OSSAU
Active- Chiffre d'affaires 2024
- 3,7 M€−3,2 %
- Résultat net 2024
- 170 k€−36,6 %
- Capital social
- 125 k€
- Effectif
- Non publié
OSSAU est une SAS immatriculée le 1er décembre 2003 sous le numéro SIREN 450 989 207. Son siège social est situé 54 av de Lattre de Tassigny Marennes-Fief Beauchamp, 17320 Marennes-Hiers-Brouage. Son activité principale relève du code NAF 5610C. Le dernier exercice publié (clôture au 30 septembre 2024) fait état d'un chiffre d'affaires de 3,7 M€ pour un résultat net de 170 k€. Son chiffre d'affaires 2024 dépasse celui de 87 % des entreprises de son activité en Nouvelle-Aquitaine. HERVE GAUTROT exerce les fonctions de président de sas de l'entreprise.
Fiche d'identité de OSSAU
INSEE- Dénomination
- OSSAU
- SIREN
- 450 989 207
- SIRET (siège)
- 450 989 207 00029
- N° TVA intracommunautaire
- FR90450989207Validité non vérifiée - contrôler sur VIES
- Immatriculation
- RCS La Rochelle 450 989 207
- Greffe
- La Rochelle
- Inscription au RNE
- Inscrite - dernière formalité le 06 juillet 2024
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Capital social
- 124 860 €
- Code NAF / APE
- 5610C
- Date de création
- 01 décembre 2003
- Siège social
- 54 AV DE LATTRE DE TASSIGNY MARENNES-FIEF BEAUCHAMP, 17320, MARENNES-HIERS-BROUAGE
- Établissements
- 2
- Statut
- Active
Objet social de OSSAU
Gestion et exploitation directe ou indirecte notam ment par contrat de location gérance de commerce de restauration rapide à enseigne "mac Donald's"
Finances de OSSAU
INPIINPI/BDF| Exercice | CA | Évol. CA | Résultat net | EBE | EBIT | Capitaux propres | Total bilan | Masse salariale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2024 | 3,7 M€ | −3,2 % | 170 k€ | 985 k€ | 202 k€ | 1,2 M€ | 1,9 M€ | 969 k€ |
| 2023 | 3,8 M€ | - | 268 k€ | 1,1 M€ | 347 k€ | 1,1 M€ | 1,6 M€ | 1,1 M€ |
| 2022 | - | - | 70,3 k€ | - | - | 797 k€ | 1,7 M€ | - |
| 2019 | - | - | 229 k€ | - | - | 602 k€ | 1,5 M€ | - |
| 2018 | - | - | 236 k€ | - | - | 374 k€ | 1,3 M€ | - |
| 2017 | - | - | 245 k€ | - | - | 618 k€ | 1,3 M€ | - |
| 2016 | 3,8 M€ | - | 183 k€ | 503 k€ | 250 k€ | 856 k€ | 1,9 M€ | 1,4 M€ |
Dernier exercice : clôture le 30 septembre 2024 · 12 mois · Bilan complet · déposé le 18 août 2025
Certains exercices ont été déposés avec une déclaration de confidentialité : l'INPI ne publie alors qu'une partie de la liasse (le compte de résultat est le plus souvent retiré).
Position dans le secteur
En 2024, le chiffre d'affaires de OSSAU (3,7 M€) dépasse celui de 87 % des 480 entreprises de l'activité « restauration de type rapide » (NAF 56.10C) en Nouvelle-Aquitaine ayant publié des comptes récents. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 270 k€.
Comptes publiés et non confidentiels, clos depuis moins de trois ans, des entreprises actives de la même activité (Nouvelle-Aquitaine).
