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SALAISONS DEBROAS

Active
Siren421 268 285SAS07260 JOYEUSECréée le 28 décembre 199891
Chiffre d'affaires 2024
30,8 M€+10,5 %
Résultat net 2024
−185 k€−254,8 %
Capital social
77,0 k€
Effectif
91tranche Sirene

SALAISONS DEBROAS est une SAS, dont l'immatriculation au registre du commerce et des sociétés date du 28 décembre 1998, identifiée par le SIREN 421 268 285. Le siège social de l'entreprise se trouve 1 C Che des Beaumes, 07260 Joyeuse. Elle est rattachée au code d'activité NAF 1013A et emploie 91 salariés. Le dernier exercice publié (clôture au 31 décembre 2024) fait état d'un chiffre d'affaires de 30,8 M€ pour une perte nette de 185 k€. Son chiffre d'affaires 2024 dépasse celui de 80 % des entreprises de son activité en Auvergne-Rhône-Alpes. Elle est dirigée par UPCS, président de sas.

Fiche d'identité de SALAISONS DEBROAS

Dénomination
SALAISONS DEBROAS
SIREN
421 268 285
SIRET (siège)
421 268 285 00028
N° TVA intracommunautaire
FR15421268285Validité non vérifiée - contrôler sur VIES
Immatriculation
RCS Aubenas 421 268 285
Greffe
Aubenas
Inscription au RNE
Inscrite - dernière formalité le 23 avril 2025
Forme juridique
SAS, société par actions simplifiée
Capital social
77 000 €
Code NAF / APE
1013A
Date de création
28 décembre 1998
Effectif
91
Siège social
1 C CHE DES BEAUMES, 07260, JOYEUSE
Établissements
3
Statut
Active

Objet social de SALAISONS DEBROAS

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Finances de SALAISONS DEBROAS

ExerciceCAÉvol. CARésultat netEBEEBITCapitaux propresTotal bilanMasse salariale
202430,8 M€+10,5 %−185 k€613 k€−242 k€---
202327,9 M€+6,8 %119 k€1,0 M€148 k€1,1 M€9,3 M€1,6 M€
202226,1 M€+13,6 %134 k€951 k€84,0 k€1,2 M€12,7 M€1,6 M€
202123,0 M€+14,1 %71,0 k€689 k€−13,1 k€1,2 M€9,8 M€1,5 M€
202020,2 M€+29,5 %43,3 k€113 k€20,4 k€246 k€6,9 M€1,4 M€
201915,6 M€+9,7 %-134 k€48,5 k€244 k€5,5 M€1,1 M€
201814,2 M€+50,9 %-61,7 k€29,8 k€130 k€4,5 M€904 k€
20169,4 M€--266 k€111 k€78,8 k€2,5 M€476 k€

Dernier exercice : clôture le 31 décembre 2024 · Bilan complet

Position dans le secteur

En 2024, le chiffre d'affaires de SALAISONS DEBROAS (30,8 M€) dépasse celui de 80 % des 31 entreprises de l'activité « préparation industrielle de produits à base de viande » (NAF 10.13A) en Auvergne-Rhône-Alpes ayant publié des comptes récents. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 13,8 M€.

Comptes publiés et non confidentiels, clos depuis moins de trois ans, des entreprises actives de la même activité (Auvergne-Rhône-Alpes).

Ratios 2024

Marge EBE
2,0 %
Résultat courant / CA
−1,4 %
Autonomie financière
11,8 %
Taux d’endettement
443,0 %
Ratio de liquidité
191,7 %
CAF / CA
0,5 %
Crédit clients
16 j
Crédit fournisseurs
24 j
Rotation des stocks
27 j

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2023

Actif

Poste20232022
Concessions, brevets et droits similaires16 238 €24 356 €
Constructions1 630 116 €1 794 270 €
Installations techniques, matériel et outillage733 605 €854 305 €
Autres immobilisations corporelles77 085 €72 302 €
Immobilisations en cours93 397 €0 €
Prêts12 992 €21 218 €
Autres immobilisations financières0 €10 224 €
TOTAL Actif immobilisé2 563 433 €2 776 675 €
Stocks - matières premières et approvisionnements551 584 €463 102 €
Produits intermédiaires et finis1 714 051 €1 698 776 €
Clients et comptes rattachés2 327 411 €5 366 531 €
Autres créances1 772 477 €1 022 652 €
Disponibilités365 204 €1 381 880 €
Charges constatées d'avance28 745 €33 751 €
TOTAL Actif circulant6 759 472 €9 966 693 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif9 322 905 €12 743 368 €
Code CP12 992 €-

