SALAMINE
Active- Chiffre d'affaires 2025
- 786 k€+8,5 %
- Résultat net 2025
- −24,3 k€−362,9 %
- Capital social
- 15,0 k€
- Effectif
- Non publié
SALAMINE est une SARL immatriculée le 31 mars 2017 sous le numéro SIREN 824 281 257. Elle est domiciliée 59 rue de Cernay, 51100 Reims. Elle est rattachée au code d'activité NAF 5610C. Le dernier exercice publié (clôture au 31 mars 2025) fait état d'un chiffre d'affaires de 786 k€ pour une perte nette de 24,3 k€. Son chiffre d'affaires 2025 dépasse celui de 58 % des entreprises de son activité dans le Grand Est. CAMEL BOULHADID exerce les fonctions de gérant de l'entreprise.
Fiche d'identité de SALAMINE
INSEE- Dénomination
- SALAMINE
- SIREN
- 824 281 257
- SIRET (siège)
- 824 281 257 00025
- N° TVA intracommunautaire
- FR85824281257Validité non vérifiée - contrôler sur VIES
- Immatriculation
- RCS Reims 824 281 257
- Greffe
- Reims
- Inscription au RNE
- Inscrite - dernière formalité le 04 octobre 2024
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (SARL)
- Capital social
- 15 000 €
- Code NAF / APE
- 5610C
- Date de création
- 31 mars 2017
- Siège social
- 59 RUE DE CERNAY, 51100, REIMS
- Établissements
- 2
- Statut
- Active
Objet social de SALAMINE
Restauration fabrication de pizzas de tous produits dérivés toutes spécialités italiennes ou autres Plats à livrer à emporter ou à consommer sur place
Finances de SALAMINE
INPIINPI/BDF| Exercice | CA | Évol. CA | Résultat net | EBE | EBIT | Capitaux propres | Total bilan | Masse salariale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2025 | 786 k€ | +8,5 % | −24,3 k€ | 61,7 k€ | −16,5 k€ | −402 k€ | 147 k€ | 233 k€ |
| 2024 | 725 k€ | +28,1 % | −5,2 k€ | 54,7 k€ | 6,5 k€ | −378 k€ | 177 k€ | 242 k€ |
| 2023 | 565 k€ | −7,4 % | −100 k€ | −63,8 k€ | −94,2 k€ | −373 k€ | 203 k€ | 203 k€ |
| 2022 | 611 k€ | +39,2 % | −58,9 k€ | −16,7 k€ | −59,2 k€ | −272 k€ | 239 k€ | 209 k€ |
| 2021 | 439 k€ | −11,1 % | −41,0 k€ | 20,6 k€ | −37,8 k€ | −213 k€ | 296 k€ | 118 k€ |
| 2020 | 493 k€ | +262,6 % | −46,2 k€ | 22,5 k€ | −42,3 k€ | −172 k€ | 309 k€ | 144 k€ |
| 2019 | 136 k€ | −72,5 % | −8,9 k€ | 9,8 k€ | −7,9 k€ | −126 k€ | 350 k€ | 42,3 k€ |
| 2018 | 495 k€ | +708,8 % | −47,5 k€ | 22,7 k€ | −43,1 k€ | −117 k€ | 357 k€ | 151 k€ |
| 2017 | 61,2 k€ | - | −84,6 k€ | −70,2 k€ | −83,8 k€ | −69,6 k€ | 413 k€ | 34,9 k€ |
Dernier exercice : clôture le 31 mars 2025 · 12 mois · Bilan complet · déposé le 15 septembre 2025
Position dans le secteur
En 2025, le chiffre d'affaires de SALAMINE (786 k€) dépasse celui de 58 % des 429 entreprises de l'activité « restauration de type rapide » (NAF 56.10C) dans le Grand Est ayant publié des comptes récents. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 424 k€.
Comptes publiés et non confidentiels, clos depuis moins de trois ans, des entreprises actives de la même activité (Grand Est).
