PAULETTE
Active- Chiffre d'affaires 2024
- 2,6 M€−8,7 %
- Résultat net 2024
- 73,6 k€−64,4 %
- Capital social
- 1,0 k€
- Effectif
- Non publié
Enregistrée sous le numéro SIREN 839 982 725, PAULETTE est une SARL créée le 31 mai 2018. Elle est domiciliée 163-165 Quai du Président Roosevelt, 92130 Issy-les-Moulineaux. Elle est rattachée au code d'activité NAF 5610A. Le dernier exercice publié (clôture au 31 août 2024) fait état d'un chiffre d'affaires de 2,6 M€ pour un résultat net de 73,6 k€. En 2024, elle réalise un chiffre d'affaires supérieur à celui de 91 % des entreprises de son activité en Île-de-France. La direction est assurée par RENAUD CHANTEGRELET en qualité de gérant.
Fiche d'identité de PAULETTE
INSEE- Dénomination
- PAULETTE
- SIREN
- 839 982 725
- SIRET (siège)
- 839 982 725 00021
- N° TVA intracommunautaire
- FR28839982725Validité non vérifiée - contrôler sur VIES
- Immatriculation
- RCS Nanterre 839 982 725
- Greffe
- Nanterre
- Inscription au RNE
- Inscrite - dernière formalité le 14 mars 2025
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (SARL)
- Capital social
- 1 000 €
- Code NAF / APE
- 5610A
- Date de création
- 31 mai 2018
- Siège social
- 163-165 Quai du Président Roosevelt, 92130, Issy-les-Moulineaux
- Établissements
- 2
- Statut
- Active
Site internet et réseaux sociaux de PAULETTE
Coordonnées publiées par l’entreprise sur son propre site.
Objet social de PAULETTE
La création, l'achat, la vente, la prise à bail, la prise en location gérance, l'installation et l'exploitation de tous fonds de commerce de café, bar, brasserie, restaurant, salon de thé, vente à emporter, ainsi que tous autres établissements ouverts au public et dans lesquels se débitent des objets de consommation.
Finances de PAULETTE
INPIINPI/BDF| Exercice | CA | Évol. CA | Résultat net | EBE | EBIT | Capitaux propres | Total bilan | Masse salariale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2024 | 2,6 M€ | −8,7 % | 73,6 k€ | 289 k€ | 111 k€ | 488 k€ | 1,4 M€ | 1,2 M€ |
| 2023 | 2,8 M€ | +2,5 % | 207 k€ | 467 k€ | 282 k€ | 464 k€ | 1,9 M€ | 1,1 M€ |
| 2022 | 2,7 M€ | +153,0 % | 249 k€ | 504 k€ | 329 k€ | 357 k€ | 2,0 M€ | 1,0 M€ |
| 2021 | 1,1 M€ | −39,1 % | 87,7 k€ | 283 k€ | 107 k€ | 108 k€ | 1,7 M€ | 375 k€ |
| 2020 | 1,8 M€ | +204,6 % | 19,4 k€ | 197 k€ | 206 k€ | 20,4 k€ | 1,7 M€ | 657 k€ |
| 2019 | 585 k€ | - | −56 € | 7,3 k€ | −36,7 k€ | 944 € | 2,0 M€ | 254 k€ |
Dernier exercice : clôture le 31 août 2024 · 12 mois · Bilan complet · déposé le 18 mars 2025
Position dans le secteur
En 2024, le chiffre d'affaires de PAULETTE (2,6 M€) dépasse celui de 91 % des 3 403 entreprises de l'activité « restauration traditionnelle » (NAF 56.10A) en Île-de-France ayant publié des comptes récents. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 475 k€.
Comptes publiés et non confidentiels, clos depuis moins de trois ans, des entreprises actives de la même activité (Île-de-France).
