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RESTAURATION FB

Active
Siren898 011 432SAS77300 FONTAINEBLEAUCréée le 08 avril 2021
Chiffre d'affaires 2025
739 k€+1,1 %
Résultat net 2025
90,2 k€+188,3 %
Capital social
1,0 k€
Effectif
Non publié

RESTAURATION FB est une SAS immatriculée le 8 avril 2021 sous le numéro SIREN 898 011 432. Le siège social de l'entreprise se trouve 10 rue Montebello 10/12, 77300 Fontainebleau. Son activité principale relève du code NAF 5630Z. En 2025, son chiffre d'affaires s'est élevé à 739 k€ pour un résultat net de 90,2 k€. En 2025, elle réalise un chiffre d'affaires supérieur à celui de 80 % des entreprises de son activité en Île-de-France. Elle est dirigée par STEPHANIE JULIEN, président de sas.

Fiche d'identité de RESTAURATION FB

Dénomination
RESTAURATION FB
SIREN
898 011 432
SIRET (siège)
898 011 432 00025
N° TVA intracommunautaire
FR55898011432Validité non vérifiée - contrôler sur VIES
Immatriculation
RCS Melun 898 011 432
Greffe
Melun
Inscription au RNE
Inscrite - dernière formalité le 20 décembre 2024
Forme juridique
SAS, société par actions simplifiée
Capital social
1 000 €
Code NAF / APE
5630Z
Date de création
08 avril 2021
Siège social
10 RUE MONTEBELLO 10/12, 77300, FONTAINEBLEAU
Établissements
3
Statut
Active

Objet social de RESTAURATION FB

Les activités de piste de danse, de bar, de restauration, de débits de boissons et l'organisation d'évènements sous toutes formes. La création, l'acquisition, la location, la prise en location gérance de tous fonds de commerce, la prise de bail, l'installation, l'exploitation de tous établissements, fonds de commerce, usines, ateliers, se rapportant à l'une ou l'autre des activités spécifiques. La prise, l'acquisition, l'exploitation ou la cession de tous procédés et brevets concernant ces activités.

Finances de RESTAURATION FB

ExerciceCAÉvol. CARésultat netEBEEBITCapitaux propresTotal bilanMasse salarialeEffectif
2025739 k€+1,1 %90,2 k€151 k€94,0 k€−131 k€360 k€147 k€-
2024731 k€−21,9 %−102 k€−38,5 k€−58,1 k€−221 k€300 k€195 k€-
2023935 k€-−28,9 k€831 €−17,0 k€−119 k€281 k€253 k€8
2022638 k€-−91,3 k€−77,2 k€−86,4 k€−90,3 k€267 k€187 k€-

Dernier exercice : clôture le 30 juin 2025 · 12 mois · Bilan complet · déposé le 21 janvier 2026

Position dans le secteur

En 2025, le chiffre d'affaires de RESTAURATION FB (739 k€) dépasse celui de 80 % des 472 entreprises de l'activité « débits de boissons » (NAF 56.30Z) en Île-de-France ayant publié des comptes récents. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 241 k€.

Comptes publiés et non confidentiels, clos depuis moins de trois ans, des entreprises actives de la même activité (Île-de-France).

Ratios 2025

Marge EBE
20,4 %
Résultat courant / CA
12,2 %
Autonomie financière
−36,5 %
Taux d’endettement
−260,6 %
Ratio de liquidité
104,3 %
CAF / CA
12,3 %
Crédit clients
0 j
Crédit fournisseurs
75 j
Rotation des stocks
3 j

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2025

Actif

Poste20252024
Concessions, brevets et droits similaires14 000 €14 000 €
Fonds commercial150 000 €150 000 €
Installations techniques, matériel et outillage2 575 €3 706 €
Autres immobilisations corporelles30 310 €15 556 €
Autres immobilisations financières6 877 €6 877 €
TOTAL Actif immobilisé203 763 €190 140 €
Stocks - matières premières et approvisionnements7 100 €5 578 €
Avances et acomptes versés sur commandes20 141 €38 034 €
Clients et comptes rattachés0 €480 €
Autres créances116 956 €64 553 €
Disponibilités11 205 €977 €
Charges constatées d'avance375 €403 €
TOTAL Actif circulant155 779 €110 027 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif359 543 €300 167 €
Code CP6 877 €-

