TRAITEUR ET SAVEURS
Active5621Z · Services des traiteurs
- Chiffre d'affaires 2024
- 748 k€+9,4 %
- Résultat net 2024
- 451 €−96,9 %
- Capital social
- 1,5 k€
Enregistrée sous le numéro SIREN 753 852 839, TRAITEUR ET SAVEURS est une SARL créée le 17 septembre 2012. Le siège social de l'entreprise se trouve 21 rue Colombet Solle, 42170 Saint-Just-Saint-Rambert. Elle exerce une activité de services des traiteurs (code NAF 5621Z). Au titre de l'exercice clos le 30 septembre 2024, elle a réalisé un chiffre d'affaires de 748 k€ pour un résultat net de 451 €. En 2024, elle réalise un chiffre d'affaires supérieur à celui de 74 % des entreprises de son activité en Auvergne-Rhône-Alpes. La direction est assurée par SYLVAIN MOLLON en qualité de gérant.
Fiche d'identité de TRAITEUR ET SAVEURS
INSEE- Dénomination
- TRAITEUR ET SAVEURS
- SIREN
- 753 852 839
- SIRET (siège)
- 753 852 839 00012
- N° TVA intracommunautaire
- FR37753852839Validité non vérifiée - contrôler sur VIES
- Immatriculation
- RCS Saint-Étienne 753 852 839
- Greffe
- Saint-Étienne
- Inscription au RNE
- Inscrite - dernière formalité le 03 septembre 2024
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (SARL)
- Capital social
- 1 500 €
- Code NAF / APE
- 5621Z - Services des traiteurs
- Date de création
- 17 septembre 2012
- Siège social
- 21 RUE COLOMBET SOLLE, 42170, SAINT-JUST-SAINT-RAMBERT
- Établissements
- 2
- Statut
- Active
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Site internet et réseaux sociaux de TRAITEUR ET SAVEURS
Autre site : ledomaineduforez.fr
Coordonnées publiées par l’entreprise sur ses propres sites.
Objet social de TRAITEUR ET SAVEURS
Charcuterie traiteur
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Finances de TRAITEUR ET SAVEURS
INPIdata.economie.gouv.fr| Exercice | CA | Évol. CA | Résultat net | EBE | EBIT | Capitaux propres | Total bilan | Masse salariale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2024 | 748 k€ | +9,4 % | 451 € | 58,9 k€ | −2,4 k€ | 358 k€ | 631 k€ | 208 k€ |
| 2023 | 683 k€ | −3,9 % | 14,3 k€ | 51,9 k€ | 16,1 k€ | 361 k€ | 540 k€ | 231 k€ |
| 2022 | 711 k€ | +13,1 % | 58,4 k€ | 101 k€ | 70,1 k€ | 350 k€ | 553 k€ | 198 k€ |
| 2021 | 629 k€ | +35,5 % | 59,9 k€ | 107 k€ | 74,7 k€ | 268 k€ | 489 k€ | 168 k€ |
| 2020 | 464 k€ | −7,7 % | 29,7 k€ | 46,3 k€ | 35,6 k€ | 209 k€ | 366 k€ | 144 k€ |
| 2019 | 503 k€ | +26,1 % | 49,0 k€ | 94,4 k€ | 76,9 k€ | 179 k€ | 293 k€ | 141 k€ |
| 2018 | 399 k€ | - | 17,0 k€ | 25,9 k€ | 18,9 k€ | 130 k€ | 242 k€ | 131 k€ |
Dernier exercice : clôture le 30 septembre 2024 · 12 mois · Bilan complet · déposé le 22 juillet 2025
Position dans le secteur
En 2024, le chiffre d'affaires de TRAITEUR ET SAVEURS (748 k€) dépasse celui de 74 % des 54 entreprises de l'activité « services des traiteurs » (NAF 56.21Z) en Auvergne-Rhône-Alpes ayant publié des comptes récents. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 176 k€.
Comptes publiés et non confidentiels, clos depuis moins de trois ans, des entreprises actives de la même activité (Auvergne-Rhône-Alpes).