Ratios 2024
- Marge EBE
- 11,3 %
- Résultat courant / CA
- 4,3 %
- Autonomie financière
- 35,8 %
- Taux d’endettement
- 99,9 %
- Ratio de liquidité
- 205,0 %
- CAF / CA
- 10,7 %
- Crédit clients
- 0 j
- Crédit fournisseurs
- 63 j
- Rotation des stocks
- 3 j
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2024
Actif
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 0 € | 1 619 € |
| Autres immobilisations incorporelles | 17 025 € | 17 025 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 43 952 € | 80 493 € |
| Autres immobilisations corporelles | 443 416 € | 564 601 € |
| Autres immobilisations financières | 42 225 € | 42 225 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 546 619 € | 705 965 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 24 235 € | 27 940 € |
| Avances et acomptes versés sur commandes | 20 000 € | 0 € |
| Clients et comptes rattachés | 0 € | 1 783 € |
| Autres créances | 356 486 € | 53 178 € |
| Valeurs mobilières de placement | 92 616 € | 0 € |
| Disponibilités | 302 070 € | 1 070 319 € |
| Charges constatées d'avance | 20 346 € | 20 076 € |
| TOTAL Actif circulant | 815 755 € | 1 173 299 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 1 362 374 € | 1 879 264 € |
Passif
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 1 000 € | 1 000 € |
| Réserve légale | 100 € | 100 € |
| Autres réserves | 412 964 € | 256 186 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 73 553 € | 206 778 € |
| TOTAL Capitaux propres | 487 617 € | 464 064 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 478 736 € | 637 939 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 8 404 € | 253 522 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 206 645 € | 260 454 € |
| Dettes fiscales et sociales | 177 406 € | 207 719 € |
| Dettes sur immobilisations et comptes rattachés | 2 304 € | 6 653 € |
| Autres dettes | 1 260 € | 48 910 € |
| TOTAL Dettes | 874 756 € | 1 415 200 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 1 362 374 € | 1 879 264 € |
| Code EG | 556 999 € | −858 200 € |
| Code EH | 363 € | 274 € |
Compte de résultat
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 2 567 867 € | 2 810 389 € |
| Production vendue - services | 0 € | 1 486 € |
| Chiffre d'affaires net | 2 567 867 € | 2 811 876 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 331 € | 554 € |
| Autres produits | 20 € | 3 401 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 2 568 218 € | 2 815 832 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 608 381 € | 712 407 € |
| Variation de stock (matières premières) | 3 705 € | 456 € |
| Autres achats et charges externes | 474 365 € | 510 796 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 36 457 € | 39 731 € |
| Salaires et traitements | 937 459 € | 870 394 € |
| Charges sociales | 218 043 € | 211 171 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 175 185 € | 186 994 € |
| Autres charges | 3 560 € | 2 043 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 2 457 159 € | 2 533 997 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 111 059 € | 281 834 € |
| Autres intérêts et produits assimilés | 5 993 € | 0 € |
| TOTAL Produits financiers | 5 993 € | 0 € |
| Intérêts et charges assimilées | 5 820 € | 11 467 € |
| TOTAL Charges financières | 5 820 € | 11 467 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | 173 € | −11 467 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 111 232 € | 270 367 € |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | 6 687 € | 224 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | 6 687 € | 224 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 35 € | 554 € |
| Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions | 25 469 € | 0 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 25 504 € | 554 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −18 816 € | −330 € |
| Impôts sur les bénéfices | 18 863 € | 63 259 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 2 580 899 € | 2 816 056 € |
| TOTAL DES CHARGES | 2 507 346 € | 2 609 277 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 73 553 € | 206 778 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2023
Actif
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 1 620 € | 3 580 € |
| Autres immobilisations incorporelles | 17 025 € | 17 025 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 80 494 € | 107 104 € |
| Autres immobilisations corporelles | 564 602 € | 683 205 € |
| Autres immobilisations financières | 42 225 € | 42 225 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 705 966 € | 853 138 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 27 941 € | 28 398 € |
| Avances et acomptes versés sur commandes | 0 € | 6 453 € |
| Clients et comptes rattachés | 1 784 € | 0 € |
| Autres créances | 53 178 € | 121 688 € |
| Disponibilités | 1 070 319 € | 971 373 € |
| Charges constatées d'avance | 20 077 € | 14 625 € |
| TOTAL Actif circulant | 1 173 299 € | 1 142 537 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 1 879 265 € | 1 995 675 € |
Passif
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 1 000 € | 1 000 € |
| Réserve légale | 100 € | 100 € |
| Autres réserves | 256 186 € | 106 995 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 206 778 € | 249 191 € |
| TOTAL Capitaux propres | 464 065 € | 357 286 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 638 313 € | 789 794 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 253 149 € | 136 815 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 260 454 € | 447 128 € |
| Dettes fiscales et sociales | 207 720 € | 208 243 € |
| Dettes sur immobilisations et comptes rattachés | 6 653 € | 5 250 € |
| Autres dettes | 48 910 € | 51 160 € |
| TOTAL Dettes | 1 415 200 € | 1 638 389 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 1 879 265 € | 1 995 675 € |
