SYRAH
Active- Chiffre d'affaires 2024
- 1,1 M€
- Résultat net 2024
- 55,6 k€
- Capital social
- 200 k€
- Effectif
- Non publié
SYRAH est une SARL, dont l'immatriculation au registre du commerce et des sociétés date du 28 septembre 1998, identifiée par le SIREN 420 323 974. Son siège social est situé 17 rue Gubernatis, 06000 Nice. Elle est rattachée au code d'activité NAF 5610A. En 2024, son chiffre d'affaires s'est élevé à 1,1 M€ pour un résultat net de 55,6 k€. Elle se place au-dessus de 78 % des entreprises de son activité en Provence-Alpes-Côte d'Azur par le chiffre d'affaires 2024. BENJAMIN GRANIER exerce les fonctions de gérant de l'entreprise.
Fiche d'identité de SYRAH
INSEE- Dénomination
- SYRAH
- SIREN
- 420 323 974
- SIRET (siège)
- 420 323 974 00014
- N° TVA intracommunautaire
- FR64420323974Validité non vérifiée - contrôler sur VIES
- Immatriculation
- RCS Nice 420 323 974
- Greffe
- Nice
- Inscription au RNE
- Inscrite - dernière formalité le 19 mars 2025
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (SARL)
- Capital social
- 200 000 €
- Code NAF / APE
- 5610A
- Date de création
- 28 septembre 1998
- Siège social
- 17 RUE GUBERNATIS, 06000, NICE
- Établissements
- 3
- Statut
- Active
Objet social de SYRAH
créer, acquérir, vendre, échanger, prendre ou donner à bail, avec ou sans promesse de vente, gérer et exploiter, directement ou indirectement, tous établissements et locaux quelconques, tous objets mobiliers ou matériels se rapportant à l'une ou l'autre des activités de restauration traditionnelle, bar, brasserie, salon de thé, snack, petite restauration avec ou sans extraction, vente à emporter de toutes boissons, alcools compris (groupe 1 à 4) et aliments divers se rapportant à l'activité de restauration.
Finances de SYRAH
INPIINPI/BDF| Exercice | CA | Évol. CA | Résultat net | EBE | EBIT | Capitaux propres | Total bilan | Masse salariale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2024 | 1,1 M€ | +3,6 % | 55,6 k€ | 87,2 k€ | 69,9 k€ | 328 k€ | 484 k€ | 270 k€ |
| 2023 | - | - | - | - | - | - | - | - |
| 2022 | 1,0 M€ | +24,9 % | 26,6 k€ | 55,2 k€ | 32,7 k€ | 320 k€ | 493 k€ | 272 k€ |
| 2021 | 826 k€ | −7,1 % | 289 k€ | 195 k€ | 213 k€ | 414 k€ | 615 k€ | 149 k€ |
| 2020 | 889 k€ | −23,8 % | 82,9 k€ | 90,6 k€ | 54,9 k€ | 267 k€ | 407 k€ | 234 k€ |
| 2019 | 1,2 M€ | +17,3 % | 15,0 k€ | 36,3 k€ | 18,1 k€ | 185 k€ | 415 k€ | 382 k€ |
| 2018 | 995 k€ | +15,2 % | −2,3 k€ | 5,6 k€ | 1,7 k€ | 170 k€ | 429 k€ | 323 k€ |
| 2017 | 864 k€ | +5,4 % | 46,1 k€ | 107 k€ | 58,6 k€ | 172 k€ | 399 k€ | 247 k€ |
| 2016 | 820 k€ | - | 35,2 k€ | 52,2 k€ | 41,9 k€ | 126 k€ | 327 k€ | 248 k€ |
Dernier exercice : clôture le 31 décembre 2024 · 12 mois · Bilan simplifié · déposé le 29 juillet 2025
Position dans le secteur
En 2024, le chiffre d'affaires de SYRAH (1,1 M€) dépasse celui de 78 % des 1 224 entreprises de l'activité « restauration traditionnelle » (NAF 56.10A) en Provence-Alpes-Côte d'Azur ayant publié des comptes récents. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 360 k€.
