SAINTGILREST
Active- Chiffre d'affaires 2023
- 2,3 M€+7,6 %
- Résultat net 2023
- 374 k€+1,2 %
- Capital social
- 75,0 k€
- Effectif
- 22 salariésau bilan 2023
Enregistrée sous le numéro SIREN 520 311 671, SAINTGILREST est une SAS créée le 24 février 2010. Le siège social de l'entreprise se trouve Rpt de l'Europe Centre Commercial Leclerc, 85800 Saint-Gilles-Croix-de-Vie. Son activité principale relève du code NAF 5610B. Au titre de l'exercice clos le 31 décembre 2023, elle a réalisé un chiffre d'affaires de 2,3 M€ pour un résultat net de 374 k€. Son chiffre d'affaires 2023 dépasse celui de 77 % des entreprises de son activité en France. CRESCENDO RESTAURATION exerce les fonctions de président de sas de l'entreprise.
Fiche d'identité de SAINTGILREST
INSEE- Dénomination
- SAINTGILREST
- SIREN
- 520 311 671
- SIRET (siège)
- 520 311 671 00017
- N° TVA intracommunautaire
- FR64520311671Validité non vérifiée - contrôler sur VIES
- Immatriculation
- RCS La Roche-sur-Yon 520 311 671
- Greffe
- La Roche-sur-Yon
- Inscription au RNE
- Inscrite - dernière formalité le 19 mai 2024
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Capital social
- 75 000 €
- Code NAF / APE
- 5610B
- Date de création
- 24 février 2010
- Siège social
- RPT DE L'EUROPE CENTRE COMMERCIAL LECLERC, 85800, SAINT-GILLES-CROIX-DE-VIE
- Établissements
- 2
- Statut
- Active
Objet social de SAINTGILREST
exploitation d'un restaurant crescendo restauration traditionnelle
Finances de SAINTGILREST
INPIINPI/BDF| Exercice | CA | Évol. CA | Résultat net | EBE | EBIT | Capitaux propres | Total bilan | Masse salariale | Effectif |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2023 | 2,3 M€ | +7,6 % | 374 k€ | 573 k€ | 513 k€ | 456 k€ | 805 k€ | 745 k€ | 22 |
| 2022 | 2,2 M€ | +35,0 % | 369 k€ | 443 k€ | 385 k€ | 452 k€ | 833 k€ | 748 k€ | - |
| 2021 | 1,6 M€ | −40,7 % | 175 k€ | 319 k€ | 235 k€ | 257 k€ | 601 k€ | 553 k€ | 26 |
| 2019 | 2,7 M€ | +5,8 % | 298 k€ | 601 k€ | 410 k€ | 380 k€ | 754 k€ | 916 k€ | 32 |
| 2018 | 2,5 M€ | +0,6 % | 277 k€ | 562 k€ | 371 k€ | 359 k€ | 735 k€ | 855 k€ | 29 |
| 2017 | 2,5 M€ | +19,6 % | 283 k€ | 575 k€ | 383 k€ | 366 k€ | 792 k€ | 874 k€ | 31 |
| 2016 | 2,1 M€ | - | 195 k€ | 432 k€ | 293 k€ | 278 k€ | 874 k€ | 747 k€ | 33 |
Dernier exercice : clôture le 31 décembre 2023 · 12 mois · Bilan complet · déposé le 08 juillet 2025
Position dans le secteur
En 2023, le chiffre d'affaires de SAINTGILREST (2,3 M€) dépasse celui de 77 % des 87 entreprises de l'activité « cafétérias et autres libres-services » (NAF 56.10B) en France ayant publié des comptes récents. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 1,3 M€.
Comptes publiés et non confidentiels, clos depuis moins de trois ans, des entreprises actives de la même activité (France).
