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MEMPHIS CALAIS

Active
Siren813 778 651SARL62100 CALAISCréée le 28 septembre 2015

5610A · Restauration traditionnelle

Chiffre d'affaires 2025
1,1 M€−9,2 %
Résultat net 2025
−126 k€−107,7 %
Capital social
10,0 k€

MEMPHIS CALAIS est une SARL, dont l'immatriculation au registre du commerce et des sociétés date du 28 septembre 2015, identifiée par le SIREN 813 778 651. Elle est domiciliée 225 rue Chevreul Zac Curie, 62100 Calais. Son activité principale est restauration traditionnelle (code NAF 5610A). Le dernier exercice publié (clôture au 30 septembre 2025) fait état d'un chiffre d'affaires de 1,1 M€ pour une perte nette de 126 k€. Elle se place au-dessus de 67 % des entreprises de son activité dans les Hauts-de-France par le chiffre d'affaires 2025. La direction est assurée par BAPTISTE DUBOIS en qualité de gérant.

Fiche d'identité de MEMPHIS CALAIS

Dénomination
MEMPHIS CALAIS
SIREN
813 778 651
SIRET (siège)
813 778 651 00014
N° TVA intracommunautaire
FR01813778651Validité non vérifiée - contrôler sur VIES
Immatriculation
RCS Boulogne-sur-Mer 813 778 651
Greffe
Boulogne-sur-Mer
Inscription au RNE
Inscrite - dernière formalité le 19 mai 2024
Forme juridique
Société à responsabilité limitée (SARL)
Capital social
10 000 €
Code NAF / APE
5610A - Restauration traditionnelle
Date de création
28 septembre 2015
Siège social
225 RUE CHEVREUL ZAC CURIE, 62100, CALAIS
Établissements
1
Statut
Active

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Objet social de MEMPHIS CALAIS

L'exploitation de tout établissement de restauration, brasserie, la vente de boissons alcoolisées ou non.

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Finances de MEMPHIS CALAIS

ExerciceCAÉvol. CARésultat netEBEEBITCapitaux propresTotal bilanMasse salarialeEffectif
20251,1 M€−9,2 %−126 k€−12,7 k€−107 k€----
20241,2 M€+2,2 %−60,5 k€55,6 k€−70,7 k€270 k€510 k€372 k€-
20231,2 M€+1,0 %−28,9 k€74,1 k€−30,4 k€330 k€593 k€369 k€15
20221,1 M€+150,9 %22,9 k€132 k€21,8 k€359 k€705 k€378 k€-
2021455 k€−47,1 %30,2 k€130 k€37,2 k€336 k€747 k€152 k€-
2020860 k€−22,2 %10,0 k€108 k€16,7 k€306 k€807 k€263 k€-
20191,1 M€−11,7 %−20,8 k€114 k€−17,5 k€296 k€747 k€395 k€-
20181,3 M€−4,8 %74,0 k€201 k€81,1 k€367 k€872 k€405 k€-
20171,3 M€-148 k€305 k€209 k€293 k€1,1 M€386 k€-
2016--119 k€--129 k€1,2 M€--

Dernier exercice : clôture le 30 septembre 2025 · Bilan complet

Certains exercices ont été déposés avec une déclaration de confidentialité : l'INPI ne publie alors qu'une partie de la liasse (le compte de résultat est le plus souvent retiré).

Position dans le secteur

En 2025, le chiffre d'affaires de MEMPHIS CALAIS (1,1 M€) dépasse celui de 67 % des 460 entreprises de l'activité « restauration traditionnelle » (NAF 56.10A) dans les Hauts-de-France ayant publié des comptes récents. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 538 k€.

Comptes publiés et non confidentiels, clos depuis moins de trois ans, des entreprises actives de la même activité (Hauts-de-France).

Ratios 2025

Marge EBE
−1,2 %
Résultat courant / CA
−9,1 %
Autonomie financière
35,7 %
Taux d’endettement
16,1 %
Ratio de liquidité
131,9 %
CAF / CA
−6,5 %
Crédit clients
0 j
Crédit fournisseurs
83 j
Rotation des stocks
8 j

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2024

Actif

Poste20242023
Frais d'établissement0 €0 €
Concessions, brevets et droits similaires4 011 €8 011 €
Constructions89 506 €156 606 €
Installations techniques, matériel et outillage18 647 €22 561 €
Autres immobilisations corporelles3 461 €4 256 €
Autres immobilisations financières33 240 €32 558 €
TOTAL Actif immobilisé148 865 €223 992 €
Stocks - matières premières et approvisionnements13 783 €14 696 €
Stocks - marchandises3 913 €4 844 €
Avances et acomptes versés sur commandes0 €76 €
Autres créances260 651 €200 398 €
Disponibilités79 487 €115 570 €
Charges constatées d'avance3 093 €33 012 €
TOTAL Actif circulant360 928 €368 596 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif509 793 €592 587 €

