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RESTAURANT CERTINES

Active
Siren794 689 422SARL21700 NUITS-SAINT-GEORGESCréée le 27 août 2013
Chiffre d'affaires 2024
42,0 k€+0,0 %
Résultat net 2024
−113 k€+5,4 %
Capital social
50,0 k€
Effectif
Non publié

RESTAURANT CERTINES est une SARL immatriculée le 27 août 2013 sous le numéro SIREN 794 689 422. Son siège social est situé 2 Pas Montgolfier, 21700 Nuits-Saint-Georges. L'entreprise déclare le code NAF 5610C comme activité principale. Au titre de l'exercice clos le 31 décembre 2024, elle a réalisé un chiffre d'affaires de 42,0 k€ pour une perte nette de 113 k€. Son chiffre d'affaires 2024 est inférieur à la médiane de son activité en Bourgogne-Franche-Comté (428 k€). Elle est dirigée par GILLES SEGUIN, gérant.

Fiche d'identité de RESTAURANT CERTINES

Dénomination
RESTAURANT CERTINES
SIREN
794 689 422
SIRET (siège)
794 689 422 00036
N° TVA intracommunautaire
FR47794689422Validité non vérifiée - contrôler sur VIES
Immatriculation
RCS Dijon 794 689 422
Greffe
Dijon
Inscription au RNE
Inscrite - dernière formalité le 06 juillet 2024
Forme juridique
Société à responsabilité limitée (SARL)
Capital social
50 000 €
Code NAF / APE
5610C
Date de création
27 août 2013
Siège social
2 PAS MONTGOLFIER, 21700, NUITS-SAINT-GEORGES
Établissements
3
Statut
Active

Site internet et réseaux sociaux de RESTAURANT CERTINES

Coordonnées publiées par l’entreprise sur son propre site.

Objet social de RESTAURANT CERTINES

Acquisition de terrains, construction et gestion d'immeubles à usage d'hôtel et restaurant, création et exploitation d'hôtel et restaurant, marchand de biens

Finances de RESTAURANT CERTINES

ExerciceCAÉvol. CARésultat netEBEEBITCapitaux propresTotal bilanMasse salariale
202442,0 k€+0,0 %−113 k€32,6 k€−32,7 k€−2,0 M€1,0 M€-
202342,0 k€−80,0 %−119 k€32,8 k€−39,8 k€−1,9 M€1,0 M€0 €
2022210 k€+42,1 %−265 k€−30,4 k€−126 k€−1,7 M€1,0 M€72,5 k€
2021148 k€−21,2 %−200 k€−68,5 k€−158 k€−1,5 M€1,2 M€111 k€
2020187 k€−44,0 %−231 k€−77,5 k€−179 k€−1,3 M€1,4 M€89,3 k€
2019335 k€−7,2 %−236 k€−94,4 k€−204 k€−1,0 M€1,4 M€176 k€
2018361 k€−34,1 %−361 k€−172 k€−269 k€−808 k€1,6 M€252 k€
2017547 k€−14,4 %−102 k€−16,3 k€−127 k€−447 k€1,5 M€264 k€
2016639 k€-−161 k€17,0 k€−103 k€−346 k€1,6 M€285 k€

Dernier exercice : clôture le 31 décembre 2024 · 12 mois · Bilan complet · déposé le 01 août 2025

Position dans le secteur

En 2024, le chiffre d'affaires de RESTAURANT CERTINES (42,0 k€) est inférieur à la médiane : 96 % des 188 entreprises de l'activité « restauration de type rapide » (NAF 56.10C) en Bourgogne-Franche-Comté ayant publié des comptes récents déclarent davantage. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 428 k€.

Comptes publiés et non confidentiels, clos depuis moins de trois ans, des entreprises actives de la même activité (Bourgogne-Franche-Comté).

Ratios 2024

Marge EBE
77,5 %
Résultat courant / CA
−268,3 %
Autonomie financière
−192,7 %
Taux d’endettement
−151,8 %
Ratio de liquidité
21 131,7 %
CAF / CA
−113,0 %
Crédit clients
828 j
Crédit fournisseurs
16 j
Rotation des stocks
0 j

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2024

Actif

Poste20242023
Concessions, brevets et droits similaires0 €227 €
Terrains222 126 €222 126 €
Constructions608 160 €663 179 €
Installations techniques, matériel et outillage0 €144 €
Autres immobilisations corporelles15 523 €28 248 €
Autres immobilisations financières328 €328 €
TOTAL Actif immobilisé846 137 €914 253 €
Clients et comptes rattachés115 948 €60 700 €
Autres créances38 431 €13 254 €
Disponibilités22 493 €16 781 €
TOTAL Actif circulant176 872 €90 735 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif1 023 009 €1 004 987 €
Code CP328 €-

