P.N.M
ActiveSiren408 957 041SARL75003 PARISCréée le 20 septembre 1996
- Chiffre d'affaires 2024
- 1,3 M€−2,3 %
- Résultat net 2024
- −134 k€−133,8 %
- Capital social
- 7,6 k€
- Effectif
- Non publié
Enregistrée sous le numéro SIREN 408 957 041, P.N.M est une SARL créée le 20 septembre 1996. Son siège social est situé 5 B rue Saint-Gilles, 75003 Paris. Son activité principale relève du code NAF 5610A. Au titre de l'exercice clos le 31 décembre 2024, elle a réalisé un chiffre d'affaires de 1,3 M€ pour une perte nette de 134 k€. Elle se place au-dessus de 77 % des entreprises de son activité en Île-de-France par le chiffre d'affaires 2024. Elle est dirigée par JEAN-FRANCOIS Roux, gérant.
Fiche d'identité de P.N.M
INSEE- Dénomination
- P.N.M
- SIREN
- 408 957 041
- SIRET (siège)
- 408 957 041 00010
- N° TVA intracommunautaire
- FR03408957041Validité non vérifiée - contrôler sur VIES
- Immatriculation
- RCS Paris 408 957 041
- Greffe
- Paris
- Inscription au RNE
- Inscrite - dernière formalité le 18 mai 2024
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (SARL)
- Capital social
- 7 622,45 €
- Code NAF / APE
- 5610A
- Date de création
- 20 septembre 1996
- Siège social
- 5 B RUE SAINT-GILLES , 75003, PARIS
- Établissements
- 1
- Statut
- Active
Site internet et réseaux sociaux de P.N.M
Coordonnées publiées par l’entreprise sur son propre site.
Objet social de P.N.M
RESTAURANT VENTE A EMPORTER VENTE DE PRODUITS D'EPICERIE FINE ET TOUTES ACTIVITES DE BOUCHE
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Finances de P.N.M
INPIINPI/BDF| Exercice | CA | Évol. CA | Résultat net | EBE | EBIT | Capitaux propres | Total bilan | Masse salariale | Effectif |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2024 | 1,3 M€ | −2,3 % | −134 k€ | −41,5 k€ | −101 k€ | −477 k€ | 1,1 M€ | 639 k€ | - |
| 2023 | 1,3 M€ | −7,5 % | −57,1 k€ | 42,8 k€ | 2,8 k€ | −343 k€ | 1,2 M€ | 590 k€ | - |
| 2022 | 1,4 M€ | +63,3 % | 10,0 k€ | 89,7 k€ | 32,6 k€ | −286 k€ | 1,3 M€ | 601 k€ | - |
| 2021 | 851 k€ | +47,5 % | 103 k€ | 198 k€ | 128 k€ | −296 k€ | 1,4 M€ | 356 k€ | - |
| 2020 | 577 k€ | −46,7 % | −19,2 k€ | 15,3 k€ | 8,8 k€ | −400 k€ | 1,3 M€ | 256 k€ | - |
| 2019 | 1,1 M€ | +10,1 % | −106 k€ | −7,6 k€ | −81,7 k€ | −380 k€ | 1,3 M€ | 514 k€ | - |
| 2018 | 984 k€ | +16,6 % | −72,2 k€ | 27,8 k€ | −46,7 k€ | −274 k€ | 1,3 M€ | 445 k€ | - |
| 2017 | 844 k€ | −13,3 % | −143 k€ | −104 k€ | −94,2 k€ | −202 k€ | 1,4 M€ | 413 k€ | 11 |
| 2016 | 973 k€ | - | 74,6 k€ | 85,7 k€ | 68,8 k€ | −58,6 k€ | 283 k€ | 384 k€ | - |
Dernier exercice : clôture le 31 décembre 2024 · 12 mois · Bilan complet · déposé le 03 mars 2026
Position dans le secteur
En 2024, le chiffre d'affaires de P.N.M (1,3 M€) dépasse celui de 77 % des 3 399 entreprises de l'activité « restauration traditionnelle » (NAF 56.10A) en Île-de-France ayant publié des comptes récents. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 475 k€.
Plus faibleMédiane : 475 k€Plus élevé
Comptes publiés et non confidentiels, clos depuis moins de trois ans, des entreprises actives de la même activité (Île-de-France).
