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MOUNIR

Active
Siren819 114 604SAS56400 AURAYCréée le 18 mars 2016
Aucune procédure collective publiéeAucune mention aux registres de gels et sanctions109 décisions de justice publiées

DocumentsVoir les comptes
Chiffre d'affaires 2023
1,0 M€+0,1 %
Résultat net 2023
128 k€−1,3 %
Capital social
1,0 k€
Effectif
Non publié

MOUNIR est une SAS, dont l'immatriculation au registre du commerce et des sociétés date du 18 mars 2016, identifiée par le SIREN 819 114 604. Elle est domiciliée 11 Pl Saint Sauveur Saint Goustan, 56400 Auray. Son activité principale relève du code NAF 5610A. En 2023, son chiffre d'affaires s'est élevé à 1,0 M€ pour un résultat net de 128 k€. Son chiffre d'affaires 2023 dépasse celui de 60 % des entreprises de son activité en Bretagne. La direction est assurée par BISTROT SOLEIL en qualité de président de sas.

Fiche d'identité de MOUNIR

Dénomination
MOUNIR
SIREN
819 114 604
SIRET (siège)
819 114 604 00039
N° TVA intracommunautaire
FR47819114604Validité non vérifiée - contrôler sur VIES
Immatriculation
RCS Vannes 819 114 604
Greffe
Vannes
Inscription au RNE
Inscrite - dernière formalité le 11 mars 2025
Forme juridique
SAS, société par actions simplifiée
Capital social
1 000 €
Code NAF / APE
5610A
Date de création
18 mars 2016
Siège social
11 PL SAINT SAUVEUR SAINT GOUSTAN, 56400, AURAY
Établissements
4
Statut
Active

Site internet et réseaux sociaux de MOUNIR

lecomptoirdejeanne.fr02 97 47 29 18

Coordonnées publiées par l’entreprise sur son propre site.

Objet social de MOUNIR

Crêperie - Restauration - Bar

Finances de MOUNIR

ExerciceCAÉvol. CARésultat netEBEEBITCapitaux propresTotal bilanMasse salariale
20231,0 M€-128 k€172 k€175 k€570 k€1,0 M€404 k€
20221,0 M€+33,2 %129 k€176 k€173 k€442 k€1,0 M€370 k€
2019775 k€-38,8 k€108 k€103 k€63,2 k€968 k€292 k€

Dernier exercice : clôture le 31 décembre 2023 · 12 mois · Bilan complet · déposé le 19 septembre 2024

Position dans le secteur

En 2023, le chiffre d'affaires de MOUNIR (1,0 M€) dépasse celui de 60 % des 203 entreprises de l'activité « restauration traditionnelle » (NAF 56.10A) en Bretagne ayant publié des comptes récents. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 782 k€.

Comptes publiés et non confidentiels, clos depuis moins de trois ans, des entreprises actives de la même activité (Bretagne).

Ratios 2023

Marge EBE
16,6 %
Résultat courant / CA
16,5 %
Autonomie financière
55,5 %
Taux d’endettement
60,4 %
Ratio de liquidité
196,3 %
CAF / CA
12,0 %
Crédit clients
0 j
Crédit fournisseurs
47 j
Rotation des stocks
14 j

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2023

Actif

Poste20232022
Fonds commercial773 800 €0 €
Constructions2 343 €0 €
Installations techniques, matériel et outillage2 885 €0 €
Autres immobilisations corporelles7 090 €0 €
Autres immobilisations financières6 845 €0 €
TOTAL Actif immobilisé792 964 €0 €
Stocks - matières premières et approvisionnements40 822 €0 €
Clients et comptes rattachés1 040 €0 €
Autres créances77 092 €0 €
Disponibilités114 939 €0 €
TOTAL Actif circulant233 895 €0 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif1 026 859 €0 €

Passif

Poste20232022
Capital social ou individuel1 000 €0 €
Réserve légale100 €0 €
Autres réserves440 910 €0 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE127 683 €0 €
TOTAL Capitaux propres569 693 €0 €
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit343 601 €0 €
Emprunts et dettes financières divers313 €0 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés62 380 €0 €
Dettes fiscales et sociales42 488 €0 €
Autres dettes8 381 €0 €
TOTAL Dettes457 165 €0 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif1 026 859 €0 €
Code EG257 348 €0 €
Code EH5 877 €0 €