| Code EI | 253 149 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 2 810 390 € | 2 743 011 € |
| Production vendue - services | 1 486 € | 0 € |
| Chiffre d'affaires net | 2 811 876 € | 2 743 011 € |
| Subventions d'exploitation | 0 € | 833 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 554 € | 139 € |
| Autres produits | 3 402 € | 2 653 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 2 815 832 € | 2 746 637 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 712 408 € | 666 907 € |
| Variation de stock (matières premières) | 457 € | −2 484 € |
| Autres achats et charges externes | 510 797 € | 504 574 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 39 732 € | 35 716 € |
| Salaires et traitements | 870 394 € | 813 532 € |
| Charges sociales | 211 172 € | 221 471 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 186 995 € | 176 539 € |
| Autres charges | 2 044 € | 1 396 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 2 533 997 € | 2 417 651 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 281 835 € | 328 986 € |
| Autres intérêts et produits assimilés | 0 € | 89 € |
| TOTAL Produits financiers | 0 € | 89 € |
| Intérêts et charges assimilées | 11 467 € | 8 823 € |
| TOTAL Charges financières | 11 467 € | 8 823 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −11 467 € | −8 733 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 270 368 € | 320 252 € |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | 224 € | 0 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | 224 € | 0 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 555 € | 10 020 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations en capital | 0 € | 1 980 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 555 € | 12 000 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −331 € | −12 000 € |
| Impôts sur les bénéfices | 63 259 € | 59 061 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 2 816 056 € | 2 746 726 € |
| TOTAL DES CHARGES | 2 609 278 € | 2 497 535 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 206 778 € | 249 191 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2022
Actif
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 3 580 € | 5 540 € |
| Autres immobilisations incorporelles | 17 025 € | 17 025 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 107 104 € | 137 494 € |
| Autres immobilisations corporelles | 683 205 € | 781 463 € |
| Autres immobilisations financières | 42 225 € | 39 225 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 853 138 € | 980 747 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 28 398 € | 25 914 € |
| Avances et acomptes versés sur commandes | 6 453 € | 168 € |
| Autres créances | 121 688 € | 192 223 € |
| Disponibilités | 971 373 € | 454 403 € |
| Charges constatées d'avance | 14 625 € | 15 463 € |
| TOTAL Actif circulant | 1 142 537 € | 688 170 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 1 995 675 € | 1 668 917 € |
Passif
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 1 000 € | 1 000 € |
| Réserve légale | 100 € | 100 € |
| Autres réserves | 106 995 € | - |
| Report à nouveau | - | 19 263 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 249 191 € | 87 732 € |
| TOTAL Capitaux propres | 357 286 € | 108 095 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 789 794 € | 907 382 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 136 815 € | 103 788 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 447 128 € | 301 436 € |
| Dettes fiscales et sociales | 208 243 € | 139 392 € |
| Dettes sur immobilisations et comptes rattachés | 5 250 € | 10 986 € |
| Autres dettes | 51 160 € | 97 838 € |
| TOTAL Dettes | 1 638 389 € | 1 560 822 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 1 995 675 € | 1 668 917 € |
| Code EG | 1 000 723 € | 674 352 € |
Compte de résultat
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 2 743 011 € | 1 084 022 € |
| Chiffre d'affaires net | 2 743 011 € | 1 084 022 € |
| Subventions d'exploitation | 833 € | 160 720 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 139 € | - |
| Autres produits | 2 653 € | 15 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 2 746 637 € | 1 244 756 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 666 907 € | 255 957 € |
| Variation de stock (matières premières) | −2 484 € | −11 071 € |
| Autres achats et charges externes | 504 574 € | 319 239 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 35 716 € | 22 089 € |
| Salaires et traitements | 813 532 € | 339 170 € |
| Charges sociales | 221 471 € | 36 144 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 176 539 € | 173 066 € |
| Autres charges | 1 396 € | 3 499 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 2 417 651 € | 1 138 094 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 328 986 € | 106 662 € |
| Autres intérêts et produits assimilés | 89 € | - |
| TOTAL Produits financiers | 89 € | - |
| Intérêts et charges assimilées | 8 823 € | 12 308 € |
| TOTAL Charges financières | 8 823 € | 12 308 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −8 733 € | −12 308 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 320 252 € | 94 354 € |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | - | 816 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | - | 816 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 10 020 € | 5 270 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations en capital | 1 980 € | 2 168 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 12 000 € | 7 438 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −12 000 € | −6 622 € |
| Impôts sur les bénéfices | 59 061 € | - |
| TOTAL DES PRODUITS | 2 746 726 € | 1 245 572 € |
