CheckersLiquidations

PAUSE CAFE BASTILLE

Active
Siren392 916 912SARL75011 PARIS 11E ARRONDISSEMENTCréée le 09 novembre 1993
Chiffre d'affaires 2024
2,6 M€−1,2 %
Résultat net 2024
56,4 k€+74,0 %
Capital social
8,0 k€
Effectif
Non publié

Enregistrée sous le numéro SIREN 392 916 912, PAUSE CAFE BASTILLE est une SARL créée le 9 novembre 1993. Le siège social de l'entreprise se trouve 41 rue de Charonne, 75011 Paris 11e Arrondissement. L'entreprise déclare le code NAF 5610A comme activité principale. Au titre de l'exercice clos le 30 septembre 2024, elle a réalisé un chiffre d'affaires de 2,6 M€ pour un résultat net de 56,4 k€. Elle se place au-dessus de 92 % des entreprises de son activité en Île-de-France par le chiffre d'affaires 2024. DIDIER ALAUX exerce les fonctions de gérant de l'entreprise.

Fiche d'identité de PAUSE CAFE BASTILLE

Dénomination
PAUSE CAFE BASTILLE
SIREN
392 916 912
SIRET (siège)
392 916 912 00018
N° TVA intracommunautaire
FR55392916912Validité non vérifiée - contrôler sur VIES
Immatriculation
RCS Paris 392 916 912
Greffe
Paris
Inscription au RNE
Inscrite - dernière formalité le 28 mai 2025
Forme juridique
Société à responsabilité limitée (SARL)
Capital social
8 000 €
Code NAF / APE
5610A
Date de création
09 novembre 1993
Siège social
41 rue de Charonne , 75011, PARIS 11E ARRONDISSEMENT
Établissements
2
Statut
Active

Objet social de PAUSE CAFE BASTILLE

DEGUSTATION PETITE RESTAURATION BAR VENTE A EMPORTER VINS LIQUEURS SANDWICHERIE CREPERIE

Finances de PAUSE CAFE BASTILLE

ExerciceCAÉvol. CARésultat netEBEEBITCapitaux propresTotal bilanMasse salariale
20242,6 M€−1,2 %56,4 k€169 k€90,7 k€685 k€1,3 M€1,3 M€
20232,7 M€−2,9 %32,4 k€118 k€49,5 k€929 k€1,5 M€1,4 M€
20222,8 M€+139,9 %185 k€311 k€235 k€1,0 M€1,8 M€1,3 M€
20211,1 M€−41,2 %164 k€227 k€136 k€832 k€1,7 M€623 k€
20202,0 M€−27,2 %74,1 k€−6,6 k€107 k€668 k€1,5 M€1,1 M€
20192,7 M€−1,4 %7,4 k€192 k€91,4 k€594 k€1,2 M€1,4 M€
20182,7 M€+22,4 %101 k€200 k€105 k€587 k€1,4 M€1,4 M€
20172,2 M€−6,9 %−2,5 k€167 k€98,3 k€861 k€1,7 M€1,1 M€
20162,4 M€-77,8 k€205 k€144 k€864 k€1,2 M€1,2 M€

Dernier exercice : clôture le 30 septembre 2024 · 12 mois · Bilan complet · déposé le 26 mars 2025

Position dans le secteur

En 2024, le chiffre d'affaires de PAUSE CAFE BASTILLE (2,6 M€) dépasse celui de 92 % des 3 403 entreprises de l'activité « restauration traditionnelle » (NAF 56.10A) en Île-de-France ayant publié des comptes récents. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 475 k€.

Comptes publiés et non confidentiels, clos depuis moins de trois ans, des entreprises actives de la même activité (Île-de-France).

Ratios 2024

Marge EBE
6,4 %
Résultat courant / CA
3,7 %
Autonomie financière
51,3 %
Taux d’endettement
46,7 %
Ratio de liquidité
99,9 %
CAF / CA
5,0 %
Crédit clients
0 j
Crédit fournisseurs
37 j
Rotation des stocks
3 j

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2024

Actif

Poste20242023
Fonds commercial442 102 €442 102 €
Terrains2 400 €2 400 €
Constructions9 755 €10 591 €
Installations techniques, matériel et outillage19 481 €15 683 €
Autres immobilisations corporelles180 918 €235 659 €
Autres titres immobilisés300 715 €300 715 €
Autres immobilisations financières25 349 €24 838 €
TOTAL Actif immobilisé980 719 €1 031 989 €
Stocks - matières premières et approvisionnements25 552 €22 951 €
Avances et acomptes versés sur commandes149 €0 €
Clients et comptes rattachés0 €10 368 €
Autres créances17 948 €62 174 €
Valeurs mobilières de placement0 €201 103 €
Disponibilités285 991 €184 795 €
Charges constatées d'avance24 880 €24 311 €
TOTAL Actif circulant354 521 €505 703 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif1 335 241 €1 537 691 €

