Checkers

VATEL GOURMET

Fermée
Siren830 989 687SAS69310 OULLINS-PIERRE-BENITERadiée le 29 juin 2024
Chiffre d'affaires 2023
1,6 M€−29,1 %
Résultat net 2023
−1,3 M€+25,6 %
Capital social
1,0 k€
Effectif
Non publié

VATEL GOURMET est une SAS, dont l'immatriculation au registre du commerce et des sociétés date du 24 juillet 2017, identifiée par le SIREN 830 989 687. Son siège social est situé 19 av des Saules, 69310 Oullins-Pierre-Benite. L'entreprise déclare le code NAF 5610C comme activité principale. Le dernier exercice publié (clôture au 30 juin 2023) fait état d'un chiffre d'affaires de 1,6 M€ pour une perte nette de 1,3 M€. KARINE SEBBAN exerce les fonctions de président de sas de l'entreprise. Cette entreprise n'est plus en activité : sa radiation a été enregistrée le 29 juin 2024.

Fiche d'identité de VATEL GOURMET

Dénomination
VATEL GOURMET
SIREN
830 989 687
SIRET (siège)
830 989 687 00017
N° TVA intracommunautaire
FR09830989687Validité non vérifiée - contrôler sur VIES
Immatriculation
RCS Lyon 830 989 687
Greffe
Lyon
Inscription au RNE
Inscrite - dernière formalité le 19 mars 2025
Forme juridique
SAS, société par actions simplifiée
Capital social
1 000 €
Code NAF / APE
5610C
Date de création
24 juillet 2017
Date de radiation
29 juin 2024
Siège social
19 AV DES SAULES, 69310, OULLINS-PIERRE-BENITE
Établissements
6
Statut
Fermée

Site internet et réseaux sociaux de VATEL GOURMET

Objet social de VATEL GOURMET

Exploitation tant directe qu'indirecte de tous magasins de préparation de plats à emporter, traiteur, école de cuisine, vente à emporter, restauration rapide de la marque "Vatel gourmet" en France et à l'étranger, ainsi que la production des produits commercialisés dans ces magasins.

Finances de VATEL GOURMET

ExerciceCAÉvol. CARésultat netEBEEBITCapitaux propresTotal bilanMasse salariale
20231,6 M€−29,1 %−1,3 M€−875 k€−1,0 M€−7,3 M€1,7 M€738 k€
20222,3 M€-−1,8 M€−1,4 M€−1,5 M€−5,9 M€2,2 M€1,0 M€
2020--−989 k€--−4,1 M€1,7 M€-
2019--−1,6 M€--−3,1 M€2,7 M€-
2018--−1,5 M€--−1,5 M€2,2 M€-

Dernier exercice : clôture le 30 juin 2023 · 12 mois · Bilan complet · déposé le 20 février 2024

Certains exercices ont été déposés avec une déclaration de confidentialité : l'INPI ne publie alors qu'une partie de la liasse (le compte de résultat est le plus souvent retiré).

Ratios 2023

Marge EBE
−52,5 %
Résultat courant / CA
−80,2 %
Autonomie financière
−417,3 %
Taux d’endettement
−119,1 %
Ratio de liquidité
98,5 %
CAF / CA
−70,7 %
Crédit clients
18 j
Crédit fournisseurs
48 j
Rotation des stocks
17 j

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2023

Actif

Poste20232022
Concessions, brevets et droits similaires0 €0 €
Fonds commercial165 000 €115 000 €
Installations techniques, matériel et outillage373 994 €417 105 €
Autres immobilisations corporelles675 733 €770 339 €
Avances et acomptes61 373 €0 €
Participations évaluées par mise en équivalence20 €0 €
Autres immobilisations financières40 686 €37 910 €
TOTAL Actif immobilisé1 316 806 €1 340 355 €
Stocks - matières premières et approvisionnements44 967 €56 139 €
Stocks - marchandises33 168 €38 784 €
Clients et comptes rattachés98 027 €118 664 €
Autres créances70 180 €336 152 €
Disponibilités102 872 €262 861 €
Charges constatées d'avance73 647 €45 833 €
TOTAL Actif circulant422 859 €858 432 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif1 739 665 €2 198 787 €

