MELYSSA
Active- Chiffre d'affaires 2024
- 431 k€+1,2 %
- Résultat net 2024
- 24,3 k€+107,5 %
- Capital social
- 3,0 k€
- Effectif
- Non publié
MELYSSA est une SAS immatriculée le 29 mai 2019 sous le numéro SIREN 851 203 703. Son siège social est situé 44 rue du General Leclerc, 77370 Nangis. Elle est rattachée au code d'activité NAF 5610C. Au titre de l'exercice clos le 31 décembre 2024, elle a réalisé un chiffre d'affaires de 431 k€ pour un résultat net de 24,3 k€. Son chiffre d'affaires 2024 dépasse celui de 69 % des entreprises de son activité en Île-de-France. La direction est assurée par HIKMET SIKYUREK en qualité de président de sas.
Fiche d'identité de MELYSSA
INSEE- Dénomination
- MELYSSA
- SIREN
- 851 203 703
- SIRET (siège)
- 851 203 703 00018
- N° TVA intracommunautaire
- FR82851203703Validité non vérifiée - contrôler sur VIES
- Immatriculation
- RCS Melun 851 203 703
- Greffe
- Melun
- Inscription au RNE
- Inscrite - dernière formalité le 19 mai 2024
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Capital social
- 3 000 €
- Code NAF / APE
- 5610C
- Date de création
- 29 mai 2019
- Siège social
- 44 RUE DU GENERAL LECLERC, 77370, NANGIS
- Établissements
- 1
- Statut
- Active
Objet social de MELYSSA
Restauration, vente sur place et à emporter
Finances de MELYSSA
INPIINPI/BDF| Exercice | CA | Évol. CA | Résultat net | EBE | EBIT | Capitaux propres | Total bilan | Masse salariale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2024 | 431 k€ | +1,2 % | 24,3 k€ | 27,1 k€ | 28,6 k€ | 40,7 k€ | 184 k€ | 109 k€ |
| 2023 | 426 k€ | −2,5 % | 11,7 k€ | 22,1 k€ | 24,1 k€ | 16,4 k€ | 161 k€ | 117 k€ |
| 2022 | 437 k€ | +28,8 % | 11,3 k€ | 7,9 k€ | 13,1 k€ | 4,7 k€ | 183 k€ | 119 k€ |
| 2021 | 339 k€ | −36,6 % | −9,8 k€ | −24,1 k€ | −7,7 k€ | −6,6 k€ | 196 k€ | 115 k€ |
| 2020 | 535 k€ | - | 137 € | −13,5 k€ | 5,8 k€ | 3,1 k€ | 198 k€ | 140 k€ |
Dernier exercice : clôture le 31 décembre 2024 · 12 mois · Bilan simplifié · déposé le 24 octobre 2025
Position dans le secteur
En 2024, le chiffre d'affaires de MELYSSA (431 k€) dépasse celui de 69 % des 2 669 entreprises de l'activité « restauration de type rapide » (NAF 56.10C) en Île-de-France ayant publié des comptes récents. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 243 k€.
Comptes publiés et non confidentiels, clos depuis moins de trois ans, des entreprises actives de la même activité (Île-de-France).
