SAS L'ALSACE
Active5610C · Restauration de type rapide
- Résultat net 2022
- 28,6 k€+200,4 %
- Capital social
- 15,0 k€
SAS L'ALSACE est une SAS immatriculée le 15 novembre 2013 sous le numéro SIREN 798 514 550. Son siège social est situé 56 av Marechal de Lattre de Tassigny, 54000 Nancy. SAS L'ALSACE relève du secteur restauration de type rapide (code NAF 5610C). Le dernier exercice publié fait état de un résultat net de 28,6 k€. La direction est assurée par JESSICA CUGNOT en qualité de président de sas.
Fiche d'identité de SAS L'ALSACE
INSEE- Dénomination
- SAS L'ALSACE
- SIREN
- 798 514 550
- SIRET (siège)
- 798 514 550 00010
- N° TVA intracommunautaire
- FR40798514550Validité non vérifiée - contrôler sur VIES
- Immatriculation
- RCS Nancy 798 514 550
- Greffe
- Nancy
- Inscription au RNE
- Inscrite - dernière formalité le 12 novembre 2024
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Capital social
- 15 000 €
- Code NAF / APE
- 5610C - Restauration de type rapide
- Date de création
- 15 novembre 2013
- Siège social
- 56 AV MARECHAL DE LATTRE DE TASSIGNY, 54000, NANCY
- Établissements
- 2
- Statut
- Active
Objet social de SAS L'ALSACE
Bar restauration rapide vente à emporter jeux française des jeux PMU.
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Finances de SAS L'ALSACE
INPIdata.economie.gouv.fr| Exercice | CA | Évol. CA | Résultat net | EBE | EBIT | Capitaux propres | Total bilan | Effectif |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2022 | - | - | 28,6 k€ | - | - | −68,2 k€ | 1,1 M€ | - |
| 2021 | - | - | −28,5 k€ | - | - | −96,8 k€ | 1,1 M€ | 14 |
| 2020 | - | - | −39,5 k€ | - | - | −68,3 k€ | 1,2 M€ | - |
| 2019 | - | - | −222 € | - | - | −28,8 k€ | 1,2 M€ | - |
| 2018 | - | - | 20,3 k€ | - | - | −28,6 k€ | 1,3 M€ | 16 |
Dernier exercice : clôture le 30 juin 2022 · 12 mois · Bilan complet · déposé le 08 juin 2023
Certains exercices ont été déposés avec une déclaration de confidentialité : l'INPI ne publie alors qu'une partie de la liasse (le compte de résultat est le plus souvent retiré).
Ratios 2022
- Autonomie financière
- −6,5 %
- Taux d’endettement
- −1 423,0 %
- Ratio de liquidité
- 105,3 %
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2022
Actif
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 8 956 € | - |
| Fonds commercial | 720 998 € | 720 998 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 8 833 € | 8 345 € |
| Autres immobilisations corporelles | 95 297 € | 142 998 € |
| Avances et acomptes | 9 € | - |
| Autres immobilisations financières | 30 976 € | 30 100 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 856 104 € | 902 441 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 2 205 € | 2 390 € |
| Stocks - marchandises | 6 860 € | 7 128 € |
| Autres créances | 27 481 € | 85 975 € |
| Disponibilités | 126 105 € | 72 557 € |
| Charges constatées d'avance | 37 585 € | 36 711 € |
| TOTAL Actif circulant | 200 236 € | 204 760 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 1 056 340 € | 1 107 201 € |
Passif
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 15 000 € | 15 000 € |
| Réserve légale | 1 500 € | 1 500 € |
| Autres réserves | 42 925 € | 42 925 € |
| Report à nouveau | −156 191 € | −127 701 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 28 601 € | −28 490 € |
| TOTAL Capitaux propres | −68 166 € | −96 767 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 624 396 € | 608 185 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 345 583 € | 360 756 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 101 873 € | 160 404 € |
| Dettes fiscales et sociales | 49 072 € | 71 041 € |
| Autres dettes | 3 582 € | 3 582 € |
| TOTAL Dettes | 1 124 506 € | 1 203 968 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 1 056 340 € | 1 107 201 € |
| Code EG | 602 102 € | 660 387 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2021
Actif
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 8 956 € | - |
| Fonds commercial | 720 998 € | 720 998 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 8 345 € | 17 805 € |
| Autres immobilisations corporelles | 142 998 € | 188 254 € |
| Autres immobilisations financières | 30 100 € | 30 078 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 902 441 € | 957 135 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 2 390 € | 2 512 € |
| Stocks - marchandises | 7 128 € | 7 603 € |
| Autres créances | 85 975 € | 59 585 € |
| Disponibilités | 72 557 € | 131 198 € |
| Charges constatées d'avance | 36 711 € | 2 430 € |