Passif

Poste20242023
Capital social ou individuel8 000 €8 000 €
Réserve légale800 €800 €
Autres réserves620 000 €887 000 €
Report à nouveau242 €850 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE56 356 €32 392 €
TOTAL Capitaux propres685 398 €929 042 €
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit107 802 €213 210 €
Emprunts et dettes financières divers212 230 €33 053 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés118 609 €125 702 €
Dettes fiscales et sociales194 079 €201 972 €
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés3 986 €2 863 €
Autres dettes13 138 €31 850 €
TOTAL Dettes649 843 €608 649 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif1 335 241 €1 537 691 €
Code EG390 430 €502 476 €

Compte de résultat

Poste20242023
Production vendue - services2 647 051 €2 678 677 €
Chiffre d'affaires net2 647 051 €2 678 677 €
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges4 905 €6 649 €
Autres produits64 €45 €
TOTAL Produits d'exploitation2 652 019 €2 685 371 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements702 972 €746 163 €
Variation de stock (matières premières)−2 601 €−2 616 €
Autres achats et charges externes370 682 €353 000 €
Impôts, taxes et versements assimilés69 638 €62 461 €
Salaires et traitements1 001 644 €1 054 055 €
Charges sociales335 818 €347 486 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations80 461 €73 422 €
Autres charges2 746 €1 898 €
TOTAL Charges d'exploitation2 561 359 €2 635 868 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION90 660 €49 503 €
Autres intérêts et produits assimilés10 319 €1 325 €
TOTAL Produits financiers10 319 €1 325 €
Intérêts et charges assimilées2 876 €9 333 €
TOTAL Charges financières2 876 €9 333 €
RÉSULTAT FINANCIER7 443 €−8 007 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS98 103 €41 496 €
Charges exceptionnelles sur opérations de gestion24 522 €2 164 €
Charges exceptionnelles sur opérations en capital1 591 €736 €
TOTAL Charges exceptionnelles26 113 €2 900 €
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL−26 113 €−2 900 €
Impôts sur les bénéfices15 634 €6 204 €
TOTAL DES PRODUITS2 662 338 €2 686 696 €
TOTAL DES CHARGES2 605 982 €2 654 304 €
BÉNÉFICE OU PERTE56 356 €32 392 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2023

Actif

Poste20232022
Fonds commercial442 102 €442 102 €
Terrains2 400 €2 400 €
Constructions10 591 €11 514 €
Installations techniques, matériel et outillage15 683 €2 605 €
Autres immobilisations corporelles235 659 €248 058 €
Autres titres immobilisés300 715 €610 €
Autres immobilisations financières24 838 €24 383 €
TOTAL Actif immobilisé1 031 989 €731 672 €
Stocks - matières premières et approvisionnements22 951 €20 335 €
En-cours de production de services0 €5 €
Clients et comptes rattachés10 368 €18 €
Autres créances62 174 €46 017 €
Valeurs mobilières de placement201 103 €200 594 €
Disponibilités184 795 €810 380 €
Charges constatées d'avance24 311 €20 600 €
TOTAL Actif circulant505 703 €1 097 944 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif1 537 691 €1 829 616 €
Code CP6 €-

Passif

Poste20232022
Capital social ou individuel8 000 €8 000 €
Réserve légale800 €800 €
Autres réserves887 000 €823 000 €
Report à nouveau850 €231 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE32 392 €184 618 €
TOTAL Capitaux propres929 042 €1 016 650 €
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit213 210 €320 125 €
Emprunts et dettes financières divers33 053 €64 578 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés125 702 €119 893 €
Dettes fiscales et sociales201 972 €297 521 €
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés2 863 €0 €
Autres dettes31 850 €10 850 €
TOTAL Dettes608 649 €812 966 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif1 537 691 €1 829 616 €
Code EI33 053 €-

Compte de résultat

Poste20232022
Production vendue - biens2 670 006 €2 757 663 €
Production vendue - services8 671 €958 €
Chiffre d'affaires net2 678 677 €2 758 621 €
Subventions d'exploitation0 €1 350 €
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges6 649 €0 €
Autres produits45 €170 €
TOTAL Produits d'exploitation2 685 371 €2 760 141 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements746 163 €776 166 €
Variation de stock (matières premières)−2 616 €−211 €
Autres achats et charges externes353 000 €312 222 €
Impôts, taxes et versements assimilés62 461 €46 052 €
Salaires et traitements1 054 055 €1 007 281 €
Charges sociales347 486 €307 006 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations73 422 €73 439 €
Autres charges1 898 €3 419 €
TOTAL Charges d'exploitation2 635 868 €2 525 373 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION49 503 €234 768 €
Autres intérêts et produits assimilés1 325 €522 €
TOTAL Produits financiers1 325 €522 €
Intérêts et charges assimilées9 333 €3 261 €
TOTAL Charges financières9 333 €3 261 €
RÉSULTAT FINANCIER−8 007 €−2 739 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS41 496 €232 029 €
Charges exceptionnelles sur opérations de gestion2 164 €829 €
Charges exceptionnelles sur opérations en capital736 €488 €
TOTAL Charges exceptionnelles2 900 €1 316 €
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL−2 900 €−1 316 €
Impôts sur les bénéfices6 204 €46 094 €
TOTAL DES PRODUITS2 686 696 €2 760 663 €
TOTAL DES CHARGES2 654 304 €2 576 045 €
BÉNÉFICE OU PERTE32 392 €184 618 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2022

