SAVEURS DE TERROIR
Active- Chiffre d'affaires 2024
- Non publié
- Résultat net 2024
- −107 k€
- Capital social
- 8,0 k€
- Effectif
- 11tranche Sirene
Enregistrée sous le numéro SIREN 827 974 841, SAVEURS DE TERROIR est une SARL créée le 2 mars 2017. Elle est domiciliée 16 rue Peroliere, 05000 Gap. Son activité principale relève du code NAF 5610C et emploie 11 salariés. Le dernier exercice publié fait état de une perte nette de 107 k€. La direction est assurée par Julien ARMAND en qualité de gérant.
Fiche d'identité de SAVEURS DE TERROIR
INSEE- Dénomination
- SAVEURS DE TERROIR
- SIREN
- 827 974 841
- SIRET (siège)
- 827 974 841 00013
- N° TVA intracommunautaire
- FR42827974841Validité non vérifiée - contrôler sur VIES
- Immatriculation
- RCS Gap 827 974 841
- Greffe
- Gap
- Inscription au RNE
- Inscrite - dernière formalité le 07 octobre 2024
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (SARL)
- Capital social
- 8 010 €
- Code NAF / APE
- 5610C
- Date de création
- 02 mars 2017
- Effectif
- 11
- Siège social
- 16 RUE PEROLIERE, 05000, GAP
- Établissements
- 4
- Statut
- Active
Objet social de SAVEURS DE TERROIR
Tous types de restauration rapide, la préparation de plats cuisinés, l'épicerie et la vente de produits locaux, la vente sur place, à emporter, en ambulant et lors de tous types d'événements la livraison à domicile.
Finances de SAVEURS DE TERROIR
INPIINPI/BDF| Exercice | CA | Évol. CA | Résultat net | EBE | EBIT | Capitaux propres | Total bilan |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2024 | - | - | −107 k€ | - | - | −181 k€ | 548 k€ |
Dernier exercice : clôture le 30 septembre 2024 · 12 mois · Bilan complet · déposé le 12 mai 2025
Certains exercices ont été déposés avec une déclaration de confidentialité : l'INPI ne publie alors qu'une partie de la liasse (le compte de résultat est le plus souvent retiré).
Ratios 2024
- Autonomie financière
- −33,1 %
- Taux d’endettement
- −139,6 %
- Ratio de liquidité
- 24,0 %
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2024
Actif
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Frais d'établissement | 9 849 € | 13 105 € |
| Concessions, brevets et droits similaires | 15 013 € | 1 215 € |
| Fonds commercial | 87 589 € | 87 589 € |
| Constructions | 223 686 € | 235 078 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 38 642 € | 78 344 € |
| Autres immobilisations corporelles | 47 224 € | 55 285 € |
| Autres titres immobilisés | 53 € | 51 € |
| Autres immobilisations financières | 3 200 € | 3 700 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 425 255 € | 474 367 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 37 492 € | 14 844 € |
| En-cours de production de biens | 18 450 € | 9 257 € |
| Clients et comptes rattachés | 25 962 € | 26 807 € |
| Autres créances | 19 565 € | 22 780 € |
| Disponibilités | 12 735 € | 14 414 € |
| Charges constatées d'avance | 8 718 € | 10 650 € |
| TOTAL Actif circulant | 122 923 € | 98 752 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 548 178 € | 573 120 € |
Passif
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 1 000 € | 1 000 € |
| Réserve légale | 100 € | 100 € |
| Réserves réglementées | 0 € | 25 276 € |
| Report à nouveau | −75 059 € | 0 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −107 357 € | −100 335 € |
| TOTAL Capitaux propres | −181 316 € | −73 959 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 192 € | 227 932 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 252 913 € | 215 460 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 56 425 € | 52 132 € |
| Dettes fiscales et sociales | 33 518 € | 35 509 € |
| Dettes sur immobilisations et comptes rattachés | 5 000 € | 85 510 € |
| Autres dettes | 381 446 € | 30 536 € |
| TOTAL Dettes | 729 494 € | 647 079 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 548 178 € | 573 120 € |
| Code EG | 415 682 € | 503 947 € |
| Code EH | 192 € | 26 499 € |
Comptes annuels déposés au registre national des entreprises (INPI). Les ratios sont ceux publiés par l’INPI et la Banque de France.
