OPTIMAL CUISINES
Active- Chiffre d'affaires 2024
- 4,9 M€+61,6 %
- Résultat net 2024
- 251 k€+0,4 %
- Capital social
- 50,0 k€
- Effectif
- Non publié
OPTIMAL CUISINES est une SAS, dont l'immatriculation au registre du commerce et des sociétés date du 15 mai 2008, identifiée par le SIREN 504 074 196. Le siège social de l'entreprise se trouve 450 rue des Laitieres, 33140 Cadaujac. Son activité principale relève du code NAF 4669C. Au titre de l'exercice clos le 31 décembre 2024, elle a réalisé un chiffre d'affaires de 4,9 M€ pour un résultat net de 251 k€. Son chiffre d'affaires 2024 dépasse celui de 75 % des entreprises de son activité en Nouvelle-Aquitaine. La direction est assurée par G.V.E. HOLDING en qualité de président de sas.
Fiche d'identité de OPTIMAL CUISINES
INSEE- Dénomination
- OPTIMAL CUISINES
- SIREN
- 504 074 196
- SIRET (siège)
- 504 074 196 00016
- N° TVA intracommunautaire
- FR69504074196Validité non vérifiée - contrôler sur VIES
- Immatriculation
- RCS Bordeaux 504 074 196
- Greffe
- Bordeaux
- Inscription au RNE
- Inscrite - dernière formalité le 18 mai 2024
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Capital social
- 50 000 €
- Code NAF / APE
- 4669C
- Date de création
- 15 mai 2008
- Siège social
- 450 RUE DES LAITIERES, 33140, CADAUJAC
- Établissements
- 1
- Statut
- Active
Objet social de OPTIMAL CUISINES
Achats ,ventes de matériels ,mobiliers et équipements afférents aux cuisines et grandes cuisines.
Finances de OPTIMAL CUISINES
INPIINPI/BDF| Exercice | CA | Évol. CA | Résultat net | EBE | EBIT | Capitaux propres | Total bilan | Masse salariale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2024 | 4,9 M€ | +61,6 % | 251 k€ | 295 k€ | 278 k€ | 658 k€ | 1,8 M€ | 445 k€ |
| 2023 | 3,0 M€ | −6,8 % | 250 k€ | 351 k€ | 316 k€ | 696 k€ | 2,1 M€ | 432 k€ |
| 2022 | 3,2 M€ | −11,2 % | 225 k€ | 290 k€ | 303 k€ | 736 k€ | 2,4 M€ | 366 k€ |
| 2021 | 3,6 M€ | +23,0 % | 298 k€ | 415 k€ | 399 k€ | 801 k€ | 2,2 M€ | 375 k€ |
| 2020 | 3,0 M€ | +14,3 % | 202 k€ | 243 k€ | 278 k€ | 704 k€ | 2,4 M€ | 370 k€ |
| 2019 | 2,6 M€ | - | 223 k€ | 306 k€ | 302 k€ | 601 k€ | 1,5 M€ | 399 k€ |
| 2018 | - | - | 114 k€ | - | - | 438 k€ | 1,3 M€ | - |
| 2017 | - | - | 81,5 k€ | - | - | 385 k€ | 846 k€ | - |
Dernier exercice : clôture le 31 décembre 2024 · 12 mois · Bilan complet · déposé le 23 septembre 2025
Certains exercices ont été déposés avec une déclaration de confidentialité : l'INPI ne publie alors qu'une partie de la liasse (le compte de résultat est le plus souvent retiré).
Position dans le secteur
En 2024, le chiffre d'affaires de OPTIMAL CUISINES (4,9 M€) dépasse celui de 75 % des 41 entreprises de l'activité « commerce de gros (commerce interentreprises) de fournitures et équipements divers pour le commerce et les service » (NAF 46.69C) en Nouvelle-Aquitaine ayant publié des comptes récents. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 2,1 M€.
Comptes publiés et non confidentiels, clos depuis moins de trois ans, des entreprises actives de la même activité (Nouvelle-Aquitaine).
