CAPITAINE COOK
Active1020Z · Transformation et conservation de poisson, de crustacés et de mollusques
- Chiffre d'affaires 2024
- 57,6 M€−6,4 %
- Résultat net 2024
- −3,2 M€−85,2 %
- Capital social
- 11,3 M€
- Effectif
- 236 salariésau bilan 2024
CAPITAINE COOK est une SAS immatriculée le 1er juin 1948 sous le numéro SIREN 376 080 305. Son siège social est situé zone de Keranna Clohars Carnoet, 29360 Clohars-Carnoet. Elle exerce une activité de transformation et conservation de poisson, de crustacés et de mollusques (code NAF 1020Z). En 2024, son chiffre d'affaires s'est élevé à 57,6 M€ pour une perte nette de 3,2 M€. En 2024, elle réalise un chiffre d'affaires supérieur à celui de 88 % des entreprises de son activité en France. La direction est assurée par Cyril RAUX en qualité de président de sas.
Fiche d'identité de CAPITAINE COOK
INSEE- Dénomination
- CAPITAINE COOK
- SIREN
- 376 080 305
- SIRET (siège)
- 376 080 305 00109
- N° TVA intracommunautaire
- FR74376080305Validité non vérifiée - contrôler sur VIES
- Immatriculation
- RCS Quimper 376 080 305
- Greffe
- Quimper
- Inscription au RNE
- Inscrite - dernière formalité le 19 mars 2025
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Capital social
- 11 318 916 €
- Code NAF / APE
- 1020Z - Transformation et conservation de poisson, de crustacés et de mollusques
- Date de création
- 01 juin 1948
- Siège social
- ZONE DE KERANNA CLOHARS CARNOET, 29360, CLOHARS-CARNOET
- Établissements
- 3
- Statut
- Active
Objet social de CAPITAINE COOK
La Société a pour objet en France et à l'étranger, toutes les opérations quelles qu'elles soient, directes ou indirectes, mobilières, immobilières, industrielles, commerciales, financières, agricoles se rapportant à l'industrie de produits alimentaires élaborés au sein de ses usines de transformation et de fabrication situées à CLOHARS CARNOËT et à PLOZEVET (Finistère).
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Finances de CAPITAINE COOK
INPIdata.economie.gouv.fr| Exercice | CA | Évol. CA | Résultat net | EBE | EBIT | Capitaux propres | Total bilan | Masse salariale | Effectif |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2024 | 57,6 M€ | −6,4 % | −3,2 M€ | −443 k€ | −2,8 M€ | 10,7 M€ | 39,2 M€ | 10,1 M€ | 236 |
| 2023 | 61,5 M€ | +10,6 % | −1,7 M€ | 1,3 M€ | −926 k€ | 3,9 M€ | 42,3 M€ | 9,8 M€ | 237 |
| 2022 | 55,6 M€ | +11,0 % | −2,9 M€ | 27,2 k€ | −2,7 M€ | 6,0 M€ | 43,3 M€ | 10,2 M€ | - |
| 2021 | 50,1 M€ | −11,0 % | −2,8 M€ | −144 k€ | −2,4 M€ | 8,7 M€ | 41,3 M€ | 10,0 M€ | 252 |
| 2020 | 56,3 M€ | +1,6 % | −3,1 M€ | −221 k€ | −2,6 M€ | 1,4 M€ | 37,3 M€ | 10,8 M€ | - |
| 2019 | 55,4 M€ | - | −5,6 M€ | −2,8 M€ | −4,9 M€ | 4,2 M€ | 37,3 M€ | 11,2 M€ | - |
| 2018 | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
| 2017 | 45,4 M€ | +8,2 % | −2,0 M€ | −470 k€ | −1,8 M€ | 3,9 M€ | 38,9 M€ | 9,2 M€ | 215 |
| 2016 | 41,9 M€ | −4,6 % | −2,3 M€ | −1,5 M€ | −2,7 M€ | 5,5 M€ | 32,5 M€ | 9,9 M€ | 282 |
| 2015 | 43,9 M€ | - | −751 k€ | 710 k€ | −997 k€ | 8,0 M€ | 31,0 M€ | 8,8 M€ | - |
Dernier exercice : clôture le 31 décembre 2024 · 12 mois · Bilan complet · déposé le 06 juillet 2025
Position dans le secteur
En 2024, le chiffre d'affaires de CAPITAINE COOK (57,6 M€) dépasse celui de 88 % des 85 entreprises de l'activité « transformation et conservation de poisson, de crustacés et de mollusques » (NAF 10.20Z) en France ayant publié des comptes récents. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 7,4 M€.
Comptes publiés et non confidentiels, clos depuis moins de trois ans, des entreprises actives de la même activité (France).
Ratios 2024
- Marge EBE
- −0,8 %
- Résultat courant / CA
- −6,2 %
- Autonomie financière
- 27,3 %
- Taux d’endettement
- 164,3 %
- Ratio de liquidité
- 247,3 %
- CAF / CA
- −1,9 %
- Crédit clients
- 19 j
- Crédit fournisseurs
- 52 j
- Rotation des stocks
- 133 j
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2024
Actif
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 997 995 € | 0 € |
| Fonds commercial | 0 € | 0 € |
| Terrains | 44 528 € | 0 € |
| Constructions | 1 046 423 € | 0 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 7 667 073 € | 0 € |
| Autres immobilisations corporelles | 721 231 € | 0 € |
| Immobilisations en cours | 779 486 € | 0 € |
| Avances et acomptes | 98 720 € | 0 € |
| Créances rattachées à des participations | 791 274 € | 0 € |
| Prêts | 126 311 € | 0 € |
| Autres immobilisations financières | 63 373 € | 0 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 12 336 414 € | 0 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 10 082 968 € | 0 € |
| Produits intermédiaires et finis | 9 418 604 € | 0 € |
| Stocks - marchandises | 1 122 160 € | 0 € |
| Avances et acomptes versés sur commandes | 451 356 € | 0 € |
| Clients et comptes rattachés | 3 709 538 € | 0 € |
| Autres créances | 1 602 200 € | 0 € |
| Disponibilités | 145 220 € | 0 € |
| Charges constatées d'avance | 337 906 € | 0 € |
| TOTAL Actif circulant | 26 869 952 € | 0 € |
| Écarts de conversion actif | 20 € | 0 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 39 206 385 € | 0 € |
Passif
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 11 318 916 € | 0 € |
| Primes d'émission, de fusion, d'apport | 1 111 153 € | 0 € |
| Réserve légale | 71 895 € | 0 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −3 237 361 € | 0 € |
| Provisions réglementées | 1 436 854 € | 0 € |
| TOTAL Capitaux propres | 10 701 456 € | 0 € |
| Provisions pour risques | 48 329 € | 0 € |
| Provisions pour charges | 57 066 € | 0 € |
| TOTAL Provisions pour risques et charges | 105 395 € | 0 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 54 707 € | 0 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 17 525 387 € | 0 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 7 123 122 € | 0 € |
| Dettes fiscales et sociales | 2 735 864 € | 0 € |
| Dettes sur immobilisations et comptes rattachés | 690 790 € | 0 € |
| Autres dettes | 179 401 € | 0 € |
| TOTAL Dettes | 28 309 272 € | 0 € |
| Écarts de conversion passif | 90 262 € | 0 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 39 206 385 € | 0 € |
| Code EG | 28 277 907 € | 0 € |
Compte de résultat
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 2 274 390 € | 0 € |
| Production vendue - biens | 55 275 162 € | 0 € |
| Production vendue - services | 27 943 € | 0 € |
| Chiffre d'affaires net | 57 577 494 € | 0 € |
| Production stockée | −152 380 € | 0 € |
| Subventions d'exploitation | 24 000 € | 0 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 639 408 € | 0 € |
| Autres produits | 40 085 € | 0 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 58 128 608 € | 0 € |
| Achats de marchandises | 2 645 028 € | 0 € |
| Variation de stock (marchandises) | −433 792 € | 0 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 27 287 964 € | 0 € |
| Variation de stock (matières premières) | 1 644 653 € | 0 € |
| Autres achats et charges externes | 16 145 325 € | 0 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 455 983 € | 0 € |
| Salaires et traitements | 7 461 946 € | 0 € |
| Charges sociales | 2 685 499 € | 0 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 2 286 969 € | 0 € |
| Dotations aux provisions sur actif circulant | 611 162 € | 0 € |
| Dotations aux provisions pour risques et charges | 99 395 € | 0 € |
| Autres charges | 47 337 € | 0 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 60 937 470 € | 0 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −2 808 862 € | 0 € |
| Produits financiers de participations | 26 167 € | 0 € |