Comptes publiés et non confidentiels, clos depuis moins de trois ans, des entreprises actives de la même activité (Provence-Alpes-Côte d'Azur).
Ratios 2024
- Marge EBE
- 8,1 %
- Résultat courant / CA
- 6,6 %
- Autonomie financière
- 1,8 %
- Taux d’endettement
- 2,7 %
- Ratio de liquidité
- 269,5 %
- CAF / CA
- 6,8 %
- Crédit clients
- 4 j
- Crédit fournisseurs
- 44 j
- Rotation des stocks
- 88 j
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2024
Actif
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Autres immobilisations incorporelles | 0 € | 0 € |
| Immobilisations corporelles | 57 706 € | 56 405 € |
| Immobilisations financières | 2 962 € | 2 962 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 60 668 € | 59 367 € |
| Stocks - marchandises | 260 513 € | 245 034 € |
| Clients et comptes rattachés | 14 492 € | 16 927 € |
| Autres créances | 33 973 € | 40 313 € |
| Disponibilités | 111 803 € | 106 875 € |
| Charges constatées d'avance | 2 700 € | 3 133 € |
| TOTAL Actif circulant | 423 482 € | 412 282 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 484 149 € | 471 649 € |
Passif
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 7 622 € | 7 622 € |
| Réserve légale | 762 € | 762 € |
| Report à nouveau | 264 005 € | 239 680 € |
| Résultat de l'exercice | 55 608 € | 36 325 € |
| TOTAL Capitaux propres | 327 997 € | 284 390 € |
| Fournisseurs et comptes rattachés | 105 585 € | 148 059 € |
| Code 169 | 8 832 € | - |
| Autres dettes | 50 566 € | 39 201 € |
| TOTAL Dettes | 156 152 € | 187 260 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 484 149 € | 471 649 € |
| Code 182 | 18 165 € | 0 € |
Compte de résultat
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Production vendue - services | 1 069 528 € | 1 067 905 € |
| Production immobilisée | 7 209 € | 6 894 € |
| Autres produits | 5 € | 261 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 1 076 742 € | 1 075 060 € |
| Achats de marchandises | 575 349 € | 581 799 € |
| Variation de stock (marchandises) | −15 480 € | −8 340 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 1 162 € | 6 948 € |
| Autres charges externes | 146 603 € | 144 936 € |
| Code 243 | 2 372 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 11 728 € | 18 891 € |
| Salaires et traitements | 192 536 € | 195 461 € |
| Charges sociales | 77 684 € | 81 827 € |
| Dotations aux amortissements | 16 864 € | 17 282 € |
| Autres charges | 417 € | 226 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 1 006 864 € | 1 039 031 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 69 878 € | 36 029 € |
| Produits financiers | 211 € | 43 € |
| Produits exceptionnels | 0 € | 10 000 € |
| Charges exceptionnelles | 0 € | 1 043 € |
| Impôts sur les bénéfices | 14 482 € | 8 703 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 55 608 € | 36 325 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2022
Actif
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Autres immobilisations incorporelles | 10 000 € | 620 € |
| Immobilisations corporelles | 70 368 € | 59 284 € |
| Immobilisations financières | 3 278 € | 3 278 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 73 645 € | 63 182 € |
| Stocks - marchandises | 236 694 € | 202 362 € |
| Clients et comptes rattachés | 8 702 € | 9 476 € |
| Autres créances | 92 870 € | 11 814 € |
| Disponibilités | 78 414 € | 327 681 € |
| Charges constatées d'avance | 3 133 € | 924 € |
| TOTAL Actif circulant | 419 813 € | 552 258 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 493 458 € | 615 439 € |
Passif
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 7 622 € | 7 622 € |
| Réserve légale | 762 € | 762 € |
| Report à nouveau | 285 130 € | 116 237 € |
| Résultat de l'exercice | 26 550 € | 288 893 € |
| TOTAL Capitaux propres | 320 065 € | 413 514 € |
| Fournisseurs et comptes rattachés | 126 983 € | 123 240 € |
