES PAILLOTES
INSEE- Dénomination
- LES PAILLOTES
- SIREN
- 538 530 668
- SIRET (siège)
- 538 530 668 00010
- N° TVA intracommunautaire
- FR77538530668Validité non vérifiée - contrôler sur VIES
- Immatriculation
- RCS Nîmes 538 530 668
- Greffe
- Nîmes
- Inscription au RNE
- Inscrite - dernière formalité le 18 mai 2024
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (SARL)
- Capital social
- 5 000 €
- Code NAF / APE
- 5610A - Restauration traditionnelle
- Date de création
- 16 décembre 2011
- Siège social
- 36 QUAI DU CANAL, 30800, SAINT-GILLES
- Établissements
- 1
- Statut
- Active
Objet social de LES PAILLOTES
Restauration, salon de thé, glacier, plats à emporter, pâtisserie, confiserie, viennoiserie, débit de boissons.
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Finances de LES PAILLOTES
INPIdata.economie.gouv.fr| Exercice | CA | Évol. CA | Résultat net | EBE | EBIT | Capitaux propres | Total bilan | Masse salariale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2024 | 94,5 k€ | - | −14,2 k€ | −13,4 k€ | −14,0 k€ | 26,3 k€ | 133 k€ | 44,9 k€ |
Dernier exercice : clôture le 31 août 2024 · 12 mois · Bilan complet · déposé le 24 avril 2025
Position dans le secteur
En 2024, le chiffre d'affaires de LES PAILLOTES (94,5 k€) est inférieur à la médiane : 85 % des 806 entreprises de l'activité « restauration traditionnelle » (NAF 56.10A) en Occitanie ayant publié des comptes récents déclarent davantage. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 375 k€.
Comptes publiés et non confidentiels, clos depuis moins de trois ans, des entreprises actives de la même activité (Occitanie).
Ratios 2024
- Marge EBE
- −14,2 %
- Résultat courant / CA
- −15,0 %
- Autonomie financière
- 19,8 %
- Taux d’endettement
- 332,9 %
- Ratio de liquidité
- 0,0 %
- CAF / CA
- −14,3 %
- Crédit clients
- 0 j
- Crédit fournisseurs
- 51 j
- Rotation des stocks
- 0 j
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2024
Actif
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 114 710 € | 114 710 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 2 716 € | 3 484 € |
| Autres immobilisations corporelles | 7 121 € | 8 976 € |
| Autres immobilisations financières | 140 € | 140 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 124 687 € | 127 310 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 727 € | 582 € |
| Autres créances | 678 € | 776 € |
| Disponibilités | 3 441 € | 3 042 € |
| Charges constatées d'avance | 3 313 € | 2 799 € |
| TOTAL Actif circulant | 8 159 € | 7 198 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 132 846 € | 134 508 € |
Passif
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 5 000 € | 5 000 € |
| Réserve légale | 500 € | 500 € |
| Autres réserves | 56 866 € | 56 866 € |
| Report à nouveau | −21 877 € | 0 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −14 158 € | −21 877 € |
| TOTAL Capitaux propres | 26 331 € | 40 489 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 12 164 € | 19 407 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 75 482 € | 53 282 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 9 272 € | 7 026 € |
| Dettes fiscales et sociales | 9 598 € | 14 304 € |
| TOTAL Dettes | 106 516 € | 94 020 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 132 846 € | 134 508 € |
| Code EI | 75 482 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 94 536 € | 99 953 € |
| Chiffre d'affaires net | 94 536 € | 99 953 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 2 001 € | 5 794 € |
| Autres produits | 30 € | 13 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 96 567 € | 105 761 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 25 007 € | 27 124 € |
| Variation de stock (matières premières) | −145 € | 1 039 € |
| Autres achats et charges externes | 33 821 € | 36 786 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 4 388 € | 4 434 € |
| Salaires et traitements | 41 682 € | 50 415 € |
| Charges sociales | 3 232 € | 4 839 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 2 623 € | 2 685 € |
| Autres charges | 4 € | 182 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 110 612 € | 127 505 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −14 044 € | −21 745 € |
| Intérêts et charges assimilées | 92 € | 133 € |
| TOTAL Charges financières | 92 € | 133 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −92 € | −133 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −14 136 € | −21 877 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 22 € | 0 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 22 € | 0 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −22 € | 0 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 96 567 € | 105 761 € |
| TOTAL DES CHARGES | 110 725 € | 127 638 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −14 158 € | −21 877 € |
Comptes annuels déposés au registre national des entreprises (INPI). Les ratios sont ceux que publie la direction générale des Entreprises, calculés à partir de ces comptes.