Ratios 2024
- Marge EBE
- 26,6 %
- Résultat courant / CA
- 6,2 %
- Autonomie financière
- 65,6 %
- Taux d’endettement
- 17,8 %
- Ratio de liquidité
- 280,2 %
- CAF / CA
- 7,5 %
- Crédit clients
- 0 j
- Crédit fournisseurs
- 51 j
- Rotation des stocks
- 2 j
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2024
Actif
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 38 785 € | 916 € |
| Constructions | 93 703 € | 77 207 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 84 953 € | 108 681 € |
| Autres immobilisations corporelles | 445 654 € | 296 808 € |
| Autres titres immobilisés | 31 € | 31 € |
| Prêts | 8 301 € | 501 € |
| Autres immobilisations financières | 48 € | 48 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 671 474 € | 484 192 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 18 334 € | 21 032 € |
| Avances et acomptes versés sur commandes | 0 € | 1 980 € |
| Clients et comptes rattachés | 4 311 € | 4 337 € |
| Autres créances | 552 953 € | 418 614 € |
| Valeurs mobilières de placement | 400 000 € | 400 000 € |
| Disponibilités | 218 181 € | 288 075 € |
| Charges constatées d'avance | 19 952 € | 18 135 € |
| TOTAL Actif circulant | 1 213 731 € | 1 152 174 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 1 885 206 € | 1 636 365 € |
Passif
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 124 860 € | 124 860 € |
| Réserve légale | 12 486 € | 12 486 € |
| Autres réserves | 927 489 € | 659 177 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 170 167 € | 268 313 € |
| Subventions d'investissement | 760 € | 960 € |
| TOTAL Capitaux propres | 1 235 762 € | 1 065 795 € |
| Provisions pour risques | 3 827 € | 2 782 € |
| TOTAL Provisions pour risques et charges | 3 827 € | 2 782 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 219 576 € | 56 207 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 267 443 € | 283 629 € |
| Dettes fiscales et sociales | 156 378 € | 227 918 € |
| Autres dettes | 2 220 € | 35 € |
| TOTAL Dettes | 645 616 € | 567 789 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 1 885 206 € | 1 636 365 € |
Compte de résultat
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 3 693 671 € | 3 815 687 € |
| Chiffre d'affaires net | 3 693 671 € | 3 815 687 € |
| Subventions d'exploitation | 7 396 € | 13 784 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 31 507 € | 44 248 € |
| Autres produits | 119 € | 22 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 3 732 694 € | 3 873 741 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 829 823 € | 928 651 € |
| Variation de stock (matières premières) | 2 699 € | −2 291 € |
| Autres achats et charges externes | 881 700 € | 690 733 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 32 631 € | 40 539 € |
| Salaires et traitements | 828 068 € | 940 121 € |
| Charges sociales | 140 896 € | 152 556 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 137 800 € | 115 841 € |
| Dotations aux provisions pour risques et charges | 1 045 € | 2 782 € |
| Autres charges | 676 267 € | 657 749 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 3 530 930 € | 3 526 681 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 201 764 € | 347 061 € |
| Produits financiers de participations | 18 479 € | 3 687 € |
| Produits des autres valeurs mobilières et créances | 6 € | 10 € |
| Autres intérêts et produits assimilés | 10 435 € | 5 170 € |
| TOTAL Produits financiers | 28 921 € | 8 867 € |
| Intérêts et charges assimilées | 2 610 € | 511 € |
| TOTAL Charges financières | 2 610 € | 511 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | 26 311 € | 8 355 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 228 075 € | 355 416 € |
| Produits exceptionnels sur opérations en capital | 200 € | 28 328 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | 200 € | 28 328 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 14 409 € | 5 422 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations en capital | 0 € | 27 422 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 14 409 € | 32 844 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −14 209 € | −4 516 € |
| Impôts sur les bénéfices | 43 699 € | 82 588 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 3 761 814 € | 3 910 936 € |
| TOTAL DES CHARGES | 3 591 648 € | 3 642 624 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 170 167 € | 268 313 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2023
Actif
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 916 € | 1 672 € |
| Constructions | 77 207 € | 81 830 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 108 681 € | 92 383 € |
| Autres immobilisations corporelles | 296 808 € | 190 900 € |
| Immobilisations en cours | 0 € | 16 500 € |
| Autres titres immobilisés | 31 € | 31 € |
| Prêts | 501 € | 0 € |