Ratios 2024
- Marge EBE
- −3,3 %
- Résultat courant / CA
- −10,8 %
- Autonomie financière
- −42,3 %
- Taux d’endettement
- −303,7 %
- Ratio de liquidité
- 196,5 %
- CAF / CA
- −6,2 %
- Crédit clients
- 1 j
- Crédit fournisseurs
- 33 j
- Rotation des stocks
- 6 j
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2024
Actif
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 22 025 € | 22 025 € |
| Fonds commercial | 19 818 € | 19 818 € |
| Terrains | 312 000 € | 312 000 € |
| Constructions | 366 193 € | 394 971 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 48 023 € | 32 645 € |
| Autres immobilisations corporelles | 46 717 € | 29 648 € |
| Avances et acomptes | 0 € | 5 776 € |
| Autres titres immobilisés | 1 052 € | 1 052 € |
| Autres immobilisations financières | 118 € | 118 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 815 946 € | 818 053 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 5 913 € | 5 552 € |
| Stocks - marchandises | 13 382 € | 12 379 € |
| Clients et comptes rattachés | 4 463 € | 3 752 € |
| Autres créances | 231 623 € | 235 329 € |
| Disponibilités | 51 787 € | 161 985 € |
| Charges constatées d'avance | 4 562 € | 2 797 € |
| TOTAL Actif circulant | 311 731 € | 421 795 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 1 127 677 € | 1 239 847 € |
Passif
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 7 622 € | 7 622 € |
| Réserve légale | 762 € | 762 € |
| Report à nouveau | −351 647 € | −294 514 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −133 582 € | −57 133 € |
| TOTAL Capitaux propres | −476 845 € | −343 263 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 462 040 € | 540 658 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 986 164 € | 869 399 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 64 241 € | 60 565 € |
| Dettes fiscales et sociales | 92 078 € | 112 488 € |
| TOTAL Dettes | 1 604 522 € | 1 583 110 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 1 127 677 € | 1 239 847 € |
| Code EG | 223 420 € | 1 121 837 € |
Compte de résultat
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 1 255 056 € | 1 284 716 € |
| Chiffre d'affaires net | 1 255 056 € | 1 284 716 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 15 061 € | 29 357 € |
| Autres produits | 22 € | 14 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 1 270 138 € | 1 314 086 € |
| Achats de marchandises | 430 204 € | 456 022 € |
| Variation de stock (marchandises) | −1 003 € | −500 € |
| Variation de stock (matières premières) | −361 € | −1 737 € |
| Autres achats et charges externes | 223 000 € | 192 252 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 5 975 € | 5 557 € |
| Salaires et traitements | 484 021 € | 445 334 € |
| Charges sociales | 154 748 € | 145 025 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 71 367 € | 67 157 € |
| Autres charges | 2 942 € | 2 167 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 1 370 892 € | 1 311 277 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −100 754 € | 2 810 € |
| Produits financiers de participations | 6 572 € | 12 130 € |
| Autres intérêts et produits assimilés | 33 € | 27 € |
| TOTAL Produits financiers | 6 605 € | 12 157 € |
| Intérêts et charges assimilées | 41 908 € | 63 144 € |
| TOTAL Charges financières | 41 908 € | 63 144 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −35 303 € | −50 987 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −136 057 € | −48 177 € |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | 2 880 € | 881 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | 2 880 € | 881 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 405 € | 9 837 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 405 € | 9 837 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | 2 475 € | −8 955 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 1 279 623 € | 1 327 125 € |
| TOTAL DES CHARGES | 1 413 206 € | 1 384 258 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −133 582 € | −57 133 € |
| Code A1 | 15 061 € | 29 357 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2023
Actif
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 22 025 € | 22 025 € |
| Fonds commercial | 19 818 € | 19 818 € |
| Terrains | 312 000 € | 312 000 € |
| Constructions | 394 971 € | 443 962 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 32 645 € | 38 855 € |
| Autres immobilisations corporelles | 29 648 € | 29 569 € |
| Avances et acomptes | 5 776 € | 1 126 € |
| Autres titres immobilisés | 1 052 € | 1 052 € |
| Autres immobilisations financières | 118 € | 118 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 818 053 € | 868 525 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 5 552 € | 3 815 € |
| Stocks - marchandises | 12 379 € | 11 879 € |
| Clients et comptes rattachés | 3 752 € | 2 178 € |
| Autres créances | 235 329 € | 242 141 € |
| Disponibilités | 161 985 € | 141 530 € |
| Charges constatées d'avance | 2 797 € | 1 812 € |
| TOTAL Actif circulant | 421 795 € | 403 355 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 1 239 847 € | 1 271 880 € |
Passif
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 7 622 € | 7 622 € |
| Réserve légale | 762 € | 762 € |
| Report à nouveau | −294 514 € | −304 484 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −57 133 € | 9 970 € |