Passif

Poste20242023
Capital social ou individuel50 000 €50 000 €
Report à nouveau−1 908 929 €−1 789 787 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE−112 699 €−119 143 €
TOTAL Capitaux propres−1 971 629 €−1 858 929 €
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit372 764 €441 859 €
Emprunts et dettes financières divers2 621 037 €2 413 112 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés265 €0 €
Dettes fiscales et sociales572 €8 946 €
TOTAL Dettes2 994 638 €2 863 917 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif1 023 009 €1 004 987 €
Code EG2 692 943 €2 491 971 €
Code EI2 621 037 €-

Compte de résultat

Poste20242023
Production vendue - services42 000 €42 000 €
Chiffre d'affaires net42 000 €42 000 €
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges2 873 €2 750 €
Autres produits3 €1 226 €
TOTAL Produits d'exploitation44 876 €45 976 €
Autres achats et charges externes4 860 €4 905 €
Impôts, taxes et versements assimilés4 585 €4 329 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations68 115 €76 570 €
Autres charges1 €4 €
TOTAL Charges d'exploitation77 561 €85 808 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION−32 685 €−39 832 €
Intérêts et charges assimilées80 014 €78 097 €
TOTAL Charges financières80 014 €78 097 €
RÉSULTAT FINANCIER−80 014 €−78 097 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS−112 699 €−117 929 €
Produits exceptionnels sur opérations en capital0 €361 €
TOTAL Produits exceptionnels0 €361 €
Charges exceptionnelles sur opérations de gestion0 €1 575 €
TOTAL Charges exceptionnelles0 €1 575 €
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL0 €−1 214 €
TOTAL DES PRODUITS44 876 €46 337 €
TOTAL DES CHARGES157 575 €165 480 €
BÉNÉFICE OU PERTE−112 699 €−119 143 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2023

Actif

Poste20232022
Concessions, brevets et droits similaires227 €454 €
Terrains222 126 €222 126 €
Constructions663 179 €720 676 €
Installations techniques, matériel et outillage144 €939 €
Autres immobilisations corporelles28 248 €46 300 €
Autres immobilisations financières328 €328 €
TOTAL Actif immobilisé914 253 €990 823 €
Clients et comptes rattachés60 700 €16 537 €
Autres créances13 254 €15 518 €
Disponibilités16 781 €25 606 €
Charges constatées d'avance0 €490 €
TOTAL Actif circulant90 735 €58 152 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif1 004 987 €1 048 975 €
Code CP328 €-

Passif

Poste20232022
Capital social ou individuel50 000 €50 000 €
Report à nouveau−1 789 787 €−1 524 998 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE−119 143 €−264 788 €
TOTAL Capitaux propres−1 858 929 €−1 739 787 €
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit441 859 €510 154 €
Emprunts et dettes financières divers2 413 112 €2 187 817 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés0 €87 121 €
Dettes fiscales et sociales8 946 €226 €
Autres dettes0 €3 443 €
TOTAL Dettes2 863 917 €2 788 761 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif1 004 987 €1 048 975 €
Code EI2 413 112 €-

Compte de résultat

Poste20232022
Ventes de marchandises0 €51 691 €
Production vendue - biens0 €148 554 €
Production vendue - services42 000 €9 451 €
Chiffre d'affaires net42 000 €209 695 €
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges2 750 €0 €
Autres produits1 226 €3 €
TOTAL Produits d'exploitation45 976 €209 698 €
Achats de marchandises0 €18 333 €
Variation de stock (marchandises)0 €1 792 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements0 €44 824 €
Variation de stock (matières premières)0 €1 391 €
Autres achats et charges externes4 905 €94 629 €
Impôts, taxes et versements assimilés4 329 €6 632 €
Salaires et traitements0 €58 403 €
Charges sociales0 €14 071 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations76 570 €95 110 €
Autres charges4 €769 €
TOTAL Charges d'exploitation85 808 €335 954 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION−39 832 €−126 256 €
Intérêts et charges assimilées78 097 €63 402 €
TOTAL Charges financières78 097 €63 402 €
RÉSULTAT FINANCIER−78 097 €−63 402 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS−117 929 €−189 658 €
Produits exceptionnels sur opérations en capital361 €12 083 €
TOTAL Produits exceptionnels361 €12 083 €
Charges exceptionnelles sur opérations de gestion1 575 €13 318 €
Charges exceptionnelles sur opérations en capital0 €65 255 €
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions0 €8 640 €
TOTAL Charges exceptionnelles1 575 €87 213 €
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL−1 214 €−75 130 €
TOTAL DES PRODUITS46 337 €221 781 €
TOTAL DES CHARGES165 480 €486 570 €
BÉNÉFICE OU PERTE−119 143 €−264 788 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2022

