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ST HERBLAINREST

Active
Siren841 985 161SAS71100 Chalon-sur-SaôneCréée le 30 août 2018
Chiffre d'affaires 2022
670 k€+101,8 %
Résultat net 2022
−255 k€−48,6 %
Capital social
1,0 k€
Effectif
Non publié

ST HERBLAINREST est une SAS, dont l'immatriculation au registre du commerce et des sociétés date du 30 août 2018, identifiée par le SIREN 841 985 161. Le siège social de l'entreprise se trouve RUE des Poilus d'Orient, 71100 Chalon-sur-Saône. L'entreprise déclare le code NAF 5610A comme activité principale. En 2022, son chiffre d'affaires s'est élevé à 670 k€ pour une perte nette de 255 k€. Elle est dirigée par CRESCENDO RESTAURATION - SOCIETE ANONYME, président de sas.

Fiche d'identité de ST HERBLAINREST

Dénomination
ST HERBLAINREST
SIREN
841 985 161
SIRET (siège)
841 985 161 00048
N° TVA intracommunautaire
FR29841985161Validité non vérifiée - contrôler sur VIES
Immatriculation
RCS Nantes 841 985 161
Greffe
Nantes
Inscription au RNE
Inscrite - dernière formalité le 03 juin 2025
Forme juridique
SAS, société par actions simplifiée
Capital social
1 000 €
Code NAF / APE
5610A
Date de création
30 août 2018
Siège social
RUE des Poilus d'Orient, 71100, Chalon-sur-Saône
Établissements
3
Statut
Active

Objet social de ST HERBLAINREST

Exploitation d'un fonds de commerce de restauration sous toutes ses formes

Finances de ST HERBLAINREST

ExerciceCAÉvol. CARésultat netEBEEBITCapitaux propresTotal bilanMasse salarialeEffectif
2022670 k€+101,8 %−255 k€−172 k€−282 k€−1,0 M€605 k€377 k€-
2021332 k€−7,2 %−172 k€−56,8 k€−170 k€−768 k€750 k€174 k€9
2020358 k€−66,8 %−273 k€−152 k€−269 k€−596 k€796 k€171 k€14
20191,1 M€-−325 k€−180 k€−279 k€−324 k€907 k€585 k€21

Dernier exercice : clôture le 31 décembre 2022 · 12 mois · Bilan complet · déposé le 02 février 2024

Ratios 2022

Marge EBE
−24,4 %
Résultat courant / CA
−41,9 %
Autonomie financière
−169,1 %
Taux d’endettement
−138,5 %
Ratio de liquidité
31,0 %
CAF / CA
−29,5 %
Crédit clients
7 j
Crédit fournisseurs
114 j
Rotation des stocks
2 j

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2022

Actif

Poste20222021
Concessions, brevets et droits similaires0 €0 €
Fonds commercial218 580 €0 €
Constructions200 851 €0 €
Installations techniques, matériel et outillage46 027 €0 €
Autres immobilisations corporelles12 627 €0 €
Autres immobilisations financières28 975 €0 €
TOTAL Actif immobilisé507 060 €0 €
Stocks - matières premières et approvisionnements4 520 €0 €
Avances et acomptes versés sur commandes55 €0 €
Clients et comptes rattachés13 723 €0 €
Autres créances37 461 €0 €
Disponibilités9 628 €0 €
Charges constatées d'avance32 635 €0 €
TOTAL Actif circulant98 022 €0 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif605 082 €0 €

Passif

Poste20222021
Capital social ou individuel1 000 €0 €
Report à nouveau−769 052 €0 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE−255 147 €0 €
TOTAL Capitaux propres−1 023 199 €0 €
Provisions pour charges600 €0 €
TOTAL Provisions pour risques et charges600 €0 €
Emprunts et dettes financières divers1 416 781 €0 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés174 432 €0 €
Dettes fiscales et sociales36 463 €0 €
Autres dettes5 €0 €
TOTAL Dettes1 627 682 €0 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif605 082 €0 €
Code EG1 627 682 €0 €

