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P I S A

Active
Siren819 007 766SARL91220 BRETIGNY-SUR-ORGECréée le 11 mars 2016

5610A · Restauration traditionnelle

Chiffre d'affaires 2024
1,3 M€−0,1 %
Résultat net 2024
82,4 k€−21,4 %
Capital social
10,0 k€
Effectif
7 salariésau bilan 2024

Enregistrée sous le numéro SIREN 819 007 766, P I S A est une SARL créée le 11 mars 2016. Son siège social est situé 52 av de la Commune de Paris, 91220 Bretigny-sur-Orge. Elle exerce une activité de restauration traditionnelle (code NAF 5610A). En 2024, son chiffre d'affaires s'est élevé à 1,3 M€ pour un résultat net de 82,4 k€. En 2024, elle réalise un chiffre d'affaires supérieur à celui de 78 % des entreprises de son activité en Île-de-France. Elle est dirigée par SANDRA BASSIGNANI, gérant.

Fiche d'identité de P I S A

Dénomination
P I S A
SIREN
819 007 766
SIRET (siège)
819 007 766 00028
N° TVA intracommunautaire
FR21819007766Validité non vérifiée - contrôler sur VIES
Immatriculation
RCS Évry 819 007 766
Greffe
Évry
Inscription au RNE
Inscrite - dernière formalité le 19 mai 2024
Forme juridique
Société à responsabilité limitée (SARL)
Capital social
10 000 €
Code NAF / APE
5610A - Restauration traditionnelle
Date de création
11 mars 2016
Siège social
52 AV DE LA COMMUNE DE PARIS, 91220, BRETIGNY-SUR-ORGE
Établissements
2
Statut
Active

Objet social de P I S A

Acquisition, gestion et exploitation par contrat de franchise ou tout autre manière d'un restaurant de pizzeria, specialités italiennes à l'enseigne "DEL ARTE"

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Finances de P I S A

ExerciceCAÉvol. CARésultat netEBEEBITCapitaux propresTotal bilanMasse salarialeEffectif
20241,3 M€−0,1 %82,4 k€206 k€101 k€298 k€655 k€447 k€7
20231,3 M€+18,4 %105 k€248 k€114 k€215 k€568 k€376 k€-
20221,1 M€+54,7 %72,8 k€206 k€76,3 k€110 k€592 k€331 k€-
2021699 k€+3,2 %32,4 k€47,1 k€36,0 k€37,6 k€739 k€241 k€12
2020677 k€-−60,2 k€34,6 k€−85,3 k€5,2 k€751 k€255 k€-

Dernier exercice : clôture le 31 décembre 2024 · 12 mois · Bilan complet · déposé le 08 juillet 2025

Position dans le secteur

En 2024, le chiffre d'affaires de P I S A (1,3 M€) dépasse celui de 78 % des 3 398 entreprises de l'activité « restauration traditionnelle » (NAF 56.10A) en Île-de-France ayant publié des comptes récents. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 475 k€.

Comptes publiés et non confidentiels, clos depuis moins de trois ans, des entreprises actives de la même activité (Île-de-France).

Ratios 2024

Marge EBE
16,1 %
Résultat courant / CA
8,1 %
Autonomie financière
45,5 %
Taux d’endettement
33,7 %
Ratio de liquidité
182,4 %
CAF / CA
9,5 %
Crédit clients
11 j
Crédit fournisseurs
98 j
Rotation des stocks
3 j

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2024

Actif

Poste20242023
Constructions64 032 €97 248 €
Installations techniques, matériel et outillage8 792 €14 404 €
Autres immobilisations corporelles49 903 €49 503 €
Autres immobilisations financières28 790 €28 790 €
TOTAL Actif immobilisé151 517 €189 943 €
Stocks - matières premières et approvisionnements10 827 €18 980 €
Clients et comptes rattachés48 470 €72 968 €
Autres créances25 382 €27 012 €
Disponibilités382 922 €229 737 €
Charges constatées d'avance35 402 €29 053 €
TOTAL Actif circulant503 003 €377 750 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif654 520 €567 693 €

Passif

Poste20242023
Capital social ou individuel10 000 €10 000 €
Réserve légale1 000 €1 000 €
Autres réserves204 257 €99 406 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE82 413 €104 851 €
TOTAL Capitaux propres297 671 €215 257 €
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit99 872 €169 903 €
Emprunts et dettes financières divers563 €532 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés174 036 €121 311 €
Dettes fiscales et sociales82 379 €45 989 €
Autres dettes0 €14 702 €
TOTAL Dettes356 850 €352 437 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif654 520 €567 693 €

