PASTRY EXPERTS
Active- Chiffre d'affaires 2024
- Non publié
- Résultat net 2024
- −77,8 k€−268,4 %
- Capital social
- 55,5 k€
- Effectif
- Non publié
Enregistrée sous le numéro SIREN 833 333 529, PASTRY EXPERTS est une SARL créée le 15 novembre 2017. Son siège social est situé 2 Che du Moulin A Vent, 78280 Guyancourt. Son activité principale relève du code NAF 1082Z. Au titre de l'exercice clos le 31 décembre 2022, elle a réalisé un chiffre d'affaires de 1,2 M€ pour un résultat net de 70,2 k€. NICOLAS HAELEWYN exerce les fonctions de gérant de l'entreprise.
Fiche d'identité de PASTRY EXPERTS
INSEE- Dénomination
- PASTRY EXPERTS
- SIREN
- 833 333 529
- SIRET (siège)
- 833 333 529 00026
- N° TVA intracommunautaire
- FR05833333529Validité non vérifiée - contrôler sur VIES
- Immatriculation
- RCS Versailles 833 333 529
- Greffe
- Versailles
- Inscription au RNE
- Inscrite - dernière formalité le 06 juillet 2024
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (SARL)
- Capital social
- 55 500 €
- Code NAF / APE
- 1082Z
- Date de création
- 15 novembre 2017
- Siège social
- 2 CHE DU MOULIN A VENT, 78280, GUYANCOURT
- Établissements
- 5
- Statut
- Active
Objet social de PASTRY EXPERTS
Fabrication, assemblage, finition,vente,mignardises en tout genre, glaces, au détail ou en gros, distribution, de tous produits de confiseries, chocolats, pâtisserie, viennoiseries, biscuits.
Finances de PASTRY EXPERTS
INPIINPI/BDF| Exercice | CA | Évol. CA | Résultat net | EBE | EBIT | Capitaux propres | Total bilan | Masse salariale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2024 | - | - | −77,8 k€ | - | - | 193 k€ | 606 k€ | - |
| 2023 | - | - | −21,1 k€ | - | - | 271 k€ | 878 k€ | - |
| 2022 | 1,2 M€ | - | 70,2 k€ | 120 k€ | 91,7 k€ | 242 k€ | 493 k€ | 369 k€ |
| 2021 | - | - | 96,8 k€ | - | - | 172 k€ | 502 k€ | - |
| 2018 | 28,1 k€ | - | −4,1 k€ | −4,1 k€ | −4,1 k€ | −3,1 k€ | 5,0 k€ | 21,2 k€ |
Dernier exercice : clôture le 31 décembre 2024 · 12 mois · Bilan complet · déposé le 07 août 2025
Certains exercices ont été déposés avec une déclaration de confidentialité : l'INPI ne publie alors qu'une partie de la liasse (le compte de résultat est le plus souvent retiré).
Ratios 2024
- Autonomie financière
- 31,9 %
- Taux d’endettement
- 111,1 %
- Ratio de liquidité
- 133,3 %
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2024
Actif
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 0 € | 460 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 28 307 € | 38 507 € |
| Autres immobilisations corporelles | 291 103 € | 327 492 € |
| Participations évaluées par mise en équivalence | 40 € | 740 € |
| Créances rattachées à des participations | 0 € | 1 000 € |
| Autres immobilisations financières | 19 795 € | 21 295 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 339 245 € | 389 494 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 87 308 € | 117 823 € |
| Clients et comptes rattachés | 65 607 € | 105 211 € |
| Autres créances | 48 853 € | 88 360 € |
| Valeurs mobilières de placement | 8 700 € | 8 700 € |
| Disponibilités | 53 827 € | 162 734 € |
| Charges constatées d'avance | 2 342 € | 5 415 € |
| TOTAL Actif circulant | 266 637 € | 488 243 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 605 882 € | 877 737 € |
Passif
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 55 500 € | 55 500 € |
| Primes d'émission, de fusion, d'apport | 44 500 € | 44 500 € |
| Réserve légale | 3 609 € | 3 609 € |
| Report à nouveau | 167 308 € | 188 430 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −77 804 € | −21 122 € |
| TOTAL Capitaux propres | 193 113 € | 270 917 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 214 516 € | 270 098 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 0 € | 1 722 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 109 619 € | 158 086 € |
| Dettes fiscales et sociales | 86 995 € | 75 603 € |
| Autres dettes | 1 638 € | 101 311 € |
| TOTAL Dettes | 412 769 € | 606 820 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 605 882 € | 877 737 € |
| Code EG | 230 061 € | 392 936 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2023
Actif
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 460 € | 1 035 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 38 507 € | 47 515 € |
| Autres immobilisations corporelles | 327 492 € | 145 969 € |
| Participations évaluées par mise en équivalence | 740 € | 740 € |