Passif

Poste20252024
Capital social ou individuel1 000 €1 000 €
Report à nouveau−222 297 €−120 137 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE90 196 €−102 160 €
TOTAL Capitaux propres−131 101 €−221 297 €
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit0 €3 143 €
Emprunts et dettes financières divers341 702 €179 188 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés100 452 €122 063 €
Dettes fiscales et sociales31 203 €167 231 €
Autres dettes17 286 €49 838 €
TOTAL Dettes490 644 €521 465 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif359 543 €300 167 €
Code EG490 644 €521 465 €
Code EH0 €3 143 €
Code EI341 702 €-

Compte de résultat

Poste20252024
Production vendue - biens709 475 €712 993 €
Production vendue - services29 144 €17 857 €
Chiffre d'affaires net738 619 €730 850 €
Autres produits3 517 €14 €
TOTAL Produits d'exploitation742 136 €730 864 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements188 483 €271 598 €
Variation de stock (matières premières)−1 522 €9 733 €
Autres achats et charges externes243 918 €286 205 €
Impôts, taxes et versements assimilés10 565 €7 155 €
Salaires et traitements112 342 €146 278 €
Charges sociales34 302 €48 423 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations5 807 €3 159 €
Autres charges54 243 €16 401 €
TOTAL Charges d'exploitation648 141 €788 956 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION93 995 €−58 091 €
Intérêts et charges assimilées3 550 €3 519 €
TOTAL Charges financières3 550 €3 519 €
RÉSULTAT FINANCIER−3 550 €−3 519 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS90 444 €−61 610 €
Produits exceptionnels sur opérations en capital5 014 €0 €
TOTAL Produits exceptionnels5 014 €0 €
Charges exceptionnelles sur opérations de gestion5 263 €13 083 €
Charges exceptionnelles sur opérations en capital0 €27 465 €
TOTAL Charges exceptionnelles5 263 €40 549 €
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL−248 €−40 549 €
TOTAL DES PRODUITS747 151 €730 864 €
TOTAL DES CHARGES656 955 €833 025 €
BÉNÉFICE OU PERTE90 196 €−102 160 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2024

Actif

Poste20242023
Concessions, brevets et droits similaires14 000 €14 000 €
Fonds commercial150 000 €150 000 €
Installations techniques, matériel et outillage3 706 €3 752 €
Autres immobilisations corporelles15 556 €17 619 €
Autres immobilisations financières6 877 €6 877 €
TOTAL Actif immobilisé190 140 €192 250 €
Stocks - matières premières et approvisionnements5 578 €15 311 €
Avances et acomptes versés sur commandes38 034 €9 598 €
Clients et comptes rattachés480 €0 €
Autres créances64 553 €55 250 €
Disponibilités977 €8 990 €
Charges constatées d'avance403 €0 €
TOTAL Actif circulant110 027 €89 150 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif300 167 €281 400 €
Code CP6 877 €-

Passif

Poste20242023
Capital social ou individuel1 000 €1 000 €
Report à nouveau−120 137 €−91 256 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE−102 160 €−28 880 €
TOTAL Capitaux propres−221 297 €−119 137 €
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit3 143 €0 €
Emprunts et dettes financières divers179 188 €169 533 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés122 063 €109 069 €
Dettes fiscales et sociales167 231 €121 934 €
Autres dettes49 838 €0 €
TOTAL Dettes521 465 €400 538 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif300 167 €281 400 €
Code EG521 465 €400 538 €
Code EH3 143 €0 €
Code EI179 188 €-