Ratios 2024
- Marge EBE
- 7,9 %
- Résultat courant / CA
- −0,6 %
- Autonomie financière
- 56,7 %
- Taux d’endettement
- 47,9 %
- Ratio de liquidité
- 248,7 %
- CAF / CA
- 6,7 %
- Crédit clients
- 19 j
- Crédit fournisseurs
- 33 j
- Rotation des stocks
- 9 j
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2024
Actif
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 0 € | 0 € |
| Fonds commercial | 35 910 € | 35 910 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 191 675 € | 48 623 € |
| Autres immobilisations corporelles | 170 460 € | 64 272 € |
| Autres immobilisations financières | 12 647 € | 1 397 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 410 691 € | 150 201 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 18 177 € | 19 730 € |
| Clients et comptes rattachés | 46 826 € | 19 776 € |
| Autres créances | 77 267 € | 21 512 € |
| Disponibilités | 69 966 € | 328 729 € |
| Charges constatées d'avance | 7 906 € | 259 € |
| TOTAL Actif circulant | 220 143 € | 390 006 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 630 835 € | 540 208 € |
Passif
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 1 500 € | 1 500 € |
| Réserve légale | 150 € | 150 € |
| Autres réserves | 339 186 € | 324 862 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 451 € | 14 324 € |
| Subventions d'investissement | 16 680 € | 20 180 € |
| TOTAL Capitaux propres | 357 966 € | 361 015 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 85 451 € | 6 289 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 86 184 € | 88 112 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 47 419 € | 50 680 € |
| Dettes fiscales et sociales | 31 416 € | 27 558 € |
| Autres dettes | 6 507 € | 6 058 € |
| Produits constatés d'avance | 15 891 € | 496 € |
| TOTAL Dettes | 272 868 € | 179 193 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 630 835 € | 540 208 € |
Compte de résultat
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 747 669 € | 683 395 € |
| Chiffre d'affaires net | 747 669 € | 683 395 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 0 € | 3 017 € |
| Autres produits | 2 035 € | 447 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 749 704 € | 686 859 € |
| Achats de marchandises | 4 308 € | 3 464 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 243 949 € | 246 070 € |
| Variation de stock (matières premières) | 1 563 € | −6 089 € |
| Autres achats et charges externes | 222 777 € | 146 230 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 8 257 € | 10 486 € |
| Salaires et traitements | 173 665 € | 192 434 € |
| Charges sociales | 34 227 € | 38 858 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 52 892 € | 27 187 € |
| Autres charges | 10 502 € | 12 103 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 752 130 € | 670 744 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −2 426 € | 16 116 € |
| Autres intérêts et produits assimilés | 833 € | 0 € |
| TOTAL Produits financiers | 833 € | 0 € |
| Intérêts et charges assimilées | 2 700 € | 1 014 € |
| TOTAL Charges financières | 2 700 € | 1 014 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −1 867 € | −1 014 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −4 293 € | 15 102 € |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | 0 € | 26 € |
| Produits exceptionnels sur opérations en capital | 3 500 € | 3 500 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | 3 500 € | 3 526 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 0 € | 1 805 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 0 € | 1 805 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | 3 500 € | 1 721 € |
| Impôts sur les bénéfices | −1 244 € | 2 500 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 754 037 € | 690 386 € |
| TOTAL DES CHARGES | 753 586 € | 676 062 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 451 € | 14 324 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2023
Actif
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 0 € | 0 € |
| Fonds commercial | 35 910 € | 35 910 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 48 623 € | 42 227 € |
| Autres immobilisations corporelles | 64 272 € | 71 418 € |
| Autres immobilisations financières | 1 397 € | 1 397 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 150 201 € | 150 952 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 19 730 € | 13 641 € |
| Clients et comptes rattachés | 19 776 € | 59 241 € |
| Autres créances | 21 512 € | 13 252 € |
| Disponibilités | 328 729 € | 316 310 € |
| Charges constatées d'avance | 259 € | 0 € |
| TOTAL Actif circulant | 390 006 € | 402 445 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 540 208 € | 553 396 € |
Passif
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 1 500 € | 1 500 € |
| Réserve légale | 150 € | 150 € |
| Autres réserves | 324 862 € | 266 506 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 14 324 € | 58 356 € |
| Subventions d'investissement | 20 180 € | 23 680 € |
| TOTAL Capitaux propres | 361 015 € | 350 191 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 6 289 € | 14 633 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 88 112 € | 83 967 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 50 680 € | 41 763 € |