Ratios 2025
- Marge EBE
- 7,8 %
- Résultat courant / CA
- −3,1 %
- Autonomie financière
- −274,3 %
- Taux d’endettement
- −6,3 %
- Ratio de liquidité
- 10,7 %
- CAF / CA
- 1,0 %
- Crédit clients
- 0 j
- Crédit fournisseurs
- 20 j
- Rotation des stocks
- 3 j
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2025
Actif
| Poste | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Frais d'établissement | 0 € | 0 € |
| Concessions, brevets et droits similaires | 5 000 € | 0 € |
| Constructions | 66 637 € | 0 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 12 263 € | 0 € |
| Autres immobilisations corporelles | 1 623 € | 0 € |
| Autres immobilisations financières | 5 000 € | 0 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 90 524 € | 0 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 6 342 € | 0 € |
| Clients et comptes rattachés | 255 € | 0 € |
| Autres créances | 9 156 € | 0 € |
| Disponibilités | 40 323 € | 0 € |
| TOTAL Actif circulant | 56 076 € | 0 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 146 600 € | 0 € |
| Code CR | 5 000 € | - |
Passif
| Poste | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 15 000 € | 0 € |
| Report à nouveau | −392 829 € | 0 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −24 277 € | 0 € |
| TOTAL Capitaux propres | −402 107 € | 0 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 25 323 € | 0 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 30 060 € | 0 € |
| Dettes fiscales et sociales | 36 174 € | 0 € |
| Autres dettes | 457 151 € | 0 € |
| TOTAL Dettes | 548 707 € | 0 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 146 600 € | 0 € |
| Code EG | 91 708 € | 0 € |
Compte de résultat
| Poste | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 785 684 € | 0 € |
| Production vendue - services | 311 € | 0 € |
| Chiffre d'affaires net | 785 995 € | 0 € |
| Subventions d'exploitation | 7 500 € | 0 € |
| Autres produits | 7 001 € | 0 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 800 496 € | 0 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 232 510 € | 0 € |
| Variation de stock (matières premières) | −3 186 € | 0 € |
| Autres achats et charges externes | 263 631 € | 0 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 5 744 € | 0 € |
| Salaires et traitements | 214 035 € | 0 € |
| Charges sociales | 19 076 € | 0 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 31 858 € | 0 € |
| Autres charges | 53 293 € | 0 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 816 961 € | 0 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −16 465 € | 0 € |
| Autres intérêts et produits assimilés | 4 838 € | 0 € |
| TOTAL Produits financiers | 4 838 € | 0 € |
| Intérêts et charges assimilées | 12 650 € | 0 € |
| TOTAL Charges financières | 12 650 € | 0 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −7 813 € | 0 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −24 277 € | 0 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 805 334 € | 0 € |
| TOTAL DES CHARGES | 829 611 € | 0 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −24 277 € | 0 € |
| Code A4 | 43 124 € | 0 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2024
Actif
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Frais d'établissement | 0 € | 0 € |
| Concessions, brevets et droits similaires | 5 000 € | 0 € |
| Constructions | 90 447 € | 0 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 15 422 € | 0 € |
| Autres immobilisations corporelles | 2 216 € | 0 € |
| Autres immobilisations financières | 5 000 € | 0 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 118 086 € | 0 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 3 155 € | 0 € |
| Clients et comptes rattachés | 1 532 € | 0 € |
| Autres créances | 3 466 € | 0 € |
| Disponibilités | 49 645 € | 0 € |
| Charges constatées d'avance | 817 € | 0 € |
| TOTAL Actif circulant | 58 617 € | 0 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 176 703 € | 0 € |
Passif
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 15 000 € | 0 € |
| Report à nouveau | −387 584 € | 0 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −5 244 € | 0 € |
| TOTAL Capitaux propres | −377 828 € | 0 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 78 547 € | 0 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 415 282 € | 0 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 25 625 € | 0 € |
| Dettes fiscales et sociales | 35 076 € | 0 € |
| TOTAL Dettes | 554 532 € | 0 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 176 703 € | 0 € |
| Code EG | 114 210 € | 0 € |
| Code EH | 2 939 € | 0 € |
Compte de résultat
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 724 500 € | 0 € |
| Chiffre d'affaires net | 724 500 € | 0 € |
| Subventions d'exploitation | 22 666 € | 0 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 28 623 € | 0 € |
| Autres produits | 2 366 € | 0 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 778 157 € | 0 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 220 376 € | 0 € |
| Variation de stock (matières premières) | 2 139 € | 0 € |
| Autres achats et charges externes | 220 474 € | 0 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 7 198 € | 0 € |