| TOTAL Capitaux propres | −343 263 € | −286 130 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 540 658 € | 626 678 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 869 399 € | 809 238 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 60 565 € | 35 489 € |
| Dettes fiscales et sociales | 112 488 € | 86 143 € |
| Autres dettes | 0 € | 462 € |
| TOTAL Dettes | 1 583 110 € | 1 558 010 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 1 239 847 € | 1 271 880 € |
| Code EG | 1 121 837 € | 1 018 009 € |
Compte de résultat
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 1 284 716 € | 1 389 369 € |
| Chiffre d'affaires net | 1 284 716 € | 1 389 369 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 29 357 € | 15 218 € |
| Autres produits | 14 € | 37 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 1 314 086 € | 1 404 624 € |
| Achats de marchandises | 456 022 € | 525 782 € |
| Variation de stock (marchandises) | −500 € | −774 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 0 € | −882 € |
| Variation de stock (matières premières) | −1 737 € | −1 035 € |
| Autres achats et charges externes | 192 252 € | 170 032 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 5 557 € | 5 687 € |
| Salaires et traitements | 445 334 € | 460 053 € |
| Charges sociales | 145 025 € | 140 768 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 67 157 € | 70 774 € |
| Autres charges | 2 167 € | 1 584 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 1 311 277 € | 1 371 989 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 2 810 € | 32 635 € |
| Produits financiers de participations | 12 130 € | 4 875 € |
| Autres intérêts et produits assimilés | 27 € | 16 € |
| TOTAL Produits financiers | 12 157 € | 4 891 € |
| Intérêts et charges assimilées | 63 144 € | 29 284 € |
| TOTAL Charges financières | 63 144 € | 29 284 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −50 987 € | −24 393 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −48 177 € | 8 242 € |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | 881 € | 2 028 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | 881 € | 2 028 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 9 837 € | 300 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 9 837 € | 300 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −8 955 € | 1 728 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 1 327 125 € | 1 411 543 € |
| TOTAL DES CHARGES | 1 384 258 € | 1 401 573 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −57 133 € | 9 970 € |
| Code A1 | 29 357 € | 15 218 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2022
Actif
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 22 025 € | 22 025 € |
| Fonds commercial | 19 818 € | 19 818 € |
| Terrains | 312 000 € | 312 000 € |
| Constructions | 443 962 € | 496 267 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 38 855 € | 15 239 € |
| Autres immobilisations corporelles | 29 569 € | 33 165 € |
| Avances et acomptes | 1 126 € | 4 000 € |
| Autres titres immobilisés | 1 052 € | 1 052 € |
| Autres immobilisations financières | 118 € | 118 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 868 525 € | 903 683 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 3 815 € | 2 780 € |
| Stocks - marchandises | 11 879 € | 11 106 € |
| Clients et comptes rattachés | 2 178 € | 317 € |
| Autres créances | 242 141 € | 235 105 € |
| Disponibilités | 141 530 € | 224 309 € |
| Charges constatées d'avance | 1 812 € | 1 914 € |
| TOTAL Actif circulant | 403 355 € | 475 530 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 1 271 880 € | 1 379 213 € |
Passif
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 7 622 € | 7 622 € |
| Réserve légale | 762 € | 762 € |
| Report à nouveau | −304 484 € | −407 902 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 9 970 € | 103 418 € |
| TOTAL Capitaux propres | −286 130 € | −296 100 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 626 678 € | 739 771 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 809 238 € | 689 473 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 35 489 € | 40 402 € |
| Dettes fiscales et sociales | 86 143 € | 120 285 € |
| Autres dettes | 462 € | 85 382 € |
| TOTAL Dettes | 1 558 010 € | 1 675 313 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 1 271 880 € | 1 379 213 € |
| Code EG | 1 018 009 € | 1 033 927 € |
Compte de résultat
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 1 389 369 € | 850 650 € |
| Chiffre d'affaires net | 1 389 369 € | 850 650 € |
| Subventions d'exploitation | 0 € | 90 255 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 15 218 € | 8 282 € |
| Autres produits | 37 € | 25 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 1 404 624 € | 949 212 € |
| Achats de marchandises | 525 782 € | 291 016 € |
| Variation de stock (marchandises) | −774 € | −3 300 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | −882 € | 0 € |
| Variation de stock (matières premières) | −1 035 € | −1 286 € |
| Autres achats et charges externes | 170 032 € | 94 624 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 5 687 € | 6 274 € |
| Salaires et traitements | 460 053 € | 277 752 € |
| Charges sociales | 140 768 € | 77 772 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 70 774 € | 76 772 € |
| Autres charges | 1 584 € | 1 212 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 1 371 989 € | 820 835 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 32 635 € | 128 377 € |
| Produits financiers de participations | 4 875 € | 2 515 € |
