PIETRAPAOLI
Active5610A · Restauration traditionnelle
- Chiffre d'affaires 2024
- 2,9 M€+207,2 %
- Résultat net 2024
- 336 k€+280,1 %
- Capital social
- 15,0 k€
Enregistrée sous le numéro SIREN 451 712 921, PIETRAPAOLI est une SARL créée le 19 janvier 2004. Elle est domiciliée 7 av Francois Mitterrand, 57000 Metz. PIETRAPAOLI relève du secteur restauration traditionnelle (code NAF 5610A). En 2024, son chiffre d'affaires s'est élevé à 2,9 M€ pour un résultat net de 336 k€. En 2024, elle réalise un chiffre d'affaires supérieur à celui de 92 % des entreprises de son activité dans le Grand Est. Elle est dirigée par MARCELLO SCIGLIANO, gérant.
Fiche d'identité de PIETRAPAOLI
INSEE- Dénomination
- PIETRAPAOLI
- SIREN
- 451 712 921
- SIRET (siège)
- 451 712 921 00027
- N° TVA intracommunautaire
- FR81451712921Validité non vérifiée - contrôler sur VIES
- Immatriculation
- RCS 5751 451 712 921
- Inscription au RNE
- Inscrite - dernière formalité le 18 mai 2024
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (SARL)
- Capital social
- 15 000 €
- Code NAF / APE
- 5610A - Restauration traditionnelle
- Date de création
- 19 janvier 2004
- Siège social
- 7 AV FRANCOIS MITTERRAND, 57000, METZ
- Établissements
- 2
- Statut
- Active
Objet social de PIETRAPAOLI
Exploitation de tous commerces Lies à l'alimentation des personnes sur place ou à emporter
Vous êtes cette entreprise ou l’un de ses dirigeants ? Masquer ou retirer une donnée
Finances de PIETRAPAOLI
INPIdata.economie.gouv.fr| Exercice | CA | Évol. CA | Résultat net | EBE | EBIT | Capitaux propres | Total bilan | Masse salariale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2024 | 2,9 M€ | +207,2 % | 336 k€ | 681 k€ | 467 k€ | −145 k€ | 1,6 M€ | 927 k€ |
| 2020 | 932 k€ | +8,5 % | −187 k€ | −46,8 k€ | −162 k€ | −568 k€ | 2,3 M€ | 423 k€ |
| 2019 | 859 k€ | - | −207 k€ | −166 k€ | −252 k€ | −382 k€ | 2,4 M€ | 462 k€ |
Dernier exercice : clôture le 31 décembre 2024 · 12 mois · Bilan complet · déposé le 17 octobre 2025
Position dans le secteur
En 2024, le chiffre d'affaires de PIETRAPAOLI (2,9 M€) dépasse celui de 92 % des 442 entreprises de l'activité « restauration traditionnelle » (NAF 56.10A) dans le Grand Est ayant publié des comptes récents. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 620 k€.
Comptes publiés et non confidentiels, clos depuis moins de trois ans, des entreprises actives de la même activité (Grand Est).
Ratios 2024
- Marge EBE
- 23,8 %
- Résultat courant / CA
- 15,8 %
- Autonomie financière
- −9,2 %
- Taux d’endettement
- −926,3 %
- Ratio de liquidité
- 90,5 %
- CAF / CA
- 16,2 %
- Crédit clients
- 0 j
- Crédit fournisseurs
- 50 j
- Rotation des stocks
- 2 j
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2024
Actif
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Installations techniques, matériel et outillage | 162 491 € | 190 182 € |
| Autres immobilisations corporelles | 934 887 € | 1 019 522 € |
| Prêts | 41 000 € | 19 300 € |
| Autres immobilisations financières | 40 816 € | 39 267 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 1 179 194 € | 1 268 271 € |
| Stocks - marchandises | 14 306 € | 14 723 € |
| Clients et comptes rattachés | 422 € | 21 693 € |
| Autres créances | 108 854 € | 77 663 € |
| Disponibilités | 214 083 € | 222 761 € |
| Charges constatées d'avance | 66 019 € | 66 183 € |
| TOTAL Actif circulant | 403 682 € | 403 023 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 1 582 876 € | 1 671 294 € |
| Code CP | 81 816 € | - |
Passif
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 15 000 € | 15 000 € |
| Réserve légale | 1 500 € | 1 500 € |
| Report à nouveau | −497 706 € | −653 760 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 335 990 € | 156 053 € |
| TOTAL Capitaux propres | −145 216 € | −481 206 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 249 754 € | 419 822 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 1 095 417 € | 1 312 896 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 186 313 € | 203 863 € |
| Dettes fiscales et sociales | 165 639 € | 187 097 € |
| Dettes sur immobilisations et comptes rattachés | 19 081 € | 22 573 € |
| Autres dettes | 180 € | 0 € |
| Produits constatés d'avance | 11 708 € | 6 250 € |
| TOTAL Dettes | 1 728 092 € | 2 152 501 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 1 582 876 € | 1 671 294 € |
| Code EG | 1 569 317 € | 1 904 788 € |
| Code EH | 1 790 € | 3 862 € |
Compte de résultat
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 2 833 443 € | 2 711 192 € |
| Production vendue - biens | 28 045 € | 22 472 € |
| Chiffre d'affaires net | 2 861 488 € | 2 733 664 € |
| Subventions d'exploitation | 3 500 € | 0 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | −95 € | 12 619 € |
| Autres produits | 1 906 € | 4 260 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 2 866 798 € | 2 750 543 € |