| Salaires et traitements | 212 816 € | 0 € |
| Charges sociales | 29 499 € | 0 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 31 976 € | 0 € |
| Autres charges | 47 179 € | 0 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 771 660 € | 0 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 6 496 € | 0 € |
| Autres intérêts et produits assimilés | 4 741 € | 0 € |
| TOTAL Produits financiers | 4 741 € | 0 € |
| Intérêts et charges assimilées | 16 257 € | 0 € |
| TOTAL Charges financières | 16 257 € | 0 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −11 515 € | 0 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −5 019 € | 0 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 225 € | 0 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 225 € | 0 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −225 € | 0 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 782 899 € | 0 € |
| TOTAL DES CHARGES | 788 143 € | 0 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −5 244 € | 0 € |
| Code A1 | 28 623 € | 0 € |
| Code A4 | 46 742 € | 0 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2023
Actif
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Frais d'établissement | 13 956 € | - |
| Concessions, brevets et droits similaires | 5 000 € | - |
| Constructions | 117 499 € | - |
| Installations techniques, matériel et outillage | 19 729 € | - |
| Autres immobilisations corporelles | 2 833 € | - |
| Autres immobilisations financières | 5 000 € | - |
| TOTAL Actif immobilisé | 150 063 € | - |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 5 295 € | - |
| Clients et comptes rattachés | 4 481 € | - |
| Autres créances | 3 771 € | - |
| Disponibilités | 33 600 € | - |
| Charges constatées d'avance | 5 814 € | - |
| TOTAL Actif circulant | 52 963 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 203 026 € | - |
Passif
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 15 000 € | - |
| Report à nouveau | −287 199 € | - |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −100 385 € | - |
| TOTAL Capitaux propres | −372 584 € | - |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 125 419 € | - |
| Emprunts et dettes financières divers | 378 566 € | - |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 35 136 € | - |
| Dettes fiscales et sociales | 36 488 € | - |
| TOTAL Dettes | 575 611 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 203 026 € | - |
| Code EG | 121 436 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 562 874 € | - |
| Production vendue - services | 2 560 € | - |
| Chiffre d'affaires net | 565 434 € | - |
| Subventions d'exploitation | 4 343 € | - |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 38 108 € | - |
| Autres produits | 177 € | - |
| TOTAL Produits d'exploitation | 608 063 € | - |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 180 814 € | - |
| Variation de stock (matières premières) | −102 € | - |
| Autres achats et charges externes | 243 090 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 6 930 € | - |
| Salaires et traitements | 174 902 € | - |
| Charges sociales | 27 982 € | - |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 34 854 € | - |
| Autres charges | 33 751 € | - |
| TOTAL Charges d'exploitation | 702 223 € | - |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −94 159 € | - |
| Autres intérêts et produits assimilés | 3 830 € | - |
| TOTAL Produits financiers | 3 830 € | - |
| Intérêts et charges assimilées | 9 989 € | - |
| TOTAL Charges financières | 9 989 € | - |
| RÉSULTAT FINANCIER | −6 159 € | - |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −100 319 € | - |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 66 € | - |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 66 € | - |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −66 € | - |
| TOTAL DES PRODUITS | 611 894 € | - |
| TOTAL DES CHARGES | 712 279 € | - |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −100 385 € | - |
| Code A1 | 38 108 € | - |
| Code A4 | 32 260 € | - |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2022
Actif
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Frais d'établissement | 13 955 € | - |
| Concessions, brevets et droits similaires | 5 000 € | - |
| Constructions | 144 738 € | - |
| Installations techniques, matériel et outillage | 24 327 € | - |
| Autres immobilisations corporelles | 3 257 € | - |
| Autres immobilisations financières | 5 000 € | - |
| TOTAL Actif immobilisé | 182 324 € | - |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 5 128 € | - |
| Clients et comptes rattachés | 3 874 € | - |
| Autres créances | 11 354 € | - |
| Disponibilités | 29 020 € | - |
| Charges constatées d'avance | 7 619 € | - |
| TOTAL Actif circulant | 56 997 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 239 321 € | - |
Passif
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 15 000 € | - |
| Report à nouveau | −228 283 € | - |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −58 916 € | - |
| TOTAL Capitaux propres | −272 199 € | - |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 174 971 € | - |
