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SAVEURS & TERROIRS

Active
Siren840 974 372SAS25920 MOUTHIER-HAUTE-PIERRECréée le 11 juillet 2018
Chiffre d'affaires 2023
736 k€+5,8 %
Résultat net 2023
57,6 k€+37,4 %
Capital social
3,0 k€
Effectif
Non publié

SAVEURS & TERROIRS est une SAS immatriculée le 11 juillet 2018 sous le numéro SIREN 840 974 372. Le siège social de l'entreprise se trouve 4 Rte des Gorges de Nouailles, 25920 Mouthier-Haute-Pierre. L'entreprise déclare le code NAF 5510Z comme activité principale. Le dernier exercice publié (clôture au 31 décembre 2023) fait état d'un chiffre d'affaires de 736 k€ pour un résultat net de 57,6 k€. Son chiffre d'affaires 2023 est inférieur à la médiane de son activité en Bourgogne-Franche-Comté (1,1 M€). PIERRE-ANDRE VOUILLOT exerce les fonctions de président de sas de l'entreprise.

Fiche d'identité de SAVEURS & TERROIRS

Dénomination
SAVEURS & TERROIRS
SIREN
840 974 372
SIRET (siège)
840 974 372 00020
N° TVA intracommunautaire
FR76840974372Validité non vérifiée - contrôler sur VIES
Immatriculation
RCS Besançon 840 974 372
Greffe
Besançon
Inscription au RNE
Inscrite - dernière formalité le 19 mai 2024
Forme juridique
SAS, société par actions simplifiée
Capital social
3 000 €
Code NAF / APE
5510Z
Date de création
11 juillet 2018
Siège social
4 RTE DES GORGES DE NOUAILLES, 25920, MOUTHIER-HAUTE-PIERRE
Établissements
2
Statut
Active

Site internet et réseaux sociaux de SAVEURS & TERROIRS

Objet social de SAVEURS & TERROIRS

Hôtel restaurant et taxi.

Finances de SAVEURS & TERROIRS

ExerciceCAÉvol. CARésultat netEBEEBITCapitaux propresTotal bilanMasse salariale
2023736 k€+5,8 %57,6 k€142 k€73,9 k€149 k€960 k€232 k€
2022696 k€+61,7 %41,9 k€122 k€55,1 k€112 k€881 k€217 k€
2020430 k€+1,8 %26,4 k€−8,0 k€30,3 k€48,8 k€650 k€163 k€
2019423 k€-29,4 k€46,4 k€37,3 k€32,4 k€340 k€146 k€

Dernier exercice : clôture le 31 décembre 2023 · 12 mois · Bilan complet · déposé le 17 octobre 2024

Position dans le secteur

En 2023, le chiffre d'affaires de SAVEURS & TERROIRS (736 k€) est inférieur à la médiane : 62 % des 150 entreprises de l'activité « hôtels et hébergement similaire » (NAF 55.10Z) en Bourgogne-Franche-Comté ayant publié des comptes récents déclarent davantage. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 1,1 M€.

Comptes publiés et non confidentiels, clos depuis moins de trois ans, des entreprises actives de la même activité (Bourgogne-Franche-Comté).

Ratios 2023

Marge EBE
19,1 %
Résultat courant / CA
9,0 %
Autonomie financière
15,5 %
Taux d’endettement
487,3 %
Ratio de liquidité
294,8 %
CAF / CA
16,0 %
Crédit clients
3 j
Crédit fournisseurs
38 j
Rotation des stocks
12 j

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2023

Actif

Poste20232022
Concessions, brevets et droits similaires0 €0 €
Fonds commercial132 751 €132 751 €
Terrains15 800 €15 800 €
Constructions279 170 €298 160 €
Installations techniques, matériel et outillage13 109 €18 872 €
Autres immobilisations corporelles266 457 €195 771 €
Participations évaluées par mise en équivalence30 €30 €
TOTAL Actif immobilisé707 318 €661 384 €
Stocks - matières premières et approvisionnements7 289 €9 058 €
Stocks - marchandises18 207 €20 820 €
Clients et comptes rattachés7 432 €2 809 €
Autres créances4 581 €5 062 €
Disponibilités211 145 €178 538 €
Charges constatées d'avance4 206 €3 267 €
TOTAL Actif circulant252 860 €219 553 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif960 177 €880 938 €