Ratios 2023
- Marge EBE
- 24,3 %
- Résultat courant / CA
- 21,8 %
- Autonomie financière
- 56,7 %
- Taux d’endettement
- 14,4 %
- Ratio de liquidité
- 206,3 %
- CAF / CA
- 15,9 %
- Crédit clients
- 1 j
- Crédit fournisseurs
- 47 j
- Rotation des stocks
- 2 j
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2023
Actif
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 26 040 € | 0 € |
| Constructions | 36 448 € | 0 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 27 195 € | 0 € |
| Autres immobilisations corporelles | 1 436 € | 0 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 91 119 € | 0 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 15 942 € | 0 € |
| Avances et acomptes versés sur commandes | 12 954 € | 0 € |
| Clients et comptes rattachés | 7 546 € | 0 € |
| Autres créances | 636 036 € | 0 € |
| Disponibilités | 24 336 € | 0 € |
| Charges constatées d'avance | 16 950 € | 0 € |
| TOTAL Actif circulant | 713 764 € | 0 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 804 883 € | 0 € |
Passif
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 75 000 € | 0 € |
| Réserve légale | 7 500 € | 0 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 373 640 € | 0 € |
| TOTAL Capitaux propres | 456 140 € | 0 € |
| Provisions pour charges | 10 945 € | 0 € |
| TOTAL Provisions pour risques et charges | 10 945 € | 0 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 65 623 € | 0 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 148 476 € | 0 € |
| Dettes fiscales et sociales | 121 624 € | 0 € |
| Autres dettes | 2 075 € | 0 € |
| TOTAL Dettes | 337 798 € | 0 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 804 883 € | 0 € |
| Code EG | 337 798 € | 0 € |
| Code EH | 65 623 € | 0 € |
Compte de résultat
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 2 318 987 € | 0 € |
| Production vendue - services | 532 € | 0 € |
| Chiffre d'affaires net | 2 319 520 € | 0 € |
| Subventions d'exploitation | 36 847 € | 0 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 21 476 € | 0 € |
| Autres produits | 1 067 € | 0 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 2 378 910 € | 0 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 622 352 € | 0 € |
| Variation de stock (matières premières) | −3 857 € | 0 € |
| Autres achats et charges externes | 397 885 € | 0 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 22 084 € | 0 € |
| Salaires et traitements | 597 256 € | 0 € |
| Charges sociales | 148 018 € | 0 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 21 044 € | 0 € |
| Dotations aux provisions pour risques et charges | 2 262 € | 0 € |
| Autres charges | 59 243 € | 0 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 1 866 287 € | 0 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 512 624 € | 0 € |
| Autres intérêts et produits assimilés | 1 283 € | 0 € |
| TOTAL Produits financiers | 1 283 € | 0 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | 1 283 € | 0 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 513 907 € | 0 € |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | 10 872 € | 0 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | 10 872 € | 0 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 25 975 € | 0 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 25 975 € | 0 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −15 102 € | 0 € |
| Impôts sur les bénéfices | 125 164 € | 0 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 2 391 066 € | 0 € |
| TOTAL DES CHARGES | 2 017 426 € | 0 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 373 640 € | 0 € |
| Code A1 | 21 476 € | 0 € |
| Code A4 | 59 243 € | 0 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2022
Actif
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 26 040 € | 0 € |
| Constructions | 37 624 € | 0 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 16 470 € | 0 € |
| Autres immobilisations corporelles | 2 019 € | 0 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 82 154 € | 0 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 12 086 € | 0 € |
| Avances et acomptes versés sur commandes | 47 610 € | 0 € |
| Clients et comptes rattachés | 24 934 € | 0 € |
| Autres créances | 632 825 € | 0 € |
| Disponibilités | 20 639 € | 0 € |
| Charges constatées d'avance | 13 001 € | 0 € |
| TOTAL Actif circulant | 751 095 € | 0 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 833 249 € | 0 € |
Passif
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 75 000 € | 0 € |
| Réserve légale | 7 500 € | 0 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 369 060 € | 0 € |
| TOTAL Capitaux propres | 451 560 € | 0 € |
| Provisions pour charges | 8 683 € | 0 € |