| TOTAL Actif circulant | 204 760 € | 203 329 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 1 107 201 € | 1 160 464 € |
Passif
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 15 000 € | 15 000 € |
| Réserve légale | 1 500 € | 1 500 € |
| Autres réserves | 42 925 € | 42 925 € |
| Report à nouveau | −127 701 € | −88 201 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −28 490 € | −39 500 € |
| TOTAL Capitaux propres | −96 767 € | −68 276 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 608 185 € | 651 457 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 360 756 € | 338 483 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 160 404 € | 156 636 € |
| Dettes fiscales et sociales | 71 041 € | 78 582 € |
| Autres dettes | 3 582 € | 3 582 € |
| TOTAL Dettes | 1 203 968 € | 1 228 741 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 1 107 201 € | 1 160 464 € |
| Code EG | 660 387 € | 724 451 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2020
Actif
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 8 956 € | 114 € |
| Fonds commercial | 720 998 € | 720 998 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 17 805 € | 49 248 € |
| Autres immobilisations corporelles | 188 254 € | 237 309 € |
| Autres immobilisations financières | 30 078 € | 29 607 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 957 135 € | 1 037 276 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 2 512 € | 3 555 € |
| Stocks - marchandises | 7 603 € | 6 923 € |
| Avances et acomptes versés sur commandes | - | 1 322 € |
| Clients et comptes rattachés | - | 58 € |
| Autres créances | 59 585 € | 69 509 € |
| Disponibilités | 131 198 € | 19 948 € |
| Charges constatées d'avance | 2 430 € | 35 552 € |
| TOTAL Actif circulant | 203 329 € | 136 866 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 1 160 464 € | 1 174 142 € |
Passif
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 15 000 € | 15 000 € |
| Réserve légale | 1 500 € | 1 500 € |
| Autres réserves | 42 925 € | 42 925 € |
| Report à nouveau | −88 201 € | −87 979 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −39 500 € | −222 € |
| TOTAL Capitaux propres | −68 276 € | −28 777 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 651 457 € | 684 572 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 338 483 € | 309 654 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 156 636 € | 126 716 € |
| Dettes fiscales et sociales | 78 582 € | 66 422 € |
| Autres dettes | 3 582 € | 5 139 € |
| Produits constatés d'avance | - | 10 417 € |
| TOTAL Dettes | 1 228 741 € | 1 202 919 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 1 160 464 € | 1 174 142 € |
| Code EG | 724 451 € | 693 060 € |
| Code EH | 18 080 € | - |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2019
Actif
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 114 € | 1 478 € |
| Fonds commercial | 720 998 € | 720 998 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 49 248 € | 84 273 € |
| Autres immobilisations corporelles | 237 309 € | 290 174 € |
| Autres immobilisations financières | 29 607 € | 29 607 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 1 037 276 € | 1 126 530 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 3 555 € | 5 208 € |
| Stocks - marchandises | 6 923 € | 10 437 € |
| Avances et acomptes versés sur commandes | 1 322 € | - |
| Clients et comptes rattachés | 58 € | 2 499 € |
| Autres créances | 69 509 € | 54 646 € |
| Disponibilités | 19 948 € | 54 093 € |
| Charges constatées d'avance | 35 552 € | 31 599 € |
| TOTAL Actif circulant | 136 866 € | 158 482 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 1 174 142 € | 1 285 012 € |
| Code CP | 29 607 € | - |
Passif
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 15 000 € | 15 000 € |
| Réserve légale | 1 500 € | 1 500 € |
| Autres réserves | 42 925 € | 42 925 € |
| Report à nouveau | −87 979 € | −108 309 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −222 € | 20 330 € |
| TOTAL Capitaux propres | −28 777 € | −28 555 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 684 572 € | 819 426 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 309 654 € | 254 326 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 126 716 € | 129 554 € |
| Dettes fiscales et sociales | 66 422 € | 90 336 € |
| Autres dettes | 5 139 € | 4 509 € |
| Produits constatés d'avance | 10 417 € | 15 417 € |
| TOTAL Dettes | 1 202 919 € | 1 313 567 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 1 174 142 € | 1 285 012 € |
| Code EG | 693 060 € | 648 308 € |
| Code EH | 18 080 € | - |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2018