Passif

Poste20232022
Capital social ou individuel1 000 €1 000 €
Report à nouveau−5 923 673 €−4 125 585 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE−1 337 283 €−1 798 088 €
TOTAL Capitaux propres−7 259 955 €−5 922 673 €
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit281 876 €361 470 €
Emprunts et dettes financières divers8 363 076 €7 149 592 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés258 779 €421 514 €
Dettes fiscales et sociales84 719 €126 812 €
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés0 €3 716 €
Autres dettes11 170 €58 356 €
TOTAL Dettes8 999 620 €8 121 459 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif1 739 665 €2 198 787 €
Code EI8 363 076 €-

Compte de résultat

Poste20232022
Ventes de marchandises1 649 082 €2 324 896 €
Chiffre d'affaires net1 649 082 €2 324 896 €
Subventions d'exploitation16 995 €11 333 €
Autres produits11 894 €41 426 €
TOTAL Produits d'exploitation1 677 971 €2 377 655 €
Achats de marchandises712 871 €941 711 €
Variation de stock (marchandises)10 613 €43 284 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements117 881 €271 781 €
Variation de stock (matières premières)6 175 €31 502 €
Autres achats et charges externes925 619 €1 312 417 €
Impôts, taxes et versements assimilés30 203 €85 411 €
Salaires et traitements561 961 €768 171 €
Charges sociales175 822 €243 829 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations157 506 €183 835 €
Autres charges2 719 €10 560 €
TOTAL Charges d'exploitation2 701 369 €3 892 500 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION−1 023 399 €−1 514 845 €
TOTAL Charges financières312 158 €104 852 €
RÉSULTAT FINANCIER−312 158 €−104 852 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS−1 335 556 €−1 619 697 €
TOTAL Produits exceptionnels0 €9 117 €
TOTAL Charges exceptionnelles1 726 €187 508 €
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL−1 726 €−178 391 €
TOTAL DES PRODUITS1 677 971 €2 386 772 €
TOTAL DES CHARGES3 015 254 €4 184 860 €
BÉNÉFICE OU PERTE−1 337 283 €−1 798 088 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2022

Actif

Poste20222021
Concessions, brevets et droits similaires1 866 €3 253 €
Fonds commercial115 000 €115 000 €
Installations techniques, matériel et outillage417 105 €412 020 €
Autres immobilisations corporelles770 339 €551 311 €
Autres immobilisations financières37 910 €36 250 €
TOTAL Actif immobilisé1 340 355 €1 117 834 €
Stocks - matières premières et approvisionnements56 139 €87 640 €
Stocks - marchandises38 784 €82 067 €
Clients et comptes rattachés118 664 €33 931 €
Autres créances336 152 €152 624 €
Disponibilités262 861 €220 330 €
Charges constatées d'avance45 833 €39 637 €
TOTAL Actif circulant858 432 €616 230 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif2 198 787 €1 734 064 €

Passif

Poste20222021
Capital social ou individuel1 000 €1 000 €
Report à nouveau−4 125 585 €−3 136 501 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE−1 798 088 €−989 084 €
TOTAL Capitaux propres−5 922 673 €−4 124 585 €
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit361 470 €157 653 €
Emprunts et dettes financières divers7 149 592 €5 396 548 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés421 514 €183 084 €
Dettes fiscales et sociales126 812 €120 756 €
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés3 716 €-
Autres dettes58 356 €609 €
TOTAL Dettes8 121 459 €5 858 650 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif2 198 787 €1 734 064 €