| TOTAL Provisions pour risques et charges | 8 683 € | 0 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 55 629 € | 0 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 149 811 € | 0 € |
| Dettes fiscales et sociales | 167 525 € | 0 € |
| Autres dettes | 40 € | 0 € |
| TOTAL Dettes | 373 006 € | 0 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 833 249 € | 0 € |
| Code EG | 373 006 € | 0 € |
| Code EH | 55 629 € | 0 € |
Compte de résultat
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 2 121 232 € | 0 € |
| Production vendue - services | 35 387 € | 0 € |
| Chiffre d'affaires net | 2 156 620 € | 0 € |
| Subventions d'exploitation | 12 682 € | 0 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 24 005 € | 0 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 2 193 306 € | 0 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 583 881 € | 0 € |
| Variation de stock (matières premières) | 8 077 € | 0 € |
| Autres achats et charges externes | 364 723 € | 0 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 20 950 € | 0 € |
| Salaires et traitements | 600 922 € | 0 € |
| Charges sociales | 147 402 € | 0 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 28 526 € | 0 € |
| Autres charges | 53 747 € | 0 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 1 808 231 € | 0 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 385 075 € | 0 € |
| Autres intérêts et produits assimilés | 893 € | 0 € |
| TOTAL Produits financiers | 893 € | 0 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | 893 € | 0 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 385 967 € | 0 € |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | 33 515 € | 0 € |
| Produits exceptionnels sur opérations en capital | 192 034 € | 0 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | 225 549 € | 0 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 24 115 € | 0 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations en capital | 96 664 € | 0 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 120 779 € | 0 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | 104 770 € | 0 € |
| Impôts sur les bénéfices | 121 677 € | 0 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 2 419 747 € | 0 € |
| TOTAL DES CHARGES | 2 050 687 € | 0 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 369 060 € | 0 € |
| Code A1 | 19 268 € | 0 € |
| Code A4 | 53 386 € | 0 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2021
Actif
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 26 040 € | - |
| Constructions | 101 198 € | - |
| Installations techniques, matériel et outillage | 27 385 € | - |
| Autres immobilisations corporelles | 9 057 € | - |
| Immobilisations en cours | 16 061 € | - |
| Autres participations | 1 000 € | - |
| TOTAL Actif immobilisé | 180 740 € | - |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 20 204 € | - |
| Avances et acomptes versés sur commandes | 21 923 € | - |
| Clients et comptes rattachés | 11 844 € | - |
| Autres créances | 303 662 € | - |
| Disponibilités | 26 147 € | - |
| Charges constatées d'avance | 36 612 € | - |
| TOTAL Actif circulant | 420 392 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 601 133 € | - |
Passif
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 75 000 € | - |
| Réserve légale | 7 500 € | - |
| Report à nouveau | 12 € | - |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 174 638 € | - |
| TOTAL Capitaux propres | 257 150 € | - |
| Provisions pour charges | 13 419 € | - |
| TOTAL Provisions pour risques et charges | 13 419 € | - |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 59 073 € | - |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 148 191 € | - |
| Dettes fiscales et sociales | 121 998 € | - |
| Autres dettes | 1 302 € | - |
| TOTAL Dettes | 330 564 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 601 133 € | - |
| Code EG | 330 564 € | - |
| Code EH | 59 073 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 1 584 800 € | - |
| Production vendue - services | 12 520 € | - |
| Chiffre d'affaires net | 1 597 320 € | - |
| Subventions d'exploitation | 66 409 € | - |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 16 279 € | - |
| TOTAL Produits d'exploitation | 1 680 009 € | - |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 429 824 € | - |
| Variation de stock (matières premières) | −5 171 € | - |
| Autres achats et charges externes | 351 539 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 16 078 € | - |
| Salaires et traitements | 491 581 € | - |
| Charges sociales | 61 271 € | - |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 69 958 € | - |
| Dotations aux provisions pour risques et charges | 502 € | - |
| Autres charges | 29 515 € | - |
| TOTAL Charges d'exploitation | 1 445 097 € | - |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 234 912 € | - |