| Autres immobilisations financières | 48 € | 1 148 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 484 192 € | 384 463 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 21 032 € | 18 741 € |
| Avances et acomptes versés sur commandes | 1 980 € | 0 € |
| Clients et comptes rattachés | 4 337 € | 43 629 € |
| Autres créances | 418 614 € | 101 234 € |
| Valeurs mobilières de placement | 400 000 € | 0 € |
| Disponibilités | 288 075 € | 1 106 306 € |
| Charges constatées d'avance | 18 135 € | 22 354 € |
| TOTAL Actif circulant | 1 152 174 € | 1 292 264 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 1 636 365 € | 1 676 728 € |
Passif
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 124 860 € | 124 860 € |
| Réserve légale | 12 486 € | 12 486 € |
| Autres réserves | 659 177 € | 588 861 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 268 313 € | 70 315 € |
| Subventions d'investissement | 960 € | 0 € |
| TOTAL Capitaux propres | 1 065 795 € | 796 523 € |
| Provisions pour risques | 2 782 € | 0 € |
| TOTAL Provisions pour risques et charges | 2 782 € | 0 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 56 207 € | 143 421 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 0 € | 365 974 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 283 629 € | 109 000 € |
| Dettes fiscales et sociales | 227 918 € | 261 773 € |
| Autres dettes | 35 € | 38 € |
| TOTAL Dettes | 567 788 € | 880 205 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 1 636 365 € | 1 676 728 € |
| Code EG | 567 788 € | 824 277 € |
Compte de résultat
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 3 815 687 € | 3 608 263 € |
| Chiffre d'affaires net | 3 815 687 € | 3 608 263 € |
| Production immobilisée | 0 € | 30 841 € |
| Subventions d'exploitation | 13 784 € | 0 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 44 248 € | 30 386 € |
| Autres produits | 22 € | 3 391 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 3 873 741 € | 3 672 881 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 928 651 € | 872 772 € |
| Variation de stock (matières premières) | −2 291 € | −861 € |
| Autres achats et charges externes | 690 733 € | 898 205 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 40 539 € | 53 795 € |
| Salaires et traitements | 940 121 € | 1 168 423 € |
| Charges sociales | 152 556 € | 312 539 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 115 841 € | 119 441 € |
| Dotations aux provisions sur immobilisations | 2 782 € | 0 € |
| Autres charges | 657 749 € | 175 058 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 3 526 681 € | 3 599 372 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 347 061 € | 73 509 € |
| Produits financiers de participations | 3 687 € | 150 € |
| Autres intérêts et produits assimilés | 5 170 € | 0 € |
| TOTAL Produits financiers | 8 867 € | 150 € |
| Intérêts et charges assimilées | 511 € | 1 422 € |
| TOTAL Charges financières | 511 € | 1 422 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | 8 355 € | −1 272 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 355 416 € | 72 237 € |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | 0 € | 4 532 € |
| Produits exceptionnels sur opérations en capital | 28 328 € | 15 526 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | 28 328 € | 20 058 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 5 422 € | 0 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations en capital | 27 422 € | 0 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 32 844 € | 0 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −4 516 € | 20 058 € |
| Impôts sur les bénéfices | 82 588 € | 21 980 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 3 910 936 € | 3 693 089 € |
| TOTAL DES CHARGES | 3 642 624 € | 3 622 774 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 268 313 € | 70 315 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2022
Actif
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 1 672 € | 2 441 € |
| Constructions | 81 829 € | 94 225 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 92 383 € | 114 497 € |
| Autres immobilisations corporelles | 190 900 € | 228 966 € |
| Immobilisations en cours | 16 500 € | 0 € |
| Autres titres immobilisés | 30 € | 30 € |
| Autres immobilisations financières | 1 147 € | 2 647 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 384 463 € | 442 808 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 18 741 € | 17 880 € |
| Clients et comptes rattachés | 43 629 € | 61 727 € |
| Autres créances | 101 496 € | 25 227 € |
| Disponibilités | 1 106 306 € | 1 158 986 € |
| Charges constatées d'avance | 22 353 € | 22 595 € |
| TOTAL Actif circulant | 1 292 526 € | 1 286 417 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 1 676 990 € | 1 729 226 € |
Passif
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 124 860 € | 124 860 € |
| Réserve légale | 12 486 € | 12 486 € |
| Autres réserves | 588 861 € | 344 039 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 70 315 € | 588 861 € |