| TOTAL DES CHARGES | 2 497 535 € | 1 157 840 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 249 191 € | 87 732 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2021
Actif
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 5 540 € | 7 500 € |
| Autres immobilisations incorporelles | 17 025 € | 17 025 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 137 494 € | 178 908 € |
| Autres immobilisations corporelles | 781 463 € | 892 144 € |
| Autres immobilisations financières | 39 225 € | 39 225 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 980 747 € | 1 134 802 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 25 914 € | 14 843 € |
| Avances et acomptes versés sur commandes | 168 € | 276 € |
| Autres créances | 192 223 € | 276 442 € |
| Disponibilités | 454 403 € | 210 874 € |
| Charges constatées d'avance | 15 463 € | 16 774 € |
| TOTAL Actif circulant | 688 170 € | 519 210 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 1 668 917 € | 1 654 012 € |
Passif
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 1 000 € | 1 000 € |
| Réserve légale | 100 € | - |
| Report à nouveau | 19 263 € | −56 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 87 732 € | 19 419 € |
| TOTAL Capitaux propres | 108 095 € | 20 363 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 907 382 € | 861 226 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 103 788 € | 32 663 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 301 436 € | 529 019 € |
| Dettes fiscales et sociales | 139 392 € | 155 514 € |
| Dettes sur immobilisations et comptes rattachés | 10 986 € | 5 250 € |
| Autres dettes | 97 838 € | 49 977 € |
| TOTAL Dettes | 1 560 822 € | 1 633 648 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 1 668 917 € | 1 654 012 € |
| Code EI | 103 788 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 1 084 022 € | 1 779 848 € |
| Production vendue - services | - | 542 € |
| Chiffre d'affaires net | 1 084 022 € | 1 780 390 € |
| Subventions d'exploitation | 160 720 € | - |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | - | 181 282 € |
| Autres produits | 15 € | 58 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 1 244 756 € | 1 961 730 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 255 957 € | 400 917 € |
| Variation de stock (matières premières) | −11 071 € | 6 105 € |
| Autres achats et charges externes | 319 239 € | 501 266 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 22 089 € | 18 417 € |
| Salaires et traitements | 339 170 € | 537 791 € |
| Charges sociales | 36 144 € | 119 377 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 173 066 € | 171 594 € |
| Autres charges | 3 499 € | 40 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 1 138 094 € | 1 755 507 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 106 662 € | 206 223 € |
| Autres intérêts et produits assimilés | - | 681 € |
| TOTAL Produits financiers | - | 681 € |
| Intérêts et charges assimilées | 12 308 € | 10 417 € |
| TOTAL Charges financières | 12 308 € | 10 417 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −12 308 € | −9 736 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 94 354 € | 196 487 € |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | 816 € | 144 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | 816 € | 144 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 5 270 € | 173 788 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations en capital | 2 168 € | - |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 7 438 € | 173 788 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −6 622 € | −173 644 € |
| Impôts sur les bénéfices | - | 3 423 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 1 245 572 € | 1 962 555 € |
| TOTAL DES CHARGES | 1 157 840 € | 1 943 135 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 87 732 € | 19 419 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2020
Actif
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 7 500 € | 8 360 € |
| Autres immobilisations incorporelles | 17 025 € | 17 025 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 178 908 € | 221 180 € |
| Autres immobilisations corporelles | 892 144 € | 955 187 € |
| Autres immobilisations financières | 39 225 € | 39 225 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 1 134 802 € | 1 240 976 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 14 843 € | 20 948 € |
| Avances et acomptes versés sur commandes | 276 € | - |
| Clients et comptes rattachés | - | 13 400 € |
| Autres créances | 276 442 € | 588 861 € |
| Disponibilités | 210 874 € | 129 484 € |
| Charges constatées d'avance | 16 774 € | 25 502 € |
| TOTAL Actif circulant | 519 210 € | 778 196 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 1 654 012 € | 2 019 172 € |
Passif
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 1 000 € | 1 000 € |
| Report à nouveau | −56 € | - |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 19 419 € | −56 € |
| TOTAL Capitaux propres | 20 363 € | 944 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 861 226 € | 1 032 172 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 32 663 € | 167 565 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 529 019 € | 483 705 € |
| Dettes fiscales et sociales | 155 514 € | 146 481 € |
| Dettes sur immobilisations et comptes rattachés | 5 250 € | 20 333 € |
| Autres dettes | 49 977 € | 167 972 € |
| TOTAL Dettes | 1 633 648 € | 2 018 228 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 1 654 012 € | 2 019 172 € |
| Code EG | 843 589 € | 993 926 € |
Compte de résultat
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 1 779 848 € | 584 532 € |
| Production vendue - services | 542 € | - |
| Chiffre d'affaires net | 1 780 390 € | 584 532 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 181 282 € | - |
