SAS 1845
Fermée5610A · Restauration traditionnelle
- Chiffre d'affaires 2018
- 1,8 M€+3,1 %
- Résultat net 2018
- 51,2 k€+5,0 %
- Capital social
- 41,1 k€
- Effectif
- 24 salariésau bilan 2018
SAS 1845 est une SAS, dont l'immatriculation au registre du commerce et des sociétés date du 6 juillet 1954, identifiée par le SIREN 542 032 925. Elle est domiciliée 129 RUE 129 rue du Faubourg Saint-Martin, 75010 Paris. Son activité principale est restauration traditionnelle (code NAF 5610A). Au titre de l'exercice clos le 31 décembre 2018, elle a réalisé un chiffre d'affaires de 1,8 M€ pour un résultat net de 51,2 k€. La direction est assurée par LASSALLE-PAPERDUTE en qualité de président de sas. Cette entreprise n'est plus en activité : sa radiation a été enregistrée le 10 janvier 2023.
Fiche d'identité de SAS 1845
INSEE- Dénomination
- SAS 1845
- SIREN
- 542 032 925
- SIRET (siège)
- 542 032 925 00019
- N° TVA intracommunautaire
- FR02542032925Validité non vérifiée - contrôler sur VIES
- Immatriculation
- RCS Paris 542 032 925
- Greffe
- Paris
- Inscription au RNE
- Inscrite - dernière formalité le 22 février 2024
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Capital social
- 41 100,25 €
- Code NAF / APE
- 5610A - Restauration traditionnelle
- Date de création
- 06 juillet 1954
- Date de radiation
- 10 janvier 2023
- Siège social
- 129 RUE 129 rue du Faubourg Saint-Martin , 75010, Paris
- Établissements
- 1
- Statut
- Fermée
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Finances de SAS 1845
INPIdata.economie.gouv.fr| Exercice | CA | Évol. CA | Résultat net | EBE | EBIT | Capitaux propres | Total bilan | Masse salariale | Effectif |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2018 | 1,8 M€ | +3,1 % | 51,2 k€ | 64,3 k€ | 15,2 k€ | 210 k€ | 657 k€ | 851 k€ | 24 |
| 2017 | 1,7 M€ | +2,4 % | 48,7 k€ | 55,9 k€ | 6,0 k€ | 158 k€ | 661 k€ | 824 k€ | 23 |
| 2016 | 1,7 M€ | - | −7,0 k€ | 77,4 k€ | −49,1 k€ | 610 k€ | 1,2 M€ | 773 k€ | 22 |
Dernier exercice : clôture le 31 décembre 2018 · 12 mois · Bilan complet · déposé le 18 décembre 2019
Ratios 2018
- Marge EBE
- 3,7 %
- Résultat courant / CA
- 0,8 %
- Autonomie financière
- 31,9 %
- Taux d’endettement
- 50,7 %
- Ratio de liquidité
- 90,3 %
- CAF / CA
- 4,8 %
- Crédit clients
- 0 j
- Crédit fournisseurs
- 58 j
- Rotation des stocks
- 4 j
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2018
Actif
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 2 160 € | - |
| Fonds commercial | 91 469 € | 91 469 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 25 015 € | 23 238 € |
| Autres immobilisations corporelles | 185 487 € | 208 113 € |
| Autres participations | 1 € | 1 € |
| Autres titres immobilisés | 4 250 € | 4 250 € |
| Prêts | - | 1 093 € |
| Autres immobilisations financières | 28 935 € | 28 886 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 335 157 € | 357 052 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 17 722 € | 18 779 € |
| Autres créances | 76 516 € | 75 442 € |
| Valeurs mobilières de placement | 2 211 € | 3 542 € |
| Disponibilités | 211 234 € | 200 579 € |
| Charges constatées d'avance | 13 827 € | 5 902 € |
| TOTAL Actif circulant | 321 513 € | 304 246 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 656 671 € | 661 298 € |
Passif
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 41 100 € | 41 100 € |
| Écarts de réévaluation | 15 € | 15 € |
| Réserve légale | 4 110 € | 4 110 € |
| Report à nouveau | 113 252 € | 64 541 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 51 160 € | 48 711 € |
| TOTAL Capitaux propres | 209 638 € | 158 478 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 29 752 € | 74 493 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 76 438 € | 76 438 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 142 574 € | 102 889 € |
| Dettes fiscales et sociales | 159 110 € | 142 718 € |
| Autres dettes | 39 156 € | 106 281 € |
| TOTAL Dettes | 447 033 € | 502 820 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 656 671 € | 661 298 € |
Compte de résultat
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Production vendue - services | 1 755 449 € | 1 703 369 € |
| Chiffre d'affaires net | 1 755 449 € | 1 703 369 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 23 811 € | 19 422 € |
| Autres produits | 1 318 € | 1 081 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 1 780 579 € | 1 723 873 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 432 602 € | 405 052 € |
| Variation de stock (matières premières) | 1 057 € | −5 483 € |
| Autres achats et charges externes | 370 917 € | 389 831 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 35 380 € | 33 885 € |
| Salaires et traitements | 650 285 € | 622 756 € |
| Charges sociales | 200 874 € | 201 381 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 54 795 € | 53 548 € |
| Autres charges | 19 502 € | 16 941 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 1 765 416 € | 1 717 913 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 15 163 € | 5 959 € |