Passif

Poste20232022
Capital social ou individuel3 000 €3 000 €
Autres réserves88 529 €66 602 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE57 601 €41 927 €
TOTAL Capitaux propres149 130 €111 529 €
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit646 374 €600 373 €
Emprunts et dettes financières divers80 336 €66 336 €
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours−116 €0 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés40 747 €55 798 €
Dettes fiscales et sociales42 990 €35 908 €
Autres dettes717 €10 993 €
TOTAL Dettes811 047 €769 408 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif960 177 €880 938 €
Code EG255 418 €250 197 €

Compte de résultat

Poste20232022
Ventes de marchandises470 489 €458 685 €
Production vendue - biens265 367 €236 954 €
Chiffre d'affaires net735 856 €695 639 €
Subventions d'exploitation7 680 €6 720 €
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges0 €601 €
Autres produits72 €139 €
TOTAL Produits d'exploitation743 608 €703 100 €
Achats de marchandises226 078 €233 353 €
Variation de stock (marchandises)2 612 €−5 848 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements−80 €−719 €
Variation de stock (matières premières)1 770 €−3 805 €
Autres achats et charges externes130 987 €129 489 €
Impôts, taxes et versements assimilés8 797 €10 872 €
Salaires et traitements185 834 €169 450 €
Charges sociales45 754 €47 616 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations66 640 €66 426 €
Autres charges1 323 €1 211 €
TOTAL Charges d'exploitation669 715 €648 045 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION73 893 €55 055 €
Autres intérêts et produits assimilés978 €0 €
TOTAL Produits financiers978 €0 €
Intérêts et charges assimilées8 078 €10 326 €
TOTAL Charges financières8 078 €10 326 €
RÉSULTAT FINANCIER−7 100 €−10 326 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS66 793 €44 729 €
Produits exceptionnels sur opérations en capital5 882 €0 €
TOTAL Produits exceptionnels5 882 €0 €
Charges exceptionnelles sur opérations de gestion584 €450 €
Charges exceptionnelles sur opérations en capital763 €279 €
TOTAL Charges exceptionnelles1 347 €729 €
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL4 535 €−729 €
Impôts sur les bénéfices13 728 €2 073 €
TOTAL DES PRODUITS750 468 €703 101 €
TOTAL DES CHARGES692 868 €661 173 €
BÉNÉFICE OU PERTE57 601 €41 927 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2022

Actif

Poste20222021
Concessions, brevets et droits similaires926 €-
Fonds commercial132 751 €54 751 €
Terrains15 800 €15 800 €
Constructions298 160 €317 150 €
Installations techniques, matériel et outillage18 872 €34 752 €
Autres immobilisations corporelles195 771 €156 312 €
Participations évaluées par mise en équivalence30 €30 €
TOTAL Actif immobilisé661 384 €578 795 €
Stocks - matières premières et approvisionnements9 058 €5 254 €
Stocks - marchandises20 820 €14 971 €
Clients et comptes rattachés2 809 €2 313 €
Autres créances5 062 €14 220 €
Disponibilités178 538 €162 232 €
Charges constatées d'avance3 267 €3 771 €
TOTAL Actif circulant219 553 €202 761 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif880 938 €781 557 €

Passif

Poste20222021
Capital social ou individuel3 000 €3 000 €
Autres réserves66 602 €45 750 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE41 927 €38 852 €
TOTAL Capitaux propres111 529 €87 602 €
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit600 373 €562 426 €
Emprunts et dettes financières divers66 336 €53 736 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés55 798 €46 721 €
Dettes fiscales et sociales35 908 €27 393 €
Autres dettes10 993 €3 677 €
TOTAL Dettes769 408 €693 955 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif880 938 €781 557 €
Code EG250 197 €693 955 €