| Emprunts et dettes financières divers | 235 462 € | - |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 70 068 € | - |
| Dettes fiscales et sociales | 30 949 € | - |
| Autres dettes | 69 € | - |
| TOTAL Dettes | 511 521 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 239 321 € | - |
| Code EG | 153 019 € | - |
| Code EH | 189 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 606 307 € | - |
| Production vendue - services | 4 403 € | - |
| Chiffre d'affaires net | 610 710 € | - |
| Subventions d'exploitation | 7 630 € | - |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 29 478 € | - |
| Autres produits | 1 598 € | - |
| TOTAL Produits d'exploitation | 649 418 € | - |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 177 768 € | - |
| Variation de stock (matières premières) | −2 936 € | - |
| Autres achats et charges externes | 243 991 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 7 552 € | - |
| Salaires et traitements | 180 113 € | - |
| Charges sociales | 28 556 € | - |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 37 995 € | - |
| Autres charges | 35 601 € | - |
| TOTAL Charges d'exploitation | 708 643 € | - |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −59 225 € | - |
| Autres intérêts et produits assimilés | 4 553 € | - |
| TOTAL Produits financiers | 4 553 € | - |
| Intérêts et charges assimilées | 4 137 € | - |
| TOTAL Charges financières | 4 137 € | - |
| RÉSULTAT FINANCIER | 416 € | - |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −58 809 € | - |
| Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions | 107 € | - |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 107 € | - |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −107 € | - |
| TOTAL DES PRODUITS | 653 971 € | - |
| TOTAL DES CHARGES | 712 888 € | - |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −58 916 € | - |
| Code A1 | 29 478 € | - |
| Code A4 | 32 396 € | - |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2021
Actif
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Frais d'établissement | 1 105 € | - |
| Concessions, brevets et droits similaires | 5 000 € | - |
| Constructions | 172 185 € | - |
| Installations techniques, matériel et outillage | 29 232 € | - |
| Autres immobilisations corporelles | 7 904 € | - |
| Autres immobilisations financières | 5 000 € | - |
| TOTAL Actif immobilisé | 220 426 € | - |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 2 192 € | - |
| Clients et comptes rattachés | 1 594 € | - |
| Autres créances | 10 711 € | - |
| Disponibilités | 55 332 € | - |
| Charges constatées d'avance | 5 621 € | - |
| TOTAL Actif circulant | 75 451 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 295 878 € | - |
Passif
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 15 000 € | - |
| Report à nouveau | −187 240 € | - |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −41 043 € | - |
| TOTAL Capitaux propres | −213 283 € | - |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 223 993 € | - |
| Emprunts et dettes financières divers | 192 272 € | - |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 65 078 € | - |
| Dettes fiscales et sociales | 27 817 € | - |
| TOTAL Dettes | 509 161 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 295 878 € | - |
| Code EG | 142 155 € | - |
| Code EH | 182 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 438 585 € | - |
| Chiffre d'affaires net | 438 585 € | - |
| Subventions d'exploitation | 460 € | - |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 3 210 € | - |
| Autres produits | 752 € | - |
| TOTAL Produits d'exploitation | 443 009 € | - |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 118 631 € | - |
| Variation de stock (matières premières) | 715 € | - |
| Autres achats et charges externes | 176 499 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 5 018 € | - |
| Salaires et traitements | 110 188 € | - |
| Charges sociales | 7 376 € | - |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 41 017 € | - |
| Autres charges | 21 403 € | - |
| TOTAL Charges d'exploitation | 480 851 € | - |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −37 842 € | - |
| Intérêts et charges assimilées | 4 000 € | - |
| TOTAL Charges financières | 4 000 € | - |
| RÉSULTAT FINANCIER | −4 000 € | - |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −41 843 € | - |
| Produits exceptionnels sur opérations en capital | 800 € | - |
| TOTAL Produits exceptionnels | 800 € | - |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | 800 € | - |
| TOTAL DES PRODUITS | 443 809 € | - |
| TOTAL DES CHARGES | 484 852 € | - |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −41 043 € | - |
| Code A1 | 3 210 € | - |
| Code A4 | 20 089 € | - |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2020
Actif
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Frais d'établissement | 2 500 € | - |
| Concessions, brevets et droits similaires | 5 000 € | - |
| Constructions | 198 694 € | - |
| Installations techniques, matériel et outillage | 34 312 € | - |
| Autres immobilisations corporelles | 14 721 € | - |
