UMAKAYU
Active- Chiffre d'affaires 2023
- 710 k€+27,1 %
- Résultat net 2023
- −686 k€−7,7 %
- Capital social
- 1,0 k€
- Effectif
- Non publié
Enregistrée sous le numéro SIREN 897 805 008, UMAKAYU est une SAS créée le 1er avril 2021. Elle est domiciliée 15 rue Gaillon, 75002 Paris. Son activité principale relève du code NAF 1071D. Le dernier exercice publié (clôture au 31 décembre 2023) fait état d'un chiffre d'affaires de 710 k€ pour une perte nette de 686 k€. Elle se place au-dessus de 62 % des entreprises de son activité en Île-de-France par le chiffre d'affaires 2023. Elle est dirigée par DEKA PICKY, président de sas.
Fiche d'identité de UMAKAYU
INSEE- Dénomination
- UMAKAYU
- SIREN
- 897 805 008
- SIRET (siège)
- 897 805 008 00025
- N° TVA intracommunautaire
- FR31897805008Validité non vérifiée - contrôler sur VIES
- Immatriculation
- RCS Paris 897 805 008
- Greffe
- Paris
- Inscription au RNE
- Inscrite - dernière formalité le 06 juillet 2024
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Capital social
- 1 000 €
- Code NAF / APE
- 1071D
- Date de création
- 01 avril 2021
- Siège social
- 15 RUE GAILLON, 75002, PARIS
- Établissements
- 3
- Statut
- Active
Objet social de UMAKAYU
Exploitation d'un fonds de commerce de boulangerie, pâtisserie, chocolats, glaces, traiteur, salon de thé, sandwicherie et boissons à consommer sur place ou à emporter, et à titre accessoire restauration rapide
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Finances de UMAKAYU
INPIINPI/BDF| Exercice | CA | Évol. CA | Résultat net | EBE | EBIT | Capitaux propres | Total bilan | Masse salariale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2023 | 710 k€ | +27,1 % | −686 k€ | −595 k€ | −680 k€ | −1,4 M€ | 1,6 M€ | 603 k€ |
| 2022 | 559 k€ | - | −637 k€ | −566 k€ | −633 k€ | −731 k€ | 1,2 M€ | 512 k€ |
| 2021 | 0 € | - | −94,7 k€ | −94,7 k€ | −94,7 k€ | −93,7 k€ | 906 k€ | 15,0 k€ |
Dernier exercice : clôture le 31 décembre 2023 · 12 mois · Bilan complet · déposé le 13 décembre 2024
Position dans le secteur
En 2023, le chiffre d'affaires de UMAKAYU (710 k€) dépasse celui de 62 % des 70 entreprises de l'activité « pâtisserie » (NAF 10.71D) en Île-de-France ayant publié des comptes récents. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 374 k€.
Comptes publiés et non confidentiels, clos depuis moins de trois ans, des entreprises actives de la même activité (Île-de-France).