Ratios 2024
- Marge EBE
- 6,1 %
- Résultat courant / CA
- 5,9 %
- Autonomie financière
- 37,0 %
- Taux d’endettement
- 29,3 %
- Ratio de liquidité
- 175,3 %
- CAF / CA
- 4,4 %
- Crédit clients
- 77 j
- Crédit fournisseurs
- 42 j
- Rotation des stocks
- 1 j
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2024
Actif
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 0 € | 0 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 2 € | 2 € |
| Autres immobilisations corporelles | 74 888 € | 91 702 € |
| Autres participations | 64 600 € | 64 422 € |
| Autres immobilisations financières | 1 401 € | 1 401 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 140 891 € | 157 527 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 14 800 € | 6 650 € |
| Avances et acomptes versés sur commandes | 4 206 € | 3 991 € |
| Clients et comptes rattachés | 1 142 947 € | 1 108 770 € |
| Autres créances | 259 957 € | 278 942 € |
| Disponibilités | 162 503 € | 527 157 € |
| Charges constatées d'avance | 51 542 € | 8 468 € |
| TOTAL Actif circulant | 1 635 955 € | 1 933 978 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 1 776 846 € | 2 091 505 € |
| Code CP | 1 401 € | - |
Passif
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 50 000 € | 50 000 € |
| Réserve légale | 5 000 € | 5 000 € |
| Autres réserves | 351 494 € | 391 268 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 251 262 € | 250 225 € |
| TOTAL Capitaux propres | 657 756 € | 696 494 € |
| Provisions pour risques | 22 732 € | 21 923 € |
| TOTAL Provisions pour risques et charges | 22 732 € | 21 923 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 39 305 € | 51 426 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 153 234 € | 734 € |
| Avances et acomptes reçus sur commandes en cours | 67 885 € | 255 636 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 521 140 € | 556 108 € |
| Dettes fiscales et sociales | 308 558 € | 387 831 € |
| Autres dettes | 6 237 € | 3 801 € |
| Produits constatés d'avance | 0 € | 117 551 € |
| TOTAL Dettes | 1 096 358 € | 1 373 088 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 1 776 846 € | 2 091 505 € |
| Code EG | 1 001 374 € | 1 078 146 € |
Compte de résultat
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Production vendue - services | 4 858 683 € | 3 006 257 € |
| Chiffre d'affaires net | 4 858 683 € | 3 006 257 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 28 249 € | 21 434 € |
| Autres produits | 273 € | 1 071 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 4 887 206 € | 3 028 762 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 2 254 022 € | 1 266 165 € |
| Variation de stock (matières premières) | −8 150 € | 3 150 € |
| Autres achats et charges externes | 1 863 703 € | 948 104 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 9 143 € | 5 603 € |
| Salaires et traitements | 356 235 € | 344 698 € |
| Charges sociales | 88 856 € | 87 338 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 20 894 € | 22 012 € |
| Dotations aux provisions sur immobilisations | 22 732 € | 21 923 € |
| Dotations aux provisions sur actif circulant | 0 € | 13 130 € |
| Autres charges | 1 969 € | 434 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 4 609 405 € | 2 712 557 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 277 801 € | 316 205 € |
| Autres intérêts et produits assimilés | 9 136 € | 8 917 € |
| TOTAL Produits financiers | 9 136 € | 8 917 € |
| Intérêts et charges assimilées | 729 € | 814 € |
| TOTAL Charges financières | 729 € | 814 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | 8 407 € | 8 103 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 286 208 € | 324 309 € |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | 0 € | 5 830 € |
| Produits exceptionnels sur opérations en capital | 65 000 € | 0 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | 65 000 € | 5 830 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 260 € | 2 083 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations en capital | 14 092 € | 0 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 14 352 € | 2 083 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | 50 648 € | 3 748 € |
| Impôts sur les bénéfices | 85 593 € | 77 831 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 4 961 342 € | 3 043 510 € |
| TOTAL DES CHARGES | 4 710 079 € | 2 793 285 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 251 262 € | 250 225 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2023
Actif
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 0 € | 0 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 2 € | 371 € |
| Autres immobilisations corporelles | 91 702 € | 97 148 € |
| Autres participations | 64 422 € | 14 422 € |
| Autres immobilisations financières | 1 401 € | 3 401 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 157 527 € | 115 341 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 6 650 € | 9 800 € |
| Avances et acomptes versés sur commandes | 3 991 € | 8 854 € |
| Clients et comptes rattachés | 1 108 770 € | 1 502 992 € |
| Autres créances | 278 942 € | 276 624 € |
| Disponibilités | 527 157 € | 527 477 € |
| Charges constatées d'avance | 8 468 € | 1 365 € |
| TOTAL Actif circulant | 1 933 978 € | 2 327 112 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 2 091 505 € | 2 442 453 € |
Passif
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 50 000 € | 50 000 € |
| Réserve légale | 5 000 € | 5 000 € |
| Autres réserves | 391 268 € | 456 431 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 250 225 € | 224 838 € |
| TOTAL Capitaux propres | 696 494 € | 736 268 € |