| Code 169 | 1 070 € | - |
| Autres dettes | 46 410 € | 78 685 € |
| TOTAL Dettes | 173 393 € | 201 925 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 493 458 € | 615 439 € |
| Code 193 | 3 250 € | - |
| Code 182 | 31 560 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Production vendue - services | 1 032 017 € | 826 185 € |
| Production immobilisée | 5 863 € | 2 997 € |
| Subventions d'exploitation | - | 121 058 € |
| Autres produits | 189 € | 28 777 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 1 038 068 € | 979 017 € |
| Achats de marchandises | 572 141 € | 506 981 € |
| Variation de stock (marchandises) | −34 331 € | −62 876 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 746 € | 393 € |
| Autres charges externes | 148 513 € | 150 968 € |
| Code 243 | 2 204 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 23 388 € | 11 118 € |
| Salaires et traitements | 184 556 € | 121 347 € |
| Charges sociales | 87 651 € | 27 749 € |
| Dotations aux amortissements | 21 097 € | 8 284 € |
| Autres charges | 1 589 € | 1 663 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 1 005 350 € | 765 627 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 32 718 € | 213 391 € |
| Produits financiers | 163 € | 113 € |
| Produits exceptionnels | - | 173 000 € |
| Charges financières | - | 44 € |
| Charges exceptionnelles | - | 76 047 € |
| Impôts sur les bénéfices | 6 331 € | 21 520 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 26 550 € | 288 893 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2021
Actif
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | - | 68 000 € |
| Autres immobilisations incorporelles | 620 € | 1 870 € |
| Immobilisations corporelles | 59 284 € | 23 143 € |
| Immobilisations financières | 3 278 € | 6 278 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 63 182 € | 99 290 € |
| Stocks - marchandises | 202 362 € | 139 487 € |
| Clients et comptes rattachés | 9 476 € | 7 927 € |
| Autres créances | 11 814 € | 30 376 € |
| Disponibilités | 327 681 € | 130 168 € |
| Charges constatées d'avance | 924 € | - |
| TOTAL Actif circulant | 552 258 € | 307 958 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 615 439 € | 407 249 € |
Passif
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 7 622 € | 7 622 € |
| Réserve légale | 762 € | 762 € |
| Report à nouveau | 116 237 € | 176 201 € |
| Résultat de l'exercice | 288 893 € | 82 892 € |
| TOTAL Capitaux propres | 413 514 € | 267 478 € |
| Emprunts et dettes assimilées | - | 15 000 € |
| Fournisseurs et comptes rattachés | 123 240 € | 75 368 € |
| Code 169 | 9 736 € | - |
| Autres dettes | 78 685 € | 49 402 € |
| TOTAL Dettes | 201 925 € | 139 770 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 615 439 € | 407 249 € |
| Code 182 | 48 898 € | - |
| Code 184 | 173 000 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Production vendue - services | 826 185 € | 889 429 € |
| Production immobilisée | 2 997 € | 4 593 € |
| Subventions d'exploitation | 121 058 € | 24 500 € |
| Autres produits | 28 777 € | 8 162 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 979 017 € | 926 684 € |
| Achats de marchandises | 506 981 € | 434 803 € |
| Variation de stock (marchandises) | −62 876 € | −24 791 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 393 € | 2 066 € |
| Autres charges externes | 150 968 € | 171 224 € |
| Code 243 | 2 824 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 11 118 € | 10 450 € |
| Salaires et traitements | 121 347 € | 179 755 € |
| Charges sociales | 27 749 € | 54 370 € |
| Dotations aux amortissements | 8 284 € | 13 652 € |
| Dotations aux provisions | - | 3 750 € |
| Autres charges | 1 663 € | 26 485 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 765 627 € | 871 765 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 213 391 € | 54 919 € |
