TABAREAU
Active- Chiffre d'affaires 2023
- 160 k€−25,1 %
- Résultat net 2023
- 47,2 k€+455,5 %
- Capital social
- 5,0 k€
- Effectif
- Non publié
Enregistrée sous le numéro SIREN 892 342 155, TABAREAU est une SARL créée le 23 décembre 2020. Elle est domiciliée 169 av du Docteur Jean Mac, 72100 Le Mans. Elle est rattachée au code d'activité NAF 1071C. Le dernier exercice publié (clôture au 31 octobre 2023) fait état d'un chiffre d'affaires de 160 k€ pour un résultat net de 47,2 k€. Son chiffre d'affaires 2023 est inférieur à la médiane de son activité dans les Pays de la Loire (973 k€). La direction est assurée par VALENTIN TABAREAU en qualité de gérant.
Fiche d'identité de TABAREAU
INSEE- Dénomination
- TABAREAU
- SIREN
- 892 342 155
- SIRET (siège)
- 892 342 155 00017
- N° TVA intracommunautaire
- FR10892342155Validité non vérifiée - contrôler sur VIES
- Immatriculation
- RCS 892 342 155
- Inscription au RNE
- Inscrite - dernière formalité le 29 septembre 2024
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (SARL)
- Capital social
- 5 000 €
- Code NAF / APE
- 1071C
- Date de création
- 23 décembre 2020
- Siège social
- 169 AV DU DOCTEUR JEAN MAC, 72100, LE MANS
- Établissements
- 1
- Statut
- Active
Objet social de TABAREAU
Boulangerie pâtisserie confiserie chocolats glaces traiteur sandwichs plats cuisinés à emporter salon de thé vente de boissons à emporter non alcoolisées épicerie restauration rapide viennoiserie
Finances de TABAREAU
INPIINPI/BDF| Exercice | CA | Évol. CA | Résultat net | EBE | EBIT | Capitaux propres | Total bilan | Masse salariale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2023 | 160 k€ | −25,1 % | 47,2 k€ | 11,6 k€ | 37,8 k€ | 6,4 k€ | 214 k€ | 35,5 k€ |
| 2022 | 214 k€ | +31,2 % | −13,3 k€ | −2,1 k€ | −10,2 k€ | −40,8 k€ | 228 k€ | 95,0 k€ |
| 2021 | 163 k€ | - | −32,5 k€ | −30,0 k€ | −29,9 k€ | −27,5 k€ | 249 k€ | 78,5 k€ |
Dernier exercice : clôture le 31 octobre 2023 · 12 mois · Bilan simplifié · déposé le 21 novembre 2024
Position dans le secteur
En 2023, le chiffre d'affaires de TABAREAU (160 k€) est inférieur à la médiane : 95 % des 105 entreprises de l'activité « boulangerie et boulangerie-pâtisserie » (NAF 10.71C) dans les Pays de la Loire ayant publié des comptes récents déclarent davantage. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 973 k€.
Comptes publiés et non confidentiels, clos depuis moins de trois ans, des entreprises actives de la même activité (Pays de la Loire).