| Autres intérêts et produits assimilés | 812 € | 0 € |
| Différences positives de change | 73 € | 0 € |
| TOTAL Produits financiers | 27 052 € | 0 € |
| Intérêts et charges assimilées | 789 761 € | 0 € |
| TOTAL Charges financières | 789 761 € | 0 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −762 709 € | 0 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −3 571 571 € | 0 € |
| Produits exceptionnels sur opérations en capital | 142 € | 0 € |
| Reprises sur provisions et transferts de charges | 389 102 € | 0 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | 389 244 € | 0 € |
| Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions | 145 960 € | 0 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 145 960 € | 0 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | 243 284 € | 0 € |
| Impôts sur les bénéfices | −90 926 € | 0 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 58 544 904 € | 0 € |
| TOTAL DES CHARGES | 61 782 265 € | 0 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −3 237 361 € | 0 € |
| Code A1 | 147 568 € | 0 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2023
Actif
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 952 358 € | 0 € |
| Fonds commercial | 0 € | 0 € |
| Autres immobilisations incorporelles | 1 672 € | 0 € |
| Terrains | 47 705 € | 0 € |
| Constructions | 979 590 € | 0 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 8 070 639 € | 0 € |
| Autres immobilisations corporelles | 734 580 € | 0 € |
| Immobilisations en cours | 1 227 063 € | 0 € |
| Créances rattachées à des participations | 765 107 € | 0 € |
| Prêts | 94 946 € | 0 € |
| Autres immobilisations financières | 59 966 € | 0 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 12 933 626 € | 0 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 11 748 359 € | 0 € |
| Produits intermédiaires et finis | 9 788 936 € | 0 € |
| Stocks - marchandises | 688 368 € | 0 € |
| Clients et comptes rattachés | 4 429 657 € | 0 € |
| Autres créances | 2 221 203 € | 0 € |
| Disponibilités | 184 320 € | 0 € |
| Charges constatées d'avance | 335 522 € | 0 € |
| TOTAL Actif circulant | 29 396 365 € | 0 € |
| Écarts de conversion actif | 1 140 € | 0 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 42 331 130 € | 0 € |
Passif
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 19 318 883 € | 0 € |
| Primes d'émission, de fusion, d'apport | 1 111 153 € | 0 € |
| Réserve légale | 71 895 € | 0 € |
| Report à nouveau | −16 594 944 € | 0 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −1 748 063 € | 0 € |
| Provisions réglementées | 1 691 501 € | 0 € |
| TOTAL Capitaux propres | 3 850 424 € | 0 € |
| Provisions pour risques | 6 514 € | 0 € |
| Provisions pour charges | 58 607 € | 0 € |
| TOTAL Provisions pour risques et charges | 65 121 € | 0 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 76 137 € | 0 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 25 449 653 € | 0 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 8 600 276 € | 0 € |
| Dettes fiscales et sociales | 3 046 525 € | 0 € |
| Dettes sur immobilisations et comptes rattachés | 945 377 € | 0 € |
| Autres dettes | 164 936 € | 0 € |
| TOTAL Dettes | 38 282 903 € | 0 € |
| Écarts de conversion passif | 132 682 € | 0 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 42 331 130 € | 0 € |
| Code EG | 38 252 144 € | 0 € |
Compte de résultat
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 2 038 692 € | 0 € |
| Production vendue - biens | 59 071 617 € | 0 € |
| Production vendue - services | 424 022 € | 0 € |
| Chiffre d'affaires net | 61 534 331 € | 0 € |
| Production stockée | 1 453 387 € | 0 € |
| Subventions d'exploitation | 20 000 € | 0 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 528 589 € | 0 € |
| Autres produits | 406 896 € | 0 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 63 943 203 € | 0 € |
| Achats de marchandises | 2 243 892 € | 0 € |
| Variation de stock (marchandises) | −117 819 € | 0 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 30 386 325 € | 0 € |
| Variation de stock (matières premières) | 2 643 443 € | 0 € |
| Autres achats et charges externes | 16 303 730 € | 0 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 466 208 € | 0 € |
| Salaires et traitements | 7 183 035 € | 0 € |
| Charges sociales | 2 599 132 € | 0 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 2 446 504 € | 0 € |
| Dotations aux provisions sur actif circulant | 593 858 € | 0 € |
| Dotations aux provisions pour risques et charges | 104 121 € | 0 € |
| Autres charges | 17 111 € | 0 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 64 869 539 € | 0 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −926 335 € | 0 € |
| Produits financiers de participations | 30 469 € | 0 € |
| Autres intérêts et produits assimilés | 234 € | 0 € |
| Différences positives de change | 4 093 € | 0 € |
| TOTAL Produits financiers | 34 796 € | 0 € |
| Intérêts et charges assimilées | 924 193 € | 0 € |
| TOTAL Charges financières | 924 193 € | 0 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −889 397 € | 0 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −1 815 733 € | 0 € |
| Reprises sur provisions et transferts de charges | 680 998 € | 0 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | 680 998 € | 0 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 100 966 € | 0 € |
| Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions | 515 498 € | 0 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 616 464 € | 0 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | 64 534 € | 0 € |
| Impôts sur les bénéfices | −3 136 € | 0 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 64 658 997 € | 0 € |
| TOTAL DES CHARGES | 66 407 060 € | 0 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −1 748 063 € | 0 € |
| Code A1 | 97 € | 0 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2022
Actif
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 948 896 € | - |
| Fonds commercial | 15 244 € | - |
| Autres immobilisations incorporelles | 1 672 € | - |
| Terrains | 9 681 € | - |
| Constructions | 907 217 € | - |
| Installations techniques, matériel et outillage | 9 661 094 € | - |
| Autres immobilisations corporelles | 690 005 € | - |
| Immobilisations en cours | 832 629 € | - |
| Avances et acomptes | 3 025 € | - |
| Créances rattachées à des participations | 740 599 € | - |
| Prêts | 64 187 € | - |
| Autres immobilisations financières | 57 426 € | - |
| TOTAL Actif immobilisé | 13 916 430 € | - |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 14 440 840 € | - |
| Produits intermédiaires et finis | 8 528 331 € | - |
| Stocks - marchandises | 572 514 € | - |
| Avances et acomptes versés sur commandes | 56 297 € | - |
| Clients et comptes rattachés | 3 697 282 € | - |
| Autres créances | 1 395 058 € | - |
| Disponibilités | 142 794 € | - |
| Charges constatées d'avance | 503 658 € | - |
| TOTAL Actif circulant | 29 336 775 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 43 253 205 € | - |
Passif
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 19 318 883 € | - |
| Primes d'émission, de fusion, d'apport | 1 111 153 € | - |
| Réserve légale | 71 895 € | - |
| Report à nouveau | −13 729 979 € | - |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −2 864 965 € | - |
| Provisions réglementées | 2 120 728 € | - |
| TOTAL Capitaux propres | 6 027 715 € | - |
| Provisions pour risques | 6 000 € | - |
| Provisions pour charges | 63 579 € | - |
