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TOURISME ET HOSTELLERIE

Active
Siren342 842 192SNC21200 BEAUNECréée le 13 novembre 1987

5510Z · Hôtels et hébergement similaire

Chiffre d'affaires 2024
4,3 M€+7,9 %
Résultat net 2024
625 k€+23,4 %
Capital social
200 k€

Enregistrée sous le numéro SIREN 342 842 192, TOURISME ET HOSTELLERIE est une SNC créée le 13 novembre 1987. Son siège social est situé av Charles de Gaulle, 21200 Beaune. Elle exerce une activité de hôtels et hébergement similaire (code NAF 5510Z). Le dernier exercice publié (clôture au 31 décembre 2024) fait état d'un chiffre d'affaires de 4,3 M€ pour un résultat net de 625 k€. En 2024, elle réalise un chiffre d'affaires supérieur à celui de 91 % des entreprises de son activité en Bourgogne-Franche-Comté. La direction est assurée par PATRICK JACQUIER en qualité de gérant.

Fiche d'identité de TOURISME ET HOSTELLERIE

Dénomination
TOURISME ET HOSTELLERIE
SIREN
342 842 192
SIRET (siège)
342 842 192 00011
N° TVA intracommunautaire
FR86342842192Validité non vérifiée - contrôler sur VIES
Immatriculation
RCS Dijon 342 842 192
Greffe
Dijon
Inscription au RNE
Inscrite - dernière formalité le 27 juillet 2024
Forme juridique
Société en nom collectif
Capital social
200 000 €
Code NAF / APE
5510Z - Hôtels et hébergement similaire
Date de création
13 novembre 1987
Siège social
AV CHARLES DE GAULLE, 21200, BEAUNE
Établissements
1
Statut
Active

Site internet et réseaux sociaux de TOURISME ET HOSTELLERIE

Coordonnées publiées par l’entreprise sur son propre site.

Objet social de TOURISME ET HOSTELLERIE

Hôtel restaurant

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Finances de TOURISME ET HOSTELLERIE

ExerciceCAÉvol. CARésultat netEBEEBITCapitaux propresTotal bilanMasse salarialeEffectif
20244,3 M€+7,9 %625 k€934 k€578 k€1,5 M€2,3 M€1,5 M€-
20234,0 M€+9,9 %507 k€820 k€483 k€1,4 M€2,0 M€1,4 M€-
20223,7 M€+21,8 %367 k€683 k€366 k€1,4 M€2,0 M€1,3 M€26
20213,0 M€+54,5 %198 k€588 k€183 k€1,2 M€1,7 M€1,2 M€-
20202,0 M€−47,8 %−299 k€159 k€−276 k€1,0 M€1,4 M€886 k€-
20193,7 M€+5,6 %346 k€856 k€322 k€1,3 M€1,9 M€1,3 M€-
20183,5 M€−1,3 %240 k€713 k€237 k€1,3 M€1,9 M€1,4 M€-
20173,6 M€+2,1 %326 k€673 k€325 k€1,3 M€2,0 M€1,4 M€-
20163,5 M€-469 k€756 k€473 k€1,4 M€2,0 M€1,3 M€27

Dernier exercice : clôture le 31 décembre 2024 · 12 mois · Bilan complet · déposé le 16 juillet 2025

Position dans le secteur

En 2024, le chiffre d'affaires de TOURISME ET HOSTELLERIE (4,3 M€) dépasse celui de 91 % des 148 entreprises de l'activité « hôtels et hébergement similaire » (NAF 55.10Z) en Bourgogne-Franche-Comté ayant publié des comptes récents. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 1,1 M€.

Comptes publiés et non confidentiels, clos depuis moins de trois ans, des entreprises actives de la même activité (Bourgogne-Franche-Comté).

Ratios 2024

Marge EBE
21,5 %
Résultat courant / CA
14,3 %
Autonomie financière
66,4 %
Taux d’endettement
7,9 %
Ratio de liquidité
208,0 %
CAF / CA
19,0 %
Crédit clients
5 j
Crédit fournisseurs
46 j
Rotation des stocks
10 j

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2024

Actif

Poste20242023
Autres immobilisations incorporelles11 825 €13 587 €
Terrains187 172 €187 172 €
Constructions370 322 €323 032 €
Installations techniques, matériel et outillage41 851 €47 219 €
Autres immobilisations corporelles81 908 €57 120 €
Avances et acomptes228 102 €41 461 €
Autres immobilisations financières75 €75 €
TOTAL Actif immobilisé921 256 €669 667 €
Stocks - matières premières et approvisionnements120 589 €118 665 €
Stocks - marchandises1 076 €0 €
Clients et comptes rattachés77 972 €87 079 €
Autres créances1 072 083 €578 120 €
Disponibilités66 144 €507 712 €
Charges constatées d'avance9 091 €9 163 €
TOTAL Actif circulant1 346 955 €1 300 739 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif2 268 211 €1 970 406 €