Compte de résultat

Poste20232022
Production vendue - biens1 033 109 €0 €
Production vendue - services48 €0 €
Chiffre d'affaires net1 033 158 €0 €
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges8 974 €0 €
Autres produits63 €0 €
TOTAL Produits d'exploitation1 042 196 €0 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements306 815 €0 €
Variation de stock (matières premières)1 079 €0 €
Autres achats et charges externes140 801 €0 €
Impôts, taxes et versements assimilés8 903 €0 €
Salaires et traitements339 948 €0 €
Charges sociales63 643 €0 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations5 367 €0 €
Autres charges945 €0 €
TOTAL Charges d'exploitation867 506 €0 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION174 689 €0 €
Autres intérêts et produits assimilés630 €0 €
TOTAL Produits financiers630 €0 €
Intérêts et charges assimilées5 253 €0 €
TOTAL Charges financières5 253 €0 €
RÉSULTAT FINANCIER−4 622 €0 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS170 066 €0 €
Produits exceptionnels sur opérations de gestion100 €0 €
TOTAL Produits exceptionnels100 €0 €
Charges exceptionnelles sur opérations de gestion3 453 €0 €
TOTAL Charges exceptionnelles3 453 €0 €
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL−3 353 €0 €
Impôts sur les bénéfices39 030 €0 €
TOTAL DES PRODUITS1 042 926 €0 €
TOTAL DES CHARGES915 242 €0 €
BÉNÉFICE OU PERTE127 683 €0 €
Code A18 974 €0 €
Code A4906 €0 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2022

Actif

Poste20222021
Fonds commercial773 800 €0 €
Immobilisations corporelles15 958 €0 €
Immobilisations financières6 845 €0 €
TOTAL Actif immobilisé796 604 €0 €
Stocks - matières premières et approvisionnements41 902 €0 €
Autres créances70 359 €0 €
Disponibilités101 125 €0 €
Charges constatées d'avance5 357 €0 €
TOTAL Actif circulant218 745 €0 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif1 015 349 €0 €

Passif

Poste20222021
Capital social ou individuel1 000 €0 €
Réserve légale100 €0 €
Autres réserves311 581 €0 €
Résultat de l'exercice129 329 €0 €
TOTAL Capitaux propres442 010 €0 €
Emprunts et dettes assimilées480 468 €0 €
Fournisseurs et comptes rattachés24 509 €0 €
Code 169688 €-
Autres dettes68 360 €0 €
TOTAL Dettes573 338 €0 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif1 015 349 €0 €
Code 1821 095 €0 €
Code 195337 726 €0 €

Compte de résultat

Poste20222021
Production vendue - biens1 032 335 €0 €
Production vendue - services184 €0 €
Autres produits5 682 €0 €
TOTAL Produits d'exploitation1 038 202 €0 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements387 904 €0 €
Variation de stock (matières premières)−39 145 €0 €
Autres charges externes129 811 €0 €
Code 2431 908 €-
Impôts, taxes et versements assimilés7 614 €0 €
Salaires et traitements323 133 €0 €
Charges sociales46 940 €0 €
Dotations aux amortissements7 624 €0 €
Code 2591 100 €-
Autres charges1 100 €0 €
TOTAL Charges d'exploitation864 982 €0 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION173 219 €0 €
Produits exceptionnels1 163 €0 €
Charges financières6 245 €0 €
Charges exceptionnelles234 €0 €
Impôts sur les bénéfices38 574 €0 €
BÉNÉFICE OU PERTE129 329 €0 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2019

Actif

Poste20192018
Fonds commercial771 800 €-
Immobilisations corporelles34 669 €-
Immobilisations financières6 845 €-
TOTAL Actif immobilisé813 315 €-
Stocks - matières premières et approvisionnements10 256 €-
Avances et acomptes versés sur commandes472 €-
Clients et comptes rattachés607 €-
Autres créances27 418 €-
Disponibilités115 679 €-
TOTAL Actif circulant154 433 €-
TOTAL GÉNÉRAL - actif967 749 €-