| TOTAL Capitaux propres | 796 522 € | 1 070 246 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 143 420 € | 264 651 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 365 974 € | 44 095 € |
| Avances et acomptes reçus sur commandes en cours | 0 € | −191 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 108 999 € | 111 728 € |
| Dettes fiscales et sociales | 262 035 € | 238 206 € |
| Autres dettes | 37 € | 488 € |
| TOTAL Dettes | 880 467 € | 658 979 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 1 676 990 € | 1 729 226 € |
| Code EG | 824 277 € | 659 171 € |
| Code EH | 638 € | 571 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2019
Actif
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 212 € | - |
| Constructions | 119 669 € | 102 113 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 149 822 € | 38 136 € |
| Autres immobilisations corporelles | 360 578 € | 200 719 € |
| Immobilisations en cours | - | 5 436 € |
| Autres titres immobilisés | 30 € | 30 € |
| Autres immobilisations financières | 1 147 € | 1 147 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 631 461 € | 347 584 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 10 853 € | 13 634 € |
| Clients et comptes rattachés | 44 010 € | 46 890 € |
| Autres créances | 106 281 € | 152 605 € |
| Disponibilités | 645 017 € | 673 650 € |
| Charges constatées d'avance | 21 516 € | 19 261 € |
| TOTAL Actif circulant | 827 678 € | 906 042 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 1 459 140 € | 1 253 627 € |
Passif
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 124 860 € | 124 860 € |
| Réserve légale | 12 486 € | 12 486 € |
| Autres réserves | 236 436 € | - |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 228 700 € | 236 436 € |
| TOTAL Capitaux propres | 602 483 € | 373 782 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 444 149 € | 178 584 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 5 606 € | 305 466 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 135 549 € | 139 920 € |
| Dettes fiscales et sociales | 270 659 € | 255 222 € |
| Autres dettes | 692 € | 648 € |
| TOTAL Dettes | 856 656 € | 879 844 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 1 459 140 € | 1 253 627 € |
| Code EG | 534 025 € | 748 930 € |
| Code EI | 5 606 € | - |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2018
Actif
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 4 560 € | 264 € |
| Constructions | 102 113 € | 116 964 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 38 136 € | 40 521 € |
| Autres immobilisations corporelles | 200 719 € | 258 751 € |
| Immobilisations en cours | 5 436 € | - |
| Autres titres immobilisés | 30 € | 30 € |
| Autres immobilisations financières | 1 147 € | 1 147 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 347 584 € | 417 679 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 13 634 € | 15 900 € |
| Clients et comptes rattachés | 46 890 € | 49 698 € |
| Autres créances | 152 605 € | 150 849 € |
| Disponibilités | 673 650 € | 682 012 € |
| Charges constatées d'avance | 19 261 € | 19 903 € |
| TOTAL Actif circulant | 906 042 € | 918 363 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 1 253 627 € | 1 336 043 € |
Passif
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 124 860 € | 124 860 € |
| Réserve légale | 12 486 € | 12 486 € |
| Autres réserves | - | 235 064 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 236 436 € | 245 281 € |
| TOTAL Capitaux propres | 373 782 € | 617 691 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 178 584 € | 224 344 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 305 466 € | 90 047 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 139 920 € | 128 507 € |
| Dettes fiscales et sociales | 255 222 € | 274 712 € |
| Autres dettes | 648 € | 740 € |
| TOTAL Dettes | 879 844 € | 718 352 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 1 253 627 € | 1 336 043 € |
| Code EG | 748 930 € | 541 155 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2017
Actif
| Poste | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 264 € | 678 € |
| Constructions | 116 964 € | 131 816 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 40 521 € | 49 852 € |
| Autres immobilisations corporelles | 258 751 € | 336 829 € |
| Autres titres immobilisés | 30 € | 30 € |
| Autres immobilisations financières | 1 147 € | 1 147 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 417 679 € | 520 355 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 15 900 € | 13 862 € |
| Clients et comptes rattachés | 49 698 € | 47 559 € |
| Autres créances | 150 849 € | 197 205 € |
| Disponibilités | 682 012 € | 1 091 638 € |
| Charges constatées d'avance | 19 903 € | 24 651 € |
| TOTAL Actif circulant | 918 363 € | 1 374 916 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 1 336 043 € | 1 895 271 € |