| Autres produits | 58 € | 24 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 1 961 730 € | 584 556 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 400 917 € | 157 245 € |
| Variation de stock (matières premières) | 6 105 € | −20 948 € |
| Autres achats et charges externes | 501 266 € | 180 888 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 18 417 € | 6 178 € |
| Salaires et traitements | 537 791 € | 196 530 € |
| Charges sociales | 119 377 € | 57 343 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 171 594 € | 43 955 € |
| Autres charges | 40 € | 66 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 1 755 507 € | 621 256 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 206 223 € | −36 700 € |
| Autres intérêts et produits assimilés | 681 € | - |
| TOTAL Produits financiers | 681 € | - |
| Intérêts et charges assimilées | 10 417 € | 13 336 € |
| TOTAL Charges financières | 10 417 € | 13 336 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −9 736 € | −13 336 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 196 487 € | −50 036 € |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | 144 € | 169 000 € |
| Produits exceptionnels sur opérations en capital | - | 170 000 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | 144 € | 339 000 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 173 788 € | 119 020 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations en capital | - | 170 000 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 173 788 € | 289 020 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −173 644 € | 49 980 € |
| Impôts sur les bénéfices | 3 423 € | - |
| TOTAL DES PRODUITS | 1 962 555 € | 923 556 € |
| TOTAL DES CHARGES | 1 943 135 € | 923 613 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 19 419 € | −56 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2019
Actif
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 8 360 € | - |
| Autres immobilisations incorporelles | 17 025 € | - |
| Installations techniques, matériel et outillage | 221 180 € | - |
| Autres immobilisations corporelles | 955 187 € | - |
| Autres immobilisations financières | 39 225 € | - |
| TOTAL Actif immobilisé | 1 240 976 € | - |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 20 948 € | - |
| Clients et comptes rattachés | 13 400 € | - |
| Autres créances | 588 861 € | - |
| Disponibilités | 129 484 € | - |
| Charges constatées d'avance | 25 502 € | - |
| TOTAL Actif circulant | 778 196 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 2 019 172 € | - |
Passif
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 1 000 € | - |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −56 € | - |
| TOTAL Capitaux propres | 944 € | - |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 1 032 172 € | - |
| Emprunts et dettes financières divers | 167 565 € | - |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 483 705 € | - |
| Dettes fiscales et sociales | 146 481 € | - |
| Dettes sur immobilisations et comptes rattachés | 20 333 € | - |
| Autres dettes | 167 972 € | - |
| TOTAL Dettes | 2 018 228 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 2 019 172 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 584 532 € | - |
| Chiffre d'affaires net | 584 532 € | - |
| Autres produits | 24 € | - |
| TOTAL Produits d'exploitation | 584 556 € | - |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 157 245 € | - |
| Variation de stock (matières premières) | −20 948 € | - |
| Autres achats et charges externes | 180 888 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 6 178 € | - |
| Salaires et traitements | 196 530 € | - |
| Charges sociales | 57 343 € | - |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 43 955 € | - |
| Autres charges | 66 € | - |
| TOTAL Charges d'exploitation | 621 256 € | - |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −36 700 € | - |
| Intérêts et charges assimilées | 13 336 € | - |
| TOTAL Charges financières | 13 336 € | - |
| RÉSULTAT FINANCIER | −13 336 € | - |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −50 036 € | - |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | 169 000 € | - |
| Produits exceptionnels sur opérations en capital | 170 000 € | - |
| TOTAL Produits exceptionnels | 339 000 € | - |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 119 020 € | - |
| Charges exceptionnelles sur opérations en capital | 170 000 € | - |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 289 020 € | - |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | 49 980 € | - |
| TOTAL DES PRODUITS | 923 556 € | - |
| TOTAL DES CHARGES | 923 613 € | - |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −56 € | - |
Comptes annuels déposés au registre national des entreprises (INPI). Les ratios sont ceux publiés par l’INPI et la Banque de France.
Dirigeants et représentants de PAULETTE
INSEEÉtablissements de PAULETTE
INSEE2 établissements, dont 1 en activité.
- 92130 Issy-les-MoulineauxSiègeActif
839 982 725 00021 · ouvert le 02 avril 2019 · NAF 5610A
- 92100 BOULOGNE-BILLANCOURTFermé
839 982 725 00013 · ouvert le 31 mai 2018 · NAF 5610A
Documents juridiques de PAULETTE
INPIComptes annuels de PAULETTE
INPIPAULETTE a déposé les comptes annuels de 7 exercices au registre national des entreprises.
Conformité de PAULETTE
Aucune procédure collective n'a été publiée pour PAULETTE. Aucun jugement de sauvegarde, de redressement judiciaire ou de liquidation judiciaire ne figure au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (BODACC) pour cette entreprise.
200 décisions de justice publiées en open data mentionnent PAULETTE. Elles s'échelonnent de 1989 à 2026. La mention d'une entreprise dans une décision ne préjuge pas de sa position dans le litige.
