VANILLE ET CHOCOLAT
Active1071C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Chiffre d'affaires 2022
- 897 k€+19,1 %
- Résultat net 2022
- 48,2 k€+127,2 %
- Capital social
- 445 k€
VANILLE ET CHOCOLAT est une SARL, dont l'immatriculation au registre du commerce et des sociétés date du 31 décembre 2018, identifiée par le SIREN 844 924 019. Le siège social de l'entreprise se trouve 13 Pl de l'Hotel de Ville, 60350 Pierrefonds. Elle exerce une activité de boulangerie et boulangerie-pâtisserie (code NAF 1071C). Le dernier exercice publié (clôture au 31 décembre 2022) fait état d'un chiffre d'affaires de 897 k€ pour un résultat net de 48,2 k€. La direction est assurée par FRANCOIS BIGOT en qualité de gérant.
Fiche d'identité de VANILLE ET CHOCOLAT
INSEE- Dénomination
- VANILLE ET CHOCOLAT
- SIREN
- 844 924 019
- SIRET (siège)
- 844 924 019 00012
- N° TVA intracommunautaire
- FR79844924019Validité non vérifiée - contrôler sur VIES
- Immatriculation
- RCS Compiègne 844 924 019
- Greffe
- Compiègne
- Inscription au RNE
- Inscrite - dernière formalité le 06 juillet 2024
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (SARL)
- Capital social
- 444 507 €
- Code NAF / APE
- 1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Date de création
- 31 décembre 2018
- Siège social
- 13 PL DE L'HOTEL DE VILLE, 60350, PIERREFONDS
- Établissements
- 3
- Statut
- Active
Objet social de VANILLE ET CHOCOLAT
Boulangerie, pâtisserie, confiserie, glacier, chocolaterie, traiteur, sandwicherie, salon de thé.
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Finances de VANILLE ET CHOCOLAT
INPIdata.economie.gouv.fr| Exercice | CA | Évol. CA | Résultat net | EBE | EBIT | Capitaux propres | Total bilan | Masse salariale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2022 | 897 k€ | +19,1 % | 48,2 k€ | 80,7 k€ | 63,8 k€ | 541 k€ | 1,1 M€ | 440 k€ |
| 2021 | 753 k€ | +28,0 % | 21,2 k€ | 43,3 k€ | 29,6 k€ | 493 k€ | 1,0 M€ | 362 k€ |
| 2020 | 588 k€ | - | 846 € | 2,8 k€ | 954 € | 472 k€ | 727 k€ | 294 k€ |
| 2019 | 612 k€ | - | 26,5 k€ | 40,7 k€ | 31,2 k€ | 471 k€ | 581 k€ | 264 k€ |
Dernier exercice : clôture le 31 décembre 2022 · 12 mois · Bilan complet · déposé le 12 octobre 2023
Ratios 2022
- Marge EBE
- 8,8 %
- Résultat courant / CA
- 6,4 %
- Autonomie financière
- 49,9 %
- Taux d’endettement
- 67,2 %
- Ratio de liquidité
- 151,4 %
- CAF / CA
- 6,9 %
- Crédit clients
- 6 j
- Crédit fournisseurs
- 47 j
- Rotation des stocks
- 4 j
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2022
Actif
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 710 243 € | 710 243 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 64 540 € | 55 334 € |
| Autres immobilisations corporelles | 31 032 € | 37 146 € |
| Autres immobilisations financières | 1 466 € | 566 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 807 280 € | 803 289 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 7 450 € | 12 000 € |
| Stocks - marchandises | 3 130 € | 2 000 € |
| Clients et comptes rattachés | 16 961 € | 16 658 € |
| Autres créances | 51 757 € | 25 563 € |
| Disponibilités | 198 819 € | 185 218 € |
| Charges constatées d'avance | 391 € | - |
| TOTAL Actif circulant | 278 509 € | 241 440 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 1 085 789 € | 1 044 729 € |
| Code CP | 1 466 € | - |
Passif
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 444 507 € | 444 507 € |
| Réserve légale | 1 500 € | 1 500 € |
| Réserves statutaires ou contractuelles | 25 007 € | 25 007 € |
| Report à nouveau | 22 084 € | 846 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 48 240 € | 21 237 € |
| TOTAL Capitaux propres | 541 338 € | 493 098 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 363 831 € | 405 703 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 52 913 € | 49 824 € |
| Dettes fiscales et sociales | 105 495 € | 81 841 € |
| Autres dettes | 22 212 € | 14 264 € |
| TOTAL Dettes | 544 451 € | 551 632 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 1 085 789 € | 1 044 729 € |
| Code EG | 262 792 € | 551 632 € |
| Code EH | 3 082 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 56 226 € | 25 659 € |
| Production vendue - biens | 796 906 € | 692 620 € |
| Production vendue - services | 43 500 € | 34 680 € |
| Chiffre d'affaires net | 896 632 € | 752 959 € |
| Subventions d'exploitation | 22 151 € | 10 250 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 4 942 € | 1 632 € |
| Autres produits | 187 € | 16 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 923 912 € | 764 857 € |
| Achats de marchandises | 23 290 € | 21 500 € |
| Variation de stock (marchandises) | −1 130 € | 1 012 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 260 408 € | 234 339 € |
| Variation de stock (matières premières) | 4 550 € | −8 720 € |
| Autres achats et charges externes | 99 885 € | 93 111 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 10 992 € | 16 590 € |
