STALIREST
ActiveSiren429 784 499SARL75019 PARISCréée le 03 mars 2000
- Chiffre d'affaires 2024
- 3,8 M€−8,4 %
- Résultat net 2024
- −46,2 k€+56,1 %
- Capital social
- 7,7 k€
- Effectif
- Non publié
STALIREST est une SARL immatriculée le 3 mars 2000 sous le numéro SIREN 429 784 499. Son siège social est situé 2 av Secretan, 75019 Paris. Elle est rattachée au code d'activité NAF 5610C. Le dernier exercice publié (clôture au 31 décembre 2024) fait état d'un chiffre d'affaires de 3,8 M€ pour une perte nette de 46,2 k€. Elle se place au-dessus de 94 % des entreprises de son activité en Île-de-France par le chiffre d'affaires 2024. NASSER KHAGHANI exerce les fonctions de gérant de l'entreprise.
Fiche d'identité de STALIREST
INSEE- Dénomination
- STALIREST
- SIREN
- 429 784 499
- SIRET (siège)
- 429 784 499 00023
- N° TVA intracommunautaire
- FR21429784499Validité non vérifiée - contrôler sur VIES
- Immatriculation
- RCS Paris 429 784 499
- Greffe
- Paris
- Inscription au RNE
- Inscrite - dernière formalité le 18 mai 2024
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (SARL)
- Capital social
- 7 700 €
- Code NAF / APE
- 5610C
- Date de création
- 03 mars 2000
- Siège social
- 2 AV SECRETAN, 75019, PARIS
- Établissements
- 2
- Statut
- Active
Objet social de STALIREST
RESTAURANT
Finances de STALIREST
INPIINPI/BDF| Exercice | CA | Évol. CA | Résultat net | EBE | EBIT | Capitaux propres | Total bilan | Masse salariale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2024 | 3,8 M€ | −8,4 % | −46,2 k€ | 296 k€ | −28,0 k€ | −477 k€ | 695 k€ | 799 k€ |
| 2023 | 4,1 M€ | −6,2 % | −105 k€ | 324 k€ | −87,4 k€ | −431 k€ | 1 000 k€ | 911 k€ |
| 2022 | 4,4 M€ | +26,6 % | −208 k€ | 239 k€ | −195 k€ | −325 k€ | 1,2 M€ | 966 k€ |
| 2021 | 3,5 M€ | +19,3 % | −138 k€ | 273 k€ | −134 k€ | −118 k€ | 1,5 M€ | 714 k€ |
| 2020 | 2,9 M€ | −33,8 % | −102 k€ | 143 k€ | −85,8 k€ | 20,6 k€ | 1,8 M€ | 543 k€ |
| 2019 | 4,4 M€ | +3,6 % | 64,4 k€ | 327 k€ | 45,4 k€ | 187 k€ | 684 k€ | 1,0 M€ |
| 2018 | 4,2 M€ | +9,1 % | 79,5 k€ | 334 k€ | 96,4 k€ | 202 k€ | 815 k€ | 898 k€ |
| 2017 | 3,9 M€ | +2,8 % | 110 k€ | 423 k€ | 160 k€ | 227 k€ | 733 k€ | 875 k€ |
| 2016 | 3,8 M€ | - | 15,8 k€ | 329 k€ | 30,1 k€ | 117 k€ | 925 k€ | 980 k€ |
Dernier exercice : clôture le 31 décembre 2024 · 12 mois · Bilan complet · déposé le 01 juillet 2025
Position dans le secteur
En 2024, le chiffre d'affaires de STALIREST (3,8 M€) dépasse celui de 94 % des 2 665 entreprises de l'activité « restauration de type rapide » (NAF 56.10C) en Île-de-France ayant publié des comptes récents. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 243 k€.
Plus faibleMédiane : 243 k€Plus élevé
Comptes publiés et non confidentiels, clos depuis moins de trois ans, des entreprises actives de la même activité (Île-de-France).