Passif

Poste20242023
Capital social ou individuel10 000 €10 000 €
Réserve légale1 000 €1 000 €
Autres réserves319 234 €348 142 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE−60 539 €−28 908 €
TOTAL Capitaux propres269 695 €330 234 €
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit45 049 €70 530 €
Emprunts et dettes financières divers3 613 €3 613 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés129 251 €121 843 €
Dettes fiscales et sociales59 505 €63 505 €
Autres dettes2 680 €2 862 €
TOTAL Dettes240 098 €262 353 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif509 793 €592 587 €

Compte de résultat

Poste20242023
Production vendue - services1 178 983 €1 154 168 €
Chiffre d'affaires net1 178 983 €1 154 168 €
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges23 528 €43 548 €
Autres produits29 €9 €
TOTAL Produits d'exploitation1 202 540 €1 197 725 €
Achats de marchandises64 934 €63 803 €
Variation de stock (marchandises)930 €−1 783 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements343 827 €320 080 €
Variation de stock (matières premières)913 €845 €
Autres achats et charges externes326 064 €310 003 €
Impôts, taxes et versements assimilés14 848 €17 792 €
Salaires et traitements315 886 €323 429 €
Charges sociales55 985 €45 890 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations78 088 €77 598 €
Autres charges71 794 €70 511 €
TOTAL Charges d'exploitation1 273 269 €1 228 168 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION−70 729 €−30 443 €
Produits financiers de participations503 €0 €
Autres intérêts et produits assimilés10 797 €6 947 €
TOTAL Produits financiers10 797 €7 450 €
Intérêts et charges assimilées490 €787 €
TOTAL Charges financières490 €787 €
RÉSULTAT FINANCIER10 307 €6 663 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS−60 422 €−23 781 €
Produits exceptionnels sur opérations de gestion689 €1 385 €
TOTAL Produits exceptionnels689 €1 385 €
Charges exceptionnelles sur opérations de gestion807 €6 512 €
TOTAL Charges exceptionnelles807 €6 512 €
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL−117 €−5 127 €
TOTAL DES PRODUITS1 214 026 €1 206 559 €
TOTAL DES CHARGES1 274 566 €1 235 467 €
BÉNÉFICE OU PERTE−60 539 €−28 908 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2023

Actif

Poste20232022
Frais d'établissement0 €0 €
Concessions, brevets et droits similaires8 011 €12 011 €
Constructions156 606 €223 706 €
Installations techniques, matériel et outillage22 561 €16 303 €
Autres immobilisations corporelles4 256 €2 018 €
Autres immobilisations financières32 558 €32 558 €
TOTAL Actif immobilisé223 992 €286 595 €
Stocks - matières premières et approvisionnements14 696 €15 542 €
Stocks - marchandises4 844 €3 060 €
Avances et acomptes versés sur commandes76 €1 443 €
Autres créances200 398 €198 402 €
Disponibilités115 570 €162 410 €
Charges constatées d'avance33 012 €37 668 €
TOTAL Actif circulant368 596 €418 525 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif592 587 €705 120 €

Passif

Poste20232022
Capital social ou individuel10 000 €10 000 €
Réserve légale1 000 €1 000 €
Autres réserves348 142 €325 246 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE−28 908 €22 896 €
TOTAL Capitaux propres330 234 €359 142 €
Emprunts et dettes financières divers74 143 €123 831 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés121 843 €156 966 €
Dettes fiscales et sociales63 505 €62 318 €
Autres dettes2 862 €2 862 €
TOTAL Dettes262 353 €345 977 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif592 587 €705 120 €

Compte de résultat

Poste20232022
Production vendue - services1 154 168 €1 142 469 €
Chiffre d'affaires net1 154 168 €1 142 469 €
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges43 548 €34 673 €
Autres produits9 €68 €
TOTAL Produits d'exploitation1 197 725 €1 177 211 €
Achats de marchandises63 803 €52 436 €
Variation de stock (marchandises)−1 783 €723 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements320 080 €312 687 €
Variation de stock (matières premières)845 €−5 559 €
Autres achats et charges externes310 003 €254 495 €
Impôts, taxes et versements assimilés17 792 €17 403 €
Salaires et traitements323 429 €312 281 €
Charges sociales45 890 €65 911 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations77 598 €75 298 €
Autres charges70 511 €69 741 €
TOTAL Charges d'exploitation1 228 168 €1 155 416 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION−30 443 €21 795 €
Produits financiers de participations503 €217 €
Autres intérêts et produits assimilés6 947 €2 269 €
TOTAL Produits financiers7 450 €2 486 €
Intérêts et charges assimilées787 €2 013 €
TOTAL Charges financières787 €2 013 €
RÉSULTAT FINANCIER6 663 €473 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS−23 781 €22 268 €
Produits exceptionnels sur opérations de gestion1 385 €748 €
TOTAL Produits exceptionnels1 385 €748 €
Charges exceptionnelles sur opérations de gestion6 512 €120 €
TOTAL Charges exceptionnelles6 512 €120 €
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL−5 127 €628 €
TOTAL DES PRODUITS1 206 559 €1 180 444 €
TOTAL DES CHARGES1 235 467 €1 157 548 €
BÉNÉFICE OU PERTE−28 908 €22 896 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2022