| Provisions pour risques | 21 923 € | 20 049 € |
| TOTAL Provisions pour risques et charges | 21 923 € | 20 049 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 51 426 € | 63 462 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 734 € | 65 303 € |
| Avances et acomptes reçus sur commandes en cours | 255 636 € | 191 474 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 556 108 € | 868 035 € |
| Dettes fiscales et sociales | 379 364 € | 447 016 € |
| Autres dettes | 12 268 € | 1 448 € |
| Produits constatés d'avance | 117 551 € | 49 398 € |
| TOTAL Dettes | 1 373 088 € | 1 686 136 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 2 091 505 € | 2 442 453 € |
| Code EG | 1 078 146 € | 1 444 153 € |
| Code EH | 21 € | 0 € |
| Code EI | 734 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Production vendue - services | 3 006 257 € | 3 223 998 € |
| Chiffre d'affaires net | 3 006 257 € | 3 223 998 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 21 434 € | 53 564 € |
| Autres produits | 1 071 € | 292 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 3 028 762 € | 3 277 854 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 1 266 165 € | 1 533 127 € |
| Variation de stock (matières premières) | 3 150 € | 11 700 € |
| Autres achats et charges externes | 948 104 € | 1 016 423 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 5 603 € | 6 050 € |
| Salaires et traitements | 344 698 € | 289 591 € |
| Charges sociales | 87 338 € | 76 612 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 22 012 € | 21 192 € |
| Dotations aux provisions sur immobilisations | 21 923 € | 20 049 € |
| Dotations aux provisions sur actif circulant | 13 130 € | 0 € |
| Autres charges | 434 € | 16 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 2 712 557 € | 2 974 760 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 316 205 € | 303 094 € |
| Autres intérêts et produits assimilés | 8 917 € | 2 615 € |
| TOTAL Produits financiers | 8 917 € | 2 615 € |
| Intérêts et charges assimilées | 814 € | 1 425 € |
| TOTAL Charges financières | 814 € | 1 425 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | 8 103 € | 1 191 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 324 309 € | 304 285 € |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | 5 830 € | 0 € |
| Produits exceptionnels sur opérations en capital | 0 € | 167 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | 5 830 € | 167 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 2 083 € | 10 250 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 2 083 € | 10 250 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | 3 748 € | −10 083 € |
| Impôts sur les bénéfices | 77 831 € | 69 364 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 3 043 510 € | 3 280 636 € |
| TOTAL DES CHARGES | 2 793 285 € | 3 055 799 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 250 225 € | 224 838 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2022
Actif
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 21 752 € | 137 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 371 € | 927 € |
| Autres immobilisations corporelles | 97 148 € | 114 993 € |
| Autres participations | 14 422 € | 14 422 € |
| Autres immobilisations financières | 3 401 € | 3 401 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 115 341 € | 133 879 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 9 800 € | 21 500 € |
| Avances et acomptes versés sur commandes | 8 854 € | 18 249 € |
| Clients et comptes rattachés | 1 502 992 € | 1 203 637 € |
| Autres créances | 276 624 € | 277 103 € |
| Disponibilités | 527 477 € | 522 310 € |
| Charges constatées d'avance | 1 365 € | 1 365 € |
| TOTAL Actif circulant | 2 327 112 € | 2 044 163 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 2 442 453 € | 2 178 043 € |
| Code CP | 3 € | - |
Passif
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 50 000 € | 50 000 € |
| Réserve légale | 5 000 € | 5 000 € |
| Autres réserves | 456 431 € | 448 660 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 224 838 € | 297 770 € |
| TOTAL Capitaux propres | 736 268 € | 801 431 € |
| Provisions pour risques | 20 049 € | 24 261 € |
| TOTAL Provisions pour risques et charges | 20 049 € | 24 261 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 63 462 € | 75 414 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 65 303 € | 115 € |
| Avances et acomptes reçus sur commandes en cours | 191 474 € | 94 798 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 868 035 € | 754 936 € |
| Dettes fiscales et sociales | 447 016 € | 424 908 € |
| Autres dettes | 1 448 € | 2 181 € |
| Produits constatés d'avance | 49 398 € | - |
| TOTAL Dettes | 1 686 136 € | 1 352 351 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 2 442 453 € | 2 178 043 € |
| Code EG | 1 444 153 € | 1 194 091 € |
Compte de résultat
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Production vendue - services | 3 223 998 € | 3 630 392 € |
| Chiffre d'affaires net | 3 223 998 € | 3 630 392 € |
| Subventions d'exploitation | - | 6 957 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 53 564 € | 29 303 € |
| Autres produits | 292 € | 1 048 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 3 277 854 € | 3 667 700 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 1 533 127 € | 2 138 767 € |
| Variation de stock (matières premières) | 11 700 € | 9 070 € |
| Autres achats et charges externes | 1 016 423 € | 688 308 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 6 050 € | 11 726 € |
| Salaires et traitements | 289 591 € | 300 363 € |
| Charges sociales | 76 612 € | 74 433 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 21 192 € | 21 550 € |