Ratios 2024
- Marge EBE
- 7,8 %
- Résultat courant / CA
- −1,2 %
- Autonomie financière
- −68,6 %
- Taux d’endettement
- −150,1 %
- Ratio de liquidité
- 51,2 %
- CAF / CA
- 4,4 %
- Crédit clients
- 2 j
- Crédit fournisseurs
- 30 j
- Rotation des stocks
- 2 j
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2024
Actif
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 0 € | 0 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 79 612 € | 121 887 € |
| Autres immobilisations corporelles | 365 179 € | 490 923 € |
| Immobilisations en cours | 0 € | 5 302 € |
| Autres immobilisations financières | 180 € | 180 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 444 972 € | 618 294 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 17 220 € | 18 173 € |
| Avances et acomptes versés sur commandes | 5 284 € | 5 284 € |
| Clients et comptes rattachés | 21 322 € | 19 083 € |
| Autres créances | 160 016 € | 147 193 € |
| Disponibilités | 29 835 € | 174 576 € |
| Charges constatées d'avance | 16 449 € | 17 100 € |
| TOTAL Actif circulant | 250 128 € | 381 411 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 695 101 € | 999 706 € |
Passif
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 7 700 € | 7 700 € |
| Réserve légale | 770 € | 770 € |
| Report à nouveau | −439 028 € | −333 786 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −46 152 € | −105 241 € |
| TOTAL Capitaux propres | −476 711 € | −430 558 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 442 393 € | 665 488 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 273 213 € | 277 582 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 252 844 € | 249 803 € |
| Dettes fiscales et sociales | 190 605 € | 224 194 € |
| Dettes sur immobilisations et comptes rattachés | 11 288 € | 11 288 € |
| Autres dettes | 1 466 € | 1 905 € |
| TOTAL Dettes | 1 171 812 € | 1 430 264 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 695 101 € | 999 706 € |
| Code EG | 927 436 € | 987 871 € |
Compte de résultat
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 3 777 848 € | 4 123 289 € |
| Chiffre d'affaires net | 3 777 848 € | 4 123 289 € |
| Production immobilisée | 33 384 € | 34 200 € |
| Subventions d'exploitation | 5 000 € | 25 785 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 2 580 € | 4 950 € |
| Autres produits | 99 641 € | 10 750 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 3 918 455 € | 4 198 977 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 879 731 € | 985 755 € |
| Variation de stock (matières premières) | 952 € | −2 622 € |
| Autres achats et charges externes | 1 814 729 € | 1 934 468 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 26 340 € | 29 921 € |
| Salaires et traitements | 634 736 € | 724 881 € |
| Charges sociales | 164 014 € | 186 588 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 214 222 € | 214 917 € |
| Autres charges | 211 688 € | 212 479 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 3 946 416 € | 4 286 389 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −27 961 € | −87 412 € |
| Intérêts et charges assimilées | 18 008 € | 17 304 € |
| TOTAL Charges financières | 18 008 € | 17 304 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −18 008 € | −17 304 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −45 969 € | −104 716 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 2 069 € | 2 024 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −2 069 € | −2 024 € |
| Impôts sur les bénéfices | −1 886 € | −1 499 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 3 918 455 € | 4 198 977 € |
| TOTAL DES CHARGES | 3 964 608 € | 4 304 218 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −46 152 € | −105 241 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2023
Actif
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 0 € | 0 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 121 887 € | 170 760 € |
| Autres immobilisations corporelles | 490 923 € | 605 380 € |
| Immobilisations en cours | 5 302 € | 0 € |
| Autres immobilisations financières | 180 € | 180 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 618 294 € | 776 320 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 18 173 € | 15 551 € |
| Avances et acomptes versés sur commandes | 5 284 € | 5 284 € |
| Clients et comptes rattachés | 18 087 € | 5 220 € |
| Autres créances | 148 190 € | 151 128 € |
| Disponibilités | 174 576 € | 179 586 € |
| Charges constatées d'avance | 17 100 € | 23 057 € |
| TOTAL Actif circulant | 381 411 € | 379 828 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 999 706 € | 1 156 149 € |
Passif
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 7 700 € | 7 700 € |
| Réserve légale | 770 € | 770 € |
| Report à nouveau | −333 786 € | −126 206 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −105 241 € | −207 579 € |
| TOTAL Capitaux propres | −430 558 € | −325 316 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 665 488 € | 887 473 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 277 582 € | 171 524 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 249 803 € | 225 133 € |
| Dettes fiscales et sociales | 224 194 € | 184 739 € |
| Dettes sur immobilisations et comptes rattachés | 11 288 € | 11 288 € |
| Autres dettes | 1 905 € | 1 305 € |
| TOTAL Dettes | 1 430 264 € | 1 481 465 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 999 706 € | 1 156 149 € |
