MAISON CASSEL
Active- Chiffre d'affaires 2025
- 329 k€−20,8 %
- Résultat net 2025
- 33,3 k€−77,5 %
- Capital social
- 970 k€
- Effectif
- Non publié
Enregistrée sous le numéro SIREN 510 865 587, MAISON CASSEL est une SARL créée le 2 avril 2009. Elle est domiciliée 11 bd Magenta, 77300 Fontainebleau. Elle est rattachée au code d'activité NAF 1071D. Au titre de l'exercice clos le 31 mars 2025, elle a réalisé un chiffre d'affaires de 329 k€ pour un résultat net de 33,3 k€. En 2025, son chiffre d'affaires se situe sous la médiane des entreprises de son activité en Île-de-France, de 374 k€. La direction est assurée par FREDERIC CASSEL en qualité de gérant.
Fiche d'identité de MAISON CASSEL
INSEE- Dénomination
- MAISON CASSEL
- SIREN
- 510 865 587
- SIRET (siège)
- 510 865 587 00024
- N° TVA intracommunautaire
- FR71510865587Validité non vérifiée - contrôler sur VIES
- Immatriculation
- RCS Melun 510 865 587
- Greffe
- Melun
- Inscription au RNE
- Inscrite - dernière formalité le 12 octobre 2024
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (SARL)
- Capital social
- 969 900 €
- Code NAF / APE
- 1071D
- Date de création
- 02 avril 2009
- Siège social
- 11 BD MAGENTA, 77300, FONTAINEBLEAU
- Établissements
- 2
- Statut
- Active
Objet social de MAISON CASSEL
holding animatrice de groupe et création, acquisition, cession, administration et exploitation directe ou indirecte, y compris par voie de licence ou concession, de tous droits de propriété intellectuelle et industrielle notamment droits d'auteur, marques, noms de domaine, brevets, dessins et modèles.
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Finances de MAISON CASSEL
INPIINPI/BDF| Exercice | CA | Évol. CA | Résultat net | EBE | EBIT | Capitaux propres | Total bilan | Masse salariale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2025 | 329 k€ | −20,8 % | 33,3 k€ | −21,7 k€ | 20,7 k€ | 1,1 M€ | 2,3 M€ | 231 k€ |
| 2024 | 415 k€ | −6,8 % | 148 k€ | 10,0 k€ | 65,6 k€ | 1,0 M€ | 2,1 M€ | 305 k€ |
| 2023 | 445 k€ | - | −38,3 k€ | −121 k€ | −28,1 k€ | 895 k€ | 2,1 M€ | 348 k€ |
Dernier exercice : clôture le 31 mars 2025 · 12 mois · Bilan complet · déposé le 23 octobre 2025
Position dans le secteur
En 2025, le chiffre d'affaires de MAISON CASSEL (329 k€) est inférieur à la médiane : 59 % des 70 entreprises de l'activité « pâtisserie » (NAF 10.71D) en Île-de-France ayant publié des comptes récents déclarent davantage. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 374 k€.
Comptes publiés et non confidentiels, clos depuis moins de trois ans, des entreprises actives de la même activité (Île-de-France).