Compte de résultat

Poste20222021
Production vendue - biens654 894 €0 €
Production vendue - services15 279 €0 €
Chiffre d'affaires net670 173 €0 €
Subventions d'exploitation35 405 €0 €
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges11 103 €0 €
TOTAL Produits d'exploitation716 680 €0 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements204 728 €0 €
Variation de stock (matières premières)3 859 €0 €
Autres achats et charges externes277 654 €0 €
Impôts, taxes et versements assimilés13 765 €0 €
Salaires et traitements315 060 €0 €
Charges sociales62 328 €0 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations90 744 €0 €
Autres charges30 214 €0 €
TOTAL Charges d'exploitation998 351 €0 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION−281 671 €0 €
Autres intérêts et produits assimilés20 €0 €
TOTAL Produits financiers20 €0 €
Intérêts et charges assimilées13 631 €0 €
TOTAL Charges financières13 631 €0 €
RÉSULTAT FINANCIER−13 611 €0 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS−295 282 €0 €
Produits exceptionnels sur opérations de gestion15 271 €0 €
Produits exceptionnels sur opérations en capital33 983 €0 €
TOTAL Produits exceptionnels49 254 €0 €
Charges exceptionnelles sur opérations de gestion8 094 €0 €
Charges exceptionnelles sur opérations en capital1 025 €0 €
TOTAL Charges exceptionnelles9 119 €0 €
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL40 135 €0 €
TOTAL DES PRODUITS765 954 €0 €
TOTAL DES CHARGES1 021 101 €0 €
BÉNÉFICE OU PERTE−255 147 €0 €
Code HP1 079 €0 €
Code A110 193 €0 €
Code A417 578 €0 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2021

Actif

Poste20212020
Concessions, brevets et droits similaires10 900 €-
Fonds commercial218 580 €-
Constructions234 985 €-
Installations techniques, matériel et outillage78 370 €-
Autres immobilisations corporelles24 393 €-
Autres immobilisations financières27 087 €-
TOTAL Actif immobilisé583 415 €-
Stocks - matières premières et approvisionnements8 379 €-
Avances et acomptes versés sur commandes214 €-
Clients et comptes rattachés12 131 €-
Autres créances104 710 €-
Disponibilités8 909 €-
Charges constatées d'avance32 111 €-
TOTAL Actif circulant166 454 €-
TOTAL GÉNÉRAL - actif749 869 €-

Passif

Poste20212020
Capital social ou individuel1 000 €-
Report à nouveau−597 405 €-
RÉSULTAT DE L'EXERCICE−171 647 €-
TOTAL Capitaux propres−768 052 €-
Provisions pour charges1 510 €-
TOTAL Provisions pour risques et charges1 510 €-
Emprunts et dettes financières divers1 298 972 €-
Dettes fournisseurs et comptes rattachés170 824 €-
Dettes fiscales et sociales46 616 €-
TOTAL Dettes1 516 412 €-
TOTAL GÉNÉRAL - passif749 869 €-
Code EG1 516 412 €-

Compte de résultat

Poste20212020
Production vendue - biens327 761 €-
Production vendue - services4 315 €-
Chiffre d'affaires net332 076 €-
Subventions d'exploitation113 412 €-
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges2 882 €-
TOTAL Produits d'exploitation448 369 €-
Achats de matières premières et autres approvisionnements101 661 €-
Variation de stock (matières premières)−3 273 €-
Autres achats et charges externes220 340 €-
Impôts, taxes et versements assimilés9 791 €-
Salaires et traitements155 488 €-
Charges sociales18 291 €-
Dotations aux amortissements sur immobilisations109 826 €-
Dotations aux provisions pour risques et charges148 €-
Autres charges6 509 €-
TOTAL Charges d'exploitation618 779 €-
RÉSULTAT D'EXPLOITATION−170 410 €-
Perte supportée ou bénéfice transféré1 €-
Intérêts et charges assimilées13 122 €-
TOTAL Charges financières13 122 €-
RÉSULTAT FINANCIER−13 122 €-
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS−183 532 €-
Produits exceptionnels sur opérations de gestion12 142 €-
TOTAL Produits exceptionnels12 142 €-
Charges exceptionnelles sur opérations de gestion257 €-
TOTAL Charges exceptionnelles257 €-
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL11 885 €-
TOTAL DES PRODUITS460 511 €-
TOTAL DES CHARGES632 158 €-
BÉNÉFICE OU PERTE−171 647 €-
Code HP3 238 €-
Code A12 882 €-
Code A46 088 €-