Passif

Poste20232022
Capital social ou individuel77 000 €77 000 €
Réserve légale7 700 €7 700 €
Autres réserves242 099 €108 425 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE119 341 €133 673 €
Subventions d'investissement679 537 €839 695 €
TOTAL Capitaux propres1 125 677 €1 166 494 €
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit1 967 971 €2 291 572 €
Emprunts et dettes financières divers2 710 762 €2 305 584 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés2 982 848 €6 390 373 €
Dettes fiscales et sociales397 857 €421 916 €
Autres dettes39 945 €10 260 €
Produits constatés d'avance97 844 €157 169 €
TOTAL Dettes8 197 228 €11 576 874 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif9 322 905 €12 743 368 €
Code EG6 753 826 €1 598 196 €
Code EH4 315 €4 816 €
Code EI2 710 762 €-

Compte de résultat

Poste20232022
Production vendue - biens27 884 369 €26 090 434 €
Production vendue - services22 894 €39 194 €
Chiffre d'affaires net27 907 263 €26 129 628 €
Production immobilisée0 €11 321 €
Subventions d'exploitation1 500 €6 815 €
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges17 164 €22 303 €
Autres produits11 063 €154 €
TOTAL Produits d'exploitation27 936 990 €26 170 220 €
Achats de marchandises0 €682 782 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements17 139 464 €15 391 062 €
Variation de stock (matières premières)−103 757 €−511 003 €
Autres achats et charges externes8 220 382 €7 977 622 €
Impôts, taxes et versements assimilés85 967 €99 680 €
Salaires et traitements1 153 203 €1 156 038 €
Charges sociales404 468 €400 704 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations557 108 €562 470 €
Autres charges332 091 €326 833 €
TOTAL Charges d'exploitation27 788 926 €26 086 189 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION148 064 €84 032 €
Produits financiers de participations0 €789 €
Autres intérêts et produits assimilés1 206 €1 501 €
TOTAL Produits financiers1 206 €2 290 €
Intérêts et charges assimilées202 899 €95 663 €
TOTAL Charges financières202 899 €95 663 €
RÉSULTAT FINANCIER−201 693 €−93 373 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS−53 629 €−9 341 €
Produits exceptionnels sur opérations de gestion0 €20 214 €
Produits exceptionnels sur opérations en capital220 839 €219 483 €
TOTAL Produits exceptionnels220 839 €239 697 €
Charges exceptionnelles sur opérations de gestion5 668 €0 €
Charges exceptionnelles sur opérations en capital1 356 €0 €
TOTAL Charges exceptionnelles7 024 €0 €
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL213 815 €239 697 €
Participation des salariés aux résultats7 197 €40 521 €
Impôts sur les bénéfices33 648 €56 161 €
TOTAL DES PRODUITS28 159 035 €26 412 207 €
TOTAL DES CHARGES28 039 694 €26 278 533 €
BÉNÉFICE OU PERTE119 341 €133 673 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2022

Actif

Poste20222021
Concessions, brevets et droits similaires24 356 €-
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles-32 475 €
Constructions1 794 270 €1 828 620 €
Installations techniques, matériel et outillage854 305 €874 639 €
Autres immobilisations corporelles72 302 €30 215 €
Avances et acomptes-40 080 €
Prêts21 218 €29 134 €
Autres immobilisations financières10 224 €10 224 €
TOTAL Actif immobilisé2 776 675 €2 845 386 €
Stocks - matières premières et approvisionnements463 102 €482 045 €
Produits intermédiaires et finis1 698 776 €1 168 831 €
Clients et comptes rattachés5 366 531 €3 364 085 €
Autres créances1 022 652 €986 216 €
Disponibilités1 381 880 €955 224 €
Charges constatées d'avance33 751 €27 245 €
TOTAL Actif circulant9 966 693 €6 983 646 €
Code CW-652 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif12 743 368 €9 829 684 €
Code CR161 €-

Passif

Poste20222021
Capital social ou individuel77 000 €77 000 €
Réserve légale7 700 €7 700 €
Autres réserves108 425 €37 397 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE133 673 €71 028 €
Subventions d'investissement839 695 €999 394 €
TOTAL Capitaux propres1 166 494 €1 192 519 €
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit2 291 572 €1 950 741 €
Emprunts et dettes financières divers2 305 584 €1 517 535 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés6 390 373 €4 604 826 €
Dettes fiscales et sociales421 916 €293 917 €
Autres dettes10 260 €53 652 €
Produits constatés d'avance157 169 €216 493 €
TOTAL Dettes11 576 874 €8 637 165 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif12 743 368 €9 829 684 €
Code EG1 598 196 €7 180 636 €
Code EH4 816 €12 796 €
Code EI2 305 584 €-