| Achats de marchandises | 664 960 € | 674 537 € |
| Variation de stock (marchandises) | 417 € | −514 € |
| Autres achats et charges externes | 552 927 € | 516 600 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 38 216 € | 26 815 € |
| Salaires et traitements | 763 927 € | 803 089 € |
| Charges sociales | 163 204 € | 165 588 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 127 452 € | 126 244 € |
| Autres charges | 88 232 € | 142 334 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 2 399 335 € | 2 454 693 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 467 463 € | 295 850 € |
| Autres intérêts et produits assimilés | 0 € | 3 346 € |
| TOTAL Produits financiers | 0 € | 3 346 € |
| Intérêts et charges assimilées | 16 068 € | 87 100 € |
| TOTAL Charges financières | 16 068 € | 87 100 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −16 068 € | −83 754 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 451 396 € | 212 096 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 2 557 € | 2 947 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations en capital | 0 € | 96 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 2 557 € | 3 043 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −2 557 € | −3 043 € |
| Impôts sur les bénéfices | 112 849 € | 53 000 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 2 866 798 € | 2 753 889 € |
| TOTAL DES CHARGES | 2 530 808 € | 2 597 836 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 335 990 € | 156 053 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2020
Actif
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Installations techniques, matériel et outillage | 197 657 € | 217 900 € |
| Autres immobilisations corporelles | 1 212 002 € | 1 223 295 € |
| Prêts | - | 600 € |
| Autres immobilisations financières | 37 036 € | 36 542 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 1 446 695 € | 1 478 337 € |
| Stocks - marchandises | 3 864 € | 11 642 € |
| Avances et acomptes versés sur commandes | 645 € | 447 € |
| Clients et comptes rattachés | - | 22 500 € |
| Autres créances | 92 536 € | 137 595 € |
| Valeurs mobilières de placement | 402 000 € | 402 000 € |
| Disponibilités | 264 610 € | 291 523 € |
| Charges constatées d'avance | 44 362 € | 53 333 € |
| TOTAL Actif circulant | 808 016 € | 919 040 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 2 254 711 € | 2 397 377 € |
| Code CP | 600 € | - |
Passif
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 15 000 € | 15 000 € |
| Réserve légale | 1 500 € | 1 500 € |
| Report à nouveau | −398 184 € | −190 941 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −186 557 € | −207 243 € |
| TOTAL Capitaux propres | −568 241 € | −381 684 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 1 194 083 € | 1 048 628 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 1 366 188 € | 1 411 995 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 67 718 € | 182 149 € |
| Dettes fiscales et sociales | 134 622 € | 122 318 € |
| Dettes sur immobilisations et comptes rattachés | 53 982 € | - |
| Autres dettes | 110 € | 4 285 € |
| Produits constatés d'avance | 6 250 € | 9 688 € |
| TOTAL Dettes | 2 822 952 € | 2 779 061 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 2 254 711 € | 2 397 377 € |
| Code EH | - | 929 € |
| Code EI | 1 366 188 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 907 441 € | 843 653 € |
| Production vendue - biens | 24 125 € | 14 996 € |
| Chiffre d'affaires net | 931 566 € | 858 649 € |
| Subventions d'exploitation | 35 210 € | - |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 15 901 € | - |
| Autres produits | 759 € | - |
| TOTAL Produits d'exploitation | 983 435 € | 858 649 € |
| Achats de marchandises | 232 250 € | 225 421 € |
| Variation de stock (marchandises) | 7 778 € | −11 642 € |
| Autres achats et charges externes | 335 264 € | 335 272 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 14 890 € | 14 257 € |
| Salaires et traitements | 358 761 € | 380 125 € |
| Charges sociales | 64 650 € | 81 621 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 110 744 € | 83 556 € |
| Autres charges | 21 083 € | 1 867 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 1 145 419 € | 1 110 476 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −161 984 € | −251 827 € |
| Autres intérêts et produits assimilés | 394 € | 600 € |
| TOTAL Produits financiers | 394 € | 600 € |
| Intérêts et charges assimilées | 24 829 € | 33 234 € |
| TOTAL Charges financières | 24 829 € | 33 234 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −24 435 € | −32 633 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −186 418 € | −284 461 € |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | - | 424 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | - | 424 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 139 € | 3 801 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 139 € | 3 801 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −139 € | −3 376 € |
