SALAISONS GRITTI
Active1013A · Préparation industrielle de produits à base de viande
- Chiffre d'affaires 2024
- 1,5 M€+5,7 %
- Résultat net 2024
- −68,5 k€+63,2 %
- Capital social
- 7,6 k€
- Effectif
- 6tranche Sirene
SALAISONS GRITTI est une SAS, dont l'immatriculation au registre du commerce et des sociétés date du 19 juillet 1990, identifiée par le SIREN 378 783 252. Le siège social de l'entreprise se trouve 5 av de Montmartin, 69960 Corbas. Son activité principale est préparation industrielle de produits à base de viande (code NAF 1013A) et emploie 6 salariés. Au titre de l'exercice clos le 30 septembre 2024, elle a réalisé un chiffre d'affaires de 1,5 M€ pour une perte nette de 68,5 k€. En 2024, son chiffre d'affaires se situe sous la médiane des entreprises de son activité en Auvergne-Rhône-Alpes, de 13,8 M€. La direction est assurée par COULISSES DU MARCHE en qualité de président de sas.
Fiche d'identité de SALAISONS GRITTI
INSEE- Dénomination
- SALAISONS GRITTI
- SIREN
- 378 783 252
- SIRET (siège)
- 378 783 252 00026
- N° TVA intracommunautaire
- FR06378783252Validité non vérifiée - contrôler sur VIES
- Immatriculation
- RCS Lyon 378 783 252
- Greffe
- Lyon
- Inscription au RNE
- Inscrite - dernière formalité le 19 mai 2024
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Capital social
- 7 622,45 €
- Code NAF / APE
- 1013A - Préparation industrielle de produits à base de viande
- Date de création
- 19 juillet 1990
- Effectif
- 6
- Siège social
- 5 AV DE MONTMARTIN, 69960, CORBAS
- Établissements
- 2
- Statut
- Active
Site internet et réseaux sociaux de SALAISONS GRITTI
Coordonnées publiées par l’entreprise sur son propre site.
Objet social de SALAISONS GRITTI
Fabrication de tous produits de salaisons et de charcuterie ; l'achat, vente, import, export, négoce de tous produits alimentaires ; l'exploitation, la création, l'acquisition, la cession, la location, la prise ou la mise en location gérance de tous fonds de commerce se rapportant aux activités précitées.
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Finances de SALAISONS GRITTI
INPIdata.economie.gouv.fr| Exercice | CA | Évol. CA | Résultat net | EBE | EBIT | Capitaux propres | Total bilan | Masse salariale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2024 | 1,5 M€ | +5,7 % | −68,5 k€ | 163 k€ | −20,7 k€ | 42,6 k€ | 1,6 M€ | 260 k€ |
| 2023 | 1,4 M€ | −32,2 % | −186 k€ | 29,1 k€ | −116 k€ | 114 k€ | 1,8 M€ | 183 k€ |
| 2022 | 2,0 M€ | +49,3 % | 233 k€ | 374 k€ | 307 k€ | 378 k€ | 606 k€ | 234 k€ |
| 2021 | 1,4 M€ | +10,5 % | 174 k€ | 272 k€ | 227 k€ | 333 k€ | 522 k€ | 153 k€ |
| 2020 | 1,2 M€ | +0,1 % | 151 k€ | 227 k€ | 201 k€ | 269 k€ | 528 k€ | 159 k€ |
| 2019 | 1,2 M€ | +26,0 % | 84,6 k€ | 128 k€ | 106 k€ | 248 k€ | 497 k€ | 225 k€ |
| 2018 | 977 k€ | −2,8 % | 114 k€ | 175 k€ | 155 k€ | 283 k€ | 507 k€ | 168 k€ |
| 2017 | 1,0 M€ | +4,7 % | 58,2 k€ | 81,6 k€ | 53,8 k€ | 707 k€ | 881 k€ | 413 k€ |
| 2016 | 961 k€ | - | 86,5 k€ | 126 k€ | 109 k€ | 649 k€ | 808 k€ | 331 k€ |
Dernier exercice : clôture le 30 septembre 2024 · 12 mois · Bilan complet · déposé le 27 mars 2025
Position dans le secteur
En 2024, le chiffre d'affaires de SALAISONS GRITTI (1,5 M€) est inférieur à la médiane : 97 % des 31 entreprises de l'activité « préparation industrielle de produits à base de viande » (NAF 10.13A) en Auvergne-Rhône-Alpes ayant publié des comptes récents déclarent davantage. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 13,8 M€.
