SALAM
Active- Chiffre d'affaires 2023
- 447 k€−3,2 %
- Résultat net 2023
- 19,0 k€+30,4 %
- Capital social
- 1,0 k€
- Effectif
- Non publié
Enregistrée sous le numéro SIREN 821 443 991, SALAM est une SAS créée le 10 août 2016. Elle est domiciliée 40 bd Bessieres, 75017 Paris. L'entreprise déclare le code NAF 4722Z comme activité principale. En 2023, son chiffre d'affaires s'est élevé à 447 k€ pour un résultat net de 19,0 k€. La médiane du chiffre d'affaires de son activité en Île-de-France est de 802 k€, au-dessus du sien en 2023. ZAHER Henane exerce les fonctions de président de sas de l'entreprise.
Fiche d'identité de SALAM
INSEE- Dénomination
- SALAM
- SIREN
- 821 443 991
- SIRET (siège)
- 821 443 991 00012
- N° TVA intracommunautaire
- FR37821443991Validité non vérifiée - contrôler sur VIES
- Immatriculation
- RCS Paris 821 443 991
- Greffe
- Paris
- Inscription au RNE
- Inscrite - dernière formalité le 19 mai 2024
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Capital social
- 1 000 €
- Code NAF / APE
- 4722Z
- Date de création
- 10 août 2016
- Siège social
- 40 BD BESSIERES, 75017, PARIS
- Établissements
- 1
- Statut
- Active
Objet social de SALAM
Boucherie, charcuterie, triperie, volailles, traiteur, produits alimentaires.
Finances de SALAM
INPIINPI/BDF| Exercice | CA | Évol. CA | Résultat net | EBE | EBIT | Capitaux propres | Total bilan | Masse salariale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2023 | 447 k€ | - | 19,0 k€ | 24,7 k€ | 22,4 k€ | 54,6 k€ | 90,3 k€ | 69,3 k€ |
| 2022 | 462 k€ | +3,2 % | 14,6 k€ | 19,2 k€ | 17,0 k€ | 35,7 k€ | 72,7 k€ | 71,8 k€ |
| 2021 | 448 k€ | +57,1 % | −16,8 k€ | −6,7 k€ | −19,5 k€ | 21,1 k€ | 75,0 k€ | 52,5 k€ |
| 2018 | 285 k€ | - | 974 € | 7,1 k€ | 1,5 k€ | 19,5 k€ | 107 k€ | 35,1 k€ |
Dernier exercice : clôture le 31 décembre 2023 · 12 mois · Bilan complet · déposé le 23 avril 2025
Position dans le secteur
En 2023, le chiffre d'affaires de SALAM (447 k€) est inférieur à la médiane : 75 % des 326 entreprises de l'activité « commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé » (NAF 47.22Z) en Île-de-France ayant publié des comptes récents déclarent davantage. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 802 k€.
Comptes publiés et non confidentiels, clos depuis moins de trois ans, des entreprises actives de la même activité (Île-de-France).
