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CATH M

Active
Siren821 283 991SAS10600 BARBEREY-SAINT-SULPICECréée le 20 juillet 2016
Chiffre d'affaires 2023
939 k€+49,2 %
Résultat net 2023
−136 k€−92,7 %
Capital social
9,0 k€
Effectif
15 salariésau bilan 2023

Enregistrée sous le numéro SIREN 821 283 991, CATH M est une SAS créée le 20 juillet 2016. Son siège social est situé Rte de Paris N 19 - Centre Commercial Geant, 10600 Barberey-Saint-Sulpice. Elle est rattachée au code d'activité NAF 5610B. Le dernier exercice publié (clôture au 31 décembre 2023) fait état d'un chiffre d'affaires de 939 k€ pour une perte nette de 136 k€. La médiane du chiffre d'affaires de son activité en France est de 1,3 M€, au-dessus du sien en 2023. La direction est assurée par CRESCENDO RESTAURATION en qualité de président de sas.

Fiche d'identité de CATH M

Dénomination
CATH M
SIREN
821 283 991
SIRET (siège)
821 283 991 00015
N° TVA intracommunautaire
FR90821283991Validité non vérifiée - contrôler sur VIES
Immatriculation
RCS Troyes 821 283 991
Greffe
Troyes
Inscription au RNE
Inscrite - dernière formalité le 19 mai 2024
Forme juridique
SAS, société par actions simplifiée
Capital social
9 000 €
Code NAF / APE
5610B
Date de création
20 juillet 2016
Siège social
RTE DE PARIS N 19 - CENTRE COMMERCIAL GEANT, 10600, BARBEREY-SAINT-SULPICE
Établissements
1
Statut
Active

Objet social de CATH M

Restaurant, cafeteria, débit de boisson, à consommer sur place ou à emporter

Finances de CATH M

ExerciceCAÉvol. CARésultat netEBEEBITCapitaux propresTotal bilanMasse salarialeEffectif
2023939 k€+49,2 %−136 k€−32,6 k€−148 k€−74,3 k€791 k€473 k€15
2022629 k€-−70,5 k€−9,8 k€−65,3 k€61,6 k€542 k€309 k€-
2017--70,8 k€--73,8 k€208 k€--

Dernier exercice : clôture le 31 décembre 2023 · 12 mois · Bilan complet · déposé le 26 décembre 2024

Certains exercices ont été déposés avec une déclaration de confidentialité : l'INPI ne publie alors qu'une partie de la liasse (le compte de résultat est le plus souvent retiré).

Position dans le secteur

En 2023, le chiffre d'affaires de CATH M (939 k€) est inférieur à la médiane : 65 % des 87 entreprises de l'activité « cafétérias et autres libres-services » (NAF 56.10B) en France ayant publié des comptes récents déclarent davantage. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 1,3 M€.

Comptes publiés et non confidentiels, clos depuis moins de trois ans, des entreprises actives de la même activité (France).

Ratios 2023

Marge EBE
−3,4 %
Résultat courant / CA
−15,8 %
Autonomie financière
−9,4 %
Taux d’endettement
−923,2 %
Ratio de liquidité
198,7 %
CAF / CA
−5,9 %
Crédit clients
1 j
Crédit fournisseurs
46 j
Rotation des stocks
3 j

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2023

Actif

Poste20232022
Concessions, brevets et droits similaires96 €0 €
Fonds commercial8 000 €8 000 €
Constructions256 880 €72 352 €
Installations techniques, matériel et outillage131 471 €14 657 €
Autres immobilisations corporelles61 799 €3 316 €
TOTAL Actif immobilisé458 247 €98 326 €
Stocks - matières premières et approvisionnements7 337 €4 372 €
Avances et acomptes versés sur commandes1 018 €24 346 €
Clients et comptes rattachés3 228 €1 475 €
Autres créances13 488 €40 632 €
Disponibilités307 735 €372 984 €
Charges constatées d'avance388 €39 €
TOTAL Actif circulant333 197 €443 851 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif791 445 €542 178 €