Comptes publiés et non confidentiels, clos depuis moins de trois ans, des entreprises actives de la même activité (Auvergne-Rhône-Alpes).
Ratios 2024
- Marge EBE
- 11,2 %
- Résultat courant / CA
- −5,8 %
- Autonomie financière
- 2,7 %
- Taux d’endettement
- 3 103,9 %
- Ratio de liquidité
- 131,4 %
- CAF / CA
- 6,8 %
- Crédit clients
- 33 j
- Crédit fournisseurs
- 52 j
- Rotation des stocks
- 17 j
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2024
Actif
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 249 € | 0 € |
| Fonds commercial | 45 734 € | 0 € |
| Autres immobilisations incorporelles | 0 € | 0 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 434 532 € | 0 € |
| Autres immobilisations corporelles | 757 089 € | 0 € |
| Autres immobilisations financières | 42 500 € | 0 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 1 280 105 € | 0 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 67 708 € | 0 € |
| Clients et comptes rattachés | 158 794 € | 0 € |
| Autres créances | 29 163 € | 0 € |
| Disponibilités | 13 608 € | 0 € |
| Charges constatées d'avance | 1 700 € | 0 € |
| TOTAL Actif circulant | 270 975 € | 0 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 1 551 080 € | 0 € |
| Code CP | 42 500 € | - |
Passif
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 7 622 € | 0 € |
| Réserve légale | 762 € | 0 € |
| Autres réserves | 41 025 € | 0 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −68 457 € | 0 € |
| Subventions d'investissement | 61 628 € | 0 € |
| TOTAL Capitaux propres | 42 581 € | 0 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 836 542 € | 0 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 485 130 € | 0 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 159 191 € | 0 € |
| Dettes fiscales et sociales | 27 473 € | 0 € |
| Autres dettes | 162 € | 0 € |
| TOTAL Dettes | 1 508 499 € | 0 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 1 551 080 € | 0 € |
| Code EG | 797 567 € | 0 € |
| Code EH | 18 173 € | 0 € |
Compte de résultat
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 1 457 077 € | 0 € |
| Production vendue - services | 50 € | 0 € |
| Chiffre d'affaires net | 1 457 127 € | 0 € |
| Autres produits | 435 € | 0 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 1 457 562 € | 0 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 716 595 € | 0 € |
| Variation de stock (matières premières) | −13 703 € | 0 € |
| Autres achats et charges externes | 327 201 € | 0 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 4 292 € | 0 € |
| Salaires et traitements | 195 542 € | 0 € |
| Charges sociales | 64 408 € | 0 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 183 780 € | 0 € |
| Autres charges | 115 € | 0 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 1 478 232 € | 0 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −20 669 € | 0 € |
| Intérêts et charges assimilées | 63 970 € | 0 € |
| TOTAL Charges financières | 63 970 € | 0 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −63 970 € | 0 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −84 640 € | 0 € |
| Produits exceptionnels sur opérations en capital | 16 182 € | 0 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | 16 182 € | 0 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | 16 182 € | 0 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 1 473 745 € | 0 € |
| TOTAL DES CHARGES | 1 542 202 € | 0 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −68 457 € | 0 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2023
Actif
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 0 € | 0 € |
| Fonds commercial | 45 734 € | 0 € |
| Autres immobilisations incorporelles | 0 € | 0 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 514 737 € | 0 € |
| Autres immobilisations corporelles | 856 709 € | 0 € |
| Autres immobilisations financières | 42 500 € | 0 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 1 459 680 € | 0 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 54 004 € | 0 € |
| Clients et comptes rattachés | 173 710 € | 0 € |
| Autres créances | 46 791 € | 0 € |
| Disponibilités | 23 866 € | 0 € |
| Charges constatées d'avance | 1 623 € | 0 € |
| TOTAL Actif circulant | 299 996 € | 0 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 1 759 677 € | 0 € |
| Code CP | 42 500 € | - |
Passif
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 7 622 € | 0 € |
| Réserve légale | 762 € | 0 € |
| Autres réserves | 227 227 € | 0 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −186 201 € | 0 € |
| Subventions d'investissement | 64 959 € | 0 € |
| TOTAL Capitaux propres | 114 369 € | 0 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 942 468 € | 0 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 509 112 € | 0 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 175 292 € | 0 € |
| Dettes fiscales et sociales | 18 434 € | 0 € |