Ratios 2023
- Marge EBE
- −83,7 %
- Résultat courant / CA
- −96,5 %
- Autonomie financière
- −91,2 %
- Taux d’endettement
- −132,2 %
- Ratio de liquidité
- 30,0 %
- CAF / CA
- −84,5 %
- Crédit clients
- 29 j
- Crédit fournisseurs
- 127 j
- Rotation des stocks
- 5 j
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2023
Actif
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 250 000 € | 250 000 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 20 828 € | 14 554 € |
| Autres immobilisations corporelles | 846 160 € | 503 605 € |
| Autres immobilisations financières | 59 756 € | 58 750 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 1 176 745 € | 826 909 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 10 417 € | 6 016 € |
| Avances et acomptes versés sur commandes | 3 667 € | 0 € |
| Clients et comptes rattachés | 68 170 € | 111 626 € |
| Autres créances | 124 434 € | 179 770 € |
| Disponibilités | 122 256 € | 78 117 € |
| Charges constatées d'avance | 46 524 € | 31 850 € |
| TOTAL Actif circulant | 375 467 € | 407 379 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 1 552 213 € | 1 234 288 € |
Passif
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 1 000 € | 1 000 € |
| Report à nouveau | −731 561 € | −94 667 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −685 719 € | −636 894 € |
| TOTAL Capitaux propres | −1 416 281 € | −730 561 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 287 445 € | 340 000 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 1 585 286 € | 672 076 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 276 708 € | 159 353 € |
| Dettes fiscales et sociales | 116 015 € | 99 184 € |
| Autres dettes | 703 039 € | 694 236 € |
| TOTAL Dettes | 2 968 493 € | 1 964 849 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 1 552 213 € | 1 234 288 € |
Compte de résultat
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 710 176 € | 558 962 € |
| Chiffre d'affaires net | 710 176 € | 558 962 € |
| Subventions d'exploitation | 347 € | 0 € |
| Autres produits | 38 € | 658 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 710 560 € | 559 620 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 224 138 € | 190 047 € |
| Variation de stock (matières premières) | −3 298 € | −5 166 € |
| Autres achats et charges externes | 468 868 € | 419 033 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 12 723 € | 8 460 € |
| Salaires et traitements | 511 805 € | 433 050 € |
| Charges sociales | 91 134 € | 79 042 € |
| Dotations aux provisions sur immobilisations | 84 884 € | 67 249 € |
| Autres charges | 25 € | 569 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 1 390 279 € | 1 192 284 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −679 718 € | −632 664 € |
| TOTAL Charges financières | 5 816 € | 4 231 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −5 816 € | −4 231 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −685 534 € | −636 894 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 185 € | 0 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −185 € | 0 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 710 560 € | 559 620 € |
| TOTAL DES CHARGES | 1 396 280 € | 1 196 515 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −685 719 € | −636 894 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2022
Actif
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 250 000 € | 250 000 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 14 554 € | 0 € |
| Autres immobilisations corporelles | 503 605 € | 0 € |
| Immobilisations en cours | 0 € | 295 120 € |
| Autres immobilisations financières | 58 750 € | 58 750 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 826 909 € | 603 870 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 6 016 € | 0 € |
| Clients et comptes rattachés | 111 626 € | 0 € |
| Autres créances | 179 770 € | 135 501 € |
| Disponibilités | 78 117 € | 156 488 € |
| Charges constatées d'avance | 31 850 € | 10 615 € |
| TOTAL Actif circulant | 407 379 € | 302 604 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 1 234 288 € | 906 474 € |
Passif
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 1 000 € | 1 000 € |
| Report à nouveau | −94 667 € | 0 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −636 894 € | −94 667 € |
| TOTAL Capitaux propres | −730 561 € | −93 667 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 340 000 € | 0 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 672 076 € | 269 114 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 159 353 € | 86 945 € |
| Dettes fiscales et sociales | 99 184 € | 13 070 € |
| Autres dettes | 694 236 € | 631 012 € |
| TOTAL Dettes | 1 964 849 € | 1 000 141 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 1 234 288 € | 906 474 € |
Compte de résultat
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 558 962 € | 0 € |
| Chiffre d'affaires net | 558 962 € | 0 € |
| Autres produits | 658 € | 0 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 559 620 € | 0 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 190 047 € | 0 € |
| Variation de stock (matières premières) | −5 166 € | 0 € |
| Autres achats et charges externes | 419 033 € | 78 373 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 8 460 € | 1 330 € |
| Salaires et traitements | 433 050 € | 11 149 € |
| Charges sociales | 79 042 € | 3 815 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 67 249 € | 0 € |
| Autres charges | 569 € | 0 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 1 192 284 € | 94 667 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −632 664 € | −94 667 € |
| TOTAL Charges financières | 4 231 € | 0 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −4 231 € | 0 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −636 894 € | −94 667 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 559 620 € | 0 € |
| TOTAL DES CHARGES | 1 196 515 € | 94 667 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −636 894 € | −94 667 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2021
Actif
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 250 000 € | - |
| Immobilisations en cours | 295 120 € | - |
| Autres immobilisations financières | 58 750 € | - |
| TOTAL Actif immobilisé | 603 870 € | - |
| Autres créances | 135 501 € | - |
| Disponibilités | 156 488 € | - |
| Charges constatées d'avance | 10 615 € | - |
| TOTAL Actif circulant | 302 604 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 906 474 € | - |
Passif
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 1 000 € | - |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −94 667 € | - |
| TOTAL Capitaux propres | −93 667 € | - |
| Emprunts et dettes financières divers | 269 114 € | - |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 86 945 € | - |
| Dettes fiscales et sociales | 13 070 € | - |
| Autres dettes | 631 012 € | - |
| TOTAL Dettes | 1 000 141 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 906 474 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Autres achats et charges externes | 78 373 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 1 330 € | - |
| Salaires et traitements | 11 149 € | - |
| Charges sociales | 3 815 € | - |
| TOTAL Charges d'exploitation | 94 667 € | - |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −94 667 € | - |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −94 667 € | - |
| TOTAL DES CHARGES | 94 667 € | - |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −94 667 € | - |
Comptes annuels déposés au registre national des entreprises (INPI). Les ratios sont ceux publiés par l’INPI et la Banque de France.