| Code EG | 987 871 € | 815 978 € |
Compte de résultat
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 4 123 289 € | 4 394 347 € |
| Chiffre d'affaires net | 4 123 289 € | 4 394 347 € |
| Production immobilisée | 34 200 € | 36 963 € |
| Subventions d'exploitation | 25 785 € | 2 800 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 4 950 € | 2 042 € |
| Autres produits | 10 750 € | 6 349 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 4 198 977 € | 4 442 502 € |
| Achats de marchandises | 985 755 € | 999 165 € |
| Variation de stock (marchandises) | −2 622 € | 8 789 € |
| Autres achats et charges externes | 1 934 468 € | 2 184 932 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 29 921 € | 36 112 € |
| Salaires et traitements | 724 881 € | 750 766 € |
| Charges sociales | 186 588 € | 214 910 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 214 917 € | 209 969 € |
| Autres charges | 212 479 € | 233 310 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 4 286 389 € | 4 637 957 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −87 412 € | −195 455 € |
| Intérêts et charges assimilées | 17 304 € | 12 030 € |
| TOTAL Charges financières | 17 304 € | 12 030 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −17 304 € | −12 030 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −104 716 € | −207 485 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 2 024 € | 1 614 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 2 024 € | 1 614 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −2 024 € | −1 614 € |
| Impôts sur les bénéfices | −1 499 € | −1 520 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 4 198 977 € | 4 442 502 € |
| TOTAL DES CHARGES | 4 304 218 € | 4 650 081 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −105 241 € | −207 579 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2022
Actif
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 12 584 € | 183 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 170 760 € | 235 499 € |
| Autres immobilisations corporelles | 605 380 € | 696 016 € |
| Autres immobilisations financières | 180 € | 180 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 776 320 € | 931 879 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 15 551 € | 24 341 € |
| Avances et acomptes versés sur commandes | 5 284 € | - |
| Clients et comptes rattachés | 10 560 € | 12 477 € |
| Autres créances | 145 788 € | 447 375 € |
| Disponibilités | 179 586 € | 80 772 € |
| Charges constatées d'avance | 23 057 € | 19 393 € |
| TOTAL Actif circulant | 379 828 € | 584 360 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 1 156 149 € | 1 516 240 € |
Passif
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 7 700 € | 7 700 € |
| Réserve légale | 770 € | 770 € |
| Autres réserves | - | 12 114 € |
| Report à nouveau | −126 206 € | - |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −207 579 € | −138 321 € |
| TOTAL Capitaux propres | −325 316 € | −117 736 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 887 473 € | 984 525 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 171 524 € | 257 417 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 225 133 € | 196 715 € |
| Dettes fiscales et sociales | 184 739 € | 183 409 € |
| Dettes sur immobilisations et comptes rattachés | 11 288 € | 11 288 € |
| Autres dettes | 1 305 € | 620 € |
| TOTAL Dettes | 1 481 465 € | 1 633 977 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 1 156 149 € | 1 516 240 € |
Compte de résultat
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 4 394 347 € | 3 470 522 € |
| Chiffre d'affaires net | 4 394 347 € | 3 470 522 € |
| Production immobilisée | 36 963 € | 29 245 € |
| Subventions d'exploitation | 2 800 € | 254 842 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 2 042 € | - |
| Autres produits | 6 349 € | 6 874 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 4 442 502 € | 3 761 484 € |
| Achats de marchandises | 999 165 € | 798 627 € |
| Variation de stock (marchandises) | 8 789 € | −10 268 € |
| Autres achats et charges externes | 2 184 932 € | 1 926 980 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 36 112 € | 52 617 € |
| Salaires et traitements | 750 766 € | 613 157 € |
| Charges sociales | 214 910 € | 100 662 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 209 969 € | 213 627 € |
| Autres charges | 233 310 € | 199 900 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 4 637 957 € | 3 895 303 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −195 455 € | −133 819 € |
| Intérêts et charges assimilées | 12 030 € | 5 031 € |
| TOTAL Charges financières | 12 030 € | 5 031 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −12 030 € | −5 031 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −207 485 € | −138 850 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 1 614 € | 1 341 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −1 614 € | −1 341 € |
| Impôts sur les bénéfices | −1 520 € | −1 871 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 4 442 502 € | 3 761 484 € |
| TOTAL DES CHARGES | 4 650 081 € | 3 899 805 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −207 579 € | −138 321 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2021
Actif
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 183 € | 536 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 235 499 € | 297 060 € |