Compte de résultat

Poste20222021
Ventes de marchandises458 685 €318 524 €
Production vendue - biens236 954 €117 384 €
Chiffre d'affaires net695 639 €435 907 €
Subventions d'exploitation6 720 €8 267 €
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges601 €119 112 €
Autres produits139 €689 €
TOTAL Produits d'exploitation703 100 €563 975 €
Achats de marchandises233 353 €159 956 €
Variation de stock (marchandises)−5 848 €−577 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements−719 €−636 €
Variation de stock (matières premières)−3 805 €−419 €
Autres achats et charges externes129 489 €121 877 €
Impôts, taxes et versements assimilés10 872 €10 470 €
Salaires et traitements169 450 €148 008 €
Charges sociales47 616 €23 964 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations66 426 €55 059 €
Autres charges1 211 €1 118 €
TOTAL Charges d'exploitation648 045 €518 818 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION55 055 €45 157 €
Intérêts et charges assimilées10 326 €6 181 €
TOTAL Charges financières10 326 €6 181 €
RÉSULTAT FINANCIER−10 326 €−6 181 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS44 729 €38 975 €
Charges exceptionnelles sur opérations de gestion450 €-
Charges exceptionnelles sur opérations en capital279 €-
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions-124 €
TOTAL Charges exceptionnelles729 €124 €
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL−729 €−124 €
Impôts sur les bénéfices2 073 €-
TOTAL DES PRODUITS703 101 €563 975 €
TOTAL DES CHARGES661 173 €525 123 €
BÉNÉFICE OU PERTE41 927 €38 852 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2020

Actif

Poste20202019
Concessions, brevets et droits similaires926 €225 €
Fonds commercial54 751 €54 751 €
Terrains15 000 €-
Constructions274 593 €-
Installations techniques, matériel et outillage46 193 €51 640 €
Autres immobilisations corporelles113 530 €85 296 €
Autres immobilisations financières-3 200 €
TOTAL Actif immobilisé504 067 €195 113 €
Stocks - matières premières et approvisionnements4 835 €4 189 €
Stocks - marchandises14 394 €11 568 €
Clients et comptes rattachés-4 523 €
Autres créances41 093 €4 474 €
Disponibilités83 444 €119 653 €
Charges constatées d'avance2 514 €510 €
TOTAL Actif circulant146 279 €144 917 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif650 347 €340 030 €

Passif

Poste20202019
Capital social ou individuel3 000 €3 000 €
Autres réserves19 381 €-
RÉSULTAT DE L'EXERCICE26 370 €29 381 €
TOTAL Capitaux propres48 750 €32 381 €
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit502 244 €186 064 €
Emprunts et dettes financières divers53 761 €50 300 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés21 068 €28 487 €
Dettes fiscales et sociales21 940 €40 227 €
Autres dettes2 583 €2 571 €
TOTAL Dettes601 597 €307 649 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif650 347 €340 030 €
Code EG601 597 €149 616 €

Compte de résultat

Poste20202019
Ventes de marchandises335 294 €321 028 €
Production vendue - biens94 973 €101 745 €
Chiffre d'affaires net430 267 €422 772 €
Subventions d'exploitation3 917 €-
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges76 209 €6 721 €
Autres produits1 032 €2 €
TOTAL Produits d'exploitation511 425 €429 495 €
Achats de marchandises158 185 €146 172 €
Variation de stock (marchandises)−2 826 €−11 568 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements−579 €−529 €
Variation de stock (matières premières)−646 €−4 189 €
Autres achats et charges externes117 811 €91 164 €
Impôts, taxes et versements assimilés7 468 €9 250 €
Salaires et traitements137 165 €116 134 €
Charges sociales25 591 €29 966 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations37 642 €15 189 €
Autres charges1 333 €614 €
TOTAL Charges d'exploitation481 144 €392 203 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION30 281 €37 292 €
Autres intérêts et produits assimilés-2 €
TOTAL Produits financiers-2 €
Intérêts et charges assimilées3 137 €759 €
TOTAL Charges financières3 137 €759 €
RÉSULTAT FINANCIER−3 137 €−758 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS27 143 €36 535 €
Charges exceptionnelles sur opérations en capital650 €-
TOTAL Charges exceptionnelles650 €-
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL−650 €-
Impôts sur les bénéfices124 €7 154 €
TOTAL DES PRODUITS511 425 €429 496 €
TOTAL DES CHARGES485 055 €400 116 €
BÉNÉFICE OU PERTE26 370 €29 381 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2019