| Autres immobilisations financières | 5 000 € | - |
| TOTAL Actif immobilisé | 260 228 € | - |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 2 907 € | - |
| Autres créances | 15 009 € | - |
| Disponibilités | 26 792 € | - |
| Charges constatées d'avance | 4 055 € | - |
| TOTAL Actif circulant | 48 765 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 308 993 € | - |
Passif
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 15 000 € | - |
| Report à nouveau | −141 034 € | - |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −46 205 € | - |
| TOTAL Capitaux propres | −172 240 € | - |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 228 017 € | - |
| Emprunts et dettes financières divers | 131 980 € | - |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 92 563 € | - |
| Dettes fiscales et sociales | 28 672 € | - |
| TOTAL Dettes | 481 234 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 308 993 € | - |
| Code EG | 150 059 € | - |
| Code EH | 151 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 493 215 € | - |
| Chiffre d'affaires net | 493 215 € | - |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 2 818 € | - |
| Autres produits | 289 € | - |
| TOTAL Produits d'exploitation | 496 322 € | - |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 134 755 € | - |
| Variation de stock (matières premières) | −859 € | - |
| Autres achats et charges externes | 186 059 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 6 869 € | - |
| Salaires et traitements | 124 590 € | - |
| Charges sociales | 19 291 € | - |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 44 208 € | - |
| Autres charges | 23 744 € | - |
| TOTAL Charges d'exploitation | 538 659 € | - |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −42 336 € | - |
| Intérêts et charges assimilées | 3 868 € | - |
| TOTAL Charges financières | 3 868 € | - |
| RÉSULTAT FINANCIER | −3 868 € | - |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −46 205 € | - |
| TOTAL DES PRODUITS | 496 322 € | - |
| TOTAL DES CHARGES | 542 528 € | - |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −46 205 € | - |
| Code A1 | 2 818 € | - |
| Code A4 | 23 693 € | - |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2019
Actif
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Frais d'établissement | 3 896 € | - |
| Concessions, brevets et droits similaires | 6 940 € | - |
| Constructions | 225 857 € | - |
| Installations techniques, matériel et outillage | 39 281 € | - |
| Autres immobilisations corporelles | 23 460 € | - |
| Autres immobilisations financières | 5 000 € | - |
| TOTAL Actif immobilisé | 304 437 € | - |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 2 048 € | - |
| Autres créances | 13 906 € | - |
| Disponibilités | 23 962 € | - |
| Charges constatées d'avance | 5 652 € | - |
| TOTAL Actif circulant | 45 570 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 350 007 € | - |
Passif
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 15 000 € | - |
| Report à nouveau | −132 150 € | - |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −8 883 € | - |
| TOTAL Capitaux propres | −126 034 € | - |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 272 220 € | - |
| Emprunts et dettes financières divers | 105 341 € | - |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 60 489 € | - |
| Dettes fiscales et sociales | 37 576 € | - |
| Autres dettes | 413 € | - |
| TOTAL Dettes | 476 042 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 350 007 € | - |
| Code EG | 150 895 € | - |
| Code EH | 140 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 136 013 € | - |
| Chiffre d'affaires net | 136 013 € | - |
| TOTAL Produits d'exploitation | 136 014 € | - |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 35 670 € | - |
| Variation de stock (matières premières) | 1 270 € | - |
| Autres achats et charges externes | 45 046 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 1 945 € | - |
| Salaires et traitements | 36 408 € | - |
| Charges sociales | 5 917 € | - |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 11 315 € | - |
| Autres charges | 6 308 € | - |
| TOTAL Charges d'exploitation | 143 883 € | - |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −7 869 € | - |
| Intérêts et charges assimilées | 1 014 € | - |
| TOTAL Charges financières | 1 014 € | - |
| RÉSULTAT FINANCIER | −1 014 € | - |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −8 883 € | - |
| TOTAL DES PRODUITS | 136 014 € | - |
| TOTAL DES CHARGES | 144 897 € | - |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −8 883 € | - |
| Code A4 | 5 929 € | - |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2018
Actif
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Frais d'établissement | 4 245 € | - |
| Concessions, brevets et droits similaires | 7 689 € | - |
| Constructions | 232 648 € | - |
| Installations techniques, matériel et outillage | 40 523 € | - |
| Autres immobilisations corporelles | 25 645 € | - |
| Autres immobilisations financières | 5 000 € | - |
| TOTAL Actif immobilisé | 315 752 € | - |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 3 319 € | - |