| Autres immobilisations corporelles | 696 016 € | 700 337 € |
| Autres immobilisations financières | 180 € | 180 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 931 879 € | 998 114 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 24 341 € | 14 073 € |
| Clients et comptes rattachés | 12 477 € | - |
| Autres créances | 447 375 € | 454 855 € |
| Disponibilités | 80 772 € | 303 887 € |
| Charges constatées d'avance | 19 393 € | 19 274 € |
| TOTAL Actif circulant | 584 360 € | 792 090 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 1 516 240 € | 1 790 205 € |
Passif
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 7 700 € | 7 700 € |
| Réserve légale | 770 € | 770 € |
| Autres réserves | 12 114 € | 114 491 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −138 321 € | −102 377 € |
| TOTAL Capitaux propres | −117 736 € | 20 584 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 984 525 € | 1 079 817 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 257 417 € | 94 000 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 196 715 € | 371 443 € |
| Dettes fiscales et sociales | 183 409 € | 177 916 € |
| Dettes sur immobilisations et comptes rattachés | 11 288 € | 45 868 € |
| Autres dettes | 620 € | 575 € |
| TOTAL Dettes | 1 633 977 € | 1 769 621 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 1 516 240 € | 1 790 205 € |
Compte de résultat
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 3 470 522 € | 2 909 746 € |
| Chiffre d'affaires net | 3 470 522 € | 2 909 746 € |
| Production immobilisée | 29 245 € | 27 767 € |
| Subventions d'exploitation | 254 842 € | 88 933 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | - | 11 844 € |
| Autres produits | 6 874 € | 21 698 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 3 761 484 € | 3 059 989 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 798 627 € | 678 406 € |
| Variation de stock (matières premières) | −10 268 € | 1 324 € |
| Autres achats et charges externes | 1 926 980 € | 1 630 736 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 52 617 € | 30 345 € |
| Salaires et traitements | 613 157 € | 506 987 € |
| Charges sociales | 100 662 € | 36 039 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 213 627 € | 97 908 € |
| Autres charges | 199 900 € | 164 047 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 3 895 303 € | 3 145 796 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −133 819 € | −85 806 € |
| Produits financiers de participations | - | 64 € |
| TOTAL Produits financiers | - | 64 € |
| Intérêts et charges assimilées | 5 031 € | 1 101 € |
| TOTAL Charges financières | 5 031 € | 1 101 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −5 031 € | −1 037 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −138 850 € | −86 844 € |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | - | 2 796 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | - | 2 796 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 1 341 € | 1 304 € |
| Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions | - | 18 351 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 1 341 € | 19 656 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −1 341 € | −16 860 € |
| Impôts sur les bénéfices | −1 871 € | −1 327 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 3 761 484 € | 3 062 849 € |
| TOTAL DES CHARGES | 3 899 805 € | 3 165 227 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −138 321 € | −102 377 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2020
Actif
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 536 € | 890 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 297 060 € | 49 593 € |
| Autres immobilisations corporelles | 700 337 € | 168 009 € |
| Avances et acomptes | - | 68 443 € |
| Autres immobilisations financières | 180 € | 180 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 998 114 € | 287 116 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 14 073 € | 15 397 € |
| Clients et comptes rattachés | 454 855 € | 309 616 € |
| Disponibilités | 303 887 € | 54 738 € |
| Charges constatées d'avance | 19 274 € | 17 011 € |
| TOTAL Actif circulant | 792 090 € | 396 763 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 1 790 205 € | 683 880 € |
Passif
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 7 700 € | 7 700 € |
| Réserve légale | 770 € | 770 € |
| Autres réserves | 114 491 € | 114 116 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −102 377 € | 64 375 € |
| TOTAL Capitaux propres | 20 584 € | 186 961 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 1 079 817 € | 74 363 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 94 000 € | - |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 371 443 € | 200 452 € |
| Dettes fiscales et sociales | 177 916 € | 216 216 € |
| Dettes sur immobilisations et comptes rattachés | 45 868 € | - |
| Autres dettes | 575 € | 5 885 € |
| TOTAL Dettes | 1 769 621 € | 496 918 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 1 790 205 € | 683 880 € |
| Code EG | 253 209 € | 55 258 € |
Compte de résultat
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 2 909 746 € | 4 396 044 € |
| Chiffre d'affaires net | 2 909 746 € | 4 396 044 € |
| Production immobilisée | 27 767 € | 41 165 € |
| Subventions d'exploitation | 88 933 € | 2 865 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 11 844 € | 4 348 € |