Passif

Poste20192018
Capital social ou individuel1 000 €-
Réserve légale100 €-
Autres réserves23 382 €-
Résultat de l'exercice38 767 €-
TOTAL Capitaux propres63 249 €-
Emprunts et dettes assimilées665 255 €-
Fournisseurs et comptes rattachés12 892 €-
Code 16992 533 €-
Autres dettes226 351 €-
TOTAL Dettes904 499 €-
TOTAL GÉNÉRAL - passif967 749 €-
Code 195542 996 €-
Code 1822 450 €-
Code 1847 500 €-

Compte de résultat

Poste20192018
Production vendue - biens775 238 €-
Autres produits8 376 €-
TOTAL Produits d'exploitation783 615 €-
Achats de matières premières et autres approvisionnements250 001 €-
Variation de stock (matières premières)−4 951 €-
Autres charges externes124 200 €-
Code 2432 236 €-
Impôts, taxes et versements assimilés5 975 €-
Salaires et traitements246 350 €-
Charges sociales45 916 €-
Dotations aux amortissements11 730 €-
Autres charges1 140 €-
TOTAL Charges d'exploitation680 363 €-
RÉSULTAT D'EXPLOITATION103 251 €-
Produits exceptionnels8 182 €-
Charges financières7 090 €-
Charges exceptionnelles61 382 €-
Impôts sur les bénéfices4 195 €-
BÉNÉFICE OU PERTE38 767 €-

Comptes annuels déposés au registre national des entreprises (INPI). Les ratios sont ceux publiés par l’INPI et la Banque de France.

Dirigeants et représentants de MOUNIR

RR

Romuald ROUSSE

Directeur général

B

BISTROT SOLEIL

Président de SAS

Anciens dirigeants (2)

NN

n'est plus président NOURI

Sté par actions simplifiée BISTROT SOLEIL devient président. NOURI Mounir nom d'usage · de décembre 2024 à août 2026

MN

Mounir NOURI

Président · de mars 2016 à décembre 2024

Dates de mandat reconstituées à partir des annonces BODACC : la date de parution suit l'événement réel de quelques jours à quelques semaines.

Établissements de MOUNIR

4 établissements, dont 2 en activité.

  • 56400 AURAYSiègeActif

    819 114 604 00039 · ouvert le 12 novembre 2018 · NAF 5610A

  • 56340 CarnacActif

    819 114 604 00047 · NAF 7010Z

  • 56000 VANNESFermé

    819 114 604 00013 · NAF 7010Z

  • 56400 AURAYFermé

    819 114 604 00021 · ouvert le 15 avril 2016 · NAF 5610A

Documents juridiques de MOUNIR

12 actes déposés au greffe (statuts, procès-verbaux, décisions), consultables en PDF.

Dépôt du 30 juillet 2026

  • Procès verbal de décision d'assemblée générale

Dépôt du 30 juillet 2026

  • Procès verbal de décision d'assemblée générale

Dépôt du 21 janvier 2026

  • Copie des statuts mis à jour

Dépôt du 21 janvier 2026

  • Procès-verbal décidant de la mise à jour des statuts

Dépôt du 18 décembre 2024

  • Acte

Dépôt du 27 novembre 2024

  • Acte

Dépôt du 14 novembre 2024

  • Acte

Dépôt du 10 juin 2024

  • Acte

Dépôt du 12 novembre 2018

  • Acte

Dépôt du 17 octobre 2018

  • Acte

Dépôt du 19 mai 2017

  • Acte

Dépôt du 18 mars 2016

  • Acte

Comptes annuels de MOUNIR

MOUNIR a déposé les comptes annuels de 3 exercices au registre national des entreprises.

Comptes annuels 2023

Bilan complet

19 septembre 2024

Comptes annuels 2022

Bilan simplifié

15 mars 2024

Comptes annuels 2019

Bilan simplifié

14 septembre 2020

Vérifier sur data.inpi.fr

Conformité de MOUNIR

Aucune procédure collective n'a été publiée pour MOUNIR. Aucun jugement de sauvegarde, de redressement judiciaire ou de liquidation judiciaire ne figure au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (BODACC) pour cette entreprise.