| Produits financiers | 113 € | - |
| Produits exceptionnels | 173 000 € | 117 200 € |
| Charges financières | 44 € | 285 € |
| Charges exceptionnelles | 76 047 € | 71 784 € |
| Impôts sur les bénéfices | 21 520 € | 17 158 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 288 893 € | 82 892 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2020
Actif
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 68 000 € | 96 000 € |
| Autres immobilisations incorporelles | 1 870 € | 37 429 € |
| Immobilisations corporelles | 23 143 € | 27 641 € |
| Immobilisations financières | 6 278 € | 8 478 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 99 290 € | 169 548 € |
| Stocks - marchandises | 139 487 € | 114 696 € |
| Clients et comptes rattachés | 7 927 € | 8 500 € |
| Autres créances | 30 376 € | 34 329 € |
| Disponibilités | 130 168 € | 87 756 € |
| TOTAL Actif circulant | 307 958 € | 245 280 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 407 249 € | 414 828 € |
Passif
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 7 622 € | 7 622 € |
| Réserve légale | 762 € | 762 € |
| Report à nouveau | 176 201 € | 161 217 € |
| Résultat de l'exercice | 82 892 € | 14 985 € |
| TOTAL Capitaux propres | 267 478 € | 184 586 € |
| Emprunts et dettes assimilées | 15 000 € | 46 948 € |
| Fournisseurs et comptes rattachés | 75 368 € | 140 966 € |
| Code 169 | 698 € | - |
| Autres dettes | 49 402 € | 42 327 € |
| TOTAL Dettes | 139 770 € | 230 242 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 407 249 € | 414 828 € |
| Code 182 | 15 179 € | - |
| Code 184 | 117 200 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Production vendue - services | 889 429 € | 1 167 075 € |
| Production immobilisée | 4 593 € | 11 327 € |
| Subventions d'exploitation | 24 500 € | - |
| Autres produits | 8 162 € | 2 588 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 926 684 € | 1 180 990 € |
| Achats de marchandises | 434 803 € | 526 894 € |
| Variation de stock (marchandises) | −24 791 € | 11 046 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 2 066 € | 2 373 € |
| Code 24B | 5 830 € | - |
| Autres charges externes | 171 224 € | 211 174 € |
| Code 243 | 4 647 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 10 450 € | 9 051 € |
| Salaires et traitements | 179 755 € | 296 813 € |
| Charges sociales | 54 370 € | 84 760 € |
| Dotations aux amortissements | 13 652 € | 17 848 € |
| Dotations aux provisions | 3 750 € | - |
| Autres charges | 26 485 € | 2 957 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 871 765 € | 1 162 916 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 54 919 € | 18 074 € |
| Produits exceptionnels | 117 200 € | - |
| Charges financières | 285 € | 1 243 € |
| Charges exceptionnelles | 71 784 € | 232 € |
| Impôts sur les bénéfices | 17 158 € | 1 614 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 82 892 € | 14 985 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2019
Actif
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 96 000 € | 96 000 € |
| Autres immobilisations incorporelles | 37 429 € | 38 949 € |
| Immobilisations corporelles | 27 641 € | 43 969 € |
| Immobilisations financières | 8 478 € | 8 388 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 169 548 € | 187 306 € |
| Stocks - marchandises | 114 696 € | 125 741 € |
| Clients et comptes rattachés | 8 500 € | 6 912 € |
| Autres créances | 34 329 € | 52 251 € |
| Disponibilités | 87 756 € | 54 536 € |
| Charges constatées d'avance | - | 1 862 € |
| TOTAL Actif circulant | 245 280 € | 241 302 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 414 828 € | 428 608 € |
Passif
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 7 622 € | 7 622 € |
| Réserve légale | 762 € | 762 € |
| Report à nouveau | 161 217 € | 163 517 € |
| Résultat de l'exercice | 14 985 € | −2 300 € |