Actif

Poste20222021
Concessions, brevets et droits similaires454 €4 682 €
Terrains222 126 €222 126 €
Constructions720 676 €797 948 €
Installations techniques, matériel et outillage939 €1 529 €
Autres immobilisations corporelles46 300 €126 649 €
Autres immobilisations financières328 €328 €
TOTAL Actif immobilisé990 823 €1 153 261 €
Stocks - matières premières et approvisionnements0 €1 391 €
Stocks - marchandises0 €1 792 €
Clients et comptes rattachés16 537 €12 480 €
Autres créances15 518 €21 983 €
Disponibilités25 606 €31 665 €
Charges constatées d'avance490 €680 €
TOTAL Actif circulant58 152 €69 992 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif1 048 975 €1 223 254 €

Passif

Poste20222021
Capital social ou individuel50 000 €50 000 €
Report à nouveau−1 524 998 €−1 324 607 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE−264 788 €−200 391 €
TOTAL Capitaux propres−1 739 787 €−1 474 998 €
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit510 154 €584 285 €
Emprunts et dettes financières divers2 187 817 €2 077 217 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés87 121 €21 829 €
Dettes fiscales et sociales226 €13 028 €
Autres dettes3 443 €1 893 €
TOTAL Dettes2 788 761 €2 698 252 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif1 048 975 €1 223 254 €

Compte de résultat

Poste20222021
Ventes de marchandises51 691 €29 828 €
Production vendue - biens148 554 €115 360 €
Production vendue - services9 451 €2 402 €
Chiffre d'affaires net209 695 €147 590 €
Subventions d'exploitation0 €40 185 €
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges0 €20 275 €
Autres produits3 €200 €
TOTAL Produits d'exploitation209 698 €208 251 €
Achats de marchandises18 333 €10 104 €
Variation de stock (marchandises)1 792 €681 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements44 824 €42 420 €
Variation de stock (matières premières)1 391 €2 127 €
Autres achats et charges externes94 629 €85 835 €
Impôts, taxes et versements assimilés6 632 €4 594 €
Salaires et traitements58 403 €101 673 €
Charges sociales14 071 €8 842 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations95 110 €102 152 €
Autres charges769 €8 182 €
TOTAL Charges d'exploitation335 954 €366 610 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION−126 256 €−158 359 €
Intérêts et charges assimilées63 402 €41 904 €
TOTAL Charges financières63 402 €41 904 €
RÉSULTAT FINANCIER−63 402 €−41 904 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS−189 658 €−200 263 €
Produits exceptionnels sur opérations en capital12 083 €−128 €
TOTAL Produits exceptionnels12 083 €−128 €
Charges exceptionnelles sur opérations de gestion13 318 €0 €
Charges exceptionnelles sur opérations en capital65 255 €0 €
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions8 640 €0 €
TOTAL Charges exceptionnelles87 213 €0 €
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL−75 130 €−128 €
TOTAL DES PRODUITS221 781 €208 123 €
TOTAL DES CHARGES486 570 €408 514 €
BÉNÉFICE OU PERTE−264 788 €−200 391 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2021

Actif

Poste20212020
Concessions, brevets et droits similaires4 681 €7 908 €
Terrains222 126 €222 126 €
Constructions797 947 €859 339 €
Installations techniques, matériel et outillage1 528 €-
Autres immobilisations corporelles126 649 €159 077 €
Autres immobilisations financières328 €328 €
TOTAL Actif immobilisé1 153 261 €1 248 780 €
Stocks - matières premières et approvisionnements1 391 €7 052 €
Stocks - marchandises1 792 €-
Clients et comptes rattachés12 479 €23 383 €
Autres créances21 983 €49 193 €
Disponibilités31 665 €12 711 €
Charges constatées d'avance680 €3 346 €
TOTAL Actif circulant69 992 €95 687 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif1 223 253 €1 344 467 €

Passif

Poste20212020
Capital social ou individuel50 000 €50 000 €
Report à nouveau−1 324 607 €−1 093 893 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE−200 391 €−230 713 €
TOTAL Capitaux propres−1 474 998 €−1 274 607 €
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit584 285 €685 956 €
Emprunts et dettes financières divers2 077 217 €1 788 148 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés21 828 €131 452 €
Dettes fiscales et sociales13 027 €12 619 €
Autres dettes1 892 €898 €
TOTAL Dettes2 698 252 €2 619 074 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif1 223 253 €1 344 467 €