| TOTAL Dettes | 1 645 308 € | 0 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 1 759 677 € | 0 € |
| Code EG | 827 198 € | 0 € |
Compte de résultat
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 1 378 453 € | 0 € |
| Chiffre d'affaires net | 1 378 453 € | 0 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 13 623 € | 0 € |
| Autres produits | 796 € | 0 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 1 392 873 € | 0 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 755 004 € | 0 € |
| Variation de stock (matières premières) | −3 857 € | 0 € |
| Autres achats et charges externes | 411 905 € | 0 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 3 735 € | 0 € |
| Salaires et traitements | 146 279 € | 0 € |
| Charges sociales | 36 240 € | 0 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 159 826 € | 0 € |
| Autres charges | 4 € | 0 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 1 509 139 € | 0 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −116 265 € | 0 € |
| Intérêts et charges assimilées | 44 740 € | 0 € |
| TOTAL Charges financières | 44 740 € | 0 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −44 740 € | 0 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −161 006 € | 0 € |
| Produits exceptionnels sur opérations en capital | 28 576 € | 0 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | 28 576 € | 0 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations en capital | 53 771 € | 0 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 53 771 € | 0 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −25 195 € | 0 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 1 421 449 € | 0 € |
| TOTAL DES CHARGES | 1 607 651 € | 0 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −186 201 € | 0 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2022
Actif
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 1 926 € | - |
| Fonds commercial | 45 734 € | - |
| Autres immobilisations incorporelles | 1 886 € | - |
| Installations techniques, matériel et outillage | 36 016 € | - |
| Autres immobilisations corporelles | 77 229 € | - |
| Avances et acomptes | 125 300 € | - |
| TOTAL Actif immobilisé | 284 281 € | - |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 50 146 € | - |
| Clients et comptes rattachés | 132 986 € | - |
| Autres créances | 24 870 € | - |
| Disponibilités | 113 396 € | - |
| Charges constatées d'avance | 818 € | - |
| TOTAL Actif circulant | 322 218 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 606 499 € | - |
Passif
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 7 622 € | - |
| Réserve légale | 762 € | - |
| Autres réserves | 124 465 € | - |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 232 761 € | - |
| Subventions d'investissement | 12 500 € | - |
| TOTAL Capitaux propres | 378 112 € | - |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 44 788 € | - |
| Emprunts et dettes financières divers | 35 270 € | - |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 136 177 € | - |
| Dettes fiscales et sociales | 12 151 € | - |
| TOTAL Dettes | 228 387 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 606 499 € | - |
| Code EG | 208 335 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 2 032 863 € | - |
| Chiffre d'affaires net | 2 032 863 € | - |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 76 € | - |
| Autres produits | 1 187 € | - |
| TOTAL Produits d'exploitation | 2 034 127 € | - |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 975 402 € | - |
| Variation de stock (matières premières) | 3 539 € | - |
| Autres achats et charges externes | 440 680 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 5 132 € | - |
| Salaires et traitements | 189 009 € | - |
| Charges sociales | 44 891 € | - |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 68 667 € | - |
| Autres charges | 32 € | - |
| TOTAL Charges d'exploitation | 1 727 355 € | - |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 306 772 € | - |
| Autres intérêts et produits assimilés | 163 € | - |
| TOTAL Produits financiers | 163 € | - |
| Intérêts et charges assimilées | 1 855 € | - |
| TOTAL Charges financières | 1 855 € | - |
| RÉSULTAT FINANCIER | −1 692 € | - |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 305 080 € | - |
| Produits exceptionnels sur opérations en capital | 7 500 € | - |
| TOTAL Produits exceptionnels | 7 500 € | - |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | 7 500 € | - |
| Impôts sur les bénéfices | 79 819 € | - |
| TOTAL DES PRODUITS | 2 041 791 € | - |
| TOTAL DES CHARGES | 1 809 029 € | - |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 232 761 € | - |
| Code A1 | 1 € | - |
| Code A2 | 2 € | - |
| Code A3 | 3 € | - |
| Code A4 | 4 € | - |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2021
Actif
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 1 926 € | - |
| Fonds commercial | 45 735 € | - |
| Autres immobilisations incorporelles | 1 888 € | - |