Passif
| Poste | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 124 860 € | 124 860 € |
| Réserve légale | 12 486 € | 12 486 € |
| Autres réserves | 235 064 € | 535 064 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 245 281 € | 183 464 € |
| TOTAL Capitaux propres | 617 691 € | 855 874 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 224 344 € | 267 929 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 90 047 € | 343 183 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 128 507 € | 132 132 € |
| Dettes fiscales et sociales | 274 712 € | 295 977 € |
| Autres dettes | 740 € | 175 € |
| TOTAL Dettes | 718 352 € | 1 039 397 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 1 336 043 € | 1 895 271 € |
| Code EG | 541 155 € | 816 607 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2016
Actif
| Poste | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 678 € | 1 093 € |
| Constructions | 131 816 € | 142 977 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 49 852 € | 35 844 € |
| Autres immobilisations corporelles | 336 829 € | 377 985 € |
| Autres titres immobilisés | 30 € | 30 € |
| Autres immobilisations financières | 1 147 € | 947 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 520 355 € | 558 878 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 13 862 € | 12 350 € |
| Clients et comptes rattachés | 47 559 € | 36 015 € |
| Autres créances | 197 205 € | 166 597 € |
| Disponibilités | 1 091 638 € | 938 123 € |
| Charges constatées d'avance | 24 651 € | 24 782 € |
| TOTAL Actif circulant | 1 374 916 € | 1 177 868 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 1 895 271 € | 1 736 746 € |
Passif
| Poste | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 124 860 € | 124 860 € |
| Réserve légale | 12 486 € | 12 486 € |
| Autres réserves | 535 064 € | 242 155 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 183 464 € | 292 908 € |
| TOTAL Capitaux propres | 855 874 € | 672 410 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 267 929 € | 322 451 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 343 183 € | 342 488 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 132 132 € | 105 176 € |
| Dettes fiscales et sociales | 295 977 € | 293 845 € |
| Autres dettes | 175 € | 374 € |
| TOTAL Dettes | 1 039 397 € | 1 064 336 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 1 895 271 € | 1 736 746 € |
Compte de résultat
| Poste | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 3 572 915 € | 3 531 738 € |
| Production vendue - services | 193 615 € | 173 392 € |
| Chiffre d'affaires net | 3 766 530 € | 3 705 131 € |
| Production immobilisée | 37 898 € | 39 404 € |
| Subventions d'exploitation | 4 025 € | - |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 37 630 € | 28 972 € |
| Autres produits | 3 168 € | 2 698 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 3 849 253 € | 3 776 207 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 863 768 € | 829 937 € |
| Variation de stock (matières premières) | −1 512 € | 4 110 € |
| Autres achats et charges externes | 961 233 € | 905 292 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 61 555 € | 55 643 € |
| Salaires et traitements | 1 139 214 € | 1 057 659 € |
| Charges sociales | 281 547 € | 258 187 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 111 668 € | 83 300 € |
| Autres charges | 182 151 € | 178 675 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 3 599 627 € | 3 372 806 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 249 626 € | 403 401 € |
| Autres intérêts et produits assimilés | 1 556 € | 4 193 € |
| TOTAL Produits financiers | 1 556 € | 4 193 € |
| Intérêts et charges assimilées | 4 377 € | 2 105 € |
| TOTAL Charges financières | 4 377 € | 2 105 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −2 820 € | 2 088 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 246 805 € | 405 490 € |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | - | 160 € |
| Produits exceptionnels sur opérations en capital | 1 348 € | - |
| TOTAL Produits exceptionnels | 1 348 € | 160 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 5 508 € | - |
| Charges exceptionnelles sur opérations en capital | 94 € | 42 € |
| Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions | 462 € | - |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 6 065 € | 42 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −4 716 € | 117 € |
| Impôts sur les bénéfices | 58 625 € | 112 699 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 3 852 158 € | 3 780 561 € |
| TOTAL DES CHARGES | 3 668 694 € | 3 487 653 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 183 464 € | 292 908 € |
| Code HP | 6 332 € | 5 734 € |
Comptes annuels déposés au registre national des entreprises (INPI). Les ratios sont ceux publiés par l’INPI et la Banque de France.
