TENNESSEE
Active- Chiffre d'affaires 2024
- 1,5 M€+11,4 %
- Résultat net 2024
- 92,2 k€−0,7 %
- Capital social
- 30,0 k€
- Effectif
- 24 salariésau bilan 2024
Enregistrée sous le numéro SIREN 901 912 717, TENNESSEE est une SAS créée le 30 juillet 2021. Son siège social est situé 3 bd Fernand Hostachy, 78290 Croissy-sur-Seine. Elle est rattachée au code d'activité NAF 1071C. Au titre de l'exercice clos le 30 septembre 2024, elle a réalisé un chiffre d'affaires de 1,5 M€ pour un résultat net de 92,2 k€. En 2024, elle réalise un chiffre d'affaires supérieur à celui de 91 % des entreprises de son activité en Île-de-France. La direction est assurée par SEBASTIEN BAILLY en qualité de président de sas.
Fiche d'identité de TENNESSEE
INSEE- Dénomination
- TENNESSEE
- SIREN
- 901 912 717
- SIRET (siège)
- 901 912 717 00021
- N° TVA intracommunautaire
- FR84901912717Validité non vérifiée - contrôler sur VIES
- Immatriculation
- RCS 901 912 717
- Inscription au RNE
- Inscrite - dernière formalité le 19 mai 2024
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Capital social
- 30 000 €
- Code NAF / APE
- 1071C
- Date de création
- 30 juillet 2021
- Siège social
- 3 BD FERNAND HOSTACHY, 78290, CROISSY-SUR-SEINE
- Établissements
- 2
- Statut
- Active
Objet social de TENNESSEE
Boulangerie, pâtisserie, confiserie, glaces, chocolat, viennoiserie, sandwicherie,, cuisine traiteur, boissons sans alcool à emporter, salon de thé, articles de revente boulangerie, plats cuisinés comestibles et toutes activités se rapportant directement ou indirectement à cet objet sans vente de boissons alcoolisées.
Finances de TENNESSEE
INPIINPI/BDF| Exercice | CA | Évol. CA | Résultat net | EBE | EBIT | Capitaux propres | Total bilan | Masse salariale | Effectif |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2024 | 1,5 M€ | +11,4 % | 92,2 k€ | 223 k€ | 142 k€ | 152 k€ | 766 k€ | 588 k€ | 24 |
| 2023 | 1,3 M€ | +19,2 % | 92,8 k€ | 189 k€ | 117 k€ | 59,6 k€ | 849 k€ | 524 k€ | 17 |
| 2022 | 1,1 M€ | - | −63,2 k€ | 43,0 k€ | −54,6 k€ | −33,2 k€ | 771 k€ | 509 k€ | 14 |
Dernier exercice : clôture le 30 septembre 2024 · 12 mois · Bilan complet · déposé le 17 décembre 2025
Position dans le secteur
En 2024, le chiffre d'affaires de TENNESSEE (1,5 M€) dépasse celui de 91 % des 726 entreprises de l'activité « boulangerie et boulangerie-pâtisserie » (NAF 10.71C) en Île-de-France ayant publié des comptes récents. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 424 k€.
Comptes publiés et non confidentiels, clos depuis moins de trois ans, des entreprises actives de la même activité (Île-de-France).
Ratios 2024
- Marge EBE
- 15,1 %
- Résultat courant / CA
- 8,2 %
- Autonomie financière
- 19,8 %
- Taux d’endettement
- 283,2 %
- Ratio de liquidité
- 211,8 %
- CAF / CA
- 11,9 %
- Crédit clients
- 22 j
- Crédit fournisseurs
- 34 j
- Rotation des stocks
- 2 j
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2024
Actif
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Code CX | 11 097 € | 17 281 € |
| Concessions, brevets et droits similaires | 0 € | 1 790 € |
| Constructions | 206 775 € | 238 295 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 137 216 € | 187 058 € |
| Autres immobilisations corporelles | 2 295 € | 1 861 € |
| Autres immobilisations financières | 12 000 € | 12 000 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 369 383 € | 458 285 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 6 129 € | 5 057 € |
| Produits intermédiaires et finis | 1 415 € | 187 € |
| Stocks - marchandises | 67 € | 35 € |
| Avances et acomptes versés sur commandes | 5 298 € | 0 € |
| Clients et comptes rattachés | 109 385 € | 147 694 € |
| Autres créances | 14 149 € | 2 877 € |
| Disponibilités | 255 560 € | 233 045 € |
| Charges constatées d'avance | 5 098 € | 2 131 € |
| TOTAL Actif circulant | 397 101 € | 391 027 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 766 484 € | 849 312 € |
Passif
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 30 000 € | 30 000 € |
| Réserve légale | 3 000 € | 0 € |
| Autres réserves | 26 556 € | 0 € |
| Report à nouveau | 0 € | −63 227 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 92 163 € | 92 783 € |
| TOTAL Capitaux propres | 151 718 € | 59 556 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 228 044 € | 284 529 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 201 655 € | 288 206 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 66 721 € | 115 524 € |
| Dettes fiscales et sociales | 118 345 € | 101 497 € |
| TOTAL Dettes | 614 765 € | 789 757 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 766 484 € | 849 312 € |
Compte de résultat
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 24 188 € | 21 498 € |
| Production vendue - biens | 1 451 847 € | 1 303 073 € |
| Chiffre d'affaires net | 1 476 035 € | 1 324 571 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 11 376 € | 22 381 € |