| Dettes fiscales et sociales | 27 558 € | 38 483 € |
| Autres dettes | 6 058 € | 6 993 € |
| Produits constatés d'avance | 496 € | 17 365 € |
| TOTAL Dettes | 179 193 € | 203 205 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 540 208 € | 553 396 € |
Compte de résultat
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 683 395 € | 711 430 € |
| Chiffre d'affaires net | 683 395 € | 711 430 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 3 017 € | 17 109 € |
| Autres produits | 447 € | 4 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 686 859 € | 728 543 € |
| Achats de marchandises | 3 464 € | 3 984 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 246 070 € | 271 101 € |
| Variation de stock (matières premières) | −6 089 € | 5 259 € |
| Autres achats et charges externes | 146 230 € | 126 284 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 10 486 € | 5 820 € |
| Salaires et traitements | 192 434 € | 166 288 € |
| Charges sociales | 38 858 € | 31 921 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 27 187 € | 28 928 € |
| Autres charges | 12 103 € | 18 843 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 670 744 € | 658 428 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 16 116 € | 70 116 € |
| Produits des autres valeurs mobilières et créances | 6 € | 0 € |
| Intérêts et charges assimilées | 1 014 € | 919 € |
| TOTAL Charges financières | 1 014 € | 919 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −1 014 € | −919 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 15 102 € | 69 197 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | 3 526 € | 4 515 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 1 805 € | 280 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | 1 721 € | 4 235 € |
| Impôts sur les bénéfices | 2 500 € | 15 076 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 690 386 € | 733 058 € |
| TOTAL DES CHARGES | 676 062 € | 674 702 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 14 324 € | 58 356 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2022
Actif
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 6 000 € | 1 195 € |
| Fonds commercial | 35 910 € | 35 910 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 42 227 € | 31 887 € |
| Autres immobilisations corporelles | 71 418 € | 85 941 € |
| Autres immobilisations financières | 1 397 € | 1 397 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 150 952 € | 156 329 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 13 641 € | 18 900 € |
| Clients et comptes rattachés | 59 241 € | 72 238 € |
| Autres créances | 13 252 € | 6 933 € |
| Disponibilités | 316 310 € | 234 726 € |
| TOTAL Actif circulant | 402 445 € | 332 797 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 553 396 € | 489 125 € |
Passif
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 1 500 € | 1 500 € |
| Réserve légale | 150 € | 150 € |
| Autres réserves | 266 506 € | 206 642 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 58 356 € | 59 865 € |
| Subventions d'investissement | 23 680 € | - |
| TOTAL Capitaux propres | 350 191 € | 268 156 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 14 633 € | 22 910 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 83 967 € | 76 766 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 41 763 € | 52 188 € |
| Dettes fiscales et sociales | 38 483 € | 57 094 € |
| Autres dettes | 6 993 € | 12 011 € |
| Produits constatés d'avance | 17 365 € | - |
| TOTAL Dettes | 203 205 € | 220 969 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 553 396 € | 489 125 € |
Compte de résultat
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 711 430 € | 629 012 € |
| Chiffre d'affaires net | 711 430 € | 629 012 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 17 109 € | 16 780 € |
| Autres produits | 4 € | 7 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 728 543 € | 645 798 € |
| Achats de marchandises | 3 984 € | 5 103 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 271 101 € | 233 659 € |
| Variation de stock (matières premières) | 5 259 € | −1 717 € |
| Autres achats et charges externes | 126 284 € | 111 397 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 5 820 € | 5 680 € |
| Salaires et traitements | 166 288 € | 138 547 € |
| Charges sociales | 31 921 € | 29 633 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 28 928 € | 20 595 € |
| Autres charges | 18 843 € | 28 229 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 658 428 € | 571 125 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 70 116 € | 74 673 € |
| Produits des autres valeurs mobilières et créances | 6 € | - |
| Intérêts et charges assimilées | 919 € | 646 € |
| TOTAL Charges financières | 919 € | 646 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −919 € | −646 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 69 197 € | 74 028 € |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | 1 234 € | 2 000 € |
| Produits exceptionnels sur opérations en capital | 3 281 € | - |