Dirigeants et représentants de OSSAU
INSEEBODACCPrésident de SAS
En poste depuis mars 2023 · 3 ans · d'après l'annonce BODACC du 30 mars 2023
Anciens dirigeants (1)
Président · de juin 2008 à mars 2023
Dates de mandat reconstituées à partir des annonces BODACC : la date de parution suit l'événement réel de quelques jours à quelques semaines.
Établissements de OSSAU
INSEE2 établissements, dont 2 en activité.
- 17320 MARENNES-HIERS-BROUAGESiègeActif
450 989 207 00029 · ouvert le 01 janvier 2004 · NAF 5610C
- 17200 SAINT-SULPICE-DE-ROYANActif
450 989 207 00011 · ouvert le 31 octobre 2003 · NAF 7430Z
Documents juridiques de OSSAU
INPI17 actes déposés au greffe (statuts, procès-verbaux, décisions), consultables en PDF.
Comptes annuels de OSSAU
INPIOSSAU a déposé les comptes annuels de 8 exercices au registre national des entreprises.
Conformité de OSSAU
Aucune procédure collective n'a été publiée pour OSSAU. Aucun jugement de sauvegarde, de redressement judiciaire ou de liquidation judiciaire ne figure au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (BODACC) pour cette entreprise.
12 décisions de justice publiées en open data mentionnent OSSAU. Elles s'échelonnent de 1991 à 2026. La mention d'une entreprise dans une décision ne préjuge pas de sa position dans le litige.
- Lire la décision sur courdecassation.fr
Tribunal de commerce, eKIP
Décision du 06 mars 2026 · N° 2025007561
- Lire la décision sur courdecassation.fr
Tribunal de commerce, chambre 02 (chargement)
Décision du 23 décembre 2025 · N° 2025L04562
- Lire la décision sur courdecassation.fr
Tribunal de commerce, eKIP
Décision du 05 décembre 2025 · N° 2025003701
- Lire la décision sur courdecassation.fr
Tribunal de commerce, eKIP
Décision du 06 juin 2025 · N° 2025002554
- Lire la décision sur courdecassation.fr
Tribunal de commerce, eKIP
Décision du 07 mars 2025 · N° 2024004845
- Lire la décision sur courdecassation.fr
Cour d'appel, pôle 5 - Chambre 11
Décision du 30 juin 2023 · N° 22/00025
- Lire la décision sur courdecassation.fr
Cour d'appel, 1ère Chambre
Décision du 23 mai 2023 · N° 23/00193
- Lire la décision sur courdecassation.frrejet
Cour de cassation, première chambre civile
Décision du 10 avril 2019 · N° 17-22.222
- Lire la décision sur courdecassation.frcassation
Cour de cassation, deuxième chambre civile
Décision du 03 mai 2001 · N° 98-23.119
- Lire la décision sur courdecassation.frcassation
Cour de cassation, deuxième chambre civile
Décision du 08 mars 2001 · N° 99-11.812
- Lire la décision sur courdecassation.frrejet
Cour de cassation, chambre commerciale
Décision du 06 juillet 1999 · N° 96-21.087
- Lire la décision sur courdecassation.frrejet
Cour de cassation, chambre sociale
Décision du 07 février 1991 · N° 88-44.833
Ces décisions proviennent de Judilibre, la base ouverte des décisions de justice publiée par la Cour de cassation. Elle rassemble les décisions de la Cour de cassation, des cours d'appel, des tribunaux judiciaires et des tribunaux de commerce, avec une couverture qui reste partielle et s'étend progressivement selon les juridictions et les années. Une absence de résultat ne signifie donc pas une absence de contentieux.