| TOTAL Capitaux propres | 184 586 € | 169 601 € |
| Emprunts et dettes assimilées | 46 948 € | 54 842 € |
| Fournisseurs et comptes rattachés | 140 966 € | 172 858 € |
| Code 169 | 3 985 € | - |
| Autres dettes | 42 327 € | 31 307 € |
| TOTAL Dettes | 230 242 € | 259 006 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 414 828 € | 428 608 € |
| Code 182 | 90 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Production vendue - services | 1 167 075 € | 995 282 € |
| Production immobilisée | 11 327 € | 10 452 € |
| Autres produits | 2 588 € | 36 596 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 1 180 990 € | 1 042 330 € |
| Achats de marchandises | 526 894 € | 460 098 € |
| Variation de stock (marchandises) | 11 046 € | 4 679 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 2 373 € | 4 379 € |
| Autres charges externes | 211 174 € | 195 558 € |
| Code 243 | 3 918 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 9 051 € | 12 130 € |
| Salaires et traitements | 296 813 € | 253 137 € |
| Charges sociales | 84 760 € | 70 187 € |
| Dotations aux amortissements | 17 848 € | 18 172 € |
| Autres charges | 2 957 € | 22 243 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 1 162 916 € | 1 040 582 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 18 074 € | 1 748 € |
| Charges financières | 1 243 € | 1 131 € |
| Charges exceptionnelles | 232 € | 2 917 € |
| Impôts sur les bénéfices | 1 614 € | - |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 14 985 € | −2 300 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2018
Actif
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 96 000 € | 68 000 € |
| Autres immobilisations incorporelles | 38 949 € | 22 000 € |
| Immobilisations corporelles | 43 969 € | 44 223 € |
| Immobilisations financières | 8 388 € | 6 188 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 187 306 € | 140 411 € |
| Stocks - marchandises | 125 741 € | 130 420 € |
| Clients et comptes rattachés | 6 912 € | 21 726 € |
| Autres créances | 52 251 € | 20 491 € |
| Disponibilités | 54 536 € | 83 604 € |
| Charges constatées d'avance | 1 862 € | 2 080 € |
| TOTAL Actif circulant | 241 302 € | 258 320 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 428 608 € | 398 731 € |
Passif
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 7 622 € | 7 622 € |
| Réserve légale | 762 € | 762 € |
| Report à nouveau | 163 517 € | 117 379 € |
| Résultat de l'exercice | −2 300 € | 46 137 € |
| TOTAL Capitaux propres | 169 601 € | 171 901 € |
| Emprunts et dettes assimilées | 54 842 € | - |
| Fournisseurs et comptes rattachés | 172 858 € | 160 072 € |
| Code 169 | 8 700 € | - |
| Autres dettes | 31 307 € | 66 757 € |
| TOTAL Dettes | 259 006 € | 226 830 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 428 608 € | 398 731 € |
| Code 182 | 66 799 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Production vendue - services | 995 282 € | 864 322 € |
| Production immobilisée | 10 452 € | 6 367 € |
| Subventions d'exploitation | - | 39 553 € |
| Autres produits | 36 596 € | 5 856 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 1 042 330 € | 916 097 € |
| Achats de marchandises | 460 098 € | 416 492 € |
| Variation de stock (marchandises) | 4 679 € | −42 715 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 4 379 € | 444 € |
| Code 24B | 4 501 € | - |
| Autres charges externes | 195 558 € | 171 905 € |
| Code 243 | 3 479 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 12 130 € | 10 557 € |
| Salaires et traitements | 253 137 € | 183 783 € |
| Charges sociales | 70 187 € | 63 046 € |
| Dotations aux amortissements | 18 172 € | 13 412 € |
| Dotations aux provisions | - | 19 096 € |
| Autres charges | 22 243 € | 21 440 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 1 040 582 € | 857 460 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 1 748 € | 58 637 € |