| Dotations aux provisions sur immobilisations | 20 049 € | 24 261 € |
| Autres charges | 16 € | 329 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 2 974 760 € | 3 268 808 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 303 094 € | 398 892 € |
| Autres intérêts et produits assimilés | 2 615 € | 1 448 € |
| TOTAL Produits financiers | 2 615 € | 1 448 € |
| Intérêts et charges assimilées | 1 425 € | 686 € |
| TOTAL Charges financières | 1 425 € | 686 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | 1 191 € | 761 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 304 285 € | 399 653 € |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | - | 1 978 € |
| Produits exceptionnels sur opérations en capital | 167 € | - |
| TOTAL Produits exceptionnels | 167 € | 1 978 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 10 250 € | 2 349 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 10 250 € | 2 349 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −10 083 € | −371 € |
| Impôts sur les bénéfices | 69 364 € | 101 512 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 3 280 636 € | 3 671 125 € |
| TOTAL DES CHARGES | 3 055 799 € | 3 373 355 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 224 838 € | 297 770 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2021
Actif
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 137 € | 5 354 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 927 € | 2 € |
| Autres immobilisations corporelles | 114 993 € | 19 305 € |
| Autres participations | 14 422 € | 14 422 € |
| Autres immobilisations financières | 3 401 € | 3 401 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 133 879 € | 42 484 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 21 500 € | 30 570 € |
| Avances et acomptes versés sur commandes | 18 249 € | 6 663 € |
| Clients et comptes rattachés | 1 203 637 € | 1 451 251 € |
| Autres créances | 277 103 € | 312 903 € |
| Disponibilités | 522 310 € | 529 537 € |
| Charges constatées d'avance | 1 365 € | 1 425 € |
| TOTAL Actif circulant | 2 044 163 € | 2 332 349 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 2 178 043 € | 2 374 833 € |
Passif
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 50 000 € | 50 000 € |
| Réserve légale | 5 000 € | 1 000 € |
| Autres réserves | 448 660 € | 450 467 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 297 770 € | 202 193 € |
| TOTAL Capitaux propres | 801 431 € | 703 660 € |
| Provisions pour risques | 24 261 € | 15 877 € |
| TOTAL Provisions pour risques et charges | 24 261 € | 15 877 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 75 414 € | - |
| Emprunts et dettes financières divers | 115 € | 3 € |
| Avances et acomptes reçus sur commandes en cours | 94 798 € | 108 208 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 754 936 € | 1 077 122 € |
| Dettes fiscales et sociales | 400 094 € | 469 748 € |
| Autres dettes | 26 995 € | 215 € |
| TOTAL Dettes | 1 352 351 € | 1 655 296 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 2 178 043 € | 2 374 833 € |
| Code EG | 1 194 091 € | 1 547 087 € |
Compte de résultat
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Production vendue - services | 3 630 392 € | 2 950 508 € |
| Chiffre d'affaires net | 3 630 392 € | 2 950 508 € |
| Subventions d'exploitation | 6 957 € | - |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 29 303 € | 60 587 € |
| Autres produits | 1 048 € | 830 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 3 667 700 € | 3 011 925 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 2 138 767 € | 1 734 499 € |
| Variation de stock (matières premières) | 9 070 € | 2 820 € |
| Autres achats et charges externes | 688 308 € | 591 790 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 11 726 € | 8 217 € |
| Salaires et traitements | 300 363 € | 307 302 € |
| Charges sociales | 74 433 € | 62 546 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 21 550 € | 10 835 € |
| Dotations aux provisions sur immobilisations | 24 261 € | 15 877 € |
| Autres charges | 329 € | 121 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 3 268 808 € | 2 734 007 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 398 892 € | 277 918 € |
| Autres intérêts et produits assimilés | 1 448 € | 1 406 € |
| TOTAL Produits financiers | 1 448 € | 1 406 € |
| Intérêts et charges assimilées | 686 € | - |
| TOTAL Charges financières | 686 € | - |
| RÉSULTAT FINANCIER | 761 € | 1 406 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 399 653 € | 279 323 € |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | 1 978 € | 2 676 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | 1 978 € | 2 676 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 2 349 € | 140 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 2 349 € | 140 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −371 € | 2 536 € |
| Impôts sur les bénéfices | 101 512 € | 79 666 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 3 671 125 € | 3 016 007 € |
| TOTAL DES CHARGES | 3 373 355 € | 2 813 813 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 297 770 € | 202 193 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2020
Actif
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 5 354 € | - |
| Installations techniques, matériel et outillage | 2 € | 2 € |
| Autres immobilisations corporelles | 19 305 € | 16 394 € |
| Autres participations | 14 422 € | 14 422 € |
| Autres immobilisations financières | 3 401 € | 3 401 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 42 484 € | 34 218 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 30 570 € | 33 390 € |