Ratios 2023
- Marge EBE
- 7,0 %
- Résultat courant / CA
- 21,3 %
- Autonomie financière
- 74,2 %
- Taux d’endettement
- 2 476,6 %
- Ratio de liquidité
- 24,0 %
- CAF / CA
- 34,5 %
- Crédit clients
- 0 j
- Crédit fournisseurs
- 40 j
- Rotation des stocks
- 3 j
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2023
Actif
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 165 000 € | 165 000 € |
| Immobilisations corporelles | 34 049 € | 42 136 € |
| Immobilisations financières | 3 039 € | 3 039 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 202 088 € | 210 175 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 886 € | 795 € |
| Stocks - marchandises | 307 € | 255 € |
| Clients et comptes rattachés | 19 € | 412 € |
| Autres créances | 2 350 € | 1 951 € |
| Disponibilités | 8 129 € | 4 771 € |
| Charges constatées d'avance | 0 € | 9 637 € |
| TOTAL Actif circulant | 11 690 € | 17 820 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 213 778 € | 227 995 € |
Passif
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 5 000 € | 5 000 € |
| Report à nouveau | −45 822 € | −32 538 € |
| Résultat de l'exercice | 47 226 € | −13 284 € |
| TOTAL Capitaux propres | 6 404 € | −40 822 € |
| Emprunts et dettes assimilées | 158 599 € | 183 606 € |
| Fournisseurs et comptes rattachés | 15 469 € | 18 122 € |
| Autres dettes | 33 306 € | 67 088 € |
| TOTAL Dettes | 207 373 € | 268 817 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 213 778 € | 227 995 € |
| Code 195 | 108 863 € | 0 € |
Compte de résultat
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 160 071 € | 213 439 € |
| Production vendue - services | 62 € | 283 € |
| Subventions d'exploitation | 4 500 € | 7 667 € |
| Autres produits | 34 381 € | 5 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 199 014 € | 221 394 € |
| Achats de marchandises | 11 757 € | 4 317 € |
| Variation de stock (marchandises) | −52 € | −131 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 44 633 € | 63 593 € |
| Variation de stock (matières premières) | −91 € | 477 € |
| Autres charges externes | 59 474 € | 59 564 € |
| Code 243 | 1 280 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 1 879 € | 747 € |
| Salaires et traitements | 22 615 € | 69 167 € |
| Charges sociales | 12 838 € | 25 783 € |
| Dotations aux amortissements | 8 087 € | 8 087 € |
| Autres charges | 26 € | 27 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 161 167 € | 231 633 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 37 847 € | −10 238 € |
| Produits exceptionnels | 13 319 € | 0 € |
| Charges financières | 2 713 € | 3 045 € |
| Charges exceptionnelles | 973 € | 0 € |
| Impôts sur les bénéfices | 255 € | 0 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 47 226 € | −13 284 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2022
Actif
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 165 000 € | 165 000 € |
| Immobilisations corporelles | 42 136 € | 50 224 € |
| Immobilisations financières | 3 039 € | 3 039 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 210 175 € | 218 263 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 795 € | 1 272 € |
| Stocks - marchandises | 255 € | 124 € |
| Avances et acomptes versés sur commandes | 0 € | 1 530 € |
| Clients et comptes rattachés | 412 € | 260 € |
| Autres créances | 1 951 € | 4 698 € |
| Disponibilités | 4 771 € | 3 913 € |
| Charges constatées d'avance | 9 637 € | 19 273 € |
| TOTAL Actif circulant | 17 820 € | 31 071 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 227 995 € | 249 333 € |
Passif
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 5 000 € | 5 000 € |
| Report à nouveau | −32 538 € | 0 € |
| Résultat de l'exercice | −13 284 € | −32 538 € |
| TOTAL Capitaux propres | −40 822 € | −27 538 € |
| Emprunts et dettes assimilées | 183 606 € | 222 876 € |
| Fournisseurs et comptes rattachés | 18 122 € | 17 291 € |
| Code 169 | 14 607 € | - |
| Autres dettes | 67 088 € | 36 704 € |
| TOTAL Dettes | 268 817 € | 276 872 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 227 995 € | 249 333 € |
| Code 193 | 3 039 € | - |
| Code 195 | 145 461 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 213 439 € | 162 694 € |
| Production vendue - services | 283 € | 182 € |
| Subventions d'exploitation | 7 667 € | 1 333 € |
| Autres produits | 5 € | 6 038 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 221 394 € | 170 248 € |
| Achats de marchandises | 4 317 € | 2 670 € |
| Variation de stock (marchandises) | −131 € | −124 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 63 593 € | 57 710 € |
| Variation de stock (matières premières) | 477 € | −1 272 € |
| Autres charges externes | 59 564 € | 54 691 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 747 € | 2 033 € |
| Salaires et traitements | 69 167 € | 62 270 € |
| Charges sociales | 25 783 € | 16 277 € |
| Dotations aux amortissements | 8 087 € | 5 928 € |
| Autres charges | 27 € | 9 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 231 633 € | 200 191 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −10 238 € | −29 943 € |
| Charges financières | 3 045 € | 2 595 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −13 284 € | −32 538 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2021