Compte de résultat

Poste20212020
Ventes de marchandises29 828 €30 093 €
Production vendue - biens115 360 €156 259 €
Production vendue - services2 401 €881 €
Chiffre d'affaires net147 590 €187 234 €
Subventions d'exploitation40 185 €20 627 €
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges20 275 €2 476 €
Autres produits200 €7 994 €
TOTAL Produits d'exploitation208 250 €218 332 €
Achats de marchandises10 104 €12 000 €
Variation de stock (marchandises)681 €−2 473 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements42 419 €56 361 €
Variation de stock (matières premières)2 126 €4 104 €
Autres achats et charges externes85 835 €120 461 €
Impôts, taxes et versements assimilés4 594 €5 598 €
Salaires et traitements101 672 €81 416 €
Charges sociales8 842 €7 860 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations102 151 €104 031 €
Autres charges8 182 €8 208 €
TOTAL Charges d'exploitation366 609 €397 569 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION−158 359 €−179 236 €
Intérêts et charges assimilées41 904 €39 321 €
TOTAL Charges financières41 904 €39 321 €
RÉSULTAT FINANCIER−41 904 €−39 321 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS−200 263 €−218 558 €
Produits exceptionnels sur opérations en capital−127 €1 400 €
TOTAL Produits exceptionnels−127 €1 400 €
Charges exceptionnelles sur opérations de gestion-128 €
Charges exceptionnelles sur opérations en capital-1 194 €
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions-12 232 €
TOTAL Charges exceptionnelles-13 555 €
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL−127 €−12 155 €
TOTAL DES PRODUITS208 122 €219 732 €
TOTAL DES CHARGES408 514 €450 446 €
BÉNÉFICE OU PERTE−200 391 €−230 713 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2020

Actif

Poste20202019
Concessions, brevets et droits similaires7 909 €10 000 €
Autres immobilisations incorporelles-1 136 €
Terrains222 126 €222 126 €
Constructions859 340 €920 732 €
Autres immobilisations corporelles159 078 €201 091 €
Autres immobilisations financières328 €328 €
TOTAL Actif immobilisé1 248 780 €1 355 413 €
Stocks - matières premières et approvisionnements7 053 €8 684 €
Clients et comptes rattachés23 384 €24 744 €
Autres créances55 193 €24 137 €
Disponibilités12 711 €25 544 €
Charges constatées d'avance3 347 €3 340 €
TOTAL Actif circulant101 688 €86 448 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif1 350 468 €1 441 861 €

Passif

Poste20202019
Capital social ou individuel50 000 €50 000 €
Report à nouveau−1 093 893 €−857 846 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE−230 714 €−236 048 €
TOTAL Capitaux propres−1 274 607 €−1 043 893 €
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit685 956 €729 958 €
Emprunts et dettes financières divers1 788 148 €1 623 922 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés137 452 €109 308 €
Dettes fiscales et sociales12 620 €21 264 €
Autres dettes899 €1 303 €
TOTAL Dettes2 625 075 €2 485 754 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif1 350 468 €1 441 861 €
Code EG2 041 724 €1 856 506 €
Code EH711 €-

Compte de résultat

Poste20202019
Ventes de marchandises30 094 €-
Production vendue - biens156 260 €332 636 €
Production vendue - services881 €1 901 €
Chiffre d'affaires net187 234 €334 538 €
Subventions d'exploitation20 628 €333 €
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges2 476 €3 704 €
Autres produits7 995 €1 021 €
TOTAL Produits d'exploitation218 333 €339 596 €
Achats de marchandises12 000 €-
Variation de stock (marchandises)−2 474 €-
Achats de matières premières et autres approvisionnements56 362 €119 665 €
Variation de stock (matières premières)4 105 €3 388 €
Autres achats et charges externes120 462 €121 313 €
Impôts, taxes et versements assimilés5 599 €8 508 €
Salaires et traitements81 417 €142 463 €
Charges sociales7 860 €33 922 €
Dotations aux provisions sur immobilisations104 031 €104 438 €
Autres charges8 208 €9 552 €
TOTAL Charges d'exploitation397 570 €543 249 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION−179 237 €−203 653 €
Intérêts et charges assimilées39 321 €39 895 €
TOTAL Charges financières39 321 €39 895 €
RÉSULTAT FINANCIER−39 321 €−39 895 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS−218 558 €−243 548 €
Produits exceptionnels sur opérations de gestion-7 500 €
Produits exceptionnels sur opérations en capital1 400 €-
TOTAL Produits exceptionnels1 400 €7 500 €
Charges exceptionnelles sur opérations de gestion128 €-
Charges exceptionnelles sur opérations en capital1 195 €-
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions12 233 €-
TOTAL Charges exceptionnelles13 556 €-
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL−12 156 €7 500 €
TOTAL DES PRODUITS219 733 €347 096 €
TOTAL DES CHARGES450 447 €583 144 €
BÉNÉFICE OU PERTE−230 714 €−236 048 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2019