| Installations techniques, matériel et outillage | 69 696 € | - |
| Autres immobilisations corporelles | 98 594 € | - |
| TOTAL Actif immobilisé | 214 026 € | - |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 53 686 € | - |
| Clients et comptes rattachés | 118 692 € | - |
| Autres créances | 12 574 € | - |
| Disponibilités | 122 883 € | - |
| Charges constatées d'avance | 339 € | - |
| TOTAL Actif circulant | 308 174 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 522 199 € | - |
Passif
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 7 622 € | - |
| Réserve légale | 762 € | - |
| Autres réserves | 130 824 € | - |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 173 642 € | - |
| Subventions d'investissement | 20 000 € | - |
| TOTAL Capitaux propres | 332 851 € | - |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 92 447 € | - |
| Emprunts et dettes financières divers | 319 € | - |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 65 951 € | - |
| Dettes fiscales et sociales | 20 632 € | - |
| Autres dettes | 10 000 € | - |
| TOTAL Dettes | 189 348 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 522 199 € | - |
| Code EG | 128 595 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 1 361 162 € | - |
| Chiffre d'affaires net | 1 361 162 € | - |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 4 534 € | - |
| Autres produits | 105 € | - |
| TOTAL Produits d'exploitation | 1 365 801 € | - |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 621 066 € | - |
| Variation de stock (matières premières) | 15 767 € | - |
| Autres achats et charges externes | 296 505 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 3 231 € | - |
| Salaires et traitements | 119 425 € | - |
| Charges sociales | 33 423 € | - |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 49 079 € | - |
| Autres charges | 187 € | - |
| TOTAL Charges d'exploitation | 1 138 683 € | - |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 227 118 € | - |
| Intérêts et charges assimilées | 1 644 € | - |
| TOTAL Charges financières | 1 644 € | - |
| RÉSULTAT FINANCIER | −1 644 € | - |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 225 474 € | - |
| Produits exceptionnels sur opérations en capital | 5 000 € | - |
| TOTAL Produits exceptionnels | 5 000 € | - |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 135 € | - |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 135 € | - |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | 4 865 € | - |
| Impôts sur les bénéfices | 56 697 € | - |
| TOTAL DES PRODUITS | 1 370 801 € | - |
| TOTAL DES CHARGES | 1 197 158 € | - |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 173 642 € | - |
| Code HP | 3 176 € | - |
| Code A1 | 4 534 € | - |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2020
Actif
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 293 € | - |
| Fonds commercial | 45 735 € | - |
| Autres immobilisations incorporelles | 1 888 € | - |
| Installations techniques, matériel et outillage | 93 382 € | - |
| Autres immobilisations corporelles | 46 824 € | - |
| Immobilisations en cours | 64 042 € | - |
| TOTAL Actif immobilisé | 250 277 € | - |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 69 453 € | - |
| Clients et comptes rattachés | 126 074 € | - |
| Autres créances | 10 321 € | - |
| Disponibilités | 71 483 € | - |
| Charges constatées d'avance | 270 € | - |
| TOTAL Actif circulant | 277 601 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 527 878 € | - |
Passif
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 7 622 € | - |
| Réserve légale | 762 € | - |
| Autres réserves | 109 387 € | - |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 151 437 € | - |
| TOTAL Capitaux propres | 269 209 € | - |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 123 992 € | - |
| Emprunts et dettes financières divers | 319 € | - |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 61 451 € | - |
| Dettes fiscales et sociales | 42 907 € | - |
| Autres dettes | 30 000 € | - |
| TOTAL Dettes | 258 669 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 527 878 € | - |
| Code EG | 149 783 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 1 232 150 € | - |
| Production vendue - services | 20 € | - |
| Chiffre d'affaires net | 1 232 170 € | - |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 320 € | - |
| Autres produits | 24 € | - |
| TOTAL Produits d'exploitation | 1 232 514 € | - |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 565 850 € | - |
| Variation de stock (matières premières) | −14 722 € | - |
| Autres achats et charges externes | 292 702 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 2 828 € | - |
| Salaires et traitements | 119 317 € | - |
| Charges sociales | 39 531 € | - |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 26 225 € | - |
| Autres charges | 53 € | - |
| TOTAL Charges d'exploitation | 1 031 785 € | - |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 200 729 € | - |