Actif

Poste20222021
Frais d'établissement0 €0 €
Concessions, brevets et droits similaires12 011 €16 011 €
Constructions223 706 €290 806 €
Installations techniques, matériel et outillage16 303 €5 153 €
Autres immobilisations corporelles2 018 €2 775 €
Autres immobilisations financières32 558 €32 477 €
TOTAL Actif immobilisé286 595 €347 221 €
Stocks - matières premières et approvisionnements15 542 €9 983 €
Stocks - marchandises3 060 €3 783 €
Avances et acomptes versés sur commandes1 443 €0 €
Clients et comptes rattachés0 €1 300 €
Autres créances198 402 €176 365 €
Disponibilités162 410 €201 016 €
Charges constatées d'avance37 668 €7 085 €
TOTAL Actif circulant418 525 €399 532 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif705 120 €746 753 €

Passif

Poste20222021
Capital social ou individuel10 000 €10 000 €
Réserve légale1 000 €1 000 €
Autres réserves325 246 €295 007 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE22 896 €30 239 €
TOTAL Capitaux propres359 142 €336 246 €
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit119 378 €219 223 €
Emprunts et dettes financières divers4 453 €4 353 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés156 966 €114 383 €
Dettes fiscales et sociales62 318 €70 369 €
Autres dettes2 862 €2 178 €
TOTAL Dettes345 977 €410 507 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif705 120 €746 753 €

Compte de résultat

Poste20222021
Production vendue - services1 142 469 €455 333 €
Chiffre d'affaires net1 142 469 €455 333 €
Subventions d'exploitation0 €155 245 €
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges34 673 €11 864 €
Autres produits68 €69 €
TOTAL Produits d'exploitation1 177 211 €622 511 €
Achats de marchandises52 436 €17 724 €
Variation de stock (marchandises)723 €47 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements312 687 €107 185 €
Variation de stock (matières premières)−5 559 €443 €
Autres achats et charges externes254 495 €195 798 €
Impôts, taxes et versements assimilés17 403 €7 634 €
Salaires et traitements312 281 €127 309 €
Charges sociales65 911 €24 738 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations75 298 €76 562 €
Autres charges69 741 €27 874 €
TOTAL Charges d'exploitation1 155 416 €585 316 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION21 795 €37 195 €
Produits financiers de participations217 €1 683 €
Produits des autres valeurs mobilières et créances6 €0 €
Autres intérêts et produits assimilés2 269 €0 €
TOTAL Produits financiers2 486 €1 683 €
Intérêts et charges assimilées2 013 €2 884 €
TOTAL Charges financières2 013 €2 884 €
RÉSULTAT FINANCIER473 €−1 201 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS22 268 €35 994 €
TOTAL Produits exceptionnels748 €1 814 €
TOTAL Charges exceptionnelles120 €7 569 €
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL628 €−5 755 €
TOTAL DES PRODUITS1 180 444 €626 009 €
TOTAL DES CHARGES1 157 548 €595 769 €
BÉNÉFICE OU PERTE22 896 €30 239 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2021

Actif

Poste20212020
Frais d'établissement52 600 €-
Concessions, brevets et droits similaires16 011 €20 011 €
Constructions290 806 €357 906 €
Installations techniques, matériel et outillage5 153 €7 472 €
Autres immobilisations corporelles2 775 €5 474 €
Autres immobilisations financières32 477 €32 220 €
TOTAL Actif immobilisé347 221 €423 083 €
Stocks - matières premières et approvisionnements9 983 €10 426 €
Stocks - marchandises3 783 €3 830 €
Avances et acomptes versés sur commandes-663 €
Clients et comptes rattachés1 300 €-
Autres créances176 365 €169 413 €
Disponibilités201 016 €193 592 €
Charges constatées d'avance7 085 €6 440 €
TOTAL Actif circulant399 532 €384 364 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif746 753 €807 447 €