| TOTAL Produits exceptionnels | 4 515 € | 2 000 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations en capital | 280 € | 13 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 280 € | 13 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | 4 235 € | 1 987 € |
| Impôts sur les bénéfices | 15 076 € | 16 150 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 733 058 € | 647 798 € |
| TOTAL DES CHARGES | 674 702 € | 587 934 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 58 356 € | 59 865 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2021
Actif
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 1 195 € | 713 € |
| Fonds commercial | 35 910 € | 35 910 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 31 887 € | 13 414 € |
| Autres immobilisations corporelles | 85 941 € | 42 558 € |
| Autres immobilisations financières | 1 397 € | 1 397 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 156 329 € | 93 992 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 18 900 € | 17 183 € |
| Clients et comptes rattachés | 72 238 € | 26 307 € |
| Autres créances | 6 933 € | 14 214 € |
| Disponibilités | 234 726 € | 208 221 € |
| Charges constatées d'avance | - | 5 832 € |
| TOTAL Actif circulant | 332 797 € | 271 757 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 489 125 € | 365 749 € |
Passif
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 1 500 € | 1 500 € |
| Réserve légale | 150 € | 150 € |
| Autres réserves | 206 642 € | 120 491 € |
| Report à nouveau | - | 56 722 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 59 865 € | 29 428 € |
| TOTAL Capitaux propres | 268 156 € | 208 292 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 22 910 € | 4 198 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 76 766 € | 68 797 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 52 188 € | 49 125 € |
| Dettes fiscales et sociales | 57 094 € | 32 316 € |
| Autres dettes | 12 011 € | 3 021 € |
| TOTAL Dettes | 220 969 € | 157 457 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 489 125 € | 365 749 € |
Compte de résultat
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 629 012 € | 464 091 € |
| Chiffre d'affaires net | 629 012 € | 464 091 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 16 780 € | 6 944 € |
| Autres produits | 7 € | 9 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 645 798 € | 471 045 € |
| Achats de marchandises | 5 103 € | 2 543 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 233 659 € | 185 089 € |
| Variation de stock (matières premières) | −1 717 € | −7 775 € |
| Autres achats et charges externes | 111 397 € | 86 813 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 5 680 € | 7 289 € |
| Salaires et traitements | 138 547 € | 115 752 € |
| Charges sociales | 29 633 € | 28 108 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 20 595 € | 14 028 € |
| Autres charges | 28 229 € | 3 554 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 571 125 € | 435 401 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 74 673 € | 35 644 € |
| Produits des autres valeurs mobilières et créances | 6 € | - |
| Intérêts et charges assimilées | 646 € | 720 € |
| TOTAL Charges financières | 646 € | 720 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −646 € | −720 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 74 028 € | 34 924 € |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | 2 000 € | - |
| TOTAL Produits exceptionnels | 2 000 € | - |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | - | −300 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations en capital | 13 € | 1 000 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 13 € | 700 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | 1 987 € | −700 € |
| Impôts sur les bénéfices | 16 150 € | 4 796 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 647 798 € | 471 045 € |
| TOTAL DES CHARGES | 587 934 € | 441 617 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 59 865 € | 29 428 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2020
Actif
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 713 € | - |
| Fonds commercial | 35 910 € | 35 910 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 13 414 € | 18 969 € |
| Autres immobilisations corporelles | 42 558 € | 34 035 € |
| Autres participations | - | 1 000 € |
| Autres immobilisations financières | 1 397 € | 1 397 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 93 992 € | 91 311 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 17 183 € | 9 408 € |
| Clients et comptes rattachés | 26 307 € | 25 255 € |
| Autres créances | 14 439 € | 8 879 € |
| Disponibilités | 208 221 € | 157 170 € |
| Charges constatées d'avance | 5 832 € | 1 316 € |
| TOTAL Actif circulant | 271 982 € | 202 028 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 365 974 € | 293 339 € |
Passif
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 1 500 € | 1 500 € |
| Réserve légale | 150 € | 150 € |
| Autres réserves | 120 491 € | 120 491 € |
| Report à nouveau | 56 722 € | 7 713 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 29 653 € | 49 009 € |