Compte de résultat

Poste20222021
Production vendue - biens26 090 434 €22 852 543 €
Production vendue - services39 194 €142 251 €
Chiffre d'affaires net26 129 628 €22 994 794 €
Production immobilisée11 321 €-
Subventions d'exploitation6 815 €18 152 €
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges22 303 €34 018 €
Autres produits154 €72 €
TOTAL Produits d'exploitation26 170 221 €23 047 036 €
Achats de marchandises682 782 €-
Achats de matières premières et autres approvisionnements15 391 062 €13 950 741 €
Variation de stock (matières premières)−511 003 €−54 404 €
Autres achats et charges externes7 977 622 €6 889 013 €
Impôts, taxes et versements assimilés99 680 €77 515 €
Salaires et traitements1 156 038 €1 115 083 €
Charges sociales400 704 €345 743 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations562 470 €432 639 €
Autres charges326 833 €303 842 €
TOTAL Charges d'exploitation26 086 188 €23 060 172 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION84 032 €−13 136 €
Produits financiers de participations789 €1 055 €
Autres intérêts et produits assimilés1 501 €1 193 €
TOTAL Produits financiers2 290 €2 248 €
Intérêts et charges assimilées95 663 €65 441 €
TOTAL Charges financières95 663 €65 441 €
RÉSULTAT FINANCIER−93 373 €−63 193 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS−9 341 €−76 329 €
Produits exceptionnels sur opérations de gestion20 214 €-
Produits exceptionnels sur opérations en capital219 483 €206 827 €
Reprises sur provisions et transferts de charges-1 500 €
TOTAL Produits exceptionnels239 697 €208 327 €
Charges exceptionnelles sur opérations en capital-1 713 €
TOTAL Charges exceptionnelles-1 713 €
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL239 697 €206 614 €
Participation des salariés aux résultats40 521 €25 158 €
Impôts sur les bénéfices56 161 €34 099 €
TOTAL DES PRODUITS26 412 207 €23 257 611 €
TOTAL DES CHARGES26 278 533 €23 186 583 €
BÉNÉFICE OU PERTE133 673 €71 028 €
Code HQ98 118 €97 095 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2021

Actif

Poste20212020
Concessions, brevets et droits similaires32 298 €-
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles32 475 €32 475 €
Constructions1 828 620 €356 677 €
Installations techniques, matériel et outillage874 639 €936 160 €
Autres immobilisations corporelles30 215 €23 647 €
Immobilisations en cours-288 000 €
Avances et acomptes40 080 €-
Prêts29 134 €36 692 €
Autres immobilisations financières10 224 €17 837 €
TOTAL Actif immobilisé2 845 386 €1 691 487 €
Stocks - matières premières et approvisionnements482 045 €408 518 €
Produits intermédiaires et finis1 168 831 €1 187 954 €
Clients et comptes rattachés3 364 085 €2 384 680 €
Autres créances986 216 €487 266 €
Disponibilités955 224 €737 826 €
Charges constatées d'avance27 245 €31 598 €
TOTAL Actif circulant6 983 646 €5 237 841 €
Code CW652 €1 975 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif9 829 684 €6 931 303 €

Passif

Poste20212020
Capital social ou individuel77 000 €77 000 €
Réserve légale7 700 €7 700 €
Autres réserves37 397 €1 635 €
Report à nouveau-−7 577 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE71 028 €43 339 €
Subventions d'investissement999 394 €123 792 €
TOTAL Capitaux propres1 192 519 €245 889 €
Provisions pour risques-1 500 €
TOTAL Provisions pour risques et charges-1 500 €
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit1 950 741 €1 389 606 €
Emprunts et dettes financières divers1 517 535 €2 394 615 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés4 604 826 €2 138 269 €
Dettes fiscales et sociales293 917 €368 366 €
Autres dettes53 652 €117 241 €
Produits constatés d'avance216 493 €275 817 €
TOTAL Dettes8 637 165 €6 683 914 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif9 829 684 €6 931 303 €
Code EG7 180 636 €5 674 649 €
Code EH12 796 €3 398 €

Compte de résultat

Poste20212020
Production vendue - biens22 852 543 €20 158 774 €
Production vendue - services142 251 €2 194 €
Chiffre d'affaires net22 994 794 €20 160 968 €
Subventions d'exploitation18 152 €20 575 €
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges34 018 €447 419 €
Autres produits72 €153 €
TOTAL Produits d'exploitation23 047 036 €20 629 114 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements13 950 741 €13 113 820 €
Variation de stock (matières premières)−54 404 €−219 571 €
Autres achats et charges externes6 889 013 €5 630 042 €
Impôts, taxes et versements assimilés77 515 €104 411 €
Salaires et traitements1 115 083 €1 116 291 €
Charges sociales345 743 €323 432 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations432 639 €271 062 €
Autres charges303 842 €269 179 €
TOTAL Charges d'exploitation23 060 172 €20 608 667 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION−13 136 €20 447 €
Produits financiers de participations1 055 €1 267 €
Autres intérêts et produits assimilés1 193 €48 €
TOTAL Produits financiers2 248 €1 314 €
Intérêts et charges assimilées65 441 €28 408 €
TOTAL Charges financières65 441 €28 408 €
RÉSULTAT FINANCIER−63 193 €−27 094 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS−76 329 €−6 647 €
Produits exceptionnels sur opérations en capital206 827 €100 588 €
Reprises sur provisions et transferts de charges1 500 €-
TOTAL Produits exceptionnels208 327 €100 588 €
Charges exceptionnelles sur opérations de gestion-9 391 €
Charges exceptionnelles sur opérations en capital1 713 €-
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions-1 500 €
TOTAL Charges exceptionnelles1 713 €10 891 €
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL206 614 €89 697 €
Participation des salariés aux résultats25 158 €16 457 €
Impôts sur les bénéfices34 099 €23 254 €
TOTAL DES PRODUITS23 257 611 €20 731 017 €
TOTAL DES CHARGES23 186 583 €20 687 678 €
BÉNÉFICE OU PERTE71 028 €43 339 €
Code HQ97 095 €97 222 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2020