Dirigeants et représentants de SAVEURS DE TERROIR
INSEEÉtablissements de SAVEURS DE TERROIR
INSEE4 établissements, dont 3 en activité.
- 05000 GAPSiègeActif
827 974 841 00013 · ouvert le 28 avril 2017 · NAF 5610C
- 05400 LA ROCHE-DES-ARNAUDSActif
827 974 841 00021 · ouvert le 01 février 2022 · NAF 5610C
- 05230 LA BATIE-NEUVEActif
827 974 841 00047 · ouvert le 08 août 2023 · NAF 5610C
- 04400 LES THUILESFermé
827 974 841 00039 · ouvert le 01 juillet 2023 · NAF 5610C
Documents juridiques de SAVEURS DE TERROIR
INPI11 actes déposés au greffe (statuts, procès-verbaux, décisions), consultables en PDF.
Comptes annuels de SAVEURS DE TERROIR
INPISAVEURS DE TERROIR a déposé les comptes annuels de 1 exercice au registre national des entreprises.
Vérifier sur data.inpi.frConformité de SAVEURS DE TERROIR
Une procédure collective a été publiée au BODACC pour SAVEURS DE TERROIR.
Ouverte le 27 mars 2024. Plan arrêté le 19 mars 2025 : l'entreprise poursuit son activité sous le contrôle d'un commissaire à l'exécution du plan.
3 jugements et avis publiés
Jugement du 19 mars 2025 · publié le 24 octobre 2025 · Greffe du Tribunal de Commerce de Gap
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Jugement du 19 mars 2025 · publié le 28 mars 2025 · Greffe du Tribunal de Commerce de Gap
Jugement arrêtant le plan de sauvegarde, durée du plan 10 ans, nommant Commissaire à l'exécution du plan Sas les Mandataires, Mission Conduite par Maître Vincent de Carriere 3 rue Capitaine de Bresson, 05000 Gap
Jugement du 27 mars 2024 · publié le 29 mars 2024 · Greffe du Tribunal de Commerce de Gap
Jugement du Tribunal de Commerce de Gap en date du 27/03/2024 prononçant l'ouverture d'une procédure de sauvegarde et désignant comme mandataire judiciaire la Sas les Mandataires, Mission Conduite par Maître Vincent de Carriere, 3 rue Capitaine de Bresson, 05000 Gap. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois de la publication au BODACC.
1 décision de justice publiée en open data mentionne SAVEURS DE TERROIR. Elle date de 2025. La mention d'une entreprise dans une décision ne préjuge pas de sa position dans le litige.
- Lire la décision sur courdecassation.fr
Tribunal de commerce
Décision du 19 mars 2025 · N° 2024F00353
Ces décisions proviennent de Judilibre, la base ouverte des décisions de justice publiée par la Cour de cassation. Elle rassemble les décisions de la Cour de cassation, des cours d'appel, des tribunaux judiciaires et des tribunaux de commerce, avec une couverture qui reste partielle et s'étend progressivement selon les juridictions et les années. Une absence de résultat ne signifie donc pas une absence de contentieux.
Aucune mention de SAVEURS DE TERROIR n’a été trouvée au registre national des gels des avoirs ni aux listes de sanctions de l’ONU et de l’Union européenne (registre national des gels des avoirs du 30 octobre 2026, liste de sanctions de l'ONU du 31 octobre 2026, liste de sanctions de l'Union européenne du 5 août 2026).