| Salaires et traitements | 345 651 € | 298 619 € |
| Charges sociales | 94 487 € | 63 499 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 20 019 € | 15 244 € |
| Autres charges | 1 996 € | 73 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 860 147 € | 735 267 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 63 765 € | 29 590 € |
| Intérêts et charges assimilées | 5 112 € | 4 629 € |
| TOTAL Charges financières | 5 112 € | 4 629 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −5 112 € | −4 629 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 58 653 € | 24 961 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | - | 40 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | - | 40 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | - | −40 € |
| Impôts sur les bénéfices | 10 413 € | 3 684 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 923 912 € | 764 857 € |
| TOTAL DES CHARGES | 875 672 € | 743 620 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 48 240 € | 21 237 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2021
Actif
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 710 243 € | 454 217 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 55 334 € | - |
| Autres immobilisations corporelles | 37 146 € | 17 935 € |
| Autres immobilisations financières | 566 € | 566 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 803 289 € | 472 718 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 12 000 € | 3 280 € |
| Stocks - marchandises | 2 000 € | 3 012 € |
| Clients et comptes rattachés | 16 658 € | 28 138 € |
| Autres créances | 25 563 € | 28 218 € |
| Disponibilités | 185 218 € | 191 282 € |
| TOTAL Actif circulant | 241 440 € | 253 930 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 1 044 729 € | 726 648 € |
Passif
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 444 507 € | 444 507 € |
| Réserve légale | 1 500 € | 1 500 € |
| Réserves statutaires ou contractuelles | 25 007 € | 25 007 € |
| Report à nouveau | 846 € | - |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 21 237 € | 846 € |
| TOTAL Capitaux propres | 493 098 € | 471 860 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 4 044 € | 140 000 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 49 824 € | 49 696 € |
| Dettes fiscales et sociales | 483 500 € | 65 092 € |
| Autres dettes | 14 264 € | - |
| TOTAL Dettes | 551 632 € | 254 788 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 1 044 729 € | 726 648 € |
Compte de résultat
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 25 658 € | 22 719 € |
| Production vendue - biens | 692 620 € | 565 441 € |
| Production vendue - services | 34 680 € | 204 € |
| Chiffre d'affaires net | 752 959 € | 588 364 € |
| Subventions d'exploitation | 10 250 € | 6 500 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 1 632 € | 6 274 € |
| Autres produits | 16 € | 8 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 764 857 € | 601 146 € |
| Achats de marchandises | 21 500 € | 18 535 € |
| Variation de stock (marchandises) | 1 012 € | 754 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 234 339 € | 182 704 € |
| Variation de stock (matières premières) | −8 720 € | 820 € |
| Autres achats et charges externes | 93 111 € | 88 807 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 16 590 € | 6 684 € |
| Salaires et traitements | 298 619 € | 249 990 € |
| Charges sociales | 63 500 € | 43 810 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 15 244 € | 8 022 € |
| Autres charges | 73 € | 66 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 735 267 € | 600 192 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 29 590 € | 954 € |
| Intérêts et charges assimilées | 4 629 € | 108 € |
| TOTAL Charges financières | 4 629 € | 108 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −4 629 € | −108 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 24 961 € | 846 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 40 € | - |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 40 € | - |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −40 € | - |
| Impôts sur les bénéfices | 3 684 € | - |
| TOTAL DES PRODUITS | 764 857 € | 601 146 € |
| TOTAL DES CHARGES | 743 620 € | 600 300 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 21 237 € | 846 € |
| Code HP | 8 107 € | 7 288 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2020
Actif
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 454 217 € | 454 217 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 357 778 € | 248 € |
| Autres immobilisations corporelles | 17 935 € | 23 810 € |
| Autres immobilisations financières | 566 € | 566 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 472 718 € | 478 842 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 3 280 € | 4 100 € |
| Stocks - marchandises | 3 012 € | 3 766 € |
| Clients et comptes rattachés | 28 138 € | 9 616 € |
| Autres créances | 28 218 € | 17 936 € |