| TOTAL Provisions pour risques et charges | 69 579 € | - |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 50 370 € | - |
| Emprunts et dettes financières divers | 23 202 368 € | - |
| Avances et acomptes reçus sur commandes en cours | 9 149 € | - |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 9 969 542 € | - |
| Dettes fiscales et sociales | 2 548 481 € | - |
| Dettes sur immobilisations et comptes rattachés | 844 377 € | - |
| Autres dettes | 424 581 € | - |
| TOTAL Dettes | 37 048 868 € | - |
| Écarts de conversion passif | 107 043 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 43 253 205 € | - |
| Code EG | 37 039 719 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 1 955 306 € | - |
| Production vendue - biens | 52 932 666 € | - |
| Production vendue - services | 761 131 € | - |
| Chiffre d'affaires net | 55 649 104 € | - |
| Production stockée | −197 680 € | - |
| Subventions d'exploitation | 5 497 € | - |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 371 132 € | - |
| Autres produits | 525 € | - |
| TOTAL Produits d'exploitation | 55 828 577 € | - |
| Achats de marchandises | 2 133 614 € | - |
| Variation de stock (marchandises) | −61 036 € | - |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 31 029 676 € | - |
| Variation de stock (matières premières) | −2 925 940 € | - |
| Autres achats et charges externes | 14 590 713 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 499 820 € | - |
| Salaires et traitements | 7 405 924 € | - |
| Charges sociales | 2 756 975 € | - |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 2 581 174 € | - |
| Dotations aux provisions sur actif circulant | 448 712 € | - |
| Dotations aux provisions pour risques et charges | 6 000 € | - |
| Autres charges | 36 007 € | - |
| TOTAL Charges d'exploitation | 58 501 639 € | - |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −2 673 062 € | - |
| Perte supportée ou bénéfice transféré | 1 € | - |
| Produits financiers de participations | 3 115 € | - |
| Autres intérêts et produits assimilés | 180 € | - |
| Reprises sur provisions et transferts de charges | 51 248 € | - |
| TOTAL Produits financiers | 54 543 € | - |
| Intérêts et charges assimilées | 146 485 € | - |
| TOTAL Charges financières | 146 485 € | - |
| RÉSULTAT FINANCIER | −91 942 € | - |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −2 765 004 € | - |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | 76 658 € | - |
| Reprises sur provisions et transferts de charges | 321 461 € | - |
| TOTAL Produits exceptionnels | 398 119 € | - |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 22 568 € | - |
| Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions | 489 471 € | - |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 512 039 € | - |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −113 920 € | - |
| Impôts sur les bénéfices | −13 960 € | - |
| TOTAL DES PRODUITS | 56 281 239 € | - |
| TOTAL DES CHARGES | 59 146 204 € | - |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −2 864 965 € | - |
| Code A1 | 8 814 € | - |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2021
Actif
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 965 460 € | - |
| Fonds commercial | 15 244 € | - |
| Terrains | 9 681 € | - |
| Constructions | 1 000 126 € | - |
| Installations techniques, matériel et outillage | 8 537 667 € | - |
| Autres immobilisations corporelles | 952 698 € | - |
| Immobilisations en cours | 2 154 085 € | - |
| Avances et acomptes | 19 262 € | - |
| Créances rattachées à des participations | 737 484 € | - |
| Prêts | 32 054 € | - |
| Autres immobilisations financières | 56 516 € | - |
| TOTAL Actif immobilisé | 14 465 032 € | - |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 11 560 804 € | - |
| Produits intermédiaires et finis | 8 734 797 € | - |
| Stocks - marchandises | 505 837 € | - |
| Avances et acomptes versés sur commandes | 38 345 € | - |
| Clients et comptes rattachés | 3 368 734 € | - |
| Autres créances | 2 200 622 € | - |
| Disponibilités | 59 635 € | - |
| Charges constatées d'avance | 346 246 € | - |
| TOTAL Actif circulant | 26 815 021 € | - |
| Écarts de conversion actif | 1 175 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 41 281 228 € | - |
Passif
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 19 318 883 € | - |
| Primes d'émission, de fusion, d'apport | 1 111 153 € | - |
| Réserve légale | 71 895 € | - |
| Report à nouveau | −10 909 569 € | - |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −2 820 410 € | - |
| Provisions réglementées | 1 937 872 € | - |
| TOTAL Capitaux propres | 8 709 823 € | - |
| Provisions pour risques | 51 248 € | - |
| Provisions pour charges | 85 125 € | - |
| TOTAL Provisions pour risques et charges | 136 373 € | - |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 101 642 € | - |
| Emprunts et dettes financières divers | 19 966 599 € | - |
| Avances et acomptes reçus sur commandes en cours | 79 € | - |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 8 116 357 € | - |
| Dettes fiscales et sociales | 2 359 483 € | - |
| Dettes sur immobilisations et comptes rattachés | 1 820 306 € | - |
| Autres dettes | 19 320 € | - |
| TOTAL Dettes | 32 383 785 € | - |
| Écarts de conversion passif | 51 248 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 41 281 228 € | - |
| Code EG | 32 383 706 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 2 068 145 € | - |
| Production vendue - biens | 46 885 967 € | - |
| Production vendue - services | 1 189 638 € | - |
| Chiffre d'affaires net | 50 143 750 € | - |
| Production stockée | 2 162 783 € | - |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 600 516 € | - |
| Autres produits | 23 036 € | - |
| TOTAL Produits d'exploitation | 52 930 085 € | - |
| Achats de marchandises | 2 186 061 € | - |
| Variation de stock (marchandises) | −41 882 € | - |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 25 804 996 € | - |
| Variation de stock (matières premières) | −3 754 € | - |
| Autres achats et charges externes | 14 057 036 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 495 220 € | - |
| Salaires et traitements | 7 360 393 € | - |
| Charges sociales | 2 592 271 € | - |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 2 480 938 € | - |
| Dotations aux provisions sur actif circulant | 335 300 € | - |
| Autres charges | 44 851 € | - |
| TOTAL Charges d'exploitation | 55 311 429 € | - |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −2 381 344 € | - |
| Produits financiers de participations | 7 304 € | - |
| Autres intérêts et produits assimilés | 4 766 € | - |
| Différences positives de change | 149 363 € | - |
| TOTAL Produits financiers | 161 433 € | - |
| Dotations financières aux amortissements et provisions | 47 949 € | - |
| Intérêts et charges assimilées | 201 071 € | - |
| Différences négatives de change | 272 708 € | - |
| TOTAL Charges financières | 521 728 € | - |
| RÉSULTAT FINANCIER | −360 295 € | - |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −2 741 639 € | - |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | 145 715 € | - |
| Produits exceptionnels sur opérations en capital | 10 000 € | - |
| Reprises sur provisions et transferts de charges | 174 597 € | - |
| TOTAL Produits exceptionnels | 330 312 € | - |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 71 423 € | - |
| Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions | 351 548 € | - |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 422 970 € | - |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −92 658 € | - |