Ratios 2025
- Marge EBE
- −6,6 %
- Résultat courant / CA
- 12,3 %
- Autonomie financière
- 45,8 %
- Taux d’endettement
- 38,1 %
- Ratio de liquidité
- 81,2 %
- CAF / CA
- 10,7 %
- Crédit clients
- 617 j
- Crédit fournisseurs
- 526 j
- Rotation des stocks
- 0 j
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2025
Actif
| Poste | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 4 653 € | 5 899 € |
| Autres immobilisations corporelles | 0 € | 510 € |
| Autres participations | 1 644 204 € | 1 644 204 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 1 648 857 € | 1 650 614 € |
| Clients et comptes rattachés | 676 005 € | 422 622 € |
| Autres créances | 22 948 € | 34 596 € |
| Valeurs mobilières de placement | 1 518 € | 1 518 € |
| Disponibilités | 0 € | 13 778 € |
| TOTAL Actif circulant | 700 471 € | 472 514 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 2 349 329 € | 2 123 128 € |
Passif
| Poste | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 969 900 € | 969 900 € |
| Réserve légale | 3 866 € | 200 € |
| Autres réserves | 69 647 € | 0 € |
| Report à nouveau | 0 € | −74 692 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 33 297 € | 148 005 € |
| TOTAL Capitaux propres | 1 076 710 € | 1 043 413 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 406 499 € | 496 752 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 3 938 € | 3 581 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 161 676 € | 79 185 € |
| Dettes fiscales et sociales | 121 626 € | 103 733 € |
| Autres dettes | 578 869 € | 396 464 € |
| TOTAL Dettes | 1 272 619 € | 1 079 715 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 2 349 329 € | 2 123 128 € |
Compte de résultat
| Poste | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 78 549 € | 104 019 € |
| Production vendue - services | 250 388 € | 311 361 € |
| Chiffre d'affaires net | 328 937 € | 415 379 € |
| Autres produits | 44 208 € | 57 310 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 373 146 € | 472 689 € |
| Achats de marchandises | 71 694 € | 39 441 € |
| Autres achats et charges externes | 32 413 € | 31 873 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 15 400 € | 28 845 € |
| Salaires et traitements | 118 000 € | 186 000 € |
| Charges sociales | 113 163 € | 119 266 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 1 756 € | 1 032 € |
| Autres charges | 2 € | 630 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 352 427 € | 407 086 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 20 718 € | 65 603 € |
| Produits des autres valeurs mobilières et créances | 30 000 € | 75 000 € |
| Autres intérêts et produits assimilés | 46 € | 165 € |
| TOTAL Produits financiers | 30 046 € | 75 165 € |
| Intérêts et charges assimilées | 10 319 € | 12 020 € |
| TOTAL Charges financières | 10 319 € | 12 020 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | 19 727 € | 63 145 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 40 446 € | 128 748 € |
| Impôts sur les bénéfices | 7 149 € | −19 257 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 403 191 € | 547 854 € |
| TOTAL DES CHARGES | 369 895 € | 399 849 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 33 297 € | 148 005 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2024
Actif
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 5 899 € | 0 € |
| Autres immobilisations corporelles | 510 € | 1 211 € |
| Autres participations | 1 644 204 € | 1 630 900 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 1 650 614 € | 1 632 111 € |
| Clients et comptes rattachés | 422 622 € | 441 819 € |
| Autres créances | 34 596 € | 23 258 € |
| Valeurs mobilières de placement | 1 518 € | 1 518 € |
| Disponibilités | 13 778 € | 16 785 € |
| TOTAL Actif circulant | 472 514 € | 483 380 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 2 123 128 € | 2 115 492 € |
Passif
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 969 900 € | 969 900 € |
| Réserve légale | 200 € | 200 € |
| Report à nouveau | −74 692 € | −36 343 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 148 005 € | −38 349 € |
| TOTAL Capitaux propres | 1 043 413 € | 895 408 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 496 752 € | 585 043 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 3 581 € | 508 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 79 185 € | 203 307 € |
| Dettes fiscales et sociales | 103 733 € | 69 506 € |
| Autres dettes | 396 464 € | 361 719 € |
| TOTAL Dettes | 1 079 715 € | 1 220 084 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 2 123 128 € | 2 115 492 € |
Compte de résultat
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 104 019 € | 93 930 € |
| Production vendue - services | 311 361 € | 351 555 € |
| Chiffre d'affaires net | 415 379 € | 445 485 € |
| Autres produits | 57 310 € | 93 484 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 472 689 € | 538 968 € |
| Achats de marchandises | 39 441 € | 136 866 € |