| TOTAL Capitaux propres | 208 517 € | 178 864 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 4 198 € | 9 068 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 68 797 € | 51 642 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 49 125 € | 25 122 € |
| Dettes fiscales et sociales | 32 316 € | 25 741 € |
| Autres dettes | 3 021 € | 2 902 € |
| TOTAL Dettes | 157 457 € | 114 475 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 365 974 € | 293 339 € |
Compte de résultat
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 464 091 € | 502 724 € |
| Chiffre d'affaires net | 464 091 € | 502 724 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 6 944 € | 3 169 € |
| Autres produits | 9 € | 12 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 471 045 € | 505 905 € |
| Achats de marchandises | 2 543 € | 4 838 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 185 089 € | 167 477 € |
| Variation de stock (matières premières) | −7 775 € | 3 176 € |
| Autres achats et charges externes | 86 813 € | 85 955 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 7 289 € | 6 302 € |
| Salaires et traitements | 115 752 € | 110 707 € |
| Charges sociales | 28 108 € | 29 833 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 14 028 € | 11 751 € |
| Autres charges | 3 554 € | 9 002 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 435 401 € | 429 040 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 35 644 € | 76 865 € |
| Produits des autres valeurs mobilières et créances | 6 € | - |
| Intérêts et charges assimilées | 720 € | 802 € |
| TOTAL Charges financières | 720 € | 802 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −720 € | −802 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 34 924 € | 76 063 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | −300 € | - |
| Charges exceptionnelles sur opérations en capital | 1 000 € | 15 694 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 700 € | 15 694 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −700 € | −15 694 € |
| Impôts sur les bénéfices | 4 571 € | 11 359 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 471 045 € | 505 905 € |
| TOTAL DES CHARGES | 441 392 € | 456 895 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 29 653 € | 49 009 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2019
Actif
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 35 910 € | 35 910 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 18 969 € | 17 620 € |
| Autres immobilisations corporelles | 34 035 € | 39 731 € |
| Autres participations | 1 000 € | 1 000 € |
| Autres immobilisations financières | 1 397 € | 1 371 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 91 311 € | 95 632 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 9 408 € | 12 584 € |
| Clients et comptes rattachés | 25 255 € | 8 804 € |
| Autres créances | 8 879 € | 36 306 € |
| Disponibilités | 157 170 € | 87 931 € |
| Charges constatées d'avance | 1 316 € | 327 € |
| TOTAL Actif circulant | 202 028 € | 145 951 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 293 339 € | 241 583 € |
Passif
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 1 500 € | 1 500 € |
| Réserve légale | 150 € | 150 € |
| Autres réserves | 120 491 € | 103 528 € |
| Report à nouveau | 7 713 € | 7 713 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 49 009 € | 16 964 € |
| TOTAL Capitaux propres | 178 864 € | 129 854 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 9 068 € | 28 052 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 51 642 € | 47 394 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 25 122 € | 18 662 € |
| Dettes fiscales et sociales | 25 741 € | 17 620 € |
| Autres dettes | 2 902 € | - |
| TOTAL Dettes | 114 475 € | 111 729 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 293 339 € | 241 583 € |
Compte de résultat
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 502 724 € | 398 527 € |
| Chiffre d'affaires net | 502 724 € | 398 527 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 3 169 € | 4 636 € |
| Autres produits | 12 € | 11 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 505 905 € | 403 174 € |
| Achats de marchandises | 4 838 € | 3 041 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 167 477 € | 158 917 € |
| Variation de stock (matières premières) | 3 176 € | 705 € |
| Autres achats et charges externes | 85 955 € | 73 209 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 6 302 € | 6 054 € |
| Salaires et traitements | 110 707 € | 104 336 € |
| Charges sociales | 29 833 € | 26 385 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 11 751 € | 11 592 € |
| Autres charges | 9 002 € | 4 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 429 040 € | 384 242 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 76 865 € | 18 932 € |
| Intérêts et charges assimilées | 802 € | 1 181 € |
| TOTAL Charges financières | 802 € | 1 181 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −802 € | −1 181 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 76 063 € | 17 751 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations en capital | 15 694 € | - |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 15 694 € | - |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −15 694 € | - |