Actif

Poste20222021
Fonds commercial442 102 €442 102 €
Terrains2 400 €2 400 €
Constructions11 514 €12 565 €
Installations techniques, matériel et outillage2 605 €6 851 €
Autres immobilisations corporelles248 058 €314 336 €
Autres titres immobilisés610 €610 €
Autres immobilisations financières24 383 €23 398 €
TOTAL Actif immobilisé731 672 €802 261 €
Stocks - matières premières et approvisionnements20 335 €20 124 €
Clients et comptes rattachés18 €0 €
Autres créances46 017 €96 259 €
Valeurs mobilières de placement200 594 €200 085 €
Disponibilités810 380 €554 501 €
Charges constatées d'avance20 600 €18 219 €
TOTAL Actif circulant1 097 944 €889 189 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif1 829 616 €1 691 450 €
Code CP6 €-

Passif

Poste20222021
Capital social ou individuel8 000 €8 000 €
Réserve légale800 €800 €
Autres réserves823 000 €659 000 €
Report à nouveau231 €678 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE184 618 €163 554 €
TOTAL Capitaux propres1 016 650 €832 032 €
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit320 125 €433 296 €
Emprunts et dettes financières divers64 578 €57 473 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés119 893 €107 586 €
Dettes fiscales et sociales297 521 €251 663 €
Autres dettes10 850 €9 400 €
TOTAL Dettes812 966 €859 419 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif1 829 616 €1 691 450 €
Code EG636 157 €539 685 €

Compte de résultat

Poste20222021
Production vendue - biens2 757 663 €1 152 192 €
Production vendue - services958 €−2 507 €
Chiffre d'affaires net2 758 621 €1 149 685 €
Subventions d'exploitation1 350 €242 342 €
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges0 €1 578 €
Autres produits170 €11 €
TOTAL Produits d'exploitation2 760 141 €1 393 616 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements776 166 €297 592 €
Variation de stock (matières premières)−211 €768 €
Autres achats et charges externes312 222 €211 589 €
Impôts, taxes et versements assimilés46 052 €31 962 €
Salaires et traitements1 007 281 €507 381 €
Charges sociales307 006 €115 645 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations73 439 €92 452 €
Autres charges3 419 €685 €
TOTAL Charges d'exploitation2 525 373 €1 258 074 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION234 768 €135 543 €
Autres intérêts et produits assimilés522 €507 €
TOTAL Produits financiers522 €507 €
Intérêts et charges assimilées3 261 €3 701 €
TOTAL Charges financières3 261 €3 701 €
RÉSULTAT FINANCIER−2 739 €−3 194 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS232 029 €132 349 €
Produits exceptionnels sur opérations de gestion0 €30 407 €
TOTAL Produits exceptionnels0 €30 407 €
Charges exceptionnelles sur opérations de gestion829 €7 456 €
Charges exceptionnelles sur opérations en capital488 €6 445 €
TOTAL Charges exceptionnelles1 316 €13 900 €
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL−1 316 €16 507 €
Impôts sur les bénéfices46 094 €−14 698 €
TOTAL DES PRODUITS2 760 663 €1 424 531 €
TOTAL DES CHARGES2 576 045 €1 260 977 €
BÉNÉFICE OU PERTE184 618 €163 554 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2021

Actif

Poste20212020
Fonds commercial442 102 €442 102 €
Terrains2 400 €2 400 €
Constructions12 565 €13 616 €
Installations techniques, matériel et outillage6 851 €11 887 €
Autres immobilisations corporelles314 336 €356 283 €
Autres titres immobilisés610 €610 €
Autres immobilisations financières23 398 €23 379 €
TOTAL Actif immobilisé802 261 €850 276 €
Stocks - matières premières et approvisionnements20 124 €20 892 €
Avances et acomptes versés sur commandes-612 €
Clients et comptes rattachés-18 652 €
Autres créances96 259 €27 981 €
Valeurs mobilières de placement200 085 €200 096 €
Disponibilités554 501 €401 476 €
Charges constatées d'avance18 219 €20 517 €
TOTAL Actif circulant889 189 €690 224 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif1 691 450 €1 540 501 €

Passif

Poste20212020
Capital social ou individuel8 000 €8 000 €
Réserve légale800 €800 €
Autres réserves659 000 €585 000 €
Report à nouveau678 €562 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE163 554 €74 115 €
TOTAL Capitaux propres832 032 €668 478 €
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit433 296 €525 047 €
Emprunts et dettes financières divers57 473 €55 697 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés107 586 €52 758 €
Dettes fiscales et sociales251 663 €234 520 €
Autres dettes9 400 €4 000 €
TOTAL Dettes859 419 €872 023 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif1 691 450 €1 540 501 €
Code EG539 685 €439 244 €