| Autres intérêts et produits assimilés | 542 € | - |
| TOTAL Produits financiers | 542 € | - |
| Intérêts et charges assimilées | 51 € | - |
| TOTAL Charges financières | 51 € | - |
| RÉSULTAT FINANCIER | 491 € | - |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 235 402 € | - |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | 2 698 € | - |
| TOTAL Produits exceptionnels | 2 698 € | - |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 513 € | - |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 513 € | - |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | 2 185 € | - |
| Impôts sur les bénéfices | 62 949 € | - |
| TOTAL DES PRODUITS | 1 683 248 € | - |
| TOTAL DES CHARGES | 1 508 610 € | - |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 174 638 € | - |
| Code A1 | 16 279 € | - |
| Code A4 | 27 889 € | - |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2019
Actif
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 25 560 € | - |
| Constructions | 158 951 € | - |
| Installations techniques, matériel et outillage | 103 062 € | - |
| Autres immobilisations corporelles | 18 679 € | - |
| TOTAL Actif immobilisé | 306 252 € | - |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 21 253 € | - |
| Avances et acomptes versés sur commandes | 15 995 € | - |
| Clients et comptes rattachés | 13 602 € | - |
| Autres créances | 324 524 € | - |
| Disponibilités | 27 811 € | - |
| Charges constatées d'avance | 44 890 € | - |
| TOTAL Actif circulant | 448 075 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 754 328 € | - |
Passif
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 75 000 € | - |
| Réserve légale | 7 500 € | - |
| Report à nouveau | 11 € | - |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 297 806 € | - |
| TOTAL Capitaux propres | 380 317 € | - |
| Provisions pour charges | 9 686 € | - |
| TOTAL Provisions pour risques et charges | 9 686 € | - |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 28 959 € | - |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 190 903 € | - |
| Dettes fiscales et sociales | 143 319 € | - |
| Autres dettes | 1 144 € | - |
| TOTAL Dettes | 364 325 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 754 328 € | - |
| Code EG | 364 325 € | - |
| Code EH | 28 959 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 2 691 430 € | - |
| Production vendue - services | 3 090 € | - |
| Chiffre d'affaires net | 2 694 519 € | - |
| Subventions d'exploitation | 10 576 € | - |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 27 071 € | - |
| TOTAL Produits d'exploitation | 2 732 166 € | - |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 716 811 € | - |
| Variation de stock (matières premières) | −5 484 € | - |
| Autres achats et charges externes | 454 044 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 22 583 € | - |
| Salaires et traitements | 732 592 € | - |
| Charges sociales | 183 712 € | - |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 141 225 € | - |
| Dotations aux provisions pour risques et charges | 2 228 € | - |
| Autres charges | 74 107 € | - |
| TOTAL Charges d'exploitation | 2 321 819 € | - |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 410 347 € | - |
| Autres intérêts et produits assimilés | 422 € | - |
| TOTAL Produits financiers | 422 € | - |
| RÉSULTAT FINANCIER | 422 € | - |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 410 769 € | - |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | 9 806 € | - |
| TOTAL Produits exceptionnels | 9 806 € | - |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 6 365 € | - |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 6 365 € | - |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | 3 440 € | - |
| Impôts sur les bénéfices | 116 403 € | - |
| TOTAL DES PRODUITS | 2 742 393 € | - |
| TOTAL DES CHARGES | 2 444 587 € | - |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 297 806 € | - |
| Code A1 | 27 071 € | - |
| Code A4 | 72 322 € | - |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2018
Actif
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 25 560 € | - |
| Constructions | 223 603 € | - |
| Installations techniques, matériel et outillage | 137 101 € | - |
| Autres immobilisations corporelles | 28 541 € | - |
| TOTAL Actif immobilisé | 414 806 € | - |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 15 769 € | - |
| Avances et acomptes versés sur commandes | 6 557 € | - |
| Clients et comptes rattachés | 21 037 € | - |
| Autres créances | 227 093 € | - |
| Disponibilités | 18 961 € | - |
| Charges constatées d'avance | 31 027 € | - |
| TOTAL Actif circulant | 320 443 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 735 249 € | - |
Passif