| Autres produits | 21 698 € | 26 047 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 3 059 989 € | 4 470 470 € |
| Achats de marchandises | 678 406 € | 967 412 € |
| Variation de stock (marchandises) | 1 324 € | −1 849 € |
| Autres achats et charges externes | 1 630 736 € | 2 059 280 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 30 345 € | 45 730 € |
| Salaires et traitements | 506 987 € | 822 005 € |
| Charges sociales | 36 039 € | 220 089 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 97 908 € | 66 305 € |
| Autres charges | 164 047 € | 246 059 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 3 145 796 € | 4 425 034 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −85 806 € | 45 436 € |
| Produits financiers de participations | 64 € | 2 249 € |
| Autres intérêts et produits assimilés | - | 155 € |
| TOTAL Produits financiers | 64 € | 2 404 € |
| Intérêts et charges assimilées | 1 101 € | 604 € |
| TOTAL Charges financières | 1 101 € | 604 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −1 037 € | 1 800 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −86 844 € | 47 236 € |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | 2 796 € | 2 096 € |
| Produits exceptionnels sur opérations en capital | - | 50 000 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | 2 796 € | 52 096 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 1 304 € | 1 495 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations en capital | - | 1 194 € |
| Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions | 18 351 € | - |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 19 656 € | 2 689 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −16 860 € | 49 407 € |
| Impôts sur les bénéfices | −1 327 € | 32 269 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 3 062 849 € | 4 524 972 € |
| TOTAL DES CHARGES | 3 165 227 € | 4 460 597 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −102 377 € | 64 375 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2019
Actif
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 890 € | 688 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 49 593 € | 40 531 € |
| Autres immobilisations corporelles | 168 009 € | 157 442 € |
| Avances et acomptes | 68 443 € | - |
| Autres immobilisations financières | 180 € | 180 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 287 116 € | 198 842 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 15 397 € | 13 548 € |
| Clients et comptes rattachés | 459 € | 64 362 € |
| Autres créances | 309 157 € | 407 399 € |
| Disponibilités | 54 738 € | 112 834 € |
| Charges constatées d'avance | 17 011 € | 17 944 € |
| TOTAL Actif circulant | 396 763 € | 616 090 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 683 880 € | 814 932 € |
Passif
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 7 700 € | 7 700 € |
| Réserve légale | 770 € | 770 € |
| Autres réserves | 114 116 € | 113 578 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 64 375 € | 79 538 € |
| TOTAL Capitaux propres | 186 961 € | 201 586 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 74 363 € | 28 779 € |
| Dettes fiscales et sociales | 416 669 € | 504 513 € |
| Autres dettes | 5 885 € | 80 052 € |
| TOTAL Dettes | 496 918 € | 613 346 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 683 880 € | 814 932 € |
Compte de résultat
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 4 396 044 € | 4 242 621 € |
| Chiffre d'affaires net | 4 396 044 € | 4 242 621 € |
| Production immobilisée | 41 165 € | 32 579 € |
| Subventions d'exploitation | 2 865 € | 9 902 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 4 348 € | 15 500 € |
| Autres produits | 26 047 € | 13 476 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 4 470 470 € | 4 314 080 € |
| Achats de marchandises | 967 412 € | 945 653 € |
| Variation de stock (marchandises) | −1 849 € | −2 612 € |
| Autres achats et charges externes | 2 059 280 € | 2 063 310 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 45 730 € | 46 434 € |
| Salaires et traitements | 822 005 € | 706 667 € |
| Charges sociales | 220 089 € | 191 806 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 66 305 € | 59 927 € |
| Autres charges | 246 059 € | 206 488 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 4 425 034 € | 4 217 675 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 45 436 € | 96 404 € |
| Produits financiers de participations | 2 249 € | 3 352 € |
| Autres intérêts et produits assimilés | 155 € | - |
| TOTAL Produits financiers | 2 404 € | 3 352 € |
| Intérêts et charges assimilées | 604 € | 1 654 € |
| TOTAL Charges financières | 604 € | 1 654 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | 1 800 € | 1 697 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 47 236 € | 98 102 € |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | 2 096 € | - |
| Produits exceptionnels sur opérations en capital | 50 000 € | - |
| TOTAL Produits exceptionnels | 52 096 € | - |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 1 495 € | 1 809 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations en capital | 1 194 € | - |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 2 689 € | 1 809 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | 49 407 € | −1 809 € |
| Impôts sur les bénéfices | 32 269 € | 16 755 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 4 524 972 € | 4 317 432 € |