Actif

Poste20202019
Concessions, brevets et droits similaires32 298 €-
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles32 475 €-
Constructions356 677 €380 927 €
Installations techniques, matériel et outillage936 160 €686 775 €
Autres immobilisations corporelles23 647 €9 150 €
Immobilisations en cours288 000 €-
Prêts36 692 €43 965 €
Autres immobilisations financières17 837 €17 837 €
TOTAL Actif immobilisé1 691 487 €1 138 654 €
Stocks - matières premières et approvisionnements408 518 €333 443 €
Produits intermédiaires et finis1 187 954 €1 043 458 €
Clients et comptes rattachés2 384 680 €1 927 435 €
Autres créances487 266 €847 806 €
Disponibilités737 826 €155 963 €
Charges constatées d'avance31 598 €81 211 €
TOTAL Actif circulant5 237 841 €4 389 315 €
Code CW1 975 €3 299 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif6 931 303 €5 531 268 €
Code CP36 692 €-

Passif

Poste20202019
Capital social ou individuel77 000 €77 000 €
Réserve légale7 700 €7 700 €
Autres réserves1 635 €1 635 €
Report à nouveau−7 577 €−7 577 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE43 339 €-
Subventions d'investissement123 792 €165 056 €
TOTAL Capitaux propres245 889 €243 814 €
Provisions pour risques1 500 €-
TOTAL Provisions pour risques et charges1 500 €-
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit1 389 606 €635 153 €
Emprunts et dettes financières divers2 394 615 €1 887 827 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés2 138 269 €2 151 411 €
Dettes fiscales et sociales368 366 €259 603 €
Autres dettes117 241 €18 317 €
Produits constatés d'avance275 817 €335 142 €
TOTAL Dettes6 683 914 €5 287 454 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif6 931 303 €5 531 268 €
Code EG5 674 649 €4 844 999 €
Code EH-16 475 €

Compte de résultat

Poste20202019
Ventes de marchandises-606 €
Production vendue - biens20 158 774 €15 570 651 €
Production vendue - services2 194 €1 183 €
Chiffre d'affaires net20 160 968 €15 572 439 €
Subventions d'exploitation20 575 €-
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges447 419 €343 463 €
Autres produits153 €299 €
TOTAL Produits d'exploitation20 629 114 €15 916 200 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements13 113 820 €9 805 108 €
Variation de stock (matières premières)−219 571 €−344 905 €
Autres achats et charges externes5 630 042 €4 780 373 €
Impôts, taxes et versements assimilés104 411 €86 495 €
Salaires et traitements1 116 291 €847 308 €
Charges sociales323 432 €264 332 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations271 062 €228 431 €
Autres charges269 179 €200 609 €
TOTAL Charges d'exploitation20 608 667 €15 867 751 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION20 447 €48 450 €
Produits financiers de participations1 267 €1 484 €
Autres intérêts et produits assimilés48 €11 686 €
TOTAL Produits financiers1 314 €13 170 €
Intérêts et charges assimilées28 408 €25 249 €
TOTAL Charges financières28 408 €25 249 €
RÉSULTAT FINANCIER−27 094 €−12 078 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS−6 646 €36 371 €
Produits exceptionnels sur opérations en capital100 588 €101 108 €
TOTAL Produits exceptionnels100 588 €101 108 €
Charges exceptionnelles sur opérations de gestion9 391 €133 761 €
Charges exceptionnelles sur opérations en capital-3 718 €
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions1 500 €-
TOTAL Charges exceptionnelles10 891 €137 480 €
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL89 697 €−36 371 €
Participation des salariés aux résultats16 457 €-
Impôts sur les bénéfices23 254 €-
TOTAL DES PRODUITS20 731 017 €16 030 479 €
TOTAL DES CHARGES20 687 678 €16 030 479 €
BÉNÉFICE OU PERTE43 339 €-
Code HQ97 222 €96 918 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2019

Actif

Poste20192018
Concessions, brevets et droits similaires32 298 €-
Constructions380 927 €404 703 €
Installations techniques, matériel et outillage686 775 €753 252 €
Autres immobilisations corporelles9 150 €11 178 €
Prêts43 965 €50 945 €
Autres immobilisations financières17 837 €8 133 €
TOTAL Actif immobilisé1 138 654 €1 228 210 €
Stocks - matières premières et approvisionnements333 443 €273 211 €
Produits intermédiaires et finis1 043 458 €758 785 €
Clients et comptes rattachés1 927 435 €1 489 104 €
Autres créances847 806 €483 453 €
Disponibilités155 963 €244 931 €
Charges constatées d'avance81 211 €59 370 €
TOTAL Actif circulant4 389 315 €3 308 853 €
Code CW3 299 €4 622 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif5 531 268 €4 541 686 €
Code CP61 801 €-