| Disponibilités | 191 282 € | 57 823 € |
| Charges constatées d'avance | - | 8 504 € |
| TOTAL Actif circulant | 253 930 € | 101 746 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 726 648 € | 580 587 € |
Passif
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 444 507 € | 444 507 € |
| Réserve légale | 1 500 € | - |
| Réserves statutaires ou contractuelles | 25 007 € | - |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 846 € | 26 507 € |
| TOTAL Capitaux propres | 471 860 € | 471 014 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 140 000 € | - |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 49 696 € | 51 463 € |
| Dettes fiscales et sociales | 65 092 € | 50 752 € |
| Autres dettes | - | 7 358 € |
| TOTAL Dettes | 254 788 € | 109 573 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 726 648 € | 580 587 € |
Compte de résultat
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 22 719 € | 22 247 € |
| Production vendue - biens | 565 441 € | 589 203 € |
| Production vendue - services | 204 € | 59 € |
| Chiffre d'affaires net | 588 364 € | 611 510 € |
| Subventions d'exploitation | 6 500 € | 5 000 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 6 274 € | - |
| Autres produits | 8 € | 40 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 601 146 € | 616 549 € |
| Achats de marchandises | 18 535 € | 12 349 € |
| Variation de stock (marchandises) | 754 € | 1 484 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 182 704 € | 213 589 € |
| Variation de stock (matières premières) | 820 € | - |
| Autres achats et charges externes | 88 807 € | 78 179 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 6 684 € | 5 782 € |
| Salaires et traitements | 249 990 € | 210 290 € |
| Charges sociales | 43 810 € | 54 186 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 8 022 € | 9 280 € |
| Autres charges | 66 € | 224 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 600 192 € | 585 364 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 954 € | 31 185 € |
| Intérêts et charges assimilées | 108 € | - |
| TOTAL Charges financières | 108 € | - |
| RÉSULTAT FINANCIER | −108 € | - |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 846 € | 31 185 € |
| Impôts sur les bénéfices | - | 4 678 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 601 146 € | 616 549 € |
| TOTAL DES CHARGES | 600 300 € | 590 042 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 846 € | 26 507 € |
| Code HP | 7 288 € | 6 501 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2019
Actif
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 454 217 € | - |
| Immobilisations corporelles | 24 059 € | - |
| Immobilisations financières | 566 € | - |
| TOTAL Actif immobilisé | 478 842 € | - |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 4 100 € | - |
| Stocks - marchandises | 3 766 € | - |
| Clients et comptes rattachés | 9 616 € | - |
| Autres créances | 17 936 € | - |
| Disponibilités | 57 823 € | - |
| Charges constatées d'avance | 8 504 € | - |
| TOTAL Actif circulant | 101 746 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 580 587 € | - |
Passif
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 444 507 € | - |
| Résultat de l'exercice | 26 507 € | - |
| TOTAL Capitaux propres | 471 014 € | - |
| Fournisseurs et comptes rattachés | 51 463 € | - |
| Code 169 | 7 358 € | - |
| Autres dettes | 58 110 € | - |
| TOTAL Dettes | 109 573 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 580 587 € | - |
| Code 182 | 2 500 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 22 247 € | - |
| Production vendue - biens | 589 203 € | - |
| Production vendue - services | 59 € | - |
| Subventions d'exploitation | 5 000 € | - |
| Autres produits | 40 € | - |
| TOTAL Produits d'exploitation | 616 549 € | - |
| Achats de marchandises | 12 349 € | - |
| Variation de stock (marchandises) | 1 484 € | - |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 213 589 € | - |
| Code 24B | 6 501 € | - |
| Autres charges externes | 78 179 € | - |
| Code 243 | 655 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 5 782 € | - |
| Salaires et traitements | 210 290 € | - |
| Charges sociales | 54 186 € | - |
| Dotations aux amortissements | 9 280 € | - |
| Autres charges | 224 € | - |
| TOTAL Charges d'exploitation | 585 364 € | - |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 31 185 € | - |
| Impôts sur les bénéfices | 4 678 € | - |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 26 507 € | - |
Comptes annuels déposés au registre national des entreprises (INPI). Les ratios sont ceux que publie la direction générale des Entreprises, calculés à partir de ces comptes.
Dirigeants et représentants de VANILLE ET CHOCOLAT
INSEEBODACCAnciens dirigeants (1)
Gérant · de janvier 2019 à mai 2021
Dates de mandat reconstituées à partir des annonces BODACC : la date de parution suit l'événement réel de quelques jours à quelques semaines.