| TOTAL DES CHARGES | 4 460 597 € | 4 237 894 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 64 375 € | 79 538 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2018
Actif
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Autres immobilisations incorporelles | 688 € | 1 684 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 40 531 € | 24 670 € |
| Autres immobilisations corporelles | 157 442 € | 161 185 € |
| Immobilisations en cours | - | 5 651 € |
| Prêts | 180 € | 180 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 198 842 € | 193 371 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 13 548 € | 10 936 € |
| Clients et comptes rattachés | 64 362 € | 29 335 € |
| Autres créances | 407 399 € | 374 975 € |
| Disponibilités | 112 834 € | 95 361 € |
| Charges constatées d'avance | 17 944 € | 29 088 € |
| TOTAL Actif circulant | 616 090 € | 539 698 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 814 932 € | 733 069 € |
Passif
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 7 700 € | 7 700 € |
| Réserve légale | 114 348 € | 109 700 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 79 538 € | 109 648 € |
| TOTAL Capitaux propres | 201 586 € | 227 048 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 28 779 € | 71 202 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 325 849 € | 208 949 € |
| Dettes fiscales et sociales | 178 664 € | 219 366 € |
| Autres dettes | 80 052 € | 6 503 € |
| TOTAL Dettes | 613 346 € | 506 021 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 814 932 € | 733 069 € |
| Code EG | 599 570 € | 477 242 € |
Compte de résultat
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 4 242 621 € | 3 889 195 € |
| Chiffre d'affaires net | 4 242 621 € | 3 889 195 € |
| Production immobilisée | 32 579 € | 31 891 € |
| Subventions d'exploitation | 9 902 € | 13 894 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 15 500 € | 8 113 € |
| Autres produits | 13 476 € | 9 932 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 4 314 080 € | 3 953 027 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 945 653 € | 883 768 € |
| Variation de stock (matières premières) | −2 612 € | 2 335 € |
| Autres achats et charges externes | 2 063 310 € | 1 702 068 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 46 434 € | 49 069 € |
| Salaires et traitements | 706 667 € | 699 686 € |
| Charges sociales | 191 806 € | 175 374 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 59 927 € | 88 660 € |
| Autres charges | 206 488 € | 191 780 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 4 217 675 € | 3 792 744 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 96 404 € | 160 282 € |
| Produits financiers de participations | 3 352 € | 3 384 € |
| TOTAL Produits financiers | 3 352 € | 3 384 € |
| Intérêts et charges assimilées | 1 654 € | 12 442 € |
| TOTAL Charges financières | 1 654 € | 12 442 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | 1 697 € | −9 058 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 98 102 € | 151 224 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 1 809 € | 5 115 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −1 809 € | −5 115 € |
| Impôts sur les bénéfices | 16 755 € | 36 460 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 4 317 432 € | 3 956 411 € |
| TOTAL DES CHARGES | 4 237 894 € | 3 846 763 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 79 538 € | 109 648 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2017
Actif
| Poste | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Autres immobilisations incorporelles | 1 684 € | 2 679 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 24 670 € | 37 162 € |
| Autres immobilisations corporelles | 161 185 € | 232 769 € |
| Immobilisations en cours | 5 651 € | 5 651 € |
| Prêts | 180 € | 180 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 193 371 € | 278 442 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 10 936 € | 13 271 € |
| Clients et comptes rattachés | 29 335 € | 93 901 € |
| Autres créances | 374 975 € | 400 594 € |
| Disponibilités | 95 361 € | 104 043 € |
| Charges constatées d'avance | 29 088 € | 34 309 € |
| TOTAL Actif circulant | 539 698 € | 646 121 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 733 069 € | 924 564 € |
Passif
| Poste | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 7 700 € | 7 700 € |
| Réserve légale | 109 700 € | 93 930 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 109 648 € | 15 769 € |
| TOTAL Capitaux propres | 227 048 € | 117 400 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 71 202 € | 370 527 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 208 949 € | 228 412 € |
| Dettes fiscales et sociales | 219 366 € | 201 825 € |
| Autres dettes | 6 503 € | 6 397 € |
| TOTAL Dettes | 506 021 € | 807 163 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 733 069 € | 924 564 € |
| Code EG | 477 242 € | 737 271 € |
| Code EH | - | 231 368 € |
Compte de résultat
| Poste | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 3 889 195 € | 3 784 274 € |
| Chiffre d'affaires net | 3 889 195 € | 3 784 274 € |
| Production immobilisée | 31 891 € | 34 105 € |
| Subventions d'exploitation | 13 894 € | 4 066 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 8 113 € | 7 879 € |