| Intérêts et charges assimilées | 1 157 € | - |
| TOTAL Charges financières | 1 157 € | - |
| RÉSULTAT FINANCIER | −1 157 € | - |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 199 572 € | - |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 90 € | - |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 90 € | - |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −90 € | - |
| Impôts sur les bénéfices | 48 045 € | - |
| TOTAL DES PRODUITS | 1 232 514 € | - |
| TOTAL DES CHARGES | 1 081 077 € | - |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 151 437 € | - |
| Code HP | 3 176 € | - |
| Code A1 | 320 € | - |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2019
Actif
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 615 € | - |
| Fonds commercial | 45 735 € | - |
| Autres immobilisations incorporelles | 1 888 € | - |
| Installations techniques, matériel et outillage | 53 397 € | - |
| Autres immobilisations corporelles | 25 105 € | - |
| Immobilisations en cours | 64 042 € | - |
| TOTAL Actif immobilisé | 188 894 € | - |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 54 731 € | - |
| Clients et comptes rattachés | 101 675 € | - |
| Autres créances | 42 859 € | - |
| Disponibilités | 107 215 € | - |
| Charges constatées d'avance | 1 989 € | - |
| TOTAL Actif circulant | 308 469 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 497 363 € | - |
Passif
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 7 622 € | - |
| Réserve légale | 762 € | - |
| Autres réserves | 154 819 € | - |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 84 568 € | - |
| TOTAL Capitaux propres | 247 772 € | - |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 61 208 € | - |
| Emprunts et dettes financières divers | 2 € | - |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 73 155 € | - |
| Dettes fiscales et sociales | 35 226 € | - |
| Autres dettes | 80 000 € | - |
| TOTAL Dettes | 249 591 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 497 363 € | - |
| Code EG | 207 578 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 1 230 729 € | - |
| Production vendue - services | 62 € | - |
| Chiffre d'affaires net | 1 230 791 € | - |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 937 € | - |
| Autres produits | 41 € | - |
| TOTAL Produits d'exploitation | 1 231 770 € | - |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 610 934 € | - |
| Variation de stock (matières premières) | −24 782 € | - |
| Autres achats et charges externes | 287 708 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 3 916 € | - |
| Salaires et traitements | 169 209 € | - |
| Charges sociales | 56 288 € | - |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 22 771 € | - |
| Autres charges | 56 € | - |
| TOTAL Charges d'exploitation | 1 126 100 € | - |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 105 670 € | - |
| Intérêts et charges assimilées | 1 218 € | - |
| TOTAL Charges financières | 1 218 € | - |
| RÉSULTAT FINANCIER | −1 218 € | - |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 104 452 € | - |
| Impôts sur les bénéfices | 19 884 € | - |
| TOTAL DES PRODUITS | 1 231 770 € | - |
| TOTAL DES CHARGES | 1 147 202 € | - |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 84 568 € | - |
| Code HP | 2 382 € | - |
| Code A1 | 937 € | - |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2018
Actif
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 936 € | - |
| Fonds commercial | 45 735 € | - |
| Autres immobilisations incorporelles | 1 888 € | - |
| Installations techniques, matériel et outillage | 45 147 € | - |
| Autres immobilisations corporelles | 18 130 € | - |
| Immobilisations en cours | 64 042 € | - |
| TOTAL Actif immobilisé | 173 990 € | - |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 29 949 € | - |
| Clients et comptes rattachés | 104 247 € | - |
| Autres créances | 14 018 € | - |
| Disponibilités | 183 053 € | - |
| Charges constatées d'avance | 1 400 € | - |
| TOTAL Actif circulant | 332 667 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 506 657 € | - |
Passif
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 7 622 € | - |
| Réserve légale | 762 € | - |
| Autres réserves | 160 668 € | - |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 114 151 € | - |
| TOTAL Capitaux propres | 283 204 € | - |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 69 044 € | - |
| Emprunts et dettes financières divers | 2 € | - |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 62 132 € | - |
| Dettes fiscales et sociales | 52 275 € | - |
| Autres dettes | 40 000 € | - |
| TOTAL Dettes | 223 453 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 506 657 € | - |
| Code EG | 250 742 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 976 878 € | - |
| Chiffre d'affaires net | 976 878 € | - |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 3 249 € | - |