Passif

Poste20232022
Capital social ou individuel9 000 €9 000 €
Primes d'émission, de fusion, d'apport194 000 €194 000 €
Réserve légale300 €300 €
Autres réserves108 828 €108 828 €
Report à nouveau−250 558 €−180 025 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE−135 896 €−70 532 €
TOTAL Capitaux propres−74 325 €61 570 €
Provisions pour charges12 134 €11 767 €
TOTAL Provisions pour risques et charges12 134 €11 767 €
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit1 016 €100 150 €
Emprunts et dettes financières divers685 149 €258 182 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés71 248 €32 130 €
Dettes fiscales et sociales92 721 €78 377 €
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés3 118 €0 €
Autres dettes382 €0 €
TOTAL Dettes853 636 €468 840 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif791 445 €542 178 €
Code EI685 149 €-

Compte de résultat

Poste20232022
Production vendue - biens920 409 €628 789 €
Production vendue - services18 527 €495 €
Chiffre d'affaires net938 936 €629 284 €
Subventions d'exploitation19 817 €233 €
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges13 691 €13 306 €
Autres produits0 €4 917 €
TOTAL Produits d'exploitation972 446 €647 742 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements263 708 €168 453 €
Variation de stock (matières premières)−2 965 €−599 €
Autres achats et charges externes246 615 €153 795 €
Impôts, taxes et versements assimilés10 872 €8 290 €
Salaires et traitements383 682 €242 884 €
Charges sociales89 441 €66 528 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations99 687 €65 377 €
Dotations aux provisions pour risques et charges367 €0 €
Autres charges28 793 €10 140 €
TOTAL Charges d'exploitation1 120 205 €714 869 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION−147 758 €−67 126 €
Autres intérêts et produits assimilés954 €61 €
TOTAL Produits financiers954 €61 €
Intérêts et charges assimilées4 867 €3 398 €
TOTAL Charges financières4 867 €3 398 €
RÉSULTAT FINANCIER−3 913 €−3 337 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS−151 672 €−70 464 €
Produits exceptionnels sur opérations de gestion9 509 €7 €
Produits exceptionnels sur opérations en capital7 400 €0 €
TOTAL Produits exceptionnels16 909 €7 €
Charges exceptionnelles sur opérations de gestion1 052 €75 €
Charges exceptionnelles sur opérations en capital80 €0 €
TOTAL Charges exceptionnelles1 133 €75 €
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL15 776 €−68 €
TOTAL DES PRODUITS990 309 €647 811 €
TOTAL DES CHARGES1 126 205 €718 343 €
BÉNÉFICE OU PERTE−135 896 €−70 532 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2022

Actif

Poste20222021
Concessions, brevets et droits similaires0 €0 €
Fonds commercial8 000 €0 €
Constructions72 353 €0 €
Installations techniques, matériel et outillage14 658 €0 €
Autres immobilisations corporelles3 316 €0 €
TOTAL Actif immobilisé98 327 €0 €
Stocks - matières premières et approvisionnements4 373 €0 €
Avances et acomptes versés sur commandes24 346 €0 €
Clients et comptes rattachés1 476 €0 €
Autres créances40 633 €0 €
Disponibilités372 834 €0 €
Charges constatées d'avance40 €0 €
TOTAL Actif circulant443 702 €0 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif542 028 €0 €

Passif

Poste20222021
Capital social ou individuel9 000 €0 €
Primes d'émission, de fusion, d'apport194 000 €0 €
Réserve légale300 €0 €
Autres réserves108 828 €0 €
Report à nouveau−180 026 €0 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE−70 532 €0 €
TOTAL Capitaux propres61 570 €0 €
Provisions pour charges11 767 €0 €
TOTAL Provisions pour risques et charges11 767 €0 €
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit100 000 €0 €
Emprunts et dettes financières divers258 183 €0 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés32 131 €0 €
Dettes fiscales et sociales78 377 €0 €
TOTAL Dettes468 691 €0 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif542 028 €0 €
Code EG468 691 €0 €