| Impôts sur les bénéfices | −13 887 € | - |
| TOTAL DES PRODUITS | 53 421 830 € | - |
| TOTAL DES CHARGES | 56 242 240 € | - |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −2 820 410 € | - |
| Code A1 | 49 094 € | - |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2020
Actif
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 938 696 € | - |
| Fonds commercial | 15 244 € | - |
| Terrains | 9 681 € | - |
| Constructions | 865 905 € | - |
| Installations techniques, matériel et outillage | 9 198 074 € | - |
| Autres immobilisations corporelles | 1 008 523 € | - |
| Immobilisations en cours | 492 443 € | - |
| Avances et acomptes | 11 099 € | - |
| Créances rattachées à des participations | 730 180 € | - |
| Autres immobilisations financières | 55 240 € | - |
| TOTAL Actif immobilisé | 13 309 841 € | - |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 11 540 559 € | - |
| Produits intermédiaires et finis | 6 424 326 € | - |
| Stocks - marchandises | 466 202 € | - |
| Avances et acomptes versés sur commandes | 46 123 € | - |
| Clients et comptes rattachés | 3 471 413 € | - |
| Autres créances | 1 563 814 € | - |
| Disponibilités | 67 098 € | - |
| Charges constatées d'avance | 390 817 € | - |
| TOTAL Actif circulant | 23 970 353 € | - |
| Écarts de conversion actif | 3 299 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 37 283 493 € | - |
Passif
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 9 318 848 € | - |
| Primes d'émission, de fusion, d'apport | 1 111 153 € | - |
| Réserve légale | 71 895 € | - |
| Report à nouveau | −7 822 929 € | - |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −3 086 641 € | - |
| Provisions réglementées | 1 844 717 € | - |
| TOTAL Capitaux propres | 1 437 043 € | - |
| Provisions pour risques | 3 299 € | - |
| Provisions pour charges | 127 372 € | - |
| TOTAL Provisions pour risques et charges | 130 671 € | - |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 3 882 € | - |
| Emprunts et dettes financières divers | 25 376 119 € | - |
| Avances et acomptes reçus sur commandes en cours | 7 020 € | - |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 7 424 575 € | - |
| Dettes fiscales et sociales | 2 480 920 € | - |
| Dettes sur immobilisations et comptes rattachés | 386 664 € | - |
| Autres dettes | 6 853 € | - |
| TOTAL Dettes | 35 686 032 € | - |
| Écarts de conversion passif | 29 747 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 37 283 493 € | - |
| Code EG | 35 679 012 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 2 021 811 € | - |
| Production vendue - biens | 52 329 869 € | - |
| Production vendue - services | 1 969 035 € | - |
| Chiffre d'affaires net | 56 320 715 € | - |
| Production stockée | 527 131 € | - |
| Subventions d'exploitation | 12 062 € | - |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 438 437 € | - |
| Autres produits | 4 416 € | - |
| TOTAL Produits d'exploitation | 57 302 760 € | - |
| Achats de marchandises | 2 076 568 € | - |
| Variation de stock (marchandises) | −26 987 € | - |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 29 998 322 € | - |
| Variation de stock (matières premières) | −2 053 855 € | - |
| Autres achats et charges externes | 15 481 717 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 765 464 € | - |
| Salaires et traitements | 8 067 113 € | - |
| Charges sociales | 2 772 192 € | - |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 2 362 242 € | - |
| Dotations aux provisions sur actif circulant | 376 323 € | - |
| Dotations aux provisions pour risques et charges | 39 052 € | - |
| Autres charges | 58 031 € | - |
| TOTAL Charges d'exploitation | 59 916 182 € | - |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −2 613 421 € | - |
| Produits financiers de participations | 7 324 € | - |
| Autres intérêts et produits assimilés | 1 055 € | - |
| Différences positives de change | 102 746 € | - |
| TOTAL Produits financiers | 111 125 € | - |
| Dotations financières aux amortissements et provisions | 3 299 € | - |
| Intérêts et charges assimilées | 248 248 € | - |
| Différences négatives de change | 160 527 € | - |
| TOTAL Charges financières | 412 073 € | - |
| RÉSULTAT FINANCIER | −300 948 € | - |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −2 914 369 € | - |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | 139 012 € | - |
| Produits exceptionnels sur opérations en capital | 43 589 € | - |
| Reprises sur provisions et transferts de charges | 207 660 € | - |
| TOTAL Produits exceptionnels | 390 262 € | - |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 193 159 € | - |
| Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions | 393 987 € | - |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 587 146 € | - |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −196 885 € | - |
| Impôts sur les bénéfices | −24 614 € | - |
| TOTAL DES PRODUITS | 57 804 147 € | - |
| TOTAL DES CHARGES | 60 890 788 € | - |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −3 086 641 € | - |
| Code A1 | 5 183 € | - |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2019
Actif
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 916 774 € | - |
| Fonds commercial | 15 244 € | - |
| Terrains | 9 681 € | - |
| Constructions | 936 060 € | - |
| Installations techniques, matériel et outillage | 9 920 964 € | - |
| Autres immobilisations corporelles | 787 493 € | - |
| Immobilisations en cours | 657 394 € | - |
| Avances et acomptes | 47 954 € | - |
| Créances rattachées à des participations | 722 856 € | - |
| Autres immobilisations financières | 54 135 € | - |
| TOTAL Actif immobilisé | 14 053 311 € | - |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 9 393 517 € | - |
| Produits intermédiaires et finis | 5 847 095 € | - |
| Stocks - marchandises | 442 430 € | - |
| Avances et acomptes versés sur commandes | 26 738 € | - |
| Clients et comptes rattachés | 4 829 713 € | - |
| Autres créances | 1 712 761 € | - |
| Disponibilités | 678 914 € | - |
| Charges constatées d'avance | 278 738 € | - |
| TOTAL Actif circulant | 23 209 906 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 37 263 218 € | - |
Passif
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 9 318 848 € | - |
| Primes d'émission, de fusion, d'apport | 1 111 153 € | - |
| Réserve légale | 71 895 € | - |
| Autres réserves | 929 301 € | - |
| Report à nouveau | −3 184 742 € | - |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −5 567 488 € | - |
| Provisions réglementées | 1 553 883 € | - |
| TOTAL Capitaux propres | 4 232 850 € | - |
| Provisions pour risques | 104 507 € | - |
| Provisions pour charges | 88 320 € | - |
| TOTAL Provisions pour risques et charges | 192 827 € | - |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 27 578 € | - |
| Emprunts et dettes financières divers | 23 816 016 € | - |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 6 308 256 € | - |
| Dettes fiscales et sociales | 2 385 320 € | - |
| Dettes sur immobilisations et comptes rattachés | 205 601 € | - |
| Autres dettes | 94 769 € | - |
| TOTAL Dettes | 32 837 541 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 37 263 218 € | - |
| Code EG | 32 837 541 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 1 760 269 € | - |
| Production vendue - biens | 51 907 306 € | - |
| Production vendue - services | 1 781 581 € | - |
| Chiffre d'affaires net | 55 449 156 € | - |
| Production stockée | −700 287 € | - |
| Subventions d'exploitation | 3 080 € | - |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 526 024 € | - |