Compte de résultat

Poste20242023
Production vendue - biens712 993 €912 309 €
Production vendue - services17 857 €23 075 €
Chiffre d'affaires net730 850 €935 385 €
Subventions d'exploitation0 €1 365 €
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges0 €5 165 €
Autres produits14 €14 €
TOTAL Produits d'exploitation730 864 €941 930 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements271 598 €407 770 €
Variation de stock (matières premières)9 733 €3 242 €
Autres achats et charges externes286 205 €266 543 €
Impôts, taxes et versements assimilés7 155 €4 942 €
Salaires et traitements146 278 €203 605 €
Charges sociales48 423 €49 814 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations3 159 €2 915 €
Autres charges16 401 €20 136 €
TOTAL Charges d'exploitation788 956 €958 970 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION−58 091 €−17 040 €
Intérêts et charges assimilées3 519 €8 478 €
TOTAL Charges financières3 519 €8 478 €
RÉSULTAT FINANCIER−3 519 €−8 478 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS−61 610 €−25 518 €
Charges exceptionnelles sur opérations de gestion13 083 €3 361 €
Charges exceptionnelles sur opérations en capital27 465 €0 €
TOTAL Charges exceptionnelles40 549 €3 361 €
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL−40 549 €−3 361 €
TOTAL DES PRODUITS730 864 €941 930 €
TOTAL DES CHARGES833 025 €970 810 €
BÉNÉFICE OU PERTE−102 160 €−28 880 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2023

Actif

Poste20232022
Concessions, brevets et droits similaires14 000 €14 000 €
Fonds commercial150 000 €150 000 €
Installations techniques, matériel et outillage3 753 €0 €
Autres immobilisations corporelles17 620 €19 684 €
Autres immobilisations financières6 878 €6 500 €
TOTAL Actif immobilisé192 250 €190 184 €
Stocks - matières premières et approvisionnements15 311 €18 553 €
Avances et acomptes versés sur commandes9 598 €6 421 €
Autres créances55 251 €44 557 €
Disponibilités8 991 €7 231 €
TOTAL Actif circulant89 151 €76 762 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif281 401 €266 946 €
Code CP6 878 €-

Passif

Poste20232022
Capital social ou individuel1 000 €1 000 €
Report à nouveau−91 257 €0 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE−28 880 €−91 257 €
TOTAL Capitaux propres−119 137 €−90 257 €
Emprunts et dettes financières divers169 534 €210 864 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés109 069 €99 094 €
Dettes fiscales et sociales121 935 €47 245 €
TOTAL Dettes400 538 €357 203 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif281 401 €266 946 €
Code EG400 538 €357 203 €

Compte de résultat

Poste20232022
Production vendue - biens912 310 €617 658 €
Production vendue - services23 075 €20 000 €
Chiffre d'affaires net935 385 €637 658 €
Subventions d'exploitation1 365 €35 525 €
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges5 166 €3 501 €
Autres produits14 €16 €
TOTAL Produits d'exploitation941 930 €676 701 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements407 771 €315 557 €
Variation de stock (matières premières)3 242 €−18 553 €
Autres achats et charges externes266 543 €263 500 €
Impôts, taxes et versements assimilés4 943 €3 054 €
Salaires et traitements203 606 €147 706 €
Charges sociales49 814 €39 167 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations2 915 €950 €
Autres charges20 137 €11 756 €
TOTAL Charges d'exploitation958 971 €763 137 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION−17 041 €−86 436 €
Intérêts et charges assimilées8 478 €2 837 €
TOTAL Charges financières8 478 €2 837 €
RÉSULTAT FINANCIER−8 478 €−2 837 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS−25 519 €−89 273 €
Produits exceptionnels sur opérations de gestion0 €10 €
TOTAL Produits exceptionnels0 €10 €
Charges exceptionnelles sur opérations de gestion3 361 €1 994 €
TOTAL Charges exceptionnelles3 361 €1 994 €
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL−3 361 €−1 984 €
TOTAL DES PRODUITS941 930 €676 711 €
TOTAL DES CHARGES970 810 €767 968 €
BÉNÉFICE OU PERTE−28 880 €−91 257 €
Code A11 €3 501 €
Code A22 €0 €
Code A44 €11 737 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2022