Aucune mention de OSSAU n’a été trouvée au registre national des gels des avoirs ni aux listes de sanctions de l’ONU et de l’Union européenne (registre national des gels des avoirs du 26 octobre 2026, liste de sanctions de l'ONU du 24 octobre 2026, liste de sanctions de l'Union européenne du 5 août 2026).
- Direction générale du Trésor - 2 677 entités, registre du 26 octobre 2026
- Conseil de sécurité des Nations unies - 274 entités, registre du 24 octobre 2026
- Union européenne (liste consolidée des sanctions financières) - 1 772 entités, registre du 05 août 2026
Cette vérification rapproche la dénomination de l’entreprise des noms publiés par le registre national des gels des avoirs, par la liste de sanctions du Conseil de sécurité des Nations unies et par la liste consolidée des sanctions financières de l’Union européenne. Ces registres ne publient aucun identifiant d’entreprise : le rapprochement porte sur le seul nom et ne vaut pas identification. Elle ne couvre ni les personnes politiquement exposées, ni les interdictions de gérer, qui ne font l’objet d’aucune publication ouverte.
Annonces BODACC de OSSAU
BODACC27 annonces publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales, de la plus récente à la plus ancienne.
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de la rochelle
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de la rochelle
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de la rochelle
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de la rochelle
- Modifications diversesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de la Rochelle
Président : GAUTROT Herve
- Modifications diversesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de la Rochelle
Président : ESTRADERE Jean-Paul Gaston
- Modifications diversesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de la Rochelle
Gérant : ESTRADERE Jean-Paul Gaston
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de la rochelle
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LA ROCHELLE
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LA ROCHELLE
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LA ROCHELLE
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LA ROCHELLE
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LA ROCHELLE
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LA ROCHELLE
- Modifications diversesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LA ROCHELLE
Gérant : ESTRADERE Jean-Paul, Gaston Commissaire aux comptes titulaire : NAVISEO AUDIT (SARL) Commissaire aux comptes suppléant : RODRIGUEZ Luc, Louis, Jean
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LA ROCHELLE
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LA ROCHELLE
- Modifications diversesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LA ROCHELLE
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LA ROCHELLE
- Modifications diversesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LA ROCHELLE
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LA ROCHELLE
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LA ROCHELLE
- Modifications diversesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LA ROCHELLE
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LA ROCHELLE
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LA ROCHELLE
- Modifications diversesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MARENNES
Gérant : ESTRADERE Jean Paul Gaston.
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MARENNES
- création
Date d'effet : 01 décembre 2003
Questions fréquentes sur OSSAU
Quel est le numéro SIREN de OSSAU ?
Le numéro SIREN de OSSAU est 450 989 207. Le SIRET de son siège social est 450 989 207 00029. Son numéro de TVA intracommunautaire est FR90450989207.
Qui dirige OSSAU ?
OSSAU est dirigée par HERVE GAUTROT, président de sas.
Quel est le chiffre d'affaires de OSSAU ?
OSSAU a déclaré un chiffre d'affaires de 3,7 M€ sur l'exercice 2024, clos le 30 septembre 2024. Le résultat net de l'exercice est de 170 k€.
Comment se situe le chiffre d'affaires de OSSAU dans son secteur ?
En 2024, le chiffre d'affaires de OSSAU (3,7 M€) dépasse celui de 87 % des 480 entreprises de l'activité « restauration de type rapide » (NAF 56.10C) en Nouvelle-Aquitaine ayant publié des comptes récents. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 270 k€.
Où se situe le siège social de OSSAU ?
Le siège social de OSSAU est situé 54 av de Lattre de Tassigny Marennes-Fief Beauchamp, 17320 Marennes-Hiers-Brouage.
OSSAU est-elle toujours en activité ?
Oui, OSSAU est une entreprise en activité, immatriculée depuis le 1er décembre 2003. Aucune date de radiation ne figure au registre.
OSSAU est-elle en procédure collective ?
Non. Aucune procédure collective (sauvegarde, redressement ou liquidation judiciaire) n'a été publiée au BODACC pour OSSAU.
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