| Autres produits | 9 932 € | 6 832 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 3 953 027 € | 3 837 158 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 883 768 € | 876 931 € |
| Variation de stock (matières premières) | 2 335 € | 6 093 € |
| Autres achats et charges externes | 1 702 068 € | 1 585 959 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 49 069 € | 45 189 € |
| Salaires et traitements | 699 686 € | 776 745 € |
| Charges sociales | 175 374 € | 202 925 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 88 660 € | 122 765 € |
| Autres charges | 191 780 € | 190 402 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 3 792 744 € | 3 807 014 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 160 282 € | 30 144 € |
| Produits financiers de participations | 3 384 € | 6 837 € |
| TOTAL Produits financiers | 3 384 € | 6 837 € |
| TOTAL Charges financières | 12 442 € | 16 645 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −9 058 € | −9 808 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 151 224 € | 20 335 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 5 115 € | 4 166 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −5 115 € | −4 166 € |
| Impôts sur les bénéfices | 36 460 € | 399 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 3 956 411 € | 3 843 995 € |
| TOTAL DES CHARGES | 3 846 763 € | 3 828 225 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 109 648 € | 15 769 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2016
Actif
| Poste | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Autres immobilisations incorporelles | 2 679 € | 3 675 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 37 162 € | 28 110 € |
| Autres immobilisations corporelles | 232 769 € | 291 747 € |
| Immobilisations en cours | 5 651 € | - |
| TOTAL Actif immobilisé | 278 442 € | 323 713 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 13 271 € | 19 365 € |
| Clients et comptes rattachés | 93 901 € | 75 457 € |
| Autres créances | 400 594 € | 513 581 € |
| Disponibilités | 104 043 € | 54 280 € |
| Charges constatées d'avance | 34 309 € | 38 445 € |
| TOTAL Actif circulant | 646 121 € | 701 132 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 924 564 € | 1 024 845 € |
Passif
| Poste | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 7 700 € | 7 700 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 15 769 € | 190 806 € |
| TOTAL Capitaux propres | 117 400 € | 249 630 € |
| Emprunts obligataires convertibles | - | 458 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 370 527 € | 305 327 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 228 412 € | 243 911 € |
| Dettes fiscales et sociales | 201 825 € | 225 516 € |
| Autres dettes | 6 397 € | - |
| TOTAL Dettes | 807 163 € | 775 214 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 924 564 € | 1 024 845 € |
| Code EG | 737 270 € | 667 331 € |
| Code EH | 231 368 € | 48 699 € |
Compte de résultat
| Poste | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Chiffre d'affaires net | 3 784 274 € | 4 219 630 € |
| Production immobilisée | 34 105 € | 32 577 € |
| Subventions d'exploitation | 4 066 € | - |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 7 879 € | 6 852 € |
| Autres produits | 6 832 € | 9 397 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 3 837 158 € | 4 268 456 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 876 931 € | 991 446 € |
| Variation de stock (matières premières) | 6 093 € | 3 136 € |
| Autres achats et charges externes | 1 585 959 € | 1 691 376 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 45 189 € | 51 393 € |
| Salaires et traitements | 776 745 € | 768 289 € |
| Charges sociales | 202 925 € | 202 488 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 122 765 € | 125 938 € |
| Autres charges | 190 402 € | 212 198 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 3 807 014 € | 4 046 266 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 30 144 € | 222 189 € |
| Produits financiers de participations | 6 837 € | 9 169 € |
| TOTAL Produits financiers | 6 837 € | 9 169 € |
| Intérêts et charges assimilées | 16 645 € | 13 047 € |
| TOTAL Charges financières | 16 645 € | 13 047 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −9 808 € | −3 878 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 20 335 € | 218 311 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | - | 46 200 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 4 166 € | 4 094 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −4 166 € | 42 105 € |
| Impôts sur les bénéfices | 399 € | 69 611 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 3 843 995 € | 4 323 825 € |
| TOTAL DES CHARGES | 3 828 225 € | 4 133 019 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 15 769 € | 190 806 € |
Comptes annuels déposés au registre national des entreprises (INPI). Les ratios sont ceux publiés par l’INPI et la Banque de France.
Dirigeants et représentants de STALIREST
INSEENK
Établissements de STALIREST
INSEE2 établissements, dont 1 en activité.
- 75019 PARISSiègeActif
429 784 499 00023 · ouvert le 01 mars 2000 · NAF 5610C
- 92430 MARNES LA COQUETTEFermé
429 784 499 00015 · ouvert le 28 février 2000 · NAF 000Z
Documents juridiques de STALIREST
INPI9 actes déposés au greffe (statuts, procès-verbaux, décisions), consultables en PDF.
Comptes annuels de STALIREST
INPISTALIREST a déposé les comptes annuels de 10 exercices au registre national des entreprises.