Passif

Poste20192018
Capital social ou individuel77 000 €77 000 €
Réserve légale7 700 €7 700 €
Autres réserves1 635 €1 635 €
Report à nouveau−7 577 €−7 577 €
Subventions d'investissement165 056 €51 580 €
TOTAL Capitaux propres243 814 €130 338 €
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit635 153 €866 562 €
Emprunts et dettes financières divers1 887 827 €1 128 702 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés2 151 411 €1 708 054 €
Dettes fiscales et sociales259 603 €201 492 €
Autres dettes18 317 €112 073 €
Produits constatés d'avance335 142 €394 466 €
TOTAL Dettes5 287 454 €4 411 348 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif5 531 268 €4 541 686 €
Code EG4 844 999 €3 460 860 €
Code EH16 475 €76 135 €

Compte de résultat

Poste20192018
Ventes de marchandises606 €-
Production vendue - biens15 570 651 €14 190 641 €
Production vendue - services1 183 €197 €
Chiffre d'affaires net15 572 439 €14 190 838 €
Subventions d'exploitation-1 106 €
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges343 463 €292 504 €
Autres produits299 €47 €
TOTAL Produits d'exploitation15 916 200 €14 484 495 €
Achats de marchandises-3 019 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements9 805 108 €8 441 262 €
Variation de stock (matières premières)−344 905 €196 763 €
Autres achats et charges externes4 780 373 €4 501 464 €
Impôts, taxes et versements assimilés86 495 €83 563 €
Salaires et traitements847 308 €689 968 €
Charges sociales264 332 €214 175 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations228 431 €147 965 €
Autres charges200 609 €176 492 €
TOTAL Charges d'exploitation15 867 751 €14 454 673 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION48 450 €29 822 €
Produits financiers de participations1 484 €1 693 €
Autres intérêts et produits assimilés11 686 €126 €
TOTAL Produits financiers13 170 €1 819 €
Intérêts et charges assimilées25 249 €24 106 €
TOTAL Charges financières25 249 €24 106 €
RÉSULTAT FINANCIER−12 078 €−22 287 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS36 371 €7 535 €
Produits exceptionnels sur opérations en capital101 108 €59 324 €
TOTAL Produits exceptionnels101 108 €59 324 €
Charges exceptionnelles sur opérations de gestion133 761 €66 859 €
Charges exceptionnelles sur opérations en capital3 718 €-
TOTAL Charges exceptionnelles137 480 €66 859 €
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL−36 371 €−7 535 €
TOTAL DES PRODUITS16 030 479 €14 545 638 €
TOTAL DES CHARGES16 030 479 €14 545 638 €
Code HQ96 918 €96 485 €
Code A1343 463 €292 504 €
Code A4200 454 €176 208 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2018

Actif

Poste20182017
Concessions, brevets et droits similaires32 298 €-
Constructions404 703 €26 841 €
Installations techniques, matériel et outillage753 252 €229 860 €
Autres immobilisations corporelles11 178 €12 538 €
Immobilisations en cours-63 030 €
Prêts50 945 €57 644 €
Autres immobilisations financières8 133 €-
TOTAL Actif immobilisé1 228 210 €389 913 €
Stocks - matières premières et approvisionnements273 211 €252 976 €
Produits intermédiaires et finis758 785 €975 783 €
Clients et comptes rattachés1 489 104 €1 558 953 €
Autres créances483 453 €453 119 €
Disponibilités244 931 €27 293 €
Charges constatées d'avance59 370 €27 724 €
TOTAL Actif circulant3 308 853 €3 295 848 €
Code CW4 622 €5 946 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif4 541 686 €3 691 706 €
Code CP15 113 €-

Passif

Poste20182017
Capital social ou individuel77 000 €77 000 €
Réserve légale7 700 €7 700 €
Autres réserves1 635 €1 635 €
Report à nouveau−7 577 €−7 577 €
Subventions d'investissement51 580 €-
TOTAL Capitaux propres130 338 €78 758 €
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit866 562 €375 402 €
Emprunts et dettes financières divers1 128 702 €463 248 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés1 708 054 €2 149 498 €
Dettes fiscales et sociales201 492 €164 426 €
Autres dettes112 073 €6 584 €
Produits constatés d'avance394 466 €453 790 €
TOTAL Dettes4 411 348 €3 612 948 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif4 541 686 €3 691 706 €
Code EI1 128 702 €-