| Charges financières | 1 131 € | 741 € |
| Charges exceptionnelles | 2 917 € | 2 398 € |
| Impôts sur les bénéfices | - | 9 361 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −2 300 € | 46 137 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2017
Actif
| Poste | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 68 000 € | 68 000 € |
| Autres immobilisations incorporelles | 22 000 € | 22 000 € |
| Immobilisations corporelles | 44 223 € | 42 297 € |
| Immobilisations financières | 6 188 € | 6 188 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 140 411 € | 138 485 € |
| Stocks - marchandises | 130 420 € | 87 705 € |
| Clients et comptes rattachés | 21 726 € | 7 826 € |
| Autres créances | 20 491 € | 16 920 € |
| Disponibilités | 83 604 € | 73 750 € |
| Charges constatées d'avance | 2 080 € | 2 770 € |
| TOTAL Actif circulant | 258 320 € | 188 971 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 398 731 € | 327 456 € |
Passif
| Poste | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 7 622 € | 7 622 € |
| Réserve légale | 762 € | 762 € |
| Report à nouveau | 117 379 € | 82 200 € |
| Résultat de l'exercice | 46 137 € | 35 179 € |
| TOTAL Capitaux propres | 171 901 € | 125 764 € |
| Emprunts et dettes assimilées | - | 13 957 € |
| Fournisseurs et comptes rattachés | 160 072 € | 129 251 € |
| Code 169 | 10 787 € | - |
| Autres dettes | 66 757 € | 58 483 € |
| TOTAL Dettes | 226 830 € | 201 692 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 398 731 € | 327 456 € |
| Code 182 | 16 415 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Production vendue - services | 864 322 € | 819 985 € |
| Production immobilisée | 6 367 € | 7 156 € |
| Subventions d'exploitation | 39 553 € | - |
| Autres produits | 5 856 € | 5 695 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 916 097 € | 832 836 € |
| Achats de marchandises | 416 492 € | 371 667 € |
| Variation de stock (marchandises) | −42 715 € | −414 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 444 € | 3 417 € |
| Code 24B | 4 910 € | - |
| Autres charges externes | 171 905 € | 142 805 € |
| Code 243 | 3 431 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 10 557 € | 9 534 € |
| Salaires et traitements | 183 783 € | 189 590 € |
| Charges sociales | 63 046 € | 58 325 € |
| Dotations aux amortissements | 13 412 € | 10 527 € |
| Dotations aux provisions | 19 096 € | - |
| Autres charges | 21 440 € | 5 511 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 857 460 € | 790 962 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 58 637 € | 41 873 € |
| Produits financiers | - | 10 € |
| Charges financières | 741 € | 1 258 € |
| Charges exceptionnelles | 2 398 € | 82 € |
| Impôts sur les bénéfices | 9 361 € | 5 364 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 46 137 € | 35 179 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2016
Actif
| Poste | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 68 000 € | 68 000 € |
| Autres immobilisations incorporelles | 22 000 € | 22 000 € |
| Immobilisations corporelles | 42 297 € | 36 057 € |
| Immobilisations financières | 6 188 € | 6 188 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 138 485 € | 132 245 € |
| Stocks - marchandises | 87 705 € | 87 291 € |
| Clients et comptes rattachés | 7 826 € | 3 912 € |
| Autres créances | 16 920 € | 30 720 € |
| Disponibilités | 73 750 € | 56 955 € |
| Charges constatées d'avance | 2 770 € | 1 861 € |
| TOTAL Actif circulant | 188 971 € | 180 739 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 327 456 € | 312 983 € |
Passif
| Poste | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 7 622 € | 7 622 € |
| Réserve légale | 762 € | 762 € |
| Report à nouveau | 82 200 € | 48 417 € |
| Résultat de l'exercice | 35 179 € | 33 783 € |
| TOTAL Capitaux propres | 125 764 € | 90 585 € |