Compte de résultat

Poste20212020
Production vendue - biens1 152 192 €1 937 048 €
Production vendue - services−2 507 €19 562 €
Chiffre d'affaires net1 149 685 €1 956 610 €
Subventions d'exploitation242 342 €-
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges1 578 €215 201 €
Autres produits11 €22 €
TOTAL Produits d'exploitation1 393 616 €2 171 832 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements297 592 €500 662 €
Variation de stock (matières premières)768 €313 €
Autres achats et charges externes211 589 €280 132 €
Impôts, taxes et versements assimilés31 962 €46 018 €
Salaires et traitements507 381 €892 479 €
Charges sociales115 645 €243 633 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations92 452 €96 743 €
Autres charges685 €4 521 €
TOTAL Charges d'exploitation1 258 074 €2 064 500 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION135 543 €107 332 €
Autres intérêts et produits assimilés507 €98 €
TOTAL Produits financiers507 €98 €
Intérêts et charges assimilées3 701 €4 859 €
TOTAL Charges financières3 701 €4 859 €
RÉSULTAT FINANCIER−3 194 €−4 761 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS132 349 €102 571 €
Produits exceptionnels sur opérations de gestion30 407 €1 810 €
TOTAL Produits exceptionnels30 407 €1 810 €
Charges exceptionnelles sur opérations de gestion7 456 €9 850 €
Charges exceptionnelles sur opérations en capital6 445 €-
TOTAL Charges exceptionnelles13 900 €9 850 €
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL16 507 €−8 040 €
Impôts sur les bénéfices−14 698 €20 416 €
TOTAL DES PRODUITS1 424 531 €2 173 741 €
TOTAL DES CHARGES1 260 977 €2 099 625 €
BÉNÉFICE OU PERTE163 554 €74 115 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2020

Actif

Poste20202019
Fonds commercial442 102 €442 102 €
Terrains2 400 €2 400 €
Constructions13 616 €14 667 €
Installations techniques, matériel et outillage11 887 €18 537 €
Autres immobilisations corporelles356 283 €440 193 €
Autres titres immobilisés610 €610 €
Autres immobilisations financières23 379 €23 147 €
TOTAL Actif immobilisé850 276 €941 657 €
Stocks - matières premières et approvisionnements20 892 €21 205 €
Avances et acomptes versés sur commandes612 €-
Clients et comptes rattachés18 652 €7 042 €
Autres créances27 981 €69 324 €
Valeurs mobilières de placement200 096 €50 000 €
Disponibilités401 476 €109 623 €
Charges constatées d'avance20 517 €22 864 €
TOTAL Actif circulant690 224 €280 057 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif1 540 501 €1 221 714 €

Passif

Poste20202019
Capital social ou individuel8 000 €8 000 €
Réserve légale800 €800 €
Autres réserves585 000 €575 000 €
Report à nouveau562 €3 179 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE74 115 €7 384 €
TOTAL Capitaux propres668 478 €594 363 €
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit525 047 €370 785 €
Emprunts et dettes financières divers55 697 €23 345 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés52 758 €37 360 €
Dettes fiscales et sociales234 520 €187 619 €
Autres dettes4 000 €8 243 €
TOTAL Dettes872 023 €627 351 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif1 540 501 €1 221 714 €
Code EG439 244 €348 640 €
Code EI55 697 €-

Compte de résultat

Poste20202019
Production vendue - biens1 937 048 €2 672 371 €
Production vendue - services19 562 €17 022 €
Chiffre d'affaires net1 956 610 €2 689 393 €
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges215 201 €-
Autres produits22 €11 €
TOTAL Produits d'exploitation2 171 832 €2 689 404 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements500 662 €724 303 €
Variation de stock (matières premières)313 €−2 144 €
Autres achats et charges externes280 132 €301 560 €
Impôts, taxes et versements assimilés46 018 €44 294 €
Salaires et traitements892 479 €1 077 523 €
Charges sociales243 633 €351 717 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations96 743 €98 646 €
Autres charges4 521 €2 098 €
TOTAL Charges d'exploitation2 064 500 €2 597 996 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION107 332 €91 408 €
Autres intérêts et produits assimilés98 €13 €
TOTAL Produits financiers98 €13 €
Intérêts et charges assimilées4 859 €4 991 €
TOTAL Charges financières4 859 €4 991 €
RÉSULTAT FINANCIER−4 761 €−4 977 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS102 571 €86 431 €
Produits exceptionnels sur opérations de gestion1 810 €3 819 €
TOTAL Produits exceptionnels1 810 €3 819 €
Charges exceptionnelles sur opérations de gestion9 850 €82 866 €
TOTAL Charges exceptionnelles9 850 €82 866 €
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL−8 040 €−79 047 €
Impôts sur les bénéfices20 416 €-
TOTAL DES PRODUITS2 173 741 €2 693 236 €
TOTAL DES CHARGES2 099 625 €2 685 852 €
BÉNÉFICE OU PERTE74 115 €7 384 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2019