| Autres achats et charges externes | 31 873 € | 56 902 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 28 845 € | 24 197 € |
| Salaires et traitements | 186 000 € | 235 000 € |
| Charges sociales | 119 266 € | 113 400 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 1 032 € | 701 € |
| Autres charges | 630 € | 1 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 407 086 € | 567 067 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 65 603 € | −28 099 € |
| Produits des autres valeurs mobilières et créances | 75 000 € | 0 € |
| Autres intérêts et produits assimilés | 165 € | 0 € |
| TOTAL Produits financiers | 75 165 € | 0 € |
| Intérêts et charges assimilées | 12 020 € | 10 250 € |
| TOTAL Charges financières | 12 020 € | 10 250 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | 63 145 € | −10 250 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 128 748 € | −38 349 € |
| Impôts sur les bénéfices | −19 257 € | 0 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 547 854 € | 538 968 € |
| TOTAL DES CHARGES | 399 849 € | 577 317 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 148 005 € | −38 349 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2023
Actif
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Autres immobilisations corporelles | 1 211 € | 1 912 € |
| Autres participations | 1 630 900 € | 0 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 1 632 111 € | 1 912 € |
| Clients et comptes rattachés | 441 819 € | 23 665 € |
| Autres créances | 23 258 € | 14 052 € |
| Valeurs mobilières de placement | 1 518 € | 0 € |
| Disponibilités | 16 785 € | 49 692 € |
| TOTAL Actif circulant | 483 380 € | 87 409 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 2 115 492 € | 89 322 € |
Passif
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 969 900 € | 10 000 € |
| Réserve légale | 200 € | 200 € |
| Report à nouveau | −36 343 € | −2 995 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −38 349 € | −33 348 € |
| TOTAL Capitaux propres | 895 408 € | −26 143 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 585 043 € | 0 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 508 € | 943 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 203 307 € | 74 459 € |
| Dettes fiscales et sociales | 69 506 € | 286 € |
| Autres dettes | 361 719 € | 39 778 € |
| TOTAL Dettes | 1 220 084 € | 115 465 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 2 115 492 € | 89 322 € |
Compte de résultat
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 93 930 € | 104 282 € |
| Production vendue - services | 351 555 € | 1 428 € |
| Chiffre d'affaires net | 445 485 € | 105 710 € |
| Autres produits | 93 484 € | 17 575 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 538 968 € | 123 285 € |
| Achats de marchandises | 136 866 € | 26 477 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 0 € | 1 970 € |
| Autres achats et charges externes | 56 902 € | 47 699 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 24 197 € | 663 € |
| Salaires et traitements | 235 000 € | 55 000 € |
| Charges sociales | 113 400 € | 24 122 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 701 € | 701 € |
| Autres charges | 1 € | 0 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 567 067 € | 156 633 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −28 099 € | −33 348 € |
| Intérêts et charges assimilées | 10 250 € | 0 € |
| TOTAL Charges financières | 10 250 € | 0 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −10 250 € | 0 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −38 349 € | −33 348 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 538 968 € | 123 285 € |
| TOTAL DES CHARGES | 577 317 € | 156 633 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −38 349 € | −33 348 € |
Comptes annuels déposés au registre national des entreprises (INPI). Les ratios sont ceux publiés par l’INPI et la Banque de France.
Dirigeants et représentants de MAISON CASSEL
INSEEBODACCGérant
En poste depuis novembre 2020 · 5 ans · d'après l'annonce BODACC du 17 novembre 2020
Gérant
Dates de mandat reconstituées à partir des annonces BODACC : la date de parution suit l'événement réel de quelques jours à quelques semaines.
Établissements de MAISON CASSEL
INSEE2 établissements, dont 1 en activité.
- 77300 FONTAINEBLEAUSiègeActif
510 865 587 00024 · ouvert le 17 décembre 2008 · NAF 1071D
- 77300 FONTAINEBLEAUFermé
510 865 587 00016 · ouvert le 17 décembre 2008 · NAF 1071D
Documents juridiques de MAISON CASSEL
INPIComptes annuels de MAISON CASSEL
INPIMAISON CASSEL a déposé les comptes annuels de 3 exercices au registre national des entreprises.
Conformité de MAISON CASSEL
Aucune procédure collective n'a été publiée pour MAISON CASSEL. Aucun jugement de sauvegarde, de redressement judiciaire ou de liquidation judiciaire ne figure au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (BODACC) pour cette entreprise.
Aucune décision de justice publiée mentionnant MAISON CASSEL n'a été trouvée.