| Avances et acomptes versés sur commandes | 6 663 € | 2 024 € |
| Clients et comptes rattachés | 1 451 251 € | 911 436 € |
| Autres créances | 312 903 € | 138 657 € |
| Disponibilités | 529 537 € | 372 467 € |
| Charges constatées d'avance | 1 425 € | - |
| TOTAL Actif circulant | 2 332 349 € | 1 457 974 € |
| Code CW | 1 € | - |
| Primes de remboursement des emprunts | 1 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 2 374 833 € | 1 492 192 € |
| Code CP | 3 401 € | - |
| Code CR | 114 622 € | - |
Passif
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 50 000 € | 10 000 € |
| Réserve légale | 1 000 € | 1 000 € |
| Autres réserves | 450 467 € | 367 420 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 202 193 € | 223 047 € |
| TOTAL Capitaux propres | 703 660 € | 601 467 € |
| Provisions pour risques | 15 877 € | 23 148 € |
| TOTAL Provisions pour risques et charges | 15 877 € | 23 148 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 3 € | 44 202 € |
| Avances et acomptes reçus sur commandes en cours | 108 208 € | 46 271 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 1 077 122 € | 440 075 € |
| Dettes fiscales et sociales | 433 418 € | 261 850 € |
| Autres dettes | 36 545 € | 75 179 € |
| TOTAL Dettes | 1 655 295 € | 867 577 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 2 374 833 € | 1 492 192 € |
| Code EI | 3 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Production vendue - services | 2 950 508 € | 2 582 143 € |
| Chiffre d'affaires net | 2 950 508 € | 2 582 143 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 60 587 € | 28 758 € |
| Autres produits | 830 € | 155 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 3 011 925 € | 2 611 056 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 1 734 499 € | 1 455 102 € |
| Variation de stock (matières premières) | 2 820 € | 49 928 € |
| Autres achats et charges externes | 591 790 € | 366 595 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 8 217 € | 5 540 € |
| Salaires et traitements | 307 302 € | 323 764 € |
| Charges sociales | 62 546 € | 75 636 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 10 835 € | 9 305 € |
| Dotations aux provisions sur immobilisations | 15 877 € | 23 148 € |
| Autres charges | 121 € | 13 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 2 734 007 € | 2 309 032 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 277 918 € | 302 024 € |
| Autres intérêts et produits assimilés | 1 406 € | 1 463 € |
| TOTAL Produits financiers | 1 406 € | 1 463 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | 1 406 € | 1 463 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 279 323 € | 303 488 € |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | 2 676 € | 63 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | 2 676 € | 63 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 140 € | 465 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 140 € | 465 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | 2 536 € | −402 € |
| Impôts sur les bénéfices | 79 666 € | 80 038 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 3 016 007 € | 2 612 582 € |
| TOTAL DES CHARGES | 2 813 813 € | 2 389 535 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 202 193 € | 223 047 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2019
Actif
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 8 468 € | - |
| Installations techniques, matériel et outillage | 2 € | 3 € |
| Autres immobilisations corporelles | 16 394 € | 19 213 € |
| Autres participations | 14 422 € | 3 022 € |
| Autres immobilisations financières | 3 401 € | 2 401 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 34 218 € | 24 639 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 33 390 € | 83 318 € |
| Avances et acomptes versés sur commandes | 2 024 € | 1 968 € |
| Clients et comptes rattachés | 911 436 € | 792 826 € |
| Autres créances | 138 657 € | 111 901 € |
| Disponibilités | 372 467 € | 258 964 € |
| TOTAL Actif circulant | 1 457 974 € | 1 248 978 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 1 492 192 € | 1 273 616 € |
| Code CP | 3 401 € | - |
| Code CR | 122 259 € | - |
Passif
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 10 000 € | 10 000 € |
| Réserve légale | 1 000 € | 1 000 € |
| Autres réserves | 367 420 € | 313 523 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 223 047 € | 113 897 € |
| TOTAL Capitaux propres | 601 467 € | 438 420 € |
| Provisions pour risques | 23 148 € | 21 806 € |
| TOTAL Provisions pour risques et charges | 23 148 € | 21 806 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 44 202 € | 51 559 € |
| Avances et acomptes reçus sur commandes en cours | 46 271 € | 52 390 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 440 075 € | 438 365 € |
| Dettes fiscales et sociales | 261 850 € | 241 103 € |
| Dettes sur immobilisations et comptes rattachés | 47 922 € | - |
| Autres dettes | 27 257 € | 29 973 € |
| TOTAL Dettes | 867 577 € | 813 391 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 1 492 192 € | 1 273 616 € |
| Code EG | 821 306 € | 761 001 € |
Compte de résultat
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Production vendue - services | 2 582 143 € | 2 245 776 € |
| Chiffre d'affaires net | 2 582 143 € | 2 245 776 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 28 758 € | 22 629 € |
| Autres produits | 155 € | 62 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 2 611 056 € | 2 268 467 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 1 455 102 € | 1 298 137 € |
| Variation de stock (matières premières) | 49 928 € | −1 910 € |