Passif

Poste20212020
Capital social ou individuel10 000 €10 000 €
Réserve légale1 000 €1 000 €
Autres réserves295 007 €285 001 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE30 239 €10 006 €
TOTAL Capitaux propres336 246 €306 007 €
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit219 223 €309 264 €
Emprunts et dettes financières divers4 353 €4 353 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés114 383 €109 012 €
Dettes fiscales et sociales70 369 €72 007 €
Autres dettes2 178 €2 127 €
Produits constatés d'avance-4 676 €
TOTAL Dettes410 507 €501 440 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif746 753 €807 447 €

Compte de résultat

Poste20212020
Production vendue - services455 333 €859 972 €
Chiffre d'affaires net455 333 €859 972 €
Subventions d'exploitation155 245 €5 000 €
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges11 864 €37 296 €
Autres produits69 €3 €
TOTAL Produits d'exploitation622 511 €902 272 €
Achats de marchandises17 724 €36 609 €
Variation de stock (marchandises)47 €390 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements107 185 €215 211 €
Variation de stock (matières premières)443 €824 €
Autres achats et charges externes195 798 €225 189 €
Impôts, taxes et versements assimilés7 634 €15 436 €
Salaires et traitements127 309 €231 147 €
Charges sociales24 738 €32 131 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations76 562 €76 829 €
Autres charges27 874 €51 776 €
TOTAL Charges d'exploitation585 316 €885 542 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION37 195 €16 730 €
Produits financiers de participations1 683 €1 583 €
Produits des autres valeurs mobilières et créances6 €-
TOTAL Produits financiers1 683 €1 583 €
Intérêts et charges assimilées2 884 €2 859 €
TOTAL Charges financières2 884 €2 859 €
RÉSULTAT FINANCIER−1 201 €−1 276 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS35 994 €15 454 €
Produits exceptionnels sur opérations de gestion249 €3 213 €
Produits exceptionnels sur opérations en capital1 565 €-
TOTAL Produits exceptionnels1 814 €3 213 €
Charges exceptionnelles sur opérations de gestion7 147 €8 661 €
Charges exceptionnelles sur opérations en capital423 €-
TOTAL Charges exceptionnelles7 569 €8 661 €
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL−5 755 €−5 448 €
TOTAL DES PRODUITS626 009 €907 068 €
TOTAL DES CHARGES595 769 €897 062 €
BÉNÉFICE OU PERTE30 239 €10 006 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2020

Actif

Poste20202019
Frais d'établissement52 600 €-
Concessions, brevets et droits similaires20 011 €24 011 €
Constructions357 906 €425 006 €
Installations techniques, matériel et outillage7 472 €5 439 €
Autres immobilisations corporelles5 474 €8 699 €
Autres immobilisations financières32 220 €32 482 €
TOTAL Actif immobilisé423 083 €495 638 €
Stocks - matières premières et approvisionnements10 426 €11 251 €
Stocks - marchandises3 830 €4 219 €
Avances et acomptes versés sur commandes663 €308 €
Autres créances169 413 €142 969 €
Disponibilités193 592 €79 748 €
Charges constatées d'avance6 440 €13 022 €
TOTAL Actif circulant384 364 €251 517 €
Primes de remboursement des emprunts1 €-
TOTAL GÉNÉRAL - actif807 447 €747 156 €

Passif

Poste20202019
Capital social ou individuel10 000 €10 000 €
Réserve légale1 000 €1 000 €
Autres réserves285 001 €290 299 €
Report à nouveau-15 476 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE10 006 €−20 774 €
TOTAL Capitaux propres306 007 €296 001 €
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit309 264 €253 851 €
Emprunts et dettes financières divers4 353 €2 727 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés109 012 €100 281 €
Dettes fiscales et sociales72 007 €78 453 €
Autres dettes2 127 €6 885 €
Produits constatés d'avance4 676 €8 959 €
TOTAL Dettes501 440 €451 154 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif807 447 €747 156 €

Compte de résultat

Poste20202019
Production vendue - services859 972 €1 105 646 €
Chiffre d'affaires net859 972 €1 105 646 €
Subventions d'exploitation5 000 €-
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges37 296 €14 255 €
Autres produits3 €−281 €
TOTAL Produits d'exploitation902 272 €1 119 620 €
Achats de marchandises36 609 €47 668 €
Variation de stock (marchandises)390 €−1 002 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements215 211 €284 228 €
Variation de stock (matières premières)824 €5 506 €
Autres achats et charges externes225 189 €245 352 €
Impôts, taxes et versements assimilés15 436 €15 384 €
Salaires et traitements231 147 €329 368 €
Charges sociales32 131 €65 421 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations76 829 €76 886 €
Autres charges51 776 €68 355 €
TOTAL Charges d'exploitation885 542 €1 137 165 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION16 730 €−17 545 €
Produits financiers de participations1 583 €1 064 €
TOTAL Produits financiers1 583 €1 064 €
Intérêts et charges assimilées2 859 €3 940 €
TOTAL Charges financières2 859 €3 940 €
RÉSULTAT FINANCIER−1 276 €−2 876 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS15 454 €−20 421 €
Produits exceptionnels sur opérations de gestion3 213 €1 300 €
Produits exceptionnels sur opérations en capital-1 350 €
TOTAL Produits exceptionnels3 213 €2 650 €
Charges exceptionnelles sur opérations de gestion8 661 €1 328 €
Charges exceptionnelles sur opérations en capital-1 650 €
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions-24 €
TOTAL Charges exceptionnelles8 661 €3 002 €
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL−5 448 €−352 €
TOTAL DES PRODUITS907 068 €1 123 333 €
TOTAL DES CHARGES897 062 €1 144 107 €
BÉNÉFICE OU PERTE10 006 €−20 774 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2019