Passif

Poste20242023
Capital social ou individuel200 000 €200 000 €
Report à nouveau681 175 €674 157 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE625 494 €507 018 €
TOTAL Capitaux propres1 506 669 €1 381 175 €
Provisions pour risques0 €5 222 €
TOTAL Provisions pour risques et charges0 €5 222 €
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit118 392 €0 €
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours8 016 €0 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés260 611 €218 781 €
Dettes fiscales et sociales302 364 €309 853 €
Autres dettes72 159 €55 374 €
TOTAL Dettes761 542 €584 009 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif2 268 211 €1 970 406 €

Compte de résultat

Poste20242023
Production vendue - biens4 348 212 €4 030 563 €
Chiffre d'affaires net4 348 212 €4 030 563 €
Autres produits34 614 €24 328 €
TOTAL Produits d'exploitation4 382 827 €4 054 892 €
Variation de stock (marchandises)222 €0 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements600 605 €574 779 €
Variation de stock (matières premières)−3 002 €−21 675 €
Autres achats et charges externes1 203 225 €1 192 873 €
Impôts, taxes et versements assimilés110 171 €97 810 €
Salaires et traitements1 118 374 €1 033 530 €
Charges sociales384 646 €333 553 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations203 564 €188 211 €
Autres charges186 694 €173 238 €
TOTAL Charges d'exploitation3 804 501 €3 572 322 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION578 325 €482 569 €
TOTAL Produits financiers44 698 €24 383 €
RÉSULTAT FINANCIER44 698 €24 383 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS623 024 €506 952 €
TOTAL Produits exceptionnels5 062 €7 012 €
TOTAL Charges exceptionnelles2 593 €6 947 €
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL2 469 €65 €
TOTAL DES PRODUITS4 432 588 €4 086 288 €
TOTAL DES CHARGES3 807 095 €3 579 270 €
BÉNÉFICE OU PERTE625 493 €507 018 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2023

Actif

Poste20232022
Autres immobilisations incorporelles13 587 €15 348 €
Terrains187 172 €187 172 €
Constructions323 032 €419 766 €
Installations techniques, matériel et outillage47 219 €59 137 €
Autres immobilisations corporelles57 120 €41 099 €
Avances et acomptes41 461 €0 €
Autres immobilisations financières75 €75 €
TOTAL Actif immobilisé669 667 €722 596 €
Stocks - matières premières et approvisionnements118 665 €96 989 €
Clients et comptes rattachés87 079 €75 766 €
Autres créances578 120 €24 377 €
Disponibilités507 712 €1 035 303 €
Charges constatées d'avance9 163 €10 999 €
TOTAL Actif circulant1 300 739 €1 243 435 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif1 970 406 €1 966 032 €

Passif

Poste20232022
Capital social ou individuel200 000 €200 000 €
Report à nouveau674 157 €806 687 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE507 018 €367 470 €
TOTAL Capitaux propres1 381 175 €1 374 157 €
Provisions pour risques5 222 €0 €
TOTAL Provisions pour risques et charges5 222 €0 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés218 781 €286 510 €
Dettes fiscales et sociales309 853 €289 975 €
Autres dettes55 374 €15 390 €
TOTAL Dettes584 009 €591 875 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif1 970 406 €1 966 032 €

Compte de résultat

Poste20232022
Production vendue - services4 030 563 €3 668 442 €
Chiffre d'affaires net4 030 564 €3 668 442 €
Autres produits24 328 €51 092 €
TOTAL Produits d'exploitation4 054 892 €3 719 534 €
Achats de marchandises574 779 €501 316 €
Variation de stock (marchandises)−21 675 €4 223 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements1 192 873 €1 098 711 €
Impôts, taxes et versements assimilés97 810 €105 991 €
Salaires et traitements1 033 530 €956 390 €
Charges sociales333 553 €318 368 €
Dotations aux provisions sur immobilisations188 211 €210 153 €
Autres charges173 238 €158 237 €
TOTAL Charges d'exploitation3 572 322 €3 353 393 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION482 569 €366 140 €
TOTAL Produits financiers24 383 €0 €
RÉSULTAT FINANCIER24 383 €0 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS506 952 €366 140 €
TOTAL Produits exceptionnels7 012 €1 888 €
TOTAL Charges exceptionnelles6 947 €559 €
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL65 €1 329 €
TOTAL DES PRODUITS4 086 288 €3 721 422 €
TOTAL DES CHARGES3 579 270 €3 353 952 €
BÉNÉFICE OU PERTE507 018 €367 470 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2022