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Tribunal de commerce, ouvertures - chambre du conseil
Décision du 20 juillet 2026 · N° 2026016605
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Tribunal de commerce, dECISIONS RENDUES PAR MISE A DISPOSITION
Décision du 20 juillet 2026 · N° 2026012891
- Lire la décision sur courdecassation.frDéboute le ou les demandeurs de l'ensemble de leurs demandes
Tribunal judiciaire, cTX TECHNIQUE
Décision du 16 juin 2026 · N° 26/00166
- Lire la décision sur courdecassation.frDéboute le ou les demandeurs de l'ensemble de leurs demandes
Tribunal judiciaire, cTX TECHNIQUE
Décision du 16 juin 2026 · N° 25/01060
- Lire la décision sur courdecassation.frExpertise
Tribunal judiciaire, 1ère ch. - Sect.4
Décision du 01 avril 2026 · N° 23/04518
- Lire la décision sur courdecassation.frDéboute le ou les demandeurs de l'ensemble de leurs demandes
Tribunal judiciaire, cTX TECHNIQUE
Décision du 03 mars 2026 · N° 25/01307
- Lire la décision sur courdecassation.frRenvoi à la mise en état
Tribunal judiciaire, chambre 1/Section 2
Décision du 26 février 2026 · N° 23/01156
- Lire la décision sur courdecassation.frFait droit à une partie des demandes du ou des demandeurs sans accorder de délais d'exécution au défendeur
Tribunal judiciaire, ch4.2 Inférieur à 10000 €
Décision du 19 février 2026 · N° 25/05530
- Lire la décision sur courdecassation.frConstate ou prononce le désistement d'instance et/ou d'action
Tribunal judiciaire, cTX PROTECTION SOCIALE
Décision du 05 janvier 2026 · N° 24/00744
- Lire la décision sur courdecassation.frAutres décisions constatant le dessaisissement en mettant fin à l'instance et à l'action
Tribunal judiciaire, cTX PROTECTION SOCIALE
Décision du 05 janvier 2026 · N° 24/00756
- Lire la décision sur courdecassation.frSe déclare incompétent
Tribunal judiciaire, cTX PROTECTION SOCIALE
Décision du 05 janvier 2026 · N° 24/00855
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Cour de cassation, troisième chambre civile
Décision du 18 décembre 2025 · N° 24-12.594
- Lire la décision sur courdecassation.frFait droit à une partie des demandes du ou des demandeurs sans accorder de délais d'exécution au défendeur
Tribunal judiciaire, 18° chambre 2ème section
Décision du 03 septembre 2025 · N° 22/05373
- Lire la décision sur courdecassation.frAutres décisions constatant le dessaisissement en mettant fin à l'instance et à l'action
Tribunal judiciaire, cTX PROTECTION SOCIALE
Décision du 04 juin 2025 · N° 23/01352
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Tribunal de commerce, chambre 1-14
Décision du 28 février 2025 · N° 2024052687
- Lire la décision sur courdecassation.frMEE : Renvoi avec ordonnance de clôture et renvoi en plaidoirie
Tribunal judiciaire, 18° chambre 1ère section
Décision du 23 janvier 2025 · N° 24/00058
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Cour d'appel, pôle 6 - Chambre 8
Décision du 26 septembre 2024 · N° 22/09105
- Lire la décision sur courdecassation.frDéboute le ou les demandeurs de l'ensemble de leurs demandes
Tribunal judiciaire, cTX PROTECTION SOCIALE
Décision du 11 juillet 2024 · N° 23/01220
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Tribunal judiciaire, cTX PROTECTION SOCIALE
Décision du 24 juin 2024 · N° 22/00984
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Décision du 14 décembre 2023 · N° 22/04277
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Cour d'appel, eXPROPRIATIONS
Décision du 24 octobre 2018 · N° 17/00005
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Cour d'appel, 4e Chambre A
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Décision du 16 janvier 2018 · N° 17-81.157
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Cour de cassation, troisième chambre civile
Décision du 05 octobre 2017 · N° 16-11.470
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Cour de cassation, chambre commerciale
Décision du 05 juillet 2017 · N° 16-14.893
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Cour de cassation, troisième chambre civile
Décision du 22 juin 2017 · N° 16-22.073
- Lire la décision sur courdecassation.frrejet
Cour de cassation, chambre criminelle
Décision du 20 avril 2017 · N° 14-84.562
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Cour de cassation, chambre criminelle
Décision du 06 novembre 2007 · N° 06-85.821
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Cour de cassation, chambre criminelle
Décision du 10 octobre 2007 · N° 06-87.798
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Cour de cassation, chambre commerciale
Décision du 16 janvier 2007 · N° 05-11.203
- Lire la décision sur courdecassation.frcassation
Cour de cassation, première chambre civile
Décision du 28 mars 2006 · N° 03-14.455
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Cour de cassation, chambre criminelle
Décision du 18 janvier 2006 · N° 05-82.893
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Cour de cassation, première chambre civile
Décision du 22 novembre 2005 · N° 03-14.967
- Lire la décision sur courdecassation.frrejet
Cour de cassation, chambre commerciale
Décision du 31 mai 2005 · N° 03-19.033
- Lire la décision sur courdecassation.frcassation
Cour de cassation, chambre criminelle
Décision du 31 mai 2005 · N° 04-86.231
- Lire la décision sur courdecassation.frrejet
Cour de cassation, première chambre civile
Décision du 15 février 2005 · N° 02-14.846
- Lire la décision sur courdecassation.frrejet
Cour de cassation, troisième chambre civile
Décision du 01 février 2005 · N° 03-19.381