Ratios 2023
- Marge EBE
- 5,5 %
- Résultat courant / CA
- 5,0 %
- Autonomie financière
- 60,5 %
- Taux d’endettement
- 15,7 %
- Ratio de liquidité
- 103,3 %
- CAF / CA
- 4,7 %
- Crédit clients
- 0 j
- Crédit fournisseurs
- 17 j
- Rotation des stocks
- 6 j
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2023
Actif
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 55 000 € | 55 000 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 0 € | 0 € |
| Autres immobilisations corporelles | 6 888 € | 8 985 € |
| Autres immobilisations financières | 460 € | 460 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 62 348 € | 64 445 € |
| Stocks - marchandises | 7 160 € | 5 540 € |
| Autres créances | 3 846 € | 398 € |
| Disponibilités | 16 951 € | 2 353 € |
| TOTAL Actif circulant | 27 957 € | 8 291 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 90 304 € | 72 736 € |
Passif
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 1 000 € | 1 000 € |
| Réserve légale | 100 € | 100 € |
| Report à nouveau | 34 552 € | 19 979 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 18 997 € | 14 573 € |
| TOTAL Capitaux propres | 54 649 € | 35 652 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 0 € | 6 808 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 8 581 € | 8 581 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 16 786 € | 8 807 € |
| Dettes fiscales et sociales | 10 288 € | 12 888 € |
| TOTAL Dettes | 35 655 € | 37 083 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 90 304 € | 72 736 € |
| Code EI | 8 581 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 447 402 € | 462 271 € |
| Chiffre d'affaires net | 447 402 € | 462 271 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 0 € | 343 € |
| Autres produits | 43 € | 11 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 447 444 € | 462 625 € |
| Achats de marchandises | 320 112 € | 337 608 € |
| Variation de stock (marchandises) | −1 620 € | 501 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 4 097 € | 3 768 € |
| Autres achats et charges externes | 29 301 € | 27 687 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 1 429 € | 1 759 € |
| Salaires et traitements | 57 002 € | 58 064 € |
| Charges sociales | 12 345 € | 13 708 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 2 097 € | 2 492 € |
| Autres charges | 266 € | 1 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 425 029 € | 445 589 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 22 416 € | 17 037 € |
| Intérêts et charges assimilées | 34 € | 131 € |
| TOTAL Charges financières | 34 € | 131 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −34 € | −131 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 22 382 € | 16 905 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | 0 € | 240 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 28 € | 0 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 28 € | 0 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −28 € | 240 € |
| Impôts sur les bénéfices | 3 357 € | 2 572 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 447 444 € | 462 865 € |
| TOTAL DES CHARGES | 428 447 € | 448 292 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 18 997 € | 14 573 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2022
Actif
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 55 000 € | 55 000 € |
| Immobilisations corporelles | 8 985 € | 9 540 € |
| Immobilisations financières | 460 € | 460 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 64 445 € | 64 999 € |
| Stocks - marchandises | 5 540 € | 6 041 € |
| Autres créances | 398 € | 3 779 € |
| Disponibilités | 2 353 € | 150 € |
| TOTAL Actif circulant | 8 291 € | 9 970 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 72 736 € | 74 969 € |
Passif
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 1 000 € | 1 000 € |
| Réserve légale | 100 € | 100 € |
| Report à nouveau | 19 979 € | 36 737 € |
| Résultat de l'exercice | 14 573 € | −16 758 € |
| TOTAL Capitaux propres | 35 652 € | 21 079 € |
| Emprunts et dettes assimilées | 6 808 € | 19 040 € |
| Fournisseurs et comptes rattachés | 8 807 € | 13 250 € |
| Code 169 | 8 581 € | - |
| Autres dettes | 21 469 € | 21 600 € |
| TOTAL Dettes | 37 083 € | 53 890 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 72 736 € | 74 969 € |
| Code 182 | 1 937 € | 0 € |
Compte de résultat
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 462 169 € | 447 912 € |
| Production vendue - services | 102 € | 0 € |
| Autres produits | 354 € | 3 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 462 625 € | 447 915 € |
| Achats de marchandises | 337 608 € | 352 626 € |
| Variation de stock (marchandises) | 501 € | 10 979 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 3 768 € | 3 666 € |
| Autres charges externes | 27 687 € | 32 749 € |
| Code 243 | 752 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 1 759 € | 2 042 € |