Actif

Poste20222021
Autres immobilisations incorporelles15 348 €17 110 €
Terrains187 172 €187 172 €
Constructions419 766 €575 007 €
Installations techniques, matériel et outillage59 137 €42 174 €
Autres immobilisations corporelles41 099 €20 120 €
Autres immobilisations financières75 €75 €
TOTAL Actif immobilisé722 596 €841 658 €
Stocks - matières premières et approvisionnements96 989 €101 213 €
Clients et comptes rattachés75 766 €31 225 €
Autres créances24 377 €18 158 €
Disponibilités1 035 303 €732 705 €
Charges constatées d'avance10 999 €8 912 €
TOTAL Actif circulant1 243 435 €892 213 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif1 966 032 €1 733 871 €

Passif

Poste20222021
Capital social ou individuel200 000 €200 000 €
Report à nouveau806 687 €808 587 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE367 470 €198 099 €
TOTAL Capitaux propres1 374 157 €1 206 687 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés286 510 €187 915 €
Dettes fiscales et sociales289 975 €286 375 €
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés-389 €
Autres dettes15 390 €52 506 €
TOTAL Dettes591 875 €527 184 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif1 966 032 €1 733 871 €

Compte de résultat

Poste20222021
Production vendue - biens3 668 442 €3 012 415 €
Chiffre d'affaires net3 668 442 €3 012 415 €
Subventions d'exploitation-13 124 €
Autres produits51 092 €27 253 €
TOTAL Produits d'exploitation3 719 534 €3 052 793 €
Achats de marchandises501 316 €427 175 €
Variation de stock (marchandises)4 223 €−7 200 €
Autres achats et charges externes1 098 711 €713 632 €
Impôts, taxes et versements assimilés105 991 €107 731 €
Salaires et traitements956 390 €899 428 €
Charges sociales318 368 €297 194 €
Dotations aux provisions sur immobilisations210 153 €262 290 €
Autres charges158 237 €170 028 €
TOTAL Charges d'exploitation3 353 393 €2 870 281 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION366 140 €182 512 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS366 140 €182 512 €
TOTAL Produits exceptionnels1 888 €19 600 €
TOTAL Charges exceptionnelles559 €4 013 €
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL1 329 €15 586 €
TOTAL DES PRODUITS3 721 422 €3 072 394 €
TOTAL DES CHARGES3 353 952 €2 874 294 €
BÉNÉFICE OU PERTE367 470 €198 099 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2021

Actif

Poste20212020
Autres immobilisations incorporelles17 110 €8 385 €
Terrains187 172 €187 172 €
Constructions575 007 €773 799 €
Installations techniques, matériel et outillage42 174 €38 632 €
Autres immobilisations corporelles20 120 €25 779 €
Autres immobilisations financières75 €75 €
TOTAL Actif immobilisé841 658 €1 033 843 €
Stocks - matières premières et approvisionnements101 213 €94 012 €
Clients et comptes rattachés31 225 €13 431 €
Autres créances18 158 €112 614 €
Disponibilités732 705 €168 388 €
Charges constatées d'avance8 912 €10 603 €
TOTAL Actif circulant892 213 €399 048 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif1 733 871 €1 432 891 €

Passif

Poste20212020
Capital social ou individuel200 000 €200 000 €
Report à nouveau808 587 €1 107 368 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE198 099 €−298 781 €
TOTAL Capitaux propres1 206 687 €1 008 587 €
Provisions pour risques-17 000 €
TOTAL Provisions pour risques et charges-17 000 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés187 915 €93 862 €
Dettes fiscales et sociales286 375 €227 395 €
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés389 €389 €
Autres dettes52 506 €85 658 €
TOTAL Dettes527 184 €407 304 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif1 733 871 €1 432 891 €