Actif

Poste20192018
Concessions, brevets et droits similaires225 €-
Fonds commercial54 751 €-
Installations techniques, matériel et outillage51 640 €-
Autres immobilisations corporelles85 296 €-
Autres immobilisations financières3 200 €-
TOTAL Actif immobilisé195 113 €-
Stocks - matières premières et approvisionnements4 189 €-
Stocks - marchandises11 568 €-
Clients et comptes rattachés4 523 €-
Autres créances4 474 €-
Disponibilités119 653 €-
Charges constatées d'avance510 €-
TOTAL Actif circulant144 917 €-
TOTAL GÉNÉRAL - actif340 030 €-

Passif

Poste20192018
Capital social ou individuel3 000 €-
RÉSULTAT DE L'EXERCICE29 381 €-
TOTAL Capitaux propres32 381 €-
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit186 064 €-
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours50 300 €-
Dettes fournisseurs et comptes rattachés28 487 €-
Dettes fiscales et sociales40 227 €-
Autres dettes2 571 €-
TOTAL Dettes307 649 €-
TOTAL GÉNÉRAL - passif340 030 €-
Code EG149 616 €-

Compte de résultat

Poste20192018
Ventes de marchandises321 028 €-
Production vendue - biens101 745 €-
Chiffre d'affaires net422 772 €-
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges6 721 €-
Autres produits2 €-
TOTAL Produits d'exploitation429 495 €-
Achats de marchandises146 172 €-
Variation de stock (marchandises)−11 568 €-
Achats de matières premières et autres approvisionnements−529 €-
Variation de stock (matières premières)−4 189 €-
Autres achats et charges externes91 164 €-
Impôts, taxes et versements assimilés9 250 €-
Salaires et traitements116 134 €-
Charges sociales29 966 €-
Dotations aux amortissements sur immobilisations15 189 €-
Autres charges614 €-
TOTAL Charges d'exploitation392 203 €-
RÉSULTAT D'EXPLOITATION37 292 €-
Autres intérêts et produits assimilés2 €-
TOTAL Produits financiers2 €-
Intérêts et charges assimilées759 €-
TOTAL Charges financières759 €-
RÉSULTAT FINANCIER−758 €-
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS36 535 €-
Impôts sur les bénéfices7 154 €-
TOTAL DES PRODUITS429 496 €-
TOTAL DES CHARGES400 116 €-
BÉNÉFICE OU PERTE29 381 €-

Comptes annuels déposés au registre national des entreprises (INPI). Les ratios sont ceux publiés par l’INPI et la Banque de France.

Dirigeants et représentants de SAVEURS & TERROIRS

PV

PIERRE-ANDRE VOUILLOT

Président de SAS

Depuis la création (11 juillet 2018) · 8 ans

PV

PIERRE-ANDRE VOUILLOT

Président de SAS

Depuis la création (11 juillet 2018) · 8 ans

Établissements de SAVEURS & TERROIRS

2 établissements, dont 1 en activité.

  • 25920 MOUTHIER-HAUTE-PIERRESiègeActif

    840 974 372 00020 · ouvert le 08 juin 2019 · NAF 5510Z

  • 25330 LONGEVILLEFermé

    840 974 372 00012 · ouvert le 04 juillet 2018 · NAF 7010Z

Documents juridiques de SAVEURS & TERROIRS

4 actes déposés au greffe (statuts, procès-verbaux, décisions), consultables en PDF.

Dépôt du 30 mars 2022

  • Acte

Dépôt du 27 juin 2019

  • Acte

Dépôt du 03 juin 2019

  • Acte

Dépôt du 11 juillet 2018

  • Acte

Comptes annuels de SAVEURS & TERROIRS

SAVEURS & TERROIRS a déposé les comptes annuels de 4 exercices au registre national des entreprises.