Compte de résultat

Poste20222021
Production vendue - biens628 789 €0 €
Production vendue - services496 €0 €
Chiffre d'affaires net629 285 €0 €
Subventions d'exploitation234 €0 €
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges13 306 €0 €
TOTAL Produits d'exploitation642 825 €0 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements168 453 €0 €
Variation de stock (matières premières)−600 €0 €
Autres achats et charges externes153 796 €0 €
Impôts, taxes et versements assimilés8 291 €0 €
Salaires et traitements242 884 €0 €
Charges sociales66 528 €0 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations65 377 €0 €
Autres charges3 363 €0 €
TOTAL Charges d'exploitation708 093 €0 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION−65 268 €0 €
Autres intérêts et produits assimilés62 €0 €
TOTAL Produits financiers62 €0 €
Intérêts et charges assimilées3 399 €0 €
TOTAL Charges financières3 399 €0 €
RÉSULTAT FINANCIER−3 337 €0 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS−68 605 €0 €
Produits exceptionnels sur opérations de gestion4 925 €0 €
TOTAL Produits exceptionnels4 925 €0 €
Charges exceptionnelles sur opérations de gestion6 852 €0 €
TOTAL Charges exceptionnelles6 852 €0 €
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL−1 927 €0 €
TOTAL DES PRODUITS647 811 €0 €
TOTAL DES CHARGES718 344 €0 €
BÉNÉFICE OU PERTE−70 532 €0 €
Code A14 853 €0 €
Code A41 536 €0 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2017

Actif

Poste20172016
Installations techniques, matériel et outillage1 370 €-
Autres immobilisations corporelles2 840 €-
Autres immobilisations financières25 000 €-
TOTAL Actif immobilisé29 210 €-
Stocks - matières premières et approvisionnements4 432 €-
Clients et comptes rattachés5 536 €-
Autres créances8 890 €-
Disponibilités159 414 €-
Charges constatées d'avance100 €-
TOTAL Actif circulant178 372 €-
TOTAL GÉNÉRAL - actif207 582 €-

Passif

Poste20172016
Capital social ou individuel3 000 €-
RÉSULTAT DE L'EXERCICE70 848 €-
TOTAL Capitaux propres73 848 €-
Emprunts et dettes financières divers198 €-
Dettes fournisseurs et comptes rattachés39 026 €-
Dettes fiscales et sociales92 574 €-
Autres dettes1 935 €-
TOTAL Dettes133 734 €-
TOTAL GÉNÉRAL - passif207 582 €-

Comptes annuels déposés au registre national des entreprises (INPI). Les ratios sont ceux publiés par l’INPI et la Banque de France.

Dirigeants et représentants de CATH M

CM

CATHERINE MENARD

Directeur général

C

CRESCENDO RESTAURATION

Président de SAS

En poste depuis juin 2021 · 5 ans · d'après l'annonce BODACC du 18 juin 2021

Dates de mandat reconstituées à partir des annonces BODACC : la date de parution suit l'événement réel de quelques jours à quelques semaines.

Établissements de CATH M

1 établissement, dont 1 en activité.

  • 10600 BARBEREY-SAINT-SULPICESiègeActif

    821 283 991 00015 · ouvert le 01 juillet 2016 · NAF 5610B

Documents juridiques de CATH M

6 actes déposés au greffe (statuts, procès-verbaux, décisions), consultables en PDF.

Dépôt du 28 juin 2021

  • Acte

Dépôt du 16 juin 2021

  • Acte

Dépôt du 24 mars 2021

  • Acte

Dépôt du 24 mars 2021

  • Acte

Dépôt du 20 juillet 2016

  • Acte

Dépôt du 20 juillet 2016

  • Acte

Comptes annuels de CATH M

CATH M a déposé les comptes annuels de 4 exercices au registre national des entreprises.