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2020

Actif

Poste20202019
Concessions, brevets et droits similaires203 €-
Fonds commercial218 580 €-
Constructions278 926 €-
Installations techniques, matériel et outillage131 180 €-
Autres immobilisations corporelles37 265 €-
Autres immobilisations financières26 314 €-
TOTAL Actif immobilisé692 468 €-
Stocks - matières premières et approvisionnements5 106 €-
Avances et acomptes versés sur commandes519 €-
Clients et comptes rattachés6 378 €-
Autres créances86 329 €-
Disponibilités624 €-
Charges constatées d'avance4 587 €-
TOTAL Actif circulant103 543 €-
TOTAL GÉNÉRAL - actif796 010 €-

Passif

Poste20202019
Capital social ou individuel1 000 €-
Report à nouveau−324 750 €-
RÉSULTAT DE L'EXERCICE−272 655 €-
TOTAL Capitaux propres−596 405 €-
Provisions pour charges1 362 €-
TOTAL Provisions pour risques et charges1 362 €-
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit248 €-
Emprunts et dettes financières divers1 297 756 €-
Dettes fournisseurs et comptes rattachés55 265 €-
Dettes fiscales et sociales37 406 €-
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés377 €-
TOTAL Dettes1 391 053 €-
TOTAL GÉNÉRAL - passif796 010 €-
Code EG1 391 053 €-
Code EH248 €-

Compte de résultat

Poste20202019
Production vendue - biens345 304 €-
Production vendue - services12 643 €-
Chiffre d'affaires net357 946 €-
Subventions d'exploitation3 261 €-
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges8 112 €-
TOTAL Produits d'exploitation369 319 €-
Achats de matières premières et autres approvisionnements92 740 €-
Variation de stock (matières premières)1 861 €-
Autres achats et charges externes238 546 €-
Impôts, taxes et versements assimilés9 550 €-
Salaires et traitements155 888 €-
Charges sociales15 050 €-
Dotations aux amortissements sur immobilisations115 319 €-
Autres charges9 566 €-
TOTAL Charges d'exploitation638 520 €-
RÉSULTAT D'EXPLOITATION−269 201 €-
Intérêts et charges assimilées11 747 €-
TOTAL Charges financières11 747 €-
RÉSULTAT FINANCIER−11 747 €-
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS−280 948 €-
Produits exceptionnels sur opérations de gestion11 096 €-
TOTAL Produits exceptionnels11 096 €-
Charges exceptionnelles sur opérations de gestion2 803 €-
TOTAL Charges exceptionnelles2 803 €-
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL8 293 €-
TOTAL DES PRODUITS380 415 €-
TOTAL DES CHARGES653 070 €-
BÉNÉFICE OU PERTE−272 655 €-
Code HP3 238 €-
Code A17 703 €-
Code A49 592 €-

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2019

Actif

Poste20192018
Concessions, brevets et droits similaires2 834 €-
Fonds commercial218 580 €-
Constructions311 663 €-
Installations techniques, matériel et outillage182 744 €-
Autres immobilisations corporelles49 356 €-
Autres immobilisations financières25 690 €-
TOTAL Actif immobilisé790 866 €-
Stocks - matières premières et approvisionnements6 967 €-
Avances et acomptes versés sur commandes2 699 €-
Clients et comptes rattachés13 307 €-
Autres créances49 474 €-
Disponibilités13 448 €-
Charges constatées d'avance29 798 €-
TOTAL Actif circulant115 692 €-
TOTAL GÉNÉRAL - actif906 558 €-