- Direction générale du Trésor - 2 711 entités, registre du 30 octobre 2026
- Conseil de sécurité des Nations unies - 274 entités, registre du 31 octobre 2026
- Union européenne (liste consolidée des sanctions financières) - 1 772 entités, registre du 05 août 2026
Cette vérification rapproche la dénomination de l’entreprise des noms publiés par le registre national des gels des avoirs, par la liste de sanctions du Conseil de sécurité des Nations unies et par la liste consolidée des sanctions financières de l’Union européenne. Ces registres ne publient aucun identifiant d’entreprise : le rapprochement porte sur le seul nom et ne vaut pas identification. Elle ne couvre ni les personnes politiquement exposées, ni les interdictions de gérer, qui ne font l’objet d’aucune publication ouverte.
Annonces BODACC de SAVEURS DE TERROIR
BODACC14 annonces publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales, de la plus récente à la plus ancienne.
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de gap
- Procédures collectivesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de Gap
Dépôt de l'état des créances · Jugement du 2025-03-19 · L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
- Modifications diversesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de Gap
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de gap
- Procédures collectivesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de Gap
Jugement arrêtant le plan de sauvegarde · Jugement du 2025-03-19 · Jugement arrêtant le plan de sauvegarde, durée du plan 10 ans, nommant Commissaire à l'exécution du plan Sas les Mandataires, Mission Conduite par Maître Vincent de Carriere 3 rue Capitaine de Bresson, 05000 Gap
- Procédures collectivesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de Gap
Jugement d'ouverture d'une procédure de sauvegarde · Jugement du 2024-03-27 · Jugement du Tribunal de Commerce de Gap en date du 27/03/2024 prononçant l'ouverture d'une procédure de sauvegarde et désignant comme mandataire judiciaire la Sas les Mandataires, Mission Conduite par Maître Vincent de Carriere, 3 rue Capitaine de Bresson, 05000 Gap. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois de la publication au BODACC.
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de gap
- Ventes et cessionsAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de Gap
Début d'activité : 2023-08-08
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de gap
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de gap
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE GAP
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE GAP
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE GAP
- Ventes et cessionsAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE GAP
Début d'activité : 2017-04-01
- création
Date d'effet : 02 mars 2017
Marques déposées par SAVEURS DE TERROIR
INPISAVEURS DE TERROIR est titulaire de 1 marque française déposée auprès de l'INPI. La protection couvre 5 classes de produits et services de la classification de Nice.
- Marque enregistréePAPI OURS
N° 5268314 · Déposée le 14 juin 2026 · Marque verbale
Classes 29, 30, 32, 35, 43 · valable jusqu’au 14 juin 2036
Source : base Marques de l’INPI (marques françaises déposées depuis 1976). Consulter la base Marques sur data.inpi.fr
Questions fréquentes sur SAVEURS DE TERROIR
Quel est le numéro SIREN de SAVEURS DE TERROIR ?
Le numéro SIREN de SAVEURS DE TERROIR est 827 974 841. Le SIRET de son siège social est 827 974 841 00013. Son numéro de TVA intracommunautaire est FR42827974841.
Qui dirige SAVEURS DE TERROIR ?
SAVEURS DE TERROIR est dirigée par Julien ARMAND, gérant.
Où se situe le siège social de SAVEURS DE TERROIR ?
Le siège social de SAVEURS DE TERROIR est situé 16 rue Peroliere, 05000 Gap.
SAVEURS DE TERROIR est-elle toujours en activité ?
Oui, SAVEURS DE TERROIR est une entreprise en activité, immatriculée depuis le 2 mars 2017. Aucune date de radiation ne figure au registre.
SAVEURS DE TERROIR est-elle en procédure collective ?
SAVEURS DE TERROIR a fait l'objet d'une procédure de sauvegarde, dont le jugement d'ouverture date du 27 mars 2024. Un plan de sauvegarde a été arrêté le 19 mars 2025 : l'entreprise poursuit son activité sous ce plan.
Combien de salariés compte SAVEURS DE TERROIR ?
D'après la tranche d'effectif déclarée, SAVEURS DE TERROIR emploie 11 salariés.
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