Dirigeants et représentants de UMAKAYU
INSEEBODACCDEKA PICKY
Président de SAS
En poste depuis juin 2022 · 4 ans · d'après l'annonce BODACC du 14 juin 2022
Anciens dirigeants (1)
Président · de avril 2021 à juin 2022
Dates de mandat reconstituées à partir des annonces BODACC : la date de parution suit l'événement réel de quelques jours à quelques semaines.
Établissements de UMAKAYU
INSEE3 établissements, dont 3 en activité.
- 75002 PARISSiègeActif
897 805 008 00025 · ouvert le 11 mars 2022 · NAF 1071D
- 75008 PARISActif
897 805 008 00017 · ouvert le 31 mars 2021 · NAF 5610A
- 75001 PARISActif
897 805 008 00033 · ouvert le 01 décembre 2023 · NAF 5610C
Documents juridiques de UMAKAYU
INPIComptes annuels de UMAKAYU
INPIUMAKAYU a déposé les comptes annuels de 3 exercices au registre national des entreprises.
Conformité de UMAKAYU
Une procédure collective a été publiée au BODACC pour UMAKAYU. Liquidation judiciaire en cours depuis le 11 septembre 2025 : aucun jugement de clôture n'a été publié à ce jour.
Ouverte le 11 septembre 2025 ; liquidation judiciaire prononcée le 20 mars 2026. Aucun jugement de clôture n'a été publié à ce jour.
3 jugements et avis publiés
Jugement du 20 mars 2026 · publié le 07 avril 2026 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris
Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur SCP Btsg en la personne de Me Stéphane Gorrias 15 rue de l'Hôtel de Ville 92200 Neuilly-sur-Seine.
Jugement du 20 mars 2026 · publié le 07 avril 2026 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris
Jugement arrêtant le plan de cession.
Jugement du 11 septembre 2025 · publié le 28 septembre 2025 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 1er août 2025, désignant : administrateur Selarl P2g en la personne de Me Céline Pelzer 48 rue La Fayette 75009 Paris, avec pour mission : d'assister, mandataire judiciaire SCP Btsg en la personne de Me Stéphane Gorrias 15 rue de l'Hôtel de Ville 92200 Neuilly-sur-Seine. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
3 décisions de justice publiées en open data mentionnent UMAKAYU. Elles s'échelonnent de 2025 à 2026. La mention d'une entreprise dans une décision ne préjuge pas de sa position dans le litige.
- Lire la décision sur courdecassation.fr
Tribunal de commerce, chambre 2-5
Décision du 20 mars 2026 · N° 2026013996
- Lire la décision sur courdecassation.fr
Tribunal de commerce, chambre 2-5
Décision du 21 novembre 2025 · N° 2025076828
- Lire la décision sur courdecassation.frFait droit à une partie des demandes du ou des demandeurs sans accorder de délais d'exécution au défendeur
Tribunal judiciaire, service des référés
Décision du 03 octobre 2025 · N° 25/52318
Ces décisions proviennent de Judilibre, la base ouverte des décisions de justice publiée par la Cour de cassation. Elle rassemble les décisions de la Cour de cassation, des cours d'appel, des tribunaux judiciaires et des tribunaux de commerce, avec une couverture qui reste partielle et s'étend progressivement selon les juridictions et les années. Une absence de résultat ne signifie donc pas une absence de contentieux.