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 75 000 € | - |
| Réserve légale | 7 500 € | - |
| Report à nouveau | 8 € | - |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 276 543 € | - |
| TOTAL Capitaux propres | 359 051 € | - |
| Provisions pour charges | 7 457 € | - |
| TOTAL Provisions pour risques et charges | 7 457 € | - |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 5 461 € | - |
| Avances et acomptes reçus sur commandes en cours | 6 160 € | - |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 228 893 € | - |
| Dettes fiscales et sociales | 126 819 € | - |
| Autres dettes | 1 409 € | - |
| TOTAL Dettes | 368 741 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 735 249 € | - |
| Code EG | 362 581 € | - |
| Code EH | 5 461 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 2 546 246 € | - |
| Production vendue - services | 983 € | - |
| Chiffre d'affaires net | 2 547 230 € | - |
| Subventions d'exploitation | 9 280 € | - |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 25 995 € | - |
| TOTAL Produits d'exploitation | 2 582 505 € | - |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 676 077 € | - |
| Variation de stock (matières premières) | 316 € | - |
| Autres achats et charges externes | 436 343 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 26 067 € | - |
| Salaires et traitements | 699 413 € | - |
| Charges sociales | 155 826 € | - |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 143 722 € | - |
| Dotations aux provisions pour risques et charges | 555 € | - |
| Autres charges | 72 780 € | - |
| TOTAL Charges d'exploitation | 2 211 098 € | - |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 371 407 € | - |
| Autres intérêts et produits assimilés | 53 € | - |
| TOTAL Produits financiers | 53 € | - |
| Intérêts et charges assimilées | 239 € | - |
| TOTAL Charges financières | 239 € | - |
| RÉSULTAT FINANCIER | −186 € | - |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 371 221 € | - |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | 1 131 € | - |
| TOTAL Produits exceptionnels | 1 131 € | - |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 1 258 € | - |
| Charges exceptionnelles sur opérations en capital | 6 215 € | - |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 7 473 € | - |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −6 342 € | - |
| Impôts sur les bénéfices | 88 336 € | - |
| TOTAL DES PRODUITS | 2 583 689 € | - |
| TOTAL DES CHARGES | 2 307 146 € | - |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 276 543 € | - |
| Code A1 | 25 913 € | - |
| Code A4 | 69 285 € | - |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2017
Actif
| Poste | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 27 390 € | - |
| Constructions | 280 987 € | - |
| Installations techniques, matériel et outillage | 174 106 € | - |
| Autres immobilisations corporelles | 39 916 € | - |
| TOTAL Actif immobilisé | 522 399 € | - |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 16 085 € | - |
| Avances et acomptes versés sur commandes | 2 914 € | - |
| Clients et comptes rattachés | 16 256 € | - |
| Autres créances | 125 981 € | - |
| Disponibilités | 71 658 € | - |
| Charges constatées d'avance | 36 235 € | - |
| TOTAL Actif circulant | 269 129 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 791 528 € | - |
Passif
| Poste | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 75 000 € | - |
| Réserve légale | 7 500 € | - |
| Report à nouveau | 1 € | - |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 283 197 € | - |
| TOTAL Capitaux propres | 365 698 € | - |
| Provisions pour charges | 6 984 € | - |
| TOTAL Provisions pour risques et charges | 6 984 € | - |
| Emprunts et dettes financières divers | 48 312 € | - |
| Avances et acomptes reçus sur commandes en cours | 6 286 € | - |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 231 298 € | - |
| Dettes fiscales et sociales | 129 051 € | - |
| Dettes sur immobilisations et comptes rattachés | 3 449 € | - |
| Autres dettes | 450 € | - |
| TOTAL Dettes | 418 846 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 791 528 € | - |
| Code EG | 412 559 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 2 526 430 € | - |
| Production vendue - services | 6 788 € | - |
| Chiffre d'affaires net | 2 533 218 € | - |
| Subventions d'exploitation | 27 792 € | - |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 25 743 € | - |
| TOTAL Produits d'exploitation | 2 586 752 € | - |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 666 468 € | - |
| Variation de stock (matières premières) | −2 256 € | - |
| Autres achats et charges externes | 421 277 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 25 763 € | - |
| Salaires et traitements | 713 847 € | - |