| Autres produits | 74 422 € | - |
| TOTAL Produits d'exploitation | 55 352 395 € | - |
| Achats de marchandises | 1 727 589 € | - |
| Variation de stock (marchandises) | 141 686 € | - |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 27 702 368 € | - |
| Variation de stock (matières premières) | 303 062 € | - |
| Autres achats et charges externes | 15 897 152 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 632 569 € | - |
| Salaires et traitements | 8 129 233 € | - |
| Charges sociales | 3 033 559 € | - |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 2 066 336 € | - |
| Dotations aux provisions sur actif circulant | 572 384 € | - |
| Dotations aux provisions pour risques et charges | 3 989 € | - |
| Autres charges | 16 787 € | - |
| TOTAL Charges d'exploitation | 60 226 713 € | - |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −4 874 318 € | - |
| Produits financiers de participations | 8 632 € | - |
| Différences positives de change | 90 344 € | - |
| TOTAL Produits financiers | 98 976 € | - |
| Intérêts et charges assimilées | 284 426 € | - |
| Différences négatives de change | 56 767 € | - |
| TOTAL Charges financières | 341 193 € | - |
| RÉSULTAT FINANCIER | −242 217 € | - |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −5 116 535 € | - |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | 81 934 € | - |
| Produits exceptionnels sur opérations en capital | 9 711 € | - |
| Reprises sur provisions et transferts de charges | 128 941 € | - |
| TOTAL Produits exceptionnels | 220 586 € | - |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 298 970 € | - |
| Charges exceptionnelles sur opérations en capital | 8 637 € | - |
| Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions | 478 010 € | - |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 785 617 € | - |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −565 031 € | - |
| Impôts sur les bénéfices | −114 079 € | - |
| TOTAL DES PRODUITS | 55 671 957 € | - |
| TOTAL DES CHARGES | 61 239 445 € | - |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −5 567 488 € | - |
| Code A1 | 27 785 € | - |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2017
Actif
| Poste | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 953 551 € | 941 260 € |
| Fonds commercial | 15 244 € | - |
| Terrains | 9 681 € | 9 680 € |
| Constructions | 909 276 € | 970 407 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 8 934 269 € | 8 585 073 € |
| Autres immobilisations corporelles | 726 815 € | 731 324 € |
| Immobilisations en cours | 895 711 € | 360 912 € |
| Avances et acomptes | 162 000 € | - |
| Créances rattachées à des participations | 962 776 € | 842 845 € |
| Autres immobilisations financières | 80 411 € | 50 193 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 13 634 490 € | 12 491 698 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 9 065 979 € | 7 411 116 € |
| Produits intermédiaires et finis | 9 051 432 € | 6 051 934 € |
| Stocks - marchandises | 579 514 € | 255 400 € |
| Clients et comptes rattachés | 3 681 333 € | 2 631 669 € |
| Autres créances | 1 916 732 € | 1 893 643 € |
| Disponibilités | 539 868 € | 1 019 960 € |
| Charges constatées d'avance | 476 374 € | 698 369 € |
| TOTAL Actif circulant | 25 311 231 € | 19 962 092 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 38 945 721 € | 32 453 791 € |
Passif
| Poste | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 718 946 € | 718 946 € |
| Primes d'émission, de fusion, d'apport | 1 111 153 € | 1 111 153 € |
| Réserve légale | 71 895 € | 71 895 € |
| Autres réserves | 2 890 693 € | 5 219 657 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −1 961 392 € | 7 121 650 € |
| Provisions réglementées | 1 040 938 € | 748 540 € |
| TOTAL Capitaux propres | 3 872 232 € | 5 541 226 € |
| Provisions pour risques | 32 973 € | 32 973 € |
| Provisions pour charges | 87 340 € | 90 690 € |
| TOTAL Provisions pour risques et charges | 120 313 € | 123 663 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 2 373 € | 423 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 25 732 933 € | 17 935 566 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 5 272 455 € | 6 261 137 € |
| Dettes fiscales et sociales | 2 308 942 € | 2 249 068 € |
| Dettes sur immobilisations et comptes rattachés | 868 098 € | 279 691 € |
| Autres dettes | 768 375 € | 60 158 € |
| Produits constatés d'avance | - | 2 860 € |
| TOTAL Dettes | 34 953 176 € | 8 850 053 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 38 945 721 € | 32 453 791 € |
Compte de résultat
| Poste | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 884 969 € | 1 269 489 € |
| Production vendue - biens | 43 593 793 € | 39 999 481 € |
| Production vendue - services | 871 405 € | 638 582 € |
| Chiffre d'affaires net | 45 350 166 € | 41 907 552 € |
| Production stockée | 2 900 622 € | 618 074 € |
| Subventions d'exploitation | 4 315 € | - |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 465 460 € | 685 104 € |
| Autres produits | 132 241 € | - |
| TOTAL Produits d'exploitation | 48 852 804 € | 43 210 730 € |
| Achats de marchandises | 2 907 606 € | 1 844 232 € |
| Variation de stock (marchandises) | −324 114 € | 328 568 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 26 324 068 € | 22 727 044 € |
| Variation de stock (matières premières) | −1 619 565 € | −373 835 € |
| Autres achats et charges externes | 11 557 229 € | 8 812 230 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 672 825 € | 757 478 € |
| Salaires et traitements | 6 830 411 € | 7 354 263 € |
| Charges sociales | 2 376 763 € | 2 537 344 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 1 661 866 € | 1 556 836 € |
| Dotations aux provisions sur actif circulant | 260 517 € | 383 812 € |
| Dotations aux provisions pour risques et charges | - | 8 424 € |
| Autres charges | 34 885 € | 16 878 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 50 682 492 € | 45 953 277 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −1 829 688 € | −2 742 546 € |
| Produits financiers de participations | 13 578 € | 24 865 € |
| Autres intérêts et produits assimilés | 727 € | 13 € |
| Différences positives de change | 92 924 € | 58 659 € |
| TOTAL Produits financiers | 107 230 € | 83 537 € |
| Intérêts et charges assimilées | 319 161 € | 291 978 € |
| Différences négatives de change | 150 383 € | 28 109 € |
| TOTAL Charges financières | 469 544 € | 320 087 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −362 314 € | −236 549 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −2 192 002 € | −2 979 096 € |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | 691 258 € | 618 309 € |
| Produits exceptionnels sur opérations en capital | - | 9 000 € |
| Reprises sur provisions et transferts de charges | 180 512 € | 168 042 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | 871 770 € | 795 352 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 217 423 € | 170 602 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations en capital | - | 15 000 € |
| Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions | 472 910 € | 36 862 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 690 333 € | 222 464 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | 181 436 € | 572 888 € |
| Impôts sur les bénéfices | −49 173 € | −77 244 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 49 831 804 € | 44 089 621 € |
| TOTAL DES CHARGES | 51 793 196 € | 46 418 585 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −1 961 392 € | −2 328 963 € |