Actif

Poste20192018
Concessions, brevets et droits similaires10 000 €13 000 €
Autres immobilisations incorporelles1 136 €-
Terrains222 126 €222 126 €
Constructions920 732 €982 610 €
Autres immobilisations corporelles201 091 €228 740 €
Autres immobilisations financières328 €328 €
TOTAL Actif immobilisé1 355 413 €1 446 803 €
Stocks - matières premières et approvisionnements8 684 €12 072 €
Clients et comptes rattachés24 744 €27 278 €
Autres créances24 137 €41 445 €
Disponibilités25 544 €28 836 €
Charges constatées d'avance3 340 €7 321 €
TOTAL Actif circulant86 448 €116 952 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif1 441 861 €1 563 755 €

Passif

Poste20192018
Capital social ou individuel50 000 €50 000 €
Report à nouveau−857 846 €−497 268 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE−236 048 €−360 578 €
TOTAL Capitaux propres−1 043 893 €−807 846 €
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit729 958 €828 584 €
Emprunts et dettes financières divers1 623 922 €1 413 962 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés109 308 €104 707 €
Dettes fiscales et sociales21 264 €23 611 €
Autres dettes1 303 €737 €
TOTAL Dettes2 485 754 €2 371 601 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif1 441 861 €1 563 755 €
Code EG1 856 506 €1 642 501 €

Compte de résultat

Poste20192018
Production vendue - biens332 636 €359 331 €
Production vendue - services1 901 €1 265 €
Chiffre d'affaires net334 538 €360 596 €
Subventions d'exploitation333 €3 194 €
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges3 704 €5 081 €
Autres produits1 021 €1 100 €
TOTAL Produits d'exploitation339 596 €369 971 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements119 665 €131 294 €
Variation de stock (matières premières)3 388 €−6 998 €
Autres achats et charges externes121 313 €149 791 €
Impôts, taxes et versements assimilés8 508 €9 627 €
Salaires et traitements142 463 €206 859 €
Charges sociales33 922 €45 552 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations104 438 €101 216 €
Autres charges9 552 €2 001 €
TOTAL Charges d'exploitation543 249 €639 342 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION−203 653 €−269 371 €
Intérêts et charges assimilées39 895 €41 287 €
TOTAL Charges financières39 895 €41 287 €
RÉSULTAT FINANCIER−39 895 €−41 287 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS−243 548 €−310 658 €
Produits exceptionnels sur opérations de gestion7 500 €-
TOTAL Produits exceptionnels7 500 €-
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions-49 920 €
TOTAL Charges exceptionnelles-49 920 €
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL7 500 €−49 920 €
TOTAL DES PRODUITS347 096 €369 971 €
TOTAL DES CHARGES583 144 €730 549 €
BÉNÉFICE OU PERTE−236 048 €−360 578 €
Code A13 704 €5 081 €
Code A48 347 €1 855 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2018

Actif

Poste20182017
Concessions, brevets et droits similaires13 000 €-
Terrains222 126 €222 126 €
Constructions982 610 €1 044 680 €
Autres immobilisations corporelles228 740 €155 814 €
Autres immobilisations financières328 €127 €
TOTAL Actif immobilisé1 446 803 €1 422 746 €
Stocks - matières premières et approvisionnements12 072 €5 074 €
Clients et comptes rattachés27 278 €12 745 €
Autres créances41 445 €77 011 €
Disponibilités28 836 €2 774 €
Charges constatées d'avance7 321 €5 696 €
TOTAL Actif circulant116 952 €103 300 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif1 563 755 €1 526 046 €

Passif

Poste20182017
Capital social ou individuel50 000 €50 000 €
Report à nouveau−497 268 €−395 538 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE−360 578 €−101 730 €
TOTAL Capitaux propres−807 846 €−447 268 €
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit828 584 €926 056 €
Emprunts et dettes financières divers1 413 962 €935 948 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés104 707 €84 051 €
Dettes fiscales et sociales23 611 €27 259 €
Autres dettes737 €-
TOTAL Dettes2 371 601 €1 973 314 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif1 563 755 €1 526 046 €
Code EG1 642 501 €644 176 €