Compte de résultat

Poste20182017
Ventes de marchandises-3 507 €
Production vendue - biens14 190 641 €11 547 789 €
Production vendue - services197 €61 €
Chiffre d'affaires net14 190 838 €11 551 358 €
Subventions d'exploitation1 106 €2 311 €
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges292 504 €233 806 €
Autres produits47 €273 €
TOTAL Produits d'exploitation14 484 495 €11 787 747 €
Achats de marchandises3 019 €3 507 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements8 441 262 €7 169 782 €
Variation de stock (matières premières)196 763 €−112 346 €
Autres achats et charges externes4 501 464 €3 800 161 €
Impôts, taxes et versements assimilés83 563 €64 642 €
Salaires et traitements689 968 €451 877 €
Charges sociales214 175 €150 596 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations147 965 €86 777 €
Autres charges176 492 €135 190 €
TOTAL Charges d'exploitation14 454 673 €11 750 186 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION29 822 €37 562 €
Produits financiers de participations1 693 €1 978 €
Autres intérêts et produits assimilés126 €-
TOTAL Produits financiers1 819 €1 978 €
Intérêts et charges assimilées24 106 €19 154 €
TOTAL Charges financières24 106 €19 154 €
RÉSULTAT FINANCIER−22 287 €−17 176 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS7 535 €20 385 €
Produits exceptionnels sur opérations en capital59 324 €59 324 €
TOTAL Produits exceptionnels59 324 €59 324 €
Charges exceptionnelles sur opérations en capital66 859 €79 710 €
TOTAL Charges exceptionnelles66 859 €79 710 €
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL−7 535 €−20 385 €
TOTAL DES PRODUITS14 545 638 €11 849 049 €
TOTAL DES CHARGES14 545 638 €11 849 049 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2016

Actif

Poste20162015
Code CX8 380 €16 760 €
Concessions, brevets et droits similaires40 082 €2 175 €
Constructions25 041 €31 714 €
Installations techniques, matériel et outillage150 500 €141 463 €
Autres immobilisations corporelles2 004 €3 455 €
Prêts64 073 €70 243 €
TOTAL Actif immobilisé249 998 €265 810 €
Stocks - matières premières et approvisionnements205 269 €220 457 €
Produits intermédiaires et finis911 143 €897 137 €
Clients et comptes rattachés570 418 €770 256 €
Autres créances348 967 €352 834 €
Disponibilités172 019 €48 611 €
Charges constatées d'avance29 424 €30 334 €
TOTAL Actif circulant2 237 240 €2 319 629 €
Code CW7 269 €8 593 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif2 494 507 €2 594 032 €
Code CP6 429 €-

Passif

Poste20162015
Capital social ou individuel77 000 €77 000 €
Réserve légale7 700 €7 700 €
Autres réserves1 635 €1 635 €
Report à nouveau−7 577 €−7 577 €
TOTAL Capitaux propres78 758 €78 758 €
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit294 721 €524 949 €
Emprunts et dettes financières divers26 €26 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés1 361 885 €1 109 530 €
Dettes fiscales et sociales109 630 €79 023 €
Autres dettes136 373 €229 306 €
Produits constatés d'avance513 114 €572 439 €
TOTAL Dettes2 415 749 €2 515 274 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif2 494 507 €2 594 032 €
Code EG2 305 592 €1 969 462 €
Code EH145 543 €474 921 €

Compte de résultat

Poste20162015
Production vendue - biens9 400 595 €8 545 082 €
Production vendue - services611 €577 €
Chiffre d'affaires net9 401 206 €8 545 659 €
Subventions d'exploitation2 762 €8 380 €
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges4 237 €3 079 €
Autres produits18 €17 €
TOTAL Produits d'exploitation9 408 223 €8 557 135 €
Achats de marchandises143 €-
Achats de matières premières et autres approvisionnements5 819 493 €5 710 016 €
Variation de stock (matières premières)1 182 €−173 190 €
Autres achats et charges externes2 778 701 €2 374 554 €
Impôts, taxes et versements assimilés62 932 €57 704 €
Salaires et traitements365 988 €321 181 €
Charges sociales109 576 €91 405 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations73 881 €93 683 €
Autres charges85 402 €67 790 €
TOTAL Charges d'exploitation9 297 299 €8 543 144 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION110 924 €13 991 €
Produits financiers de participations2 086 €2 271 €
Autres intérêts et produits assimilés67 €69 €
TOTAL Produits financiers2 153 €2 339 €
Intérêts et charges assimilées17 596 €17 181 €
TOTAL Charges financières17 596 €17 181 €
RÉSULTAT FINANCIER−15 443 €−14 842 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS95 481 €−851 €
Produits exceptionnels sur opérations en capital59 324 €59 324 €
TOTAL Produits exceptionnels59 324 €59 324 €
Charges exceptionnelles sur opérations de gestion154 806 €58 473 €
TOTAL Charges exceptionnelles154 806 €58 473 €
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL−95 481 €851 €
TOTAL DES PRODUITS9 469 700 €8 618 798 €
TOTAL DES CHARGES9 469 700 €8 618 798 €
Code HP-3 297 €
Code HQ96 266 €96 779 €
Code A14 237 €3 079 €
Code A485 371 €67 780 €

Comptes annuels déposés au registre national des entreprises (INPI). Les ratios sont ceux publiés par l’INPI et la Banque de France.