Actif

Poste20192018
Fonds commercial442 102 €442 102 €
Terrains2 400 €2 400 €
Constructions14 667 €15 719 €
Installations techniques, matériel et outillage18 537 €23 539 €
Autres immobilisations corporelles440 193 €519 252 €
Autres titres immobilisés610 €610 €
Autres immobilisations financières23 147 €22 333 €
TOTAL Actif immobilisé941 657 €1 025 955 €
Stocks - matières premières et approvisionnements21 205 €19 061 €
Clients et comptes rattachés7 042 €30 227 €
Autres créances69 324 €123 929 €
Valeurs mobilières de placement50 000 €-
Disponibilités109 623 €128 394 €
Charges constatées d'avance22 864 €23 008 €
TOTAL Actif circulant280 057 €324 619 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif1 221 714 €1 350 574 €

Passif

Poste20192018
Capital social ou individuel8 000 €8 000 €
Réserve légale800 €800 €
Autres réserves575 000 €475 000 €
Report à nouveau3 179 €2 312 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE7 384 €100 867 €
TOTAL Capitaux propres594 363 €586 979 €
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit370 785 €461 202 €
Emprunts et dettes financières divers23 345 €76 915 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés37 360 €34 044 €
Dettes fiscales et sociales187 619 €191 435 €
Autres dettes8 243 €-
TOTAL Dettes627 351 €763 595 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif1 221 714 €1 350 574 €
Code EG348 640 €393 639 €

Compte de résultat

Poste20192018
Production vendue - biens2 672 371 €2 701 017 €
Production vendue - services17 022 €25 189 €
Chiffre d'affaires net2 689 393 €2 726 206 €
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges-2 124 €
Autres produits11 €37 €
TOTAL Produits d'exploitation2 689 404 €2 728 367 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements724 303 €723 006 €
Variation de stock (matières premières)−2 144 €−146 €
Autres achats et charges externes301 560 €298 736 €
Impôts, taxes et versements assimilés44 294 €68 386 €
Salaires et traitements1 077 523 €1 102 287 €
Charges sociales351 717 €333 620 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations98 646 €95 891 €
Autres charges2 098 €2 062 €
TOTAL Charges d'exploitation2 597 996 €2 623 843 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION91 408 €104 524 €
Autres intérêts et produits assimilés13 €500 €
TOTAL Produits financiers13 €500 €
Intérêts et charges assimilées4 991 €5 585 €
TOTAL Charges financières4 991 €5 585 €
RÉSULTAT FINANCIER−4 977 €−5 085 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS86 431 €99 439 €
Produits exceptionnels sur opérations de gestion3 819 €1 531 €
TOTAL Produits exceptionnels3 819 €1 531 €
Charges exceptionnelles sur opérations de gestion82 866 €103 €
TOTAL Charges exceptionnelles82 866 €103 €
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL−79 047 €1 428 €
TOTAL DES PRODUITS2 693 236 €2 730 398 €
TOTAL DES CHARGES2 685 852 €2 629 531 €
BÉNÉFICE OU PERTE7 384 €100 867 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2018

Actif

Poste20182017
Fonds commercial442 102 €442 102 €
Terrains2 400 €2 400 €
Constructions15 719 €16 770 €
Installations techniques, matériel et outillage23 539 €18 443 €
Autres immobilisations corporelles519 252 €580 577 €
Immobilisations en cours-10 000 €
Autres titres immobilisés610 €610 €
Autres immobilisations financières22 333 €22 191 €
TOTAL Actif immobilisé1 025 955 €1 093 092 €
Stocks - matières premières et approvisionnements19 061 €18 915 €
Clients et comptes rattachés30 227 €8 225 €
Autres créances123 929 €111 474 €
Valeurs mobilières de placement-51 026 €
Disponibilités128 394 €367 508 €
Charges constatées d'avance23 008 €21 100 €
TOTAL Actif circulant324 619 €578 249 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif1 350 574 €1 671 342 €

Passif

Poste20182017
Capital social ou individuel8 000 €8 000 €
Réserve légale800 €800 €
Autres réserves475 000 €850 000 €
Report à nouveau2 312 €4 852 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE100 867 €−2 540 €
TOTAL Capitaux propres586 979 €861 112 €
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit461 202 €550 666 €
Emprunts et dettes financières divers76 915 €69 278 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés34 044 €38 763 €
Dettes fiscales et sociales191 435 €151 523 €
TOTAL Dettes763 595 €810 229 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif1 350 574 €1 671 342 €
Code EG393 639 €349 847 €