| Autres intérêts et produits assimilés | 16 € | 14 € |
| TOTAL Produits financiers | 4 891 € | 2 529 € |
| Intérêts et charges assimilées | 29 284 € | 27 454 € |
| TOTAL Charges financières | 29 284 € | 27 454 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −24 393 € | −24 925 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 8 242 € | 103 452 € |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | 2 028 € | 0 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | 2 028 € | 0 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 300 € | 35 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 300 € | 35 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | 1 728 € | −35 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 1 411 543 € | 951 741 € |
| TOTAL DES CHARGES | 1 401 573 € | 848 323 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 9 970 € | 103 418 € |
| Code A1 | 15 218 € | 8 282 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2021
Actif
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 22 025 € | 22 025 € |
| Fonds commercial | 19 818 € | 19 818 € |
| Terrains | 312 000 € | 312 000 € |
| Constructions | 496 267 € | 552 699 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 15 239 € | 18 403 € |
| Autres immobilisations corporelles | 33 165 € | 42 700 € |
| Avances et acomptes | 4 000 € | - |
| Autres titres immobilisés | 1 052 € | 1 052 € |
| Autres immobilisations financières | 118 € | 118 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 903 683 € | 968 815 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 2 780 € | 1 494 € |
| Stocks - marchandises | 11 106 € | 7 805 € |
| Clients et comptes rattachés | 317 € | 1 181 € |
| Autres créances | 235 105 € | 281 747 € |
| Disponibilités | 224 309 € | 85 773 € |
| Charges constatées d'avance | 1 914 € | 1 812 € |
| TOTAL Actif circulant | 475 530 € | 379 812 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 1 379 213 € | 1 348 627 € |
Passif
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 7 622 € | 7 622 € |
| Réserve légale | 762 € | 762 € |
| Report à nouveau | −407 902 € | −388 705 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 103 418 € | −19 196 € |
| TOTAL Capitaux propres | −296 100 € | −399 518 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 739 771 € | 828 880 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 689 473 € | 682 333 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 40 402 € | 35 036 € |
| Dettes fiscales et sociales | 120 285 € | 113 397 € |
| Autres dettes | 85 382 € | 88 499 € |
| TOTAL Dettes | 1 675 313 € | 1 748 145 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 1 379 213 € | 1 348 627 € |
| Code EG | 1 033 927 € | 1 016 370 € |
Compte de résultat
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 850 650 € | 576 805 € |
| Chiffre d'affaires net | 850 650 € | 576 805 € |
| Production immobilisée | - | 8 043 € |
| Subventions d'exploitation | 90 255 € | 18 051 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 8 282 € | 75 775 € |
| Autres produits | 25 € | 38 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 949 212 € | 678 711 € |
| Achats de marchandises | 291 016 € | 201 078 € |
| Variation de stock (marchandises) | −3 300 € | 1 267 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | - | −925 € |
| Variation de stock (matières premières) | −1 286 € | −390 € |
| Autres achats et charges externes | 94 624 € | 123 681 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 6 274 € | 6 375 € |
| Salaires et traitements | 277 752 € | 232 659 € |
| Charges sociales | 77 772 € | 23 830 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 76 772 € | 80 483 € |
| Autres charges | 1 212 € | 1 844 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 820 835 € | 669 902 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 128 377 € | 8 809 € |
| Produits financiers de participations | 2 515 € | 2 511 € |
| Autres intérêts et produits assimilés | 14 € | - |
| TOTAL Produits financiers | 2 529 € | 2 511 € |
| Intérêts et charges assimilées | 27 454 € | 28 708 € |
| TOTAL Charges financières | 27 454 € | 28 708 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −24 925 € | −26 197 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 103 452 € | −17 388 € |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | - | 52 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | - | 52 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 35 € | 78 € |
| Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions | - | 1 782 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 35 € | 1 860 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −35 € | −1 808 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 951 741 € | 681 274 € |
| TOTAL DES CHARGES | 848 323 € | 700 470 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 103 418 € | −19 196 € |
| Code A1 | 8 282 € | 75 775 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2020
Actif
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 22 025 € | 22 025 € |
| Fonds commercial | 19 818 € | 19 818 € |
| Terrains | 312 000 € | 312 000 € |
| Constructions | 552 699 € | 610 396 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 18 403 € | 22 083 € |
| Autres immobilisations corporelles | 42 700 € | 59 503 € |
| Autres titres immobilisés | 1 052 € | 1 052 € |