Ces décisions proviennent de Judilibre, la base ouverte des décisions de justice publiée par la Cour de cassation. Elle rassemble les décisions de la Cour de cassation, des cours d'appel, des tribunaux judiciaires et des tribunaux de commerce, avec une couverture qui reste partielle et s'étend progressivement selon les juridictions et les années. Une absence de résultat ne signifie donc pas une absence de contentieux.
Aucune mention de MAISON CASSEL n’a été trouvée au registre national des gels des avoirs ni aux listes de sanctions de l’ONU et de l’Union européenne (registre national des gels des avoirs du 6 novembre 2026, liste de sanctions de l'ONU du 8 novembre 2026, liste de sanctions de l'Union européenne du 5 août 2026).
- Direction générale du Trésor - 2 725 entités, registre du 06 novembre 2026
- Conseil de sécurité des Nations unies - 274 entités, registre du 08 novembre 2026
- Union européenne (liste consolidée des sanctions financières) - 1 772 entités, registre du 05 août 2026
Cette vérification rapproche la dénomination de l’entreprise des noms publiés par le registre national des gels des avoirs, par la liste de sanctions du Conseil de sécurité des Nations unies et par la liste consolidée des sanctions financières de l’Union européenne. Ces registres ne publient aucun identifiant d’entreprise : le rapprochement porte sur le seul nom et ne vaut pas identification. Elle ne couvre ni les personnes politiquement exposées, ni les interdictions de gérer, qui ne font l’objet d’aucune publication ouverte.
Annonces BODACC de MAISON CASSEL
BODACC19 annonces publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales, de la plus récente à la plus ancienne.
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de melun
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de melun
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de melun
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de melun
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de melun
- Modifications diversesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de Melun
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MELUN
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MELUN
- Modifications diversesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MELUN
Gérant : CASSEL Frédéric Gérard Gilbert ; Gérant : CASSEL Hélène Alexine Georgette
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MELUN
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MELUN
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MELUN
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GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MELUN
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GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MELUN
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GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MELUN
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MELUN
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MELUN
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MELUN
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MELUN
- création
Date d'effet : 02 avril 2009
Marques déposées par MAISON CASSEL
INPIMAISON CASSEL est titulaire de 1 marque française déposée auprès de l'INPI. La protection couvre 3 classes de produits et services de la classification de Nice.
- Marque renouveléeFREDERIC CASSEL
N° 3614416 · Déposée le 28 novembre 2008 · Marque verbale
Classes 29, 30, 43 · valable jusqu’au 28 novembre 2028
Source : base Marques de l’INPI (marques françaises déposées depuis 1976). Consulter la base Marques sur data.inpi.fr
Questions fréquentes sur MAISON CASSEL
Quel est le numéro SIREN de MAISON CASSEL ?
Le numéro SIREN de MAISON CASSEL est 510 865 587. Le SIRET de son siège social est 510 865 587 00024. Son numéro de TVA intracommunautaire est FR71510865587.
Qui dirige MAISON CASSEL ?
MAISON CASSEL est dirigée par FREDERIC CASSEL, gérant. L'entreprise compte 2 dirigeants en fonction.
Quel est le chiffre d'affaires de MAISON CASSEL ?
MAISON CASSEL a déclaré un chiffre d'affaires de 329 k€ sur l'exercice 2025, clos le 31 mars 2025. Le résultat net de l'exercice est de 33,3 k€.
Comment se situe le chiffre d'affaires de MAISON CASSEL dans son secteur ?
En 2025, le chiffre d'affaires de MAISON CASSEL (329 k€) est inférieur à la médiane : 59 % des 70 entreprises de l'activité « pâtisserie » (NAF 10.71D) en Île-de-France ayant publié des comptes récents déclarent davantage. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 374 k€.
Où se situe le siège social de MAISON CASSEL ?
Le siège social de MAISON CASSEL est situé 11 bd Magenta, 77300 Fontainebleau.
MAISON CASSEL est-elle toujours en activité ?
Oui, MAISON CASSEL est une entreprise en activité, immatriculée depuis le 2 avril 2009. Aucune date de radiation ne figure au registre.
MAISON CASSEL est-elle en procédure collective ?
Non. Aucune procédure collective (sauvegarde, redressement ou liquidation judiciaire) n'a été publiée au BODACC pour MAISON CASSEL.
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