Compte de résultat

Poste20182017
Production vendue - biens359 331 €545 563 €
Production vendue - services1 265 €1 454 €
Chiffre d'affaires net360 596 €547 018 €
Subventions d'exploitation3 194 €6 029 €
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges5 081 €2 017 €
Autres produits1 100 €145 €
TOTAL Produits d'exploitation369 971 €555 209 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements131 294 €161 725 €
Variation de stock (matières premières)−6 998 €2 207 €
Autres achats et charges externes149 791 €131 815 €
Impôts, taxes et versements assimilés9 627 €9 292 €
Salaires et traitements206 859 €223 772 €
Charges sociales45 552 €40 489 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations101 216 €97 015 €
Autres charges2 001 €15 665 €
TOTAL Charges d'exploitation639 342 €681 981 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION−269 371 €−126 772 €
Intérêts et charges assimilées41 287 €40 430 €
TOTAL Charges financières41 287 €40 430 €
RÉSULTAT FINANCIER−41 287 €−40 430 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS−310 658 €−167 202 €
Produits exceptionnels sur opérations de gestion-83 358 €
TOTAL Produits exceptionnels-83 358 €
Charges exceptionnelles sur opérations de gestion-400 €
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions49 920 €17 486 €
TOTAL Charges exceptionnelles49 920 €17 886 €
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL−49 920 €65 472 €
TOTAL DES PRODUITS369 971 €638 567 €
TOTAL DES CHARGES730 549 €740 297 €
BÉNÉFICE OU PERTE−360 578 €−101 730 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2017

Actif

Poste20172016
Concessions, brevets et droits similaires-22 486 €
Terrains222 126 €222 126 €
Constructions1 044 680 €1 106 749 €
Autres immobilisations corporelles155 814 €185 758 €
Autres immobilisations financières127 €127 €
TOTAL Actif immobilisé1 422 746 €1 537 247 €
Stocks - matières premières et approvisionnements5 074 €7 281 €
Clients et comptes rattachés12 745 €27 537 €
Autres créances77 011 €36 606 €
Disponibilités2 774 €5 373 €
Charges constatées d'avance5 696 €6 004 €
TOTAL Actif circulant103 300 €82 801 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif1 526 046 €1 620 048 €

Passif

Poste20172016
Capital social ou individuel50 000 €50 000 €
Report à nouveau−395 538 €−234 226 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE−101 730 €−161 312 €
TOTAL Capitaux propres−447 268 €−345 538 €
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit926 056 €1 022 378 €
Emprunts et dettes financières divers935 948 €752 727 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés84 051 €135 422 €
Dettes fiscales et sociales27 259 €41 205 €
Autres dettes-13 854 €
TOTAL Dettes1 973 314 €1 965 586 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif1 526 046 €1 620 048 €
Code EG644 176 €1 040 500 €
Code EH-31 €

Compte de résultat

Poste20172016
Production vendue - biens545 563 €628 578 €
Production vendue - services1 454 €10 523 €
Chiffre d'affaires net547 018 €639 100 €
Subventions d'exploitation6 029 €6 672 €
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges2 017 €7 338 €
Autres produits145 €368 €
TOTAL Produits d'exploitation555 209 €653 479 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements161 725 €202 294 €
Variation de stock (matières premières)2 207 €961 €
Autres achats et charges externes131 815 €131 002 €
Impôts, taxes et versements assimilés9 292 €9 486 €
Salaires et traitements223 772 €242 551 €
Charges sociales40 489 €42 486 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations97 015 €96 714 €
Autres charges15 665 €30 509 €
TOTAL Charges d'exploitation681 981 €756 004 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION−126 772 €−102 525 €
Intérêts et charges assimilées40 430 €42 449 €
TOTAL Charges financières40 430 €42 449 €
RÉSULTAT FINANCIER−40 430 €−42 449 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS−167 202 €−144 974 €
Produits exceptionnels sur opérations de gestion83 358 €-
TOTAL Produits exceptionnels83 358 €-
Charges exceptionnelles sur opérations de gestion400 €2 484 €
Charges exceptionnelles sur opérations en capital-13 854 €
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions17 486 €-
TOTAL Charges exceptionnelles17 886 €16 338 €
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL65 472 €−16 338 €
TOTAL DES PRODUITS638 567 €653 479 €
TOTAL DES CHARGES740 297 €814 791 €
BÉNÉFICE OU PERTE−101 730 €−161 312 €
Code A12 017 €7 338 €
Code A415 651 €30 357 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2016