| Autres immobilisations financières | 118 € | 118 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 968 815 € | 1 046 994 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 1 494 € | 1 104 € |
| Stocks - marchandises | 7 805 € | 9 072 € |
| Clients et comptes rattachés | 1 181 € | 2 764 € |
| Autres créances | 281 747 € | 217 058 € |
| Disponibilités | 85 773 € | 11 255 € |
| Charges constatées d'avance | 1 812 € | 540 € |
| TOTAL Actif circulant | 379 812 € | 241 793 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 1 348 627 € | 1 288 787 € |
Passif
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 7 622 € | 7 622 € |
| Réserve légale | 762 € | 762 € |
| Report à nouveau | −388 705 € | −282 397 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −19 196 € | −106 309 € |
| TOTAL Capitaux propres | −399 518 € | −380 321 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 828 880 € | 761 900 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 682 333 € | 642 214 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 35 036 € | 94 985 € |
| Dettes fiscales et sociales | 113 397 € | 103 883 € |
| Autres dettes | 88 499 € | 66 126 € |
| TOTAL Dettes | 1 748 145 € | 1 669 108 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 1 348 627 € | 1 288 787 € |
| Code EG | 1 016 370 € | 1 034 406 € |
| Code EH | - | 39 107 € |
Compte de résultat
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 576 805 € | 1 083 082 € |
| Chiffre d'affaires net | 576 805 € | 1 083 082 € |
| Production immobilisée | 8 043 € | 28 224 € |
| Subventions d'exploitation | 18 051 € | - |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 75 775 € | 11 365 € |
| Autres produits | 38 € | 29 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 678 711 € | 1 122 700 € |
| Achats de marchandises | 201 078 € | 395 832 € |
| Variation de stock (marchandises) | 1 267 € | −1 897 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | −925 € | - |
| Variation de stock (matières premières) | −390 € | −486 € |
| Autres achats et charges externes | 123 681 € | 200 612 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 6 375 € | 10 948 € |
| Salaires et traitements | 232 659 € | 400 584 € |
| Charges sociales | 23 830 € | 113 344 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 80 483 € | 83 370 € |
| Autres charges | 1 844 € | 2 106 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 669 902 € | 1 204 412 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 8 809 € | −81 713 € |
| Produits financiers de participations | 2 511 € | 2 617 € |
| TOTAL Produits financiers | 2 511 € | 2 617 € |
| Intérêts et charges assimilées | 28 708 € | 29 241 € |
| TOTAL Charges financières | 28 708 € | 29 241 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −26 197 € | −26 624 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −17 388 € | −108 336 € |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | 52 € | 3 443 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | 52 € | 3 443 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 78 € | 1 415 € |
| Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions | 1 782 € | - |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 1 860 € | 1 415 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −1 808 € | 2 028 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 681 274 € | 1 128 759 € |
| TOTAL DES CHARGES | 700 470 € | 1 235 068 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −19 196 € | −106 309 € |
| Code A1 | 75 775 € | 11 365 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2019
Actif
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 22 025 € | - |
| Fonds commercial | 19 818 € | - |
| Terrains | 312 000 € | - |
| Constructions | 610 396 € | - |
| Installations techniques, matériel et outillage | 22 083 € | - |
| Autres immobilisations corporelles | 59 503 € | - |
| Autres titres immobilisés | 1 052 € | - |
| Autres immobilisations financières | 118 € | - |
| TOTAL Actif immobilisé | 1 046 994 € | - |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 1 104 € | - |
| Stocks - marchandises | 9 072 € | - |
| Clients et comptes rattachés | 2 764 € | - |
| Autres créances | 217 058 € | - |
| Disponibilités | 11 255 € | - |
| Charges constatées d'avance | 540 € | - |
| TOTAL Actif circulant | 241 793 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 1 288 787 € | - |
Passif
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 7 622 € | - |
| Réserve légale | 762 € | - |
| Report à nouveau | −282 397 € | - |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −106 309 € | - |
| TOTAL Capitaux propres | −380 321 € | - |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 761 900 € | - |
| Emprunts et dettes financières divers | 642 214 € | - |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 94 985 € | - |
| Dettes fiscales et sociales | 103 883 € | - |
| Autres dettes | 66 126 € | - |
| TOTAL Dettes | 1 669 108 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 1 288 787 € | - |
| Code EG | 1 034 406 € | - |
| Code EH | 39 107 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 1 083 082 € | - |
| Chiffre d'affaires net | 1 083 082 € | - |
| Production immobilisée | 28 224 € | - |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 11 365 € | - |
| Autres produits | 29 € | - |
| TOTAL Produits d'exploitation | 1 122 700 € | - |
| Achats de marchandises | 395 832 € | - |
| Variation de stock (marchandises) | −1 897 € | - |