Compte de résultat

Poste20212020
Production vendue - biens3 012 415 €1 950 023 €
Chiffre d'affaires net3 012 415 €1 950 023 €
Subventions d'exploitation13 124 €15 836 €
Autres produits27 253 €16 572 €
TOTAL Produits d'exploitation3 052 793 €1 982 432 €
Achats de marchandises427 175 €255 682 €
Variation de stock (marchandises)−7 200 €−299 €
Autres achats et charges externes713 632 €573 062 €
Impôts, taxes et versements assimilés107 731 €92 263 €
Salaires et traitements899 428 €754 504 €
Charges sociales297 194 €131 719 €
Dotations aux provisions sur immobilisations262 290 €340 837 €
Autres charges170 028 €110 869 €
TOTAL Charges d'exploitation2 870 281 €2 258 640 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION182 512 €−276 208 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS182 512 €−276 208 €
TOTAL Produits exceptionnels19 600 €9 005 €
TOTAL Charges exceptionnelles4 013 €31 578 €
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL15 586 €−22 572 €
TOTAL DES PRODUITS3 072 394 €1 991 438 €
TOTAL DES CHARGES2 874 294 €2 290 219 €
BÉNÉFICE OU PERTE198 099 €−298 780 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2020

Actif

Poste20202019
Autres immobilisations incorporelles8 385 €8 385 €
Terrains187 172 €187 172 €
Constructions773 799 €1 037 643 €
Installations techniques, matériel et outillage38 632 €55 949 €
Autres immobilisations corporelles25 779 €13 311 €
Participations évaluées par mise en équivalence-10 000 €
Autres immobilisations financières75 €75 €
TOTAL Actif immobilisé1 033 843 €1 312 535 €
Stocks - matières premières et approvisionnements94 012 €93 713 €
Clients et comptes rattachés13 431 €127 086 €
Autres créances112 614 €20 544 €
Disponibilités168 388 €372 569 €
Charges constatées d'avance10 603 €17 443 €
TOTAL Actif circulant399 048 €631 354 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif1 432 891 €1 943 890 €

Passif

Poste20202019
Capital social ou individuel200 000 €200 000 €
Report à nouveau1 107 368 €761 638 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE−298 781 €345 731 €
TOTAL Capitaux propres1 008 587 €1 307 368 €
Provisions pour risques17 000 €-
TOTAL Provisions pour risques et charges17 000 €-
Dettes fournisseurs et comptes rattachés93 862 €210 871 €
Dettes fiscales et sociales227 395 €312 265 €
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés389 €29 481 €
Autres dettes85 658 €83 904 €
TOTAL Dettes407 304 €636 521 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif1 432 891 €1 943 890 €

Compte de résultat

Poste20202019
Production vendue - biens1 950 023 €3 739 216 €
Chiffre d'affaires net1 950 023 €3 739 216 €
Subventions d'exploitation15 836 €-
Autres produits16 572 €39 101 €
TOTAL Produits d'exploitation1 982 432 €3 778 318 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements255 682 €555 798 €
Variation de stock (matières premières)−299 €1 453 €
Autres achats et charges externes573 062 €864 330 €
Impôts, taxes et versements assimilés92 263 €126 445 €
Salaires et traitements754 504 €1 004 626 €
Charges sociales131 719 €330 279 €
Dotations aux provisions sur immobilisations340 837 €385 347 €
Autres charges110 869 €188 413 €
TOTAL Charges d'exploitation2 258 640 €3 456 695 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION−276 208 €321 622 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS−276 208 €321 622 €
TOTAL Produits exceptionnels9 005 €44 941 €
TOTAL Charges exceptionnelles31 578 €20 834 €
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL−22 572 €24 107 €
TOTAL DES PRODUITS1 991 438 €3 823 260 €
TOTAL DES CHARGES2 290 218 €3 477 530 €
BÉNÉFICE OU PERTE−298 780 €345 730 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2019

Actif

Poste20192018
Autres immobilisations incorporelles8 385 €8 385 €
Terrains187 172 €187 172 €
Constructions1 037 643 €891 552 €
Installations techniques, matériel et outillage55 949 €44 229 €
Autres immobilisations corporelles13 311 €25 848 €
Avances et acomptes-117 609 €
Participations évaluées par mise en équivalence10 000 €-
Autres immobilisations financières75 €-
TOTAL Actif immobilisé1 312 535 €1 274 795 €
Stocks - matières premières et approvisionnements93 713 €95 166 €
Clients et comptes rattachés127 086 €87 925 €
Autres créances20 544 €10 468 €
Disponibilités372 569 €425 238 €
Charges constatées d'avance17 443 €7 701 €
TOTAL Actif circulant631 354 €626 498 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif1 943 890 €1 901 293 €