| Impôts sur les bénéfices | 11 359 € | 787 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 505 905 € | 403 174 € |
| TOTAL DES CHARGES | 456 895 € | 386 210 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 49 009 € | 16 964 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2018
Actif
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 35 910 € | 35 910 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 17 620 € | 8 851 € |
| Autres immobilisations corporelles | 39 731 € | 42 976 € |
| Autres participations | 1 000 € | 1 000 € |
| Autres immobilisations financières | 1 371 € | 1 371 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 95 632 € | 90 109 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 12 584 € | 13 289 € |
| Clients et comptes rattachés | 8 804 € | 43 579 € |
| Autres créances | 36 306 € | 36 033 € |
| Disponibilités | 87 931 € | 111 761 € |
| Charges constatées d'avance | 327 € | 208 € |
| TOTAL Actif circulant | 145 951 € | 204 869 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 241 583 € | 294 978 € |
Passif
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 1 500 € | 1 500 € |
| Réserve légale | 150 € | 150 € |
| Autres réserves | 103 528 € | 75 179 € |
| Report à nouveau | 7 713 € | 3 477 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 16 964 € | 32 584 € |
| TOTAL Capitaux propres | 129 854 € | 112 891 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 28 052 € | 46 701 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 47 394 € | 46 750 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 18 662 € | 60 733 € |
| Dettes fiscales et sociales | 17 620 € | 27 903 € |
| TOTAL Dettes | 111 729 € | 182 087 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 241 583 € | 294 978 € |
Compte de résultat
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 398 527 € | 400 814 € |
| Chiffre d'affaires net | 398 527 € | 400 814 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 4 636 € | 6 545 € |
| Autres produits | 11 € | 4 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 403 174 € | 407 363 € |
| Achats de marchandises | 3 041 € | 1 811 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 158 917 € | 169 654 € |
| Variation de stock (matières premières) | 705 € | −583 € |
| Autres achats et charges externes | 73 209 € | 70 047 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 6 054 € | 4 991 € |
| Salaires et traitements | 104 336 € | 91 059 € |
| Charges sociales | 26 385 € | 18 776 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 11 592 € | 13 065 € |
| Dotations aux provisions sur immobilisations | - | 8 € |
| Autres charges | 4 € | - |
| TOTAL Charges d'exploitation | 384 242 € | 368 821 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 18 932 € | 38 542 € |
| Intérêts et charges assimilées | 1 181 € | 1 235 € |
| TOTAL Charges financières | 1 181 € | 1 235 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −1 181 € | −1 235 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 17 751 € | 37 307 € |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | - | 280 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | - | 280 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | - | 280 € |
| Impôts sur les bénéfices | 787 € | 5 003 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 403 174 € | 407 643 € |
| TOTAL DES CHARGES | 386 210 € | 375 059 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 16 964 € | 32 584 € |
Comptes annuels déposés au registre national des entreprises (INPI). Les ratios sont ceux que publie la direction générale des Entreprises, calculés à partir de ces comptes.
Dirigeants et représentants de TRAITEUR ET SAVEURS
INSEEÉtablissements de TRAITEUR ET SAVEURS
INSEE2 établissements, dont 2 en activité.
- 42170 SAINT-JUST-SAINT-RAMBERTSiègeActif
753 852 839 00012 · ouvert le 01 octobre 2012 · NAF 5621Z
- 42170 Saint-Just-Saint-RambertActif
753 852 839 00020 · ouvert le 01 août 2024 · NAF 5621Z
Documents juridiques de TRAITEUR ET SAVEURS
INPIComptes annuels de TRAITEUR ET SAVEURS
INPITRAITEUR ET SAVEURS a déposé les comptes annuels de 7 exercices au registre national des entreprises.
Conformité de TRAITEUR ET SAVEURS
Aucune procédure collective n'a été publiée pour TRAITEUR ET SAVEURS. Aucun jugement de sauvegarde, de redressement judiciaire ou de liquidation judiciaire ne figure au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (BODACC) pour cette entreprise.
Aucune décision de justice publiée mentionnant TRAITEUR ET SAVEURS n'a été trouvée.
Ces décisions proviennent de Judilibre, la base ouverte des décisions de justice publiée par la Cour de cassation. Elle rassemble les décisions de la Cour de cassation, des cours d'appel, des tribunaux judiciaires et des tribunaux de commerce, avec une couverture qui reste partielle et s'étend progressivement selon les juridictions et les années. Une absence de résultat ne signifie donc pas une absence de contentieux.