| Variation de stock (matières premières) | −486 € | - |
| Autres achats et charges externes | 200 612 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 10 948 € | - |
| Salaires et traitements | 400 584 € | - |
| Charges sociales | 113 344 € | - |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 83 370 € | - |
| Autres charges | 2 106 € | - |
| TOTAL Charges d'exploitation | 1 204 412 € | - |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −81 713 € | - |
| Produits financiers de participations | 2 617 € | - |
| TOTAL Produits financiers | 2 617 € | - |
| Intérêts et charges assimilées | 29 241 € | - |
| TOTAL Charges financières | 29 241 € | - |
| RÉSULTAT FINANCIER | −26 624 € | - |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −108 336 € | - |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | 3 443 € | - |
| TOTAL Produits exceptionnels | 3 443 € | - |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 1 415 € | - |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 1 415 € | - |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | 2 028 € | - |
| TOTAL DES PRODUITS | 1 128 759 € | - |
| TOTAL DES CHARGES | 1 235 068 € | - |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −106 309 € | - |
| Code A1 | 11 365 € | - |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2018
Actif
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 22 025 € | - |
| Fonds commercial | 19 818 € | - |
| Terrains | 312 000 € | - |
| Constructions | 661 566 € | - |
| Installations techniques, matériel et outillage | 21 588 € | - |
| Autres immobilisations corporelles | 74 238 € | - |
| Autres titres immobilisés | 1 051 € | - |
| Prêts | 1 200 € | - |
| Autres immobilisations financières | 117 € | - |
| TOTAL Actif immobilisé | 1 113 606 € | - |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 618 € | - |
| Stocks - marchandises | 7 175 € | - |
| Clients et comptes rattachés | 723 € | - |
| Autres créances | 213 327 € | - |
| Disponibilités | 7 250 € | - |
| Charges constatées d'avance | 2 305 € | - |
| TOTAL Actif circulant | 231 400 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 1 345 006 € | - |
Passif
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 7 622 € | - |
| Réserve légale | 762 € | - |
| Report à nouveau | −210 194 € | - |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −72 202 € | - |
| TOTAL Capitaux propres | −274 012 € | - |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 850 704 € | - |
| Emprunts et dettes financières divers | 582 795 € | - |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 33 868 € | - |
| Dettes fiscales et sociales | 98 859 € | - |
| Autres dettes | 52 792 € | - |
| TOTAL Dettes | 1 619 019 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 1 345 006 € | - |
| Code EG | 896 799 € | - |
| Code EH | 41 975 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 983 885 € | - |
| Chiffre d'affaires net | 983 885 € | - |
| Production immobilisée | 28 747 € | - |
| Subventions d'exploitation | 1 366 € | - |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 14 389 € | - |
| Autres produits | 105 € | - |
| TOTAL Produits d'exploitation | 1 028 493 € | - |
| Achats de marchandises | 352 532 € | - |
| Variation de stock (marchandises) | −821 € | - |
| Variation de stock (matières premières) | 573 € | - |
| Autres achats et charges externes | 175 871 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 12 877 € | - |
| Salaires et traitements | 348 058 € | - |
| Charges sociales | 97 139 € | - |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 86 696 € | - |
| Autres charges | 2 258 € | - |
| TOTAL Charges d'exploitation | 1 075 186 € | - |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −46 692 € | - |
| Autres intérêts et produits assimilés | 2 613 € | - |
| TOTAL Produits financiers | 2 613 € | - |
| Intérêts et charges assimilées | 28 123 € | - |
| TOTAL Charges financières | 28 123 € | - |
| RÉSULTAT FINANCIER | −25 509 € | - |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −72 202 € | - |
| TOTAL DES PRODUITS | 1 031 107 € | - |
| TOTAL DES CHARGES | 1 103 310 € | - |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −72 202 € | - |
| Code A1 | 14 389 € | - |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2017
Actif
| Poste | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 19 818 € | - |
| Terrains | 312 000 € | - |
| Constructions | 711 218 € | - |
| Installations techniques, matériel et outillage | 28 635 € | - |
| Autres immobilisations corporelles | 80 575 € | - |
| Avances et acomptes | 2 988 € | - |
| Autres titres immobilisés | 1 051 € | - |
| Autres immobilisations financières | 117 € | - |
| TOTAL Actif immobilisé | 1 156 405 € | - |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 1 192 € | - |
| Stocks - marchandises | 6 353 € | - |
| Clients et comptes rattachés | 342 € | - |
| Autres créances | 257 880 € | - |
| Disponibilités | 12 963 € | - |
| Charges constatées d'avance | 3 038 € | - |
| TOTAL Actif circulant | 281 770 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 1 438 175 € | - |
Passif
| Poste | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 7 622 € | - |
| Réserve légale | 762 € | - |
| Report à nouveau | −66 979 € | - |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −143 215 € | - |
| TOTAL Capitaux propres | −201 810 € | - |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 949 219 € | - |