Actif

Poste20192018
Frais d'établissement52 600 €-
Concessions, brevets et droits similaires24 011 €28 011 €
Constructions425 006 €492 106 €
Installations techniques, matériel et outillage5 439 €5 902 €
Autres immobilisations corporelles8 699 €14 596 €
Autres immobilisations financières32 482 €32 093 €
TOTAL Actif immobilisé495 638 €572 709 €
Stocks - matières premières et approvisionnements11 251 €16 757 €
Stocks - marchandises4 219 €3 217 €
Avances et acomptes versés sur commandes308 €-
Clients et comptes rattachés-608 €
Autres créances142 969 €184 842 €
Disponibilités79 748 €77 182 €
Charges constatées d'avance13 022 €16 684 €
TOTAL Actif circulant251 517 €299 290 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif747 156 €871 999 €

Passif

Poste20192018
Capital social ou individuel10 000 €10 000 €
Réserve légale1 000 €1 000 €
Autres réserves290 299 €266 278 €
Report à nouveau15 476 €15 476 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE−20 774 €74 021 €
TOTAL Capitaux propres296 001 €366 775 €
Provisions pour risques-150 €
TOTAL Provisions pour risques et charges-150 €
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit253 851 €344 137 €
Emprunts et dettes financières divers2 727 €2 586 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés100 281 €92 497 €
Dettes fiscales et sociales78 453 €59 105 €
Autres dettes6 885 €6 749 €
Produits constatés d'avance8 959 €-
TOTAL Dettes451 154 €505 074 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif747 156 €871 999 €

Compte de résultat

Poste20192018
Production vendue - services1 105 646 €1 252 554 €
Chiffre d'affaires net1 105 646 €1 252 554 €
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges14 255 €41 442 €
Autres produits−281 €392 €
TOTAL Produits d'exploitation1 119 620 €1 294 388 €
Achats de marchandises47 668 €55 266 €
Variation de stock (marchandises)−1 002 €−3 217 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements284 228 €337 651 €
Variation de stock (matières premières)5 506 €4 595 €
Autres achats et charges externes245 352 €232 230 €
Impôts, taxes et versements assimilés15 384 €19 293 €
Salaires et traitements329 368 €335 219 €
Charges sociales65 421 €70 024 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations76 886 €84 493 €
Dotations aux provisions pour risques et charges-150 €
Autres charges68 355 €77 591 €
TOTAL Charges d'exploitation1 137 165 €1 213 295 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION−17 545 €81 093 €
Produits financiers de participations1 064 €635 €
Produits des autres valeurs mobilières et créances6 €-
TOTAL Produits financiers1 064 €635 €
Intérêts et charges assimilées3 940 €6 959 €
TOTAL Charges financières3 940 €6 959 €
RÉSULTAT FINANCIER−2 876 €−6 324 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS−20 421 €74 769 €
Produits exceptionnels sur opérations de gestion1 300 €15 223 €
Produits exceptionnels sur opérations en capital1 350 €-
TOTAL Produits exceptionnels2 650 €15 223 €
Charges exceptionnelles sur opérations de gestion1 328 €-
Charges exceptionnelles sur opérations en capital1 650 €-
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions24 €-
TOTAL Charges exceptionnelles3 002 €-
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL−352 €15 223 €
Impôts sur les bénéfices-15 971 €
TOTAL DES PRODUITS1 123 333 €1 310 246 €
TOTAL DES CHARGES1 144 107 €1 236 225 €
BÉNÉFICE OU PERTE−20 774 €74 021 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2018

Actif

Poste20182017
Frais d'établissement52 600 €8 694 €
Concessions, brevets et droits similaires28 011 €32 011 €
Constructions492 106 €559 206 €
Installations techniques, matériel et outillage5 902 €1 658 €
Autres immobilisations corporelles14 596 €12 144 €
Autres immobilisations financières32 093 €31 909 €
TOTAL Actif immobilisé572 709 €645 622 €
Stocks - matières premières et approvisionnements16 757 €15 774 €
Stocks - marchandises3 217 €5 578 €
Clients et comptes rattachés608 €-
Autres créances184 842 €76 124 €
Disponibilités77 182 €383 532 €
Charges constatées d'avance16 684 €15 766 €
TOTAL Actif circulant299 290 €496 773 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif871 999 €1 142 395 €