| Code A1 | 67 419 € | −2 039 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2016
Actif
| Poste | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 941 260 € | 969 338 € |
| Fonds commercial | 15 244 € | - |
| Terrains | 9 680 € | 9 680 € |
| Constructions | 970 407 € | 1 022 354 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 8 585 073 € | 8 946 852 € |
| Autres immobilisations corporelles | 731 324 € | 763 066 € |
| Immobilisations en cours | 360 912 € | 318 067 € |
| Créances rattachées à des participations | 842 845 € | 810 072 € |
| Autres immobilisations financières | 50 193 € | 65 303 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 12 491 698 € | 12 904 735 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 7 411 116 € | 6 977 746 € |
| Produits intermédiaires et finis | 6 051 934 € | 5 264 207 € |
| Stocks - marchandises | 255 400 € | 583 968 € |
| Avances et acomptes versés sur commandes | - | 1 875 € |
| Clients et comptes rattachés | 2 631 669 € | 2 520 449 € |
| Autres créances | 1 893 643 € | 1 641 804 € |
| Disponibilités | 1 019 960 € | 550 193 € |
| Charges constatées d'avance | 698 369 € | 511 424 € |
| TOTAL Actif circulant | 19 962 092 € | 18 051 667 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 32 453 791 € | 30 956 402 € |
Passif
| Poste | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 718 946 € | 718 946 € |
| Primes d'émission, de fusion, d'apport | 1 111 152 € | 1 111 152 € |
| Réserve légale | 71 894 € | 71 894 € |
| Autres réserves | 5 219 657 € | 5 970 246 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −2 328 963 € | −750 589 € |
| Provisions réglementées | 748 539 € | 912 693 € |
| TOTAL Capitaux propres | 5 541 226 € | 8 034 343 € |
| Provisions pour risques | 32 973 € | 68 623 € |
| Provisions pour charges | 90 689 € | 87 787 € |
| TOTAL Provisions pour risques et charges | 123 662 € | 156 411 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 422 € | 2 169 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 17 935 566 € | 14 910 510 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 6 261 137 € | 5 434 886 € |
| Dettes fiscales et sociales | 2 249 066 € | 2 233 261 € |
| Dettes sur immobilisations et comptes rattachés | 279 691 € | 131 856 € |
| Autres dettes | 60 158 € | 52 962 € |
| Produits constatés d'avance | 2 859 € | - |
| TOTAL Dettes | 26 788 901 € | 22 765 648 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 32 453 791 € | 30 956 402 € |
| Code EG | 26 788 901 € | 22 765 648 € |
Compte de résultat
| Poste | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 1 269 489 € | 1 301 834 € |
| Production vendue - biens | 39 999 481 € | 42 264 278 € |
| Production vendue - services | 638 582 € | 376 257 € |
| Chiffre d'affaires net | 41 907 552 € | 43 942 371 € |
| Production stockée | 618 074 € | −2 442 858 € |
| Subventions d'exploitation | - | 11 491 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 685 104 € | 104 720 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 43 210 730 € | 41 615 725 € |
| Achats de marchandises | 1 844 232 € | 2 094 615 € |
| Variation de stock (marchandises) | 328 568 € | −185 456 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 22 727 044 € | 22 067 468 € |
| Variation de stock (matières premières) | −373 835 € | −1 184 429 € |
| Autres achats et charges externes | 8 812 230 € | 8 436 541 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 757 478 € | 785 219 € |
| Salaires et traitements | 7 354 263 € | 6 481 880 € |
| Charges sociales | 2 537 344 € | 2 305 071 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 1 556 836 € | 1 633 540 € |
| Dotations aux provisions sur actif circulant | 383 812 € | 151 302 € |
| Dotations aux provisions pour risques et charges | 8 424 € | 9 189 € |
| Autres charges | 16 878 € | 17 717 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 45 953 277 € | 42 612 660 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −2 742 546 € | −996 935 € |
| Produits financiers de participations | 24 865 € | 6 913 € |
| Autres intérêts et produits assimilés | 13 € | 78 € |
| Différences positives de change | 58 659 € | 73 086 € |
| TOTAL Produits financiers | 83 537 € | 80 078 € |
| Intérêts et charges assimilées | 291 978 € | 261 529 € |
| Différences négatives de change | 28 109 € | 37 072 € |
| TOTAL Charges financières | 320 087 € | 298 601 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −236 549 € | −218 523 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −2 979 096 € | −1 215 458 € |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | 618 309 € | 196 859 € |
| Produits exceptionnels sur opérations en capital | 9 000 € | - |
| Reprises sur provisions et transferts de charges | 168 042 € | 174 778 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | 795 352 € | 371 637 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 170 602 € | 72 296 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations en capital | 15 000 € | 22 224 € |
| Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions | 36 862 € | 3 906 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 222 464 € | 98 427 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | 572 888 € | 273 210 € |
| Impôts sur les bénéfices | −77 244 € | −191 659 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 44 089 621 € | 42 067 441 € |
| TOTAL DES CHARGES | 46 418 585 € | 42 818 030 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −2 328 963 € | −750 589 € |
| Code A1 | −2 039 € | 23 555 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2015
Actif
| Poste | 2015 | 2014 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 969 338 € | 1 063 608 € |
| Fonds commercial | 15 244 € | - |
| Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles | - | 2 818 € |
| Terrains | 9 680 € | 9 680 € |
| Constructions | 1 022 354 € | 1 089 341 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 8 946 852 € | 9 552 985 € |
| Autres immobilisations corporelles | 763 066 € | 746 387 € |
| Immobilisations en cours | 318 067 € | 158 599 € |
| Avances et acomptes | - | 80 000 € |
| Créances rattachées à des participations | 810 072 € | 458 822 € |
| Autres immobilisations financières | 65 303 € | 65 303 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 12 904 735 € | 13 227 545 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 6 977 746 € | 5 837 208 € |
| Produits intermédiaires et finis | 5 264 207 € | 7 740 323 € |
| Stocks - marchandises | 583 968 € | 398 512 € |
| Avances et acomptes versés sur commandes | 1 875 € | - |
| Clients et comptes rattachés | 2 520 449 € | 3 316 142 € |
| Autres créances | 1 641 804 € | 1 599 949 € |
| Disponibilités | 550 193 € | 502 943 € |
| Charges constatées d'avance | 511 424 € | 361 806 € |
| TOTAL Actif circulant | 18 051 667 € | 19 756 885 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 30 956 402 € | 32 984 430 € |
Passif
| Poste | 2015 | 2014 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 718 946 € | 718 946 € |
| Primes d'émission, de fusion, d'apport | 1 111 152 € | 1 111 152 € |
| Réserve légale | 71 894 € | 71 894 € |
| Autres réserves | 5 970 246 € | 5 930 831 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −750 589 € | 487 283 € |
| Provisions réglementées | 912 693 € | 1 083 564 € |
| TOTAL Capitaux propres | 8 034 343 € | 9 403 672 € |
| Provisions pour risques | 68 623 € | 68 623 € |
| Provisions pour charges | 87 787 € | 85 611 € |