| Emprunts et dettes financières divers | 521 931 € | - |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 45 446 € | - |
| Dettes fiscales et sociales | 87 474 € | - |
| Autres dettes | 35 914 € | - |
| TOTAL Dettes | 1 639 986 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 1 438 175 € | - |
| Code EG | 832 024 € | - |
| Code EH | 56 441 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 843 718 € | - |
| Chiffre d'affaires net | 843 718 € | - |
| Production immobilisée | 32 553 € | - |
| Subventions d'exploitation | 1 500 € | - |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 59 436 € | - |
| Autres produits | 103 € | - |
| TOTAL Produits d'exploitation | 937 312 € | - |
| Achats de marchandises | 299 831 € | - |
| Variation de stock (marchandises) | 1 114 € | - |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | −11 € | - |
| Variation de stock (matières premières) | −958 € | - |
| Autres achats et charges externes | 211 393 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 57 405 € | - |
| Salaires et traitements | 323 785 € | - |
| Charges sociales | 89 580 € | - |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 47 319 € | - |
| Autres charges | 2 093 € | - |
| TOTAL Charges d'exploitation | 1 031 551 € | - |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −94 239 € | - |
| Autres intérêts et produits assimilés | 4 947 € | - |
| TOTAL Produits financiers | 4 947 € | - |
| Intérêts et charges assimilées | 9 412 € | - |
| TOTAL Charges financières | 9 412 € | - |
| RÉSULTAT FINANCIER | −4 464 € | - |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −98 704 € | - |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | 2 795 € | - |
| TOTAL Produits exceptionnels | 2 795 € | - |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 47 306 € | - |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 47 306 € | - |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −44 510 € | - |
| TOTAL DES PRODUITS | 945 055 € | - |
| TOTAL DES CHARGES | 1 088 270 € | - |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −143 215 € | - |
| Code A1 | 12 130 € | - |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2016
Actif
| Poste | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 19 818 € | - |
| Constructions | 9 330 € | - |
| Installations techniques, matériel et outillage | 11 374 € | - |
| Autres immobilisations corporelles | 71 635 € | - |
| Prêts | 1 250 € | - |
| Autres immobilisations financières | 10 646 € | - |
| TOTAL Actif immobilisé | 124 055 € | - |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 233 € | - |
| Stocks - marchandises | 7 468 € | - |
| Clients et comptes rattachés | 519 € | - |
| Autres créances | 101 382 € | - |
| Disponibilités | 47 027 € | - |
| Charges constatées d'avance | 2 042 € | - |
| TOTAL Actif circulant | 158 673 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 282 728 € | - |
Passif
| Poste | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 7 622 € | - |
| Réserve légale | 762 € | - |
| Report à nouveau | −141 612 € | - |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 74 632 € | - |
| TOTAL Capitaux propres | −58 595 € | - |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 643 € | - |
| Emprunts et dettes financières divers | 166 902 € | - |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 48 253 € | - |
| Dettes fiscales et sociales | 106 181 € | - |
| Autres dettes | 19 342 € | - |
| TOTAL Dettes | 341 324 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 282 728 € | - |
| Code EG | 341 324 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 973 377 € | - |
| Chiffre d'affaires net | 973 377 € | - |
| Production immobilisée | 31 338 € | - |
| Subventions d'exploitation | 927 € | - |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 12 038 € | - |
| Autres produits | 21 € | - |
| TOTAL Produits d'exploitation | 1 017 703 € | - |
| Achats de marchandises | 321 155 € | - |
| Variation de stock (marchandises) | 1 733 € | - |
| Variation de stock (matières premières) | 2 466 € | - |
| Autres achats et charges externes | 205 213 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 5 001 € | - |
| Salaires et traitements | 300 754 € | - |
| Charges sociales | 83 663 € | - |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 25 808 € | - |
| Autres charges | 3 089 € | - |
| TOTAL Charges d'exploitation | 948 884 € | - |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 68 818 € | - |
| Autres intérêts et produits assimilés | 1 966 € | - |
| Reprises sur provisions et transferts de charges | 6 177 € | - |
| TOTAL Produits financiers | 8 143 € | - |
| Différences négatives de change | 3 446 € | - |
| TOTAL Charges financières | 3 446 € | - |
| RÉSULTAT FINANCIER | 4 696 € | - |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 73 515 € | - |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | 8 152 € | - |
| TOTAL Produits exceptionnels | 8 152 € | - |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 7 035 € | - |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 7 035 € | - |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | 1 116 € | - |
| TOTAL DES PRODUITS | 1 033 998 € | - |
| TOTAL DES CHARGES | 959 366 € | - |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 74 632 € | - |
| Code A1 | 12 038 € | - |
Comptes annuels déposés au registre national des entreprises (INPI). Les ratios sont ceux publiés par l’INPI et la Banque de France.