Actif
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 165 000 € | 0 € |
| Immobilisations corporelles | 50 224 € | 0 € |
| Immobilisations financières | 3 039 € | 0 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 218 263 € | 0 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 1 272 € | 0 € |
| Stocks - marchandises | 124 € | 0 € |
| Avances et acomptes versés sur commandes | 1 530 € | 0 € |
| Clients et comptes rattachés | 260 € | 0 € |
| Autres créances | 4 698 € | 0 € |
| Disponibilités | 3 913 € | 0 € |
| Charges constatées d'avance | 19 273 € | 0 € |
| TOTAL Actif circulant | 31 071 € | 0 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 249 333 € | 0 € |
Passif
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 5 000 € | 0 € |
| Résultat de l'exercice | −32 538 € | 0 € |
| TOTAL Capitaux propres | −27 538 € | 0 € |
| Emprunts et dettes assimilées | 222 876 € | 0 € |
| Fournisseurs et comptes rattachés | 17 291 € | 0 € |
| Autres dettes | 36 704 € | 0 € |
| TOTAL Dettes | 276 872 € | 0 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 249 333 € | 0 € |
| Code 182 | 224 191 € | 0 € |
| Code 195 | 181 740 € | 0 € |
Compte de résultat
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 162 694 € | 0 € |
| Production vendue - services | 182 € | 0 € |
| Subventions d'exploitation | 1 333 € | 0 € |
| Autres produits | 6 038 € | 0 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 170 248 € | 0 € |
| Achats de marchandises | 2 670 € | 0 € |
| Variation de stock (marchandises) | −124 € | 0 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 57 710 € | 0 € |
| Variation de stock (matières premières) | −1 272 € | 0 € |
| Autres charges externes | 54 691 € | 0 € |
| Code 243 | 243 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 2 033 € | 0 € |
| Salaires et traitements | 62 270 € | 0 € |
| Charges sociales | 16 277 € | 0 € |
| Dotations aux amortissements | 5 928 € | 0 € |
| Autres charges | 9 € | 0 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 200 191 € | 0 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −29 943 € | 0 € |
| Charges financières | 2 595 € | 0 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −32 538 € | 0 € |
Comptes annuels déposés au registre national des entreprises (INPI). Les ratios sont ceux publiés par l’INPI et la Banque de France.
Dirigeants et représentants de TABAREAU
INSEEÉtablissements de TABAREAU
INSEE1 établissement, dont 1 en activité.
- 72100 LE MANSSiègeActif
892 342 155 00017 · ouvert le 23 décembre 2020 · NAF 1071C
Documents juridiques de TABAREAU
INPIComptes annuels de TABAREAU
INPITABAREAU a déposé les comptes annuels de 3 exercices au registre national des entreprises.
Conformité de TABAREAU
Une procédure collective a été publiée au BODACC pour TABAREAU. Liquidation judiciaire en cours depuis le 13 janvier 2026 : aucun jugement de clôture n'a été publié à ce jour.
Ouverte le 13 janvier 2026. Aucun jugement de clôture n'a été publié à ce jour.
2 jugements et avis publiés
Jugement du 21 août 2026 · publié le 25 août 2026 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques du Mans
L'état des créances complété par le projet de répartition prévu par l'article L 644-4 du code de commerce est déposé au greffe. Tout intéressé peut contester ledit état devant le juge-commissaire dans un délai d'un mois à compter de la présente publication.
Jugement du 13 janvier 2026 · publié le 20 janvier 2026 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques du Mans
Jugement prononçant la liquidation judiciaire , date de cessation des paiements le 06 Novembre 2025, désignant liquidateur SELARL SLEMJ & ASSOCIES prise en la personne de Maître Olivier EDDE 9, rue Claude Blondeau - 72000 Le Mans . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce.
4 décisions de justice publiées en open data mentionnent TABAREAU. Elles s'échelonnent de 1997 à 2026. La mention d'une entreprise dans une décision ne préjuge pas de sa position dans le litige.
- Lire la décision sur courdecassation.fr
Tribunal de commerce, cHAMBRE DU CONSEIL DELIBERE
Décision du 07 juillet 2026 · N° 2026002884
- Lire la décision sur courdecassation.frExpulsion "ferme" ordonnée au fond (sans suspension des effets de la clause résolutoire)
Tribunal judiciaire, pPP PÔLE CIRCUIT COURT
Décision du 13 mars 2026 · N° 25/03137
- Lire la décision sur courdecassation.frExpulsion "conditionnelle" ordonnée au fond avec suspension des effets de la clause résolutoire
Tribunal judiciaire, pPP PÔLE CIRCUIT COURT
Décision du 12 décembre 2025 · N° 25/01496
- Lire la décision sur courdecassation.frcassation
Cour de cassation, chambre sociale
Décision du 01 avril 1997 · N° 93-44.095
Ces décisions proviennent de Judilibre, la base ouverte des décisions de justice publiée par la Cour de cassation. Elle rassemble les décisions de la Cour de cassation, des cours d'appel, des tribunaux judiciaires et des tribunaux de commerce, avec une couverture qui reste partielle et s'étend progressivement selon les juridictions et les années. Une absence de résultat ne signifie donc pas une absence de contentieux.