| Autres intérêts et produits assimilés | 342 € | 526 € |
| Reprises sur provisions et transferts de charges | - | 664 € |
| TOTAL Produits financiers | 342 € | 1 189 € |
| Dotations financières aux amortissements et provisions | 1 330 € | - |
| Intérêts et charges assimilées | 644 € | 1 137 € |
| TOTAL Charges financières | 1 974 € | 1 137 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −1 632 € | 52 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 13 530 € | 6 011 € |
| Reprises sur provisions et transferts de charges | - | 160 000 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | - | 160 000 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 314 € | 160 000 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 314 € | 160 000 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −314 € | - |
| Impôts sur les bénéfices | −37 944 € | −42 700 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 1 780 921 € | 1 885 061 € |
| TOTAL DES CHARGES | 1 729 761 € | 1 836 350 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 51 160 € | 48 711 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2017
Actif
| Poste | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 2 160 € | 1 071 € |
| Fonds commercial | 91 469 € | 91 469 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 23 238 € | 24 970 € |
| Autres immobilisations corporelles | 208 114 € | 242 510 € |
| Autres participations | 1 € | 1 € |
| Autres titres immobilisés | 4 250 € | 4 250 € |
| Prêts | 1 094 € | 5 434 € |
| Autres immobilisations financières | 28 886 € | 28 886 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 357 053 € | 398 591 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 18 780 € | 13 297 € |
| Clients et comptes rattachés | - | 500 € |
| Autres créances | 75 443 € | 76 616 € |
| Valeurs mobilières de placement | 3 542 € | 2 878 € |
| Disponibilités | 200 580 € | 686 134 € |
| Charges constatées d'avance | 5 902 € | 10 852 € |
| TOTAL Actif circulant | 304 246 € | 790 278 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 661 299 € | 1 188 869 € |
Passif
| Poste | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 41 100 € | 41 100 € |
| Écarts de réévaluation | 15 € | 15 € |
| Réserve légale | 4 110 € | 4 110 € |
| Report à nouveau | 64 541 € | 571 552 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 48 711 € | −7 011 € |
| TOTAL Capitaux propres | 158 478 € | 609 767 € |
| Provisions pour risques | - | 160 000 € |
| TOTAL Provisions pour risques et charges | - | 160 000 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 74 493 € | 121 423 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 76 439 € | 10 273 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 102 889 € | 135 625 € |
| Dettes fiscales et sociales | 142 718 € | 148 787 € |
| Autres dettes | 106 281 € | 2 994 € |
| TOTAL Dettes | 502 821 € | 419 102 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 661 299 € | 1 188 869 € |
Compte de résultat
| Poste | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Production vendue - services | 1 703 369 € | - |
| Chiffre d'affaires net | 1 703 369 € | - |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 19 422 € | - |
| Autres produits | 1 081 € | - |
| TOTAL Produits d'exploitation | 1 723 873 € | - |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 405 052 € | - |
| Variation de stock (matières premières) | −5 483 € | - |
| Autres achats et charges externes | 389 831 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 33 885 € | - |
| Salaires et traitements | 622 756 € | - |
| Charges sociales | 201 381 € | - |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 53 548 € | - |
| Autres charges | 16 941 € | - |
| TOTAL Charges d'exploitation | 1 717 913 € | - |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 5 959 € | - |
| Autres intérêts et produits assimilés | 526 € | - |
| Reprises sur provisions et transferts de charges | 664 € | - |
| TOTAL Produits financiers | 1 189 € | - |
| Intérêts et charges assimilées | 1 137 € | - |
| TOTAL Charges financières | 1 137 € | - |
| RÉSULTAT FINANCIER | 52 € | - |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 6 011 € | - |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | - | 1 500 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | 160 000 € | 1 500 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 160 000 € | 146 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 160 000 € | 146 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | - | 1 354 € |
| Impôts sur les bénéfices | −42 700 € | −34 080 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 1 885 062 € | 1 697 148 € |
| TOTAL DES CHARGES | 1 836 351 € | 1 704 159 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 48 711 € | −7 011 € |
| Code A1 | 19 422 € | - |
| Code A4 | 10 016 € | - |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2016
Actif
| Poste | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 1 071 € | - |