| Autres produits | 6 014 € | 1 185 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 1 493 425 € | 1 348 137 € |
| Achats de marchandises | 177 334 € | 134 457 € |
| Variation de stock (marchandises) | −1 513 € | 2 903 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 306 394 € | 309 382 € |
| Variation de stock (matières premières) | −819 € | 999 € |
| Autres achats et charges externes | 180 597 € | 158 291 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 3 608 € | 5 443 € |
| Salaires et traitements | 446 185 € | 402 654 € |
| Charges sociales | 141 353 € | 121 520 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 97 236 € | 94 977 € |
| Autres charges | 624 € | 122 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 1 351 000 € | 1 230 747 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 142 425 € | 117 390 € |
| Intérêts et charges assimilées | 21 631 € | 14 708 € |
| TOTAL Charges financières | 21 631 € | 14 708 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −21 631 € | −14 708 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 120 794 € | 102 682 € |
| Produits exceptionnels sur opérations en capital | 5 000 € | 0 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | 5 000 € | 0 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 2 886 € | 35 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | 2 114 € | −35 € |
| Impôts sur les bénéfices | 30 745 € | 9 864 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 1 498 425 € | 1 348 137 € |
| TOTAL DES CHARGES | 1 406 262 € | 1 255 354 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 92 163 € | 92 783 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2023
Actif
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Code CX | 17 281 € | 23 465 € |
| Concessions, brevets et droits similaires | 1 790 € | 3 713 € |
| Constructions | 238 295 € | 269 815 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 187 058 € | 223 029 € |
| Autres immobilisations corporelles | 1 861 € | 0 € |
| Autres immobilisations financières | 12 000 € | 12 000 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 458 285 € | 532 022 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 5 057 € | 6 445 € |
| Produits intermédiaires et finis | 187 € | 2 515 € |
| Stocks - marchandises | 35 € | 221 € |
| Avances et acomptes versés sur commandes | 0 € | 1 326 € |
| Clients et comptes rattachés | 147 694 € | 49 248 € |
| Autres créances | 2 877 € | 18 872 € |
| Disponibilités | 233 045 € | 158 804 € |
| Charges constatées d'avance | 2 131 € | 1 385 € |
| TOTAL Actif circulant | 391 027 € | 238 816 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 849 312 € | 770 838 € |
Passif
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 30 000 € | 30 000 € |
| Report à nouveau | −63 227 € | 0 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 92 783 € | −63 227 € |
| TOTAL Capitaux propres | 59 556 € | −33 227 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 284 529 € | 340 324 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 288 206 € | 293 075 € |
| Avances et acomptes reçus sur commandes en cours | 0 € | 89 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 115 524 € | 86 922 € |
| Dettes fiscales et sociales | 101 497 € | 83 655 € |
| TOTAL Dettes | 789 757 € | 804 066 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 849 312 € | 770 838 € |
Compte de résultat
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 21 498 € | 20 362 € |
| Production vendue - biens | 1 303 073 € | 1 090 462 € |
| Chiffre d'affaires net | 1 324 571 € | 1 110 824 € |
| Production stockée | 0 € | 2 515 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 22 381 € | 14 766 € |
| Autres produits | 1 185 € | 10 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 1 348 137 € | 1 128 115 € |
| Achats de marchandises | 134 457 € | 76 371 € |
| Variation de stock (marchandises) | 2 903 € | −709 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 309 382 € | 283 750 € |
| Variation de stock (matières premières) | 999 € | −5 957 € |
| Autres achats et charges externes | 158 291 € | 204 973 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 5 443 € | 2 582 € |
| Salaires et traitements | 402 654 € | 394 703 € |
| Charges sociales | 121 520 € | 114 653 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 94 977 € | 110 344 € |
| Autres charges | 122 € | 2 034 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 1 230 747 € | 1 182 745 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 117 390 € | −54 630 € |
| Intérêts et charges assimilées | 14 708 € | 8 419 € |
| TOTAL Charges financières | 14 708 € | 8 419 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −14 708 € | −8 419 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 102 682 € | −63 048 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 35 € | 179 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −35 € | −179 € |