Ratios 2024
- Marge EBE
- 6,3 %
- Résultat courant / CA
- 6,6 %
- Autonomie financière
- 22,4 %
- Taux d’endettement
- 101,1 %
- Ratio de liquidité
- 29,2 %
- CAF / CA
- 6,3 %
- Crédit clients
- 11 j
- Crédit fournisseurs
- 25 j
- Rotation des stocks
- 5 j
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2024
Actif
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 138 000 € | 0 € |
| Immobilisations corporelles | 11 795 € | 0 € |
| Immobilisations financières | 349 € | 0 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 150 144 € | 0 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 6 450 € | 0 € |
| Clients et comptes rattachés | 15 004 € | 0 € |
| Autres créances | 6 936 € | 0 € |
| Disponibilités | 5 406 € | 0 € |
| TOTAL Actif circulant | 33 796 € | 0 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 183 940 € | 0 € |
Passif
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 3 000 € | 0 € |
| Réserve légale | 300 € | 0 € |
| Report à nouveau | 13 090 € | 0 € |
| Résultat de l'exercice | 24 332 € | 0 € |
| TOTAL Capitaux propres | 40 722 € | 0 € |
| Emprunts et dettes assimilées | 27 616 € | 0 € |
| Fournisseurs et comptes rattachés | 21 721 € | 0 € |
| Code 169 | 13 553 € | - |
| Autres dettes | 93 880 € | 0 € |
| TOTAL Dettes | 143 218 € | 0 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 183 940 € | 0 € |
| Code 182 | 5 960 € | 0 € |
Compte de résultat
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 430 678 € | 0 € |
| Autres produits | 4 899 € | 0 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 435 577 € | 0 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 232 276 € | 0 € |
| Variation de stock (matières premières) | 1 070 € | 0 € |
| Autres charges externes | 60 276 € | 0 € |
| Code 243 | 724 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 983 € | 0 € |
| Salaires et traitements | 90 773 € | 0 € |
| Charges sociales | 18 212 € | 0 € |
| Dotations aux amortissements | 2 952 € | 0 € |
| Autres charges | 482 € | 0 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 407 024 € | 0 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 28 553 € | 0 € |
| Produits exceptionnels | 12 € | 0 € |
| Charges exceptionnelles | 1 814 € | 0 € |
| Impôts sur les bénéfices | 2 419 € | 0 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 24 332 € | 0 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2023
Actif
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 138 000 € | 0 € |
| Immobilisations corporelles | 8 787 € | 0 € |
| Immobilisations financières | 349 € | 0 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 147 136 € | 0 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 7 520 € | 0 € |
| Autres créances | 2 952 € | 0 € |
| Disponibilités | 3 133 € | 0 € |
| TOTAL Actif circulant | 13 605 € | 0 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 160 740 € | 0 € |
Passif
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 3 000 € | 0 € |
| Réserve légale | 300 € | 0 € |
| Report à nouveau | 1 366 € | 0 € |
| Résultat de l'exercice | 11 724 € | 0 € |
| TOTAL Capitaux propres | 16 390 € | 0 € |
| Emprunts et dettes assimilées | 42 535 € | 0 € |
| Fournisseurs et comptes rattachés | 22 264 € | 0 € |
| Autres dettes | 79 552 € | 0 € |
| TOTAL Dettes | 144 350 € | 0 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 160 740 € | 0 € |
Compte de résultat
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 425 780 € | 0 € |
| Autres produits | 5 253 € | 0 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 431 033 € | 0 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 209 799 € | 0 € |
| Variation de stock (matières premières) | 830 € | 0 € |
| Autres charges externes | 56 219 € | 0 € |
| Code 243 | 741 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 19 541 € | 0 € |
| Salaires et traitements | 101 329 € | 0 € |
| Charges sociales | 16 009 € | 0 € |
| Dotations aux amortissements | 3 099 € | 0 € |
| Autres charges | 138 € | 0 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 406 965 € | 0 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 24 068 € | 0 € |
| Charges financières | 119 € | 0 € |
| Charges exceptionnelles | 12 225 € | 0 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 11 724 € | 0 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2022
Actif
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 138 000 € | 0 € |
| Immobilisations corporelles | 11 886 € | 0 € |
| Immobilisations financières | 349 € | 0 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 150 235 € | 0 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 8 350 € | 0 € |
| Disponibilités | 24 500 € | 0 € |
| TOTAL Actif circulant | 32 850 € | 0 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 183 084 € | 0 € |
Passif
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 3 000 € | 0 € |
| Report à nouveau | −9 619 € | 0 € |
| Résultat de l'exercice | 11 285 € | 0 € |
| TOTAL Capitaux propres | 4 666 € | 0 € |
| Emprunts et dettes assimilées | 57 301 € | 0 € |
| Fournisseurs et comptes rattachés | 26 276 € | 0 € |
| Code 169 | 54 651 € | - |
| Autres dettes | 94 840 € | 0 € |
| TOTAL Dettes | 178 418 € | 0 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 183 084 € | 0 € |
Compte de résultat
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 436 722 € | 0 € |