| Charges sociales | 160 480 € | - |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 149 211 € | - |
| Dotations aux provisions pour risques et charges | 1 296 € | - |
| Autres charges | 67 559 € | - |
| TOTAL Charges d'exploitation | 2 203 644 € | - |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 383 108 € | - |
| Intérêts et charges assimilées | 1 932 € | - |
| TOTAL Charges financières | 1 932 € | - |
| RÉSULTAT FINANCIER | −1 932 € | - |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 381 177 € | - |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | 692 € | - |
| TOTAL Produits exceptionnels | 692 € | - |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 448 € | - |
| Charges exceptionnelles sur opérations en capital | 535 € | - |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 983 € | - |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −291 € | - |
| Impôts sur les bénéfices | 97 689 € | - |
| TOTAL DES PRODUITS | 2 587 445 € | - |
| TOTAL DES CHARGES | 2 304 248 € | - |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 283 197 € | - |
| Code A1 | 25 743 € | - |
| Code A4 | 65 312 € | - |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2016
Actif
| Poste | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 25 560 € | - |
| Constructions | 337 061 € | - |
| Installations techniques, matériel et outillage | 182 097 € | - |
| Autres immobilisations corporelles | 55 152 € | - |
| TOTAL Actif immobilisé | 599 869 € | - |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 13 829 € | - |
| Avances et acomptes versés sur commandes | 1 981 € | - |
| Clients et comptes rattachés | 16 134 € | - |
| Autres créances | 150 375 € | - |
| Disponibilités | 89 801 € | - |
| Charges constatées d'avance | 2 354 € | - |
| TOTAL Actif circulant | 274 474 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 874 344 € | - |
Passif
| Poste | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 75 000 € | - |
| Réserve légale | 7 500 € | - |
| Report à nouveau | 6 € | - |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 195 365 € | - |
| TOTAL Capitaux propres | 277 871 € | - |
| Provisions pour charges | 5 688 € | - |
| TOTAL Provisions pour risques et charges | 5 688 € | - |
| Emprunts et dettes financières divers | 273 445 € | - |
| Avances et acomptes reçus sur commandes en cours | 1 802 € | - |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 200 540 € | - |
| Dettes fiscales et sociales | 110 052 € | - |
| Dettes sur immobilisations et comptes rattachés | 4 494 € | - |
| Autres dettes | 453 € | - |
| TOTAL Dettes | 590 785 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 874 344 € | - |
| Code EG | 588 983 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 2 110 484 € | - |
| Production vendue - services | 6 873 € | - |
| Chiffre d'affaires net | 2 117 358 € | - |
| Subventions d'exploitation | 18 108 € | - |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 21 922 € | - |
| TOTAL Produits d'exploitation | 2 157 387 € | - |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 564 381 € | - |
| Variation de stock (matières premières) | −1 410 € | - |
| Autres achats et charges externes | 371 142 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 22 296 € | - |
| Salaires et traitements | 592 716 € | - |
| Charges sociales | 154 254 € | - |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 103 496 € | - |
| Dotations aux provisions pour risques et charges | 1 883 € | - |
| Autres charges | 55 229 € | - |
| TOTAL Charges d'exploitation | 1 863 987 € | - |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 293 400 € | - |
| Autres intérêts et produits assimilés | 113 € | - |
| TOTAL Produits financiers | 113 € | - |
| Intérêts et charges assimilées | 900 € | - |
| TOTAL Charges financières | 900 € | - |
| RÉSULTAT FINANCIER | −787 € | - |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 292 613 € | - |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | 53 € | - |
| Produits exceptionnels sur opérations en capital | 670 € | - |
| TOTAL Produits exceptionnels | 723 € | - |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 791 € | - |
| Charges exceptionnelles sur opérations en capital | 6 193 € | - |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 6 984 € | - |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −6 261 € | - |
| Impôts sur les bénéfices | 90 987 € | - |
| TOTAL DES PRODUITS | 2 158 222 € | - |
| TOTAL DES CHARGES | 1 962 858 € | - |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 195 365 € | - |
| Code A1 | 21 922 € | - |
| Code A4 | 53 831 € | - |
Comptes annuels déposés au registre national des entreprises (INPI). Les ratios sont ceux publiés par l’INPI et la Banque de France.