| Fonds commercial | 91 469 € | 91 469 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 24 970 € | 30 323 € |
| Autres immobilisations corporelles | 242 510 € | 286 110 € |
| Autres participations | 1 € | 1 € |
| Autres titres immobilisés | 4 250 € | 3 628 € |
| Prêts | 5 434 € | 3 090 € |
| Autres immobilisations financières | 28 886 € | 28 940 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 398 591 € | 443 559 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 13 297 € | 13 192 € |
| Clients et comptes rattachés | 500 € | - |
| Autres créances | 76 616 € | 120 444 € |
| Valeurs mobilières de placement | 2 878 € | 2 602 € |
| Disponibilités | 686 134 € | 650 282 € |
| Charges constatées d'avance | 10 852 € | 8 021 € |
| TOTAL Actif circulant | 790 278 € | 794 540 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 1 188 869 € | 1 238 099 € |
Passif
| Poste | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 41 100 € | 41 100 € |
| Écarts de réévaluation | 15 € | 15 € |
| Réserve légale | 4 110 € | 4 110 € |
| Report à nouveau | 571 552 € | 691 493 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −7 011 € | 20 059 € |
| TOTAL Capitaux propres | 609 767 € | 756 778 € |
| Provisions pour risques | 160 000 € | 80 000 € |
| TOTAL Provisions pour risques et charges | 160 000 € | 80 000 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 121 423 € | 100 213 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 10 273 € | 21 032 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 135 625 € | 150 027 € |
| Dettes fiscales et sociales | 148 787 € | 127 055 € |
| Autres dettes | 2 994 € | 2 994 € |
| TOTAL Dettes | 419 102 € | 401 322 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 1 188 869 € | 1 238 099 € |
Compte de résultat
| Poste | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Production vendue - services | 1 664 208 € | 1 723 265 € |
| Chiffre d'affaires net | 1 664 208 € | 1 723 265 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 21 984 € | 84 048 € |
| Autres produits | 859 € | 566 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 1 687 051 € | 1 807 879 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 413 749 € | 418 568 € |
| Variation de stock (matières premières) | −105 € | −2 599 € |
| Autres achats et charges externes | 368 233 € | 370 655 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 32 009 € | 32 517 € |
| Salaires et traitements | 583 352 € | 561 588 € |
| Charges sociales | 189 556 € | 178 009 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 54 678 € | 55 066 € |
| Dotations aux provisions pour risques et charges | 80 000 € | 80 000 € |
| Autres charges | 14 725 € | 63 368 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 1 736 198 € | 1 757 172 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −49 146 € | 50 707 € |
| Autres intérêts et produits assimilés | 8 520 € | 17 945 € |
| Reprises sur provisions et transferts de charges | 77 € | - |
| TOTAL Produits financiers | 8 597 € | 17 945 € |
| Dotations financières aux amortissements et provisions | - | 144 € |
| Intérêts et charges assimilées | 1 895 € | 797 € |
| TOTAL Charges financières | 1 895 € | 941 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | 6 702 € | 17 005 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −42 445 € | 67 711 € |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | 1 500 € | - |
| Produits exceptionnels sur opérations en capital | - | 3 000 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | 1 500 € | 3 000 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 146 € | 4 444 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations en capital | - | 203 € |
| Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions | - | 79 581 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 146 € | 84 228 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | 1 354 € | −81 228 € |
| Impôts sur les bénéfices | −34 080 € | −33 576 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 1 697 148 € | 1 828 824 € |
| TOTAL DES CHARGES | 1 704 159 € | 1 808 765 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −7 011 € | 20 059 € |
Comptes annuels déposés au registre national des entreprises (INPI). Les ratios sont ceux que publie la direction générale des Entreprises, calculés à partir de ces comptes.
Dirigeants et représentants de SAS 1845
INSEEBODACCCommissaire aux comptes titulaire
Commissaire aux comptes suppléant
En poste depuis octobre 2019 · 7 ans · d'après l'annonce BODACC du 17 octobre 2019
LASSALLE-PAPERDUTE
Président de SAS
En poste depuis juillet 2018 · 8 ans · d'après l'annonce BODACC du 22 juillet 2018
Anciens dirigeants (2)
Philippe, nomination du Commissaire aux comptes suppléant : Laborde-Balen, Jean-François Murat,
Commissaire aux comptes titulaire · de janvier 2013 à octobre 2019
Président · jusqu'à juillet 2018
Dates de mandat reconstituées à partir des annonces BODACC : la date de parution suit l'événement réel de quelques jours à quelques semaines.