Actif
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 1 478 € | 2 874 € |
| Fonds commercial | 720 998 € | 720 998 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 84 273 € | 115 942 € |
| Autres immobilisations corporelles | 290 174 € | 325 251 € |
| Autres immobilisations financières | 29 607 € | 29 121 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 1 126 530 € | 1 194 186 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 5 208 € | 6 123 € |
| Stocks - marchandises | 10 437 € | 11 914 € |
| Clients et comptes rattachés | 2 499 € | 3 743 € |
| Autres créances | 54 646 € | 42 150 € |
| Disponibilités | 54 093 € | 57 020 € |
| Charges constatées d'avance | 31 599 € | 32 887 € |
| TOTAL Actif circulant | 158 482 € | 153 837 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 1 285 012 € | 1 348 023 € |
| Code CP | 29 607 € | - |
Passif
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 15 000 € | 15 000 € |
| Réserve légale | 1 500 € | 1 500 € |
| Autres réserves | 42 925 € | 42 925 € |
| Report à nouveau | −108 309 € | - |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 20 330 € | −108 309 € |
| TOTAL Capitaux propres | −28 555 € | −48 884 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 819 426 € | 969 906 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 254 326 € | 240 382 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 129 554 € | 72 300 € |
| Dettes fiscales et sociales | 90 336 € | 89 517 € |
| Autres dettes | 4 509 € | 4 386 € |
| Produits constatés d'avance | 15 417 € | 20 417 € |
| TOTAL Dettes | 1 313 567 € | 1 396 908 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 1 285 012 € | 1 348 023 € |
| Code EG | 648 308 € | 576 737 € |
Comptes annuels déposés au registre national des entreprises (INPI). Les ratios sont ceux que publie la direction générale des Entreprises, calculés à partir de ces comptes.
Dirigeants et représentants de SAS L'ALSACE
INSEEÉtablissements de SAS L'ALSACE
INSEE2 établissements, dont 2 en activité.
- 54000 NANCYSiègeActif
798 514 550 00010 · ouvert le 06 février 2014 · NAF 5610C
- 54180 HOUDEMONTActif
798 514 550 00028 · ouvert le 01 août 2016 · NAF 5610A
Documents juridiques de SAS L'ALSACE
INPIComptes annuels de SAS L'ALSACE
INPISAS L'ALSACE a déposé les comptes annuels de 5 exercices au registre national des entreprises.
Conformité de SAS L'ALSACE
Une procédure collective a été publiée au BODACC pour SAS L'ALSACE. Liquidation judiciaire en cours depuis le 05 novembre 2024 : aucun jugement de clôture n'a été publié à ce jour.
Ouverte le 05 novembre 2024 ; liquidation judiciaire prononcée le 13 janvier 2026. Aucun jugement de clôture n'a été publié à ce jour.
4 jugements et avis publiés
Jugement du 13 janvier 2026 · publié le 29 janvier 2026 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Nancy
Jugement de conversion en liquidation judiciaire, autorisant la poursuite exceptionnelle d'activité jusqu'au 18/01/2026 et désignant liquidateur la SCP Pierre Bruart prise en la personne de Me Pierre Bruart 161 rue André Bisiaux 54320 Maxeville
Jugement du 06 juin 2025 · publié le 24 juin 2025 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Nancy
Jugement arrêtant le plan de cession partielle avec prise d'effet au 06-08-2025.
Jugement du 06 mai 2025 · publié le 22 mai 2025 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Nancy
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Jugement du 05 novembre 2024 · publié le 10 novembre 2024 · Greffe du Tribunal de Commerce de Nancy
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire , date de cessation des paiements le 07 Octobre 2024 , désignant administrateur SCP P. CHANEL - E. BAYLE prise en la personne de Me Pascale CHANEL 20, avenue de la Résistance - 54520 Laxou avec les pouvoirs : d'assister le débiteur pour tous les actes relatifs à la gestion, mandataire judiciaire SCP Pierre BRUART prise en la personne de Me Pierre BRUART 161, rue André Bisiaux - ZAC Solvay, Plateau de Haye - 54320 Maxéville . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce.
Aucune décision de justice publiée mentionnant SAS L'ALSACE n'a été trouvée.
Ces décisions proviennent de Judilibre, la base ouverte des décisions de justice publiée par la Cour de cassation. Elle rassemble les décisions de la Cour de cassation, des cours d'appel, des tribunaux judiciaires et des tribunaux de commerce, avec une couverture qui reste partielle et s'étend progressivement selon les juridictions et les années. Une absence de résultat ne signifie donc pas une absence de contentieux.