Dirigeants et représentants de SALAISONS DEBROAS

AD

ANTOINE DUTERTRE

Directeur général

En poste depuis août 2022 · 4 ans · d'après l'annonce BODACC du 09 août 2022

A

AUDIT 01

Commissaire aux comptes titulaire

En poste depuis août 2022 · 4 ans · d'après l'annonce BODACC du 09 août 2022

P

PRAUGEC AUDIT

Commissaire aux comptes suppléant

En poste depuis août 2022 · 4 ans · d'après l'annonce BODACC du 09 août 2022

U

UPCS

Président de SAS

En poste depuis octobre 2010 · 16 ans · d'après l'annonce BODACC du 14 octobre 2010

Anciens dirigeants (2)

DD

devient directeur gé DUTERTRE

DUTERTRE Antoine nom d'usage · de mars 2015 à août 2022

MC

Michel n'est plus commissaire aux comptes suppléant.. COLIN Guillaume nom d'usage : COLIN Guillaume devient commissaire aux comptes suppléant CHAMPETIER

ORFIS n'est plus commissaire aux comptes titulaire.. SAFIGEC AUDIT SELAS devient commissaire aux comptes titulaire.. CHAMPETIER Michel nom d'usage · de novembre 2008 à octobre 2010

Dates de mandat reconstituées à partir des annonces BODACC : la date de parution suit l'événement réel de quelques jours à quelques semaines.

Établissements de SALAISONS DEBROAS

3 établissements, dont 2 en activité.

  • 07260 JOYEUSESiègeActif

    421 268 285 00028 · ouvert le 04 janvier 1999 · NAF 1013A

  • 07110 LargentièreActif

    421 268 285 00036 · ouvert le 01 octobre 2024 · NAF 1013A

  • 07260 VERNONFermé

    421 268 285 00010 · ouvert le 04 janvier 1999 · NAF 7010Z

Documents juridiques de SALAISONS DEBROAS

17 actes déposés au greffe (statuts, procès-verbaux, décisions), consultables en PDF.

Dépôt du 04 août 2022

  • Acte

Dépôt du 04 août 2022

  • Acte

Dépôt du 21 octobre 2021

  • Acte

Dépôt du 13 janvier 2015

  • Acte

Dépôt du 04 octobre 2013

  • Acte

Dépôt du 19 janvier 2009

  • Acte

Dépôt du 23 octobre 2008

  • Acte

Dépôt du 17 décembre 2002

  • Acte

Dépôt du 13 novembre 2002

  • Acte

Dépôt du 18 octobre 2002

  • Acte

Dépôt du 18 juillet 2001

  • Acte

Dépôt du 22 avril 1999

  • Acte

Dépôt du 23 décembre 1998

  • Acte

Dépôt du -

  • Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal

Dépôt du -

  • Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal

Dépôt du -

  • Copie des statuts mis à jour

Dépôt du -

  • Copie des statuts mis à jour

Comptes annuels de SALAISONS DEBROAS

SALAISONS DEBROAS a déposé les comptes annuels de 8 exercices au registre national des entreprises.

Comptes annuels 2024

Bilan complet

16 mars 2026

Comptes annuels 2023

Bilan complet

01 juillet 2024

Comptes annuels 2022

Bilan complet

31 juillet 2023

Comptes annuels 2021

Bilan complet

07 septembre 2022

Comptes annuels 2020

Bilan complet

13 janvier 2022

Comptes annuels 2019

Bilan complet

02 février 2021

Comptes annuels 2018

Bilan complet

19 octobre 2020

Comptes annuels 2016

Bilan complet

19 octobre 2020

Vérifier sur data.inpi.fr

Conformité de SALAISONS DEBROAS

Aucune procédure collective n'a été publiée pour SALAISONS DEBROAS. Aucun jugement de sauvegarde, de redressement judiciaire ou de liquidation judiciaire ne figure au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (BODACC) pour cette entreprise.

1 décision de justice publiée en open data mentionne SALAISONS DEBROAS. Elle date de 2024. La mention d'une entreprise dans une décision ne préjuge pas de sa position dans le litige.

Ces décisions proviennent de Judilibre, la base ouverte des décisions de justice publiée par la Cour de cassation. Elle rassemble les décisions de la Cour de cassation, des cours d'appel, des tribunaux judiciaires et des tribunaux de commerce, avec une couverture qui reste partielle et s'étend progressivement selon les juridictions et les années. Une absence de résultat ne signifie donc pas une absence de contentieux.

Aucune mention de SALAISONS DEBROAS n’a été trouvée au registre national des gels des avoirs ni aux listes de sanctions de l’ONU et de l’Union européenne (registre national des gels des avoirs du 6 novembre 2026, liste de sanctions de l'ONU du 8 novembre 2026, liste de sanctions de l'Union européenne du 5 août 2026).