Passif

Poste20192018
Capital social ou individuel200 000 €200 000 €
Report à nouveau761 638 €821 918 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE345 731 €239 719 €
TOTAL Capitaux propres1 307 368 €1 261 638 €
Provisions pour risques-40 000 €
TOTAL Provisions pour risques et charges-40 000 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés210 871 €167 506 €
Dettes fiscales et sociales312 265 €277 930 €
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés29 481 €101 633 €
Autres dettes83 904 €52 587 €
TOTAL Dettes636 521 €599 655 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif1 943 890 €1 901 293 €

Compte de résultat

Poste20192018
Production vendue - biens3 739 216 €3 542 416 €
Chiffre d'affaires net3 739 216 €3 542 416 €
Autres produits39 101 €41 361 €
TOTAL Produits d'exploitation3 778 318 €3 583 778 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements555 798 €502 638 €
Variation de stock (matières premières)1 453 €44 775 €
Autres achats et charges externes864 330 €768 808 €
Impôts, taxes et versements assimilés126 445 €132 515 €
Salaires et traitements1 004 626 €997 514 €
Charges sociales330 279 €383 161 €
Dotations aux provisions sur immobilisations385 347 €339 120 €
Autres charges188 413 €178 296 €
TOTAL Charges d'exploitation3 456 695 €3 346 830 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION321 622 €236 947 €
TOTAL Produits financiers-916 €
RÉSULTAT FINANCIER-916 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS321 622 €237 863 €
TOTAL Produits exceptionnels44 941 €6 061 €
TOTAL Charges exceptionnelles20 834 €4 206 €
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL24 107 €1 855 €
TOTAL DES PRODUITS3 823 259 €3 590 755 €
TOTAL DES CHARGES3 477 529 €3 351 036 €
BÉNÉFICE OU PERTE345 730 €239 719 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2018

Actif

Poste20182017
Autres immobilisations incorporelles8 385 €8 385 €
Terrains187 172 €187 172 €
Constructions891 552 €477 836 €
Installations techniques, matériel et outillage44 229 €54 044 €
Autres immobilisations corporelles25 848 €40 108 €
Avances et acomptes117 609 €192 681 €
TOTAL Actif immobilisé1 274 795 €960 226 €
Stocks - matières premières et approvisionnements95 166 €139 941 €
Clients et comptes rattachés87 925 €118 175 €
Autres créances10 468 €17 480 €
Disponibilités425 238 €727 211 €
Charges constatées d'avance7 701 €8 002 €
TOTAL Actif circulant626 498 €1 010 808 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif1 901 293 €1 971 034 €

Passif

Poste20182017
Capital social ou individuel200 000 €200 000 €
Report à nouveau821 918 €796 355 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE239 719 €325 563 €
TOTAL Capitaux propres1 261 638 €1 321 918 €
Provisions pour risques40 000 €40 000 €
TOTAL Provisions pour risques et charges40 000 €40 000 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés167 506 €155 546 €
Dettes fiscales et sociales277 930 €268 608 €
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés101 633 €146 183 €
Autres dettes52 587 €38 778 €
TOTAL Dettes599 655 €609 116 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif1 901 293 €1 971 034 €

Compte de résultat

Poste20182017
Production vendue - biens3 542 416 €3 590 668 €
Chiffre d'affaires net3 542 416 €3 590 668 €
Autres produits41 361 €59 957 €
TOTAL Produits d'exploitation3 583 778 €3 650 625 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements502 638 €586 061 €
Variation de stock (matières premières)44 775 €−13 459 €
Autres achats et charges externes768 808 €831 614 €
Impôts, taxes et versements assimilés132 515 €113 165 €
Salaires et traitements997 514 €1 006 141 €
Charges sociales383 161 €393 999 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations339 120 €233 532 €
Autres charges178 296 €174 892 €
TOTAL Charges d'exploitation3 346 830 €3 325 947 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION236 947 €324 678 €
TOTAL Produits financiers916 €6 272 €
RÉSULTAT FINANCIER916 €6 272 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS237 863 €330 950 €
TOTAL Produits exceptionnels6 061 €3 944 €
TOTAL Charges exceptionnelles4 206 €9 332 €
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL1 855 €−5 387 €
TOTAL DES PRODUITS3 590 756 €3 660 842 €
TOTAL DES CHARGES3 351 037 €3 335 280 €
BÉNÉFICE OU PERTE239 719 €325 562 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2017