| Impôts sur les bénéfices | 9 864 € | 0 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 1 348 137 € | 1 128 115 € |
| TOTAL DES CHARGES | 1 255 354 € | 1 191 342 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 92 783 € | −63 227 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2022
Actif
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Code CX | 23 465 € | 0 € |
| Concessions, brevets et droits similaires | 3 713 € | 0 € |
| Constructions | 269 815 € | 0 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 223 029 € | 0 € |
| Autres immobilisations financières | 12 000 € | 0 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 532 022 € | 0 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 6 445 € | 0 € |
| Produits intermédiaires et finis | 2 515 € | 0 € |
| Stocks - marchandises | 221 € | 0 € |
| Avances et acomptes versés sur commandes | 1 326 € | 0 € |
| Clients et comptes rattachés | 49 248 € | 0 € |
| Autres créances | 18 872 € | 0 € |
| Disponibilités | 158 804 € | 0 € |
| Charges constatées d'avance | 1 385 € | 0 € |
| TOTAL Actif circulant | 238 816 € | 0 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 770 838 € | 0 € |
Passif
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 30 000 € | 0 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −63 227 € | 0 € |
| TOTAL Capitaux propres | −33 227 € | 0 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 340 324 € | 0 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 293 075 € | 0 € |
| Avances et acomptes reçus sur commandes en cours | 89 € | 0 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 86 922 € | 0 € |
| Dettes fiscales et sociales | 83 655 € | 0 € |
| TOTAL Dettes | 804 066 € | 0 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 770 838 € | 0 € |
Compte de résultat
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 20 362 € | 0 € |
| Production vendue - biens | 1 090 462 € | 0 € |
| Chiffre d'affaires net | 1 110 824 € | 0 € |
| Production stockée | 2 515 € | 0 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 14 766 € | 0 € |
| Autres produits | 10 € | 0 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 1 128 115 € | 0 € |
| Achats de marchandises | 76 371 € | 0 € |
| Variation de stock (marchandises) | −709 € | 0 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 283 750 € | 0 € |
| Variation de stock (matières premières) | −5 957 € | 0 € |
| Autres achats et charges externes | 204 973 € | 0 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 2 582 € | 0 € |
| Salaires et traitements | 394 703 € | 0 € |
| Charges sociales | 114 653 € | 0 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 110 344 € | 0 € |
| Autres charges | 2 034 € | 0 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 1 182 745 € | 0 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −54 630 € | 0 € |
| Intérêts et charges assimilées | 8 419 € | 0 € |
| TOTAL Charges financières | 8 419 € | 0 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −8 419 € | 0 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −63 048 € | 0 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 179 € | 0 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 179 € | 0 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −179 € | 0 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 1 128 115 € | 0 € |
| TOTAL DES CHARGES | 1 191 342 € | 0 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −63 227 € | 0 € |
Comptes annuels déposés au registre national des entreprises (INPI). Les ratios sont ceux publiés par l’INPI et la Banque de France.
Dirigeants et représentants de TENNESSEE
INSEEBODACCPrésident de SAS
En poste depuis novembre 2021 · 4 ans · d'après l'annonce BODACC du 30 novembre 2021
Dates de mandat reconstituées à partir des annonces BODACC : la date de parution suit l'événement réel de quelques jours à quelques semaines.
Établissements de TENNESSEE
INSEE2 établissements, dont 2 en activité.
- 78290 CROISSY-SUR-SEINESiègeActif
901 912 717 00021 · ouvert le 01 août 2021 · NAF 1071C
- 78100 SAINT-GERMAIN-EN-LAYEActif
901 912 717 00013 · NAF 7010Z
Documents juridiques de TENNESSEE
INPI9 actes déposés au greffe (statuts, procès-verbaux, décisions), consultables en PDF.
Comptes annuels de TENNESSEE
INPITENNESSEE a déposé les comptes annuels de 3 exercices au registre national des entreprises.
Conformité de TENNESSEE
Aucune procédure collective n'a été publiée pour TENNESSEE. Aucun jugement de sauvegarde, de redressement judiciaire ou de liquidation judiciaire ne figure au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (BODACC) pour cette entreprise.
15 décisions de justice publiées en open data mentionnent TENNESSEE. Elles s'échelonnent de 1991 à 2026. La mention d'une entreprise dans une décision ne préjuge pas de sa position dans le litige.