- Lire la décision sur courdecassation.frcassation
Cour de cassation, chambre criminelle
Décision du 25 janvier 2005 · N° 04-81.283
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Cour de cassation, chambre criminelle
Décision du 04 novembre 2004 · N° 03-82.777
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Cour de cassation, chambre criminelle
Décision du 07 septembre 2004 · N° 04-80.424
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Cour de cassation, chambre criminelle
Décision du 04 mai 2004 · N° 03-83.524
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Cour de cassation, première chambre civile
Décision du 06 mars 2002 · N° 00-11.821
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Cour de cassation, troisième chambre civile
Décision du 19 février 2002 · N° 01-70.032
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Décision du 19 février 2002 · N° 99-19.449
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Cour de cassation, chambre criminelle
Décision du 12 février 2002 · N° 01-83.105
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Cour de cassation, première chambre civile
Décision du 20 décembre 2001 · N° 99-20.591
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Cour de cassation, chambre criminelle
Décision du 19 décembre 2001 · N° 00-86.060
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Cour de cassation, chambre sociale
Décision du 14 novembre 2001 · N° 99-45.478
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Cour de cassation, chambre criminelle
Décision du 07 novembre 2001 · N° 00-87.841
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Cour de cassation, première chambre civile
Décision du 06 novembre 2001 · N° 98-12.958
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Cour de cassation, deuxième chambre civile
Décision du 25 octobre 2001 · N° 01-60.672
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Cour de cassation, chambre sociale
Décision du 02 octobre 2001 · N° 99-45.033
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Cour de cassation, troisième chambre civile
Décision du 10 juillet 2001 · N° 99-20.625
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Cour de cassation, troisième chambre civile
Décision du 10 juillet 2001 · N° 99-20.134
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Cour de cassation, première chambre civile
Décision du 06 juin 2001 · N° 99-17.089
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Cour de cassation, troisième chambre civile
Décision du 30 mai 2001 · N° 99-13.588
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Cour de cassation, chambre criminelle
Décision du 29 mai 2001 · N° 00-86.461
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Cour de cassation, première chambre civile
Décision du 10 mai 2001 · N° 99-19.879
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Cour de cassation, chambre criminelle
Décision du 03 mai 2001 · N° 99-86.824
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Cour de cassation, chambre sociale
Décision du 25 avril 2001 · N° 98-46.463
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Cour de cassation, chambre criminelle
Décision du 24 janvier 2001 · N° 00-83.100
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Cour de cassation, première chambre civile
Décision du 20 décembre 2000 · N° 99-10.586
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Cour de cassation, chambre sociale
Décision du 13 décembre 2000 · N° 99-40.916
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Cour de cassation, chambre sociale
Décision du 05 décembre 2000 · N° 99-60.411
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Cour de cassation, chambre commerciale
Décision du 21 novembre 2000 · N° 98-13.940
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Cour de cassation, chambre criminelle
Décision du 10 octobre 2000 · N° 00-83.558
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Cour de cassation, chambre commerciale
Décision du 03 octobre 2000 · N° 97-17.210
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Cour de cassation, troisième chambre civile
Décision du 14 juin 2000 · N° 92-70.415
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Décision du 30 mai 2000 · N° 98-20.055
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Cour de cassation, troisième chambre civile
Décision du 16 mai 2000 · N° 98-19.322
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Cour de cassation, première chambre civile
Décision du 03 mai 2000 · N° 98-10.966
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Cour de cassation, chambre criminelle
Décision du 03 mai 2000 · N° 99-85.369
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Cour de cassation, chambre sociale
Décision du 03 mai 2000 · N° 98-41.433
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Cour de cassation, chambre sociale
Décision du 19 avril 2000 · N° 97-44.276
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Cour de cassation, chambre criminelle
Décision du 01 mars 2000 · N° 99-81.908
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Cour de cassation, chambre criminelle
Décision du 22 février 2000 · N° 98-88.160
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Cour de cassation, chambre criminelle
Décision du 22 février 2000 · N° 98-88.159
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Décision du 22 février 2000 · N° 95-14.661
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Cour de cassation, première chambre civile
Décision du 15 février 2000 · N° 98-11.624