Compte de résultat

Poste20242023
Production vendue - biens1 279 493 €1 280 789 €
Chiffre d'affaires net1 279 493 €1 280 789 €
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges18 377 €16 914 €
Autres produits12 €419 €
TOTAL Produits d'exploitation1 297 883 €1 298 122 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements319 573 €346 833 €
Variation de stock (matières premières)8 153 €−6 125 €
Autres achats et charges externes266 028 €282 029 €
Impôts, taxes et versements assimilés32 724 €33 805 €
Salaires et traitements347 448 €293 262 €
Charges sociales99 923 €82 925 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations57 497 €85 646 €
Autres charges65 047 €65 940 €
TOTAL Charges d'exploitation1 196 393 €1 184 315 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION101 490 €113 807 €
Autres intérêts et produits assimilés3 516 €1 189 €
TOTAL Produits financiers3 516 €1 189 €
Intérêts et charges assimilées789 €1 692 €
TOTAL Charges financières789 €1 692 €
RÉSULTAT FINANCIER2 727 €−503 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS104 217 €113 305 €
Charges exceptionnelles sur opérations de gestion0 €81 €
TOTAL Charges exceptionnelles0 €81 €
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL0 €−81 €
Impôts sur les bénéfices21 804 €8 372 €
TOTAL DES PRODUITS1 301 399 €1 299 311 €
TOTAL DES CHARGES1 218 985 €1 194 460 €
BÉNÉFICE OU PERTE82 413 €104 851 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2023

Actif

Poste20232022
Constructions97 248 €130 463 €
Installations techniques, matériel et outillage14 404 €35 592 €
Autres immobilisations corporelles49 503 €78 756 €
Autres immobilisations financières28 790 €27 816 €
TOTAL Actif immobilisé189 943 €272 627 €
Stocks - matières premières et approvisionnements18 980 €12 855 €
Clients et comptes rattachés72 968 €28 172 €
Autres créances27 012 €15 470 €
Disponibilités229 737 €230 234 €
Charges constatées d'avance29 053 €32 510 €
TOTAL Actif circulant377 750 €319 241 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif567 693 €591 867 €

Passif

Poste20232022
Capital social ou individuel10 000 €10 000 €
Réserve légale1 000 €1 000 €
Autres réserves99 406 €26 592 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE104 851 €72 814 €
TOTAL Capitaux propres215 257 €110 406 €
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit169 903 €334 310 €
Emprunts et dettes financières divers532 €504 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés121 311 €106 309 €
Dettes fiscales et sociales45 989 €40 088 €
Autres dettes14 702 €250 €
TOTAL Dettes352 436 €481 462 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif567 693 €591 867 €

Compte de résultat

Poste20232022
Production vendue - biens1 280 789 €1 081 704 €
Chiffre d'affaires net1 280 789 €1 081 704 €
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges16 914 €15 880 €
Autres produits419 €144 €
TOTAL Produits d'exploitation1 298 122 €1 097 728 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements346 833 €286 329 €
Variation de stock (matières premières)−6 125 €−1 556 €
Autres achats et charges externes282 029 €228 967 €
Impôts, taxes et versements assimilés33 805 €30 902 €
Salaires et traitements293 262 €249 830 €
Charges sociales82 925 €81 005 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations85 646 €88 052 €
Autres charges65 940 €57 884 €
TOTAL Charges d'exploitation1 184 315 €1 021 413 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION113 807 €76 315 €
TOTAL Produits financiers1 189 €141 €
TOTAL Charges financières1 692 €3 641 €
RÉSULTAT FINANCIER−503 €−3 500 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS113 305 €72 814 €
Charges exceptionnelles sur opérations de gestion81 €0 €
TOTAL Charges exceptionnelles81 €0 €
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL−81 €0 €
Impôts sur les bénéfices8 372 €0 €
TOTAL DES PRODUITS1 299 311 €1 097 869 €
TOTAL DES CHARGES1 194 460 €1 025 055 €
BÉNÉFICE OU PERTE104 851 €72 814 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2022