Aucune mention de TRAITEUR ET SAVEURS n’a été trouvée au registre national des gels des avoirs ni aux listes de sanctions de l’ONU et de l’Union européenne (registre national des gels des avoirs du 6 novembre 2026, liste de sanctions de l'ONU du 8 novembre 2026, liste de sanctions de l'Union européenne du 5 août 2026).
- Direction générale du Trésor - 2 725 entités, registre du 06 novembre 2026
- Conseil de sécurité des Nations unies - 274 entités, registre du 08 novembre 2026
- Union européenne (liste consolidée des sanctions financières) - 1 772 entités, registre du 05 août 2026
Ces registres ne publient aucun identifiant d’entreprise : le rapprochement porte sur le seul nom et ne vaut pas identification. Il ne couvre ni les personnes politiquement exposées, ni les interdictions de gérer, qui ne font l’objet d’aucune publication ouverte. Sources et méthode
Annonces BODACC de TRAITEUR ET SAVEURS
BODACC14 annonces publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales, de la plus récente à la plus ancienne.
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de saint etienne
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Greffe du Tribunal de Commerce de saint etienne
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- Dépôts des comptesAnnonce
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- Ventes et cessionsAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE SAINT-ÉTIENNE
Début d'activité : 2012-10-01
- création
Date d'effet : 17 septembre 2012
Marchés publics de TRAITEUR ET SAVEURS
data.gouv.fr1 marché public a été notifié à TRAITEUR ET SAVEURS et publié dans les données essentielles de la commande publique. Il date de 2024. Le montant cumulé de ce marché s'élève à 50,0 k€.
LOT 1 - PRESTATIONS TRAITEURS ET RESTAURANTS
COMMUNE D ANDREZIEUX BOUTHEON (MAIRIE) · notifié le 19 septembre 2024 · Procédure adaptée · 4 ans · 4 offres reçues
50,0 k€Services
Ces marchés proviennent des données essentielles de la commande publique publiées par les acheteurs sur data.gouv.fr. Seuls y figurent les marchés d'un montant égal ou supérieur à 40 000 € HT (article R. 2196-1 du code de la commande publique) : les marchés inférieurs à ce seuil, ceux passés avant la consolidation de ces données et ceux qu'un acheteur n'a pas publiés n'y sont pas - cette liste ne prétend pas à l'exhaustivité. Consulter les données essentielles de la commande publique sur data.gouv.fr
Questions fréquentes sur TRAITEUR ET SAVEURS
Quel est le numéro SIREN de TRAITEUR ET SAVEURS ?
Le numéro SIREN de TRAITEUR ET SAVEURS est 753 852 839. Le SIRET de son siège social est 753 852 839 00012. Son numéro de TVA intracommunautaire est FR37753852839.
Qui dirige TRAITEUR ET SAVEURS ?
TRAITEUR ET SAVEURS est dirigée par SYLVAIN MOLLON, gérant.
Quel est le chiffre d'affaires de TRAITEUR ET SAVEURS ?
TRAITEUR ET SAVEURS a déclaré un chiffre d'affaires de 748 k€ sur l'exercice 2024, clos le 30 septembre 2024. Le résultat net de l'exercice est de 451 €.
Comment se situe le chiffre d'affaires de TRAITEUR ET SAVEURS dans son secteur ?
En 2024, le chiffre d'affaires de TRAITEUR ET SAVEURS (748 k€) dépasse celui de 74 % des 54 entreprises de l'activité « services des traiteurs » (NAF 56.21Z) en Auvergne-Rhône-Alpes ayant publié des comptes récents. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 176 k€.
Où se situe le siège social de TRAITEUR ET SAVEURS ?
Le siège social de TRAITEUR ET SAVEURS est situé 21 rue Colombet Solle, 42170 Saint-Just-Saint-Rambert.
TRAITEUR ET SAVEURS est-elle toujours en activité ?
Oui, TRAITEUR ET SAVEURS est une entreprise en activité, immatriculée depuis le 17 septembre 2012. Aucune date de radiation ne figure au registre.
TRAITEUR ET SAVEURS est-elle en procédure collective ?
Non. Aucune procédure collective (sauvegarde, redressement ou liquidation judiciaire) n'a été publiée au BODACC pour TRAITEUR ET SAVEURS.
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