| Impôts sur les bénéfices | - | −80 594 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 983 829 € | 859 674 € |
| TOTAL DES CHARGES | 1 170 386 € | 1 066 917 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −186 557 € | −207 243 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2019
Actif
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Installations techniques, matériel et outillage | 217 900 € | - |
| Autres immobilisations corporelles | 1 223 295 € | - |
| Immobilisations en cours | - | 891 178 € |
| Prêts | 600 € | - |
| Autres immobilisations financières | 36 542 € | 34 399 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 1 478 337 € | 925 577 € |
| Stocks - marchandises | 11 642 € | - |
| Avances et acomptes versés sur commandes | 447 € | - |
| Clients et comptes rattachés | 22 500 € | 18 000 € |
| Autres créances | 137 595 € | 228 072 € |
| Valeurs mobilières de placement | 402 000 € | 402 000 € |
| Disponibilités | 291 523 € | 444 358 € |
| Charges constatées d'avance | 53 333 € | 17 018 € |
| TOTAL Actif circulant | 919 040 € | 1 109 447 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 2 397 377 € | 2 035 025 € |
| Code CP | 600 € | - |
Passif
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 15 000 € | 15 000 € |
| Réserve légale | 1 500 € | 1 500 € |
| Report à nouveau | −190 941 € | −54 007 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −207 243 € | −136 934 € |
| TOTAL Capitaux propres | −381 684 € | −174 441 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 1 048 628 € | 1 201 433 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 1 411 995 € | 872 037 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 182 149 € | 130 039 € |
| Dettes fiscales et sociales | 122 318 € | 3 000 € |
| Autres dettes | 4 285 € | 2 504 € |
| Produits constatés d'avance | 9 688 € | 452 € |
| TOTAL Dettes | 2 779 061 € | 2 209 466 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 2 397 377 € | 2 035 025 € |
| Code EH | 929 € | 400 € |
| Code EI | 1 411 995 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 843 653 € | - |
| Production vendue - biens | 14 996 € | 16 734 € |
| Chiffre d'affaires net | 858 649 € | 16 734 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 858 649 € | 16 734 € |
| Achats de marchandises | 225 421 € | - |
| Variation de stock (marchandises) | −11 642 € | - |
| Autres achats et charges externes | 335 272 € | 183 000 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 14 257 € | 5 520 € |
| Salaires et traitements | 380 125 € | - |
| Charges sociales | 81 621 € | - |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 83 556 € | - |
| Autres charges | 1 867 € | - |
| TOTAL Charges d'exploitation | 1 110 476 € | 188 520 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −251 827 € | −171 786 € |
| Autres intérêts et produits assimilés | 600 € | 365 € |
| TOTAL Produits financiers | 600 € | 365 € |
| Intérêts et charges assimilées | 33 234 € | 19 301 € |
| TOTAL Charges financières | 33 234 € | 19 301 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −32 633 € | −18 935 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −284 461 € | −190 721 € |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | 424 € | 536 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | 424 € | 536 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 3 801 € | - |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 3 801 € | - |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −3 376 € | 536 € |
| Impôts sur les bénéfices | −80 594 € | −53 252 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 859 674 € | 17 635 € |
| TOTAL DES CHARGES | 1 066 917 € | 154 569 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −207 243 € | −136 934 € |
Comptes annuels déposés au registre national des entreprises (INPI). Les ratios sont ceux que publie la direction générale des Entreprises, calculés à partir de ces comptes.
Dirigeants et représentants de PIETRAPAOLI
INSEEBODACCGérant
En poste depuis mai 2016 · 10 ans · d'après l'annonce BODACC du 01 juillet 2016
Dates de mandat reconstituées à partir des annonces BODACC : la date de parution suit l'événement réel de quelques jours à quelques semaines.
Établissements de PIETRAPAOLI
INSEE2 établissements, dont 1 en activité.
- 57000 METZSiègeActif
451 712 921 00027 · ouvert le 18 décembre 2003 · NAF 5610A
- 57000 METZFermé
451 712 921 00019 · ouvert le 01 mars 2019 · NAF 5610C
Documents juridiques de PIETRAPAOLI
INPIComptes annuels de PIETRAPAOLI
INPIPIETRAPAOLI a déposé les comptes annuels de 4 exercices au registre national des entreprises.