Compte de résultat

Poste20222021
Ventes de marchandises2 324 896 €810 764 €
Chiffre d'affaires net2 324 896 €810 764 €
Subventions d'exploitation11 333 €2 667 €
Autres produits41 426 €120 114 €
TOTAL Produits d'exploitation2 377 655 €933 544 €
Achats de marchandises941 711 €410 994 €
Variation de stock (marchandises)43 284 €−92 597 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements271 781 €73 711 €
Variation de stock (matières premières)31 502 €98 573 €
Autres achats et charges externes1 312 417 €607 986 €
Impôts, taxes et versements assimilés85 411 €24 986 €
Salaires et traitements768 171 €459 853 €
Charges sociales243 829 €143 156 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations183 835 €122 780 €
Autres charges10 560 €7 906 €
TOTAL Charges d'exploitation3 892 500 €1 857 349 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION−1 514 845 €−923 805 €
TOTAL Charges financières104 852 €62 282 €
RÉSULTAT FINANCIER−104 852 €−62 282 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS−1 619 697 €−986 087 €
TOTAL Produits exceptionnels9 117 €1 800 €
TOTAL Charges exceptionnelles187 508 €4 798 €
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL−178 391 €−2 998 €
TOTAL DES PRODUITS2 386 772 €935 344 €
TOTAL DES CHARGES4 184 860 €1 924 428 €
BÉNÉFICE OU PERTE−1 798 088 €−989 084 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2020

Actif

Poste20202019
Concessions, brevets et droits similaires3 253 €5 566 €
Fonds commercial115 000 €115 000 €
Installations techniques, matériel et outillage412 020 €438 259 €
Autres immobilisations corporelles551 311 €624 623 €
Autres immobilisations financières36 250 €35 553 €
TOTAL Actif immobilisé1 117 834 €1 219 002 €
Stocks - matières premières et approvisionnements87 640 €98 573 €
Stocks - marchandises82 067 €77 111 €
Avances et acomptes versés sur commandes-24 409 €
Clients et comptes rattachés33 931 €30 456 €
Autres créances152 624 €242 593 €
Disponibilités220 330 €950 160 €
Charges constatées d'avance39 637 €33 874 €
TOTAL Actif circulant616 230 €1 457 176 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif1 734 064 €2 676 178 €

Passif

Poste20202019
Capital social ou individuel1 000 €1 000 €
Report à nouveau−3 136 501 €−1 542 394 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE−989 084 €−1 594 107 €
TOTAL Capitaux propres−4 124 585 €−3 135 501 €
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit157 653 €215 309 €
Emprunts et dettes financières divers5 396 548 €5 125 791 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés183 084 €342 732 €
Dettes fiscales et sociales120 756 €124 625 €
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés-3 222 €
Autres dettes609 €-
TOTAL Dettes5 858 650 €5 811 679 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif1 734 064 €2 676 178 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2019

Actif

Poste20192018
Concessions, brevets et droits similaires5 566 €407 €
Fonds commercial115 000 €115 000 €
Autres immobilisations incorporelles-2 330 €
Installations techniques, matériel et outillage438 259 €384 202 €
Autres immobilisations corporelles624 623 €680 264 €
Autres immobilisations financières35 553 €37 570 €
TOTAL Actif immobilisé1 219 002 €1 219 773 €
Stocks - matières premières et approvisionnements98 573 €154 178 €
Stocks - marchandises77 111 €106 097 €
Avances et acomptes versés sur commandes24 409 €27 337 €
Clients et comptes rattachés30 456 €26 658 €
Autres créances242 593 €226 247 €
Disponibilités950 160 €405 004 €
Charges constatées d'avance33 874 €25 490 €
TOTAL Actif circulant1 457 176 €971 011 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif2 676 178 €2 190 784 €