Actif

Poste20172016
Autres immobilisations incorporelles8 385 €8 640 €
Terrains187 172 €187 172 €
Constructions477 836 €219 255 €
Installations techniques, matériel et outillage54 044 €63 335 €
Autres immobilisations corporelles40 108 €55 494 €
Immobilisations en cours192 681 €-
TOTAL Actif immobilisé960 226 €533 896 €
Stocks - matières premières et approvisionnements139 941 €126 481 €
Clients et comptes rattachés118 175 €142 833 €
Autres créances17 480 €22 685 €
Disponibilités727 211 €1 125 882 €
Charges constatées d'avance8 002 €11 327 €
TOTAL Actif circulant1 010 808 €1 429 207 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif1 971 034 €1 963 103 €

Passif

Poste20172016
Capital social ou individuel200 000 €200 000 €
Report à nouveau796 355 €726 881 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE325 563 €469 475 €
TOTAL Capitaux propres1 321 918 €1 396 355 €
Provisions pour risques40 000 €40 000 €
TOTAL Provisions pour risques et charges40 000 €40 000 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés155 546 €193 262 €
Dettes fiscales et sociales268 608 €302 469 €
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés146 183 €-
Autres dettes38 778 €31 018 €
TOTAL Dettes609 116 €526 748 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif1 971 034 €1 963 103 €

Compte de résultat

Poste20172016
Production vendue - biens3 590 668 €3 517 267 €
Chiffre d'affaires net3 590 668 €3 517 267 €
Autres produits59 957 €51 041 €
TOTAL Produits d'exploitation3 650 625 €3 568 308 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements586 061 €564 030 €
Variation de stock (matières premières)−13 459 €−15 847 €
Autres achats et charges externes831 614 €802 792 €
Impôts, taxes et versements assimilés113 165 €114 702 €
Salaires et traitements1 006 141 €934 282 €
Charges sociales393 999 €360 832 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations233 532 €158 500 €
Autres charges174 892 €175 687 €
TOTAL Charges d'exploitation3 325 946 €3 094 980 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION324 678 €473 327 €
TOTAL Produits financiers6 272 €9 568 €
RÉSULTAT FINANCIER6 272 €9 568 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS330 950 €482 896 €
TOTAL Produits exceptionnels3 944 €1 735 €
TOTAL Charges exceptionnelles9 332 €15 156 €
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL−5 387 €−13 421 €
TOTAL DES PRODUITS3 660 841 €3 579 611 €
TOTAL DES CHARGES3 335 278 €3 110 136 €
BÉNÉFICE OU PERTE325 563 €469 475 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2016

Actif

Poste20162015
Autres immobilisations incorporelles8 640 €8 385 €
Terrains187 172 €187 172 €
Constructions219 255 €276 497 €
Installations techniques, matériel et outillage63 335 €58 096 €
Autres immobilisations corporelles55 494 €20 897 €
TOTAL Actif immobilisé533 896 €551 046 €
Stocks - matières premières et approvisionnements126 481 €110 634 €
Clients et comptes rattachés142 833 €101 535 €
Autres créances22 685 €12 265 €
Disponibilités1 125 882 €1 015 970 €
Charges constatées d'avance11 327 €8 041 €
TOTAL Actif circulant1 429 207 €1 248 445 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif1 963 103 €1 799 491 €

Passif

Poste20162015
Capital social ou individuel200 000 €200 000 €
Report à nouveau726 881 €698 741 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE469 475 €328 140 €
TOTAL Capitaux propres1 396 355 €1 226 881 €
Provisions pour risques40 000 €30 000 €
TOTAL Provisions pour risques et charges40 000 €30 000 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés193 262 €187 772 €
Dettes fiscales et sociales302 469 €325 110 €
Autres dettes31 018 €29 729 €
TOTAL Dettes526 748 €542 610 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif1 963 103 €1 799 491 €

Compte de résultat

Poste20162015
Chiffre d'affaires net3 517 267 €3 506 271 €
Autres produits51 041 €50 849 €
TOTAL Produits d'exploitation3 568 308 €3 557 121 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements564 030 €543 653 €
Variation de stock (matières premières)−15 847 €−4 072 €
Autres achats et charges externes802 792 €893 864 €
Impôts, taxes et versements assimilés114 702 €113 518 €
Salaires et traitements934 282 €913 842 €
Charges sociales360 832 €350 429 €
Autres charges175 687 €180 184 €
TOTAL Charges d'exploitation3 094 980 €3 164 091 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION473 327 €393 029 €
TOTAL Produits financiers9 568 €6 353 €
TOTAL Charges financières-7 €
RÉSULTAT FINANCIER9 568 €6 346 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS482 896 €399 375 €
TOTAL Produits exceptionnels1 735 €402 €
TOTAL Charges exceptionnelles15 156 €71 638 €
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL−13 421 €−71 235 €
TOTAL DES PRODUITS3 579 611 €3 563 876 €
TOTAL DES CHARGES3 110 136 €3 235 736 €
BÉNÉFICE OU PERTE469 474 €328 140 €

Comptes annuels déposés au registre national des entreprises (INPI). Les ratios sont ceux que publie la direction générale des Entreprises, calculés à partir de ces comptes.