| Créances rattachées à des participations | 1 000 € | 1 000 € |
| Autres immobilisations financières | 21 295 € | 12 610 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 389 494 € | 208 870 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 117 823 € | 119 002 € |
| Clients et comptes rattachés | 105 211 € | 44 436 € |
| Autres créances | 88 360 € | 32 062 € |
| Valeurs mobilières de placement | 8 700 € | 0 € |
| Disponibilités | 162 734 € | 83 892 € |
| Charges constatées d'avance | 5 415 € | 5 045 € |
| TOTAL Actif circulant | 488 243 € | 284 436 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 877 737 € | 493 305 € |
Passif
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 55 500 € | 50 000 € |
| Primes d'émission, de fusion, d'apport | 44 500 € | 0 € |
| Réserve légale | 3 609 € | 100 € |
| Report à nouveau | 188 430 € | 121 765 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −21 122 € | 70 173 € |
| TOTAL Capitaux propres | 270 917 € | 242 038 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 270 098 € | 124 719 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 1 722 € | 1 722 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 158 086 € | 64 105 € |
| Dettes fiscales et sociales | 75 603 € | 59 780 € |
| Autres dettes | 101 311 € | 941 € |
| TOTAL Dettes | 606 820 € | 251 267 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 877 737 € | 493 305 € |
| Code EI | 1 722 € | - |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2022
Actif
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 1 035 € | 0 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 47 515 € | 49 967 € |
| Autres immobilisations corporelles | 145 969 € | 127 086 € |
| Participations évaluées par mise en équivalence | 740 € | 5 000 € |
| Créances rattachées à des participations | 1 000 € | 0 € |
| Autres immobilisations financières | 12 610 € | 12 010 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 208 870 € | 194 064 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 119 002 € | 95 712 € |
| Avances et acomptes versés sur commandes | 0 € | 14 400 € |
| Clients et comptes rattachés | 55 988 € | 85 898 € |
| Autres créances | 20 509 € | 26 008 € |
| Disponibilités | 83 892 € | 77 682 € |
| Charges constatées d'avance | 5 045 € | 7 904 € |
| TOTAL Actif circulant | 284 436 € | 307 603 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 493 305 € | 501 666 € |
Passif
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 50 000 € | 1 000 € |
| Réserve légale | 100 € | 100 € |
| Report à nouveau | 121 765 € | 73 976 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 70 173 € | 96 789 € |
| TOTAL Capitaux propres | 242 038 € | 171 865 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 124 719 € | 119 291 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 1 722 € | 1 722 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 64 105 € | 143 995 € |
| Dettes fiscales et sociales | 59 780 € | 64 600 € |
| Autres dettes | 941 € | 193 € |
| TOTAL Dettes | 251 267 € | 329 801 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 493 305 € | 501 666 € |
| Code EI | 1 722 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 74 625 € | 78 511 € |
| Production vendue - biens | 1 099 585 € | 969 934 € |
| Chiffre d'affaires net | 1 174 210 € | 1 048 445 € |
| Subventions d'exploitation | 33 548 € | 14 571 € |
| Autres produits | 46 € | 1 941 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 1 207 804 € | 1 064 957 € |
| Achats de marchandises | 42 071 € | 39 806 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 329 161 € | 314 380 € |
| Variation de stock (matières premières) | −23 290 € | −63 158 € |
| Autres achats et charges externes | 364 987 € | 421 642 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 5 464 € | 2 267 € |
| Salaires et traitements | 297 961 € | 168 789 € |
| Charges sociales | 71 162 € | 37 759 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 28 580 € | 15 357 € |
| Autres charges | 3 € | 946 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 1 116 099 € | 937 789 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 91 705 € | 127 169 € |
| Autres intérêts et produits assimilés | 46 € | 5 € |
| TOTAL Produits financiers | 46 € | 5 € |
| Intérêts et charges assimilées | 1 149 € | 243 € |
| TOTAL Charges financières | 1 149 € | 243 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −1 103 € | −238 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 90 601 € | 126 931 € |