Actif

Poste20222021
Fonds commercial150 000 €0 €
Autres immobilisations incorporelles14 000 €0 €
Immobilisations corporelles19 684 €0 €
Immobilisations financières6 500 €0 €
TOTAL Actif immobilisé190 184 €0 €
Stocks - matières premières et approvisionnements18 553 €0 €
Avances et acomptes versés sur commandes6 421 €0 €
Autres créances44 557 €0 €
Disponibilités7 231 €0 €
TOTAL Actif circulant76 762 €0 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif266 946 €0 €

Passif

Poste20222021
Capital social ou individuel1 000 €0 €
Résultat de l'exercice−91 257 €0 €
TOTAL Capitaux propres−90 257 €0 €
Fournisseurs et comptes rattachés99 094 €0 €
Autres dettes258 108 €0 €
TOTAL Dettes357 203 €0 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif266 946 €0 €
Code 182191 134 €0 €

Compte de résultat

Poste20222021
Production vendue - biens617 658 €0 €
Production vendue - services20 000 €0 €
Subventions d'exploitation35 525 €0 €
Autres produits3 517 €0 €
TOTAL Produits d'exploitation676 701 €0 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements315 557 €0 €
Variation de stock (matières premières)−18 553 €0 €
Autres charges externes263 500 €0 €
Impôts, taxes et versements assimilés3 054 €0 €
Salaires et traitements147 706 €0 €
Charges sociales39 167 €0 €
Dotations aux amortissements950 €0 €
Autres charges11 756 €0 €
TOTAL Charges d'exploitation763 137 €0 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION−86 436 €0 €
Produits exceptionnels10 €0 €
Charges financières2 837 €0 €
Charges exceptionnelles1 994 €0 €
BÉNÉFICE OU PERTE−91 257 €0 €

Comptes annuels déposés au registre national des entreprises (INPI). Les ratios sont ceux publiés par l’INPI et la Banque de France.

Dirigeants et représentants de RESTAURATION FB

SJ

STEPHANIE JULIEN

Président de SAS

Depuis la création (08 avril 2021) · 5 ans

Anciens dirigeants (1)

FB

Frédéric, Jean, Claude BRODIER

Président · de avril 2021 à juillet 2023

Dates de mandat reconstituées à partir des annonces BODACC : la date de parution suit l'événement réel de quelques jours à quelques semaines.

Établissements de RESTAURATION FB

3 établissements, dont 2 en activité.

  • 77300 FONTAINEBLEAUSiègeActif

    898 011 432 00025 · ouvert le 18 mai 2021 · NAF 5630Z

  • 95210 Saint-GratienActif

    898 011 432 00041 · NAF 7010Z

  • 77630 BARBIZONFermé

    898 011 432 00017 · ouvert le 08 avril 2021 · NAF 7010Z

Documents juridiques de RESTAURATION FB

8 actes déposés au greffe (statuts, procès-verbaux, décisions), consultables en PDF.

Dépôt du 25 septembre 2025

  • Copie des statuts mis à jour

Dépôt du 25 septembre 2025

  • PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal

Dépôt du 25 septembre 2025

  • Liste des sièges sociaux antérieurs

Dépôt du 13 juillet 2023

  • Acte

Dépôt du 09 juillet 2021

  • Acte

Dépôt du 11 juin 2021

  • Acte

Dépôt du 08 avril 2021

  • Acte

Dépôt du -

  • Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal

Comptes annuels de RESTAURATION FB

RESTAURATION FB a déposé les comptes annuels de 4 exercices au registre national des entreprises.