Passif

Poste20192018
Capital social ou individuel1 000 €1 000 €
Report à nouveau−1 542 394 €-
RÉSULTAT DE L'EXERCICE−1 594 107 €−1 542 394 €
TOTAL Capitaux propres−3 135 501 €−1 541 394 €
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit215 309 €331 433 €
Emprunts et dettes financières divers5 125 791 €2 920 623 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés342 732 €365 816 €
Dettes fiscales et sociales124 625 €94 249 €
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés3 222 €16 883 €
Autres dettes-3 174 €
TOTAL Dettes5 811 679 €3 732 178 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif2 676 178 €2 190 784 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2018

Actif

Poste20182017
Concessions, brevets et droits similaires407 €-
Fonds commercial115 000 €-
Autres immobilisations incorporelles2 330 €-
Installations techniques, matériel et outillage384 202 €-
Autres immobilisations corporelles680 264 €-
Autres immobilisations financières37 570 €-
TOTAL Actif immobilisé1 219 773 €-
Stocks - matières premières et approvisionnements154 178 €-
Stocks - marchandises106 097 €-
Avances et acomptes versés sur commandes27 337 €-
Clients et comptes rattachés26 658 €-
Autres créances226 247 €-
Disponibilités405 004 €-
Charges constatées d'avance25 490 €-
TOTAL Actif circulant971 011 €-
TOTAL GÉNÉRAL - actif2 190 784 €-

Passif

Poste20182017
Capital social ou individuel1 000 €-
RÉSULTAT DE L'EXERCICE−1 542 394 €-
TOTAL Capitaux propres−1 541 394 €-
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit331 433 €-
Emprunts et dettes financières divers2 920 623 €-
Dettes fournisseurs et comptes rattachés365 816 €-
Dettes fiscales et sociales94 249 €-
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés16 883 €-
Autres dettes3 174 €-
TOTAL Dettes3 732 178 €-
TOTAL GÉNÉRAL - passif2 190 784 €-

Comptes annuels déposés au registre national des entreprises (INPI). Les ratios sont ceux publiés par l’INPI et la Banque de France.

Dirigeants et représentants de VATEL GOURMET

KS

KARINE SEBBAN

Président de SAS

En poste depuis octobre 2023 · 3 ans · d'après l'annonce BODACC du 12 octobre 2023

AS

ALAIN SEBBAN

Président de SAS

Depuis la création (24 juillet 2017) · 9 ans

Dates de mandat reconstituées à partir des annonces BODACC : la date de parution suit l'événement réel de quelques jours à quelques semaines.

Établissements de VATEL GOURMET

6 établissements, dont 0 en activité.

  • 69310 OULLINS-PIERRE-BENITESiègeFermé

    830 989 687 00017 · ouvert le 10 juillet 2017 · NAF 5610C

  • 30000 NIMESFermé

    830 989 687 00025 · ouvert le 15 novembre 2017 · NAF 5610C

  • 69002 LYONFermé

    830 989 687 00033 · ouvert le 15 novembre 2017 · NAF 5610C

  • 69002 LYONFermé

    830 989 687 00041 · ouvert le 27 avril 2018 · NAF 5610C

  • 69006 LYONFermé

    830 989 687 00058 · ouvert le 01 juillet 2021 · NAF 5610C

  • 69100 VILLEURBANNEFermé

    830 989 687 00066 · ouvert le 01 mars 2023 · NAF 5610C

Documents juridiques de VATEL GOURMET

7 actes déposés au greffe (statuts, procès-verbaux, décisions), consultables en PDF.

Dépôt du 19 juillet 2024

  • Acte

Dépôt du 05 octobre 2023

  • Acte

Dépôt du 22 novembre 2021

  • Acte

Dépôt du 25 août 2020

  • Acte

Dépôt du 28 octobre 2019

  • Acte

Dépôt du 03 juin 2019

  • Acte

Dépôt du 24 juillet 2017

  • Acte

Comptes annuels de VATEL GOURMET

VATEL GOURMET a déposé les comptes annuels de 5 exercices au registre national des entreprises.