Compte de résultat

Poste20182017
Production vendue - biens2 701 017 €2 200 851 €
Production vendue - services25 189 €26 297 €
Chiffre d'affaires net2 726 206 €2 227 148 €
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges2 124 €8 730 €
Autres produits37 €26 €
TOTAL Produits d'exploitation2 728 367 €2 235 905 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements723 006 €604 011 €
Variation de stock (matières premières)−146 €1 439 €
Autres achats et charges externes298 736 €272 393 €
Impôts, taxes et versements assimilés68 386 €54 825 €
Salaires et traitements1 102 287 €880 433 €
Charges sociales333 620 €246 967 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations95 891 €74 850 €
Autres charges2 062 €2 643 €
TOTAL Charges d'exploitation2 623 843 €2 137 560 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION104 524 €98 345 €
Autres intérêts et produits assimilés500 €879 €
TOTAL Produits financiers500 €879 €
Intérêts et charges assimilées5 585 €6 550 €
TOTAL Charges financières5 585 €6 550 €
RÉSULTAT FINANCIER−5 085 €−5 672 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS99 439 €92 673 €
Produits exceptionnels sur opérations de gestion1 531 €763 €
Produits exceptionnels sur opérations en capital-11 208 €
TOTAL Produits exceptionnels1 531 €11 971 €
Charges exceptionnelles sur opérations de gestion103 €4 334 €
Charges exceptionnelles sur opérations en capital-102 851 €
TOTAL Charges exceptionnelles103 €107 184 €
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL1 428 €−95 213 €
TOTAL DES PRODUITS2 730 398 €2 248 755 €
TOTAL DES CHARGES2 629 531 €2 251 295 €
BÉNÉFICE OU PERTE100 867 €−2 540 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2017

Actif

Poste20172016
Fonds commercial442 102 €442 102 €
Terrains2 400 €2 400 €
Constructions16 770 €17 821 €
Installations techniques, matériel et outillage18 443 €3 187 €
Autres immobilisations corporelles580 577 €223 380 €
Immobilisations en cours10 000 €7 450 €
Autres titres immobilisés610 €610 €
Autres immobilisations financières22 191 €12 591 €
TOTAL Actif immobilisé1 093 092 €709 542 €
Stocks - matières premières et approvisionnements18 915 €20 354 €
Clients et comptes rattachés8 225 €19 188 €
Autres créances111 474 €127 477 €
Valeurs mobilières de placement51 026 €151 092 €
Disponibilités367 508 €121 732 €
Charges constatées d'avance21 100 €8 451 €
TOTAL Actif circulant578 249 €448 294 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif1 671 342 €1 157 836 €

Passif

Poste20172016
Capital social ou individuel8 000 €8 000 €
Réserve légale800 €800 €
Autres réserves850 000 €770 000 €
Report à nouveau4 852 €7 056 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE−2 540 €77 796 €
TOTAL Capitaux propres861 112 €863 652 €
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit550 666 €15 352 €
Emprunts et dettes financières divers69 278 €77 558 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés38 763 €16 986 €
Dettes fiscales et sociales151 523 €184 288 €
TOTAL Dettes810 229 €294 184 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif1 671 342 €1 157 836 €
Code EG349 847 €294 184 €

Compte de résultat

Poste20172016
Production vendue - biens2 200 851 €2 376 014 €
Production vendue - services26 297 €16 765 €
Chiffre d'affaires net2 227 148 €2 392 779 €
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges8 730 €544 €
Autres produits26 €101 €
TOTAL Produits d'exploitation2 235 905 €2 393 425 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements604 011 €660 685 €
Variation de stock (matières premières)1 439 €−455 €
Autres achats et charges externes272 393 €263 496 €
Impôts, taxes et versements assimilés54 825 €61 416 €
Salaires et traitements880 433 €922 703 €
Charges sociales246 967 €280 048 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations74 850 €56 689 €
Autres charges2 643 €4 509 €
TOTAL Charges d'exploitation2 137 560 €2 249 089 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION98 345 €144 336 €
Autres intérêts et produits assimilés879 €915 €
TOTAL Produits financiers879 €915 €
Intérêts et charges assimilées6 550 €1 994 €
TOTAL Charges financières6 550 €1 994 €
RÉSULTAT FINANCIER−5 672 €−1 079 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS92 673 €143 257 €
Produits exceptionnels sur opérations de gestion763 €-
Produits exceptionnels sur opérations en capital11 208 €5 000 €
Reprises sur provisions et transferts de charges-80 000 €
TOTAL Produits exceptionnels11 971 €85 000 €
Charges exceptionnelles sur opérations de gestion4 334 €133 437 €
Charges exceptionnelles sur opérations en capital102 851 €3 742 €
TOTAL Charges exceptionnelles107 184 €137 180 €
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL−95 213 €−52 180 €
Impôts sur les bénéfices-13 281 €
TOTAL DES PRODUITS2 248 755 €2 479 340 €
TOTAL DES CHARGES2 251 295 €2 401 544 €
BÉNÉFICE OU PERTE−2 540 €77 796 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2016

Actif

Poste20162015
Fonds commercial442 102 €442 102 €
Terrains2 400 €2 400 €
Constructions17 821 €18 872 €
Installations techniques, matériel et outillage3 187 €4 921 €
Autres immobilisations corporelles223 380 €278 979 €
Immobilisations en cours7 450 €-
Autres titres immobilisés610 €610 €
Autres immobilisations financières12 591 €10 384 €
TOTAL Actif immobilisé709 542 €758 268 €
Stocks - matières premières et approvisionnements20 354 €19 899 €
Clients et comptes rattachés19 188 €1 912 €
Autres créances127 477 €75 211 €
Valeurs mobilières de placement151 092 €150 625 €
Disponibilités121 732 €123 990 €
Charges constatées d'avance8 451 €19 958 €
TOTAL Actif circulant448 294 €391 594 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif1 157 836 €1 149 863 €