| Produits exceptionnels sur opérations en capital | 4 900 € | 0 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | 4 900 € | 0 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 1 953 € | 888 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations en capital | 5 000 € | 0 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 6 953 € | 888 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −2 053 € | −888 € |
| Impôts sur les bénéfices | 18 376 € | 29 253 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 1 212 750 € | 1 064 962 € |
| TOTAL DES CHARGES | 1 142 577 € | 968 173 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 70 173 € | 96 789 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2021
Actif
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Installations techniques, matériel et outillage | 49 967 € | 33 614 € |
| Autres immobilisations corporelles | 127 086 € | 34 595 € |
| Participations évaluées par mise en équivalence | 5 000 € | - |
| Autres immobilisations financières | 12 010 € | - |
| TOTAL Actif immobilisé | 194 064 € | 68 210 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 95 712 € | 32 554 € |
| Avances et acomptes versés sur commandes | 14 400 € | - |
| Clients et comptes rattachés | 85 898 € | 14 484 € |
| Autres créances | 26 008 € | 28 557 € |
| Disponibilités | 77 682 € | 63 110 € |
| Charges constatées d'avance | 7 904 € | 4 196 € |
| TOTAL Actif circulant | 307 603 € | 142 902 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 501 666 € | 211 111 € |
Passif
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 1 000 € | 1 000 € |
| Réserve légale | 100 € | 100 € |
| Report à nouveau | 73 976 € | 2 218 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 96 789 € | 71 758 € |
| TOTAL Capitaux propres | 171 865 € | 75 076 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 119 291 € | - |
| Emprunts et dettes financières divers | 1 722 € | - |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 143 995 € | 96 075 € |
| Dettes fiscales et sociales | 64 600 € | 39 961 € |
| Autres dettes | 193 € | - |
| TOTAL Dettes | 329 801 € | 136 035 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 501 666 € | 211 111 € |
| Code EG | 329 801 € | 136 035 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2018
Actif
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Clients et comptes rattachés | 2 304 € | - |
| Autres créances | 901 € | - |
| Disponibilités | 1 752 € | - |
| TOTAL Actif circulant | 4 957 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 4 957 € | - |
Passif
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 1 000 € | - |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −4 127 € | - |
| TOTAL Capitaux propres | −3 127 € | - |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 1 700 € | - |
| Dettes fiscales et sociales | 6 384 € | - |
| TOTAL Dettes | 8 084 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 4 957 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 28 134 € | - |
| Chiffre d'affaires net | 28 134 € | - |
| Autres produits | 2 € | - |
| TOTAL Produits d'exploitation | 28 136 € | - |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 1 830 € | - |
| Autres achats et charges externes | 9 084 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 144 € | - |
| Salaires et traitements | 15 000 € | - |
| Charges sociales | 6 203 € | - |
| Autres charges | 3 € | - |
| TOTAL Charges d'exploitation | 32 263 € | - |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −4 127 € | - |
| Produits financiers de participations | −3 € | - |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −4 127 € | - |
| TOTAL DES PRODUITS | 28 136 € | - |
| TOTAL DES CHARGES | 32 263 € | - |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −4 127 € | - |
Comptes annuels déposés au registre national des entreprises (INPI). Les ratios sont ceux publiés par l’INPI et la Banque de France.
Dirigeants et représentants de PASTRY EXPERTS
INSEEBODACCGérant
En poste depuis janvier 2020 · 6 ans · d'après l'annonce BODACC du 14 janvier 2020
Anciens dirigeants (1)
Gérant · de novembre 2017 à janvier 2020
Dates de mandat reconstituées à partir des annonces BODACC : la date de parution suit l'événement réel de quelques jours à quelques semaines.
Établissements de PASTRY EXPERTS
INSEE5 établissements, dont 3 en activité.