Actif

Poste20222021
Constructions130 463 €163 679 €
Installations techniques, matériel et outillage35 592 €58 171 €
Autres immobilisations corporelles78 756 €111 013 €
Autres immobilisations financières27 816 €26 921 €
TOTAL Actif immobilisé272 627 €359 784 €
Stocks - matières premières et approvisionnements12 855 €11 299 €
Clients et comptes rattachés28 172 €22 352 €
Autres créances15 470 €73 853 €
Disponibilités230 234 €240 775 €
Charges constatées d'avance32 510 €31 090 €
TOTAL Actif circulant319 241 €379 369 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif591 867 €739 153 €

Passif

Poste20222021
Capital social ou individuel10 000 €10 000 €
Réserve légale1 000 €1 000 €
Autres réserves26 592 €0 €
Report à nouveau0 €−5 764 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE72 814 €32 356 €
TOTAL Capitaux propres110 406 €37 592 €
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit334 310 €477 053 €
Emprunts et dettes financières divers504 €65 205 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés106 309 €123 267 €
Dettes fiscales et sociales40 088 €36 035 €
Autres dettes250 €0 €
TOTAL Dettes481 462 €701 561 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif591 867 €739 153 €
Code EI504 €-

Compte de résultat

Poste20222021
Production vendue - biens1 081 704 €699 111 €
Chiffre d'affaires net1 081 704 €699 111 €
Subventions d'exploitation0 €57 856 €
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges15 880 €120 600 €
Autres produits144 €2 €
TOTAL Produits d'exploitation1 097 728 €877 570 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements286 329 €181 013 €
Variation de stock (matières premières)−1 556 €1 157 €
Autres achats et charges externes228 967 €258 787 €
Impôts, taxes et versements assimilés30 902 €28 347 €
Salaires et traitements249 830 €194 600 €
Charges sociales81 005 €45 941 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations88 052 €96 665 €
Autres charges57 884 €35 053 €
TOTAL Charges d'exploitation1 021 413 €841 564 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION76 315 €36 006 €
Produits des autres valeurs mobilières et créances6 €0 €
Autres intérêts et produits assimilés141 €20 €
TOTAL Produits financiers141 €20 €
Intérêts et charges assimilées3 641 €3 670 €
TOTAL Charges financières3 641 €3 670 €
RÉSULTAT FINANCIER−3 500 €−3 650 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS72 814 €32 356 €
TOTAL DES PRODUITS1 097 869 €877 590 €
TOTAL DES CHARGES1 025 055 €845 234 €
BÉNÉFICE OU PERTE72 814 €32 356 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2021

Actif

Poste20212020
Constructions163 679 €197 636 €
Installations techniques, matériel et outillage58 171 €77 516 €
Autres immobilisations corporelles111 013 €150 447 €
Autres immobilisations financières26 921 €26 806 €
TOTAL Actif immobilisé359 784 €452 404 €
Stocks - matières premières et approvisionnements11 299 €12 456 €
Clients et comptes rattachés22 352 €21 792 €
Autres créances73 853 €67 524 €
Disponibilités240 775 €192 829 €
Charges constatées d'avance31 090 €4 100 €
TOTAL Actif circulant379 369 €298 701 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif739 153 €751 105 €

Passif

Poste20212020
Capital social ou individuel10 000 €10 000 €
Réserve légale1 000 €1 000 €
Report à nouveau−5 764 €54 459 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE32 356 €−60 224 €
TOTAL Capitaux propres37 592 €5 236 €
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit477 053 €578 227 €
Emprunts et dettes financières divers65 205 €65 205 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés123 267 €61 962 €
Dettes fiscales et sociales36 035 €40 474 €
TOTAL Dettes701 561 €745 869 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif739 153 €751 105 €

Compte de résultat

Poste20212020
Production vendue - biens699 111 €677 277 €
Chiffre d'affaires net699 111 €677 277 €
Subventions d'exploitation57 856 €29 638 €
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges120 600 €15 398 €
Autres produits2 €207 €
TOTAL Produits d'exploitation877 570 €722 520 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements181 013 €185 746 €
Variation de stock (matières premières)1 157 €−1 992 €
Autres achats et charges externes258 787 €202 399 €
Impôts, taxes et versements assimilés28 347 €31 368 €
Salaires et traitements194 600 €224 978 €
Charges sociales45 941 €29 841 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations96 665 €99 016 €
Dotations aux provisions sur actif circulant-1 757 €
Autres charges35 053 €34 685 €
TOTAL Charges d'exploitation841 564 €807 799 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION36 006 €−85 279 €
Autres intérêts et produits assimilés20 €-
TOTAL Produits financiers20 €-
Intérêts et charges assimilées3 670 €3 878 €
TOTAL Charges financières3 670 €3 878 €
RÉSULTAT FINANCIER−3 650 €−3 878 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS32 356 €−89 157 €
Produits exceptionnels sur opérations en capital-37 680 €
TOTAL Produits exceptionnels-37 680 €
Charges exceptionnelles sur opérations en capital-5 611 €
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions-3 136 €
TOTAL Charges exceptionnelles-8 747 €
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL-28 933 €
TOTAL DES PRODUITS877 590 €760 200 €
TOTAL DES CHARGES845 234 €820 424 €
BÉNÉFICE OU PERTE32 356 €−60 224 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2020