Passif

Poste20192018
Capital social ou individuel1 000 €-
RÉSULTAT DE L'EXERCICE−324 750 €-
TOTAL Capitaux propres−323 750 €-
Provisions pour charges1 771 €-
TOTAL Provisions pour risques et charges1 771 €-
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit18 739 €-
Emprunts et dettes financières divers1 036 604 €-
Dettes fournisseurs et comptes rattachés104 836 €-
Dettes fiscales et sociales61 970 €-
Autres dettes6 388 €-
TOTAL Dettes1 228 537 €-
TOTAL GÉNÉRAL - passif906 558 €-
Code EG1 226 537 €-
Code EH18 739 €-

Compte de résultat

Poste20192018
Production vendue - biens1 077 098 €-
Production vendue - services2 202 €-
Chiffre d'affaires net1 079 300 €-
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges52 128 €-
TOTAL Produits d'exploitation1 131 428 €-
Achats de matières premières et autres approvisionnements296 481 €-
Variation de stock (matières premières)−6 967 €-
Autres achats et charges externes365 652 €-
Impôts, taxes et versements assimilés18 967 €-
Salaires et traitements491 775 €-
Charges sociales93 627 €-
Dotations aux amortissements sur immobilisations119 518 €-
Dotations aux provisions pour risques et charges1 771 €-
Autres charges29 376 €-
TOTAL Charges d'exploitation1 410 201 €-
RÉSULTAT D'EXPLOITATION−278 773 €-
Intérêts et charges assimilées9 358 €-
TOTAL Charges financières9 358 €-
RÉSULTAT FINANCIER−9 358 €-
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS−288 131 €-
Produits exceptionnels sur opérations de gestion12 €-
Produits exceptionnels sur opérations en capital475 €-
TOTAL Produits exceptionnels487 €-
Charges exceptionnelles sur opérations de gestion743 €-
Charges exceptionnelles sur opérations en capital839 €-
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions35 523 €-
TOTAL Charges exceptionnelles37 106 €-
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL−36 619 €-
TOTAL DES PRODUITS1 131 914 €-
TOTAL DES CHARGES1 456 665 €-
BÉNÉFICE OU PERTE−324 750 €-
Code HP3 944 €-
Code A152 128 €-
Code A428 264 €-

Comptes annuels déposés au registre national des entreprises (INPI). Les ratios sont ceux publiés par l’INPI et la Banque de France.

Dirigeants et représentants de ST HERBLAINREST

C

CRESCENDO RESTAURATION - SOCIETE ANONYME

Président de SAS

Depuis la création (30 août 2018) · 8 ans

K

KPMG SA - SOCIETE ANONYME

Commissaire aux comptes titulaire

En poste depuis juin 2025 · 1 an · d'après l'annonce BODACC du 10 juin 2025

Dates de mandat reconstituées à partir des annonces BODACC : la date de parution suit l'événement réel de quelques jours à quelques semaines.

Établissements de ST HERBLAINREST

3 établissements, dont 1 en activité.

  • 71100 Chalon-sur-SaôneSiègeActif

    841 985 161 00048 · ouvert le 01 juin 2024 · NAF 5610A

  • 47310 ESTILLACFermé

    841 985 161 00014 · ouvert le 08 août 2018 · NAF 7010Z

  • 44800 SAINT-HERBLAINFermé

    841 985 161 00022 · ouvert le 01 novembre 2018 · NAF 5610A

Documents juridiques de ST HERBLAINREST

9 actes déposés au greffe (statuts, procès-verbaux, décisions), consultables en PDF.

Dépôt du 25 novembre 2022

  • Acte

Dépôt du 17 décembre 2018

  • Acte

Dépôt du 30 août 2018

  • Acte

Dépôt du -

  • Liste des sièges sociaux antérieurs

Dépôt du -

  • PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal

Dépôt du -

  • Liste des sièges sociaux antérieurs

Dépôt du -

  • Copie des statuts mis à jour

Dépôt du -

  • Copie des statuts mis à jour

Dépôt du -

  • PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal

Comptes annuels de ST HERBLAINREST

ST HERBLAINREST a déposé les comptes annuels de 4 exercices au registre national des entreprises.