Passif

Poste20162015
Capital social ou individuel8 000 €8 000 €
Réserve légale800 €800 €
Autres réserves770 000 €620 000 €
Report à nouveau7 056 €1 563 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE77 796 €155 493 €
TOTAL Capitaux propres863 652 €785 856 €
Provisions pour risques-80 000 €
TOTAL Provisions pour risques et charges-80 000 €
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit-39 853 €
Emprunts et dettes financières divers77 558 €70 134 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés16 986 €19 904 €
Dettes fiscales et sociales184 288 €153 796 €
TOTAL Dettes294 184 €284 006 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif1 157 836 €1 149 863 €

Compte de résultat

Poste20162015
Production vendue - biens2 376 014 €2 401 119 €
Production vendue - services16 765 €4 229 €
Chiffre d'affaires net2 392 779 €2 405 348 €
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges544 €275 €
Autres produits101 €783 €
TOTAL Produits d'exploitation2 393 425 €2 406 406 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements660 685 €643 092 €
Variation de stock (matières premières)−455 €342 €
Autres achats et charges externes263 496 €234 593 €
Impôts, taxes et versements assimilés61 416 €60 412 €
Salaires et traitements922 703 €939 469 €
Charges sociales280 043 €252 506 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations56 689 €60 803 €
Autres charges4 509 €1 688 €
TOTAL Charges d'exploitation2 249 089 €2 192 905 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION144 336 €213 501 €
Autres intérêts et produits assimilés915 €640 €
TOTAL Produits financiers915 €640 €
Intérêts et charges assimilées1 994 €4 542 €
TOTAL Charges financières1 994 €4 542 €
RÉSULTAT FINANCIER−1 079 €−3 902 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS143 257 €209 599 €
Produits exceptionnels sur opérations en capital5 000 €-
Reprises sur provisions et transferts de charges80 000 €-
TOTAL Produits exceptionnels85 000 €-
Charges exceptionnelles sur opérations de gestion133 437 €374 €
Charges exceptionnelles sur opérations en capital3 742 €1 141 €
TOTAL Charges exceptionnelles137 180 €1 515 €
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL−52 180 €−1 515 €
Impôts sur les bénéfices13 281 €52 591 €
TOTAL DES PRODUITS2 479 340 €2 407 046 €
TOTAL DES CHARGES2 401 544 €2 251 553 €
BÉNÉFICE OU PERTE77 796 €155 493 €

Comptes annuels déposés au registre national des entreprises (INPI). Les ratios sont ceux publiés par l’INPI et la Banque de France.

Dirigeants et représentants de PAUSE CAFE BASTILLE

DA

DIDIER ALAUX

Gérant

En poste depuis août 2024 · 2 ans · d'après l'annonce BODACC du 04 août 2024

AA

ALEXANDRE Alaux

Gérant

En poste depuis août 2024 · 2 ans · d'après l'annonce BODACC du 04 août 2024

Anciens dirigeants (1)

SA

Sonia Alaux,

Gérant · de janvier 2020 à août 2024

Dates de mandat reconstituées à partir des annonces BODACC : la date de parution suit l'événement réel de quelques jours à quelques semaines.

Établissements de PAUSE CAFE BASTILLE

2 établissements, dont 1 en activité.

  • 75011 PARIS 11E ARRONDISSEMENTSiègeActif

    392 916 912 00018 · ouvert le 27 septembre 1993 · NAF 5610A

  • 75011 PARIS 11E ARRONDISSEMENTFermé

    392 916 912 00026 · ouvert le 01 juillet 1998 · NAF 5610A

Documents juridiques de PAUSE CAFE BASTILLE

13 actes déposés au greffe (statuts, procès-verbaux, décisions), consultables en PDF.

Dépôt du 28 mai 2025

  • Copie des statuts mis à jour

Dépôt du 28 mai 2025

  • PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal

Dépôt du 28 mai 2025

  • Copie des statuts mis à jour

Dépôt du 28 mai 2025

  • PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal

Dépôt du 28 mai 2025

  • PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal

Dépôt du 28 mai 2025

  • PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal

Dépôt du 05 mai 2025

  • Acte notarié de modification de la répartition des parts sociales (cession, dévolution, donation)

Dépôt du 05 mai 2025

  • Acte notarié de modification de la répartition des parts sociales (cession, dévolution, donation)

Dépôt du 24 juillet 2024

  • Acte

Dépôt du 03 janvier 2020

  • Acte

Dépôt du 03 mai 2001

  • Acte

Dépôt du 09 novembre 1993

  • Acte

Dépôt du -

  • PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal

Comptes annuels de PAUSE CAFE BASTILLE

PAUSE CAFE BASTILLE a déposé les comptes annuels de 9 exercices au registre national des entreprises.