Comptes annuels 2023

Bilan complet

20 février 2024

Comptes annuels 2022

Bilan complet

17 février 2023

Comptes annuels 2020

Confidentiel

Bilan complet

29 octobre 2021

Comptes annuels 2019

Confidentiel

Bilan complet

29 octobre 2020

Comptes annuels 2018

Confidentiel

Bilan complet

28 octobre 2019

Vérifier sur data.inpi.fr

Conformité de VATEL GOURMET

Aucune procédure collective n'a été publiée pour VATEL GOURMET. Aucun jugement de sauvegarde, de redressement judiciaire ou de liquidation judiciaire ne figure au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (BODACC) pour cette entreprise.

Aucune mention de VATEL GOURMET n’a été trouvée au registre national des gels des avoirs ni aux listes de sanctions de l’ONU et de l’Union européenne (registre national des gels des avoirs du 6 novembre 2026, liste de sanctions de l'ONU du 31 octobre 2026, liste de sanctions de l'Union européenne du 5 août 2026).

Cette vérification rapproche la dénomination de l’entreprise des noms publiés par le registre national des gels des avoirs, par la liste de sanctions du Conseil de sécurité des Nations unies et par la liste consolidée des sanctions financières de l’Union européenne. Ces registres ne publient aucun identifiant d’entreprise : le rapprochement porte sur le seul nom et ne vaut pas identification. Elle ne couvre ni les personnes politiquement exposées, ni les interdictions de gérer, qui ne font l’objet d’aucune publication ouverte.

Annonces BODACC de VATEL GOURMET

15 annonces publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales, de la plus récente à la plus ancienne.

  1. Radiations
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de Lyon

  2. Modifications diverses
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de Lyon

  3. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de lyon

  4. Modifications diverses
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de Lyon

    SEBBAN Alain Serge nom d'usage : SEBBAN n'est plus président. SEBBAN Karine nom d'usage : BENZAZON devient président

  5. Ventes et cessions
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de Lyon

    Début d'activité : 2023-02-13

  6. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de lyon

  7. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LYON

  8. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LYON

  9. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LYON

  10. Ventes et cessions
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NÎMES

    Début d'activité : 2017-11-15

  11. Ventes et cessionsAvis rectificatif
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LYON

    Début d'activité : 2017-11-15

  12. Ventes et cessionsAvis rectificatif
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LYON

    Début d'activité : 2017-11-15

  13. Ventes et cessions
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NÎMES

    Début d'activité : 2017-11-15

  14. Ventes et cessions
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LYON

    Début d'activité : 2017-11-15

  15. Créations
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LYON

    Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal · Début d'activité : 2017-07-10

  1. radiation

    Date d'effet : 29 juin 2024

Questions fréquentes sur VATEL GOURMET

Quel est le numéro SIREN de VATEL GOURMET ?

Le numéro SIREN de VATEL GOURMET est 830 989 687. Le SIRET de son siège social est 830 989 687 00017. Son numéro de TVA intracommunautaire est FR09830989687.

Qui dirige VATEL GOURMET ?

VATEL GOURMET est dirigée par KARINE SEBBAN, président de sas. L'entreprise compte 2 dirigeants en fonction.

Quel est le chiffre d'affaires de VATEL GOURMET ?

VATEL GOURMET a déclaré un chiffre d'affaires de 1,6 M€ sur l'exercice 2023, clos le 30 juin 2023. L'exercice se solde par une perte nette de 1,3 M€.

Où se situe le siège social de VATEL GOURMET ?

Le siège social de VATEL GOURMET est situé 19 av des Saules, 69310 Oullins-Pierre-Benite.

VATEL GOURMET est-elle toujours en activité ?

Non, VATEL GOURMET n'est plus en activité : sa radiation a été enregistrée le 29 juin 2024.

VATEL GOURMET est-elle en procédure collective ?

Non. Aucune procédure collective (sauvegarde, redressement ou liquidation judiciaire) n'a été publiée au BODACC pour VATEL GOURMET.