Établissements de VANILLE ET CHOCOLAT
INSEE3 établissements, dont 3 en activité.
- 60350 PIERREFONDSSiègeActif
844 924 019 00012 · ouvert le 01 janvier 2019 · NAF 1071C
- 60200 COMPIEGNEActif
844 924 019 00020 · ouvert le 10 février 2021 · NAF 1071C
- 60350 PIERREFONDSActif
844 924 019 00038 · ouvert le 15 janvier 2024 · NAF 1071C
Documents juridiques de VANILLE ET CHOCOLAT
INPIComptes annuels de VANILLE ET CHOCOLAT
INPIVANILLE ET CHOCOLAT a déposé les comptes annuels de 4 exercices au registre national des entreprises.
Conformité de VANILLE ET CHOCOLAT
Aucune procédure collective n'a été publiée pour VANILLE ET CHOCOLAT. Aucun jugement de sauvegarde, de redressement judiciaire ou de liquidation judiciaire ne figure au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (BODACC) pour cette entreprise.
Aucune décision de justice publiée mentionnant VANILLE ET CHOCOLAT n'a été trouvée.
Ces décisions proviennent de Judilibre, la base ouverte des décisions de justice publiée par la Cour de cassation. Elle rassemble les décisions de la Cour de cassation, des cours d'appel, des tribunaux judiciaires et des tribunaux de commerce, avec une couverture qui reste partielle et s'étend progressivement selon les juridictions et les années. Une absence de résultat ne signifie donc pas une absence de contentieux.
Aucune mention de VANILLE ET CHOCOLAT n’a été trouvée au registre national des gels des avoirs ni aux listes de sanctions de l’ONU et de l’Union européenne (registre national des gels des avoirs du 6 novembre 2026, liste de sanctions de l'ONU du 8 novembre 2026, liste de sanctions de l'Union européenne du 5 août 2026).
- Direction générale du Trésor - 2 725 entités, registre du 06 novembre 2026
- Conseil de sécurité des Nations unies - 274 entités, registre du 08 novembre 2026
- Union européenne (liste consolidée des sanctions financières) - 1 772 entités, registre du 05 août 2026
Ces registres ne publient aucun identifiant d’entreprise : le rapprochement porte sur le seul nom et ne vaut pas identification. Il ne couvre ni les personnes politiquement exposées, ni les interdictions de gérer, qui ne font l’objet d’aucune publication ouverte. Sources et méthode
Annonces BODACC de VANILLE ET CHOCOLAT
BODACC7 annonces publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales, de la plus récente à la plus ancienne.
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de compiègne
- Modifications diversesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de Compiègne
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de compiègne
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE COMPIÈGNE
- Ventes et cessionsAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE COMPIÈGNE
Gérant : BIGOT François Maurice Pascal Louis ; Gérant : BIGOT Hélène Laurence
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE COMPIÈGNE
- Ventes et cessionsAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE COMPIÈGNE
Immatriculée le 2018-12-31 · Début d'activité : 2019-01-01
- création
Date d'effet : 31 décembre 2018
Questions fréquentes sur VANILLE ET CHOCOLAT
Quel est le numéro SIREN de VANILLE ET CHOCOLAT ?
Le numéro SIREN de VANILLE ET CHOCOLAT est 844 924 019. Le SIRET de son siège social est 844 924 019 00012. Son numéro de TVA intracommunautaire est FR79844924019.
Qui dirige VANILLE ET CHOCOLAT ?
VANILLE ET CHOCOLAT est dirigée par FRANCOIS BIGOT, gérant. L'entreprise compte 3 dirigeants en fonction.
Quel est le chiffre d'affaires de VANILLE ET CHOCOLAT ?
VANILLE ET CHOCOLAT a déclaré un chiffre d'affaires de 897 k€ sur l'exercice 2022, clos le 31 décembre 2022. Le résultat net de l'exercice est de 48,2 k€.
Où se situe le siège social de VANILLE ET CHOCOLAT ?
Le siège social de VANILLE ET CHOCOLAT est situé 13 Pl de l'Hotel de Ville, 60350 Pierrefonds.
VANILLE ET CHOCOLAT est-elle toujours en activité ?
Oui, VANILLE ET CHOCOLAT est une entreprise en activité, immatriculée depuis le 31 décembre 2018. Aucune date de radiation ne figure au registre.
VANILLE ET CHOCOLAT est-elle en procédure collective ?
Non. Aucune procédure collective (sauvegarde, redressement ou liquidation judiciaire) n'a été publiée au BODACC pour VANILLE ET CHOCOLAT.
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