Dirigeants et représentants de LES PAILLOTES
INSEEÉtablissements de LES PAILLOTES
INSEE1 établissement, dont 1 en activité.
- 30800 SAINT-GILLESSiègeActif
538 530 668 00010 · ouvert le 28 février 2012 · NAF 5610A
Documents juridiques de LES PAILLOTES
INPIComptes annuels de LES PAILLOTES
INPILES PAILLOTES a déposé les comptes annuels de 1 exercice au registre national des entreprises.
Vérifier sur data.inpi.frConformité de LES PAILLOTES
Aucune procédure collective n'a été publiée pour LES PAILLOTES. Aucun jugement de sauvegarde, de redressement judiciaire ou de liquidation judiciaire ne figure au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (BODACC) pour cette entreprise.
2 décisions de justice publiées en open data mentionnent LES PAILLOTES. Elles s'échelonnent de 2000 à 2025. La mention d'une entreprise dans une décision ne préjuge pas de sa position dans le litige.
- Lire la décision sur courdecassation.fr
Cour d'appel, chambre 4-6
Décision du 05 septembre 2025 · N° 21/11895
- Lire la décision sur courdecassation.frrejet
Cour de cassation, chambre sociale
Décision du 19 avril 2000 · N° 98-45.696
Ces décisions proviennent de Judilibre, la base ouverte des décisions de justice publiée par la Cour de cassation. Elle rassemble les décisions de la Cour de cassation, des cours d'appel, des tribunaux judiciaires et des tribunaux de commerce, avec une couverture qui reste partielle et s'étend progressivement selon les juridictions et les années. Une absence de résultat ne signifie donc pas une absence de contentieux.
Aucune mention de LES PAILLOTES n’a été trouvée au registre national des gels des avoirs ni aux listes de sanctions de l’ONU et de l’Union européenne (registre national des gels des avoirs du 6 novembre 2026, liste de sanctions de l'ONU du 8 novembre 2026, liste de sanctions de l'Union européenne du 5 août 2026).
- Direction générale du Trésor - 2 725 entités, registre du 06 novembre 2026
- Conseil de sécurité des Nations unies - 274 entités, registre du 08 novembre 2026
- Union européenne (liste consolidée des sanctions financières) - 1 772 entités, registre du 05 août 2026
Ces registres ne publient aucun identifiant d’entreprise : le rapprochement porte sur le seul nom et ne vaut pas identification. Il ne couvre ni les personnes politiquement exposées, ni les interdictions de gérer, qui ne font l’objet d’aucune publication ouverte. Sources et méthode
Annonces BODACC de LES PAILLOTES
BODACC17 annonces publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales, de la plus récente à la plus ancienne.
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de nîmes
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Greffe du Tribunal de Commerce de nîmes
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GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NÎMES
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- Dépôts des comptesAnnonce
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- Ventes et cessionsAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NÎMES
Début d'activité : 2012-02-28
- Ventes et cessionsAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NÎMES
Début d'activité : 2012-02-28
- CréationsAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NÎMES
Immatriculation d'une personne morale (B, D) sans activité
- création
Date d'effet : 16 décembre 2011
Questions fréquentes sur LES PAILLOTES
Quel est le numéro SIREN de LES PAILLOTES ?
Le numéro SIREN de LES PAILLOTES est 538 530 668. Le SIRET de son siège social est 538 530 668 00010. Son numéro de TVA intracommunautaire est FR77538530668.
Qui dirige LES PAILLOTES ?
LES PAILLOTES est dirigée par AGNES ROSSELGONG, gérant.
Quel est le chiffre d'affaires de LES PAILLOTES ?
LES PAILLOTES a déclaré un chiffre d'affaires de 94,5 k€ sur l'exercice 2024, clos le 31 août 2024. L'exercice se solde par une perte nette de 14,2 k€.
Comment se situe le chiffre d'affaires de LES PAILLOTES dans son secteur ?
En 2024, le chiffre d'affaires de LES PAILLOTES (94,5 k€) est inférieur à la médiane : 85 % des 806 entreprises de l'activité « restauration traditionnelle » (NAF 56.10A) en Occitanie ayant publié des comptes récents déclarent davantage. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 375 k€.
Où se situe le siège social de LES PAILLOTES ?
Le siège social de LES PAILLOTES est situé 36 quai du Canal, 30800 Saint-Gilles.
LES PAILLOTES est-elle toujours en activité ?
Oui, LES PAILLOTES est une entreprise en activité, immatriculée depuis le 16 décembre 2011. Aucune date de radiation ne figure au registre.
LES PAILLOTES est-elle en procédure collective ?
Non. Aucune procédure collective (sauvegarde, redressement ou liquidation judiciaire) n'a été publiée au BODACC pour LES PAILLOTES.
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