Actif

Poste20162015
Capital souscrit non appelé-2 000 €
Concessions, brevets et droits similaires22 486 €27 486 €
Terrains222 126 €222 126 €
Constructions1 106 749 €1 151 060 €
Autres immobilisations corporelles185 758 €215 821 €
Autres immobilisations financières127 €127 €
TOTAL Actif immobilisé1 537 247 €1 616 620 €
Stocks - matières premières et approvisionnements7 281 €8 242 €
Clients et comptes rattachés27 537 €17 576 €
Autres créances36 606 €28 402 €
Disponibilités5 373 €14 392 €
Charges constatées d'avance6 004 €9 273 €
TOTAL Actif circulant82 801 €77 886 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif1 620 048 €1 696 505 €

Passif

Poste20162015
Capital social ou individuel50 000 €50 000 €
Report à nouveau−234 226 €−115 765 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE−161 312 €−118 462 €
TOTAL Capitaux propres−345 538 €−184 226 €
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit1 022 378 €1 117 490 €
Emprunts et dettes financières divers752 727 €622 479 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés135 422 €101 457 €
Dettes fiscales et sociales41 205 €39 305 €
Autres dettes13 854 €-
TOTAL Dettes1 965 586 €1 880 732 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif1 620 048 €1 696 505 €
Code EG1 040 500 €859 439 €
Code EH31 €-

Compte de résultat

Poste20162015
Production vendue - biens628 578 €658 095 €
Production vendue - services10 523 €4 056 €
Chiffre d'affaires net639 100 €662 151 €
Subventions d'exploitation6 672 €-
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges7 338 €9 243 €
Autres produits368 €81 €
TOTAL Produits d'exploitation653 479 €671 475 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements202 294 €199 572 €
Variation de stock (matières premières)961 €−210 €
Autres achats et charges externes131 002 €132 566 €
Impôts, taxes et versements assimilés9 486 €7 171 €
Salaires et traitements242 551 €231 704 €
Charges sociales42 486 €43 957 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations96 714 €95 813 €
Autres charges30 509 €34 377 €
TOTAL Charges d'exploitation756 004 €744 949 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION−102 525 €−73 474 €
Autres intérêts et produits assimilés-16 €
TOTAL Produits financiers-16 €
Intérêts et charges assimilées42 449 €44 035 €
TOTAL Charges financières42 449 €44 035 €
RÉSULTAT FINANCIER−42 449 €−44 019 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS−144 974 €−117 494 €
Charges exceptionnelles sur opérations de gestion2 484 €968 €
Charges exceptionnelles sur opérations en capital13 854 €-
TOTAL Charges exceptionnelles16 338 €968 €
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL−16 338 €−968 €
TOTAL DES PRODUITS653 479 €671 491 €
TOTAL DES CHARGES814 791 €789 952 €
BÉNÉFICE OU PERTE−161 312 €−118 462 €
Code A17 338 €9 243 €
Code A430 357 €34 252 €

Comptes annuels déposés au registre national des entreprises (INPI). Les ratios sont ceux publiés par l’INPI et la Banque de France.

Dirigeants et représentants de RESTAURANT CERTINES

GS

GILLES SEGUIN

Gérant

Depuis la création (27 août 2013) · 13 ans

Anciens dirigeants (2)

DS

devient gérant SEGUIN

SEGUIN Gilles Louis Henri nom d'usage · de janvier 2019 à octobre 2020

EB

Eric nom d'usage : BEGUIN BEGUIN

Gérant · de août 2013 à janvier 2019

Dates de mandat reconstituées à partir des annonces BODACC : la date de parution suit l'événement réel de quelques jours à quelques semaines.

Établissements de RESTAURANT CERTINES

3 établissements, dont 2 en activité.

  • 21700 NUITS-SAINT-GEORGESSiègeActif

    794 689 422 00036 · ouvert le 31 juillet 2020 · NAF 7010Z

  • 01250 MONTAGNATActif

    794 689 422 00028 · ouvert le 22 septembre 2014 · NAF 6820B

  • 69310 OULLINS-PIERRE-BENITEFermé

    794 689 422 00010 · ouvert le 02 août 2013 · NAF 7010Z

Documents juridiques de RESTAURANT CERTINES

4 actes déposés au greffe (statuts, procès-verbaux, décisions), consultables en PDF.

Dépôt du 12 août 2021

  • Acte

Dépôt du 28 octobre 2020

  • Acte

Dépôt du 11 janvier 2019

  • Acte

Dépôt du 27 août 2013

  • Acte

Comptes annuels de RESTAURANT CERTINES

RESTAURANT CERTINES a déposé les comptes annuels de 10 exercices au registre national des entreprises.