Comptes annuels 2025

Bilan complet

21 janvier 2026

Comptes annuels 2024

Bilan complet

16 mai 2025

Comptes annuels 2023

Bilan complet

16 septembre 2024

Comptes annuels 2022

Bilan simplifié

02 janvier 2024

Vérifier sur data.inpi.fr

Conformité de RESTAURATION FB

Aucune procédure collective n'a été publiée pour RESTAURATION FB. Aucun jugement de sauvegarde, de redressement judiciaire ou de liquidation judiciaire ne figure au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (BODACC) pour cette entreprise.

Aucune décision de justice publiée mentionnant RESTAURATION FB n'a été trouvée.

Ces décisions proviennent de Judilibre, la base ouverte des décisions de justice publiée par la Cour de cassation. Elle rassemble les décisions de la Cour de cassation, des cours d'appel, des tribunaux judiciaires et des tribunaux de commerce, avec une couverture qui reste partielle et s'étend progressivement selon les juridictions et les années. Une absence de résultat ne signifie donc pas une absence de contentieux.

Aucune mention de RESTAURATION FB n’a été trouvée au registre national des gels des avoirs ni aux listes de sanctions de l’ONU et de l’Union européenne (registre national des gels des avoirs du 30 octobre 2026, liste de sanctions de l'ONU du 24 octobre 2026, liste de sanctions de l'Union européenne du 5 août 2026).

Cette vérification rapproche la dénomination de l’entreprise des noms publiés par le registre national des gels des avoirs, par la liste de sanctions du Conseil de sécurité des Nations unies et par la liste consolidée des sanctions financières de l’Union européenne. Ces registres ne publient aucun identifiant d’entreprise : le rapprochement porte sur le seul nom et ne vaut pas identification. Elle ne couvre ni les personnes politiquement exposées, ni les interdictions de gérer, qui ne font l’objet d’aucune publication ouverte.

Annonces BODACC de RESTAURATION FB

9 annonces publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales, de la plus récente à la plus ancienne.

  1. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de pontoise

  2. Immatriculations
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de Pontoise

    Immatriculée le 2025-10-16

  3. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de melun

  4. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de melun

  5. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de melun

  6. Modifications diverses
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de Melun

    Président : JULIEN Stephanie,Ghislaine

  7. Modifications diverses
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MELUN

  8. Modifications diverses
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MELUN

  9. Créations
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MELUN

    Immatriculation d'une personne morale (B, D) sans activité · Immatriculée le 2021-04-08

  1. création

    Date d'effet : 08 avril 2021

Questions fréquentes sur RESTAURATION FB

Quel est le numéro SIREN de RESTAURATION FB ?

Le numéro SIREN de RESTAURATION FB est 898 011 432. Le SIRET de son siège social est 898 011 432 00025. Son numéro de TVA intracommunautaire est FR55898011432.

Qui dirige RESTAURATION FB ?

RESTAURATION FB est dirigée par STEPHANIE JULIEN, président de sas.

Quel est le chiffre d'affaires de RESTAURATION FB ?

RESTAURATION FB a déclaré un chiffre d'affaires de 739 k€ sur l'exercice 2025, clos le 30 juin 2025. Le résultat net de l'exercice est de 90,2 k€.

Comment se situe le chiffre d'affaires de RESTAURATION FB dans son secteur ?

En 2025, le chiffre d'affaires de RESTAURATION FB (739 k€) dépasse celui de 80 % des 472 entreprises de l'activité « débits de boissons » (NAF 56.30Z) en Île-de-France ayant publié des comptes récents. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 241 k€.

Où se situe le siège social de RESTAURATION FB ?

Le siège social de RESTAURATION FB est situé 10 rue Montebello 10/12, 77300 Fontainebleau.

RESTAURATION FB est-elle toujours en activité ?

Oui, RESTAURATION FB est une entreprise en activité, immatriculée depuis le 8 avril 2021. Aucune date de radiation ne figure au registre.

RESTAURATION FB est-elle en procédure collective ?

Non. Aucune procédure collective (sauvegarde, redressement ou liquidation judiciaire) n'a été publiée au BODACC pour RESTAURATION FB.