Comptes annuels 2025

Bilan complet

22 octobre 2026

Comptes annuels 2023

Bilan complet

26 décembre 2024

Comptes annuels 2022

Bilan complet

04 janvier 2024

Comptes annuels 2017

Confidentiel

Bilan complet

21 décembre 2017

Vérifier sur data.inpi.fr

Conformité de CATH M

Aucune procédure collective n'a été publiée pour CATH M. Aucun jugement de sauvegarde, de redressement judiciaire ou de liquidation judiciaire ne figure au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (BODACC) pour cette entreprise.

Aucune décision de justice publiée mentionnant CATH M n'a été trouvée.

Ces décisions proviennent de Judilibre, la base ouverte des décisions de justice publiée par la Cour de cassation. Elle rassemble les décisions de la Cour de cassation, des cours d'appel, des tribunaux judiciaires et des tribunaux de commerce, avec une couverture qui reste partielle et s'étend progressivement selon les juridictions et les années. Une absence de résultat ne signifie donc pas une absence de contentieux.

Aucune mention de CATH M n’a été trouvée au registre national des gels des avoirs ni aux listes de sanctions de l’ONU et de l’Union européenne (registre national des gels des avoirs du 27 octobre 2026, liste de sanctions de l'ONU du 24 octobre 2026, liste de sanctions de l'Union européenne du 5 août 2026).

Cette vérification rapproche la dénomination de l’entreprise des noms publiés par le registre national des gels des avoirs, par la liste de sanctions du Conseil de sécurité des Nations unies et par la liste consolidée des sanctions financières de l’Union européenne. Ces registres ne publient aucun identifiant d’entreprise : le rapprochement porte sur le seul nom et ne vaut pas identification. Elle ne couvre ni les personnes politiquement exposées, ni les interdictions de gérer, qui ne font l’objet d’aucune publication ouverte.

Annonces BODACC de CATH M

12 annonces publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales, de la plus récente à la plus ancienne.

  1. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de troyes

  2. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de troyes

  3. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de troyes

  4. Ventes et cessionsAvis rectificatif
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TROYES

    Début d'activité : 2016-07-01

  5. Ventes et cessions
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TROYES

    Début d'activité : 2016-07-01

  6. Modifications diverses
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TROYES

  7. Modifications diverses
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TROYES

    Président : CRESCENDO RESTAURATION ; Directeur général : MAURAISIN Catherine

  8. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TROYES

  9. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TROYES

  10. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TROYES

  11. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TROYES

  12. Immatriculations
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TROYES

    Immatriculée le 2016-07-20 · Début d'activité : 2016-07-01

  1. création

    Date d'effet : 20 juillet 2016

Questions fréquentes sur CATH M

Quel est le numéro SIREN de CATH M ?

Le numéro SIREN de CATH M est 821 283 991. Le SIRET de son siège social est 821 283 991 00015. Son numéro de TVA intracommunautaire est FR90821283991.

Qui dirige CATH M ?

CATH M est dirigée par CRESCENDO RESTAURATION, président de sas. L'entreprise compte 2 dirigeants en fonction.

Quel est le chiffre d'affaires de CATH M ?

CATH M a déclaré un chiffre d'affaires de 939 k€ sur l'exercice 2023, clos le 31 décembre 2023. L'exercice se solde par une perte nette de 136 k€.

Comment se situe le chiffre d'affaires de CATH M dans son secteur ?

En 2023, le chiffre d'affaires de CATH M (939 k€) est inférieur à la médiane : 65 % des 87 entreprises de l'activité « cafétérias et autres libres-services » (NAF 56.10B) en France ayant publié des comptes récents déclarent davantage. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 1,3 M€.

Où se situe le siège social de CATH M ?

Le siège social de CATH M est situé Rte de Paris N 19 - Centre Commercial Geant, 10600 Barberey-Saint-Sulpice.

CATH M est-elle toujours en activité ?

Oui, CATH M est une entreprise en activité, immatriculée depuis le 20 juillet 2016. Aucune date de radiation ne figure au registre.

CATH M est-elle en procédure collective ?

Non. Aucune procédure collective (sauvegarde, redressement ou liquidation judiciaire) n'a été publiée au BODACC pour CATH M.