Actif

Poste20202019
Constructions197 636 €231 652 €
Installations techniques, matériel et outillage77 516 €93 747 €
Autres immobilisations corporelles150 447 €190 970 €
Autres immobilisations financières26 806 €25 800 €
TOTAL Actif immobilisé452 404 €542 169 €
Stocks - matières premières et approvisionnements12 456 €10 464 €
Clients et comptes rattachés21 792 €33 326 €
Autres créances67 828 €12 482 €
Disponibilités192 829 €145 086 €
Charges constatées d'avance4 100 €4 606 €
TOTAL Actif circulant299 005 €205 964 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif751 409 €748 133 €
Code CP26 806 €-

Passif

Poste20202019
Capital social ou individuel10 000 €10 000 €
Réserve légale1 000 €1 000 €
Report à nouveau54 459 €74 814 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE−60 224 €−20 355 €
TOTAL Capitaux propres5 236 €65 459 €
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit578 227 €398 295 €
Emprunts et dettes financières divers65 205 €100 205 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés61 962 €90 064 €
Dettes fiscales et sociales40 778 €94 109 €
TOTAL Dettes746 173 €682 673 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif751 409 €748 133 €
Code EG269 120 €384 446 €

Compte de résultat

Poste20202019
Production vendue - biens677 277 €1 166 283 €
Production vendue - services-700 €
Chiffre d'affaires net677 277 €1 166 983 €
Subventions d'exploitation29 638 €-
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges15 398 €75 024 €
Autres produits207 €4 €
TOTAL Produits d'exploitation722 520 €1 242 011 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements185 746 €311 200 €
Variation de stock (matières premières)−1 992 €−221 €
Autres achats et charges externes202 399 €258 351 €
Impôts, taxes et versements assimilés31 368 €26 457 €
Salaires et traitements224 978 €389 894 €
Charges sociales29 841 €112 355 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations100 773 €97 627 €
Autres charges34 685 €58 363 €
TOTAL Charges d'exploitation807 799 €1 254 025 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION−85 279 €−12 014 €
Intérêts et charges assimilées3 878 €4 972 €
TOTAL Charges financières3 878 €4 972 €
RÉSULTAT FINANCIER−3 878 €−4 972 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS−89 157 €−16 986 €
Produits exceptionnels sur opérations en capital37 680 €-
TOTAL Produits exceptionnels37 680 €-
Charges exceptionnelles sur opérations de gestion-166 €
Charges exceptionnelles sur opérations en capital5 611 €3 203 €
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions3 136 €-
TOTAL Charges exceptionnelles8 747 €3 369 €
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL28 933 €−3 369 €
TOTAL DES PRODUITS760 200 €1 242 011 €
TOTAL DES CHARGES820 424 €1 262 365 €
BÉNÉFICE OU PERTE−60 224 €−20 355 €

Comptes annuels déposés au registre national des entreprises (INPI). Les ratios sont ceux que publie la direction générale des Entreprises, calculés à partir de ces comptes.

Dirigeants et représentants de P I S A

LS

LAURENT SAUVAGE

Gérant

Depuis la création (11 mars 2016) · 10 ans

Établissements de P I S A

2 établissements, dont 1 en activité.

  • 91220 BRETIGNY-SUR-ORGESiègeActif

    819 007 766 00028 · ouvert le 26 octobre 2016 · NAF 5610A

  • 91700 SAINTE-GENEVIEVE-DES-BOISFermé

    819 007 766 00010 · ouvert le 11 mars 2016 · NAF 7010Z

Documents juridiques de P I S A

4 actes déposés au greffe (statuts, procès-verbaux, décisions), consultables en PDF.

Dépôt du 23 septembre 2022

  • Acte

Dépôt du 02 août 2022

  • Acte

Dépôt du 05 décembre 2016

  • Acte

Dépôt du 11 mars 2016

  • Acte

Comptes annuels de P I S A

P I S A a déposé les comptes annuels de 6 exercices au registre national des entreprises.