- 78280 GUYANCOURTSiègeActif
833 333 529 00026 · ouvert le 01 novembre 2017 · NAF 1082Z
- 78000 VERSAILLESActif
833 333 529 00034 · ouvert le 28 juillet 2021 · NAF 1071D
- 78530 BUCActif
833 333 529 00059 · ouvert le 06 février 2024 · NAF 1082Z
- 78180 MONTIGNY-LE-BRETONNEUXFermé
833 333 529 00018 · ouvert le 01 novembre 2017 · NAF 5621Z
- 78530 BUCFermé
833 333 529 00042 · ouvert le 06 février 2024 · NAF 1082Z
Documents juridiques de PASTRY EXPERTS
INPIComptes annuels de PASTRY EXPERTS
INPIPASTRY EXPERTS a déposé les comptes annuels de 6 exercices au registre national des entreprises.
Conformité de PASTRY EXPERTS
Aucune procédure collective n'a été publiée pour PASTRY EXPERTS. Aucun jugement de sauvegarde, de redressement judiciaire ou de liquidation judiciaire ne figure au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (BODACC) pour cette entreprise.
Aucune décision de justice publiée mentionnant PASTRY EXPERTS n'a été trouvée.
Ces décisions proviennent de Judilibre, la base ouverte des décisions de justice publiée par la Cour de cassation. Elle rassemble les décisions de la Cour de cassation, des cours d'appel, des tribunaux judiciaires et des tribunaux de commerce, avec une couverture qui reste partielle et s'étend progressivement selon les juridictions et les années. Une absence de résultat ne signifie donc pas une absence de contentieux.
Aucune mention de PASTRY EXPERTS n’a été trouvée au registre national des gels des avoirs ni aux listes de sanctions de l’ONU et de l’Union européenne (registre national des gels des avoirs du 30 octobre 2026, liste de sanctions de l'ONU du 24 octobre 2026, liste de sanctions de l'Union européenne du 5 août 2026).
- Direction générale du Trésor - 2 711 entités, registre du 30 octobre 2026
- Conseil de sécurité des Nations unies - 274 entités, registre du 24 octobre 2026
- Union européenne (liste consolidée des sanctions financières) - 1 772 entités, registre du 05 août 2026
Cette vérification rapproche la dénomination de l’entreprise des noms publiés par le registre national des gels des avoirs, par la liste de sanctions du Conseil de sécurité des Nations unies et par la liste consolidée des sanctions financières de l’Union européenne. Ces registres ne publient aucun identifiant d’entreprise : le rapprochement porte sur le seul nom et ne vaut pas identification. Elle ne couvre ni les personnes politiquement exposées, ni les interdictions de gérer, qui ne font l’objet d’aucune publication ouverte.
Annonces BODACC de PASTRY EXPERTS
BODACC14 annonces publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales, de la plus récente à la plus ancienne.
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de versailles
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de versailles
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de versailles
- Modifications diversesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de Versailles
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de versailles
- Modifications diversesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de Versailles
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de versailles
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de versailles
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE VERSAILLES
- Modifications diversesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE VERSAILLES
- Modifications diversesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE VERSAILLES
- Modifications diversesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE VERSAILLES
Gérant : HAELEWYN Nicolas ; Gérant : HAELEWYN Nicolas
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE VERSAILLES
- CréationsAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE VERSAILLES
Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal · Début d'activité : 2017-11-01
- création
Date d'effet : 15 novembre 2017
Questions fréquentes sur PASTRY EXPERTS
Quel est le numéro SIREN de PASTRY EXPERTS ?
Le numéro SIREN de PASTRY EXPERTS est 833 333 529. Le SIRET de son siège social est 833 333 529 00026. Son numéro de TVA intracommunautaire est FR05833333529.
Qui dirige PASTRY EXPERTS ?
PASTRY EXPERTS est dirigée par NICOLAS HAELEWYN, gérant.
Quel est le chiffre d'affaires de PASTRY EXPERTS ?
PASTRY EXPERTS a déclaré un chiffre d'affaires de 1,2 M€ sur l'exercice 2022, clos le 31 décembre 2022. Le résultat net de l'exercice est de 70,2 k€.
Où se situe le siège social de PASTRY EXPERTS ?
Le siège social de PASTRY EXPERTS est situé 2 Che du Moulin A Vent, 78280 Guyancourt.
PASTRY EXPERTS est-elle toujours en activité ?
Oui, PASTRY EXPERTS est une entreprise en activité, immatriculée depuis le 15 novembre 2017. Aucune date de radiation ne figure au registre.
PASTRY EXPERTS est-elle en procédure collective ?
Non. Aucune procédure collective (sauvegarde, redressement ou liquidation judiciaire) n'a été publiée au BODACC pour PASTRY EXPERTS.
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