| Salaires et traitements | 58 064 € | 41 637 € |
| Charges sociales | 13 708 € | 10 876 € |
| Dotations aux amortissements | 2 492 € | 3 018 € |
| Autres charges | 1 € | 9 799 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 445 589 € | 467 393 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 17 037 € | −19 478 € |
| Produits exceptionnels | 240 € | 0 € |
| Charges financières | 131 € | 232 € |
| Impôts sur les bénéfices | 2 572 € | −2 952 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 14 573 € | −16 758 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2021
Actif
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 55 000 € | 55 000 € |
| Immobilisations corporelles | 9 540 € | 12 558 € |
| Immobilisations financières | 460 € | 460 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 64 999 € | 68 017 € |
| Stocks - marchandises | 6 041 € | 17 020 € |
| Autres créances | 3 779 € | 5 830 € |
| Disponibilités | 150 € | 17 240 € |
| TOTAL Actif circulant | 9 970 € | 40 091 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 74 969 € | 108 108 € |
Passif
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 1 000 € | 1 000 € |
| Réserve légale | 100 € | 100 € |
| Report à nouveau | 36 737 € | 19 077 € |
| Résultat de l'exercice | −16 758 € | 17 660 € |
| TOTAL Capitaux propres | 21 079 € | 37 837 € |
| Emprunts et dettes assimilées | 19 034 € | 21 366 € |
| Fournisseurs et comptes rattachés | 13 250 € | 13 142 € |
| Code 169 | 11 691 € | - |
| Autres dettes | 21 606 € | 35 764 € |
| TOTAL Dettes | 53 890 € | 70 271 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 74 969 € | 108 108 € |
| Code 195 | 6 799 € | 0 € |
Compte de résultat
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 447 912 € | 438 998 € |
| Autres produits | 3 € | 12 467 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 447 915 € | 451 465 € |
| Achats de marchandises | 352 626 € | 321 289 € |
| Variation de stock (marchandises) | 10 979 € | 10 295 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 3 666 € | 3 375 € |
| Autres charges externes | 32 749 € | 28 561 € |
| Code 243 | 762 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 2 042 € | 879 € |
| Salaires et traitements | 41 637 € | 37 370 € |
| Charges sociales | 10 876 € | 8 669 € |
| Dotations aux amortissements | 3 018 € | 3 017 € |
| Autres charges | 9 799 € | 16 918 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 467 393 € | 430 373 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −19 478 € | 21 092 € |
| Charges financières | 232 € | 316 € |
| Impôts sur les bénéfices | −2 952 € | 3 116 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −16 758 € | 17 660 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2018
Actif
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 55 000 € | - |
| Immobilisations corporelles | 16 394 € | - |
| Immobilisations financières | 460 € | - |
| TOTAL Actif immobilisé | 71 853 € | - |
| Stocks - marchandises | 25 649 € | - |
| Autres créances | 3 638 € | - |
| Disponibilités | 6 344 € | - |
| TOTAL Actif circulant | 35 631 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 107 484 € | - |
Passif
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 1 000 € | - |
| Réserve légale | 100 € | - |
| Report à nouveau | 17 403 € | - |
| Résultat de l'exercice | 974 € | - |
| TOTAL Capitaux propres | 19 477 € | - |
| Emprunts et dettes assimilées | 35 573 € | - |
| Fournisseurs et comptes rattachés | 20 680 € | - |
| Code 169 | 22 902 € | - |
| Autres dettes | 31 754 € | - |
| TOTAL Dettes | 88 007 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 107 484 € | - |
| Code 182 | 77 962 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 285 192 € | - |
| Autres produits | 8 297 € | - |
| TOTAL Produits d'exploitation | 293 488 € | - |
| Achats de marchandises | 211 133 € | - |
| Variation de stock (marchandises) | −2 102 € | - |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 3 700 € | - |
| Autres charges externes | 29 102 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 1 135 € | - |
| Salaires et traitements | 26 468 € | - |
| Charges sociales | 8 637 € | - |
| Dotations aux amortissements | 2 737 € | - |
| Autres charges | 11 212 € | - |
| TOTAL Charges d'exploitation | 292 023 € | - |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 1 465 € | - |
| Charges financières | 492 € | - |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 974 € | - |
Comptes annuels déposés au registre national des entreprises (INPI). Les ratios sont ceux publiés par l’INPI et la Banque de France.
Dirigeants et représentants de SALAM
INSEEÉtablissements de SALAM
INSEE1 établissement, dont 1 en activité.
- 75017 PARISSiègeActif
821 443 991 00012 · ouvert le 15 novembre 2016 · NAF 4722Z
Documents juridiques de SALAM
INPIComptes annuels de SALAM
INPISALAM a déposé les comptes annuels de 4 exercices au registre national des entreprises.