Comptes annuels 2025

Bilan complet

25 septembre 2026

Comptes annuels 2025

Bilan complet

25 septembre 2026

Comptes annuels 2024

Bilan complet

01 août 2025

Comptes annuels 2023

Bilan complet

31 juillet 2024

Comptes annuels 2022

Bilan complet

27 juillet 2023

Comptes annuels 2021

Bilan complet

19 juillet 2022

Comptes annuels 2020

Bilan complet

29 juillet 2021

Comptes annuels 2019

Bilan complet

03 septembre 2020

Comptes annuels 2018

Bilan complet

03 septembre 2020

Comptes annuels 2017

Bilan complet

13 décembre 2018

Comptes annuels 2016

Bilan complet

28 décembre 2017

Vérifier sur data.inpi.fr

Conformité de RESTAURANT CERTINES

Aucune procédure collective n'a été publiée pour RESTAURANT CERTINES. Aucun jugement de sauvegarde, de redressement judiciaire ou de liquidation judiciaire ne figure au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (BODACC) pour cette entreprise.

Aucune décision de justice publiée mentionnant RESTAURANT CERTINES n'a été trouvée.

Ces décisions proviennent de Judilibre, la base ouverte des décisions de justice publiée par la Cour de cassation. Elle rassemble les décisions de la Cour de cassation, des cours d'appel, des tribunaux judiciaires et des tribunaux de commerce, avec une couverture qui reste partielle et s'étend progressivement selon les juridictions et les années. Une absence de résultat ne signifie donc pas une absence de contentieux.

Aucune mention de RESTAURANT CERTINES n’a été trouvée au registre national des gels des avoirs ni aux listes de sanctions de l’ONU et de l’Union européenne (registre national des gels des avoirs du 5 novembre 2026, liste de sanctions de l'ONU du 31 octobre 2026, liste de sanctions de l'Union européenne du 5 août 2026).

Cette vérification rapproche la dénomination de l’entreprise des noms publiés par le registre national des gels des avoirs, par la liste de sanctions du Conseil de sécurité des Nations unies et par la liste consolidée des sanctions financières de l’Union européenne. Ces registres ne publient aucun identifiant d’entreprise : le rapprochement porte sur le seul nom et ne vaut pas identification. Elle ne couvre ni les personnes politiquement exposées, ni les interdictions de gérer, qui ne font l’objet d’aucune publication ouverte.

Annonces BODACC de RESTAURANT CERTINES

16 annonces publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales, de la plus récente à la plus ancienne.

  1. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de dijon

  2. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de dijon

  3. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de dijon

  4. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de dijon

  5. Modifications diverses
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de Bourg-en-Bresse

  6. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de dijon

  7. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON

  8. Immatriculations
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON

    Immatriculée le 2020-10-28

  9. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LYON

  10. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LYON

  11. Modifications diverses
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LYON

    SEGUIN Gilles Louis Henri nom d'usage : SEGUIN devient gérant

  12. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LYON

  13. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LYON

  14. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LYON

  15. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LYON

  16. Créations
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LYON

    Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal · Début d'activité : 2013-08-02

  1. création

    Date d'effet : 27 août 2013

Questions fréquentes sur RESTAURANT CERTINES

Quel est le numéro SIREN de RESTAURANT CERTINES ?

Le numéro SIREN de RESTAURANT CERTINES est 794 689 422. Le SIRET de son siège social est 794 689 422 00036. Son numéro de TVA intracommunautaire est FR47794689422.

Qui dirige RESTAURANT CERTINES ?

RESTAURANT CERTINES est dirigée par GILLES SEGUIN, gérant.

Quel est le chiffre d'affaires de RESTAURANT CERTINES ?

RESTAURANT CERTINES a déclaré un chiffre d'affaires de 42,0 k€ sur l'exercice 2024, clos le 31 décembre 2024. L'exercice se solde par une perte nette de 113 k€.

Comment se situe le chiffre d'affaires de RESTAURANT CERTINES dans son secteur ?

En 2024, le chiffre d'affaires de RESTAURANT CERTINES (42,0 k€) est inférieur à la médiane : 96 % des 188 entreprises de l'activité « restauration de type rapide » (NAF 56.10C) en Bourgogne-Franche-Comté ayant publié des comptes récents déclarent davantage. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 428 k€.

Où se situe le siège social de RESTAURANT CERTINES ?

Le siège social de RESTAURANT CERTINES est situé 2 Pas Montgolfier, 21700 Nuits-Saint-Georges.

RESTAURANT CERTINES est-elle toujours en activité ?

Oui, RESTAURANT CERTINES est une entreprise en activité, immatriculée depuis le 27 août 2013. Aucune date de radiation ne figure au registre.

RESTAURANT CERTINES est-elle en procédure collective ?

Non. Aucune procédure collective (sauvegarde, redressement ou liquidation judiciaire) n'a été publiée au BODACC pour RESTAURANT CERTINES.