| Autres achats et charges externes | 366 595 € | 411 324 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 5 540 € | 6 272 € |
| Salaires et traitements | 323 764 € | 301 838 € |
| Charges sociales | 75 636 € | 67 359 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 9 305 € | 10 209 € |
| Dotations aux provisions sur actif circulant | - | 3 787 € |
| Dotations aux provisions pour risques et charges | 23 148 € | 21 806 € |
| Autres charges | 13 € | 60 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 2 309 032 € | 2 118 882 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 302 024 € | 149 585 € |
| Autres intérêts et produits assimilés | 1 463 € | 1 142 € |
| TOTAL Produits financiers | 1 463 € | 1 142 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | 1 463 € | 1 142 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 303 488 € | 150 726 € |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | 63 € | 314 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | 63 € | 314 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 465 € | 5 030 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 465 € | 5 030 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −402 € | −4 716 € |
| Impôts sur les bénéfices | 80 038 € | 32 113 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 2 612 582 € | 2 269 922 € |
| TOTAL DES CHARGES | 2 389 535 € | 2 156 025 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 223 047 € | 113 897 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2018
Actif
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 8 468 € | - |
| Installations techniques, matériel et outillage | 3 € | 380 € |
| Autres immobilisations corporelles | 19 213 € | 27 812 € |
| Autres participations | 3 022 € | 3 022 € |
| Autres immobilisations financières | 2 401 € | 2 401 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 24 639 € | 33 615 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 83 318 € | 81 408 € |
| Avances et acomptes versés sur commandes | 1 968 € | 2 045 € |
| Clients et comptes rattachés | 792 826 € | 496 004 € |
| Autres créances | 111 901 € | 95 401 € |
| Disponibilités | 258 964 € | 136 469 € |
| Charges constatées d'avance | - | 1 097 € |
| TOTAL Actif circulant | 1 248 978 € | 812 423 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 1 273 616 € | 846 038 € |
Passif
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 10 000 € | 10 000 € |
| Réserve légale | 1 000 € | 1 000 € |
| Autres réserves | 313 523 € | 292 058 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 113 897 € | 81 465 € |
| TOTAL Capitaux propres | 438 420 € | 384 523 € |
| Provisions pour risques | 21 806 € | 12 547 € |
| TOTAL Provisions pour risques et charges | 21 806 € | 12 547 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 51 559 € | 33 727 € |
| Avances et acomptes reçus sur commandes en cours | 52 390 € | 14 505 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 438 365 € | 225 075 € |
| Dettes fiscales et sociales | 241 103 € | 163 591 € |
| Autres dettes | 29 973 € | 12 069 € |
| TOTAL Dettes | 813 391 € | 448 968 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 1 273 616 € | 846 038 € |
| Code EG | 761 001 € | 434 463 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2017
Actif
| Poste | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 8 468 € | - |
| Installations techniques, matériel et outillage | 380 € | 840 € |
| Autres immobilisations corporelles | 27 812 € | 8 943 € |
| Autres participations | 3 022 € | 3 022 € |
| Autres immobilisations financières | 2 401 € | 2 401 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 33 615 € | 15 206 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 81 408 € | 14 530 € |
| Avances et acomptes versés sur commandes | 2 045 € | 8 404 € |
| Clients et comptes rattachés | 496 004 € | 688 173 € |
| Autres créances | 95 401 € | 124 148 € |
| Disponibilités | 136 469 € | 77 775 € |
| Charges constatées d'avance | 1 097 € | 633 € |
| TOTAL Actif circulant | 812 423 € | 913 663 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 846 038 € | 928 870 € |
| Code CR | 131 306 € | - |
Passif
| Poste | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 10 000 € | 10 000 € |
| Réserve légale | 1 000 € | 1 000 € |
| Autres réserves | 292 058 € | 212 140 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 81 465 € | 99 918 € |
| TOTAL Capitaux propres | 384 523 € | 323 058 € |
| Provisions pour risques | 12 547 € | 10 668 € |
| TOTAL Provisions pour risques et charges | 12 547 € | 10 668 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | - | 401 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 33 727 € | 3 657 € |
| Avances et acomptes reçus sur commandes en cours | 14 505 € | 11 852 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 225 075 € | 390 419 € |
| Dettes fiscales et sociales | 163 591 € | 188 814 € |
| Autres dettes | 12 069 € | - |
| TOTAL Dettes | 448 968 € | 595 144 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 846 038 € | 928 870 € |
| Code EG | 434 463 € | 583 291 € |
| Code EH | - | 401 € |
Comptes annuels déposés au registre national des entreprises (INPI). Les ratios sont ceux publiés par l’INPI et la Banque de France.
Dirigeants et représentants de OPTIMAL CUISINES
INSEEBODACCG.V.E. HOLDING
Président de SAS
En poste depuis juillet 2021 · 5 ans · d'après l'annonce BODACC du 15 juillet 2021
Anciens dirigeants (1)
Gérant · de mai 2008 à juillet 2021
Dates de mandat reconstituées à partir des annonces BODACC : la date de parution suit l'événement réel de quelques jours à quelques semaines.