| Autres produits | 8 414 € | 0 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 445 135 € | 0 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 263 877 € | 0 € |
| Variation de stock (matières premières) | −1 105 € | 0 € |
| Autres charges externes | 44 789 € | 0 € |
| Code 243 | 735 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 1 927 € | 0 € |
| Salaires et traitements | 106 088 € | 0 € |
| Charges sociales | 13 234 € | 0 € |
| Dotations aux amortissements | 3 183 € | 0 € |
| Autres charges | 69 € | 0 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 432 062 € | 0 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 13 073 € | 0 € |
| Charges financières | 1 608 € | 0 € |
| Charges exceptionnelles | 180 € | 0 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 11 285 € | 0 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2021
Actif
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 138 000 € | 0 € |
| Immobilisations corporelles | 15 068 € | 0 € |
| Immobilisations financières | 349 € | 0 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 153 417 € | 0 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 7 245 € | 0 € |
| Autres créances | 10 315 € | 0 € |
| Disponibilités | 25 099 € | 0 € |
| TOTAL Actif circulant | 42 660 € | 0 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 196 077 € | 0 € |
Passif
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 3 000 € | 0 € |
| Report à nouveau | 137 € | 0 € |
| Résultat de l'exercice | −9 755 € | 0 € |
| TOTAL Capitaux propres | −6 619 € | 0 € |
| Emprunts et dettes assimilées | 70 228 € | 0 € |
| Fournisseurs et comptes rattachés | 21 846 € | 0 € |
| Code 169 | 61 719 € | - |
| Autres dettes | 110 621 € | 0 € |
| TOTAL Dettes | 202 696 € | 0 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 196 077 € | 0 € |
| Code 182 | 1 100 € | 0 € |
Compte de résultat
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 339 144 € | 0 € |
| Subventions d'exploitation | 30 000 € | 0 € |
| Autres produits | 19 348 € | 0 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 388 493 € | 0 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 219 300 € | 0 € |
| Variation de stock (matières premières) | 235 € | 0 € |
| Autres charges externes | 56 088 € | 0 € |
| Code 243 | 745 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 2 744 € | 0 € |
| Salaires et traitements | 100 921 € | 0 € |
| Charges sociales | 13 964 € | 0 € |
| Dotations aux amortissements | 2 932 € | 0 € |
| Autres charges | 17 € | 0 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 396 201 € | 0 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −7 708 € | 0 € |
| Produits exceptionnels | 80 € | 0 € |
| Charges financières | 1 927 € | 0 € |
| Charges exceptionnelles | 200 € | 0 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −9 755 € | 0 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2020
Actif
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 138 000 € | - |
| Immobilisations corporelles | 16 900 € | - |
| Immobilisations financières | 349 € | - |
| TOTAL Actif immobilisé | 155 249 € | - |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 7 480 € | - |
| Autres créances | 3 364 € | - |
| Disponibilités | 31 561 € | - |
| TOTAL Actif circulant | 42 405 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 197 654 € | - |
Passif
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 3 000 € | - |
| Résultat de l'exercice | 137 € | - |
| TOTAL Capitaux propres | 3 137 € | - |
| Emprunts et dettes assimilées | 82 836 € | - |
| Fournisseurs et comptes rattachés | 14 443 € | - |
| Code 169 | −476 691 € | - |
| Autres dettes | 97 238 € | - |
| TOTAL Dettes | 194 517 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 197 654 € | - |
| Code 182 | 159 143 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 534 653 € | - |
| Subventions d'exploitation | 3 000 € | - |
| Autres produits | 23 228 € | - |
| TOTAL Produits d'exploitation | 560 881 € | - |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 338 086 € | - |
| Variation de stock (matières premières) | −7 480 € | - |
| Autres charges externes | 74 064 € | - |
| Code 243 | 735 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 6 584 € | - |
| Salaires et traitements | 127 757 € | - |
| Charges sociales | 12 116 € | - |
| Dotations aux amortissements | 3 894 € | - |
| Autres charges | 50 € | - |
| TOTAL Charges d'exploitation | 555 071 € | - |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 5 810 € | - |
| Produits exceptionnels | 3 € | - |
| Charges financières | 3 177 € | - |
| Charges exceptionnelles | 2 105 € | - |
| Impôts sur les bénéfices | 395 € | - |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 137 € | - |
Comptes annuels déposés au registre national des entreprises (INPI). Les ratios sont ceux publiés par l’INPI et la Banque de France.
Dirigeants et représentants de MELYSSA
INSEEBODACCPrésident de SAS
En poste depuis octobre 2022 · 4 ans · d'après l'annonce BODACC du 25 octobre 2022
Anciens dirigeants (1)
Président · de mai 2019 à octobre 2022
Dates de mandat reconstituées à partir des annonces BODACC : la date de parution suit l'événement réel de quelques jours à quelques semaines.
Établissements de MELYSSA
INSEE1 établissement, dont 1 en activité.