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Cour de cassation, chambre sociale
Décision du 07 décembre 1999 · N° 98-42.051
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Décision du 24 novembre 1999 · N° 99-82.797
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Décision du 31 mars 1999 · N° 97-70.049
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Décision du 23 mars 1999 · N° 97-21.317
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Décision du 23 mars 1999 · N° 97-18.977
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Décision du 06 mai 1998 · N° 95-44.023
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Décision du 07 avril 1998 · N° 96-30.090
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Décision du 02 avril 1998 · N° 96-18.925
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Décision du 31 mars 1998 · N° 96-17.381
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Décision du 04 mars 1998 · N° 96-18.863
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Décision du 21 janvier 1998 · N° 97-80.379
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Décision du 06 mai 1997 · N° 94-42.802
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Décision du 22 avril 1997 · N° 95-15.568
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Décision du 03 avril 1997 · N° 94-44.046
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Décision du 19 février 1997 · N° 96-83.035
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Décision du 18 février 1997 · N° 94-19.839
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Décision du 04 février 1997 · N° 95-14.289
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Décision du 28 janvier 1997 · N° 95-11.698
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Décision du 21 août 1996 · N° 96-83.516
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Décision du 20 août 1996 · N° 95-83.464
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Décision du 10 juillet 1996 · N° 94-20.391
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Décision du 19 juin 1996 · N° 94-43.452
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Décision du 12 juin 1996 · N° 95-85.583
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Décision du 12 juin 1996 · N° 94-22.199
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Décision du 30 mai 1996 · N° 94-14.409
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Décision du 22 mai 1996 · N° 93-44.795
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Décision du 06 mai 1996 · N° 89-70.111
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Décision du 29 avril 1996 · N° 95-83.902
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Décision du 20 janvier 1994 · N° 92-42.156
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Décision du 05 janvier 1994 · N° 91-17.099
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Décision du 20 décembre 1993 · N° 91-20.164
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Décision du 09 août 1993 · N° 92-86.645
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Décision du 20 avril 1989 · N° 87-17.337
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Décision du 25 janvier 1989 · N° 88-60.600
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Aucune mention de PAULETTE n’a été trouvée au registre national des gels des avoirs ni aux listes de sanctions de l’ONU et de l’Union européenne (registre national des gels des avoirs du 30 octobre 2026, liste de sanctions de l'ONU du 31 octobre 2026, liste de sanctions de l'Union européenne du 5 août 2026).
- Direction générale du Trésor - 2 711 entités, registre du 30 octobre 2026
- Conseil de sécurité des Nations unies - 274 entités, registre du 31 octobre 2026
- Union européenne (liste consolidée des sanctions financières) - 1 772 entités, registre du 05 août 2026
Cette vérification rapproche la dénomination de l’entreprise des noms publiés par le registre national des gels des avoirs, par la liste de sanctions du Conseil de sécurité des Nations unies et par la liste consolidée des sanctions financières de l’Union européenne. Ces registres ne publient aucun identifiant d’entreprise : le rapprochement porte sur le seul nom et ne vaut pas identification. Elle ne couvre ni les personnes politiquement exposées, ni les interdictions de gérer, qui ne font l’objet d’aucune publication ouverte.
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Immatriculation d'une personne morale (B, D) sans activité
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Date d'effet : 31 mai 2018
Questions fréquentes sur PAULETTE
Quel est le numéro SIREN de PAULETTE ?
Le numéro SIREN de PAULETTE est 839 982 725. Le SIRET de son siège social est 839 982 725 00021. Son numéro de TVA intracommunautaire est FR28839982725.
Qui dirige PAULETTE ?
PAULETTE est dirigée par RENAUD CHANTEGRELET, gérant.
Quel est le chiffre d'affaires de PAULETTE ?
PAULETTE a déclaré un chiffre d'affaires de 2,6 M€ sur l'exercice 2024, clos le 31 août 2024. Le résultat net de l'exercice est de 73,6 k€.
Comment se situe le chiffre d'affaires de PAULETTE dans son secteur ?
En 2024, le chiffre d'affaires de PAULETTE (2,6 M€) dépasse celui de 91 % des 3 403 entreprises de l'activité « restauration traditionnelle » (NAF 56.10A) en Île-de-France ayant publié des comptes récents. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 475 k€.
Où se situe le siège social de PAULETTE ?
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