| Emprunts et dettes assimilées | 13 957 € | 29 066 € |
| Fournisseurs et comptes rattachés | 129 251 € | 128 367 € |
| Code 169 | 18 191 € | - |
| Autres dettes | 58 483 € | 64 966 € |
| TOTAL Dettes | 201 692 € | 222 398 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 327 456 € | 312 983 € |
| Code 182 | 16 768 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Production vendue - services | 819 985 € | 805 067 € |
| Production immobilisée | 7 156 € | 6 248 € |
| Autres produits | 5 695 € | 4 886 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 832 836 € | 816 201 € |
| Achats de marchandises | 371 667 € | 374 987 € |
| Variation de stock (marchandises) | −414 € | 1 211 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 3 417 € | 873 € |
| Code 24B | 4 910 € | - |
| Autres charges externes | 142 805 € | 137 864 € |
| Code 243 | 3 223 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 9 534 € | 9 687 € |
| Salaires et traitements | 189 590 € | 175 716 € |
| Charges sociales | 58 325 € | 57 215 € |
| Dotations aux amortissements | 10 527 € | 12 834 € |
| Autres charges | 5 511 € | 4 588 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 790 962 € | 774 975 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 41 873 € | 41 226 € |
| Produits financiers | 10 € | 69 € |
| Charges financières | 1 258 € | 1 951 € |
| Charges exceptionnelles | 82 € | 325 € |
| Impôts sur les bénéfices | 5 364 € | 5 235 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 35 179 € | 33 783 € |
Comptes annuels déposés au registre national des entreprises (INPI). Les ratios sont ceux publiés par l’INPI et la Banque de France.
Dirigeants et représentants de SYRAH
INSEEBODACCDates de mandat reconstituées à partir des annonces BODACC : la date de parution suit l'événement réel de quelques jours à quelques semaines.
Établissements de SYRAH
INSEE3 établissements, dont 1 en activité.
- 06000 NICESiègeActif
420 323 974 00014 · ouvert le 04 août 1998 · NAF 5610A
- 06300 NICEFermé
420 323 974 00030 · ouvert le 23 février 2018 · NAF 5610A
- 06000 NICEFermé
420 323 974 00022 · ouvert le 22 novembre 2010 · NAF 5610A
Documents juridiques de SYRAH
INPI15 actes déposés au greffe (statuts, procès-verbaux, décisions), consultables en PDF.
Comptes annuels de SYRAH
INPISYRAH a déposé les comptes annuels de 9 exercices au registre national des entreprises.
Conformité de SYRAH
Aucune procédure collective n'a été publiée pour SYRAH. Aucun jugement de sauvegarde, de redressement judiciaire ou de liquidation judiciaire ne figure au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (BODACC) pour cette entreprise.
4 décisions de justice publiées en open data mentionnent SYRAH. Elles s'échelonnent de 2022 à 2026. La mention d'une entreprise dans une décision ne préjuge pas de sa position dans le litige.
- Lire la décision sur courdecassation.frConstate ou prononce le désistement d'instance et/ou d'action
Tribunal judiciaire, 8ème chambre 2ème section
Décision du 31 mars 2026 · N° 23/14824
- Lire la décision sur courdecassation.frFait droit à une partie des demandes du ou des demandeurs en accordant des délais d'exécution au défendeur
Tribunal judiciaire, jCP
Décision du 10 février 2025 · N° 24/01576
- Lire la décision sur courdecassation.fr
Cour d'appel, 1ère Chambre
Décision du 28 mai 2024 · N° 21/02199
- Lire la décision sur courdecassation.fr
Cour d'appel, 2e chambre sociale
Décision du 20 avril 2022 · N° 18/01205
Ces décisions proviennent de Judilibre, la base ouverte des décisions de justice publiée par la Cour de cassation. Elle rassemble les décisions de la Cour de cassation, des cours d'appel, des tribunaux judiciaires et des tribunaux de commerce, avec une couverture qui reste partielle et s'étend progressivement selon les juridictions et les années. Une absence de résultat ne signifie donc pas une absence de contentieux.