Comptes annuels 2024

Bilan complet

26 mars 2025

Comptes annuels 2023

Bilan complet

22 juillet 2024

Comptes annuels 2022

Bilan complet

01 décembre 2023

Comptes annuels 2021

Bilan complet

13 avril 2022

Comptes annuels 2020

Bilan complet

19 janvier 2021

Comptes annuels 2019

Bilan complet

08 juillet 2020

Comptes annuels 2018

Bilan complet

12 novembre 2019

Comptes annuels 2017

Bilan complet

03 octobre 2018

Comptes annuels 2016

Bilan complet

23 février 2017

Vérifier sur data.inpi.fr

Conformité de PAUSE CAFE BASTILLE

Aucune procédure collective n'a été publiée pour PAUSE CAFE BASTILLE. Aucun jugement de sauvegarde, de redressement judiciaire ou de liquidation judiciaire ne figure au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (BODACC) pour cette entreprise.

Aucune décision de justice publiée mentionnant PAUSE CAFE BASTILLE n'a été trouvée.

Ces décisions proviennent de Judilibre, la base ouverte des décisions de justice publiée par la Cour de cassation. Elle rassemble les décisions de la Cour de cassation, des cours d'appel, des tribunaux judiciaires et des tribunaux de commerce, avec une couverture qui reste partielle et s'étend progressivement selon les juridictions et les années. Une absence de résultat ne signifie donc pas une absence de contentieux.

Aucune mention de PAUSE CAFE BASTILLE n’a été trouvée au registre national des gels des avoirs ni aux listes de sanctions de l’ONU et de l’Union européenne (registre national des gels des avoirs du 30 octobre 2026, liste de sanctions de l'ONU du 31 octobre 2026, liste de sanctions de l'Union européenne du 5 août 2026).

Cette vérification rapproche la dénomination de l’entreprise des noms publiés par le registre national des gels des avoirs, par la liste de sanctions du Conseil de sécurité des Nations unies et par la liste consolidée des sanctions financières de l’Union européenne. Ces registres ne publient aucun identifiant d’entreprise : le rapprochement porte sur le seul nom et ne vaut pas identification. Elle ne couvre ni les personnes politiquement exposées, ni les interdictions de gérer, qui ne font l’objet d’aucune publication ouverte.

Annonces BODACC de PAUSE CAFE BASTILLE

20 annonces publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales, de la plus récente à la plus ancienne.

  1. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris

  2. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de paris

  3. Modifications diverses
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de Paris

    Gérant partant : Alaux, Sonia ; nomination du Gérant : Alaux, Alexandre, Didier, Denis

  4. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de paris

  5. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de paris

  6. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS

  7. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS

  8. Modifications diverses
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS

    nomination du Gérant : Alaux, Sonia

  9. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS

  10. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS

  11. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS

  12. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS

  13. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS

  14. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS

  15. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS

  16. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS

  17. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS

  18. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS

  19. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS

  20. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS

  1. création

    Date d'effet : 09 novembre 1993

Questions fréquentes sur PAUSE CAFE BASTILLE

Quel est le numéro SIREN de PAUSE CAFE BASTILLE ?

Le numéro SIREN de PAUSE CAFE BASTILLE est 392 916 912. Le SIRET de son siège social est 392 916 912 00018. Son numéro de TVA intracommunautaire est FR55392916912.

Qui dirige PAUSE CAFE BASTILLE ?

PAUSE CAFE BASTILLE est dirigée par DIDIER ALAUX, gérant. L'entreprise compte 2 dirigeants en fonction.

Quel est le chiffre d'affaires de PAUSE CAFE BASTILLE ?

PAUSE CAFE BASTILLE a déclaré un chiffre d'affaires de 2,6 M€ sur l'exercice 2024, clos le 30 septembre 2024. Le résultat net de l'exercice est de 56,4 k€.

Comment se situe le chiffre d'affaires de PAUSE CAFE BASTILLE dans son secteur ?

En 2024, le chiffre d'affaires de PAUSE CAFE BASTILLE (2,6 M€) dépasse celui de 92 % des 3 403 entreprises de l'activité « restauration traditionnelle » (NAF 56.10A) en Île-de-France ayant publié des comptes récents. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 475 k€.

Où se situe le siège social de PAUSE CAFE BASTILLE ?

Le siège social de PAUSE CAFE BASTILLE est situé 41 rue de Charonne, 75011 Paris 11e Arrondissement.

PAUSE CAFE BASTILLE est-elle toujours en activité ?

Oui, PAUSE CAFE BASTILLE est une entreprise en activité, immatriculée depuis le 9 novembre 1993. Aucune date de radiation ne figure au registre.

PAUSE CAFE BASTILLE est-elle en procédure collective ?

Non. Aucune procédure collective (sauvegarde, redressement ou liquidation judiciaire) n'a été publiée au BODACC pour PAUSE CAFE BASTILLE.