Dirigeants et représentants de SAINTGILREST
INSEEBODACCDirecteur général
En poste depuis mai 2012 · 14 ans · d'après l'annonce BODACC du 29 mai 2012
KPMG AUDIT SUD OUEST
Commissaire aux comptes titulaire
CRESCENDO RESTAURATION
Président de SAS
KPMG AUDIT SUD EST
Commissaire aux comptes suppléant
Dates de mandat reconstituées à partir des annonces BODACC : la date de parution suit l'événement réel de quelques jours à quelques semaines.
Établissements de SAINTGILREST
INSEE2 établissements, dont 1 en activité.
- 85800 SAINT-GILLES-CROIX-DE-VIESiègeActif
520 311 671 00017 · ouvert le 18 mars 2010 · NAF 5610B
- 85800 SAINT-GILLES-CROIX-DE-VIEFermé
520 311 671 00025 · ouvert le 20 septembre 2016 · NAF 5610C
Documents juridiques de SAINTGILREST
INPIComptes annuels de SAINTGILREST
INPISAINTGILREST a déposé les comptes annuels de 8 exercices au registre national des entreprises.
Conformité de SAINTGILREST
Aucune procédure collective n'a été publiée pour SAINTGILREST. Aucun jugement de sauvegarde, de redressement judiciaire ou de liquidation judiciaire ne figure au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (BODACC) pour cette entreprise.
Aucune décision de justice publiée mentionnant SAINTGILREST n'a été trouvée.
Ces décisions proviennent de Judilibre, la base ouverte des décisions de justice publiée par la Cour de cassation. Elle rassemble les décisions de la Cour de cassation, des cours d'appel, des tribunaux judiciaires et des tribunaux de commerce, avec une couverture qui reste partielle et s'étend progressivement selon les juridictions et les années. Une absence de résultat ne signifie donc pas une absence de contentieux.
Aucune mention de SAINTGILREST n’a été trouvée au registre national des gels des avoirs ni aux listes de sanctions de l’ONU et de l’Union européenne (registre national des gels des avoirs du 29 octobre 2026, liste de sanctions de l'ONU du 24 octobre 2026, liste de sanctions de l'Union européenne du 5 août 2026).
- Direction générale du Trésor - 2 711 entités, registre du 29 octobre 2026
- Conseil de sécurité des Nations unies - 274 entités, registre du 24 octobre 2026
- Union européenne (liste consolidée des sanctions financières) - 1 772 entités, registre du 05 août 2026
Cette vérification rapproche la dénomination de l’entreprise des noms publiés par le registre national des gels des avoirs, par la liste de sanctions du Conseil de sécurité des Nations unies et par la liste consolidée des sanctions financières de l’Union européenne. Ces registres ne publient aucun identifiant d’entreprise : le rapprochement porte sur le seul nom et ne vaut pas identification. Elle ne couvre ni les personnes politiquement exposées, ni les interdictions de gérer, qui ne font l’objet d’aucune publication ouverte.
Annonces BODACC de SAINTGILREST
BODACC17 annonces publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales, de la plus récente à la plus ancienne.