Établissements de OPTIMAL CUISINES
INSEE1 établissement, dont 1 en activité.
- 33140 CADAUJACSiègeActif
504 074 196 00016 · ouvert le 25 avril 2008 · NAF 4669C
Documents juridiques de OPTIMAL CUISINES
INPI13 actes déposés au greffe (statuts, procès-verbaux, décisions), consultables en PDF.
Comptes annuels de OPTIMAL CUISINES
INPIOPTIMAL CUISINES a déposé les comptes annuels de 9 exercices au registre national des entreprises.
Conformité de OPTIMAL CUISINES
Aucune procédure collective n'a été publiée pour OPTIMAL CUISINES. Aucun jugement de sauvegarde, de redressement judiciaire ou de liquidation judiciaire ne figure au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (BODACC) pour cette entreprise.
Aucune décision de justice publiée mentionnant OPTIMAL CUISINES n'a été trouvée.
Ces décisions proviennent de Judilibre, la base ouverte des décisions de justice publiée par la Cour de cassation. Elle rassemble les décisions de la Cour de cassation, des cours d'appel, des tribunaux judiciaires et des tribunaux de commerce, avec une couverture qui reste partielle et s'étend progressivement selon les juridictions et les années. Une absence de résultat ne signifie donc pas une absence de contentieux.
Aucune mention de OPTIMAL CUISINES n’a été trouvée au registre national des gels des avoirs ni aux listes de sanctions de l’ONU et de l’Union européenne (registre national des gels des avoirs du 3 novembre 2026, liste de sanctions de l'ONU du 31 octobre 2026, liste de sanctions de l'Union européenne du 5 août 2026).
- Direction générale du Trésor - 2 711 entités, registre du 03 novembre 2026
- Conseil de sécurité des Nations unies - 274 entités, registre du 31 octobre 2026
- Union européenne (liste consolidée des sanctions financières) - 1 772 entités, registre du 05 août 2026
Cette vérification rapproche la dénomination de l’entreprise des noms publiés par le registre national des gels des avoirs, par la liste de sanctions du Conseil de sécurité des Nations unies et par la liste consolidée des sanctions financières de l’Union européenne. Ces registres ne publient aucun identifiant d’entreprise : le rapprochement porte sur le seul nom et ne vaut pas identification. Elle ne couvre ni les personnes politiquement exposées, ni les interdictions de gérer, qui ne font l’objet d’aucune publication ouverte.
Annonces BODACC de OPTIMAL CUISINES
BODACC23 annonces publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales, de la plus récente à la plus ancienne.
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de bordeaux
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de bordeaux
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de bordeaux
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de bordeaux
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de bordeaux
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX
- Modifications diversesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX
Président : G.V.E. HOLDING
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX
- Modifications diversesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX
- Modifications diversesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX
Gérant : MARTA Gilbert en fonction le 15 Mai 2008
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX
- Modifications diversesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX
Gérant : MARTA Gilbert en fonction le 15 Mai 2008 Gérant : DAVID Jerome en fonction le 09 Mai 2011
- création
Date d'effet : 15 mai 2008
Marchés publics de OPTIMAL CUISINES
data.gouv.fr31 marchés publics ont été notifiés à OPTIMAL CUISINES et publiés dans les données essentielles de la commande publique. Ils s'échelonnent de 2019 à 2026.