Comptes annuels 2025

Bilan complet

27 juillet 2026

Comptes annuels 2024

Bilan complet

08 juillet 2025

Comptes annuels 2023

Bilan complet

18 novembre 2024

Comptes annuels 2022

Bilan complet

22 septembre 2023

Comptes annuels 2021

Bilan complet

02 août 2022

Comptes annuels 2020

Bilan complet

25 novembre 2021

Vérifier sur data.inpi.fr

Conformité de P I S A

Aucune procédure collective n'a été publiée pour P I S A. Aucun jugement de sauvegarde, de redressement judiciaire ou de liquidation judiciaire ne figure au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (BODACC) pour cette entreprise.

Aucune décision de justice publiée mentionnant P I S A n'a été trouvée.

Ces décisions proviennent de Judilibre, la base ouverte des décisions de justice publiée par la Cour de cassation. Elle rassemble les décisions de la Cour de cassation, des cours d'appel, des tribunaux judiciaires et des tribunaux de commerce, avec une couverture qui reste partielle et s'étend progressivement selon les juridictions et les années. Une absence de résultat ne signifie donc pas une absence de contentieux.

Aucune mention de P I S A n’a été trouvée au registre national des gels des avoirs ni aux listes de sanctions de l’ONU et de l’Union européenne (registre national des gels des avoirs du 6 novembre 2026, liste de sanctions de l'ONU du 8 novembre 2026, liste de sanctions de l'Union européenne du 5 août 2026).

Ces registres ne publient aucun identifiant d’entreprise : le rapprochement porte sur le seul nom et ne vaut pas identification. Il ne couvre ni les personnes politiquement exposées, ni les interdictions de gérer, qui ne font l’objet d’aucune publication ouverte. Sources et méthode

Annonces BODACC de P I S A

9 annonces publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales, de la plus récente à la plus ancienne.

  1. Dépôts des comptes
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    Greffe du Tribunal de Commerce d'evry

  2. Dépôts des comptes
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    Greffe du Tribunal de Commerce d'evry

  3. Dépôts des comptes
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    Greffe du Tribunal de Commerce d'evry

  4. Dépôts des comptes
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    Greffe du Tribunal de Commerce d'evry

  5. Dépôts des comptes
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    Greffe du Tribunal de Commerce d'evry

  6. Modifications diverses
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    Greffe du Tribunal de Commerce d'Evry

    Gérant : SAUVAGE Laurent Pascal ; Gérant : SAUVAGE Sandra Simone Sabine

  7. Dépôts des comptes
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    Greffe du Tribunal de Commerce d'evry

  8. Modifications diverses
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    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'EVRY

  9. Créations
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    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'ÉVRY

    Immatriculation d'une personne morale (B, D) sans activité

  1. création

    Date d'effet : 11 mars 2016

Questions fréquentes sur P I S A

Quel est le numéro SIREN de P I S A ?

Le numéro SIREN de P I S A est 819 007 766. Le SIRET de son siège social est 819 007 766 00028. Son numéro de TVA intracommunautaire est FR21819007766.

Qui dirige P I S A ?

P I S A est dirigée par SANDRA BASSIGNANI, gérant. L'entreprise compte 2 dirigeants en fonction.

Quel est le chiffre d'affaires de P I S A ?

P I S A a déclaré un chiffre d'affaires de 1,3 M€ sur l'exercice 2024, clos le 31 décembre 2024. Le résultat net de l'exercice est de 82,4 k€.

Comment se situe le chiffre d'affaires de P I S A dans son secteur ?

En 2024, le chiffre d'affaires de P I S A (1,3 M€) dépasse celui de 78 % des 3 398 entreprises de l'activité « restauration traditionnelle » (NAF 56.10A) en Île-de-France ayant publié des comptes récents. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 475 k€.

Où se situe le siège social de P I S A ?

Le siège social de P I S A est situé 52 av de la Commune de Paris, 91220 Bretigny-sur-Orge.

P I S A est-elle toujours en activité ?

Oui, P I S A est une entreprise en activité, immatriculée depuis le 11 mars 2016. Aucune date de radiation ne figure au registre.

P I S A est-elle en procédure collective ?

Non. Aucune procédure collective (sauvegarde, redressement ou liquidation judiciaire) n'a été publiée au BODACC pour P I S A.