Comptes annuels 2022

Bilan complet

02 février 2024

Comptes annuels 2021

Bilan complet

29 novembre 2022

Comptes annuels 2020

Bilan complet

02 novembre 2021

Comptes annuels 2019

Bilan complet

15 février 2021

Vérifier sur data.inpi.fr

Conformité de ST HERBLAINREST

Aucune procédure collective n'a été publiée pour ST HERBLAINREST. Aucun jugement de sauvegarde, de redressement judiciaire ou de liquidation judiciaire ne figure au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (BODACC) pour cette entreprise.

Aucune décision de justice publiée mentionnant ST HERBLAINREST n'a été trouvée.

Ces décisions proviennent de Judilibre, la base ouverte des décisions de justice publiée par la Cour de cassation. Elle rassemble les décisions de la Cour de cassation, des cours d'appel, des tribunaux judiciaires et des tribunaux de commerce, avec une couverture qui reste partielle et s'étend progressivement selon les juridictions et les années. Une absence de résultat ne signifie donc pas une absence de contentieux.

Aucune mention de ST HERBLAINREST n’a été trouvée au registre national des gels des avoirs ni aux listes de sanctions de l’ONU et de l’Union européenne (registre national des gels des avoirs du 30 octobre 2026, liste de sanctions de l'ONU du 31 octobre 2026, liste de sanctions de l'Union européenne du 5 août 2026).

Cette vérification rapproche la dénomination de l’entreprise des noms publiés par le registre national des gels des avoirs, par la liste de sanctions du Conseil de sécurité des Nations unies et par la liste consolidée des sanctions financières de l’Union européenne. Ces registres ne publient aucun identifiant d’entreprise : le rapprochement porte sur le seul nom et ne vaut pas identification. Elle ne couvre ni les personnes politiquement exposées, ni les interdictions de gérer, qui ne font l’objet d’aucune publication ouverte.

Annonces BODACC de ST HERBLAINREST

7 annonces publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales, de la plus récente à la plus ancienne.

  1. Modifications diverses
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de Châlon-sur-Saône

    Président : CRESCENDO RESTAURATION ; Commissaire aux comptes titulaire : KPMG SA - SOCIETE ANONYME

  2. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de nantes

  3. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de nantes

  4. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANTES

  5. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANTES

  6. Immatriculations
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANTES

    Immatriculée le 2018-08-30 · Début d'activité : 2018-11-01

  7. Créations
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AGEN

    Immatriculation d'une personne morale (B, D) sans activité · Immatriculée le 2018-08-30

  1. création

    Date d'effet : 30 août 2018

Questions fréquentes sur ST HERBLAINREST

Quel est le numéro SIREN de ST HERBLAINREST ?

Le numéro SIREN de ST HERBLAINREST est 841 985 161. Le SIRET de son siège social est 841 985 161 00048. Son numéro de TVA intracommunautaire est FR29841985161.

Qui dirige ST HERBLAINREST ?

ST HERBLAINREST est dirigée par CRESCENDO RESTAURATION - SOCIETE ANONYME, président de sas. L'entreprise compte 2 dirigeants en fonction.

Quel est le chiffre d'affaires de ST HERBLAINREST ?

ST HERBLAINREST a déclaré un chiffre d'affaires de 670 k€ sur l'exercice 2022, clos le 31 décembre 2022. L'exercice se solde par une perte nette de 255 k€.

Où se situe le siège social de ST HERBLAINREST ?

Le siège social de ST HERBLAINREST est situé RUE des Poilus d'Orient, 71100 Chalon-sur-Saône.

ST HERBLAINREST est-elle toujours en activité ?

Oui, ST HERBLAINREST est une entreprise en activité, immatriculée depuis le 30 août 2018. Aucune date de radiation ne figure au registre.

ST HERBLAINREST est-elle en procédure collective ?

Non. Aucune procédure collective (sauvegarde, redressement ou liquidation judiciaire) n'a été publiée au BODACC pour ST HERBLAINREST.