EQUIPEMENTS RESTAURATION
COMMUNE DE CADAUJAC (MAIRIE) · notifié le 06 mars 2026 · Appel d'offres ouvert · 14 mois · 1 offre reçue
51,1 k€TravauxFourniture, livraison, mise en service et formation à l’utilisation des équipements de restauration, de petits et gros électroménager pour les collèges publics et autres structures du département de…
DEPARTEMENT DE LA GIRONDE · notifié le 22 décembre 2025 · Appel d'offres ouvert · 1 an · 6 offres reçues
500 k€FournituresAccord cadre relatif à la maintenance préventive et corrective des équipements de la restauration des collèges publics du Département de Gironde<br />
DEPARTEMENT DE LA GIRONDE · notifié le 31 juillet 2025 · Appel d'offres ouvert · 4 ans · 6 offres reçues
1,0 M€ *ServicesAccord cadre relatif à la maintenance préventive et corrective des équipements de la restauration des collèges publics du Département de Gironde<br />
DEPARTEMENT DE LA GIRONDE · notifié le 31 juillet 2025 · Appel d'offres ouvert · 4 ans · 6 offres reçues
1,0 M€ *ServicesTravaux de remise à niveau de la laverie et remplacement d’équipements défectueux du collège Casimir FIDELE à BORDEAUX -Relance
DEPARTEMENT DE LA GIRONDE · notifié le 27 juin 2025 · Marché passé sans publicité ni mise en concurrence préalable · 4 mois · 1 offre reçue
123 k€TravauxTravaux de remise à niveau de la laverie et remplacement d’équipements défectueux du collège Casimir FIDELE à BORDEAUX -Relance
DEPARTEMENT DE LA GIRONDE · notifié le 27 juin 2025 · Marché passé sans publicité ni mise en concurrence préalable · 4 mois · 1 offre reçue
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DEPARTEMENT DE LA GIRONDE · notifié le 10 juin 2025 · Marché passé sans publicité ni mise en concurrence préalable · 1 mois · 1 offre reçue
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DEPARTEMENT DE LA GIRONDE · notifié le 10 juin 2025 · Marché passé sans publicité ni mise en concurrence préalable · 1 mois · 1 offre reçue
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CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT DE REGION NOUVELLE AQUITAINE (CMAR NOUVELLE AQUITAINE) · notifié le 25 juillet 2024 · Appel d'offres restreint · 1 mois · 2 offres reçues
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COMMUNE D'ARCACHON (MAIRIE) · notifié le 28 septembre 2023 · Procédure adaptée · 2 ans
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COMMUNE DE MIOS (MAIRIE) · notifié le 04 juillet 2023 · Procédure adaptée · 18 mois · 32 offres reçues
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DEPARTEMENT DES LANDES · notifié le 26 juin 2023 · Procédure adaptée · 3 mois
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DEPARTEMENT DES LANDES · notifié le 08 juin 2023 · Procédure adaptée · 5 mois
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DEPARTEMENT DES LANDES · notifié le 05 juin 2023 · Appel d'offres ouvert · 3 mois
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LYCEE POLYVALENT HOTELIER GASCOGNE - LYCEE DES METIERS DE L'HOTELLERIE, DE LA GASTRONOMIE ET DU TOURISME · notifié le 24 mai 2023 · Appel d'offres ouvert · 9 mois · 3 offres reçues
1,7 M€ *FournituresTRAVAUX POUR LA RESTRUCTURATION DE LA LAVERIE VAISSELLE DE LA DEMI PENSION DU COLLEGE NELSON MANDELA DE BISCARROSSE LOT1
DEPARTEMENT DES LANDES · notifié le 28 avril 2023 · Procédure adaptée · 2 mois
119 k€TravauxFourniture et installation d’une armoire mobile de maintien en température liaison chaude sur le collège chante cigale à Gujan Mestras.
DEPARTEMENT DE LA GIRONDE · notifié le 02 août 2022 · Marché négocié sans publicité ni mise en concurrence préalable · 6 mois
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DEPARTEMENT DE LA GIRONDE · notifié le 31 mai 2022 · Procédure adaptée · 18 mois
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DEPARTEMENT DE LA GIRONDE · notifié le 08 avril 2022 · Procédure adaptée · 6 mois
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DEPARTEMENT DE LA GIRONDE · notifié le 08 avril 2022 · Procédure adaptée · 5 mois
39,4 k€Travaux
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Questions fréquentes sur OPTIMAL CUISINES
Quel est le numéro SIREN de OPTIMAL CUISINES ?
Le numéro SIREN de OPTIMAL CUISINES est 504 074 196. Le SIRET de son siège social est 504 074 196 00016. Son numéro de TVA intracommunautaire est FR69504074196.
Qui dirige OPTIMAL CUISINES ?
OPTIMAL CUISINES est dirigée par G.V.E. HOLDING, président de sas.
Quel est le chiffre d'affaires de OPTIMAL CUISINES ?
OPTIMAL CUISINES a déclaré un chiffre d'affaires de 4,9 M€ sur l'exercice 2024, clos le 31 décembre 2024. Le résultat net de l'exercice est de 251 k€.
Comment se situe le chiffre d'affaires de OPTIMAL CUISINES dans son secteur ?
En 2024, le chiffre d'affaires de OPTIMAL CUISINES (4,9 M€) dépasse celui de 75 % des 41 entreprises de l'activité « commerce de gros (commerce interentreprises) de fournitures et équipements divers pour le commerce et les service » (NAF 46.69C) en Nouvelle-Aquitaine ayant publié des comptes récents. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 2,1 M€.
Où se situe le siège social de OPTIMAL CUISINES ?
Le siège social de OPTIMAL CUISINES est situé 450 rue des Laitieres, 33140 Cadaujac.
OPTIMAL CUISINES est-elle toujours en activité ?
Oui, OPTIMAL CUISINES est une entreprise en activité, immatriculée depuis le 15 mai 2008. Aucune date de radiation ne figure au registre.
OPTIMAL CUISINES est-elle en procédure collective ?
Non. Aucune procédure collective (sauvegarde, redressement ou liquidation judiciaire) n'a été publiée au BODACC pour OPTIMAL CUISINES.
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