Aucune mention de TABAREAU n’a été trouvée au registre national des gels des avoirs ni aux listes de sanctions de l’ONU et de l’Union européenne (registre national des gels des avoirs du 26 octobre 2026, liste de sanctions de l'ONU du 24 octobre 2026, liste de sanctions de l'Union européenne du 5 août 2026).
- Direction générale du Trésor - 2 677 entités, registre du 26 octobre 2026
- Conseil de sécurité des Nations unies - 274 entités, registre du 24 octobre 2026
- Union européenne (liste consolidée des sanctions financières) - 1 772 entités, registre du 05 août 2026
Cette vérification rapproche la dénomination de l’entreprise des noms publiés par le registre national des gels des avoirs, par la liste de sanctions du Conseil de sécurité des Nations unies et par la liste consolidée des sanctions financières de l’Union européenne. Ces registres ne publient aucun identifiant d’entreprise : le rapprochement porte sur le seul nom et ne vaut pas identification. Elle ne couvre ni les personnes politiquement exposées, ni les interdictions de gérer, qui ne font l’objet d’aucune publication ouverte.
Annonces BODACC de TABAREAU
BODACC6 annonces publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales, de la plus récente à la plus ancienne.
- Procédures collectivesAnnonce
Greffe du Tribunal des Activités Economiques du Mans
Dépôt de l'état des créances et du projet de répartition · Jugement du 2026-08-21 · L'état des créances complété par le projet de répartition prévu par l'article L 644-4 du code de commerce est déposé au greffe. Tout intéressé peut contester ledit état devant le juge-commissaire dans un délai d'un mois à compter de la présente publication.
- Procédures collectivesAnnonce
Greffe du Tribunal des Activités Economiques du Mans
Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire · Jugement du 2026-01-13 · Jugement prononçant la liquidation judiciaire , date de cessation des paiements le 06 Novembre 2025, désignant liquidateur SELARL SLEMJ & ASSOCIES prise en la personne de Maître Olivier EDDE 9, rue Claude Blondeau - 72000 Le Mans . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce.
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce du mans
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce du mans
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce du mans
- Ventes et cessionsAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DU MANS
Début d'activité : 2021-02-01
- création
Date d'effet : 23 décembre 2020
Questions fréquentes sur TABAREAU
Quel est le numéro SIREN de TABAREAU ?
Le numéro SIREN de TABAREAU est 892 342 155. Le SIRET de son siège social est 892 342 155 00017. Son numéro de TVA intracommunautaire est FR10892342155.
Qui dirige TABAREAU ?
TABAREAU est dirigée par VALENTIN TABAREAU, gérant. L'entreprise compte 2 dirigeants en fonction.
Quel est le chiffre d'affaires de TABAREAU ?
TABAREAU a déclaré un chiffre d'affaires de 160 k€ sur l'exercice 2023, clos le 31 octobre 2023. Le résultat net de l'exercice est de 47,2 k€.
Comment se situe le chiffre d'affaires de TABAREAU dans son secteur ?
En 2023, le chiffre d'affaires de TABAREAU (160 k€) est inférieur à la médiane : 95 % des 105 entreprises de l'activité « boulangerie et boulangerie-pâtisserie » (NAF 10.71C) dans les Pays de la Loire ayant publié des comptes récents déclarent davantage. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 973 k€.
Où se situe le siège social de TABAREAU ?
Le siège social de TABAREAU est situé 169 av du Docteur Jean Mac, 72100 Le Mans.
TABAREAU est-elle toujours en activité ?
Oui, TABAREAU est une entreprise en activité, immatriculée depuis le 23 décembre 2020. Aucune date de radiation ne figure au registre.
TABAREAU est-elle en procédure collective ?
Oui. TABAREAU fait l'objet d'une liquidation judiciaire, dont le jugement d'ouverture date du 13 janvier 2026. Aucun jugement de clôture n'a été publié au BODACC à ce jour.
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