| TOTAL Provisions pour risques et charges | 156 411 € | 154 234 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 2 169 € | 46 145 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 14 910 510 € | 13 970 510 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 5 434 886 € | 4 992 746 € |
| Dettes fiscales et sociales | 2 233 261 € | 2 552 321 € |
| Dettes sur immobilisations et comptes rattachés | 131 856 € | 83 629 € |
| Autres dettes | 52 962 € | 1 781 170 € |
| TOTAL Dettes | 22 765 648 € | 23 426 523 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 30 956 402 € | 32 984 430 € |
| Code EG | 22 765 648 € | 23 276 523 € |
Compte de résultat
| Poste | 2015 | 2014 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 1 301 834 € | 420 048 € |
| Production vendue - biens | 42 264 278 € | 45 773 133 € |
| Production vendue - services | 376 257 € | 30 167 € |
| Chiffre d'affaires net | 43 942 371 € | 46 223 349 € |
| Production stockée | −2 442 858 € | 20 002 € |
| Subventions d'exploitation | 11 491 € | 18 028 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 104 720 € | 363 988 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 41 615 725 € | 46 625 368 € |
| Achats de marchandises | 2 094 615 € | 1 694 172 € |
| Variation de stock (marchandises) | −185 456 € | 296 683 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 22 067 468 € | 21 983 371 € |
| Variation de stock (matières premières) | −1 184 429 € | 839 436 € |
| Autres achats et charges externes | 8 436 541 € | 8 494 735 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 785 219 € | 928 005 € |
| Salaires et traitements | 6 481 880 € | 7 047 183 € |
| Charges sociales | 2 305 071 € | 2 707 538 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 1 633 540 € | 1 619 626 € |
| Dotations aux provisions sur actif circulant | 151 302 € | 445 645 € |
| Dotations aux provisions pour risques et charges | 9 189 € | 6 536 € |
| Autres charges | 17 717 € | 10 014 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 42 612 660 € | 46 072 948 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −996 935 € | 552 420 € |
| Produits financiers de participations | 6 913 € | 1 306 € |
| Autres intérêts et produits assimilés | 78 € | 2 € |
| Différences positives de change | 73 086 € | 2 946 € |
| TOTAL Produits financiers | 80 078 € | 4 254 € |
| Intérêts et charges assimilées | 261 529 € | 306 419 € |
| Différences négatives de change | 37 072 € | 13 116 € |
| TOTAL Charges financières | 298 601 € | 319 535 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −218 523 € | −315 281 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −1 215 458 € | 237 139 € |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | 196 859 € | 116 873 € |
| Produits exceptionnels sur opérations en capital | - | 52 224 € |
| Reprises sur provisions et transferts de charges | 174 778 € | 188 107 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | 371 637 € | 357 205 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 72 296 € | 46 076 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations en capital | 22 224 € | - |
| Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions | 3 906 € | 96 756 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 98 427 € | 142 832 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | 273 210 € | 214 372 € |
| Impôts sur les bénéfices | −191 659 € | −35 771 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 42 067 441 € | 46 986 828 € |
| TOTAL DES CHARGES | 42 818 030 € | 46 499 545 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −750 589 € | 487 283 € |
| Code HP | - | 1 829 € |
| Code A1 | 23 555 € | 309 427 € |
Comptes annuels déposés au registre national des entreprises (INPI). Les ratios sont ceux que publie la direction générale des Entreprises, calculés à partir de ces comptes.
Dirigeants et représentants de CAPITAINE COOK
INSEEBODACCDirecteur général
Président de SAS
En poste depuis novembre 2025 · 1 an · d'après l'annonce BODACC du 02 novembre 2025
RSM FRANCE
Commissaire aux comptes titulaire
En poste depuis avril 2024 · 2 ans · d'après l'annonce BODACC du 10 avril 2024
Anciens dirigeants (12)
Directeur général · de décembre 2024 à août 2026
Sébastien, Anthony, Mickael LOPEZ
Président · de juillet 2024 à novembre 2025
Directeur général · de mai 2021 à décembre 2024
Président · de mai 2021 à juillet 2024
SA L2P AUDIT
Commissaire aux comptes titulaire · de novembre 2016 à avril 2024
Président · de novembre 2016 à mai 2021
Directeur général · de novembre 2016 à mai 2021
Directeur général · de novembre 2016 à mai 2021
SARL MARC DHERBEY ET ASSOCIES
Commissaire aux comptes suppléant · de novembre 2016 à février 2021
DUTECH Jean-Marc Directeur général : MACACLIN Laurent Directeur général : LE VAILLANT Stéphane Commissaire aux comptes suppléant : SARL MARC DHERBEY ET ASSOCIES Commissaire aux comptes titulaire : SA L2P AUDIT
Président · de février 2016 à novembre 2016
Président · de août 2015 à février 2016
GABRIEL Maurice Commissaire aux comptes suppléant : SARL MARC DHERBEY ET ASSOCIES Commissaire aux comptes titulaire : SA L2P AUDIT
Président · de septembre 2013 à août 2015
Dates de mandat reconstituées à partir des annonces BODACC : la date de parution suit l'événement réel de quelques jours à quelques semaines.
Établissements de CAPITAINE COOK
INSEE3 établissements, dont 2 en activité.
- 29360 CLOHARS-CARNOETSiègeActif
376 080 305 00109 · ouvert le 26 mai 1997 · NAF 1020Z
- 29710 PLOZEVETActif
376 080 305 00067 · NAF 1020Z
- 29360 CLOHARS CARNOETFermé
376 080 305 00018 · NAF 152Z
Documents juridiques de CAPITAINE COOK
INPI35 actes déposés au greffe (statuts, procès-verbaux, décisions), consultables en PDF.
Comptes annuels de CAPITAINE COOK
INPICAPITAINE COOK a déposé les comptes annuels de 11 exercices au registre national des entreprises.
Conformité de CAPITAINE COOK
Aucune procédure collective n'a été publiée pour CAPITAINE COOK. Aucun jugement de sauvegarde, de redressement judiciaire ou de liquidation judiciaire ne figure au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (BODACC) pour cette entreprise.
Aucune décision de justice publiée mentionnant CAPITAINE COOK n'a été trouvée.
Ces décisions proviennent de Judilibre, la base ouverte des décisions de justice publiée par la Cour de cassation. Elle rassemble les décisions de la Cour de cassation, des cours d'appel, des tribunaux judiciaires et des tribunaux de commerce, avec une couverture qui reste partielle et s'étend progressivement selon les juridictions et les années. Une absence de résultat ne signifie donc pas une absence de contentieux.
Aucune mention de CAPITAINE COOK n’a été trouvée au registre national des gels des avoirs ni aux listes de sanctions de l’ONU et de l’Union européenne (registre national des gels des avoirs du 6 novembre 2026, liste de sanctions de l'ONU du 8 novembre 2026, liste de sanctions de l'Union européenne du 5 août 2026).
- Direction générale du Trésor - 2 725 entités, registre du 06 novembre 2026
- Conseil de sécurité des Nations unies - 274 entités, registre du 08 novembre 2026
- Union européenne (liste consolidée des sanctions financières) - 1 772 entités, registre du 05 août 2026
Ces registres ne publient aucun identifiant d’entreprise : le rapprochement porte sur le seul nom et ne vaut pas identification. Il ne couvre ni les personnes politiquement exposées, ni les interdictions de gérer, qui ne font l’objet d’aucune publication ouverte. Sources et méthode
Annonces BODACC de CAPITAINE COOK
BODACC26 annonces publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales, de la plus récente à la plus ancienne.