| Avances et acomptes versés sur commandes | 271 € | - |
| Autres créances | 15 064 € | - |
| Disponibilités | 18 197 € | - |
| Charges constatées d'avance | 4 313 € | - |
| TOTAL Actif circulant | 41 167 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 356 920 € | - |
Passif
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 15 000 € | - |
| Report à nouveau | −84 624 € | - |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −47 526 € | - |
| TOTAL Capitaux propres | −117 150 € | - |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 284 310 € | - |
| Emprunts et dettes financières divers | 99 990 € | - |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 53 713 € | - |
| Dettes fiscales et sociales | 35 642 € | - |
| Autres dettes | 413 € | - |
| TOTAL Dettes | 474 071 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 356 920 € | - |
| Code EG | 141 778 € | - |
| Code EH | 197 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 494 628 € | - |
| Chiffre d'affaires net | 494 628 € | - |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 607 € | - |
| Autres produits | 69 € | - |
| TOTAL Produits d'exploitation | 495 305 € | - |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 141 166 € | - |
| Variation de stock (matières premières) | 1 703 € | - |
| Autres achats et charges externes | 171 338 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 7 144 € | - |
| Salaires et traitements | 130 461 € | - |
| Charges sociales | 20 111 € | - |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 45 458 € | - |
| Autres charges | 20 976 € | - |
| TOTAL Charges d'exploitation | 538 361 € | - |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −43 056 € | - |
| Intérêts et charges assimilées | 4 429 € | - |
| TOTAL Charges financières | 4 429 € | - |
| RÉSULTAT FINANCIER | −4 429 € | - |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −47 486 € | - |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 40 € | - |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 40 € | - |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −40 € | - |
| TOTAL DES PRODUITS | 495 305 € | - |
| TOTAL DES CHARGES | 542 831 € | - |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −47 526 € | - |
| Code A1 | 607 € | - |
| Code A4 | 20 976 € | - |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2017
Actif
| Poste | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Frais d'établissement | 5 641 € | - |
| Concessions, brevets et droits similaires | 10 879 € | - |
| Constructions | 251 895 € | - |
| Installations techniques, matériel et outillage | 45 492 € | - |
| Autres immobilisations corporelles | 34 385 € | - |
| Autres immobilisations financières | 5 000 € | - |
| TOTAL Actif immobilisé | 353 294 € | - |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 5 023 € | - |
| Autres créances | 35 370 € | - |
| Disponibilités | 14 190 € | - |
| Charges constatées d'avance | 5 305 € | - |
| TOTAL Actif circulant | 59 889 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 413 183 € | - |
Passif
| Poste | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 15 000 € | - |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −84 624 € | - |
| TOTAL Capitaux propres | −69 624 € | - |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 321 279 € | - |
| Emprunts et dettes financières divers | 60 780 € | - |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 74 965 € | - |
| Dettes fiscales et sociales | 25 566 € | - |
| Autres dettes | 216 € | - |
| TOTAL Dettes | 482 808 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 413 183 € | - |
| Code EG | 139 727 € | - |
| Code EH | 1 279 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 61 159 € | - |
| Chiffre d'affaires net | 61 159 € | - |
| Autres produits | 10 € | - |
| TOTAL Produits d'exploitation | 61 170 € | - |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 24 184 € | - |
| Variation de stock (matières premières) | −5 023 € | - |
| Autres achats et charges externes | 75 025 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 2 270 € | - |
| Salaires et traitements | 31 177 € | - |
| Charges sociales | 3 697 € | - |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 10 988 € | - |
| Autres charges | 2 638 € | - |
| TOTAL Charges d'exploitation | 144 959 € | - |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −83 788 € | - |
| Intérêts et charges assimilées | 835 € | - |
| TOTAL Charges financières | 835 € | - |
| RÉSULTAT FINANCIER | −835 € | - |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −84 624 € | - |
| TOTAL DES PRODUITS | 61 171 € | - |
| TOTAL DES CHARGES | 145 795 € | - |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −84 624 € | - |
| Code A4 | −2 632 € | - |
Comptes annuels déposés au registre national des entreprises (INPI). Les ratios sont ceux publiés par l’INPI et la Banque de France.
Dirigeants et représentants de SALAMINE
INSEEBODACCAnciens dirigeants (1)
BOULHADID
gérant · de mars 2017 à avril 2017
Dates de mandat reconstituées à partir des annonces BODACC : la date de parution suit l'événement réel de quelques jours à quelques semaines.