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Tribunal de commerce, deuxième Chambre - Procédures collectives
Décision du 06 août 2026 · N° 2026001491
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Décision du 30 juillet 2026 · N° 25/01297
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Tribunal de commerce, deuxième Chambre - Procédures collectives
Décision du 04 juin 2026 · N° 2026001372
- Lire la décision sur courdecassation.frFait droit à une partie des demandes du ou des demandeurs sans accorder de délais d'exécution au défendeur
Tribunal judiciaire, chambre 3 - CONSTRUCTION
Décision du 30 avril 2026 · N° 23/05062
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Décision du 30 avril 2026 · N° 25/05910
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Cour d'appel, 4e chambre civile
Décision du 26 février 2026 · N° 26/00345
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Cour d'appel, 4e chambre civile
Décision du 18 décembre 2025 · N° 24/04307
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Tribunal judiciaire, cabinet 6
Décision du 17 novembre 2025 · N° 25/07821
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Cour d'appel, pôle 6 - Chambre 11
Décision du 01 avril 2025 · N° 22/05650
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Cour d'appel, chambre sociale 4-3
Décision du 12 février 2025 · N° 23/01718
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Tribunal judiciaire, chambre des référés
Décision du 17 décembre 2024 · N° 24/01864
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Tribunal judiciaire, saisies Immobilières
Décision du 11 septembre 2024 · N° 24/00015
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Tribunal judiciaire, chambre des Référés
Décision du 11 janvier 2024 · N° 23/01422
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Décision du 22 octobre 1991 · N° 90-13.245
Ces décisions proviennent de Judilibre, la base ouverte des décisions de justice publiée par la Cour de cassation. Elle rassemble les décisions de la Cour de cassation, des cours d'appel, des tribunaux judiciaires et des tribunaux de commerce, avec une couverture qui reste partielle et s'étend progressivement selon les juridictions et les années. Une absence de résultat ne signifie donc pas une absence de contentieux.
Aucune mention de TENNESSEE n’a été trouvée au registre national des gels des avoirs ni aux listes de sanctions de l’ONU et de l’Union européenne (registre national des gels des avoirs du 30 octobre 2026, liste de sanctions de l'ONU du 31 octobre 2026, liste de sanctions de l'Union européenne du 5 août 2026).
- Direction générale du Trésor - 2 711 entités, registre du 30 octobre 2026
- Conseil de sécurité des Nations unies - 274 entités, registre du 31 octobre 2026
- Union européenne (liste consolidée des sanctions financières) - 1 772 entités, registre du 05 août 2026
Cette vérification rapproche la dénomination de l’entreprise des noms publiés par le registre national des gels des avoirs, par la liste de sanctions du Conseil de sécurité des Nations unies et par la liste consolidée des sanctions financières de l’Union européenne. Ces registres ne publient aucun identifiant d’entreprise : le rapprochement porte sur le seul nom et ne vaut pas identification. Elle ne couvre ni les personnes politiquement exposées, ni les interdictions de gérer, qui ne font l’objet d’aucune publication ouverte.
Annonces BODACC de TENNESSEE
BODACC4 annonces publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales, de la plus récente à la plus ancienne.
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de versailles
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de versailles
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de versailles
- Modifications diversesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de Versailles
Président : BAILLY Sebastien
- création
Date d'effet : 30 juillet 2021
Questions fréquentes sur TENNESSEE
Quel est le numéro SIREN de TENNESSEE ?
Le numéro SIREN de TENNESSEE est 901 912 717. Le SIRET de son siège social est 901 912 717 00021. Son numéro de TVA intracommunautaire est FR84901912717.
Qui dirige TENNESSEE ?
TENNESSEE est dirigée par SEBASTIEN BAILLY, président de sas.
Quel est le chiffre d'affaires de TENNESSEE ?
TENNESSEE a déclaré un chiffre d'affaires de 1,5 M€ sur l'exercice 2024, clos le 30 septembre 2024. Le résultat net de l'exercice est de 92,2 k€.
Comment se situe le chiffre d'affaires de TENNESSEE dans son secteur ?
En 2024, le chiffre d'affaires de TENNESSEE (1,5 M€) dépasse celui de 91 % des 726 entreprises de l'activité « boulangerie et boulangerie-pâtisserie » (NAF 10.71C) en Île-de-France ayant publié des comptes récents. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 424 k€.
Où se situe le siège social de TENNESSEE ?
Le siège social de TENNESSEE est situé 3 bd Fernand Hostachy, 78290 Croissy-sur-Seine.
TENNESSEE est-elle toujours en activité ?
Oui, TENNESSEE est une entreprise en activité, immatriculée depuis le 30 juillet 2021. Aucune date de radiation ne figure au registre.
TENNESSEE est-elle en procédure collective ?
Non. Aucune procédure collective (sauvegarde, redressement ou liquidation judiciaire) n'a été publiée au BODACC pour TENNESSEE.
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