Passif

Poste20182017
Capital social ou individuel10 000 €10 000 €
Réserve légale1 000 €1 000 €
Autres réserves266 278 €118 423 €
Report à nouveau15 476 €15 476 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE74 021 €147 856 €
TOTAL Capitaux propres366 775 €292 754 €
Provisions pour risques150 €-
TOTAL Provisions pour risques et charges150 €-
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit344 137 €433 347 €
Emprunts et dettes financières divers2 586 €277 193 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés92 497 €68 343 €
Dettes fiscales et sociales59 105 €66 856 €
Autres dettes6 749 €3 902 €
TOTAL Dettes505 074 €849 641 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif871 999 €1 142 395 €

Compte de résultat

Poste20182017
Production vendue - services1 252 554 €1 315 806 €
Chiffre d'affaires net1 252 554 €1 315 806 €
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges41 442 €68 710 €
Autres produits392 €14 €
TOTAL Produits d'exploitation1 294 388 €1 384 529 €
Achats de marchandises55 266 €61 755 €
Variation de stock (marchandises)−3 217 €−25 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements337 651 €316 809 €
Variation de stock (matières premières)4 595 €720 €
Autres achats et charges externes232 230 €200 816 €
Impôts, taxes et versements assimilés19 293 €45 357 €
Salaires et traitements335 219 €324 470 €
Charges sociales70 024 €61 216 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations84 493 €83 782 €
Dotations aux provisions pour risques et charges150 €-
Autres charges77 591 €80 707 €
TOTAL Charges d'exploitation1 213 295 €1 175 609 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION81 093 €208 920 €
Produits financiers de participations635 €-
Produits des autres valeurs mobilières et créances6 €-
TOTAL Produits financiers635 €-
Intérêts et charges assimilées6 959 €10 915 €
TOTAL Charges financières6 959 €10 915 €
RÉSULTAT FINANCIER−6 324 €−10 915 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS74 769 €198 006 €
Produits exceptionnels sur opérations de gestion15 223 €2 091 €
TOTAL Produits exceptionnels15 223 €2 091 €
Charges exceptionnelles sur opérations de gestion-64 €
TOTAL Charges exceptionnelles-64 €
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL15 223 €2 027 €
Impôts sur les bénéfices15 971 €52 177 €
TOTAL DES PRODUITS1 310 246 €1 386 620 €
TOTAL DES CHARGES1 236 225 €1 238 764 €
BÉNÉFICE OU PERTE74 021 €147 856 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2017

Actif

Poste20172016
Frais d'établissement8 694 €17 460 €
Concessions, brevets et droits similaires32 011 €36 544 €
Constructions559 206 €626 307 €
Installations techniques, matériel et outillage1 658 €1 073 €
Autres immobilisations corporelles12 144 €12 120 €
Autres immobilisations financières31 909 €31 849 €
TOTAL Actif immobilisé645 622 €725 352 €
Stocks - matières premières et approvisionnements15 774 €16 494 €
Stocks - marchandises5 578 €5 553 €
Avances et acomptes versés sur commandes-636 €
Autres créances76 124 €50 357 €
Disponibilités383 532 €368 750 €
Charges constatées d'avance15 766 €16 479 €
TOTAL Actif circulant496 773 €458 269 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif1 142 395 €1 183 621 €

Passif

Poste20172016
Capital social ou individuel10 000 €10 000 €
Réserve légale1 000 €-
Autres réserves118 423 €-
Report à nouveau15 476 €-
RÉSULTAT DE L'EXERCICE147 856 €134 898 €
TOTAL Capitaux propres292 754 €144 898 €
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit433 347 €521 494 €
Emprunts et dettes financières divers277 193 €294 693 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés68 343 €68 224 €
Dettes fiscales et sociales66 856 €150 026 €
Autres dettes3 902 €4 285 €
TOTAL Dettes849 641 €1 038 722 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif1 142 395 €1 183 621 €