Vérifier sur data.inpi.fr
Conformité de STALIREST
Aucune procédure collective n'a été publiée pour STALIREST. Aucun jugement de sauvegarde, de redressement judiciaire ou de liquidation judiciaire ne figure au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (BODACC) pour cette entreprise.
1 décision de justice publiée en open data mentionne STALIREST. Elle date de 2025. La mention d'une entreprise dans une décision ne préjuge pas de sa position dans le litige.
- Lire la décision sur courdecassation.fr
Tribunal de commerce, référé prononcé vendredi
Décision du 04 juillet 2025 · N° 2025011278
Ces décisions proviennent de Judilibre, la base ouverte des décisions de justice publiée par la Cour de cassation. Elle rassemble les décisions de la Cour de cassation, des cours d'appel, des tribunaux judiciaires et des tribunaux de commerce, avec une couverture qui reste partielle et s'étend progressivement selon les juridictions et les années. Une absence de résultat ne signifie donc pas une absence de contentieux.
Aucune mention de STALIREST n’a été trouvée au registre national des gels des avoirs ni aux listes de sanctions de l’ONU et de l’Union européenne (registre national des gels des avoirs du 30 octobre 2026, liste de sanctions de l'ONU du 31 octobre 2026, liste de sanctions de l'Union européenne du 5 août 2026).
- Direction générale du Trésor - 2 711 entités, registre du 30 octobre 2026
- Conseil de sécurité des Nations unies - 274 entités, registre du 31 octobre 2026
- Union européenne (liste consolidée des sanctions financières) - 1 772 entités, registre du 05 août 2026
Cette vérification rapproche la dénomination de l’entreprise des noms publiés par le registre national des gels des avoirs, par la liste de sanctions du Conseil de sécurité des Nations unies et par la liste consolidée des sanctions financières de l’Union européenne. Ces registres ne publient aucun identifiant d’entreprise : le rapprochement porte sur le seul nom et ne vaut pas identification. Elle ne couvre ni les personnes politiquement exposées, ni les interdictions de gérer, qui ne font l’objet d’aucune publication ouverte.
Annonces BODACC de STALIREST
BODACC19 annonces publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales, de la plus récente à la plus ancienne.
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de paris
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de paris
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de paris
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
- création
Date d'effet : 03 mars 2000
Questions fréquentes sur STALIREST
Quel est le numéro SIREN de STALIREST ?
Le numéro SIREN de STALIREST est 429 784 499. Le SIRET de son siège social est 429 784 499 00023. Son numéro de TVA intracommunautaire est FR21429784499.
Qui dirige STALIREST ?
STALIREST est dirigée par NASSER KHAGHANI, gérant.
Quel est le chiffre d'affaires de STALIREST ?
STALIREST a déclaré un chiffre d'affaires de 3,8 M€ sur l'exercice 2024, clos le 31 décembre 2024. L'exercice se solde par une perte nette de 46,2 k€.
Comment se situe le chiffre d'affaires de STALIREST dans son secteur ?
En 2024, le chiffre d'affaires de STALIREST (3,8 M€) dépasse celui de 94 % des 2 665 entreprises de l'activité « restauration de type rapide » (NAF 56.10C) en Île-de-France ayant publié des comptes récents. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 243 k€.
Où se situe le siège social de STALIREST ?
Le siège social de STALIREST est situé 2 av Secretan, 75019 Paris.
STALIREST est-elle toujours en activité ?
Oui, STALIREST est une entreprise en activité, immatriculée depuis le 3 mars 2000. Aucune date de radiation ne figure au registre.
STALIREST est-elle en procédure collective ?
Non. Aucune procédure collective (sauvegarde, redressement ou liquidation judiciaire) n'a été publiée au BODACC pour STALIREST.
Entreprises similaires
Même activité à Paris
- CAFE SIRENE FRANCE75015 Paris 15e ArrondissementCA 158 M€
- SAS Galerie Dina Vierny75006 Paris 6e Arrondissement
- KRISPY KREME DOUGHNUTS FRANCE SAS75010 ParisCA 795 k€
- PRET (FRANCE)75008 Paris 8e ArrondissementCA 61,0 M€
- CAFÉ GAITÉ75014 Paris
- B2S75006 ParisCA 5,4 M€
- CAFE DES ARTS75001 Paris
- BLANC75016 Paris
- PESTANA CR7 PARIS SAS75001 ParisCA 0 €
- EXKI FRANCE75012 ParisCA 20,0 M€