Cette vérification rapproche la dénomination de l’entreprise des noms publiés par le registre national des gels des avoirs, par la liste de sanctions du Conseil de sécurité des Nations unies et par la liste consolidée des sanctions financières de l’Union européenne. Ces registres ne publient aucun identifiant d’entreprise : le rapprochement porte sur le seul nom et ne vaut pas identification. Elle ne couvre ni les personnes politiquement exposées, ni les interdictions de gérer, qui ne font l’objet d’aucune publication ouverte.

Annonces BODACC de SALAISONS DEBROAS

25 annonces publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales, de la plus récente à la plus ancienne.

  1. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce d'aubenas

  2. Modifications diverses
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce d'Aubenas

  3. Ventes et cessions
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce d'Aubenas

  4. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce d'aubenas

  5. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce d'aubenas

  6. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce d'aubenas

  7. Modifications diverses
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce d'Aubenas

    Président : UPCSDUTERTRE Alain ; Directeur général : DUTERTRE Antoine ; Commissaire aux comptes titulaire : AUDIT 01 ; Commissaire aux comptes suppléant : PRAUGEC AUDIT

  8. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce d'aubenas

  9. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AUBENAS

  10. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AUBENAS

  11. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AUBENAS

  12. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AUBENAS

  13. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AUBENAS

  14. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AUBENAS

  15. Modifications diverses
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AUBENAS

    DUTERTRE Antoine nom d'usage : DUTERTRE devient directeur général.

  16. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AUBENAS

  17. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AUBENAS

  18. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AUBENAS

  19. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AUBENAS

  20. Modifications diverses
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AUBENAS

    DUTERTRE Alain Noel Jean nom d'usage : DUTERTRE Alain n'est plus président. UPCS devient président représenté(e) par DUTERTRE Alain nom d'usage : DUTERTRE.

  1. création

    Date d'effet : 28 décembre 1998

Labels et certificats de SALAISONS DEBROAS

SALAISONS DEBROAS publie son index de l'égalité professionnelle entre les femmes et les hommes, obligatoire pour toute entreprise de 50 salariés et plus. Cet index, noté sur 100 points, est calculé chaque année à partir de cinq indicateurs (écart de rémunération, écarts d'augmentations et de promotions, augmentations au retour de congé maternité, présence de femmes parmi les 10 plus hautes rémunérations). En dessous de 75 points, l'entreprise doit engager des mesures de correction dans les trois ans.

Dernier index publié : 99/100 au titre de 2025 - Très bon niveau

  • Index de l'égalité professionnelle 2025 : 99/10050 à 250 salariés

Détail des indicateurs 2025

  • Écart de rémunération39/40
  • Écart de taux d'augmentation35/35
  • Augmentations au retour de congé maternitéNon calculable
  • Parité parmi les 10 plus hautes rémunérations10/10

Source : index de l'égalité professionnelle publié par le ministère du Travail. Consulter l'index sur egapro.travail.gouv.fr

Questions fréquentes sur SALAISONS DEBROAS

Quel est le numéro SIREN de SALAISONS DEBROAS ?

Le numéro SIREN de SALAISONS DEBROAS est 421 268 285. Le SIRET de son siège social est 421 268 285 00028. Son numéro de TVA intracommunautaire est FR15421268285.

Qui dirige SALAISONS DEBROAS ?

SALAISONS DEBROAS est dirigée par UPCS, président de sas. L'entreprise compte 4 dirigeants en fonction.

Quel est le chiffre d'affaires de SALAISONS DEBROAS ?

SALAISONS DEBROAS a déclaré un chiffre d'affaires de 30,8 M€ sur l'exercice 2024, clos le 31 décembre 2024. L'exercice se solde par une perte nette de 185 k€.

Comment se situe le chiffre d'affaires de SALAISONS DEBROAS dans son secteur ?

En 2024, le chiffre d'affaires de SALAISONS DEBROAS (30,8 M€) dépasse celui de 80 % des 31 entreprises de l'activité « préparation industrielle de produits à base de viande » (NAF 10.13A) en Auvergne-Rhône-Alpes ayant publié des comptes récents. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 13,8 M€.

Où se situe le siège social de SALAISONS DEBROAS ?

Le siège social de SALAISONS DEBROAS est situé 1 C Che des Beaumes, 07260 Joyeuse.

SALAISONS DEBROAS est-elle toujours en activité ?

Oui, SALAISONS DEBROAS est une entreprise en activité, immatriculée depuis le 28 décembre 1998. Aucune date de radiation ne figure au registre.

SALAISONS DEBROAS est-elle en procédure collective ?

Non. Aucune procédure collective (sauvegarde, redressement ou liquidation judiciaire) n'a été publiée au BODACC pour SALAISONS DEBROAS.

Combien de salariés compte SALAISONS DEBROAS ?

D'après la tranche d'effectif déclarée, SALAISONS DEBROAS emploie 91 salariés.