Dirigeants et représentants de P.N.M
INSEEBODACCJR
Gérant
Anciens dirigeants (2)
MM
Gérant · jusqu'à avril 2012
BP
Gérant · jusqu'à mars 2008
Dates de mandat reconstituées à partir des annonces BODACC : la date de parution suit l'événement réel de quelques jours à quelques semaines.
Établissements de P.N.M
INSEE1 établissement, dont 1 en activité.
- 75003 PARISSiègeActif
408 957 041 00010 · ouvert le 15 octobre 1996 · NAF 5610A
Documents juridiques de P.N.M
INPI8 actes déposés au greffe (statuts, procès-verbaux, décisions), consultables en PDF.
Comptes annuels de P.N.M
INPIP.N.M a déposé les comptes annuels de 10 exercices au registre national des entreprises.
Vérifier sur data.inpi.fr
Conformité de P.N.M
Une procédure collective a été publiée au BODACC pour P.N.M.
Redressement judiciaireIssue non publiée
Jugement d'ouverture antérieur aux annonces disponibles. Aucun jugement de clôture n'a été publié, mais aucune annonce non plus depuis le 04 mars 2012 : l'issue de la procédure n'est pas connue.
Aucune mention de P.N.M n’a été trouvée au registre national des gels des avoirs ni aux listes de sanctions de l’ONU et de l’Union européenne (registre national des gels des avoirs du 6 novembre 2026, liste de sanctions de l'ONU du 8 novembre 2026, liste de sanctions de l'Union européenne du 5 août 2026).
- Direction générale du Trésor - 2 725 entités, registre du 06 novembre 2026
- Conseil de sécurité des Nations unies - 274 entités, registre du 08 novembre 2026
- Union européenne (liste consolidée des sanctions financières) - 1 772 entités, registre du 05 août 2026
Cette vérification rapproche la dénomination de l’entreprise des noms publiés par le registre national des gels des avoirs, par la liste de sanctions du Conseil de sécurité des Nations unies et par la liste consolidée des sanctions financières de l’Union européenne. Ces registres ne publient aucun identifiant d’entreprise : le rapprochement porte sur le seul nom et ne vaut pas identification. Elle ne couvre ni les personnes politiquement exposées, ni les interdictions de gérer, qui ne font l’objet d’aucune publication ouverte.
Annonces BODACC de P.N.M
BODACC23 annonces publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales, de la plus récente à la plus ancienne.
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris
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Greffe du Tribunal de Commerce de paris
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Greffe du Tribunal de Commerce de paris
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GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
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- Modifications diversesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
Gérant partant : Miglioli, Manlio, nomination du Gérant : Roux, Jean-François
- Procédures collectivesAnnonce
TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
Jugement modifiant le plan de redressement · Jugement du 6 mars 2012 · Jugement modifiant le plan de redressement.
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
- création
Date d'effet : 20 septembre 1996
Questions fréquentes sur P.N.M
Quel est le numéro SIREN de P.N.M ?
Le numéro SIREN de P.N.M est 408 957 041. Le SIRET de son siège social est 408 957 041 00010. Son numéro de TVA intracommunautaire est FR03408957041.
Qui dirige P.N.M ?
P.N.M est dirigée par JEAN-FRANCOIS Roux, gérant.
Quel est le chiffre d'affaires de P.N.M ?
P.N.M a déclaré un chiffre d'affaires de 1,3 M€ sur l'exercice 2024, clos le 31 décembre 2024. L'exercice se solde par une perte nette de 134 k€.
Comment se situe le chiffre d'affaires de P.N.M dans son secteur ?
En 2024, le chiffre d'affaires de P.N.M (1,3 M€) dépasse celui de 77 % des 3 399 entreprises de l'activité « restauration traditionnelle » (NAF 56.10A) en Île-de-France ayant publié des comptes récents. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 475 k€.
Où se situe le siège social de P.N.M ?
Le siège social de P.N.M est situé 5 B rue Saint-Gilles, 75003 Paris.
P.N.M est-elle toujours en activité ?
Oui, P.N.M est une entreprise en activité, immatriculée depuis le 20 septembre 1996. Aucune date de radiation ne figure au registre.
P.N.M est-elle en procédure collective ?
P.N.M a fait l'objet d'un redressement judiciaire. Aucun jugement de clôture n'a été publié au BODACC, mais aucune annonce non plus depuis le 4 mars 2012 : l'issue de cette procédure n'est pas connue.
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