Comptes annuels 2023

Bilan complet

17 octobre 2024

Comptes annuels 2022

Bilan complet

15 décembre 2023

Comptes annuels 2020

Bilan complet

05 janvier 2022

Comptes annuels 2019

Bilan complet

07 août 2020

Vérifier sur data.inpi.fr

Conformité de SAVEURS & TERROIRS

Aucune procédure collective n'a été publiée pour SAVEURS & TERROIRS. Aucun jugement de sauvegarde, de redressement judiciaire ou de liquidation judiciaire ne figure au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (BODACC) pour cette entreprise.

Aucune décision de justice publiée mentionnant SAVEURS & TERROIRS n'a été trouvée.

Ces décisions proviennent de Judilibre, la base ouverte des décisions de justice publiée par la Cour de cassation. Elle rassemble les décisions de la Cour de cassation, des cours d'appel, des tribunaux judiciaires et des tribunaux de commerce, avec une couverture qui reste partielle et s'étend progressivement selon les juridictions et les années. Une absence de résultat ne signifie donc pas une absence de contentieux.

Aucune mention de SAVEURS & TERROIRS n’a été trouvée au registre national des gels des avoirs ni aux listes de sanctions de l’ONU et de l’Union européenne (registre national des gels des avoirs du 30 octobre 2026, liste de sanctions de l'ONU du 24 octobre 2026, liste de sanctions de l'Union européenne du 5 août 2026).

Cette vérification rapproche la dénomination de l’entreprise des noms publiés par le registre national des gels des avoirs, par la liste de sanctions du Conseil de sécurité des Nations unies et par la liste consolidée des sanctions financières de l’Union européenne. Ces registres ne publient aucun identifiant d’entreprise : le rapprochement porte sur le seul nom et ne vaut pas identification. Elle ne couvre ni les personnes politiquement exposées, ni les interdictions de gérer, qui ne font l’objet d’aucune publication ouverte.

Annonces BODACC de SAVEURS & TERROIRS

9 annonces publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales, de la plus récente à la plus ancienne.

  1. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de besançon

  2. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de besançon

  3. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de besançon

  4. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de besançon

  5. Modifications diverses
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de Besançon

  6. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de besançon

  7. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BESANÇON

  8. Ventes et cessions
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BESANÇON

    Début d'activité : 2019-06-08

  9. Créations
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BESANÇON

    Immatriculation d'une personne morale (B, D) sans activité · Immatriculée le 2018-07-11

  1. création

    Date d'effet : 11 juillet 2018

Questions fréquentes sur SAVEURS & TERROIRS

Quel est le numéro SIREN de SAVEURS & TERROIRS ?

Le numéro SIREN de SAVEURS & TERROIRS est 840 974 372. Le SIRET de son siège social est 840 974 372 00020. Son numéro de TVA intracommunautaire est FR76840974372.

Qui dirige SAVEURS & TERROIRS ?

SAVEURS & TERROIRS est dirigée par PIERRE-ANDRE VOUILLOT, président de sas. L'entreprise compte 2 dirigeants en fonction.

Quel est le chiffre d'affaires de SAVEURS & TERROIRS ?

SAVEURS & TERROIRS a déclaré un chiffre d'affaires de 736 k€ sur l'exercice 2023, clos le 31 décembre 2023. Le résultat net de l'exercice est de 57,6 k€.

Comment se situe le chiffre d'affaires de SAVEURS & TERROIRS dans son secteur ?

En 2023, le chiffre d'affaires de SAVEURS & TERROIRS (736 k€) est inférieur à la médiane : 62 % des 150 entreprises de l'activité « hôtels et hébergement similaire » (NAF 55.10Z) en Bourgogne-Franche-Comté ayant publié des comptes récents déclarent davantage. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 1,1 M€.

Où se situe le siège social de SAVEURS & TERROIRS ?

Le siège social de SAVEURS & TERROIRS est situé 4 Rte des Gorges de Nouailles, 25920 Mouthier-Haute-Pierre.

SAVEURS & TERROIRS est-elle toujours en activité ?

Oui, SAVEURS & TERROIRS est une entreprise en activité, immatriculée depuis le 11 juillet 2018. Aucune date de radiation ne figure au registre.

SAVEURS & TERROIRS est-elle en procédure collective ?

Non. Aucune procédure collective (sauvegarde, redressement ou liquidation judiciaire) n'a été publiée au BODACC pour SAVEURS & TERROIRS.