Aucune mention de SAS L'ALSACE n’a été trouvée au registre national des gels des avoirs ni aux listes de sanctions de l’ONU et de l’Union européenne (registre national des gels des avoirs du 6 novembre 2026, liste de sanctions de l'ONU du 8 novembre 2026, liste de sanctions de l'Union européenne du 5 août 2026).
- Direction générale du Trésor - 2 725 entités, registre du 06 novembre 2026
- Conseil de sécurité des Nations unies - 274 entités, registre du 08 novembre 2026
- Union européenne (liste consolidée des sanctions financières) - 1 772 entités, registre du 05 août 2026
Ces registres ne publient aucun identifiant d’entreprise : le rapprochement porte sur le seul nom et ne vaut pas identification. Il ne couvre ni les personnes politiquement exposées, ni les interdictions de gérer, qui ne font l’objet d’aucune publication ouverte. Sources et méthode
Annonces BODACC de SAS L'ALSACE
BODACC19 annonces publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales, de la plus récente à la plus ancienne.
- Procédures collectivesAnnonce
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Nancy
Jugement de conversion en liquidation judiciaire · Jugement du 2026-01-13 · Jugement de conversion en liquidation judiciaire, autorisant la poursuite exceptionnelle d'activité jusqu'au 18/01/2026 et désignant liquidateur la SCP Pierre Bruart prise en la personne de Me Pierre Bruart 161 rue André Bisiaux 54320 Maxeville
- Procédures collectivesAnnonce
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Nancy
Jugement arrêtant un plan de cession · Jugement du 2025-06-06 · Jugement arrêtant le plan de cession partielle avec prise d'effet au 06-08-2025.
- Procédures collectivesAnnonce
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Nancy
Dépôt de l'état des créances · Jugement du 2025-05-06 · L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
- Procédures collectivesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de Nancy
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire · Jugement du 2024-11-05 · Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire , date de cessation des paiements le 07 Octobre 2024 , désignant administrateur SCP P. CHANEL - E. BAYLE prise en la personne de Me Pascale CHANEL 20, avenue de la Résistance - 54520 Laxou avec les pouvoirs : d'assister le débiteur pour tous les actes relatifs à la gestion, mandataire judiciaire SCP Pierre BRUART prise en la personne de Me Pierre BRUART 161, rue André Bisiaux - ZAC Solvay, Plateau de Haye - 54320 Maxéville . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce.
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de nancy
- Modifications diversesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de Nancy
Président : CUGNOT Jessica
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de nancy
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANCY
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANCY
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANCY
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANCY
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANCY
- Ventes et cessionsAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANCY
Début d'activité : 2016-08-01
- Modifications diversesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANCY
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANCY
- Modifications diversesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANCY
- ImmatriculationsAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANCY
Immatriculée le 2013-11-15 · Début d'activité : 2014-02-06
- Ventes et cessionsAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANCY
Début d'activité : 2013-10-15
- CréationsAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANCY
Immatriculation d'une personne morale (B, D) sans activité · Immatriculée le 2013-11-15
- création
Date d'effet : 15 novembre 2013
Questions fréquentes sur SAS L'ALSACE
Quel est le numéro SIREN de SAS L'ALSACE ?
Le numéro SIREN de SAS L'ALSACE est 798 514 550. Le SIRET de son siège social est 798 514 550 00010. Son numéro de TVA intracommunautaire est FR40798514550.
Qui dirige SAS L'ALSACE ?
SAS L'ALSACE est dirigée par JESSICA CUGNOT, président de sas.
Où se situe le siège social de SAS L'ALSACE ?
Le siège social de SAS L'ALSACE est situé 56 av Marechal de Lattre de Tassigny, 54000 Nancy.
SAS L'ALSACE est-elle toujours en activité ?
Oui, SAS L'ALSACE est une entreprise en activité, immatriculée depuis le 15 novembre 2013. Aucune date de radiation ne figure au registre.
SAS L'ALSACE est-elle en procédure collective ?
Oui. SAS L'ALSACE fait l'objet d'une liquidation judiciaire, dont le jugement d'ouverture date du 5 novembre 2024. Aucun jugement de clôture n'a été publié au BODACC à ce jour.
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Même activité (restauration de type rapide) à Nancy