Compte de résultat

Poste20172016
Production vendue - services1 315 806 €1 248 035 €
Chiffre d'affaires net1 315 806 €1 248 035 €
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges68 710 €81 805 €
Autres produits14 €724 €
TOTAL Produits d'exploitation1 384 529 €1 330 564 €
Achats de marchandises61 755 €66 619 €
Variation de stock (marchandises)−25 €−5 553 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements316 809 €289 537 €
Variation de stock (matières premières)720 €−16 494 €
Autres achats et charges externes200 816 €248 030 €
Impôts, taxes et versements assimilés45 357 €13 196 €
Salaires et traitements324 470 €345 722 €
Charges sociales61 216 €60 934 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations83 782 €59 840 €
Autres charges80 707 €75 308 €
TOTAL Charges d'exploitation1 175 609 €1 137 139 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION208 920 €193 425 €
Intérêts et charges assimilées10 915 €12 255 €
TOTAL Charges financières10 915 €12 255 €
RÉSULTAT FINANCIER−10 915 €−12 255 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS198 006 €181 170 €
Produits exceptionnels sur opérations de gestion2 091 €-
Produits exceptionnels sur opérations en capital-2 365 €
TOTAL Produits exceptionnels2 091 €2 365 €
Charges exceptionnelles sur opérations de gestion64 €89 €
TOTAL Charges exceptionnelles64 €89 €
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL2 027 €2 276 €
Impôts sur les bénéfices52 177 €48 548 €
TOTAL DES PRODUITS1 386 620 €1 332 929 €
TOTAL DES CHARGES1 238 764 €1 198 031 €
BÉNÉFICE OU PERTE147 856 €134 898 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2016

Actif

Poste20162015
Frais d'établissement17 460 €-
Concessions, brevets et droits similaires36 544 €-
Constructions626 307 €-
Installations techniques, matériel et outillage1 073 €-
Autres immobilisations corporelles12 120 €-
Autres immobilisations financières31 849 €-
TOTAL Actif immobilisé725 352 €-
Stocks - matières premières et approvisionnements16 494 €-
Stocks - marchandises5 553 €-
Avances et acomptes versés sur commandes636 €-
Autres créances27 144 €-
Disponibilités368 750 €-
Charges constatées d'avance16 479 €-
TOTAL Actif circulant435 056 €-
TOTAL GÉNÉRAL - actif1 160 408 €-

Passif

Poste20162015
Capital social ou individuel10 000 €-
RÉSULTAT DE L'EXERCICE119 423 €-
TOTAL Capitaux propres129 423 €-
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit521 494 €-
Emprunts et dettes financières divers294 693 €-
Dettes fournisseurs et comptes rattachés68 224 €-
Dettes fiscales et sociales142 289 €-
Autres dettes4 285 €-
TOTAL Dettes1 030 985 €-
TOTAL GÉNÉRAL - passif1 160 408 €-

Comptes annuels déposés au registre national des entreprises (INPI). Les ratios sont ceux que publie la direction générale des Entreprises, calculés à partir de ces comptes.

Dirigeants et représentants de MEMPHIS CALAIS

BD

BAPTISTE DUBOIS

Gérant

Depuis la création (28 septembre 2015) · 11 ans

Établissements de MEMPHIS CALAIS

1 établissement, dont 1 en activité.

  • 62100 CALAISSiègeActif

    813 778 651 00014 · ouvert le 01 décembre 2015 · NAF 5610A

Documents juridiques de MEMPHIS CALAIS

5 actes déposés au greffe (statuts, procès-verbaux, décisions), consultables en PDF.

Dépôt du 11 septembre 2025

  • Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal

Dépôt du 11 septembre 2025

  • Copie des statuts mis à jour

Dépôt du 18 octobre 2017

  • Acte

Dépôt du 28 septembre 2015

  • Acte

Dépôt du 28 septembre 2015

  • Acte

Comptes annuels de MEMPHIS CALAIS

MEMPHIS CALAIS a déposé les comptes annuels de 10 exercices au registre national des entreprises.

Comptes annuels 2025

Bilan complet

29 avril 2026

Comptes annuels 2024

Bilan complet

21 octobre 2025

Comptes annuels 2023

Bilan complet

21 janvier 2025

Comptes annuels 2022

Bilan complet

05 mai 2024

Comptes annuels 2021

Bilan complet

31 août 2022

Comptes annuels 2020

Bilan complet

26 avril 2021

Comptes annuels 2019

Bilan complet

26 avril 2021

Comptes annuels 2018

Bilan complet

13 janvier 2020

Comptes annuels 2017

Bilan complet

02 juillet 2018

Comptes annuels 2016

Confidentiel

Bilan complet

13 février 2017

Vérifier sur data.inpi.fr

Conformité de MEMPHIS CALAIS

Une procédure collective a été publiée au BODACC pour MEMPHIS CALAIS. Liquidation judiciaire en cours depuis le 08 octobre 2026 : aucun jugement de clôture n'a été publié à ce jour.

Liquidation judiciaireEn cours

Ouverte le 08 octobre 2026. Aucun jugement de clôture n'a été publié à ce jour.