- 77370 NANGISSiègeActif
851 203 703 00018 · ouvert le 29 mai 2019 · NAF 5610C
Documents juridiques de MELYSSA
INPIComptes annuels de MELYSSA
INPIMELYSSA a déposé les comptes annuels de 5 exercices au registre national des entreprises.
Conformité de MELYSSA
Aucune procédure collective n'a été publiée pour MELYSSA. Aucun jugement de sauvegarde, de redressement judiciaire ou de liquidation judiciaire ne figure au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (BODACC) pour cette entreprise.
1 décision de justice publiée en open data mentionne MELYSSA. Elle date de 2026. La mention d'une entreprise dans une décision ne préjuge pas de sa position dans le litige.
- Lire la décision sur courdecassation.frAccorde une provision et désigne un expert ou un autre technicien
Tribunal judiciaire, chambre des Référés
Décision du 05 mai 2026 · N° 26/00517
Ces décisions proviennent de Judilibre, la base ouverte des décisions de justice publiée par la Cour de cassation. Elle rassemble les décisions de la Cour de cassation, des cours d'appel, des tribunaux judiciaires et des tribunaux de commerce, avec une couverture qui reste partielle et s'étend progressivement selon les juridictions et les années. Une absence de résultat ne signifie donc pas une absence de contentieux.
Aucune mention de MELYSSA n’a été trouvée au registre national des gels des avoirs ni aux listes de sanctions de l’ONU et de l’Union européenne (registre national des gels des avoirs du 27 octobre 2026, liste de sanctions de l'ONU du 24 octobre 2026, liste de sanctions de l'Union européenne du 5 août 2026).
- Direction générale du Trésor - 2 711 entités, registre du 27 octobre 2026
- Conseil de sécurité des Nations unies - 274 entités, registre du 24 octobre 2026
- Union européenne (liste consolidée des sanctions financières) - 1 772 entités, registre du 05 août 2026
Cette vérification rapproche la dénomination de l’entreprise des noms publiés par le registre national des gels des avoirs, par la liste de sanctions du Conseil de sécurité des Nations unies et par la liste consolidée des sanctions financières de l’Union européenne. Ces registres ne publient aucun identifiant d’entreprise : le rapprochement porte sur le seul nom et ne vaut pas identification. Elle ne couvre ni les personnes politiquement exposées, ni les interdictions de gérer, qui ne font l’objet d’aucune publication ouverte.
Annonces BODACC de MELYSSA
BODACC8 annonces publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales, de la plus récente à la plus ancienne.
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de melun
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de melun
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de melun
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de melun
- Modifications diversesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de Melun
Président : SIKYUREK Hikmet
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de melun
- Ventes et cessionsAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MELUN
Début d'activité : 2019-06-24
- CréationsAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MELUN
Immatriculation d'une personne morale (B, D) sans activité · Immatriculée le 2019-05-29
- création
Date d'effet : 29 mai 2019
Questions fréquentes sur MELYSSA
Quel est le numéro SIREN de MELYSSA ?
Le numéro SIREN de MELYSSA est 851 203 703. Le SIRET de son siège social est 851 203 703 00018. Son numéro de TVA intracommunautaire est FR82851203703.
Qui dirige MELYSSA ?
MELYSSA est dirigée par HIKMET SIKYUREK, président de sas.
Quel est le chiffre d'affaires de MELYSSA ?
MELYSSA a déclaré un chiffre d'affaires de 431 k€ sur l'exercice 2024, clos le 31 décembre 2024. Le résultat net de l'exercice est de 24,3 k€.
Comment se situe le chiffre d'affaires de MELYSSA dans son secteur ?
En 2024, le chiffre d'affaires de MELYSSA (431 k€) dépasse celui de 69 % des 2 669 entreprises de l'activité « restauration de type rapide » (NAF 56.10C) en Île-de-France ayant publié des comptes récents. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 243 k€.
Où se situe le siège social de MELYSSA ?
Le siège social de MELYSSA est situé 44 rue du General Leclerc, 77370 Nangis.
MELYSSA est-elle toujours en activité ?
Oui, MELYSSA est une entreprise en activité, immatriculée depuis le 29 mai 2019. Aucune date de radiation ne figure au registre.
MELYSSA est-elle en procédure collective ?
Non. Aucune procédure collective (sauvegarde, redressement ou liquidation judiciaire) n'a été publiée au BODACC pour MELYSSA.
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