| Autres produits | 429 € | - |
| TOTAL Produits d'exploitation | 980 556 € | - |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 440 197 € | - |
| Variation de stock (matières premières) | −8 378 € | - |
| Autres achats et charges externes | 198 378 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 3 850 € | - |
| Salaires et traitements | 123 138 € | - |
| Charges sociales | 44 573 € | - |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 24 155 € | - |
| Autres charges | 10 € | - |
| TOTAL Charges d'exploitation | 825 923 € | - |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 154 634 € | - |
| Autres intérêts et produits assimilés | 71 € | - |
| TOTAL Produits financiers | 71 € | - |
| Intérêts et charges assimilées | 619 € | - |
| TOTAL Charges financières | 619 € | - |
| RÉSULTAT FINANCIER | −548 € | - |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 154 086 € | - |
| Produits exceptionnels sur opérations en capital | 500 € | - |
| TOTAL Produits exceptionnels | 500 € | - |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 900 € | - |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 900 € | - |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −400 € | - |
| Impôts sur les bénéfices | 39 535 € | - |
| TOTAL DES PRODUITS | 981 127 € | - |
| TOTAL DES CHARGES | 866 976 € | - |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 114 151 € | - |
| Code A1 | 3 249 € | - |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2017
Actif
| Poste | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 45 735 € | - |
| Autres immobilisations incorporelles | 1 888 € | - |
| Installations techniques, matériel et outillage | 51 383 € | - |
| Autres immobilisations corporelles | 28 107 € | - |
| TOTAL Actif immobilisé | 125 225 € | - |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 21 572 € | - |
| Clients et comptes rattachés | 87 444 € | - |
| Autres créances | 27 328 € | - |
| Disponibilités | 614 131 € | - |
| Charges constatées d'avance | 5 360 € | - |
| TOTAL Actif circulant | 755 835 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 881 059 € | - |
Passif
| Poste | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 7 622 € | - |
| Réserve légale | 762 € | - |
| Autres réserves | 640 481 € | - |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 58 187 € | - |
| TOTAL Capitaux propres | 707 053 € | - |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 28 147 € | - |
| Emprunts et dettes financières divers | 33 301 € | - |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 36 524 € | - |
| Dettes fiscales et sociales | 76 035 € | - |
| TOTAL Dettes | 174 006 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 881 059 € | - |
| Code EG | 156 044 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 1 005 513 € | - |
| Chiffre d'affaires net | 1 005 513 € | - |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 6 973 € | - |
| Autres produits | 37 € | - |
| TOTAL Produits d'exploitation | 1 012 522 € | - |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 424 367 € | - |
| Variation de stock (matières premières) | 4 071 € | - |
| Autres achats et charges externes | 78 751 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 4 124 € | - |
| Salaires et traitements | 345 698 € | - |
| Charges sociales | 66 870 € | - |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 31 758 € | - |
| Autres charges | 3 122 € | - |
| TOTAL Charges d'exploitation | 958 760 € | - |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 53 762 € | - |
| Autres intérêts et produits assimilés | 1 306 € | - |
| Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement | 18 778 € | - |
| TOTAL Produits financiers | 20 084 € | - |
| Intérêts et charges assimilées | 675 € | - |
| TOTAL Charges financières | 675 € | - |
| RÉSULTAT FINANCIER | 19 410 € | - |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 73 172 € | - |
| Impôts sur les bénéfices | 14 985 € | - |
| TOTAL DES PRODUITS | 1 032 607 € | - |
| TOTAL DES CHARGES | 974 419 € | - |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 58 187 € | - |
| Code A1 | 4 047 € | - |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2016
Actif
| Poste | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 45 735 € | 45 735 € |
| Autres immobilisations incorporelles | 1 888 € | - |
| Installations techniques, matériel et outillage | 49 645 € | 26 432 € |
| Autres immobilisations corporelles | 46 179 € | 57 202 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 141 558 € | 129 369 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 25 642 € | 25 126 € |
| Avances et acomptes versés sur commandes | 2 160 € | - |
| Clients et comptes rattachés | 85 831 € | 82 859 € |
| Autres créances | 27 547 € | 20 891 € |
| Valeurs mobilières de placement | 79 577 € | 78 146 € |
| Disponibilités | 412 804 € | 355 621 € |
| Charges constatées d'avance | 32 918 € | 34 022 € |