1 jugement ou avis publié

Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire

Jugement du 08 octobre 2026 · publié le 13 octobre 2026 · Greffe du Tribunal de Commerce de Boulogne-sur-Mer

Jugement prononçant la liquidation judiciaire , date de cessation des paiements le 06 Octobre 2026, désignant liquidateur SELARL ROUHIER prise en la personne de Me Pierre-François ROUHIER 5, rue de la Paix - 62200 Boulogne-sur-Mer . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce.

Aucune décision de justice publiée mentionnant MEMPHIS CALAIS n'a été trouvée.

Ces décisions proviennent de Judilibre, la base ouverte des décisions de justice publiée par la Cour de cassation. Elle rassemble les décisions de la Cour de cassation, des cours d'appel, des tribunaux judiciaires et des tribunaux de commerce, avec une couverture qui reste partielle et s'étend progressivement selon les juridictions et les années. Une absence de résultat ne signifie donc pas une absence de contentieux.

Aucune mention de MEMPHIS CALAIS n’a été trouvée au registre national des gels des avoirs ni aux listes de sanctions de l’ONU et de l’Union européenne (registre national des gels des avoirs du 6 novembre 2026, liste de sanctions de l'ONU du 15 novembre 2026, liste de sanctions de l'Union européenne du 5 août 2026).

Ces registres ne publient aucun identifiant d’entreprise : le rapprochement porte sur le seul nom et ne vaut pas identification. Il ne couvre ni les personnes politiquement exposées, ni les interdictions de gérer, qui ne font l’objet d’aucune publication ouverte. Sources et méthode

Annonces BODACC de MEMPHIS CALAIS

12 annonces publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales, de la plus récente à la plus ancienne.

  1. Procédures collectives
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de Boulogne-sur-Mer

    Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire · Jugement du 2026-10-08 · Jugement prononçant la liquidation judiciaire , date de cessation des paiements le 06 Octobre 2026, désignant liquidateur SELARL ROUHIER prise en la personne de Me Pierre-François ROUHIER 5, rue de la Paix - 62200 Boulogne-sur-Mer . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce.

  2. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de boulogne-sur-mer

  3. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de boulogne-sur-mer

  4. Modifications diverses
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de Boulogne-sur-Mer

  5. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de boulogne-sur-mer

  6. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de boulogne-sur-mer

  7. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de boulogne-sur-mer

  8. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BOULOGNE-SUR-MER

  9. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BOULOGNE-SUR-MER

  10. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BOULOGNE-SUR-MER

  11. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BOULOGNE-SUR-MER

  12. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BOULOGNE-SUR-MER

  1. création

    Date d'effet : 28 septembre 2015

Marques déposées par MEMPHIS CALAIS

MEMPHIS CALAIS est titulaire de 1 marque française déposée auprès de l'INPI. La protection couvre 1 classe de produits et services de la classification de Nice.

  • ROUTE 66 DINER

    N° 5182713 · Déposée le 22 septembre 2025 · Marque verbale

    Demande totalement rejetée

    Classe 43 · valable jusqu’au 22 septembre 2035

Source : base Marques de l’INPI (marques françaises déposées depuis 1976). Consulter la base Marques sur data.inpi.fr

Questions fréquentes sur MEMPHIS CALAIS

Quel est le numéro SIREN de MEMPHIS CALAIS ?

Le numéro SIREN de MEMPHIS CALAIS est 813 778 651. Le SIRET de son siège social est 813 778 651 00014. Son numéro de TVA intracommunautaire est FR01813778651.

Qui dirige MEMPHIS CALAIS ?

MEMPHIS CALAIS est dirigée par BAPTISTE DUBOIS, gérant.

Quel est le chiffre d'affaires de MEMPHIS CALAIS ?

MEMPHIS CALAIS a déclaré un chiffre d'affaires de 1,1 M€ sur l'exercice 2025, clos le 30 septembre 2025. L'exercice se solde par une perte nette de 126 k€.

Comment se situe le chiffre d'affaires de MEMPHIS CALAIS dans son secteur ?

En 2025, le chiffre d'affaires de MEMPHIS CALAIS (1,1 M€) dépasse celui de 67 % des 460 entreprises de l'activité « restauration traditionnelle » (NAF 56.10A) dans les Hauts-de-France ayant publié des comptes récents. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 538 k€.

Où se situe le siège social de MEMPHIS CALAIS ?

Le siège social de MEMPHIS CALAIS est situé 225 rue Chevreul Zac Curie, 62100 Calais.

MEMPHIS CALAIS est-elle toujours en activité ?

Oui, MEMPHIS CALAIS est une entreprise en activité, immatriculée depuis le 28 septembre 2015. Aucune date de radiation ne figure au registre.

MEMPHIS CALAIS est-elle en procédure collective ?

Oui. MEMPHIS CALAIS fait l'objet d'une liquidation judiciaire, dont le jugement d'ouverture date du 8 octobre 2026. Aucun jugement de clôture n'a été publié au BODACC à ce jour.