Établissements de SALAMINE
INSEE2 établissements, dont 1 en activité.
- 51100 REIMSSiègeActif
824 281 257 00025 · ouvert le 01 février 2017 · NAF 5610C
- 68110 ILLZACHFermé
824 281 257 00017 · ouvert le 12 décembre 2016 · NAF 7010Z
Documents juridiques de SALAMINE
INPIComptes annuels de SALAMINE
INPISALAMINE a déposé les comptes annuels de 9 exercices au registre national des entreprises.
Conformité de SALAMINE
Aucune procédure collective n'a été publiée pour SALAMINE. Aucun jugement de sauvegarde, de redressement judiciaire ou de liquidation judiciaire ne figure au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (BODACC) pour cette entreprise.
Aucune décision de justice publiée mentionnant SALAMINE n'a été trouvée.
Ces décisions proviennent de Judilibre, la base ouverte des décisions de justice publiée par la Cour de cassation. Elle rassemble les décisions de la Cour de cassation, des cours d'appel, des tribunaux judiciaires et des tribunaux de commerce, avec une couverture qui reste partielle et s'étend progressivement selon les juridictions et les années. Une absence de résultat ne signifie donc pas une absence de contentieux.
Aucune mention de SALAMINE n’a été trouvée au registre national des gels des avoirs ni aux listes de sanctions de l’ONU et de l’Union européenne (registre national des gels des avoirs du 29 octobre 2026, liste de sanctions de l'ONU du 24 octobre 2026, liste de sanctions de l'Union européenne du 5 août 2026).
- Direction générale du Trésor - 2 711 entités, registre du 29 octobre 2026
- Conseil de sécurité des Nations unies - 274 entités, registre du 24 octobre 2026
- Union européenne (liste consolidée des sanctions financières) - 1 772 entités, registre du 05 août 2026
Cette vérification rapproche la dénomination de l’entreprise des noms publiés par le registre national des gels des avoirs, par la liste de sanctions du Conseil de sécurité des Nations unies et par la liste consolidée des sanctions financières de l’Union européenne. Ces registres ne publient aucun identifiant d’entreprise : le rapprochement porte sur le seul nom et ne vaut pas identification. Elle ne couvre ni les personnes politiquement exposées, ni les interdictions de gérer, qui ne font l’objet d’aucune publication ouverte.
Annonces BODACC de SALAMINE
BODACC11 annonces publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales, de la plus récente à la plus ancienne.
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de reims
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de reims
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de reims
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de reims
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE REIMS
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE REIMS
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE REIMS
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE REIMS
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE REIMS
- ImmatriculationsAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE REIMS
Immatriculée le 2017-03-31 · Début d'activité : 2017-02-01
- CréationsAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE MULHOUSE
Immatriculation d'une personne morale (B, D) sans activité
- création
Date d'effet : 31 mars 2017
Questions fréquentes sur SALAMINE
Quel est le numéro SIREN de SALAMINE ?
Le numéro SIREN de SALAMINE est 824 281 257. Le SIRET de son siège social est 824 281 257 00025. Son numéro de TVA intracommunautaire est FR85824281257.
Qui dirige SALAMINE ?
SALAMINE est dirigée par CAMEL BOULHADID, gérant.
Quel est le chiffre d'affaires de SALAMINE ?
SALAMINE a déclaré un chiffre d'affaires de 786 k€ sur l'exercice 2025, clos le 31 mars 2025. L'exercice se solde par une perte nette de 24,3 k€.
Comment se situe le chiffre d'affaires de SALAMINE dans son secteur ?
En 2025, le chiffre d'affaires de SALAMINE (786 k€) dépasse celui de 58 % des 429 entreprises de l'activité « restauration de type rapide » (NAF 56.10C) dans le Grand Est ayant publié des comptes récents. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 424 k€.
Où se situe le siège social de SALAMINE ?
Le siège social de SALAMINE est situé 59 rue de Cernay, 51100 Reims.
SALAMINE est-elle toujours en activité ?
Oui, SALAMINE est une entreprise en activité, immatriculée depuis le 31 mars 2017. Aucune date de radiation ne figure au registre.
SALAMINE est-elle en procédure collective ?
Non. Aucune procédure collective (sauvegarde, redressement ou liquidation judiciaire) n'a été publiée au BODACC pour SALAMINE.
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