Aucune mention de UMAKAYU n’a été trouvée au registre national des gels des avoirs ni aux listes de sanctions de l’ONU et de l’Union européenne (registre national des gels des avoirs du 6 novembre 2026, liste de sanctions de l'ONU du 8 novembre 2026, liste de sanctions de l'Union européenne du 5 août 2026).
- Direction générale du Trésor - 2 725 entités, registre du 06 novembre 2026
- Conseil de sécurité des Nations unies - 274 entités, registre du 08 novembre 2026
- Union européenne (liste consolidée des sanctions financières) - 1 772 entités, registre du 05 août 2026
Cette vérification rapproche la dénomination de l’entreprise des noms publiés par le registre national des gels des avoirs, par la liste de sanctions du Conseil de sécurité des Nations unies et par la liste consolidée des sanctions financières de l’Union européenne. Ces registres ne publient aucun identifiant d’entreprise : le rapprochement porte sur le seul nom et ne vaut pas identification. Elle ne couvre ni les personnes politiquement exposées, ni les interdictions de gérer, qui ne font l’objet d’aucune publication ouverte.
Annonces BODACC de UMAKAYU
BODACC8 annonces publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales, de la plus récente à la plus ancienne.
- Procédures collectivesAnnonce
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris
Jugement arrêtant un plan de cession · Jugement du 2026-03-20 · Jugement arrêtant le plan de cession.
- Procédures collectivesAnnonce
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris
Jugement de conversion en liquidation judiciaire · Jugement du 2026-03-20 · Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur SCP Btsg en la personne de Me Stéphane Gorrias 15 rue de l'Hôtel de Ville 92200 Neuilly-sur-Seine.
- Procédures collectivesAnnonce
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire · Jugement du 2025-09-11 · Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 1er août 2025, désignant : administrateur Selarl P2g en la personne de Me Céline Pelzer 48 rue La Fayette 75009 Paris, avec pour mission : d'assister, mandataire judiciaire SCP Btsg en la personne de Me Stéphane Gorrias 15 rue de l'Hôtel de Ville 92200 Neuilly-sur-Seine. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de paris
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de paris
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de paris
- Modifications diversesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de Paris
Président partant : BIG PICKY GROUP ; nomination du Président : DEKA PICKY
- CréationsAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
Immatriculation d'une personne morale (B, D) sans activité · Immatriculée le 2021-04-01
- création
Date d'effet : 01 avril 2021
Questions fréquentes sur UMAKAYU
Quel est le numéro SIREN de UMAKAYU ?
Le numéro SIREN de UMAKAYU est 897 805 008. Le SIRET de son siège social est 897 805 008 00025. Son numéro de TVA intracommunautaire est FR31897805008.
Qui dirige UMAKAYU ?
UMAKAYU est dirigée par DEKA PICKY, président de sas.
Quel est le chiffre d'affaires de UMAKAYU ?
UMAKAYU a déclaré un chiffre d'affaires de 710 k€ sur l'exercice 2023, clos le 31 décembre 2023. L'exercice se solde par une perte nette de 686 k€.
Comment se situe le chiffre d'affaires de UMAKAYU dans son secteur ?
En 2023, le chiffre d'affaires de UMAKAYU (710 k€) dépasse celui de 62 % des 70 entreprises de l'activité « pâtisserie » (NAF 10.71D) en Île-de-France ayant publié des comptes récents. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 374 k€.
Où se situe le siège social de UMAKAYU ?
Le siège social de UMAKAYU est situé 15 rue Gaillon, 75002 Paris.
UMAKAYU est-elle toujours en activité ?
Oui, UMAKAYU est une entreprise en activité, immatriculée depuis le 1er avril 2021. Aucune date de radiation ne figure au registre.
UMAKAYU est-elle en procédure collective ?
Oui. UMAKAYU fait l'objet d'une liquidation judiciaire, dont le jugement d'ouverture date du 11 septembre 2025. Aucun jugement de clôture n'a été publié au BODACC à ce jour.
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