| TOTAL Actif circulant | 666 479 € | 596 665 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 808 037 € | 726 034 € |
Passif
| Poste | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 7 622 € | 7 622 € |
| Réserve légale | 762 € | 762 € |
| Autres réserves | 553 932 € | 487 501 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 86 549 € | 66 431 € |
| TOTAL Capitaux propres | 648 866 € | 562 317 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 21 275 € | 14 645 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 7 031 € | 37 698 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 35 653 € | 32 296 € |
| Dettes fiscales et sociales | 95 212 € | 79 078 € |
| TOTAL Dettes | 159 171 € | 163 717 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 808 037 € | 726 034 € |
| Code EG | 142 682 € | 163 717 € |
Compte de résultat
| Poste | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 957 585 € | 893 169 € |
| Production vendue - services | 3 033 € | 2 865 € |
| Chiffre d'affaires net | 960 618 € | 896 034 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 5 079 € | 825 € |
| Autres produits | 638 € | 18 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 966 336 € | 896 877 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 433 611 € | 435 878 € |
| Variation de stock (matières premières) | −516 € | −7 285 € |
| Autres achats et charges externes | 60 901 € | 47 808 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 9 805 € | 11 702 € |
| Salaires et traitements | 233 429 € | 216 516 € |
| Charges sociales | 97 151 € | 94 175 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 22 572 € | 20 671 € |
| Autres charges | 16 € | - |
| TOTAL Charges d'exploitation | 856 968 € | 819 466 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 109 367 € | 77 410 € |
| Autres intérêts et produits assimilés | 3 338 € | 8 787 € |
| Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement | 2 958 € | - |
| TOTAL Produits financiers | 6 296 € | 8 787 € |
| Intérêts et charges assimilées | 609 € | 1 042 € |
| TOTAL Charges financières | 609 € | 1 042 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | 5 687 € | 7 745 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 115 054 € | 85 155 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 45 € | - |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 45 € | - |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −45 € | - |
| Impôts sur les bénéfices | 28 460 € | 18 724 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 972 632 € | 905 664 € |
| TOTAL DES CHARGES | 886 082 € | 839 232 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 86 549 € | 66 431 € |
| Code A1 | 5 079 € | 825 € |
| Code A2 | 45 789 € | 49 928 € |
Comptes annuels déposés au registre national des entreprises (INPI). Les ratios sont ceux que publie la direction générale des Entreprises, calculés à partir de ces comptes.
Dirigeants et représentants de SALAISONS GRITTI
INSEEBODACCCOULISSES DU MARCHE
Président de SAS
Anciens dirigeants (2)
GRITTI n'est plus président. Société à responsabilité limitée C.D.P. devient président
GRITTI Patrick Jean Yves nom d'usage · de juin 2017 à avril 2023
GRITTI devient président. Société à responsabilité limitée MB ASSOCIES devient commissaire aux comptes titulaire. BARBIER Jean-christophe nom d'usage : BARBIER devient commissaire aux comptes suppléant. GRITTI Patrick Jean Yves nom d'usage : GRITTI n'est plus gérant
GRITTI Patrick Jean Yves nom d'usage · de mars 2017 à juin 2017
Dates de mandat reconstituées à partir des annonces BODACC : la date de parution suit l'événement réel de quelques jours à quelques semaines.
Établissements de SALAISONS GRITTI
INSEE2 établissements, dont 1 en activité.
- 69960 CORBASSiègeActif
378 783 252 00026 · ouvert le 27 janvier 2023 · NAF 1013A
- 69150 DECINES-CHARPIEUFermé
378 783 252 00018 · ouvert le 01 juillet 1990 · NAF 1013A
Documents juridiques de SALAISONS GRITTI
INPI10 actes déposés au greffe (statuts, procès-verbaux, décisions), consultables en PDF.
Comptes annuels de SALAISONS GRITTI
INPISALAISONS GRITTI a déposé les comptes annuels de 10 exercices au registre national des entreprises.
Conformité de SALAISONS GRITTI
Aucune procédure collective n'a été publiée pour SALAISONS GRITTI. Aucun jugement de sauvegarde, de redressement judiciaire ou de liquidation judiciaire ne figure au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (BODACC) pour cette entreprise.
Aucune décision de justice publiée mentionnant SALAISONS GRITTI n'a été trouvée.
Ces décisions proviennent de Judilibre, la base ouverte des décisions de justice publiée par la Cour de cassation. Elle rassemble les décisions de la Cour de cassation, des cours d'appel, des tribunaux judiciaires et des tribunaux de commerce, avec une couverture qui reste partielle et s'étend progressivement selon les juridictions et les années. Une absence de résultat ne signifie donc pas une absence de contentieux.