Conformité de PIETRAPAOLI
Aucune procédure collective n'a été publiée pour PIETRAPAOLI. Aucun jugement de sauvegarde, de redressement judiciaire ou de liquidation judiciaire ne figure au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (BODACC) pour cette entreprise.
Aucune décision de justice publiée mentionnant PIETRAPAOLI n'a été trouvée.
Ces décisions proviennent de Judilibre, la base ouverte des décisions de justice publiée par la Cour de cassation. Elle rassemble les décisions de la Cour de cassation, des cours d'appel, des tribunaux judiciaires et des tribunaux de commerce, avec une couverture qui reste partielle et s'étend progressivement selon les juridictions et les années. Une absence de résultat ne signifie donc pas une absence de contentieux.
Aucune mention de PIETRAPAOLI n’a été trouvée au registre national des gels des avoirs ni aux listes de sanctions de l’ONU et de l’Union européenne (registre national des gels des avoirs du 6 novembre 2026, liste de sanctions de l'ONU du 8 novembre 2026, liste de sanctions de l'Union européenne du 5 août 2026).
- Direction générale du Trésor - 2 725 entités, registre du 06 novembre 2026
- Conseil de sécurité des Nations unies - 274 entités, registre du 08 novembre 2026
- Union européenne (liste consolidée des sanctions financières) - 1 772 entités, registre du 05 août 2026
Ces registres ne publient aucun identifiant d’entreprise : le rapprochement porte sur le seul nom et ne vaut pas identification. Il ne couvre ni les personnes politiquement exposées, ni les interdictions de gérer, qui ne font l’objet d’aucune publication ouverte. Sources et méthode
Annonces BODACC de PIETRAPAOLI
BODACC17 annonces publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales, de la plus récente à la plus ancienne.
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal Judiciaire de metz
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal Judiciaire de metz
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal d'Instance de metz
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal d'Instance de metz
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal d'Instance de metz
- Modifications diversesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE METZ
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE METZ
- Modifications diversesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE METZ
gérant : SCIGLIANO (Marcello)
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE METZ
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE METZ
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE METZ
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE METZ
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE METZ
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE METZ
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE METZ
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE METZ
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE METZ
- création
Date d'effet : 19 janvier 2004
Questions fréquentes sur PIETRAPAOLI
Quel est le numéro SIREN de PIETRAPAOLI ?
Le numéro SIREN de PIETRAPAOLI est 451 712 921. Le SIRET de son siège social est 451 712 921 00027. Son numéro de TVA intracommunautaire est FR81451712921.
Qui dirige PIETRAPAOLI ?
PIETRAPAOLI est dirigée par MARCELLO SCIGLIANO, gérant.
Quel est le chiffre d'affaires de PIETRAPAOLI ?
PIETRAPAOLI a déclaré un chiffre d'affaires de 2,9 M€ sur l'exercice 2024, clos le 31 décembre 2024. Le résultat net de l'exercice est de 336 k€.
Comment se situe le chiffre d'affaires de PIETRAPAOLI dans son secteur ?
En 2024, le chiffre d'affaires de PIETRAPAOLI (2,9 M€) dépasse celui de 92 % des 442 entreprises de l'activité « restauration traditionnelle » (NAF 56.10A) dans le Grand Est ayant publié des comptes récents. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 620 k€.
Où se situe le siège social de PIETRAPAOLI ?
Le siège social de PIETRAPAOLI est situé 7 av Francois Mitterrand, 57000 Metz.
PIETRAPAOLI est-elle toujours en activité ?
Oui, PIETRAPAOLI est une entreprise en activité, immatriculée depuis le 19 janvier 2004. Aucune date de radiation ne figure au registre.
PIETRAPAOLI est-elle en procédure collective ?
Non. Aucune procédure collective (sauvegarde, redressement ou liquidation judiciaire) n'a été publiée au BODACC pour PIETRAPAOLI.
Entreprises similaires
Même activité (restauration traditionnelle) à Metz
- LA CAVE DES TRAPPISTES57000 MetzCA 725 k€
- NR RESTAURATION57000 Metz
- MAISON MOITRIER-BRASSERIE ABC57000 MetzCA 1,6 M€
- L ASSIETTE DU BISTROT57000 Metz
- ALPHAM57000 Metz
- SARL BRASCO57000 Metz
- SOCIETE BRUMON57070 MetzCA 707 k€
- BASIN57000 Metz
- ITALREST57000 MetzCA 932 k€
- SODIPARE SOCIETE DE DIFFUSION DE PRODUITS ALIMENTAIRES ET RESTAURATION57000 Metz