Établissements de SAS 1845
INSEE1 établissement, dont 0 en activité.
- 75010 ParisSiègeFermé
542 032 925 00019 · ouvert le 01 janvier 1954 · NAF 5610A
Documents juridiques de SAS 1845
INPI18 actes déposés au greffe (statuts, procès-verbaux, décisions), consultables en PDF.
Comptes annuels de SAS 1845
INPISAS 1845 a déposé les comptes annuels de 3 exercices au registre national des entreprises.
Conformité de SAS 1845
Aucune procédure collective n'a été publiée pour SAS 1845. Aucun jugement de sauvegarde, de redressement judiciaire ou de liquidation judiciaire ne figure au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (BODACC) pour cette entreprise.
Aucune mention de SAS 1845 n’a été trouvée au registre national des gels des avoirs ni aux listes de sanctions de l’ONU et de l’Union européenne (registre national des gels des avoirs du 6 novembre 2026, liste de sanctions de l'ONU du 8 novembre 2026, liste de sanctions de l'Union européenne du 5 août 2026).
- Direction générale du Trésor - 2 725 entités, registre du 06 novembre 2026
- Conseil de sécurité des Nations unies - 274 entités, registre du 08 novembre 2026
- Union européenne (liste consolidée des sanctions financières) - 1 772 entités, registre du 05 août 2026
Ces registres ne publient aucun identifiant d’entreprise : le rapprochement porte sur le seul nom et ne vaut pas identification. Il ne couvre ni les personnes politiquement exposées, ni les interdictions de gérer, qui ne font l’objet d’aucune publication ouverte. Sources et méthode
Annonces BODACC de SAS 1845
BODACC19 annonces publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales, de la plus récente à la plus ancienne.
- RadiationsAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de Paris
- Modifications diversesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de Paris
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
- Modifications diversesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
Commissaire aux comptes titulaire partant : Murat, Philippe ; modification du Commissaire aux comptes titulaire Laborde-Balen, Jean-François ; nomination du Commissaire aux comptes suppléant : Lautrette, Olivier
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
- Modifications diversesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
Président partant : Lassalle, Guy ; nomination du Président : LASSALLE-PAPERDUTE
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
- Modifications diversesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
modification du Président Lassalle, Guy, nomination du Commissaire aux comptes titulaire : Murat, Philippe, nomination du Commissaire aux comptes suppléant : Laborde-Balen, Jean-François
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
- radiation
Date d'effet : 10 janvier 2023
Marques déposées par SAS 1845
INPISAS 1845 est titulaire de 1 marque française déposée auprès de l'INPI. La protection couvre 1 classe de produits et services de la classification de Nice.
- Marque expiréeEAST SIDE CAFE
N° 4189754 · Déposée le 17 juin 2015 · Marque semi-figurative
Classe 43 · expirée le 17 juin 2025
Source : base Marques de l’INPI (marques françaises déposées depuis 1976). Consulter la base Marques sur data.inpi.fr
Questions fréquentes sur SAS 1845
Quel est le numéro SIREN de SAS 1845 ?
Le numéro SIREN de SAS 1845 est 542 032 925. Le SIRET de son siège social est 542 032 925 00019. Son numéro de TVA intracommunautaire est FR02542032925.
Qui dirige SAS 1845 ?
SAS 1845 est dirigée par LASSALLE-PAPERDUTE, président de sas. L'entreprise compte 3 dirigeants en fonction.
Quel est le chiffre d'affaires de SAS 1845 ?
SAS 1845 a déclaré un chiffre d'affaires de 1,8 M€ sur l'exercice 2018, clos le 31 décembre 2018. Le résultat net de l'exercice est de 51,2 k€.
Où se situe le siège social de SAS 1845 ?
Le siège social de SAS 1845 est situé 129 RUE 129 rue du Faubourg Saint-Martin, 75010 Paris.
SAS 1845 est-elle toujours en activité ?
Non, SAS 1845 n'est plus en activité : sa radiation a été enregistrée le 10 janvier 2023.
SAS 1845 est-elle en procédure collective ?
Non. Aucune procédure collective (sauvegarde, redressement ou liquidation judiciaire) n'a été publiée au BODACC pour SAS 1845.
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