Aucune mention de SALAISONS GRITTI n’a été trouvée au registre national des gels des avoirs ni aux listes de sanctions de l’ONU et de l’Union européenne (registre national des gels des avoirs du 6 novembre 2026, liste de sanctions de l'ONU du 8 novembre 2026, liste de sanctions de l'Union européenne du 5 août 2026).
- Direction générale du Trésor - 2 725 entités, registre du 06 novembre 2026
- Conseil de sécurité des Nations unies - 274 entités, registre du 08 novembre 2026
- Union européenne (liste consolidée des sanctions financières) - 1 772 entités, registre du 05 août 2026
Ces registres ne publient aucun identifiant d’entreprise : le rapprochement porte sur le seul nom et ne vaut pas identification. Il ne couvre ni les personnes politiquement exposées, ni les interdictions de gérer, qui ne font l’objet d’aucune publication ouverte. Sources et méthode
Annonces BODACC de SALAISONS GRITTI
BODACC23 annonces publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales, de la plus récente à la plus ancienne.
- Ventes et cessionsAnnonce
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Lyon
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de lyon
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de lyon
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de lyon
- Modifications diversesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de Lyon
Sté par actions simplifiée MB ASSOCIES n'est plus commissaire aux comptes titulaire. BARBIER Jean-christophe nom d'usage : BARBIER n'est plus commissaire aux comptes suppléant
- Modifications diversesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de Lyon
Société à responsabilité limitée C.D.P. n'est plus président. Société à responsabilité limitée COULISSES DU MARCHE devient président
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LYON
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LYON
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LYON
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LYON
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LYON
- Modifications diversesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LYON
GRITTI Patrick Jean Yves nom d'usage : GRITTI n'est plus président. Société à responsabilité limitée C.D.P. devient président
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LYON
- Modifications diversesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LYON
GRITTI Patrick Jean Yves nom d'usage : GRITTI devient président. Société à responsabilité limitée MB ASSOCIES devient commissaire aux comptes titulaire. BARBIER Jean-christophe nom d'usage : BARBIER devient commissaire aux comptes suppléant. GRITTI Patrick Jean Yves nom d'usage : GRITTI n'est plus gérant
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LYON
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LYON
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LYON
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LYON
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LYON
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LYON
- création
Date d'effet : 19 juillet 1990
Questions fréquentes sur SALAISONS GRITTI
Quel est le numéro SIREN de SALAISONS GRITTI ?
Le numéro SIREN de SALAISONS GRITTI est 378 783 252. Le SIRET de son siège social est 378 783 252 00026. Son numéro de TVA intracommunautaire est FR06378783252.
Qui dirige SALAISONS GRITTI ?
SALAISONS GRITTI est dirigée par COULISSES DU MARCHE, président de sas.
Quel est le chiffre d'affaires de SALAISONS GRITTI ?
SALAISONS GRITTI a déclaré un chiffre d'affaires de 1,5 M€ sur l'exercice 2024, clos le 30 septembre 2024. L'exercice se solde par une perte nette de 68,5 k€.
Comment se situe le chiffre d'affaires de SALAISONS GRITTI dans son secteur ?
En 2024, le chiffre d'affaires de SALAISONS GRITTI (1,5 M€) est inférieur à la médiane : 97 % des 31 entreprises de l'activité « préparation industrielle de produits à base de viande » (NAF 10.13A) en Auvergne-Rhône-Alpes ayant publié des comptes récents déclarent davantage. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 13,8 M€.
Où se situe le siège social de SALAISONS GRITTI ?
Le siège social de SALAISONS GRITTI est situé 5 av de Montmartin, 69960 Corbas.
SALAISONS GRITTI est-elle toujours en activité ?
Oui, SALAISONS GRITTI est une entreprise en activité, immatriculée depuis le 19 juillet 1990. Aucune date de radiation ne figure au registre.
SALAISONS GRITTI est-elle en procédure collective ?
Non. Aucune procédure collective (sauvegarde, redressement ou liquidation judiciaire) n'a été publiée au BODACC pour SALAISONS GRITTI.
Combien de salariés compte SALAISONS GRITTI ?
D'après la tranche d'effectif déclarée, SALAISONS GRITTI emploie 6 salariés.
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