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de la roche-sur-yon
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de la roche-sur-yon
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de la roche-sur-yon
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de la roche-sur-yon
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LA ROCHE-SUR-YON
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LA ROCHE-SUR-YON
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LA ROCHE-SUR-YON
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LA ROCHE-SUR-YON
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LA ROCHE SUR YON
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LA ROCHE SUR YON
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LA ROCHE SUR YON
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LA ROCHE-SUR-YON
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LA ROCHE-SUR-YON
- Modifications diversesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LA ROCHE-SUR-YON
Président : CRESCENDO RESTAURATION représenté par SHAFROTH Christophe John Commissaire aux comptes titulaire : KPMG AUDIT SUD OUEST Commissaire aux comptes suppléant : KPMG AUDIT SUD EST Directeur général : GUILBAUD Franck Michel Christophe en fonction le 21 Mai 2012
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LA ROCHE-SUR-YON
- Modifications diversesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LA ROCHE-SUR-YON
Président de la société : CRESCENDO RESTAURATION, représenté par M SHAFROTH Christophe John Commissaire aux comptes titulaire : KPMG AUDIT SUD OUEST Commissaire aux comptes suppléant : KPMG AUDIT SUD EST
- CréationsAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LA ROCHE-SUR-YON
Immatriculation d'une personne morale (B, D) sans activité · Immatriculée le 2010-02-24
- création
Date d'effet : 24 février 2010
Marchés publics de SAINTGILREST
data.gouv.fr1 marché public a été notifié à SAINTGILREST et publié dans les données essentielles de la commande publique. Il date de 2023. Le montant cumulé de ce marché s'élève à 110 k€.
Service de restauration pour le groupement territorial des Sables d’Olonne
SCE DEPARTEMENTAL INCENDIE ET SECOURS · notifié le 24 avril 2023 · Procédure adaptée · 9 mois
110 k€Services
Ces marchés proviennent des données essentielles de la commande publique publiées par les acheteurs sur data.gouv.fr. Seuls y figurent les marchés d'un montant égal ou supérieur à 40 000 € HT (article R. 2196-1 du code de la commande publique) : les marchés inférieurs à ce seuil, ceux passés avant la consolidation de ces données et ceux qu'un acheteur n'a pas publiés n'y sont pas - cette liste ne prétend pas à l'exhaustivité. Consulter les données essentielles de la commande publique sur data.gouv.fr
Questions fréquentes sur SAINTGILREST
Quel est le numéro SIREN de SAINTGILREST ?
Le numéro SIREN de SAINTGILREST est 520 311 671. Le SIRET de son siège social est 520 311 671 00017. Son numéro de TVA intracommunautaire est FR64520311671.
Qui dirige SAINTGILREST ?
SAINTGILREST est dirigée par CRESCENDO RESTAURATION, président de sas. L'entreprise compte 4 dirigeants en fonction.
Quel est le chiffre d'affaires de SAINTGILREST ?
SAINTGILREST a déclaré un chiffre d'affaires de 2,3 M€ sur l'exercice 2023, clos le 31 décembre 2023. Le résultat net de l'exercice est de 374 k€.
Comment se situe le chiffre d'affaires de SAINTGILREST dans son secteur ?
En 2023, le chiffre d'affaires de SAINTGILREST (2,3 M€) dépasse celui de 77 % des 87 entreprises de l'activité « cafétérias et autres libres-services » (NAF 56.10B) en France ayant publié des comptes récents. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 1,3 M€.
Où se situe le siège social de SAINTGILREST ?
Le siège social de SAINTGILREST est situé Rpt de l'Europe Centre Commercial Leclerc, 85800 Saint-Gilles-Croix-de-Vie.
SAINTGILREST est-elle toujours en activité ?
Oui, SAINTGILREST est une entreprise en activité, immatriculée depuis le 24 février 2010. Aucune date de radiation ne figure au registre.
SAINTGILREST est-elle en procédure collective ?
Non. Aucune procédure collective (sauvegarde, redressement ou liquidation judiciaire) n'a été publiée au BODACC pour SAINTGILREST.
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