Conformité de SALAM
Aucune procédure collective n'a été publiée pour SALAM. Aucun jugement de sauvegarde, de redressement judiciaire ou de liquidation judiciaire ne figure au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (BODACC) pour cette entreprise.
46 décisions de justice publiées en open data mentionnent SALAM. Elles s'échelonnent de 1995 à 2026. La mention d'une entreprise dans une décision ne préjuge pas de sa position dans le litige.
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Décision du 26 janvier 2026 · N° 25/00397
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Tribunal de commerce, chambre 06
Décision du 04 février 2025 · N° 2025L00147
Ces décisions proviennent de Judilibre, la base ouverte des décisions de justice publiée par la Cour de cassation. Elle rassemble les décisions de la Cour de cassation, des cours d'appel, des tribunaux judiciaires et des tribunaux de commerce, avec une couverture qui reste partielle et s'étend progressivement selon les juridictions et les années. Une absence de résultat ne signifie donc pas une absence de contentieux.
Aucune mention de SALAM n’a été trouvée au registre national des gels des avoirs ni aux listes de sanctions de l’ONU et de l’Union européenne (registre national des gels des avoirs du 30 octobre 2026, liste de sanctions de l'ONU du 31 octobre 2026, liste de sanctions de l'Union européenne du 5 août 2026).
- Direction générale du Trésor - 2 711 entités, registre du 30 octobre 2026
- Conseil de sécurité des Nations unies - 274 entités, registre du 31 octobre 2026
- Union européenne (liste consolidée des sanctions financières) - 1 772 entités, registre du 05 août 2026
Cette vérification rapproche la dénomination de l’entreprise des noms publiés par le registre national des gels des avoirs, par la liste de sanctions du Conseil de sécurité des Nations unies et par la liste consolidée des sanctions financières de l’Union européenne. Ces registres ne publient aucun identifiant d’entreprise : le rapprochement porte sur le seul nom et ne vaut pas identification. Elle ne couvre ni les personnes politiquement exposées, ni les interdictions de gérer, qui ne font l’objet d’aucune publication ouverte.
Annonces BODACC de SALAM
BODACC6 annonces publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales, de la plus récente à la plus ancienne.
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de paris
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de paris
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
- Ventes et cessionsAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
Immatriculée le 2016-08-10 · Début d'activité : 2016-11-15
- création
Date d'effet : 10 août 2016
Questions fréquentes sur SALAM
Quel est le numéro SIREN de SALAM ?
Le numéro SIREN de SALAM est 821 443 991. Le SIRET de son siège social est 821 443 991 00012. Son numéro de TVA intracommunautaire est FR37821443991.
Qui dirige SALAM ?
SALAM est dirigée par ZAHER Henane, président de sas.
Quel est le chiffre d'affaires de SALAM ?
SALAM a déclaré un chiffre d'affaires de 447 k€ sur l'exercice 2023, clos le 31 décembre 2023. Le résultat net de l'exercice est de 19,0 k€.
Comment se situe le chiffre d'affaires de SALAM dans son secteur ?
En 2023, le chiffre d'affaires de SALAM (447 k€) est inférieur à la médiane : 75 % des 326 entreprises de l'activité « commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé » (NAF 47.22Z) en Île-de-France ayant publié des comptes récents déclarent davantage. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 802 k€.
Où se situe le siège social de SALAM ?
Le siège social de SALAM est situé 40 bd Bessieres, 75017 Paris.
SALAM est-elle toujours en activité ?
Oui, SALAM est une entreprise en activité, immatriculée depuis le 10 août 2016. Aucune date de radiation ne figure au registre.
SALAM est-elle en procédure collective ?
Non. Aucune procédure collective (sauvegarde, redressement ou liquidation judiciaire) n'a été publiée au BODACC pour SALAM.
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- MALEMORT FRAIS75014 Paris
- SOC ROBERT ET RENE75010 Paris 10CA 2,5 M€
Entreprises commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
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