Dirigeants et représentants de TOURISME ET HOSTELLERIE

PJ

PATRICK JACQUIER

Gérant

En poste depuis juillet 2011 · 15 ans · d'après l'annonce BODACC du 10 juillet 2011

S

SA S.N.B

Associé indéfiniment et solidairement responsable

En poste depuis mars 2022 · 4 ans · d'après l'annonce BODACC du 13 mars 2022

S

SA S.I.H.T

Associé indéfiniment et solidairement responsable

En poste depuis mars 2022 · 4 ans · d'après l'annonce BODACC du 13 mars 2022

C

CENTRAL 1928

Gérant et associé indéfiniment et solidairement responsable

En poste depuis septembre 2022 · 4 ans · d'après l'annonce BODACC du 28 septembre 2022

E

EXCO SOCODEC

Commissaire aux comptes titulaire

En poste depuis mars 2022 · 4 ans · d'après l'annonce BODACC du 13 mars 2022

Anciens dirigeants (2)

OP

Olivier PERROUD

Commissaire aux comptes suppléant · de mars 2022 à juillet 2023

S

SA CENTRAL HOTELJACQUIER Alain

Gérant, Associé indéfiniment et solidairement responsable · de mars 2022 à septembre 2022

Dates de mandat reconstituées à partir des annonces BODACC : la date de parution suit l'événement réel de quelques jours à quelques semaines.

Établissements de TOURISME ET HOSTELLERIE

1 établissement, dont 1 en activité.

  • 21200 BEAUNESiègeActif

    342 842 192 00011 · ouvert le 01 avril 1988 · NAF 5510Z

Documents juridiques de TOURISME ET HOSTELLERIE

9 actes déposés au greffe (statuts, procès-verbaux, décisions), consultables en PDF.

Dépôt du 17 juillet 2023

  • Acte

Dépôt du 10 mars 2022

  • Acte

Dépôt du 24 juin 2011

  • Acte

Dépôt du 15 décembre 2008

  • Acte

Dépôt du 15 septembre 2008

  • Acte

Dépôt du 28 août 2000

  • Acte

Dépôt du 13 février 1995

  • Acte

Dépôt du 09 juin 1994

  • Acte

Dépôt du -

  • PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal

Comptes annuels de TOURISME ET HOSTELLERIE

TOURISME ET HOSTELLERIE a déposé les comptes annuels de 10 exercices au registre national des entreprises.

Comptes annuels 2025

Bilan complet

18 août 2026

Comptes annuels 2024

Bilan complet

16 juillet 2025

Comptes annuels 2023

Bilan complet

02 octobre 2024

Comptes annuels 2022

Bilan complet

11 août 2023

Comptes annuels 2021

Bilan complet

20 juillet 2022

Comptes annuels 2020

Bilan complet

27 juillet 2021

Comptes annuels 2019

Bilan complet

03 août 2020

Comptes annuels 2018

Bilan complet

08 juillet 2019

Comptes annuels 2017

Bilan complet

02 août 2018

Comptes annuels 2016

Bilan complet

19 juillet 2017

Vérifier sur data.inpi.fr

Conformité de TOURISME ET HOSTELLERIE

Aucune procédure collective n'a été publiée pour TOURISME ET HOSTELLERIE. Aucun jugement de sauvegarde, de redressement judiciaire ou de liquidation judiciaire ne figure au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (BODACC) pour cette entreprise.

Aucune décision de justice publiée mentionnant TOURISME ET HOSTELLERIE n'a été trouvée.

Ces décisions proviennent de Judilibre, la base ouverte des décisions de justice publiée par la Cour de cassation. Elle rassemble les décisions de la Cour de cassation, des cours d'appel, des tribunaux judiciaires et des tribunaux de commerce, avec une couverture qui reste partielle et s'étend progressivement selon les juridictions et les années. Une absence de résultat ne signifie donc pas une absence de contentieux.