109 décisions de justice publiées en open data mentionnent MOUNIR. Elles s'échelonnent de 1989 à 2026. La mention d'une entreprise dans une décision ne préjuge pas de sa position dans le litige.

Ces décisions proviennent de Judilibre, la base ouverte des décisions de justice publiée par la Cour de cassation. Elle rassemble les décisions de la Cour de cassation, des cours d'appel, des tribunaux judiciaires et des tribunaux de commerce, avec une couverture qui reste partielle et s'étend progressivement selon les juridictions et les années. Une absence de résultat ne signifie donc pas une absence de contentieux.

Aucune mention de MOUNIR n’a été trouvée au registre national des gels des avoirs ni aux listes de sanctions de l’ONU et de l’Union européenne (registre national des gels des avoirs du 3 novembre 2026, liste de sanctions de l'ONU du 31 octobre 2026, liste de sanctions de l'Union européenne du 5 août 2026).

Cette vérification rapproche la dénomination de l’entreprise des noms publiés par le registre national des gels des avoirs, par la liste de sanctions du Conseil de sécurité des Nations unies et par la liste consolidée des sanctions financières de l’Union européenne. Ces registres ne publient aucun identifiant d’entreprise : le rapprochement porte sur le seul nom et ne vaut pas identification. Elle ne couvre ni les personnes politiquement exposées, ni les interdictions de gérer, qui ne font l’objet d’aucune publication ouverte.

Annonces BODACC de MOUNIR

13 annonces publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales, de la plus récente à la plus ancienne.

  1. Modifications diverses
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de Lorient

    ROUSSE Romuald Philippe Valéry nom d'usage : ROUSSE devient directeur général

  2. Modifications diverses
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de Lorient

    Sté par actions simplifiée BISTROT SOLEIL devient président. NOURI Mounir nom d'usage : NOURI n'est plus président

  3. Modifications diverses
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de Vannes

    Président : NOURI Mounir

  4. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de vannes

  5. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de vannes

  6. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de vannes

  7. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE VANNES

  8. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE VANNES

  9. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE VANNES

  10. Ventes et cessions
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LORIENT

    Début d'activité : 2018-11-12

  11. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE VANNES

  12. Modifications diverses
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LORIENT

  13. Créations
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE VANNES

    Immatriculation d'une personne morale (B, D) sans activité · Immatriculée le 2016-03-18

  1. création

    Date d'effet : 18 mars 2016

Questions fréquentes sur MOUNIR

Quel est le numéro SIREN de MOUNIR ?

Le numéro SIREN de MOUNIR est 819 114 604. Le SIRET de son siège social est 819 114 604 00039. Son numéro de TVA intracommunautaire est FR47819114604.

Qui dirige MOUNIR ?

MOUNIR est dirigée par BISTROT SOLEIL, président de sas. L'entreprise compte 2 dirigeants en fonction.

Quel est le chiffre d'affaires de MOUNIR ?

MOUNIR a déclaré un chiffre d'affaires de 1,0 M€ sur l'exercice 2023, clos le 31 décembre 2023. Le résultat net de l'exercice est de 128 k€.

Comment se situe le chiffre d'affaires de MOUNIR dans son secteur ?

En 2023, le chiffre d'affaires de MOUNIR (1,0 M€) dépasse celui de 60 % des 203 entreprises de l'activité « restauration traditionnelle » (NAF 56.10A) en Bretagne ayant publié des comptes récents. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 782 k€.

Où se situe le siège social de MOUNIR ?

Le siège social de MOUNIR est situé 11 Pl Saint Sauveur Saint Goustan, 56400 Auray.

MOUNIR est-elle toujours en activité ?

Oui, MOUNIR est une entreprise en activité, immatriculée depuis le 18 mars 2016. Aucune date de radiation ne figure au registre.

MOUNIR est-elle en procédure collective ?

Non. Aucune procédure collective (sauvegarde, redressement ou liquidation judiciaire) n'a été publiée au BODACC pour MOUNIR.

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