- Modifications diversesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de Quimper
TCHOUKRIEL Pierre-René Max nom d'usage : TCHOUKRIEL n'est plus directeur général. LERAY Chrystelle Bernadette Isabelle Marie nom d'usage : GRUDET devient directeur général
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de quimper
- Modifications diversesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de Quimper
Président : RAUX Cyril, Thierry ; Directeur général : TCHOUKRIEL Pierre-René, Max ; Commissaire aux comptes titulaire : RSM FRANCE
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de quimper
- Modifications diversesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de Quimper
Président : LOPEZ Sébastien, Anthony, Mickael ; Directeur général : TCHOUKRIEL Pierre-René, Max ; Commissaire aux comptes titulaire : RSM FRANCE
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de quimper
- Modifications diversesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de Quimper
Président : LOPEZ Sébastien, Anthony, Mickael ; Directeur général : BESSON Benoît ; Commissaire aux comptes titulaire : RSM FRANCE
- Modifications diversesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de Quimper
Président : PRUVOST Sylvain ; Directeur général : BESSON Benoît ; Commissaire aux comptes titulaire : RSM FRANCE
- Modifications diversesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de Quimper
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de quimper
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de quimper
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE QUIMPER
- Modifications diversesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE QUIMPER
Président : PRUVOST Sylvain ; Directeur général : BESSON Benoît ; Commissaire aux comptes titulaire : SA L2P AUDIT
- Modifications diversesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE QUIMPER
Président : DUTECH Jean-Marc ; Directeur général : MACACLIN Laurent ; Directeur général : LEBEC Jérôme ; Commissaire aux comptes titulaire : SA L2P AUDIT
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE QUIMPER
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE QUIMPER
- Modifications diversesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE QUIMPER
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE QUIMPER
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE QUIMPER
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE QUIMPER
- création
Date d'effet : 01 juin 1948
Labels et certificats de CAPITAINE COOK
EgaProCAPITAINE COOK publie son index de l'égalité professionnelle entre les femmes et les hommes, obligatoire pour toute entreprise de 50 salariés et plus. Cet index, noté sur 100 points, est calculé chaque année à partir de cinq indicateurs (écart de rémunération, écarts d'augmentations et de promotions, augmentations au retour de congé maternité, présence de femmes parmi les 10 plus hautes rémunérations). En dessous de 75 points, l'entreprise doit engager des mesures de correction dans les trois ans.
Dernier index publié : 89/100 au titre de 2025 - Très bon niveau
- Index de l'égalité professionnelle 2025 : 89/100251 à 999 salariés
- Index de l'égalité professionnelle 2024 : 78/100251 à 999 salariés
- Index de l'égalité professionnelle 2023 : 84/100251 à 999 salariés
- Index de l'égalité professionnelle 2022 : 84/100251 à 999 salariés
- Index de l'égalité professionnelle 2021 : 86/100251 à 999 salariés
- Index de l'égalité professionnelle 2020 : 76/100251 à 999 salariés
- Index de l'égalité professionnelle 2019 : 78/100251 à 999 salariés
- Index de l'égalité professionnelle 2018 : 81/100251 à 999 salariés
Détail des indicateurs 2025
- Écart de rémunération39/40
- Écart de taux d'augmentation (hors promotion)10/20
- Écart de taux de promotion15/15
- Augmentations au retour de congé maternité15/15
- Parité parmi les 10 plus hautes rémunérations10/10
Source : index de l'égalité professionnelle publié par le ministère du Travail. Consulter l'index sur egapro.travail.gouv.fr
Marques déposées par CAPITAINE COOK
INPICAPITAINE COOK est titulaire de 6 marques françaises déposées auprès de l'INPI. La protection couvre 45 classes de produits et services de la classification de Nice.
- Marque renouveléePHARES BRETONS
N° 3903126 · Déposée le 07 mars 2012 · Marque verbale
Classe 29 · valable jusqu’au 07 mars 2032
- Marque expiréeMarque figurative (sans élément verbal)
N° 98741139 · Déposée le 09 juillet 1998 · Marque figurative
Classes 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40, 41, 42, 43, 44, 45 · expirée le 09 juillet 2018
- Marque expiréePHARES BRETONS
N° 1650732 · Déposée le 18 mars 1991 · Marque verbale
Classes 29, 31 · expirée le 18 mars 2011
- Marque expiréeCAPITAINE COOK
N° 1619861 · Déposée le 09 octobre 1990 · Marque semi-figurative
Classe 29 · expirée le 09 octobre 2020
- Marque expiréeLES VRAIES BRETONNES
N° 1699362 · Déposée le 02 mai 1990 · Marque semi-figurative
Classe 29 · expirée le 02 mai 2020
- Marque expiréeALAIN DE CLOSMADEUC
N° 1589231 · Déposée le 27 avril 1990 · Marque verbale
Classe 29 · expirée le 27 avril 2020
Source : base Marques de l’INPI (marques françaises déposées depuis 1976). Consulter la base Marques sur data.inpi.fr
Accords collectifs de CAPITAINE COOK
Légifrance2 accords d'entreprise ou avenants signés au sein de CAPITAINE COOK ont été publiés sur Légifrance. Ils datent de 2026.
- Un accord sur le recours au vote électronique pour les élections des membres du Comité Social et Economique de Capitaine CookAccord
Signé le 31 août 2026 · en vigueur à partir du 01 septembre 2026 · jusqu'au 31 août 2030 · dépôt n° T02926060633
- Elections professionnelles, prorogations de mandat et vote électronique
- Nao 2026Accord
Signé le 07 avril 2026 · en vigueur à partir du 07 avril 2026 · jusqu'au 06 avril 2027 · dépôt n° T02926064140
- Evolution des salaires (augmentation, gel, diminution)
- Evolution des primes
Ces accords proviennent de la base des accords d'entreprise publiée sur Légifrance, qui rassemble les textes déposés depuis septembre 2017 (décret n° 2017-752 sur la publicité des accords collectifs). Les accords antérieurs, ou publiés en version partielle à la demande des signataires, peuvent ne pas y figurer : cette liste ne prétend pas à l'exhaustivité. Consulter la base des accords d’entreprise sur Légifrance
Questions fréquentes sur CAPITAINE COOK
Quel est le numéro SIREN de CAPITAINE COOK ?
Le numéro SIREN de CAPITAINE COOK est 376 080 305. Le SIRET de son siège social est 376 080 305 00109. Son numéro de TVA intracommunautaire est FR74376080305.
Qui dirige CAPITAINE COOK ?
CAPITAINE COOK est dirigée par Cyril RAUX, président de sas. L'entreprise compte 3 dirigeants en fonction.
Quel est le chiffre d'affaires de CAPITAINE COOK ?
CAPITAINE COOK a déclaré un chiffre d'affaires de 57,6 M€ sur l'exercice 2024, clos le 31 décembre 2024. L'exercice se solde par une perte nette de 3,2 M€.
Comment se situe le chiffre d'affaires de CAPITAINE COOK dans son secteur ?
En 2024, le chiffre d'affaires de CAPITAINE COOK (57,6 M€) dépasse celui de 88 % des 85 entreprises de l'activité « transformation et conservation de poisson, de crustacés et de mollusques » (NAF 10.20Z) en France ayant publié des comptes récents. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 7,4 M€.
Où se situe le siège social de CAPITAINE COOK ?
Le siège social de CAPITAINE COOK est situé zone de Keranna Clohars Carnoet, 29360 Clohars-Carnoet.
CAPITAINE COOK est-elle toujours en activité ?
Oui, CAPITAINE COOK est une entreprise en activité, immatriculée depuis le 1er juin 1948. Aucune date de radiation ne figure au registre.
CAPITAINE COOK est-elle en procédure collective ?
Non. Aucune procédure collective (sauvegarde, redressement ou liquidation judiciaire) n'a été publiée au BODACC pour CAPITAINE COOK.
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