Aucune mention de SYRAH n’a été trouvée au registre national des gels des avoirs ni aux listes de sanctions de l’ONU et de l’Union européenne (registre national des gels des avoirs du 26 octobre 2026, liste de sanctions de l'ONU du 24 octobre 2026, liste de sanctions de l'Union européenne du 5 août 2026).
- Direction générale du Trésor - 2 677 entités, registre du 26 octobre 2026
- Conseil de sécurité des Nations unies - 274 entités, registre du 24 octobre 2026
- Union européenne (liste consolidée des sanctions financières) - 1 772 entités, registre du 05 août 2026
Cette vérification rapproche la dénomination de l’entreprise des noms publiés par le registre national des gels des avoirs, par la liste de sanctions du Conseil de sécurité des Nations unies et par la liste consolidée des sanctions financières de l’Union européenne. Ces registres ne publient aucun identifiant d’entreprise : le rapprochement porte sur le seul nom et ne vaut pas identification. Elle ne couvre ni les personnes politiquement exposées, ni les interdictions de gérer, qui ne font l’objet d’aucune publication ouverte.
Annonces BODACC de SYRAH
BODACC24 annonces publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales, de la plus récente à la plus ancienne.
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de nice
- Modifications diversesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de Nice
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de nice
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de nice
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Greffe du Tribunal de Commerce de Nice
Gérant : LABARDE Olivier Bernard Louis ; Gérant : GRANIER Benjamin
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de nice
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Greffe du Tribunal de Commerce de nice
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GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NICE
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GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NICE
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GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NICE
- Dépôts des comptesAnnonce
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GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NICE
Début d'activité : 2018-02-23
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NICE
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NICE
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NICE
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NICE
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NICE
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NICE
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NICE
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NICE
- Ventes et cessionsAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NICE
Début d'activité : 2010-11-22
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NICE
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NICE
- Modifications diversesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NICE
- création
Date d'effet : 28 septembre 1998
Questions fréquentes sur SYRAH
Quel est le numéro SIREN de SYRAH ?
Le numéro SIREN de SYRAH est 420 323 974. Le SIRET de son siège social est 420 323 974 00014. Son numéro de TVA intracommunautaire est FR64420323974.
Qui dirige SYRAH ?
SYRAH est dirigée par BENJAMIN GRANIER, gérant. L'entreprise compte 2 dirigeants en fonction.
Quel est le chiffre d'affaires de SYRAH ?
SYRAH a déclaré un chiffre d'affaires de 1,1 M€ sur l'exercice 2024, clos le 31 décembre 2024. Le résultat net de l'exercice est de 55,6 k€.
Comment se situe le chiffre d'affaires de SYRAH dans son secteur ?
En 2024, le chiffre d'affaires de SYRAH (1,1 M€) dépasse celui de 78 % des 1 224 entreprises de l'activité « restauration traditionnelle » (NAF 56.10A) en Provence-Alpes-Côte d'Azur ayant publié des comptes récents. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 360 k€.
Où se situe le siège social de SYRAH ?
Le siège social de SYRAH est situé 17 rue Gubernatis, 06000 Nice.
SYRAH est-elle toujours en activité ?
Oui, SYRAH est une entreprise en activité, immatriculée depuis le 28 septembre 1998. Aucune date de radiation ne figure au registre.
SYRAH est-elle en procédure collective ?
Non. Aucune procédure collective (sauvegarde, redressement ou liquidation judiciaire) n'a été publiée au BODACC pour SYRAH.
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