Aucune mention de TOURISME ET HOSTELLERIE n’a été trouvée au registre national des gels des avoirs ni aux listes de sanctions de l’ONU et de l’Union européenne (registre national des gels des avoirs du 6 novembre 2026, liste de sanctions de l'ONU du 8 novembre 2026, liste de sanctions de l'Union européenne du 5 août 2026).

Ces registres ne publient aucun identifiant d’entreprise : le rapprochement porte sur le seul nom et ne vaut pas identification. Il ne couvre ni les personnes politiquement exposées, ni les interdictions de gérer, qui ne font l’objet d’aucune publication ouverte. Sources et méthode

Annonces BODACC de TOURISME ET HOSTELLERIE

25 annonces publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales, de la plus récente à la plus ancienne.

  1. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de dijon

  2. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de dijon

  3. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de dijon

  4. Modifications diverses
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de Dijon

    Gérant, Associé indéfiniment et solidairement responsable : CENTRAL 1928 ; Associé indéfiniment et solidairement responsable : SA S.I.H.T ; Associé indéfiniment et solidairement responsable : SOCIETE DE NOTELLERIE DE BOURGOGNE ; Commissaire aux comptes titulaire : EXCO SOCODEC

  5. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de dijon

  6. Modifications diverses
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de Dijon

    Gérant, Associé indéfiniment et solidairement responsable : CENTRAL 1928 ; Associé indéfiniment et solidairement responsable : SA S.I.H.T ; Associé indéfiniment et solidairement responsable : SA S.N.B

  7. Modifications diverses
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de Dijon

    Gérant, Associé indéfiniment et solidairement responsable : CENTRAL 1928 ; Associé indéfiniment et solidairement responsable : SA S.I.H.T ; Associé indéfiniment et solidairement responsable : SA S.N.B ; Commissaire aux comptes titulaire : EXCO SOCODEC ; Commissaire aux comptes suppléant : PERROUD Olivier

  8. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de dijon

  9. Modifications diverses
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de Dijon

    Gérant, Associé indéfiniment et solidairement responsable : SA CENTRAL HOTELJACQUIER Alain ; Associé indéfiniment et solidairement responsable : SA S.I.H.T ; Associé indéfiniment et solidairement responsable : SA S.N.B ; Commissaire aux comptes titulaire : EXCO SOCODEC ; Commissaire aux comptes suppléant : PERROUD Olivier

  10. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON

  11. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON

  12. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON

  13. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON

  14. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON

  15. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON

  16. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON

  17. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON

  18. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON

  19. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON

  20. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON

  1. création

    Date d'effet : 13 novembre 1987

Questions fréquentes sur TOURISME ET HOSTELLERIE

Quel est le numéro SIREN de TOURISME ET HOSTELLERIE ?

Le numéro SIREN de TOURISME ET HOSTELLERIE est 342 842 192. Le SIRET de son siège social est 342 842 192 00011. Son numéro de TVA intracommunautaire est FR86342842192.

Qui dirige TOURISME ET HOSTELLERIE ?

TOURISME ET HOSTELLERIE est dirigée par PATRICK JACQUIER, gérant. L'entreprise compte 5 dirigeants en fonction.

Quel est le chiffre d'affaires de TOURISME ET HOSTELLERIE ?

TOURISME ET HOSTELLERIE a déclaré un chiffre d'affaires de 4,3 M€ sur l'exercice 2024, clos le 31 décembre 2024. Le résultat net de l'exercice est de 625 k€.

Comment se situe le chiffre d'affaires de TOURISME ET HOSTELLERIE dans son secteur ?

En 2024, le chiffre d'affaires de TOURISME ET HOSTELLERIE (4,3 M€) dépasse celui de 91 % des 148 entreprises de l'activité « hôtels et hébergement similaire » (NAF 55.10Z) en Bourgogne-Franche-Comté ayant publié des comptes récents. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 1,1 M€.

Où se situe le siège social de TOURISME ET HOSTELLERIE ?

Le siège social de TOURISME ET HOSTELLERIE est situé av Charles de Gaulle, 21200 Beaune.

TOURISME ET HOSTELLERIE est-elle toujours en activité ?

Oui, TOURISME ET HOSTELLERIE est une entreprise en activité, immatriculée depuis le 13 novembre 1987. Aucune date de radiation ne figure au registre.

TOURISME ET HOSTELLERIE est-elle en procédure collective ?

Non. Aucune procédure collective (sauvegarde, redressement ou liquidation judiciaire) n'a été publiée au BODACC pour TOURISME ET HOSTELLERIE.